第一篇：苏东坡居士故事趣闻

苏东坡居士故事趣闻

前言

苏轼（1037年1月8日－1101年8月24日），字子瞻，又字和仲，号东坡居士，眉州眉山（今四川眉山市）人，中国北宋文豪，“三苏”家族成员之一，“唐宋八大家”之一。其诗，词，赋，散文均成就极高，且善书法和绘画，是中国文学艺术史上罕见的全才，也是中国数千年历史上被公认文学艺术造诣最杰出的大家之一。其散文与欧阳修并称欧苏；诗与黄庭坚并称苏黄，又与陆游并称苏陆；词与辛弃疾并称苏辛；其画则开创了湖州画派。现存诗3900余首，代表作品有《水调歌头·明月几时有》、《念奴娇·赤壁怀古》、《赤壁赋》等。福盈来cssfyl关注微信号每天收听我们的消息观看更多精彩书画作品请点击左下角阅读原文，还有精彩拍卖哦

苏东坡在江北瓜州任职时，与一江之隔的金山寺主持佛印禅师经常谈禅论道。一日，东坡自觉修持有得，便撰诗一首，派遣书僮过江，送给佛印禅师印证，诗云：“稽首天中天，毫光照大千。八风吹不动，端坐紫金莲。”禅师看过之后，拿笔批了两个字，就叫书僮带回去。苏东坡以为禅师一定会赞赏自己参禅的境界，急忙打开禅师的批示，只见上面写着“放屁”二字，不禁无名火起，立即乘船过江找禅师理论。船快到金山寺时，佛印禅师早站在江边等着苏东坡，苏东坡一见禅师就气呼呼地说：“禅师，我们是至交道友，我的诗、我的修行，你不赞赏也就罢了，何必骂人呢?”禅师若无其事地说：“我骂你什么啊?”苏东坡于是将诗上批的“放屁”二字拿给禅师看。禅师呵呵大笑道：“哦，你不是说'八风吹不动’吗?怎么'一屁就打过江’了呢?”苏东坡听罢，惭愧不已。

在古代的俚语中，“鸟”字有个意思不雅，东坡拿它跟佛印开玩笑。他说，古人常将僧与鸟在诗中相对，比如，“时闻啄木鸟，疑是叩门僧”，还有“鸟宿池边树，僧敲月下门”。我佩服古人以“僧”对“鸟”的聪明。没想到佛印却从容答道，这就是我们何以“僧”的身份与汝相对而坐的理由了。

还有一次，苏东坡与禅师坐而论道，东坡突起玩心，对禅师说：“大师，你知道此刻你在我眼中像什么吗?”禅师说不知。东坡说：“在我眼中，你就是一堆牛粪。”谁知大师并未大怒，反而莞尔一笑：“恰恰相反，在我眼中，你是一朵鲜花。”东坡乐不可支，回家把这事得意地跟小妹谈起。苏小妹说：“哥哥啊，你以为你占了便宜么?”东坡不解：“不是吗?我骂他是牛粪，他不好意思生气，只得赞美我是鲜花了。”小妹说：“不对啊哥哥。佛家有云，心中有即眼中有，你看他是牛粪，是因为你心有牛粪，他看你是鲜花，则是因为他心如鲜花啊。”苏东坡满面通红。

众所周知，苏东坡乃北宋文豪，诗词大家，他才华横溢，英气逼人，在文学史上可算是一位独挡一面、玉树临风的佼佼者。但就是这样一位出类拔萃的人物，也不免会有满脸羞惭的时候。古时冯梦龙的“三言二拍”里曾提到当时民间有俗谚云：“势不可使尽，福不可享尽，便宜不可占尽，聪明不可用尽。”苏轼是何等聪明，却在自鸣得意时栽倒在聪明面前，失却了面子，收获了羞愧。

事件未必是真，如果是杜撰，也许编造者是想告诉我们，即使名满天下的巨星，也还是有个性上的不足，也有知识上的欠缺，因此，为人谦虚为要，切不可狂妄，目空一切。

名人的公众形象非常重要，他们身上承载的更多是道德，法律，舆论的诸多范畴。作为名人，应该自尊自重，应该虚怀大度，应该谨言慎行，给人们一个垂范的作用。而我们普通人呢，更应该收敛自己的小聪明和狂妄之心，要知道：“强中自有强中手，莫向人前满自夸。”

有一次，苏轼对刘贡父说，他与其弟学习制科时，曾经享受过“三白”之餐，吃得很有滋味，并一直认为，世间再没有什么能比得上它。刘贡父好奇地问，这到底是一种什么食物。苏轼说，它就是一小撮盐，一碟子白萝卜，一碗白米饭。贡父听后，大笑。过了一段时间，苏轼接到刘贡父的一张请饭帖子，上面写着一个由三个“白”字组成的字“皛”，说要用此来招待他。苏轼不明其意，只是心想，贡父读书很多，这必有出处。及至赴食，见案上所设，惟有盐、白萝卜和白米饭，这才猛然省起，这是与他开玩笑，要他吃“三白”饭。但他不露声色，拿起筷子来就吃，而且吃了个一干二净。饭后，苏轼骑马将行，对刘贡父说，明天再会，到时我将要请你“毳”饭。贡父知道这是个玩笑，但不知毳饭将为何物。出于好奇，第二天贡父如期而至。二人谈论过午，始终不见饭来。贡父饿得受不了了，要苏轼开饭。苏轼说，再稍等等。如此这般者再三，苏轼总是以再等为答。直到贡父说，我实在饿得不能再等了。到这时，苏轼才缓声说道，盐也毛白萝卜也毛，饭也毛，这不是毳是什么?(“毛”即“冇”，方言“没有”的意思)，贡父捧腹说，就知道你要恶作剧，但没想到会来得这么快。苏东坡这样“报复”之后，请他吃了一顿盛餐。

苏东坡当年任凤翔府判官时，结识了一个叫章惇的朋友。

有一次，他们结伴旅行，路过一处叫黑水谷的地方时，碰到一条深涧。涧上有一极窄的木板，下临百尺深涧，涧中流溪翻滚，两侧是巨石峭壁。章惇提议从这木板上走过深涧，到对面岩石上题字，表示“到此一游”。苏东坡一看这个危险的境地，表示自己不愿冒生命危险到对面题字。

章惇微微一笑，坦然走过那条窄木板，又把长袍塞在腰间，抓住一根从上面垂下来的青藤，荡到对面岩石上，在石上写下六个大字：“苏轼章惇游此”，而后攀藤、走木板桥回来。回来后，他一脸得意地等待苏东坡对他这种大胆精神的称赞。苏东坡拍拍他的肩膀，感慨道：“总有一天，你老兄会杀人不眨眼的。”

“为什么?”章惇没料到苏东坡居然这么“夸自己”，十分惊讶。

“把自己生命不当一回事的人，自然也不会把别人的生命当一回事。”苏东坡说。

后来，这个不把自己生命当一回事的章惇果然也不把他人生命当一回事。宋哲宗即位后，章惇官拜相位。于是，他开始对“元佑党人”大加迫害。包括苏东坡在内，三十几个元佑期间的大臣受到降职，人数之多，前所未有，许多人因此客死他乡。

对活人“不客气”不说，就是对死去的人，章惇也不放过。他还向哲宗提出，下诏将早已去世的司马光、吕公等掘墓毁尸，幸亏有人说了一句“如此，只将为本朝添污”，司马光等才免去戮尸之辱。

一日中午，苏东坡去拜访一位老和尚。老和尚正忙着作菜，刚把煮好的鱼端上桌，就听到小和尚禀报：苏东坡先生来访。和尚怕把吃鱼的秘密暴露，情急生智，把鱼扣在一口磬中，便急忙出门迎接客人。两人同至禅房喝茶，苏东坡喝茶时，闻到阵阵鱼香，又见到桌上反扣的磬，心中有数了。因为磬是和尚做佛事用的一种打击乐器，平日都是口朝上，今日反扣着，必有蹊跷。

这时，老和尚说：“居士今日光临，不知有何见教?”苏东坡有意开老和尚玩笑，装着一本正经的样子说：“在下今日遇到一难题，特来向长老请教。”

老和尚连忙双手合十说：“阿弥陀佛，岂敢，岂敢。”

苏东坡笑了笑说：“今日友人出了一对联，上联是向阳门第春常在，在下一时对不出下联，望长老赐教。”

老和尚不知是计，脱口而出：“居士才高八斗，学富五车，今日怎麽这健忘，这是一副老对联，下联是积善人家庆有馀。”苏东坡不由得哈哈大笑：“既然长老明示磬(庆)有鱼(馀)，我就来大饱口福吧!”

一次，一个素不相识的文人去拜访苏东坡，携带着自己写的诗一卷，向苏东坡请教。那人自己高声朗诵，抑扬顿挫，铿锵有声，显然颇为自得。他问：“大人，不知尊见以为拙作如何?”

苏东坡说：“百分。”文人脸上欣然色喜。苏东坡这时又说：“诵读之美七十分，诗句之美三十分。”

某日，宋代大学士苏东坡郊游，见众多农夫在挑塘泥肥田。他信步走到一条小田埂上，不想迎面碰上一挑泥农妇。二人相对，各不让路。苏学士出大言道：“万般皆下品，惟有读书高。吾乃读书之人，汝妇当让道于我。”妇人一笑，说道：“既自称读书人，当能对?”东坡说：“胸藏斗牛，当然能对!”妇人于是脱口而出：“一担重泥挡子路。”

苏东坡大惊，半晌无言以对，两旁田埂上送泥返回的人都望着他的窘态，哈哈大笑。苏东坡见此情景，忽有所悟，赶忙“借梯”下台对道：“两行夫子笑颜回。”

他虽然对了下联，但心有余悸。心想，村野之中竟有如此聪颖农妇，再不能等闲视之，而作此狂态。遂脱鞋袜下水田，拱手让路。

苏东坡被贬到黄州时，无事可做，于是借助讲学排遣心头郁闷，慕名听学者甚众，因而名声日隆，惊动了朝廷。上面派来考官，名为巡视讲学，实为察看动静。考官说，苏学士名扬四海，想必高足也是满腹文章，今天不考别的，只要你们对一副对子。他指着外面的宝塔说：“宝塔尖尖，七层四面八方。”被考的十几名学生，都是苏东坡精心挑选的。他们满以为会考四书五经诗词歌赋，谁也没有想到会对对子，十分紧张。越是紧张，越是对不出，一个个大汗淋漓。考官非常得意地指着一个学生问：“你会吗?”那学生不好意思的摇摇手。一直问到最后，结果都一样。考官带着嘲笑的口吻说：“苏学士，这……”没等他说完，苏东坡说：“这样简单的试题，还难得了他们?”“那他们为什么对不出来呢?”“他们都对出来了。”“他们明明都摇手不会。”“考官大人，你的上联是：宝塔尖尖，七层四面八方。他们的下联是：玉手摇摇，五指三长两短。”学生们如释重负地露出了笑容，考官则目瞪口呆。

苏东坡是北宋时的大文学家、书画家，还是一个美食家。“东坡肉”就是他创制的。苏东坡祖籍四川眉山，为官历任江浙、中州、南粤各地，尝遍了各地佳肴美馔，写过许多反映美食文化的诗文，他在自己的诗作中常以老馋嘴自居。

据宋代周紫芝《竹坡诗话》记载：苏东坡因所谓“乌台诗案”被捕入狱，后被贬谪到黄州(今湖北黄冈)，做了个“团练副使”的挂名小官。当时黄州市面猪肉很贱，他乐得常常买几斤回来亲自烹调，吃得津津有味，并作了一首小诗：“黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”

诗以通俗谐趣的笔调，介绍了他煮肉的经验。寥寥几笔，让人如闻肉香，禁不住要流口水。这首诗很快流传开来，很多人争相效仿，如法炮制，并把这首菜戏称为“东坡肉”。后来，“东坡肉”的制作方法不断改进，流传至今。

又据宋周紫芝《竹坡诗话》载：苏东坡任黄州团练使时，曾到一姓何的秀才家赴宴。席上酒肴丰盛，其中有盘油果酥脆可口，苏东坡很喜欢吃，便问此油果叫什么? 主人说不出来。苏又问：“为甚酥? ”意思是说这油果子为什么这样酥。主人一听，说：“油果本是内人自制，并无名称，听大人一问，干脆叫'为甚酥’即是。”满座客人都一致叫好。不久，又一位姓潘的官员请苏东坡吃饭，他恐苏大人喝醉，只准备了一种度数很低的甜酒。苏东坡喝这种酒嫌不过瘾，便戏称这酒是“错煮水”，意思说错把水当酒煮了。

一天，苏东坡在花园里喝酒，忽然想起要是能有油果下酒就好了，便写了一首诗给何秀才：“野饮花前百事无，腰间唯系一葫芦。以倾潘子错煮水，更觅何君为甚酥。”这首小诗虽无关宏旨，属“游戏小品”，但却富有趣味，同样体现了大师的幽默智慧。

宋朝元祐年间，苏轼受哲宗委托，微服轻装到浙江暗察民情。喜欢游山玩水的苏东坡自然不会放过欣赏杭州美景的机会，第二天，便让潜县县令毛宝陪同去游西菩山。他们一路经过方圆铺和更楼，登上了西菩山顶，遥望着太阳镇。苏东坡兴致勃勃，把刚才游览经过的三个地方挥笔写了一条上联：方圆鼓，敲上更楼，太阳升矣。然后请毛宝续一下联。谁知毛宝胸有成竹，不慌不忙对道：藻溪鱼，跳过横塘，化龙去也。毛宝也巧妙用了临安到潜县路上的三处地名：藻溪，横塘和化龙镇，而且对得非常工整。苏东坡连连赞叹不已，一时传为美谈。

苏东坡听毛宝说处州府知府杨贵和县令王笔勾结当地乡绅，鱼肉百姓，便决定前去视察一番，顺便探望被朝廷贬为监酒官的妹夫秦少游。不料杨贵和王笔都不在府衙，到当地富豪“留山虎”乌通家吃寿酒去了。苏东坡一想，正好见识一下这三个狗头，于是备了一份“寿礼”，身着便装前去赴宴。

留山虎等人见苏东坡不过是个年约五十的外路人，便不以为意，让他坐了末席。酒过三巡，留山虎乘着酒兴，出了一个上联，联曰：二人土上坐。这是一个拆字联，苏东坡随口对了一个下联：一月日边明。留山虎直了直身子，又出一联：八刀分米粉。这上联更难了，“八刀”相拼是“分”字，“分”和“米”再相合才是“粉”字。众人都望着苏东坡，看他怎么对。然而苏东坡只略一思索，不紧不慢地说出了下联：千里重金锺。众人听了，无不称妙。

留山虎又出一联：海晏河清，王有四方当做国。苏东坡看着室外的冬景对道：天寒地冻，水无二点不成冰。留山虎听了，也暗暗佩服这“水”字加二点成“冰”字对得好，便觉此人不是个简单人物，但又不肯认输。这时，门外一个麻子佣人踏雪送酒进来，因他脚穿钉鞋，雪上留下一个个圆点，留山虎便又出一上联：钉鞋踏雪变麻子。苏东坡听了，很替佣人抱不平，抬头看见留山虎身穿大狐裘，正洋洋得意地自斟自饮，就随口对道：皮袄披身装畜生。留山虎有点下不了台了，于是恼羞成怒，又出一联：鼠无大小皆称老。苏东坡一听，就知他不怀好意，于是一拱手笑道：“乌员外，在下斗胆对下联了!”这时，众乡绅见他们刀去枪来，实在坐不住了，但又不好走掉，只听苏东坡对道：龟有雌雄总姓乌。留山虎满面羞愧，无言以对。

县令王笔一看情况不对，便打圆场道：“人说'诗助酒兴’，我们还是来赋诗吧，诸位看怎么样?”他想借众人之力来压倒苏东坡，便领头吟了起来：“一个朋字两个月，一样颜色霜和雪。不知哪个月下霜，不知哪个月下雪。”留山虎接上说：“一个出字两重山，一样颜色煤和炭。不知哪座山出煤，不知哪座山出炭。”随后，知府贵也吟道：“一个吕字两个口，一样颜色茶和酒。不知哪张口喝茶，不知哪张口喝酒。”最后轮到苏东坡，他从容说道：“一个二字两个一，一样颜色龟和鳖。不知哪一个是龟，不知哪一个是鳖。”话音刚落，寿堂内一片哗然，因为“龟”和“鳖”分别是“贵”和“笔”的谐音，这不是分明在侮辱知府大人杨贵和县令王笔吗?知府杨贵也觉此人绝非常人，便问道：“敢问贵客高姓大名?”“我姓什么?你们自己猜吧。”苏东坡接着念了一首词：园中花，化为灰，夕阳一点已西坠。相思泪，心已碎，空听马蹄归。秋日残红萤火飞。

众人无法猜出，都面面相觑。就在这时，管家高声叫道：“客人到。”只见来的是秦少游，他一见苏东坡，便高兴地奔上去问：“大舅兄，你是什么时候来的?”杨贵、王笔等人听秦少游叫他“大舅兄”，方知刚才那首词里含的是个“蘇”(“苏”的繁体字)字。一时，寿堂上一百多人齐唰唰地向苏东坡下跪。不久，苏东坡为民除了这三害，处州百姓无不拍手称快。

苏东坡曾在杭州任职。畅游西湖，写出了“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”千古名句。谁知办起案子来也是十分了得。一日，有一债主告到了府衙，声称一个做扇子的店家欠债不还。苏东坡当即升堂审案，把被告带到大堂之上。谁知被告一上大堂就鼻子一把泪一把诉起苦来。“我欠债主银子不假，可老父年前去世，留下一大堆债务。今年又是阴雨连绵，做出一大堆扇子没有销路，我偿还不了债务，实在是出于无奈。”说罢，竟唔唔大哭起来。

苏公听毕，把被告从头到脚打量了一番，觉得这个被告不像刁玩无赖之人，可是还不上银子案子还是无法审结。低头沉思了一会，他突然命被告立刻回家，把所有的扇子搬到大堂之上。原告一看，顿时傻了眼，心想，这位老爷一定是让这一堆扇子去顶我那白花花的银子，于是连忙给苏东坡跪下求情：“老爷，我只收银子，不要扇子，他都卖不了，拿到我家里还不是废纸一堆?”债主心里核计，这位爷也太偏心眼了。

苏公哈哈大笑，让其稍安勿躁。待扇家把扇子取到，苏东坡即取出笔墨，泼墨挥毫，不出一个时辰，一大堆扇面上留下了苏东坡的墨宝。随后，苏东坡让扇家拿到外面叫卖。外面的人听说扇子上有苏东坡题写的墨宝，喜出望外，争相购买，片刻功夫扇子换成了白花花的银子。这时，皆大欢喜，债主得到了银子，扇家还清了债务，苏公也审结了案子。苏东坡正正衣冠，一脸轻松，微笑着退堂。

苏公审案既没有打被告二十大板，限其定期还债;没有苦口婆心劝说原告息诉，或是用扇子抵债;也没有让自己的属下捐出银两“为民解愁”，替双方摆平。这些手段，可是我们今天常用的技法，不仅凑效，而且简单易行，所以屡试不爽。但与苏公比起来，毕竟还是“风光不与四时同”了。更不消说有的司法官员在办案中假公济私，或是动用公权力去无端干涉公民的民事权利，以便完成自己的“本职工作”。

苏东坡的一生充满波折。几乎是一贬再贬，先是徐州，再是杭州，再是山东蓬莱，再是广东惠州，再是天涯海角的海南岛。但是苏公坦荡豁达，一笑置之。有一次拍着肚子问：“里面是什么?有人说是文章。他摇头;有人说是诗书，他摇头。直到他的红颜知已说出：“满肚子的不合适宜”，他才哈哈大笑，点头称是。即使是自己不合时宜，苏公仍然能够做到把自己的“工作”做到如此精致，让人不能不叹为观止。苏公的字是艺术，他办的案子何尝不是“艺术”?

古罗马人把法律定义为“公正与善良的艺术”，是“艺术”而不是“科学”，这就意味深长了，做好这门艺术，更多的要靠智慧。苏公审结的“扇子案”，虽是个案，但管中窥豹，还是让我们今天的司法官们羡慕不已。可那得有一手好字在前面等着呀，不然我们为当事人写出了一大堆扇子，不仅没人买，没准还糟蹋了扇子，变得更加臭不可闻。扇子没有卖出去，店家先给你急了：“还我扇子!”

第二篇：东坡居士东坡情——《苏东坡传》读后感

东坡居士东坡情——《苏东坡传》读后感

中国古代文人墨客多如繁星，其中天纵之才不在少数，可是能够被后世永为流传的都是那些“真金不怕火炼”之人，苏东坡赫然在列。

翻开《苏东坡传》，第一眼就令人惊奇，这本书是林语堂先生翻阅大量文献之后，用英语写成的作品，这就更令人萌生对书中世界的向往。

苏轼，也就是我们口中的苏东坡，北宋时期的一位杰出的诗人，也是众所周知的“三苏”之一。从小他就在母亲的谆谆教诲之下成长，在这个小康之家中，有一位洒脱豪放的爷爷，一位知书达理的母亲，还有一位中年得志的父亲，氤氲在这样的环境中，对于他后来人性的和善及创作都有着深远影响。

很多人说苏东坡是天才，与其这么说，我更愿意称他为真人。他性情和善，挚友颇多；在政治的漩涡之中，他光风霁月，高高超越于狗苟蝇营的政治勾当之上，出淤泥而不染；他之写作，或一时即兴之作，或是有所不满、有感而发，都是自然流露、顺乎天性……

书中对于苏东坡的政敌王安石下了不少笔墨，并且苏东坡与之斗智斗勇的部分着实精彩。王安石新政，推行青苗法等，使天下民不聊生、乌烟瘴气，过去吟咏“不畏浮云遮望眼，自缘身在最高层”时还对王安石充满敬意，今时一窥变法全貌，不由得生出少许厌恶之情。在这个官宦争权的北宋朝廷，唯有东坡和他的战友们坚守本心，可以说是混乱官场中的一股清流，终究力挽狂澜，废除了新政。

苏东坡的美名更多的源于他的作品。捧着这本书，读着读着，脑海中就会不自觉地闪出这样一幅画面：苏东坡一脸轻松愉悦的神情，挥动如椽之笔，如同儿戏一般，寥寥数字勾勒出心之所向。要说为什么还会有这样的想象，是因为他的作品字字流露出本性，亦庄亦谐，生动而有力，虽需视情况之所宜而异其趣，然而莫大真笃而诚恳，完全发乎内心。

捧起《苏东坡传》，来一场精神上的漂泊之旅，与苏东坡一同聆听母诲、一同考仕中举、一同官场沉浮，也一同为国而悲。

第三篇：小学生趣闻故事

一百多年前，一位穷苦的牧羊人带着两个幼小的儿子替别人放羊为生。

有一天，他们赶着羊来到一个山坡上，一群大雁鸣叫着从他们头顶飞过，并很快消失在远方。牧羊人的小儿子问父亲：“大雁要往哪里飞？”牧羊人说：“它们要去一个温暖的地方，在那里安家，度过寒冷的冬天。”大儿子眨着眼睛羡慕地说：“要是我也能像大雁那样飞起来就好了。”小儿子也说：“要是能做一只会飞的大雁该多好啊！”

牧羊人沉默了一会儿，然后对两个儿子说：“只要你们想，你们也能飞起来。”

两个儿子试了试，都没能飞起来，他们用怀疑的眼神看着父亲，牧羊人说：“让我飞给你们看。”于是他张开双臂，但也没能飞起来。可是，牧羊人肯定地说：“我因为年纪大了才飞不起来，你们还小，只要不断努力，将来就一定能飞起来，去想去的地方。”

两个儿子牢牢记住了父亲的话，并一直努力着，等他们长大--哥哥36岁，弟弟32岁时--他们果然飞起来了，因为他们发明了飞机。这两个人就是美国的莱特兄弟。

第四篇：《古诗两首》趣闻故事

《古诗两首》趣闻故事

袁枚为豆腐折腰

袁枚(公元17161798年)字子才，号简斋，浙江钱塘人。他是清代乾隆年间的进士，才华出众，诗文冠江南。他与纪晓岚(清乾隆四库全书的总编纂)有“南袁北纪”之称。

袁枚好吃，也懂得吃，是一位烹饪专家。曾著有《随园食单》一书，是我国饮馔食事中的一部重要著作。他详细记述了自我国十八世纪中叶上溯到十四世纪的三百二十六种菜、肴饭点，大至山珍海味，小至一粥一饭，无所不包。真是味兼南北，美馔俱陈，为我国的饮食史保存了不少宝贵的史料。

袁枚提倡吃豆腐，他说豆腐可以有各种吃法，什么美味都可以入到豆腐里。有一天，杭州有一个名士，请他吃豆腐，是用豆腐和芙蓉花烹煮在一起的。豆腐清白如雪，花色艳似云霞，吃起来，清嫩鲜美，叹为观止。袁枚急请教做法。主人秘不肯传，笑道：“古人不为五斗米折腰，你肯为豆腐三折腰，我就告诉你。”袁即席折躬，躬毕大笑，说;“我今为豆腐折腰矣!”主人告诉他这个菜叫“雪霞美”，以豆腐似雪，芙蓉如霞而得名，并告诉他如何烹调。袁枚归家后如法炮制。毛俟园吟诗记此事云：“珍味群推郇令庖，黎祁尤似易牙调，谁知解组陶元亮，为此曾经一折腰。”袁枚为豆腐折腰，一时传为美谈。

在袁枚的提倡下，豆腐列入佳肴，大为流行。如浙江的“东坡豆腐”，兰溪的“五香豆腐”，无锡的“镜箱豆腐”，山东的“三美豆腐”，江苏的“八宝豆腐”，宁波的“三虾豆腐”、“蘑菇豆腐”，绍兴的“单腐”，诸暨的“双腐”等，样式繁多，佳味无穷。

武昌出鱼，有豆腐名菜叫“鱼钻沙”。在清水锅里，放豆腐一块，把活生生的小鱼，放入锅内，然后点火加温。至沸时，鱼全钻入豆腐四周，围成一排，鱼鲜尽入豆腐之中。然后起汤出锅，蘸调料而食，豆腐鲜而汤美。吃一块，拣一块，吃饱为止，谓之豆腐饭。有人赞之以诗云：

肚饥饭碗小，鱼美酒肠宽。

问客何所好，豆腐且烧鱼。

杨万里嗜茶如命

杨万里(1127年-1206年)字廷秀号诚斋吉州吉水(今属江西)人。他一生作诗两万多首传世者仅一部份。其诗与尤袤范成大陆游齐名称“南宋四家”而其诗体则自成一家称“诚斋体”。

杨万里有关茶的诗文和陆游的诗作有一明显差异就是非常浓郁地表现了一种嗜茶如命的心境。

杨万里有一首《武陵春》词在词中小序中他说“老夫茗饮小过遂得气疾”词中又说“旧赐龙团新作祟频啜得中寒。瘦骨如柴痛又酸儿信问平安”。由于嗜茶“茗饮小过”“频啜得中寒”弄得人“瘦骨如柴”但他仍不愿与茶一刀两断他在另一首诗中说“老夫七碗病未能一啜犹堪坐秋夕。”虽病不绝只是少喝点罢了。

此外杨万里由于夜里也好饮茶故常常引起失眠但他决不责怪饮茶。他在《三月三日雨作遣闷十绝句》中说“迟日何缘似个长睡乡未苦怯茶。春风解恼诗人鼻非菜非花只是香。”其《不睡》诗又说“夜永无眠非为茶无风灯影自横斜。”

杨万里嗜茶如命可见一斑。

但其嗜茶如命绝非是口腹之贪他追求的是茶的味外之味。杨万里在《习斋论语讲义序》中说“读书必知味外之味不知味外之味而日‘我能读书’者否也《诗》曰‘谁谓荼(即茶)苦其甘如荠。’吾取以为读书之法焉。”将读书与饮茶作比较由饮茶而想到读书从这段话中可看出杨万里深得饮茶的味外之味因此即使他病得瘦骨如柴仍不愿放下茶杯。

杨万里嗜茶如命更难能可贵的是他从清澄如碧的茶水中悟出了为人处世之正道。宋人罗大经《鹤林NO: 1 ALL: 2.玉露》中记载说杨万里从常州知府调任提举广东常平茶盐时将万缗积钱弃于常州官库两袖清风而去。他致仕回乡后“清得门如水贫唯带(皇帝所赐的玉带)有金。”故居老屋三代末加修葺只能挡挡丝风片雨。

杨万里一生清廉其子杨伯儒也以清廉著称在广东任官时曾以自己的七千俸钱代贫户纳税。而杨伯儒病入膏肓临终之际却连入殓的衣衾也没有。

“故人气味茶样清故人丰骨茶样明。”这是杨万里《谢木韫之舍人赐茶》中的诗句他将茶的清雅明澈来称道知心朋友的气质丰骨把茶在精神方面的地位作用和价值推到了一个新的境界。而即以其诗还颂其人杨万里也当之无愧

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第五篇：苏东坡的故事

请大家围成一圈，两手放在肩膀两侧，作飞的样子，然后竖起右手食指，放在右边人的手心，注意听我讲故事，当故事中出现“竹”这个字时，迅速握住左手，同时右手逃开，看看反应是否够快，能抓住别人的手同时自己的手还能逃脱。

苏东坡的故事

苏东坡是宋代著名的文学家，诗词文章都很好，另外他是个文人。文人都很风雅，苏东坡也不例外，他也是很风雅的人，特别喜欢写诗，此外还特别喜欢竹子。为什么喜欢呢？因为竹子长得又高又直而且当中是空的，中间有竹节，所以我们经常形容它是正直的、虚心的和有气节的。因为喜欢，所以苏东坡在他家花园种了许多的花和竹子。另外，他还是个美食家，他特别喜欢吃肉而且擅长烧肉，所以有道名菜以他的名字命名叫东坡肉。因为这两个爱好，他写了一首打油诗：

平生喜食肉，平生爱种竹。偏爱红烧肉，更喜青青竹。宁可食无肉，不可居无竹。若想有肉又有竹，天天竹笋红烧肉。