第一篇:格蕾丝餐厅广告策划
第一章 广告投资人
一、投资人简介
柯蒂斯·达菲,广告的投资人,也是格蕾丝餐厅的老板兼主厨。
二、投资人目的
通过一系列线上线下的广告传播,让大众了解格蕾丝餐厅品牌文化并推广私人订制的模式,为主厨柯蒂斯和餐厅积攒人气。第二章 品牌洞悉
一、市场分析
俗话说的好,民以食为天。在餐饮企业的连锁化、集团化的现状下,民众生活水平提高,人们对餐饮的要求越来越高。再加上随着80、90后开始成为市场的主要消费群体,从他们的消费观出发,对高端餐饮的接受程度更为开放。现如今饮食文化成为餐饮竞争的分水岭,品牌成为餐饮企业的核心竞争力:科学化、营养化成为餐饮业的重要指向标。大众消费成为餐饮消费的主要力量。
1、柯蒂斯·达菲是美国著名的主厨,格蕾丝餐厅是米其林三星餐厅,在美国拥有很高的知名度。
2、格蕾丝餐厅采用“私人订制”模式,不采用点菜形式,所有菜品都由厨神团队进行准备和安排。
3、这是格蕾丝餐厅最后的晚餐,以此为情怀和卖点能吸引很多新老顾客。
4、市场上的西餐厅众多,格蕾丝餐厅应在食材选择上、菜肴出品上、就餐环境和服务上提供高品质的体验,为顾客带来更好的用餐体验,树立餐厅品牌形象。
5、现今生活水平提高,人们更关注食品安全及营养等健康问题。格蕾丝餐厅应该迎合消费者心理,在食材选择上高标准、严要求,保持食材的鲜度,从源头到餐桌的任何环节都要加强保证,以此来吸引更多的消费者。
二、品牌文化
柯蒂斯·达菲曾是美国芝加哥半岛酒店的米其林二星餐厅Avenues的主厨。后来柯蒂斯决定离开半岛酒店,去开一家属于自己的餐厅,在柯蒂斯·达菲的带领下,格蕾丝成为了米其林三星餐厅。
格蕾丝餐厅在食材、设计、烹饪、服务、体验等各个方面都做到极致,让用餐者在用餐的同时切实体验到食品的健康、高端与品质。
他们的目标是达到厨艺和服务的最顶尖程度,不做作,不矫情,不装懂,都来自诚实与真诚。
三、产品分析
1、格蕾丝已经连续三年被米其林评为三星餐厅,但这家顶级餐厅即将关门,主厨柯蒂斯·达菲将开始他全新的旅程,这是格蕾丝餐厅关闭前最后的晚餐。
2、格蕾丝餐厅格蕾丝餐厅菜品质量高且充满创意又有趣,就餐环境和服务上也提供高品质的体验
3、格蕾丝餐厅具有很高的知名度,主厨柯蒂斯·达菲也是美国知名的米其林三星主厨。
4、格蕾丝餐厅的“私人订制”模式带有神秘感和未知感。
第三章 消费者洞察
一、消费群体分析
目标顾客主要为较有消费能力的70后、80后和90后。
二、消费者行为分析1、2、忠实顾客 观望者
第四章 传播媒介
一、线上推广
1、电视传播
2、网络传播
二、线下传播 短信:老顾客短信投放 站台广告
第二篇:餐厅广告宣传语
167句经典餐饮广告语
1.天堂饭店,人间舒适新享受.天堂饭店广告语
2.中国药膳举世无双,良辰美景独一无二.中国药膳饭店广告语
3.达·芬奇餐厅,上海的意大利人喜欢在这儿用餐.上海达·芬奇餐厅广告语 4.广州海鲜厅,新潮粤菜定令您惊喜万分.广州海鲜厅广告语
5.“青叶“台湾菜系之先锋,餐厅之鼻祖.台湾青叶(green leaf)饭店广告语 6.借问珍馐何处有?老饕手指“福满楼“.福满楼饭店广告语 7.福兴“蒸“照,别有洞天!福兴饭店广告语
8.如果您住在北京商业中心,就不必担心如何消遣休闲.北京长城饭店广告语 9.多样的菜色,有母亲亲切的叮咛.夜色火锅料理店广告语
10.寒风凛冽的夜晚,热腾腾的火锅,是您的最佳拍档!夜色火锅料理店广告语 11.一夕尽欢,明日活力无限!北京韩国料理店广告语 12.美满婚姻“水边“始.水边饭店
13.意境悠闲,意味不凡.北京意大利餐厅 14.佳味满堂乐满楼.乐满楼(lokmoon)饭店 15.法国情怀在北京.北京马克西姆餐厅 16.尽情享受,包君满意!意大利餐厅
17.如果您不满意,请告诉我们,如果你满意,请告诉您朋友!北京天天渔港饭店 18.安心坐下来吃一碗吧!既便宜又好吃!安心快餐店 19.天安阁每晚显特色!天安阁夜宵
20.发源于印度,成长于台北的美味咖哩饭!台北咖哩饭店 21.集中外烹饪之精华,汇南北清真之大成!汇成清真饭庄 22.浓郁的香味,引人进入梦幻的世界里!台北咖哩饭店 23.让您的食欲大振,胃口大开!安心快餐店
24.寒风凛冽的夜晚,热腾腾的火锅,是您最佳伙伴!福兴饭店 25.无须无渡重洋!奇祥野味宴
26.两全其美,二人“必胜“套餐;四海一心,四人“必胜“套餐大优惠.新街必胜套餐店 27.新鲜可口,充满浓厚的情意!北京寿司料理店 28.美味佳肴,令人垂涎三尺!安心快餐店
29.名牌饼夏日情,双重幸运享太平!太平食品店 30.与紫禁城为邻.北京台湾饭店
31.舌头都会觉得甘甜!和平门年糕小吃店 32.粤菜世界,食在新雅!新雅饭店 33.食全食美,食新食异!新雅饭店
34.汇四海品味,聚五洲宾友!青岛海鲜城 35.吃玩随君意,龙虾海鲜城!青岛海鲜城
36.价格不变,服务更佳,上步宴客,最佳选择!青岛海鲜城 37.食海鲜,来海景!海景饭店
38.四季饭店------东方美食,奇妙感受.四季(seasons)饭店 39.新姿态.新口味!海景饭店
40.自然献给您的厚礼,四季饭店则奉上款款味美无比的东方美食,您又怎能抗拒!四季(seasons)饭店
41.昔日帝王宫殿,如今豪华宾馆.北京贵宾楼饭店 42.昔日帝王宫;今朝贵宾楼.北京贵宾楼饭店 43.港式火锅,惟我独有!港式火锅城
44.食在仙岛众口可调,乐在仙岛服务周到!仙岛旋转歌舞餐厅 45.大世界快餐,快餐大世界!大世界快餐店
46.您想尝一尝无糖菜汁饼干吗?欢迎您来品一品!品一品食品总汇 47.您没想到的,我们都为您想到了!品一品食品总汇
48.喜来登以丰富的经验展示中国风情面貌.中国喜来登饭店集团 49.你的第二个家.友谊饭店
50.绵绵德信意,滴滴见温情!德庆婚庆服务 51.友谊之火永不熄灭.友谊饭店
52.不要让今天的疲劳留到明天,请注入一剂辛辣良方!延吉咖哩饭店
53.纯正口味,异域情调,美式服务,全新感受,所付甚少,回味悠长!加州牛肉面店 54.在凉快的冷气室吃一碗热腾腾的兰州拉面,是人生一大享受!兰州拉面店 55.元芳火锅,四季享用!元芳火锅店
56.南洋西餐歌舞厅,夏日浓情新风采!西餐歌舞厅 57.香港名师主灶,正宗潮州风味!北京潮州菜馆 58.我们的厨师知道你的口味。印第安那克兰特餐馆 59.味道好得忍不住舔手指。肯德基家乡鸡餐馆 60.大自然奉送的绝妙佳品。密思茶叶公司
61.为惊恐万状的世界提供一帖安神剂。星辰茶叶公司 62.有了它晚宴才算完美。(水果蛋糕)全国饼干公司
63.你别把它称作饼干,把它称作薄雪花也许更合适。太平洋饼干公司 64.你会把最后一粒面包屑也放进嘴里。斯坦莫尔面包公司 65.为了上帝的缘故,请你尝尝里根牌面包。(里根牌面包)66.信誉在食品界是何等重要,而这正是我们所拥有的。普劳克特食品公司 67.砸开一只只好核桃,不也是一种享受吗?加利福尼亚核桃生产联合会 68.封入罐中的是新鲜与健康。大陆罐状食品公司
69.去问一下他为什么要抽韦伯斯特雪茄。韦伯斯特烟草公司 70.会叫的狗是决不会咬疼你的。(狗头包香烟)71.每抽一口都是至高的享受。冈萨雷斯雪茄公司 72.既能滤过有毒物质,又保留了好味道。(健牌香烟)73.最后一口的味道和第一口一样。(幸运牌)美国烟草公司 74.“我真嫉妒男人们抽着烟 的潇洒姿态。”美国烟草公司 75.一百万人的选择不可能是错的。(斯巴迪香烟)
76.提神醒脑但不会使你的神经受到刺激。安东尼奥烟草公司 77.一个星期享受七天。布郎烟草公司
78.缭绕的烟雾中有一座城堡。邦迪烟草公司
79.快乐时增添快乐,烦恼时去除烦恼。阿尔伯特王子香烟 80.每一个罐头里都有一个新鲜的菜园。维格拉森蔬菜制品公司 81.还从来没有哪一个打开罐头的人表示失望。哈斯洛特食品公司 82.美国最有名的花束。四玫瑰酒酒公司 83.雨后的彩虹。(鸡尾酒)海伦-沃克酿酒公司 84.独一无二的体验。(姜汁酒)索姆塞特进出口公司 85.与平庸彻底决裂。(混合威士忌)西格
86.清爽平和地穿过你的喉咙。威士忌-大陆酿酒公司 87.它是液体的狂欢!(榛子酒)艾文酿酒公司 88.此刻你才会知道什么叫其味无穷。(教师牌威士忌)巴卡蒂进口公司 89.在它七岁之前,一滴也不会出售。(威士忌)杰梅森父子酿酒公司 90.多付几分钱---可是天壤之别啊!(jb苏格兰威士忌)詹姆士酿酒公司 91.当你愿意拿出最好的酒招待客人时---尼沃克威士忌 92.唯有品尝才能告诉你一切。美国酿酒公司 93.任何时代都是“标准”时代标准酿酒公司
94.“只要我口袋里还有钱-----”格兰维特牌苏格兰威士忌
95.你不妨尝一口十二岁的苏格兰威士忌。格兰维特牌苏格兰威士忌 96.醇而又醇。j和b牌苏格兰威士忌 97.比别的酒稍好一些。索普酿酒公司
98.只会温暖你的心,不会冲昏你的头。凯思勒牌威士忌
99.为了上帝的缘故,请你尝尝里根牌面包。——(里根牌面包)100.信誉在食品界是何等重要,而这正是我们所拥有的。——普劳克特食品公司 101.砸开一只只好核桃,不也是一种享受吗?——加利福尼亚核桃生产联合会 102.我们的厨师知道你的口味。——印第安那克兰特餐馆
103.味道好得忍不住舔手指。——肯德基家乡鸡餐馆 104.大自然奉送的绝妙佳品。——密思茶叶公司
105.为惊恐万状的世界提供一帖安神剂。——星辰茶叶公司 106.有了它晚宴才算完美。——(水果蛋糕)全国饼干公司
107.你别把它称作饼干,把它称作薄雪花也许更合适。——太平洋饼干公司 108.你会把最后一粒面包屑也放进嘴里。——斯坦莫尔面包公司 109.与平庸彻底决裂。——(混合威士忌)西格
110.清爽平和地穿过你的喉咙。——威士忌-大陆酿酒公司 111.它是液体的狂欢!——(榛子酒)艾文酿酒公司
112.此刻你才会知道什么叫其味无穷。——(教师牌威士忌)巴卡蒂进口公司 113.在它七岁之前,一滴也不会出售。——(威士忌)杰梅森父子酿酒公司
114.多付几分钱---可是天壤之别啊!——(jb苏格兰威士忌)詹姆士酿酒公司 115.当你愿意拿出最好的酒招待客人时„„——尼沃克威士忌 116.唯有品尝才能告诉你一切。——美国酿酒公司 117.任何时代都是“标准”时代——标准酿酒公司 118.“我真嫉妒男人们抽着烟 的潇洒姿态。”——美国烟草公司 119.一百万人的选择不可能是错的。——(斯巴迪香烟)
120.提神醒脑但不会使你的神经受到刺激。——安东尼奥烟草公司 121.一个星期享受七天。——布郎烟草公司
122.封入罐中的是新鲜与健康。——大陆罐状食品公司
123.去问一下他为什么要抽韦伯斯特雪茄。——韦伯斯特烟草公司 124.会叫的狗是决不会咬疼你的。——(狗头包香烟)125.每抽一口都是至高的享受。——冈萨雷斯雪茄公司
126.既能滤过有毒物质,又保留了好味道。——(健牌香烟)127.最后一口的味道和第一口一样。——(幸运牌)美国烟草公司 128.缭绕的烟雾中有一座城堡。——邦迪烟草公司
129.你不妨尝一口十二岁的苏格兰威士忌。——格兰维特牌苏格兰威士忌 130.醇而又醇。——j和b牌苏格兰威士忌 131.比别的酒稍好一些。——索普酿酒公司
132.只会温暖你的心,不会冲昏你的头。——凯思勒牌威士忌 133.快乐时增添快乐,烦恼时去除烦恼。——阿尔伯特王子香烟 134.每一个罐头里都有一个新鲜的菜园。——维格拉森蔬菜制品公司 135.还从来没有哪一个打开罐头的人表示失望。——哈斯洛特食品公司 136.美国最有名的花束。——四玫瑰酒酒公司
137.雨后的彩虹。——(鸡尾酒)海伦-沃克酿酒公司
138.独一无二的体验。——(姜汁酒)索姆塞特进出口公司
139.“只要我口袋里还有钱„„”——格兰维特牌苏格兰威士忌 140.我们烘倍它,人们赞美它。——大角咖啡公司 141.天堂里的酒也不过如此。——海姆牌啤酒
142.杯中留着一片温馨的回忆。——切克尼而咖啡公司 143.喝上一口就准会买上一箱。——太平洋啤酒公司
144.当你第一次喝我们的啤酒时就应该警告自己,别为它使自己破产。——太平洋啤酒公 司
145.有好口味,但不会有大腰围。——(雷布黑啤酒)美国酿造公司 146.全美国都泛起“加拿大”的泡沫。——加拿大啤酒 147.酿制的乐趣与品尝的乐趣相等。——布拉茨啤酒
148.你无法在品尝了“弗莱切”之后不露出微笑。——弗莱切牌咖啡 149.每一粒都在向你致意。——(大米)本大叔粮食公司
150.咖啡的味道能有多好,它就有多好。——哈利.金斯利咖啡公司 151.纯洁的好似雪花。——诺沃蒂面粉厂
152.支撑面团的力量。——(发哮粉)杰克斯食品厂
153.手艺不到没关系,只要比斯奎特面粉到了家。——比斯奎特面粉公司 154.新鲜大自然食物法则的第一条。——辛可面制品公司 155.紧跟在美味后面的是健康。——廉舍尔肉制品公司
156.牌子虽然是“魔鬼”但她却是给天使们享用的。——魔鬼牌火腿篇二:酒店饭店广告宣传语
酒店饭店广告宣传语广告词集锦
美味佳肴大酬宾,佳朋贵友座上客!佳肴饷嘉宾,沪上不夜城!盛况空前,留连忘返!美味、可口、卫生!烛光闪耀度圣诞,美酒佳肴迎新年!乐在海洋,-----可食可玩可住!离乡背井冷清清,西丽就是你的家;送给您一片温暖,献给您一片深情!跨下银马座,好运自然来!万般皆下品,惟有“海鲜“高!借问酒家何处好,东湖乐园酒家优!雍容华贵,皇朝气派!潮州名肴甲天下,美食家的好去处!荣华酒家,家外之家!挡不住的诱惑!满足您的口味!同饮一江水,共聚万众一心.千帆竞发扬子江,万冠云集新世界!南北口味集于一堂!挽卿手,共白头,阳光酒店誓千秋!品一品,尝一尝,欢乐在东风!阁下一投必中!珠联璧合偕好事,良辰美景在翠谷!览鹏城美景,享人生温馨!集海鲜之总汇,融视听之享受!一品珍馐,三元早备吴刚;独家名菜,万客乐来沈氏楼.新鲜风味,美食天地!金榜有谁,三餐爽口扒猪脸;元魁属我,四季康身补脑羹.北海全鱼台北茶,京华特色菜肴佳.欧陆风情,诗韵醉人!我心中的小沙梅!宜受在八达,诸君必发达!食行进补,龙轩最好,野味海鲜,要到龙轩!纯正的欧洲风味,伴有音乐酒廊,休憩的佳处!美好的叨天,从今晚长城开始!难忘今宵!饮食娱乐共一炉,幻彩丽影齐欣赏!今宵伴君何处去? 食在嘉华!繁星点缀的江畔,火树银花鲤鱼门!这个季节,一切超值享受,将由吉祥开始!探亲访友聚何处,深圳泮溪第一家!到深圳,住新兴,驾车来,免费停,真实惠!乐于让顾客得到实惠!京都东来顺,今日来天宫;独行涮羊肉闻名美食城!到莎丽再见.广州中国大酒店,一切以您为中心.系出名门,一脉相连.当然,我们的魅力无需多言.悠然旅访神州大地;假日酒店伴随左右.消闲舒雅,琴声乐韵,举酒畅谈,其乐悠悠!正宗潮州菜,享誉大上海!年终宴会,来点鼓励吧!阳光魅力没法挡!消闲、聚会的好场所!篇三:国内著名餐饮企业广告宣传语大全
国内著名餐饮企业广告宣传语大全(2011-03-23 17:38:04)转载 标签: 分类: 餐饮营销宣传语 餐饮企业 广告语 餐饮广告语 广告宣传语 杂谈现今社会是一个营销的时代,而广告宣传作为一种公开广泛传递信息的媒 介,能够在迅速将企业的品牌、产品和服务信息传递给目标客户群,因此,广告 宣传也越来越受到餐饮企业,特别是大中型餐饮企业的重视和亲睐。广告语作为整个广告宣传的核心和灵魂,往往能够以简洁凝练、明白易懂、朗朗上口、新颖独特、富有情趣、主题突出的特色来吸引广告受众的眼球和注意 力。那么,我们餐饮企业应当如何制定自己的广告宣传语,让广告宣传语达到事 半功倍的宣传效果呢? 下面,我们就来看看国内著名餐饮企业的广告宣传语,看看他们的广告语是 怎样的?名企的广告宣传语又对我们做广告宣传有什么样的启示呢?还是让我 们先来看看吧!麦当劳——im lovin it!(我就喜欢)肯德基——生活如此多娇!星巴克——邂逅你自己/你不是在上班和回家的路上就是在去星巴克的路上 德克士——有它就有新鲜事/有它就有快乐事真功夫——营养还是蒸的好 俏江南——江南俏月映中秋/俏月忆中秋,佳节思江南 全聚德——不到万里长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾 东来顺——承续百年炉火,再创二度辉煌 小肥羊——中国美食,世界共享 陶然居——中国川菜第一品牌 狗不理——诚信为本,品质经营 仙踪林——享受,自在,真我 净雅餐饮——让我们一起影响世界 永和大王——不仅仅是豆浆油条专家 重庆秦妈——很重庆,很中国 重庆小天鹅——创建世界级的餐饮火锅连锁企业小明的个人点评: 广告语对广告宣传的效果有十分重要的影响,因此,我们必须必须精心设计 企业的广告宣传语。在设计广告宣传语时,我们一定要注意的是:一般广告语的 设计,最好 4 个字 4 个字,3 个字 3 个字,或 7 个字,不在韵内。广告语一定要 口口相传,第一时间给客户认知度,从内容上讲,要反映企业的社会地位或能力,具有个性,便于记忆流传。另外在设计广告宣传语时,还应注意准(要找准品牌 定位和消费对象)、情(广告语要具有亲和力,努力贴近消费者,用真情打动人)新(选取的角度要新,可以采用化用成语等方法,使语言新颖别致)、丰(好的 广告语要具有丰富的内涵)、短(易读易记,要做到简短:语言精练,字数少)。很有创意的广告宣传语 某当铺广告——“当之无愧” 某药店广告———“自讨苦吃!” 某戒烟协会广告———“千万别找吸烟女子做朋友,除非你愿意去吻一只烟灰缸!
” 某打字机广告———“不打不相识!” 某眼镜店广告———“眼睛是心灵的窗户,为了保护您的心灵,请为您的窗户安上玻璃。” 某香水公司广告———“我们的新产品极其吸引异性,因此随瓶奉送自卫教材一份。” 某公共场所禁烟广告———“为了使地毯没有洞,也为了使您肺部没有洞,请不要吸烟。” 某公路交通广告——“如果你的汽车会游泳的话,请照直开,不必刹车。” 某新书广告——“本书作者是百万富翁,未婚,他所希望的对象,就是本小说中描写的女主 人公!” 某汽车陈列室广告———“永远要让驾驶执照比你自己先到期。” 某交通安全广告———“请记住,上帝并不是十全十美的,它给汽车准备了备件,而人没 有。” 某化妆品广告———“趁早下‘斑,请勿‘痘留。” 某洗衣机广告———“闲妻良母!” 某酸汁饮料广告———“小别意酸酸,欢聚心甜甜。” 某印刷公司广告———“除钞票外,承印一切。
第三篇:餐厅策划(范文模版)
前言 第一章 公司简介 第二章 招聘与辞退 用人宗旨、人员招聘、录用与培训、试用期、辞职和辞退、调职与升迁 第三章 员工福利 第四章 仪容仪态 头发、面部、手及指甲、服装、鞋、首饰及徽章、坐态、站态、行走 第五章 员工守则 礼貌(语言、遇客、接听电话、质量事故、上级与同事)、服从、上下班制 度、会议纪律 第六章 奖励和表彰 第七章 安全守则《第二章 招聘与辞退》 内容概要: 一.用人宗旨 1.公司坚持“德才兼备,以德为先”的用人原则,有良好思想素养和职业道德的人 士将会被优先录取。2.公司奉行以人为本的管理理念,致力于培育人才,使用人才。3.公司将以连锁经营的模式,迅速扩大经营规模,使所有的人才都有较大的发 展空间。二.人员招聘、录用与培训 1.用人部门根据工作需要向人力资源部门提出申请,经总经理批准后通过各种 渠道向社会各界招聘。2.人力资源部门审核应聘人员的基本条件和个人资料后,安排使用部门面试。3.人员录用程序如下: 使用部门 →人力资源部门 → 总经理→ 人力资源部门。4.员工被公司录用后,将受到公司的免费培训。5.培训程序如下:人力资源部 → 使用部门 → 人力资源部。其中人力资源部 向员工介绍公司情况并指导员工学习《员工手册》,使用部门培训员工的业务技 巧。经培训仍不能达到岗位要求的,由人力资源部安排。6.员工提交的个人资料必须真实可靠,否则一切后果自负。7.一线人员及厨房人员上岗前须进行体格检查,费用自己负责,特殊情况经总 经理批准后由公司报销。8.领取工作服时交纳服装押金,押金将在员工离职时退还,押金数额根据不同 岗位而定。三.试用期 1.员工入职后有两个月的试用期。2.试用期内员工不得辞职,否则公司将扣除一个月的工资,作为培训费赔偿。
3.在试用期内不能胜任工作而又无法另外安排工作者,公司有权予以辞退,只 发基本工资,不作其他补偿。只培训而不参加具体工作的员工,不发基本工资。4.特聘人员、勤杂人员和总经理特批者无须试用期。5.试用期结束后,公司与员工签订正式劳动合同。四.辞职和辞退 1.合同期内,员工不可随意辞职,有合理理由者,必须提前一个月书面通知公 司。征得同意后,办理离职手续。2.员工未办理离职手续前,必须坚守岗位,否则按旷工处理,不予结算工资。员工若因违反公司规章制度,经教育无效,公司有权予以辞退,只发基本工资,不作任何补偿。3.员工无论何种原因离职,都应办妥离职手续,否则公司将不予结算支付工资,必要时,采取法律途径追究其
对公司造成的损失。4.人员离职程序如下:使用部门 → 人力资源部门 → 总经理 → 人力资源部 门。5.人员离职时必须交清责任管理的物件、制服、制服柜钥匙和《员工手册》。五.调职与升迁 1.员工本人申请调职,需经所在部门主管同意,人力资源部门批准。主任以上 人员调职须经总经理批准。2.因工作需要由上级决定的内部调整,员工必须服从。3.根据工作需要和员工业绩决定晋升和降职。一般员工晋升为部长,由其直接 领导提出书面申请,经所在部门经理批准,报人事部备案;部长晋升为主任,由 部门经理提出书面申请,报总经理批准;主任晋升为部门经理,由总经理提名,经总经理办公会议通过。B 级经理晋升为 A 级经理,由总经理提名,报董事长批 准。4.总经理由董事长任命。5.提拔晋升的员工均有一个月的见习期,见习期工资待遇按原岗位发放。
餐饮投资计划二:新都周边的市场调查 从周围餐馆的分析:
1、大多数餐馆都是以普通小型中餐经营,没有多大特色,菜品都是以川味和火锅为主.2、周围有两家西餐快餐为主的店在经营,一家是韩国烧烤。一家是德克士。两店经营都算不错,但味道已 经过时,最重要的两个都个致命缺点,就是性价比不高。两家想要吃饱最少一个人花费在 50 元左右,在 36/人的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务。
3、周围的餐馆很少用到营销策略,除德克士有很多策略都可以象德克士学习。餐饮投资计划三:“餐饮店”的发展计划
现在成都是新特区.新都是成都的重点发展对象.我们要以“诚信﹑服务”为宗旨,“别具一格”为发展的首要举 动,“餐”“饮”“乐”“闲”为发展目标。开一家餐饮店为首要发展方式,创造出自己的品牌,在以“多元化发展战略”在新都经济发展快速的时候更上潮流,扩大自己的市场。争取在一两年时间内,赚 取本金后还有一部分利润,用这部分利润来扩展市场。餐饮投资计划四:店铺主要策划
1、找一两百平方的店铺.最好在二手市场买一些桌椅和沙发,九成新,具有一定的特点。
餐厅员工晋升标准 1.仪容仪表整洁,富有朝气 2.始终保持一定的微笑 3.百分百通过本职位核查 4.主动纠正其他员工的不标准操作 5.对顾客服务始终保持快速的反应 6.工作生活中,经常使用人际关系及沟通技巧 7.主动学习新知识 8.遵守考勤制度,从不迟到,早退及不合理的请假 9.对公司能保守其商业机密 10.工作任劳任怨,经常在工作中生活中帮助他人店长值班管理 餐厅店长值班目标是: 防止问题的发生//发现并解决问题 身为餐厅店长的职责是: 1.
统筹协调整班次,给每个人以核心的感觉 2.监督原材料的到货品质,出品。
3.根据岗位安排妥当安排人手 4.服务顾客,引导员工提供超出顾客期望的服务 5.维持整班的清洁至出色水平6.对员工能不断的训练,指导,跟进,沟通。7.激励员工,让他们以高昂的士气工作 值班管理分为:班前计划 班中跟进 班后分析 值班管理特点: 1.顾客与员工的气氛良好 2.提供卫生干净的就餐工作环境 3.速度快,效率高。4.员工之间具有愉快的工作气氛 5.人员的岗位配置恰当 6.显示出良好的团队合作精神 7.管理组对员工的关注 8.员工和管理组仪表仪容标准 9.员工管理组出勤无误 10.人员得到优秀的培训 11.严格执行带班巡视 12.顾客投诉,能够保证第一时间得到回应
观察:发现了问题就解决了问题的一半 行动:可以解决的问题永远占据优先处理的位置,尽管是轻微的细节问题。可以委派的四步标准: 1.确定问题可以授权 2.选择合适的人选 3.沟通需要完成的工作 4.跟进其过程,并总结。其他: 以提升餐厅整体为目标,不懈的对餐厅人员进行岗位培训。并对实习人员有责任有义务的尽责尽力带训,使之成为公司更为有用的人力资源,能有效的高标准要求自己 准确的订货,合理的排班。具备团队建设领导能力 餐厅要求:保持外围,大厅,选手间的清洁。塑造整洁明亮的环境。熟悉清洁水,消毒水,地拖水的配制。地拖水的配比是:14 千克 70—80 度的热水加上 30 克 的洗洁精。清洁水的配比是:7 千克 50—60 度的热水加上 15 克的洗洁精。消 毒水的配比是:7 千克 25—30 度常温水加上 10 克消毒粉。主动处理顾客投诉的程序标准: 1.保持冷静 餐饮项目策划方案 2.快速反应 3.不推卸责任 4.真诚至歉 5.主动行动 6.立即沟通
其他事宜: 以提升餐厅整体为目标,不懈的对餐厅人员进行岗位带训。并对实习员工,见习员工有责任有义务的尽责尽力带训,使之成为公司更为有用 的人力资源 餐厅管理晋升标准 1.自信,乐观,富有朝气 2.餐厅 QSC 的忠实维护者 3.对问题从不走过,适时处理 4.具备出色的人际关系及沟通技巧,有亲和力 5.在工作中,能不断地指正他人 6.充满强烈的求知欲望,经常主动学习新知识 7.能够不断的创新 8.从不违反公司的政策,规定,在餐厅中具有榜样作用 9.以工作为乐趣 10.追求卓越,任何时候都不马虎了事 11.有效的成本管控成果 12.餐厅的人员士气高昂 13.营业额的攀升
第四篇:广告策划
绍兴宣传片广告策划
宣传简介:绍兴是一座建成2500年的文化古城,地处长客户:全国人民 江三角洲南翼,浙江省中北部杭甬之间,下辖绍兴县、诸暨市、上虞市、嵊州市、新昌县和越城区,是世界文豪鲁迅先生的故里。素有“东方威尼斯”的美誉,并荣获联合国人居奖的城市和2008年中国最具幸福感城市。素有水乡、桥乡、酒乡、书法之乡、名士之乡的美誉,是首批国家级历史文化名城、首批中国优秀旅游城市,是长江三角洲南翼重点开发开放城市。是全国十强市,十强县双十强城市。也是全国著名的全球纺织城与世界纺织品贸易中心。
宣传场合/传播时机/使用规格:
平面/电视/广播/动画/网络/环境媒体等形式呈现之广告创意作品。能显现出绍兴特色,让观众一看就知道绍兴有什么特别之处 宣传视频创意:视频以水墨画效果表现,体现了江南水乡独有的特色,使得观众一看即知,用墨滴作为过渡,墨滴滴落的瞬间绍兴黑白的画面变为彩色。并且其中一只手伸进河中将垃圾拾起的动作更是体现了环保这个主题,也体现了绍兴人民环保的意识。视频后半段体现了绍兴人民互助互爱的友爱精神。
第五篇:广告策划
农夫山泉广告策划报告
策划人:林婉婷
策划日期:2011.4.21二.广告策略
1.目标策略
通过广告,巩固其农夫山泉在天然矿泉水类别中的品牌的地位,更换新包装以提高其在消费者中的知名度。并纠正天然水与纯净水的区别,表明农夫山泉为纯天然水质其中富含各类天然矿物质及其中与身体相近的酸碱度有利身体健康。力争在短时间内使农夫山泉在全国销量提高20%。
2.定位策略
农夫山泉定位于大众品牌、薄利多销,以中青少年以及运动员为诉求对象。力求在消费者中树立良好的品牌形象。
3.媒体选择
电视,网络,报纸,公共汽车车身、站台或者超市POP,大型网吧门窗墙上等。
4.诉求策略
农夫山泉广告最重要的是诉求一种品质,塑造一个深入人心的健康然水的牌形象。
5.广告创意
炎炎夏日,一个满头大汗喘着粗气很疲惫的登山者,坐下来休息。
从背包里拿出一瓶农夫山泉,喝过后称赞道:
“农夫山泉有点甜,好水喝出健康来。”
然后起身迈着轻快的步伐继续登山。
(远景)登山者远去的身影!
三.广告计划
1.广告的目标
维护农夫山泉“一贯好泉水”的品质,提升农夫山泉在消费者心中的地位,并以崭新的面貌将农夫山泉推向市场
2.广告的时间
30秒—1分钟
3.广告的发布计划
在适当时间展开全面的电视网络宣传,同时在超市、商场展开促销活动。
同时可以设置奖项“再来一瓶”。与合适网络游戏开发商(如腾讯)公司合作设置奖项,增加青少年的关注度。大大提高销售量。
农夫山泉产地千岛湖三日游等等奖项。在一个月内结束宣传。
4.广告的诉求对象
农夫山泉的忠实消费者和潜在客户(如运动员)和争取得到各种会议用水的认可
5.广告的诉求重点
旨在传达农夫山泉虽换了新包装增加新水源地,但品质不变、信念不变的承诺;并重申农夫山泉固有的二大理念:“农夫山泉有点甜”和“好水喝出健康来”等品牌形象。
6.广告的表现
(1)主题
重申理念,以达到获取消费者的认可及鉴定消费者的信任的效果。提出口号“新包装新体验,老品质老承诺”。
7.广告媒介计划
电视:全国性(CCTV)、地方性电视台(福建综合电视台)
网络:各大门户网站(腾讯网)、视频网站(优酷)等
8.其他活动计划
展开“三助计划”,即:援助灾区灾后重建工作,帮助贫困失学儿童,赞助大型运动会。