第一篇：东北有机大米种植方法

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东北有机大米种植方法

为了保证有机大米每一粒都是自产自销，保真保纯，主要从以下几个方面入手：

一、精选稻田。黑龙江特产的东北有机大米本着“优中选优”的原则，在我们农民自己的地域范围内，有区别地选定土壤肥沃、有机质含量高、河水灌溉的稻田，以此为农户订单的先决条件。

二、采用良种。黑龙江省第二水稻研究所、稻花香水稻研究所，拥有国内高精尖科研专家。他们为我们农民合作社繁育出许多良种。近年繁育的“稻花香有机大米”良种，经过在海南省育种基地储存、扶壮之后，水稻的各项品质已登上更高的台阶。平时我们农民自己也要选育良种。

三、科学种植。十九世纪初，智慧的朝鲜族人民就在黑龙江省五常县安家镇与民乐乡这片黑土地上种植水稻。他们总结出一套独特的、行之有效的种植技术。上百年的种植历史与经验一直到今天，土地更肥沃经验更丰富。我们合作社利用绿色食品水稻生产技术操作规程及有机食品水稻种植要求进行指导规范，使用传统与现代相结合，形成一套最合理的、具有特色的种植模式，达到要求的高效优质。

四、严管田间。灌溉水源是纯天然大河水，水温高微生物活性量大，微生物的存在使水中含有水稻生长所需的营养成份更全面，微量元素含量高，水源100%没有工业污染。严格按照《绿色食品水稻生产技术操作规程》及有机水稻生产要求进行规范稻农。施用农家土肥、生物有机肥。采用人工方法与生物技术防治病、虫、草害。

五、秋收时间掌握与品种分晒：有机水稻秋天收割时间的早与晚对稻米的质量有很大影响，直接影响的是稻米的含水量、米质颜色与口感。收割时发现有杂种稻就要分离出去，不同品种要分开晾晒，提高稻米的纯度。

六、高纯度、高质量入库。每家收割后打下来的有机水稻原粮要按品种分开入库保存，做好防虫防鼠等四防工作。为了提高广大稻农的积极性、服从管理、严格按合作社要求种植生产，严把水稻质量关，对违规操作种植管理、不符合要求的水稻坚决不进入高端市场。

七、精细加工。我们的有机大米在入粮、清选、风谷、碾米、去杂、精选、计量、分包、成品输出、进库（成品有机大米分类）等各个工序严格把关。

第二篇：采购东北大米申请补贴

享受此项费用补贴的企业需在202_年7月10日前提交申请。各凭证均提供复印件（须加盖单位公章），但申领企业必须保存好凭证，以备核查。

补贴申请材料包括：

1．采购环节的凭证：

在东北地区从农民手中直接收购的新产粳稻（辽宁、吉林、黑龙江三省区）和采购202_年新产玉米（内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江四省区），应有当地税务部门统一印制的粮油收购统一发票（复印件），此发票应有税务部门加盖的审核章。

在东北地区从粮食企业采购的，应有合法的采购合同和当地税务增值税专用发票（复印件）。采购所在地的县级粮食行政管理部门或质量检测单位出具的新粮证明。

2．运输环节的凭证：铁路，交通、航运部门统一印制的发运单和提货凭证。其中：发出地为东北地区，到货地为本办法规定的补贴省份。

3．贷款支付凭证：税务部门印制的粮食收购单据或银行汇款凭证。其中：付款凭证的付款方和收款方，必须与采购合同的买卖双方相对应；同时202_年6月30日前的付款金额必须超过合同金额的80%。

4．销售库存凭证：销售合同及增值税专用发票（复印件），库存情况统计表。

企业必须建立采购东北地区粳稻和玉米统计台账，按照相关要求及时准确向所在地粮食行政管理部门报送购进的粳稻、玉米数量和价格等情况。每月逢1日、11日、21日报送旬报，月报为月后5日前报送。

第三篇：青稞有机种植栽培技术

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青稞有机种植栽培技术

青稞耐寒性强，是适应性最广、种植海拔最高的粮食作物。青稞苗期在-3℃～-4℃，甚至在-6℃～-9℃的低温条件也不致受冻。青稞生育期较短，一般仅110～135天，所需积温≥0℃为1200℃～1500℃，因此是重要复种作物的良好前茬。

青稞是藏族人民的传统主食，可制成糌粑、糕点、稀饭。特别是现在我县发展旅游业以后，江浙等地群众将青稞压成碎片，混合大米同煮，或磨成粉制作糕点而食。陕西、甘肃等地喜欢青稞麦仁稀饭。

青稞有机种植栽培技术如下：

一、精细整地

在封冻前要及时进行耙耱镇压，积极保墒，消灭土块(坷垃)，做到耙耱平整。通过镇压，可抑制土壤水分蒸发。

二、轮作倒茬

青稞选茬是一个重要问题，重茬造成土壤养分缺乏，并加重了病、虫、草的危害和蔓延。导致产量无法提高，造成减产。因此，必须进行合理轮作。要求三年以上的轮作：一般轮作方式为青稞——洋芋——油菜——豌豆。

三、选用良种

80年代我县从省农科院引进的有肚里黄，白六楞头品种；90年代从张掖山丹引进的亩担、昆仑10号品种，从青海省海北洲农科所引进的北青1至6号青稞品种，均表现出了很强的抗逆性，尤其是北青6号，平均亩产250公斤以上，是我县脑山二阴山区适宜种植的最佳品种。在浅山二阴山区适宜种植的品种有昆仑10号，该品种较耐水肥，穗大粒多，千粒重高，节秆粗矮，耐寒抗病抗倒伏，不退化，在多年的生产中，均显示了优良的种性，大田生产平均亩产在300公斤以上。

四、合理施肥

青稞生育期短，前期对营养物质需求极为敏感。根据这一特点，青稞要求有机肥要腐熟。氮、磷、钾三要素配施要科学，基肥要足，追肥要早，青稞在生产中所需的氮磷钾比例为1∶ 中国有机农业网

0.5∶0.8，亩施纯氮8公斤，五氧化二磷4公斤、氧化钾6公斤合理补充微肥，可采用叶面喷雾追施。每隔5—7天喷1次，一般喷3次为宜。

五、合理密植

青稞的密度，一般应视不同地区、品种特性、播种早迟、土壤肥瘦等具体条件而有所不同。土肥条件十分优良应合理密植，亩播量严格控制在18公斤，亩基本苗28—30万株左右，这样产量最佳。

六、适期播种

青稞应在谷雨后、立夏前播种最为适宜，过早过晚都不利于产量的提高，播种深度掌握在5—6厘米。

七、田间管理

1、施足底肥。播前按优化施肥要求，尽量做到秋施肥，无条件的也可做到化肥深施、早施，尽量避免与种子混施，造成伤苗。

2、及时追肥。保证使青稞在出苗阶段成为“胎里富”。力争在二叶一心期结合降雨，每亩追施尿素4—6公斤，为青稞增蘖、增穗、增籽打基础。

3、中耕除草。青稞在前期易受杂草危害，影响青稞产量，在二叶一心期，对阔叶杂草严重田块，可用72%的2.4—D丁酯每亩40克兑水30公斤喷雾。

4、叶面喷肥。在青稞孕穗以后到灌浆初期喷施磷酸二氢钾每亩0.15公斤，兑水30公斤，加尿素0.5—1公斤。对延长叶片功能，顺利灌浆成熟和提高千粒重，都有很好的效果。

5、适时收获。青稞收割的适宜期为蜡熟期，全田成金黄色，籽粒饱满时及时收获。

6、病虫害防治。防治青稞腥黑穗病，应采用粉锈宁拌种或用15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液喷雾。农田鼠害经几年的大面积防治，虽有减轻，但部分地方仍较为严重，要继续采取综合措施进行防治，尽量扩大保护面，以保证青稞增产增收。

第四篇：有机辣椒种植技术（本站推荐）

有机辣椒种植技术

1.栽培技术措施 1.1培育壮苗

1.1.1育苗方式

采用塑料大棚和温室等方式育苗。

1.1.2种子消毒与催芽

晒种后，用50—55℃温水浸种15—20分钟，再用浓度为0.5%的高锰酸钾溶液浸5 分钟取出，用清水冲洗干净并用纱布包好，再用干净的湿毛巾包上，放在25℃—30℃处催芽，每天检查并用温水淋洗，过3—5天胚根露出种皮，即可播种。

1.1.3营养土配制及床土消毒

用充分腐熟鸡粪40%和肥沃疏松园土60%经充分摊晒日光消毒，过筛后掺均匀。每立方米营养土中，再加10%草木灰。播种床耙平踏实后，均匀铺3—4㎝厚营养土；苗床先经深翻，浇水后覆盖地膜、上扣苗棚闭棚升温 7—10d，撤去地膜，再铺床土育苗。

1.1.4播种和育苗

播种要求做到：床土平，底水足，覆盖好。床土整平以后，底水一定浇足，出苗前不补充浇水。底水应达到10㎝深床土饱和。撒种要均匀，每平方米苗床播种18—22g（以干种计算），撒完种过10—20分钟再覆土，厚度为0.7—1㎝，覆土后盖不含氯的地膜保墒，保持高温高湿的环境。

1.2苗期管理

1.2.1幼苗期管理

温度：辣椒播后白天气温保持在25℃—30℃。80%出苗后即可揭膜降温，创造光照充足、地温适宜、气温稍低、湿度较小的环境，白天23℃—25℃，夜间15℃—17℃。子叶展开到第1片真叶露尖，将温度控制在白天18℃—20℃，夜间10℃—15℃。第1片真叶出来后保持白天25℃左右，夜间17℃—20℃。移苗前4—6天降温炼苗，逐渐降到白天18℃—20℃，夜间13℃—15℃。水分：齐苗后浇齐苗水保湿，在播种水浇足的情况下，移植前一般不浇水，秧苗缺水时选择晴天少量浇水，浇水后应保湿，保持床土不干燥，同时防止空气湿度过大；移植前一天可轻浇一次水，以利起苗。1.2.2成苗期管理

温度：缓苗期：分苗后提高温度，在水分充足、温度适宜条件下促进缓苗。白天保持25℃—30℃，夜间20℃。旺盛生长期：白天气温25℃—27℃；夜间气温17℃—18℃。炼苗期：定植前1周左右进行低温炼苗，揭去所有覆盖，使辣椒苗在露地条件下生长。水肥：移苗后在新根长出前不要浇水，新叶开始生长后可根据幼苗长势，土壤墒情，适当用喷壶浇水。定植前15—20天结合浇水用纯沼液兑水3倍喷施。

1.3整地施肥和定植

1.3.1整地施肥覆膜

定植前15—20天，选择非茄科作物茬口的地块，翻耕晒土；整地、做畦和覆地膜要求仔细、平整，畦沟深度20—25㎝。肥料使用应符合GB/T19630的要求，亩施优质有机肥5000㎏、饼肥300㎏、磷肥50㎏、钾肥20㎏。然后深耕起70—100㎝宽的高畦，畦上覆盖无氯地膜，架设大棚、防虫网闭棚升温7天左右，进行病原菌杀灭。大棚膜、防虫网选用不含氯材料。

1.3.2定植

大棚定植选择2月上中旬地温稳定在7℃—8℃时定植；露地地膜覆盖栽培在3月底、4月初地温稳定在15℃—17℃时定植。定植选在晴天中午进行，高温季节选在下午进行。定植密度在畦上定植双行，株距25㎝。定植时使辣椒两排侧根与畦沟垂直。

1.4定植后管理

定植后浇足定植水，门椒座住之前不浇水，浇水也是在植株出现萎焉、需补充水分时，选择晴天浇小水。门椒座住以后，开始小水勤浇，保证辣椒生长发育的需求。根据天气确定浇水时间，气温低时选择在上午进行，高温时选择早晨进行；进入盛果期加大浇水量，防止大水漫灌，雨前挖好排水沟，防止大雨造成土壤积水。露地栽培雨后及时扶苗，用清水洗去植株上污泥。进入盛期结合浇水进行追肥，亩顺水追施水量1/3的沼液或腐熟饼肥50㎏，每7—10天浇一次水，隔一水追一次肥。

定植后每隔10天喷1次沼液3倍稀释液兑1%白糖，进行叶面追肥，增加植株碳水化合物含量；初花期利用蜜蜂传粉或用手持震荡器辅助授粉，门椒座住后及时打掉门椒以下侧枝，生长期及时摘除病叶、老叶，适当疏剪过密枝条。来源：中国有机农业网

第五篇：有机山药种植技术规程

有机山药种植技术规程 立地条件

选择远离“工业三废”污染的地块，其环境条件符合有机食品产地环境技术条件（GB/T19630）的要求。生产场地清洁卫生，地势平坦，排灌方便，土质疏松、肥沃，土层深厚，富含有机质，地下水洁净、充足。整地施肥

2.1挖沟种植,播种15天前按行距0.9-1米用挖沟机开1米深种植沟.2.2施基肥:按国家GB/19630.1-4-202_ 关于肥料要求，每666.7㎡施腐熟有机肥202_公斤，用机械开沟前撒施于开沟垄面。种植

3.1将放置在阳光下晒好精选的种子在日平均气温稳定在12摄氏度以上时种植。具体日期：山东一般在四月上中旬为宜

3.2在种植垄内开沟深8厘米左右，均匀摆放种苗，株距25厘米，然后覆土。搭架整枝

出苗后及时搭架，以利山药苗攀缘生长。为山药蔓及早上架，以利通风透光，留一主蔓，去掉部分侧枝，生长中后期可摘除部分山药豆，以利山药地下块茎生长。田间管理

5.1中耕除草

在山药苗刚爬上架时，将山药地里的草清除一遍并结合追肥同时进行。

5.2浇水

一般不用浇水，干旱年份用地下水喷灌。病虫害防治

6.1山药病虫害很少，一般常见的有炭疽病及危害较轻的蝼蛄、地老虎等。

6.2防治技术，坚持预防为主，综合防治的方针，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫害孽生，有利于各类天敌繁衍的环境条件。主要措施有频振式杀虫灯、每亩摆放60片黄色诱虫板、及时摘除病叶。植株伸蔓后每隔7天喷一次葱蒜混合液或大蒜浸出液，从而预防各种病虫害发生。收获

7.1 收获期，霜降落叶后即可收获。

7.2 产品要求：形圆直，无畸形根，无开裂，无机械损伤，无污染，无病虫害疤痕。

7.3 贮藏，收获后入恒温库，一般温度在5摄氏度左右储藏。包装标志

用专用编织网和纸质包装箱包装，包装上标有品名，规格，毛重，净含量，产地，生产者，收获日期，包装日期，并标有醒目的有机食品标志。建立田间技术档案

对整个生产过程进行全面记载，并妥善保存，以备查阅。