第一篇：街道202_年二月二及两会期间食品安全工作总结（推荐）

六街街道202_年“二月二”及“两会”期间食品安全工作总结

为切实做好202_年两节、两会期间食品安全保障工作，防止重大食品安全事故和突发事件发生，维护人民群众生命健康安全，根据《易门县人民政府办公室关于做好202_年元旦、春节和二月二戏会期间食品安全监管工作的通知》易政办发（202_）43文件要求，现将六街街道食品安全工作情况总结如下：

一、领导重视，精心组织。

六街街道办事处高度重视食品安全工作，制定并下发《六街镇食品安全工作站关于做好202_年元旦暨春节期间食品安全工作的通知》（六街办[202_]2号文件），202_年1月5日，由分管食品安全工作的街道办副主任马艺萌主持召开了六街街道202_年元旦、春节和二月二戏会期间食品安全保障工作会，对元旦春节食品安全保障工作进行全面安排部署。要求各成员单位要高度重视，加强领导，强化监管，切实履行职责，切实加大查处力度，最大限度地预防食品安全事件的发生，确保公众节日饮食安全。并明确要求六街工商、卫生、公安、学校、兽医站、农业中心等成员单位分别在元旦、春节和“二月二”节前根据属地管理和行业管辖相结合的要求，全面组织开展本辖区、本行业食品安全监管和检查工作，把各项工作落到实处。

二、部门联动，监管有力。

（一）工商部门大力开展生产环节、流通环节监管。两节、两会期间，六街工商分局除做好节日期间24小时值班外，共出动执法人员28人次，车辆7台次，对辖区内农贸市场、超市、农村及城乡结合部的113户食品经营户开展细致的检查，积极配合卫生部门、质监、安监、食药局、派出所等部门开展执法检查，重点检查节假日消费的酒类、肉制品、米面制品、禽蛋制品、儿童食品、老年食品、乳制品、膨化食品、豆制品、饮料、糕点、调味品、食用油、腌制食品、冷冻食品、民俗特产食品等。检查中未发现过期变质食品；未发现无证无照经营户；未发现有私屠滥宰和销售不合格生猪产品的违法行为。

（二）卫生部门全力加强餐饮环节的检查。卫生院按照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》规定，出动人员10人次，车辆3台次，对全镇18家餐饮单位的食品原料采购、贮存、加工等环节和餐饮具消毒、从业人员健康状况等进行了严格的监督检查，对消毒工作不规范的1家餐饮单位责令限期整改；未发现过期、霉变食品，但部门经营户卫生许可证过期和健康证到期，责令在限定期限内办理。

（三）农业中心（兽医部门）加强生猪屠宰、鲜肉上市检疫，确保节日肉制品放心供应。根据节日期间食品消费特点，农业中心（兽医部门）24小时安排专人负责带班、安排专人负责值班检疫，严防严控，确保肉、禽类及其产品安全，强化生猪定点屠宰场的监管，严厉打击私屠滥宰、制售注水肉、病害肉的违法行为，严格禽类上市检疫制度，确保食肉安全，202_年两节、两会期间生猪定点屠宰场检疫115头，猪肉上市检疫率100%。202_年2月12日、17日两天，积极配合县畜牧兽医局执法人员对生猪定点屠宰场和农贸市场鲜肉摊点进行了专项检查，共检查鲜肉经营户6户，未发现违规情况。同时，农业中心（兽医部门）还做好市场复检工作，通过复检未发现经营户存在违规行为。

（四）农业中心（水管部门）强化职能，确保人饮用水安全。由于近三年连年干旱，六街街道人饮用水面临极大挑战，为确保节日期间人饮用水安全，农业中心（水管部门）积极想方设法，帮群众打井、架设水管理、拉水等，配合卫生部门对人饮用水进行消毒处理，确保节假日期间生活用水安全。

（五）环境建设中心和经济管理中心各司其职，强化监管。环境建设中心（市场服务中心）加强集贸市场管理，严把食品经营户流入关，规范市场消费秩序，宣传食品安全知识，同时，加强节假日期间的集镇环境卫生。经济管理中心（安监站）全面加强企业、矿山的自办食堂的食品安全知识宣传和监管，确保节假日平安祥和。

（五）各村委会重点加强农村自办宴席管理。各社区（村委会会）注重和加强节日期间“年夜饭”和农村自办宴席的饮食安全监管，严防群体性食物中毒事故和食源性疾病的发 生。

三、广泛宣传，营造氛围。

节日期间，各职能部门、各社区居会委加大宣传教育力度，采取多种方式和手段，广泛宣传食品安全方面的科普知识，加大《食品安全法》等法律法规的宣传力度，引导公众正确选购食品，增强社会公众的食品安全和自我防护意识，提高食品生产经营者的依法经营和诚信经营观念。六街街道于12月2日开展“人人关注食品安全，个个享受健康生活”为主题的集镇宣传，发放宣传单200余份，另外，还通过气象电子信息显示屏播放“关注食品安全，关爱健康人生”，“加强农村食品监管，建设社会主义新农村”等食品安全宣传标语，及时提醒群众，注意节日期间的食品安全。

四、严格值班，确保平安。

六街街道根据《六街街道食品安全事故应急预案》，各职能单位坚持了节假日24小时值班制度，未接到来信来访和投诉事件。

六街街道办事处

202_年3月2日

第二篇：两会及3.15期间食品安全工作总结 文档

202_年关于开展两会及3.15期间加强餐饮服务食品安全工作总结

为切实做好202_年两会及3.15期间我区食品安全工作，认真履行食品安全监管责任，营造良好的食品安全消费环境和舆论氛围，确保人民群众食品消费安全。现将“两会”及3.15期间餐饮服务食品安全工作总结如下：

一、领导重视，精心部署。

自接到通知后，我局领导十分重视，成立了专门的监督检查领导小组，卫生局局长担任组长，卫生监督所所长担任副组长，并制订了工作方案即《山阳区开展两会及3.15期间食品安全专项整治工作方案》。

二、突出重点，监管到位。

本次“两会”的接待单位在艳阳天花园酒店，会议期间我区监督员提前进驻餐饮服务提供单位，向餐饮服务提供者加强宣传教育工作，强调餐饮服务食品安全重要性，特别是“两会”期间餐饮服务食品安全的重要性，并和餐饮服务单位签订了《山阳区餐饮单位食品安全责任承诺书》。

在保障期间，执法人员对每餐菜单进行认真审查，对于原料不清的菜名要求接待单位进行说明并明确标示，来源不明的坚决不准使用，对于重大活动期间慎用的食品提醒其密切关注、加强防范。驻点监督员深入后场，监督指导接待单位食品进货、食品加工及储存、餐具摆放消毒等食品生产经

营全过程，不放过任何一个细节，不放过任何一处食品安全隐患。在全面检查的基础上，突出重点，尤其加强了对食品、食品添加剂、食品相关产品的进货查验、索证索票、备案登记情况；食品添加剂的管理；凉菜间的专间的卫生管理；餐饮具清洗、消毒、保洁情况；从业人员健康培训、健康证明管理以及个人卫生习惯；食品留样。接待单位高度重视两会及3.15期间的食品安全，积极配合驻点监督员、及时整改检查中发现的问题，有效地消除了食品安全隐患。

三、工作到位，效果明显。

本次两会及3.15期间由市粮食局副局长带队督查餐饮服务单位及托幼机构学校食堂。为了确保本次会议接待安全及3.15期间食品安全保障，我局执法人员于会前、会中多次到接待单位进行监督检查，对发现的问题及时督促整改到位，通过接待单位的积极配合与努力，有力的保障了两会及3.15期间的餐饮服务食品安全，没有出现一起食品安全事故，圆满完成了餐饮服务食品安全监督保障任务。

山阳区卫生局

餐饮服务科 202_年3月15日

第三篇：两会期间食品安全工作总结

***镇202_年“两会”期间食品安全

工作总结

为切实做好“两会”期间食品安全监管工作，防止重大食品安全事故发生，我镇结合实际情况，认真落实属地食品安全监管责任，采取有效措施，明确任务重点，加大工作力度，确保全镇食品安全。现将“两会”期间食品安全工作总结如下：

一、高度重视，明确任务

镇食品安全领导小组高度重视“两会”期间食品安全工作，认真学习和领会顺食办发【202_】2号文件精神，结合全镇实际情况制订《***镇202_年两会期间食品安全控制工作方案》，方案要求各村、各单位必须高度重视“两会”期间食品安全工作，加强对食品安全工作的领导，构建食品安全控制体系，健全食品安全监督管理体制，形成统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的食品安全管理机制，保证人民群众的生命安全。

二、缜密部署，及时汇报

3月3日，我镇召开全镇“两会”食品安全监察员工作会。会上，镇食品安全领导小组办公室要求村级食品安全监察员要充分认识做好两会期间食品安全工作的重要意义，深 入贯彻落实有关食品安全工作的法律法规，加大监管力度；加强辖区内的食品安全监管工作，做好对农村自办酒席户的食品卫生指导工作，进一步加大对餐馆、小饮食摊点、糕点铺、各村农贸市场的巡察管理，加大对粮肉、蔬菜、奶制品、饮料、儿童食品、保健食品检查力度，检查率必须达到100%；充分利用广播、板报、橱窗等形式，开展4次以上宣传活动，广泛深入地宣传食品安全方面的科普知识，引导广大群众树立食品安全消费意识，提高消费者自我保护能力。检查中存在的问题和隐患必须及时向镇食品安全领导小组办公室汇报。

三、加强监管，提高安全意识

在日常监管工作中，我们加大了对小卖部、超市和有形市场内现场制售食品、乳制品、儿童食品、肉制品、水产品和酒类产品的监督检查力度，规范经营户进货登记台帐；对单位集体食堂、饭店和餐饮企业等加强监控和检查，严格采购、储藏、加工、操作、消毒等各项制度和流程；加大了对小作坊、小食品店、小餐馆等食品经营单位的监管力度，规范进货渠道、加工操作流程。

为使“两会”期间食品安全监管工作真正落实到实处，3月4日，我镇组织**工商所、***卫生监督所、***卫生院防保科、镇城管等职能部门以及13个村食品监察员，出动人员26人，车辆4台进行“两会”期间食品安全联合执法检查。此次联合检查共检查超市及小卖部5家、饭店3家、集 体食堂4家、菜摊、肉摊 5家、糕点店2家。检查中发现无照经营摊点1个、1家饭店卫生条件较差、1家糕点店超范围经营。针对以上问题，联合检查组对1家饭店提出限期整改要求、没收1家糕点店卫生许可证、清理无照经营食品摊点1个。在检查的同时，镇食品办还要求各村食品监察员加强对本村食品经营户进行自查，自查率达到100℅。此次联合检查，提高了食品经营者的安全意识，规范了经营行为，为保证两会期间食品安全打下了坚实的基础。

四、集中宣传，营造安全监管社会氛围

3月15日上午，我镇利用集贸市场开展了食品安全知识宣传活动。此次活动，镇食品办工作同志现场向群众讲解了辨别真假伪劣食品的知识，向过往群众发放《食品安全知识手册》、《健康三要素》及自制印发的《食品安全知识四问》等宣传资料300余份，提供现场咨询20人次，宣传面达到80％以上，群众受教育率达到了90％以上，为营造“两会”期间食品安全监管社会氛围打下了良好的基础。

五、形成联动，防患于未然

“两会”期间，我镇强调各部门要加强组织协调，形成工作合力，坚持日常检查和重点控制相结合、突出重点，全面监控。严格落实《***镇突发食品安全事件应急预案》的各项要求，做好食品安全突发事件的应急处理工作，防患于未然，保障社会稳定。“两会”期间，镇党委、政府领导的高度重视、周密部署，在区食品办的统一领导下。各部门切实履行职责，密切配合，齐抓共管，确保了食品安全监控机制的高效运转。“两会”期间，我镇食品市场总体安全形势稳定，没有出现重大食品安全问题。

*** 202_

镇食品安全办公室 年3月21日

第四篇：浅谈两会食品安全

浅谈两会食品安全

一年一度“两会”的召开，聚集了所有国人以及亿万关心中国发展的人的视线。由于十八大的召开以及国家政权机构和全国政协组织的换届，使得这次的“两会”更是引人注目。

“两会”是集中反映民意的地方。作为普通的老百姓我想我们最最关心的不是国家领导的换届，中国的未来发展方向，党的策略方针等，我们关心的是比如经济水平问题，食品安全问题，住房问题，上学问题，看病问题，就业问题，养老问题等诸如此类的民生问题，这也是越来越多代表委员所关心的话题。

面对如今中国贫富差距越来越大，教育资源分配不均和教育乱收费，农民医疗保障问题和医疗费用高，药品价格居高不下等问题，食品安全问题作为民生的根本,关系到每个人的身体健康，更值得人们的关注和思考。说到问题食品从开始的毒大米、染色馒头、毒奶粉、瘦肉精、地沟油等到最近的病猪肉、老鼠肉，让人不禁感叹：还有什么食品是安全的，能吃的！让我们从以前的“吃不到”到现在的“不敢吃”，保证食品安全作为民生的根本，为什么频频出现问题呢?

根据“导致现在食品安全问题多发的原因”的调查，大多数人认为是执法部门监管不力、执法不严，还有一些人认为是相关法律不健全、惩罚力度不够。更值得注意的是，很多人遇到食品问题时，只知道抱怨，不知道上哪去投诉，怎样去解决，以至于到最后只能默默承受。面对这样的情况，我感到很悲哀，人们的食品安全问题的思想不透彻，态度不明确，极大地导致了问题食品的层出不穷。

中国现在的食品安全状况不容乐观，特别是一些食品生产经营者唯利是图，不顾诚信道德，藐视法律，为了得到更大的利益，不注重食品质量，不管加工环境，挑战法律的底线，即使出现问题，也只是简单的罚款处理，对企业的信誉造不成大的影响。还有就是有些地方和部门的重视程度不够，监管措施不到位，不健全，使得有些领域和地方仍然存在很大的食品安全问题。但是，并不是所有的食品都不安全，因为人与人之间信任的缺乏使得对别人生产的食品也缺乏信任，对中国食品的未来抱有很低的希望。

面对如今企业道德的滑坡，我们应该怎样去做呢？

每年“两会”期间，都有人提出很大有关食品安全方面的问题及其解决方案，有关专家认为，中国食品生产、加工的企业数量很大，其条件各异，其生产操作又很难监控，所以没有食品安全的问题出现反而是不正常的。所以甚至有人认为国家对于食品安全问题的解决有着很大的难度，食品安全靠的不是监管，而是生产者的道德与自觉。

但是，我认为监控不到就能不监控，有难度就能不去解决，所以我国应该健全和完善食品安全方面的法律，加大违法打击力度，提高违法成本，严打击、抓典型，抑制企业的违法冲动。建立起政府监管部门与群众之间的互动，提高人们对食品安全问题的积极性和自觉性，时时监管和投诉，形成政府监管，企业自律、负责，社会监督为一体的模式。除了严厉打击，时时监控，政府还需要给予企业一定的利益，降低企业成本，减少企业税收负担，引导企业依法规范操作、运营。

通过“两会”的学习，让我们认识到身边存在的这样那样的问题，但也让我们认识到作为一个中国人的责任与义务，我们应该为我们的祖国奉献自己的一份力，相信在新一代领导人的带领下，我们的民生问题会得到更好的解决与提高，我们的生活会更加美好！作为大学生的我们，要时刻注意食品安全，注意饮食健康，杜绝安全隐患，为我们的食品安全问题奉献自己的一份力。我们要时刻谨记自己是中国人，我们的责任与义务。

第五篇：二月二 龙抬头

【二月二 龙抬头】

二月

二、龙抬头，万岁皇爷使金牛。正宫娘娘来送饭，黎民百姓五谷收。

小时学唱，记下了这段顺口溜和炕头上的那幅年画。网上“灯心先生(scb0422)给笔者发帖，他“记着小时候大人是这样说的”：

二月

二、龙抬头，皇帝爷爷来使牛。皇帝娘娘去送饭，路上砸了一个罐。狗来吃、猫来看，馋的鹞鹰满天转。

【1】

农历二月二，俗称龙抬头日，也称春龙节，又谓土地爷生日。南方叫踏青节，古称挑菜节。

据考，唐朝二月初二已是个特殊日子，说是“迎富贵”之日，这天吃“迎富贵果子”，就是些点心类食品。

实际上，“迎富”之风在远古就兴起来了。唐人韩鄂在《岁华纪丽》中记：有巢氏时，有人要了个孩子带回家中养活，他家从此便大富起来，以后人们便在这天到野外采摘蓬叶。为什么选“蓬叶”，取的是“音”，蓬为多子植物，古人遂以“蓬”代“子”。那时，人们采了蓬叶后向门前祭之，谓之“迎富”。

二月二“迎富”之风，世代相传，这有宋魏了翁《二月二日遂宁北郭迎富》为证：

才过结柳送贫日，又见簪花迎富时。谁为贫躯竟难逐，素为富逼岂容辞。贫如易去人所欲，富若可求我亦为。里俗相传今已久，漫随人意看儿嬉。明人谢肇浙在《五杂俎》中还追根溯源：

秦俗以二月二日携鼓乐郊外，朝往暮回，谓之迎富。他还解释其起源说：相传有户人家生了个孩子，送给邻家帮助抚养，邻家从此大富。这家人家见此情景，又将孩子从邻家要了回来，要回这天正好是二月二日。从此以后，人们便将二月二定为“迎富日”。

唐时，二月二不但是“迎富”之日，还是“挑菜”之日。

唐人李淖在《秦中岁时记》中就说：“二月二日，曲江拾菜士民极盛。”

入宋，这种风俗更加盛行。每年春二三月，百草生发，人们纷纷到郊外挖来野菜，或到园中摘取新菜，生食或作成菜肴，这样既可尝到鲜菜的美味，又能讨到发财的吉利――“菜”者，“财”也！当时还把二月二日这天定为“挑菜节”，并由民间传到了宫廷。

宋人周密《武林旧事》记，南宋时，二月二宫中有“挑菜”御宴，于小斛(口小底大的量器)中放生菜等新鲜菜蔬，在丝帛上写下菜名，压斛下，让大家猜，有赏有罚。这既“尝鲜”，又娱乐，“王宫贵邸亦多效之”。

故宋张耒留诗《二月二日挑菜节·大雨不能出》

久将松芥芼南羹，佳节泥深人未行。想见故园蔬甲好，一畦春水辘轳声。

在洛阳，二月二不仅有“菜”，还有“花”——亦名“花朝节”。

不过，唐宋时的“二月二”并没和“龙抬头”联在一起。故大诗人白居易无论是在《二月一日》还是《二月二日》中，“龙”只字未提。

先读《二月一日》：

园杏红萼坼，庭兰紫芽出。不觉春已深，今朝二月一。去冬病疮痏，将养遵医术。今春入道场，清净依僧律。尝闻圣贤语，所慎斋与疾。遂使爱酒人，停杯一百日。明朝二月二，疾平斋复毕。应须挈一壶，寻花觅韦七。

再读《二月二日》：

二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。轻衫细马春年少，十字津头一字行。至元朝，二月二就明确是“龙抬头”了。《析津志》在描述元大都风俗时言： 二月二，谓之龙抬头。

元代，二月二盛行郊游踏青。欧阳玄《渔家傲》中记“二月都城春动野„„士女城西争买架，看驰马，官家迎佛宫兰若。”官家的场面自然壮观，但春色无边，路旁的少男少女中，又有多少旖旎风光？

词中，还有一个让人眼熟的细节：引龙灰向银床画。说的是在二月二，天没亮就起床，用细炉灰从大街门外开始，一直撒向房中床脚，再沿墙根撒向灶台边，意指“引龙回”。

这捧细灰，曲里拐弯，一直撒到了如今。

元后，关于“二月二，龙抬头”的记载多了起来，人们也把这天叫龙头节、春龙节或青龙节。

乍暖还寒，柳丝带黄，北方农村流行吃炒豆，有“二月二，龙抬头”说，还有“龙抬头日兆”的俗信，认为这天的阴晴可卜一岁涝旱，晴好主旱，下雨主涝。

明《帝京景物略》中的儿歌更一下浓缩了这六百多年的时空：二月二“杨柳儿活，抽陀螺；杨柳儿青，放空钟；杨柳儿死，踢毽子；杨柳儿发芽，打尜儿”。

清末富察郭崇的《燕京岁时记》载：

二月二日……今人呼为龙抬头。是日，食饼者谓之龙鳞饼，食面者谓之龙须面。闺中停止针线，恐伤龙目也。

传说神龙这天要抬头观望天下，使针会伤龙目，所以妇女禁做针线活。有的地方禁洗衣服，怕伤了龙皮，等等。

【2】

“龙”为什么单挑二月二“抬头”？

这源自一个老呱：武则天篡唐，称大周皇帝，触怒玉帝，遂令四海龙王三年不得降雨。但司掌天河的玉龙见人间久旱，生路将绝，偷偷降了一场大雨。

玉帝勃然大怒：抗旨降雨，触犯天规，依律当斩。众仙急忙为玉龙求情。玉帝见此：死罪可免，活罪难饶，打入凡间，山压千秋！并严令太白金星看管，玉龙遂被压在金星拂尘化的一座大山之下，并立碑：

玉龙降雨犯天规，当受人间千秋罪。若想重登灵霄阁，金豆开花方可归。

老百姓看了碑文，知玉龙是因救下界而犯天条。为救玉龙，纷纷寻找金豆开花之法，但总找不到。

来年二月初二，一位老婆婆背了袋黄豆赶集，不小心撒了一地。那金黄金黄的豆子让人们心头一亮：“这不就是金豆子，炒炒不就开花了？”一传十、十传百，家家炒起黄豆。太白金星人老眼花，见金豆开花了，拿去拂尘，玉龙从此得见天日，重上云霄。

也有的说是翌年二月二，人们正翻晒金黄的玉米种，猛想起这玉米就像金豆，炒开了花，不就是金豆开花？于是户户爆玉米花，在院里设案焚香，供“开花的金豆”。龙王知是百姓救他，就大声向天庭喊：“金豆开花！”玉帝见人间家家金豆花放，知民意难违，民心不可欺，只好诏龙王回天，继续给人间兴云布雨。

后来，人们为纪念玉龙，每年二月二很早就起炒黄豆、爆玉米。有的边炒边唱：

二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。

除此，第二种说法：很久以前，东海龙王生了三个龙子，就缺龙女。龙王想要是儿女双全该多好！王母知后，就给龙母吃了粒仙丹。第二年二月二，果然生了一个白白胖胖的龙女。小公主一天天长大，厌倦了龙宫生活，渴望到人间寻找幸福。母女连心，龙母劝道：“孩子，龙宫无忧无虑，要什么有什么，为什么非要到人间？”龙女说：“龙子龙孙只知吃喝玩乐，我一定要到人间去寻找真正的生活。”龙母见女儿决心已定，悄悄把她送出龙宫，还给她一个锦橐。

龙女依依不舍地告别母亲，涉过九十九条河，越过九十九座山，来到一座大山下，四下望了望，只见太阳火辣辣地烤着，大地干裂着嘴巴，庄稼低垂着头，不远处，一小伙在田里挥汗如雨，公主过去问道：“这么旱的天，会有收成？”小伙苦笑：“这有什么法？收多少是多少吧，家里老母还靠我养呢！”

龙女一听这话，从橐中取出粒红豆向地里一撒，立时升起厚厚的浓雾，干枯的禾苗泛出绿色。小伙感激万分，赶忙行礼：“仙姑，这方圆几百里都遭了大旱，还请救一救穷困乡亲。”龙女心想真是好人，一心想着乡亲。于是，从锦

橐里抓了一把红豆抛上天，顿时电闪雷鸣，好一场酣畅淋漓的大雨。

雨过天晴，山青了，庄稼绿了，小伙子感激地向姑娘道谢，公主脸上飞起绯红：“不用谢，只求我俩百年合好。”小伙子听了，甜滋滋的把姑娘领回家。

再说公主下凡的事被龙王知后，非常恼怒，依律贬为凡人，并严令母女一生一世不得相见。龙母天天想女儿，每年阴历二月初二就浮出海面，抬起头向女儿离开的方向痛哭一场，哭声变成了雷声，眼泪化作了春雨。正是：

二月二，龙抬头，春雨下得遍地流。霹雳一声惊天地，怎知龙母心里愁。

【3】

二月二，这天的大事是皇帝耕田。每年二月二是惊蛰前后，从南至北相继春耕大忙，为不误农时，皇帝要率百官出宫，到皇家的“一亩三分地”耕地松土。

过去有幅年画，叫《皇帝耕田图》，画中是一个头戴王冠、身穿龙袍的皇帝，手扶犁耙耕田，身后跟着一位大臣，一手提竹篮，一手撒种，牵牛的是身穿长袍的七品县官，远处是挑篮送饭的皇后和宫女。画上还题了一首诗：

二月二，龙抬头，天子耕地臣赶牛。正宫娘娘来送饭，当朝大臣把种丢。春耕夏耘率天下，五谷丰登太平秋。

明朝和清朝前期的帝王，每年二月二，都要到先农坛耕地松土。从清雍正帝始，这天改为到“一亩园”——今海淀圆明园西侧扶犁耕田。

在日照市黄墩镇山区，这天有闹春牛的习俗，详见拙作《黄墩二月闹春牛》。

北方农家，是日早起，家家用簸萁盛草木灰沿屋撒一圈，再在院内、场院划地作大小不一的圆圈，俗称“打屯子”，也有地方叫“安囤”。圈外画梯子，圈内撒上五谷杂粮，谓之“上粮”，意求五谷丰登。

合肥一带许多家主兴击物作歌，儿孙相随附和，颇具情味。歌曰：

二月二敲门框，打的粮食没法装。二月二龙抬头，大囤满小囤流，米面吃不尽，年年大丰收。

其实，人们惦记二月二，祈盼“龙抬头”，归根到底是祈龙赐福。中国自古是农业国家，气候好坏对收成起决定作用，这个节日反映了平民百姓对丰收的企盼，希望春风化雨，五谷丰登。

为什么二月二才“龙抬头”？

因农历二月是仲春季节，阳气上升，大地复苏，草木萌动，就要春耕了，“春雨贵如油”。从节气说，二月初正处“雨水”、“惊蛰”、“春分”间，我国大部分地区受季风气候影响，温度回升，日照时数增加，雨水逐渐增多，“惊蛰一犁土，春分地气通”，这是既需雨水，又可能降雨的日子，“龙不抬头天不下雨”，人们非常希望龙抬头兴云作雨，滋润万物。

为什么是龙“抬头”？

因二月初，蛰伏一冬的各种动物恢复了活力，传说中的龙也从沉睡醒来，兴云化雨。

所以，古时也把二月二叫春龙节，又称春耕节。据说，这一天，龙如果还没醒的话，那轰轰隆隆的雷声就要呼唤它了。

【4】

那么，二月二的“龙”在哪里？是怎样“抬头”的？ 这句话，源起于农耕文明的中国古代天文学。西方把全天星空划分88个星座，我们的祖先则把恒星天空分成“三垣”、“四象”和“二十八宿”。

“垣”，“城墙”之意。“三垣”：“紫微垣”象征皇宫，“太微垣”象征行政机构，“天市垣”象征繁华街市，这三垣环绕北极星呈三角状排列。

“宿”，住地之意，月亮在绕地球运动中，每日从西往东经过一宿。人们又把相连的七宿合称一象，共“四象”。

“四象”处“三垣”外围”，每“象”用有代表性的动物命名：东苍龙、西白虎、南朱雀、北玄武(龟和蛇)。也就是说，东方的星象如一条龙，西方的星象如一只虎，南方的星象如一只大鸟，北方的星象如龟和蛇。

因恒星相对不动，地球绕日公转，星象也随季节转换，同一恒星连续两次出现在天空同一位置间隔(恒星日)，比通常说的一天24小时(太阳日)短3分56秒。于是，我们每天同一时刻看到的恒星位置都不同。冬春之交，苍龙显现；春夏之交，玄武升起；夏秋之交，白虎露头；秋冬之交，朱雀上升。

东方苍龙，包括“二十八宿”中的“角、亢、氐、房、心、尾、箕”七宿。苍龙头部角宿有两颗星：角宿

一、角宿二，代表苍龙的两只犄角。角宿后的四颗星是亢宿，“亢”是龙的咽喉，下面有四颗星排列成一个簸箕形状的是氐宿，代表龙爪。龙爪后面的房宿、心宿、尾宿和箕宿分别是龙心和龙尾。

在冬季，当地球公转位置使巨龙星座与太阳处同一方向时，太阳的光芒就会淹没星光，这苍龙七宿都隐没在地平线下，人们就看不到天上的那条巨龙。一段时间后，地球的位置转移了，巨龙星座又重新出现，周而复始，古人找到了这个规律，并以它判断时令。

每到二月春风后，黄昏时被称为“龙角”的东宫七宿的第一宿就出现于地平线，所处的位置就是西方所说的室女座。

随后，亢宿、氐宿也陆续升起，古人将它的出现作为春天的标志。

此时，恰逢农历二月雨水节气前后，由此产生了“二月二，龙抬头”之说。

许慎的《说文解字》释“龙”：

龙，鳞中之长，能幽能明，能细能巨，能长能短，春分登天，秋分而潜渊。

这指的就是苍龙七宿在天空的隐现变化，并非真有一条动物之龙在变换。“春分而登天”是指春分时期，角宿始现天空，东方苍龙初露头角，即“龙抬头”。

龙是中华民族的图腾。在中国，远古对龙的崇拜一直延续下来。《左传》载：“龙现而雩”，是说惊蛰后龙就要出现了，得祭祀，祈雨。《山海经》也说，应龙居南方，“故南方多雨”。烛龙“不食不寝不息，风雨是谒”，也就是常招来风雨。在西汉董仲舒的《春秋繁露》中，始见祈龙求雨的文字。汉代画像石上也刻有“戏龙”的舞蹈，可看作是后世耍龙灯的滥觞。

这活灵活现于欧阳修之《百子坑赛龙诗》：

明朝老农拜潭侧，鼓声坎坎鸣山隅。野巫醉饱庙门会，狼籍乌鸟争残余。至陆游走笔《龙桂》：

成都六月天大风，发屋动地气势雄。黑云崔鬼行风中，凛如鬼神塞虚空。霹雳迸火射地红，上帝有命起伏龙。龙尾不卷或天东，壮哉雨点车轴同。山摧江溢路不通，连根拔除千尺松。

既然龙腾云驾雾，降祥佑瑞，至人间便化身帝王，称真龙天子。

【5】

在北方大部分地区，二月二早晨家家打着灯笼到井边或河里挑水，回到家里点灯、烧香、上供。旧时，人们把这种仪式叫“引田龙”，也有的呼“领龙”。

沈榜《宛署杂民》记：

都人呼二月二为龙抬头，乡民用灰自门外蜿蜓布入宅厨，施绕水缸，呼为引龙回。

这天清晨，户户用柴灶里积存的柴灰、谷糠在地上撒一条长龙，直到附近的河边或井边，把懒龙送走。

然后，用黄土从河边或井边始，撒成长龙，直到自家门前或水缸边，引回勤龙，用意是春后下几场好雨。这还不放心，必定要把水引入家中，降在自家地里方如愿，这是小农经济的经典反映。

晋南认为这天是青龙活动之日，忌去河边、井上担水，以免带回龙卵。在河边、井旁走动与劳作时，尽量别出声，以免惊动青龙，坏了风调雨顺的好年景。

在晋北和晋东南，晋商的精明再一次物化，直接从农耕经济飞跃至货币经济，“引田龙”进化为“引钱龙”。晋北的“司钱龙”，是太阳未出山时，家家户户提一把茶壶，到河边或井上汲水。按这一年几龙治水的推算，壶内放几枚铜钱或硬币。汲后，随走随倾，洒一条水迹到家中，将余下的水和钱全部倒入水缸，钱龙就引回家了，意喻一年发财。引钱龙时特忌说话，以免惊了钱龙。

晋西北的引钱龙，选择一大树或大石，用灰线围洒一圈。再用红线拴一枚铜钱，先将铜钱置放在灰线圈内，手拉线牵回家，用容器盖住就成。

晋东南的引钱龙，简约了许多，用灶灰洒一条弯弯曲曲的灰线，从门外一直通到厨房，围绕水缸一圈即可。

【6】

民以食为天！

中国老百姓的传统节日都离不开吃食，这天要一改正月里的大吃油腻之风，以素为主。

老北京人相信“龙威大发”，就会风调雨顺，五谷丰登。所以，各家各户吃“懒龙”。说是吃了“懒龙”，可除春懒。

“懒龙”，是用发面蒸的一条长形卷，做法是把发面擀薄成长片，放上和好的肉馅，然后卷成长条形，盘于笼屉中，蒸熟后切开，家人分而食之。

这一天的饮食多也以龙为名，春饼叫“龙鳞”，饺子叫“龙耳”，面条叫吃“龙须”。北京的龙须面，由此得名。

其中最讲究的是吃春饼，俗称薄饼，用白面烙成双层荷叶饼，揭开，涂上甜面酱，卷上“盒子菜”，就是木须肉、豆芽拌粉丝、酱肘子等，味道适口，吃着顺味。俗话说：盒子菜样样有，五谷丰登好年头。

天津城这天的应时素食是煎焖子，焖子是淀粉熬成胶状块，把它切成小碎块，放在平底锅上用油煎炒，煎到有一层黄色脆皮时，盛在碗里，把芝麻酱调稀，撒上蒜末，拌好后佐大饼或烧饼，非常可口。

太原这一天吃“龙食”，吃的都冠上“龙”字，吃面条叫“挑龙筋”，吃饺子叫做“咬龙胆”。最有特色的是“剥龙皮”，就是烙薄薄的饼，中间抹甜面酱，卷葱丝、肉丝、豆芽、粉丝、韭芽混炒的菜肴。

大巴山黄官一带，山民全家起大早，将房前屋后打扫得干干净净，然后趁早吃“龙须面”，拉得越长越好，意思是龙须绵长，代代吉祥。

吃面时，年长者先端碗，站在堂屋中间，面向屋外苍天念唱：

二月二，龙抬头，风调雨顺好年头。包谷棒子粗又大，高梁谷子舞龙头。

中午，吃“龙鳞饼”，饼上的“二龙戏珠”“龙凤呈祥”等花纹栩栩如生。

十里不同风，各有各吃法。据《二月二，龙抬头，江南兴吃“撑腰糕”》记：

在江南农村一带流传着吃“撑腰糕”的习俗，直至今日苏州郊区的一些小镇上依然保持着……据说，吃了“撑腰糕”，农民一年四季干活就不会腰痛……

何为“撑腰糕”？

即用糯米粉制作成扁状、椭圆形，中间稍凹，如同人腰状的塌饼。85岁高龄的王阿婆告诉笔者，过去农村，春节一过，乡下的农活便忙开了：春天春耕莳春板，夏天“双抢”种水稻，秋天开沟播麦菜，冬天积肥罱河泥。面朝黄土背朝天，弯腰鞠躬年复年。为了祈求在新的一年中能平平安安，少个腰酸背痛，于是就有了祖辈传下来的习俗：二月二吃“撑腰糕”。

王阿婆说，过去二月二是也是农家妇女最忙的一天，上午要淘好糯米，放在外面吹到八分干，然后去磨粉，磨好粉回来开始做糕。“撑腰糕”做好了煮起来也很讲究，要把它排在一只圆圆的小蒸笼里，放在锅上用文火烧熟。

在晋南，人们携酒肴到郊外选地围坐，亦歌亦舞、尽情欢饮，也称“游春”“踏青”。这天还要吃麻花、馓子，谓“啃龙骨”。

晋北喜食面条、粉条，名“挑龙尾”。特讲究的是吃灶王爷前的枣山，一家几口将枣山切成几块，一人一份，最上面的三尖是家长的；吕梁地区喜食煎饼，称“揭龙皮”。

在许多地方，还要许猪头。这有说法的、：自古祭神敬祖要用猪牛羊三牲，后简化为三牲之头，猪头即其一，平常不能随便吃，一般农户辛苦了一年，腊月二十三过小年杀猪宰羊，此日起每天饭菜要见点肉，除夕夜团圆饭，初一吃饺子，破五吃饺子，正月十五吃元宵，正月一过，年过了，节也过了，猪肉基本吃光了，只剩一个猪头，这猪头只能二月二才能吃。龙王主雨，要把最好的供给龙王。

另据宋代《仇池笔记》记：王中令平定巴蜀后，甚感饥饿，在乡村小庙遇上一醉醺醺的和尚，大怒，欲斩之，哪知和尚全无惧色，王中令很奇怪，转而向他讨食，不多时和尚献上一盘“蒸猪头”，并赋诗：

嘴长毛短浅含膘，久向山中食药苗。蒸时已将蕉叶裹，熟时兼用杏桨浇。红鲜雅称金盘汀，熟软真堪玉箸挑。若无毛根来比并，毡根自合吃藤条。

王中令吃着蒸猪头，听着风趣别致的“猪头诗”，甚是高兴。于是，封和尚为“紫衣法师”。后世，就有一道名菜“扒猪脸”。

这离题远了，笔者老家鲁南二月二的众多食俗中，摊煎饼和吃炒豆的最多。民间认为，这一天是东海龙王生日，煎饼是龙王胎衣。吃煎饼，是为龙王嚼灾。扔煎饼，是为掩埋龙王胎衣。

记得最深的是这天早饭家家水饺。饭前，送水饺到土地庙，祈求风调雨顺。有的人家还分食一块过年时蒸的饽饽或发团，小孩必吃。据说吃后一年碰不到麻虎，就是狼。

手巧，还得囤里有粮的，这天蒸一锅白面做的好吃的，不是馒头，也不是花卷，是白白胖胖的的小动物――刺猬、小猪、小羊，孩子们凑在一起，比着，谁也舍不得下口，直到被小手捏得黑一道、白一道„„

【7】

二月二，家家还得炒豆子、花生，谓“炒虫子”，寓当年无害虫之意，这始于明清。

明人于奕正、刘侗的《帝京景物略》中记： 二月二日曰龙抬头……熏床炕，曰熏虫，为引龙虫不出也。

《明宫史》载：

初二日……各家用黍面枣糕，以油煎之，或以面和稀，摊为煎饼，名曰熏虫。

沈榜《宛署杂记》中云：

二月引龙，熏百虫……用面摊煎饼。熏床炕令百虫不生。

清康熙时的《大兴县志》载，二月二，家家各为荤素饼，以油烹而食之，曰熏虫。

其实，所谓“龙抬头”，指的是经冬后的百虫开始苏醒。“惊蛰过，百虫苏”，大地解冻，春雷渐渐，在泥土或洞穴里蛰伏了一冬的昆虫蛇兽，都受惊动，要从藏身之地钻出来，眨眨眼睛，活动活动筋骨，抬头看看亮丽的天空了。俗话说：

二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣都露头。

古代中国人把生物分毛虫(披毛兽类)、羽虫(鸟类)、介虫(有甲壳类)、鳞虫(有鳞之鱼类和有翅之昆虫类)和人类五大类。

龙是鳞虫之长，龙出则百虫伏藏。然大自然中并无龙，“龙”是多种动物的集合，这既表现在集合对象的多元，如蛇、鳄、蜥蜴等，其中不少都冬眠。同时，又表现为取材的多样，也表现在集合结果和集合对象在一定条件下互代。这便是人们既将集合而来的神物称龙，有时又将蛇称龙，将鳄称龙，将蜥蜴称龙，将猪、马、牛称龙的原因。

古书讲的“畜龙”、“豢龙”、“御龙”、“屠龙”、“食龙”等，当然不会是成为神物的龙，而是龙的某种取材对象，如鳄、蛇、马、鱼等。

同理，人们说龙抬头，实际上是说蛇、鳄、蜥蜴等动物抬头；反过来，说这些动物抬头，也就意味着龙抬头。

同时，龙的集合对象，不光有动物，还有天象――云、雷电、彩虹等，都在龙的取材对象之列。所谓“龙抬头”，还含有地上的龙和天上的龙相感召、相会合之意，或可言地上的龙已昂首起身，飞升上天，就要变成滚动的云团、叱咤的雷电、壮丽的彩虹了。云团、雷电、彩虹等都是和雨水密

切相关的天象，这也就是说，龙一抬头，“贵如油”的春雨就要普降大地，润泽四方了。

然二月二后，百虫蠢动，疫病易生，“二月二，龙抬头”，是希望借龙威以慑百虫，祈求农业丰收与人畜平安，这就有了“熏虫”。

在北方，如冀、鲁、陕等地，人们将黄豆浸在盐水中，然后取出爆炒，很快黄豆在锅中蹦响，以此惊动虫蝎，将之驱赶。此日早上，老人手持小棍挨房敲打炕沿，嘴里念叨：

二月二，敲炕沿，蝎子蜈蚣不见面。二月二，龙抬头，蝎子蜈蚣不露头。或打着灯笼照房梁，边照边念： 二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏。

在江苏淮安，这天用过年祭祀剩下的蜡烛，点着照房梁和墙壁，以驱灭害虫。同时，孩子们用筷子敲干瓢，边敲边唱：

二月二，敲瓢叉，十个老鼠九个瞎。或用筷子敲酒盅：

二月二，敲酒盅，十窝老鼠九窝空。

讲究的，得书写“二月二，诸虫蚂蚁直入地”的“蜒蛐榜”。其中，“诸虫蚂蚁直入地”要倒书，然后贴在桌腿或床脚上。

《阳城县志》载：

百蛰初惊，悬天师符以辟虫毒。

早上，人们起床时，忌说“起”字，恐毒虫也应声而起。

晋南民俗喜煮蔓菁汤，遍洒屋内墙缝、墙角，炕席底、床下，谓之“禁百虫”。也有的是抬着神像，到各家门首，向院内洒米汤，意喻将瘟疫禳而散之，各户门前则围以石灰。

晋东南流行画个药葫芦，内装蛇、蝎、蜈蚣、蚰蜒、蜘蛛等五毒虫，贴于墙壁，谓之“辟百虫”。也有的用豆、麦面搓成灯捻状，埋在土中，称“熏蚰蜒”。

晋中是家家拍簸箕，用石灰在厕所及门前围上一条线，称除瘟。童谣：

二月二，拍簸箕，跳蚤、壁虱不敢上炕哩。晋北讲究“糊狼嘴”，用麻糖或黍米面团粘贴在二郎神吠天犬的嘴边。

【8】

儿时，记得最深的是二月二的“吃”――这是“年”的尾巴，年节的尽头，社火至此停止，百业从此开工。

尤其是过了“二月二”，锅里就再也难见油花子。这并非笔者特馋，而是那个岁月的留痕。

《二月二，龙抬头，江南兴吃“撑腰糕”》文中亦坦言：

二月二却是过去农村孩子们再爱过的节日了，那时候由于粮食紧张，平时是不会做糕的，因为二月二到了要吃“撑腰糕”才做的。直到今天，王阿婆也难以忘记儿时吃到这既甜又糯的“撑腰糕”时的开心劲。她说，那时候不懂“撑腰糕”的意思，但心里却别提有多高兴了。

在江南，二月二吃“撑腰糕”的风俗传之久远。所谓“撑腰糕”，就是用糯米粉制成的扁状、椭圆形，中间稍凹，如同人腰状的塌饼。过去一到二月二这天，江南一带家家都将来年的“撑腰糕”用油煎食，据说可以治腰痛。

清人蔡云曾专门以《撑腰糕》为题：

二月二日春正饶，撑腰相劝啖花糕。支持柴火凭身健，莫惜终年筋骨劳。

在《“二月

二、龙抬头”看陕西风俗，都市里怀念翻炒的豆香》中，作者怀念：

二月二这天，一定要吃的棋子豆，就像过年的饺子一样，对我来说香气四溢。棋子豆大概是我记忆里，小孩子们唯一一种名正言顺的食品。所以，对于二月二，我们总是特别期待。

小时候，每年二月二，我们一群孩子都会有一场棋子豆大比拼。

这个比拼是很微妙的。棋子豆早一天就做好了，但是大人们很讲究，一次只给一小把，直到二月二当天，我们才能放开肚子吃。

那天上学前，每个人的衣服口袋都会装满棋子豆。上学路上，我一把换你一把。但是物物交换的形式，很不保险，有时换到的棋子豆特别香脆。有时运气不好，会换到一把炒糊的黑乎乎的棋子豆。这样的棋子豆很让人头疼，自己不愿意吃，又没有办法再换给别人。

后来，我们一群小屁孩聚在一起煞有介事地研究，谁家的妈妈比较厉害，做出的豆豆很好吃，而谁家的妈妈不管什么东西做得都不好吃……

现在的二月二，早没了先前的热闹。因为紧张的生活节奏，已经少有人再有心情为这个节日隆重地准备筹划，记得这个节日的，也因为没有了氛围，草草了事。

现在的棋子豆也不会再有炒糊的，超市里都是用油炸出来的，有各种口味，包装也精美。但是无法再跟他人交换，因为棋子豆的味道都如出一辙；无法再评判好与坏，因为都不是自己做的；无法判断棋子豆出锅时的温度，无法了解棋子豆里蕴含的感情。它们不温不火，不咸不淡，千篇一律。

所以更加怀念小时候，烟雾缭绕的炉灶旁，妈妈从锅里炒出的一盘盘热腾腾的棋子豆……

【9】

二月二的“规矩”很多，其一就是“二月二，龙抬头，家家男子剃龙头”。

记得老人讲，大年三十前理的头发，正月不能动剪――正月剃头死舅舅。

相传很久以前，有个贫穷的理发匠很爱自己的舅舅。然到了正月，却为没钱给舅舅买件像样的礼物发愁。走亲的日子到了，理发匠灵机一动，挑着剃头挑子来到舅舅家，精心为舅舅剃头刮脸。等舅舅出现在酒席前时，亲朋无不说舅舅看上去精神了许多。舅舅很高兴，说这是最好的过年礼物，约定每年正月给他理发，看看手艺是否长进。多年后，舅舅去世了。每到正月，理发匠对着剃头挑子泪如雨下„„

故事讲的是正月剃头思舅舅。然不知何时以讹传讹，一字之差，“思”变成了“死”！

在《远去的“二月二”》(《北京青年报》)中，作者实话实说：

正月里不许理发，熬到了“二月二”，终于可以“龙抬头”了。

《辽中县志》记民国时当地民俗：二月二日，俗称龙抬头。晨起以竿敲梁，谓之敲龙头，意谓龙蛰起陆，盖时近惊蛰之期。农家咸以粗米面作饼及馒头为早餐。妇女于是日为童孩剃头，盖取龙抬头之意。

旧时，淮安有“有钱无钱，剃头过年”之说。春节前剃的头到二月二已一个多月了，正需理发。“二月二龙抬头，家家小孩剃毛头”也是这一原因，为取吉利在剃头中间加“龙”字，叫剃“龙”头。同时，大户人家多选此日送孩子入学。

《远去的“二月二”》中记：

到了二月二，年算过完了，孩子们一早起来都要去踩门槛儿，是“登龙门”的意思；然后进书房，这叫“占鳌头”。讨的是口彩，告诉孩子们的是得收心了。

《华商报》之《二月二，龙抬头，吃吃豆，剃剃头》载：

陕北吴堡一带的人视“二月二”理发最为吉利。铜川和耀县人在“二月二”当天给男孩子把头剃光，以使孩子像驴去掉鞍子一样轻松、愉快地生活。

二月二的许多老规矩越来越淡，然“剃龙头”这一古风却风采依旧，以致每年的这一天，理发馆都挤破了门。

202_年的“二月二”，《平凉日报》报道： 这一天，平凉各大小理发店纷纷出现了扎堆剪发的现象，让此前生意冷清的理发馆人满为患，理发馆老板高兴之余告诉记者，每年都是如此……平凉市民之所以赶着农历“二月二”理发，是因为当地一直流传着“龙抬头”要理发的说法，老百姓也主要想在春回大地之时，盼个好兆头，图个顺心、吉利。

令人啼笑皆非的是，同日天津一男子竟要给“宠狗”来“剃龙头”。据报载《二月二龙抬头”，天津荒唐男要给狗剃头》：

1日下午2时，在天津市红桥区勤俭桥附近，一名男子要求路边一名理发师傅给自己的宠物犬“理发”，遭到了拒绝，双方发生激烈的争执，被到场巡警及时制止……这名养狗男子……牵着自家的白色京巴犬……见路边有很多人排队剃头，周某产生了给小狗“理发”的念头……要求师傅给小狗“理发”……

【10】

二月二，这天还有一项重要的仪式就是接“姑奶奶”，即娘家人接已出嫁的女儿，故有“二月二接宝贝儿”或“二月二，家家人家接女儿”之说。

旧时，正月新娘不回门，媳妇不走娘家，正月不空房。还有“出嫁的闺女正月不能看娘家的灯，看了娘家的灯死公公”等说法。即是已出嫁多年，正月里“姑奶奶”也不能住娘家，初二到娘家拜了年后，当天得赶回婆家。

但到了二月初二，娘家人就来搬闺女回去，住上几天或半个月，一是正月里忙活，累得不轻，接回娘家好好歇一歇；二是新的一年刚开始，又要忙碌了，所以要犒劳犒劳她。在被接回来的日子里，“姑奶奶”除了吃喝，就是串门聊天。

二月二另有一忌，就是女人们在这一天不能动针线。如动了针线，就会伤了“龙目”，还会有一只蝎子或蜈蚣突然出现在面前。因此，这一天把女儿从婆家接回来，也是为躲避女红„„

二月的料峭微风中，家家户户大门上五颜六色的拦门笺鲜鲜艳艳地小手样飘摇，爷爷的花白胡须银子一样闪着光，大街小巷嚼一路脆响豆的小儿郎„„喧天锣鼓、震耳的鞭炮远去了，带着社火与红包的喜悦，二月二把春节划进了旧历，彻底地尘封。

龙，抬头了！

202_年1月9～13日于济南、日照