第一篇：巴渝文化资料

《巴渝文化概论》作业讲评(1)

学习《巴渝文化概论》课程需要完成四次作业。在四次作业评讲中，我们给你讲解一下主要的作业题，帮助你进一步理解各编教学内容。作业讲评分为三个部分，第一，是考核的知识点,第二是答题思路,第三是答案提示。

第二、旧石器、新石器时期巴渝大地的文化遗存：

①202_年11月，在嘉陵江流域“涪江边发现8万年前的‘合川人’”。考古人员新发现距今8万多年的旧石器时期石器制品多件，这是先民猎杀野兽顽强生存下来的“武器”。

②上世纪中后期考古工作者曾在丰都发掘出距今万年的旧石器时代遗址，还在铜梁、江津、合川、大渡口等区县境内发现了2万年以前的旧石器。还发现旧石器时代中期文化的遗址——丰都县的井水湾、冉家路口、高家镇、枣子坪、范家河以及能显现旧石器时代晚期文化特征的奉节县的藕塘、云阳的大地坪、忠县的乌杨等。

③巫山魏家梁子新石器时代遗址。

④云阳县石盘镇龙安村大地坪新石器遗址，发现了新石器晚期的一些房屋遗址、墓葬、窑址，出土了大批陶器、石器。其中陶器有丰富的色彩、文饰和品种，⑤巫山县长江瞿塘峡南岸的大溪发现了公元前约4400～3300年的人类活动遗址，这就是考古学界指称的大溪文化。

⑥源于巴县（今重庆九龙坡区铜罐驿）冬笋坝文化，其中最具特征的是船棺葬具。从我国的新石器时代和青铜时代的文化来看，这都是极为少见的。

⑦上世纪70年代发掘出的涪陵小田溪上古巴王陵墓，有14件一套的错金编钟、虎纽錞（duì）于、铜钲等乐器，有铜戈、铜剑、铜矛、铜镰、铜箭镞等兵器，还有铜盆、铜壶、铜镜、铜釜等生活用具和铜斤（即铜斧），铜凿等生产工具。

这些遗存说明，古代巴文化源远流长，说明了古代巴文化的起源和演进。

作业中的问题：条理不清晰，回答不完整。

建议：耐心读教材，思路应清晰。有问题与老师同学讨论。可以在小组讨论，也可以上网到课程论坛发贴和E-mail.简述题：简述抗战时期重庆的“雾季公演”。

考核知识点：掌握抗战时期重庆的“雾季公演”的基本情况及意义。

答题思路：

1.审题。抗战时期重庆的“雾季公演”震惊中外。题目要求掌握其基本情况和意义。

2．阅读教材，掌握基本的史实，并思考“雾季公演”的意义。

重庆是一座山城，每年10月到次年5月，浓雾弥漫不散，形成“雾季”。山城遮掩在浓雾之中，天空能见度极低，致使敌机不敢冒然前来轰炸。大自然给重庆地区的人民带来相对的和平环境。戏剧家们也乘这天赐良机，群起出动，掀起演剧热潮。于是，自1941至1945年，各话剧团体联合起来，举办了四次雾季公演，共演出大型话剧100台以上。

3.按题目要求作答。

答案提示如下：

①戏剧是陪都文化中最具特色的艺术形式，从1941年10月到1944年6月，“文工会”团结所有在渝的戏剧工作者，连续3年开展了震惊中外的“雾季大公演”。

②1941年10月至1942年5月，第一届雾季戏剧公演，参加演出的剧种有话剧、川剧、越剧、评剧及民间曲艺，参加演出的戏剧团体计有中华剧艺社、中国万岁剧团、中央青年剧社、孩子剧团、中央广播电台、中电剧团、中国实验歌剧团、中宣部实验剧院、中国艺术剧社、怒吼剧社、育才学校戏剧组、朝阳大学剧社、国立剧专校友剧团、中国银行业余剧团、越剧剧团、川剧剧团等，演出大型话剧29部，如《天国春秋》、《大地回春》、《棠棣之花》、《屈原》等，此外，还有多部歌剧等。

③此后的两次雾季戏剧公演，亦盛况空前，共演出大型话剧40余部。三次雾季戏剧公演，在中外近现代戏剧史上纯属壮举，意义重大，对重庆抗战戏剧乃至整个文艺界、文化界是一次大检阅、大动员，极大地推动了抗战文化的发展，极大地鼓舞了中国人民英勇抗战的决心和勇气。简答题：红岩精神特点。

考核知识点：掌握红岩精神特点。

答题思路：第一、了解什么是红岩精神。红岩精神和井冈山精神、长征精神、延安精神一样，是我们党宝贵的精神财富，是激励我们自强不息的强大精神动力。第二、按题目要求答题。

答题要点：

①崇高的思想境界。

②坚定的理想信念。

③巨大的人格力量。

④浩然正气，以身殉真理的凛然风骨。

论述题：论述抗战文化精神。

考核知识点：掌握抗战文化精神。

答题思路：这个问题涉及第二编第三章，即巴渝文化的抗争性和坚韧性的内容.抗战时期，重庆成为中国的政治、军事、经济、文化和外交的中心。成为中国8年抗战中的战时首都（陪都）。重庆经历了抗战的洗礼，原始、古朴、自然、粗野的巴渝文化，又灌注了新的内容、新的活力。

日本投降后，国民政府复都南京，但陪都文化一直伸延到1949年才告一段落，其精神长久地驻留在古老的巴渝文化之中，成为巴渝文化不可分割的一部分。

抗战陪都文化既是巴渝文化的重要组成部分，也是全民族文化的重要组成部分。它是巴渝文化和中华民族文化在特定历史时期的新的发展。

同学们对此应在感性认识的基础上，来作分析和思考。不妨先回顾抗战时期重庆的历史。抗战时期重庆人的杰出贡献，在大量的事实和现象中，如抗战时期重庆的文学艺术、新闻、教育、宗教、出版，文化活动等等讨论其文化精神。

答案要点如下：

①抗战文化具有坚韧不屈、不怕牺牲的战斗精神。

②抗战文化具有开放和包容的精神。

③陪都文化具有团结友爱、乐观向上的进取精神。

④陪都文化具有大众化、国际化的精神。

作业中的问题：有要点，但没有事实和论据，或者论据不充分。

建议：阅读和收集资料，对重庆的抗战文化，进行深入的思考，对论点进行必要的阐释。讨论抗战文化精神，史料丰富。同学们应尽其可能，进行论述。

第二篇：巴渝文化读后感

回味历史品读文化

渝北电化教育中心 周宏芸

最近，有幸阅读了《巴渝文化》这本书，这是一本全面介绍巴渝，也就是我们重庆的书籍，从巴渝特殊的地理环境到绮丽秀美的自然风光，从巴渝人的先祖到历朝历代的先贤圣杰，从巴渝的民俗风情再到多元化的文化精神，跨越古今，纵横时空，做了全方位，多纬度介绍和深层次的剖析。我几乎是一气呵成，感触良多。想想自97年来到重庆求学，算算已经十四个年头，重庆算是我的第二故乡了，但是读了这本书，我仍觉得自己对这个城市了解的太少太少。

这是一座值得阅读的城市，因为他有源远流长的历史。巫山龙骨坡发掘出的巫山猿人，距今已有204万年的历史，是中华民族的先祖。而巴蛇食象的传说，反映出古代巴祖是一个充满神秘色彩的古老民族。其后的一段历史时期，巴地主要居住的除了巴族还有板楯蛮和盘瓠蛮等其他部族，但是，由于地理条件的限制，与中原的华夏文化几乎没有交流。到了战国中期，逐渐强的大的秦国利用巴、蜀两国间的一次战争，一举消灭了巴、蜀两国。从此，作为一个诸侯国的巴国从中华历史上消失了，巴民族与汉族，古代巴文化与中原的主流文化逐渐交融。此后，在漫长的历史长河中，由于巴渝独特险峻的地理位置，远离政治漩涡，相对平静。所以，重庆作为国家的政治中心，在历史上仅有三次。第一次是春秋时期，作为巴国的都城；第二次是元末民初，明玉珍建立大夏国；第三次是抗战时期，作为国民政府的陪都，这才是真正意义上的第一次成为中央政府的政治中心，也成为了国际反法西斯的政治中心之一，举世瞩目，影响深远。

这是一座值得迷恋的城市，因为她不仅有有毓秀钟灵的自热山水，还有积淀深厚、蕴含丰富的历史文化遗迹。巴渝山水得天独厚，自然

风光雄奇秀丽，鬼斧神工。雄奇巍峨的大巴山，巫山、华蓥山；纵横

交错的长江、嘉陵江、乌江；气象雄伟的长江山峡；千姿百态的溶洞、天坑、地缝；辽阔宜人的石柱黄水、武隆仙女山森林草场；集旅游观

光、休闲娱乐于一体的五大温泉，无一不让人迷恋和向往。

这是一座值得热爱的城市，因为她养育了众多名垂青史的好儿女。

从远古的先贤圣杰，到近现代的风云人物，革命斗士，不论是否是土

生土长的巴渝人，还是在这里生活工作过的外乡人，他们都在巴渝这

块积淀深厚的土地上，或心灵手巧，或才思过人，或大义凛然，或慷

慨英勇。创造了宝贵的物质精神财富，捍卫了国土和民族的尊严，所

以，得以千古流芳，名垂青史：巴蔓子将军，献头不现身；一代女将

秦良玉巾帼不让修眉；张培爵，杨沧白舍生取义；南宋名将王坚在钓

鱼城勇挫蒙古大军，折断“上帝之鞭”；邹容的《革命军》似平地一

声惊雷，唤醒了无数国人的救国热情；卢作孚、胡子昂不计名利、实

业报国；这些都是怎样的风度和气魄？特别值得一提的是，抗战时期，以周恩来为首的一大批无产阶级的革命家和共产党人，为争取国共合作和抗日民族统一战线的形成，将自身的安危和生死置之度外，积极

战斗，建立了许多丰功伟绩，为整个中国的解放做出了巨大的贡献。

他们当中还有，宋庆龄、赵世炎、杨闇公、刘伯承、邓小平和聂荣臻。

让我们记住他们的名字吧，因为他们的故事让我们感动，他们的胆识

让我们钦佩，他们的精神是留给我们的永远精神财富，将激励我们在今后的人生道路上前进….这是一座值得品味的城市，因为她有着丰富的文化和独特的民俗。

古代巴人创造的“巴渝舞”不但流传久远，影响也十分广泛；古代巴

渝地区的民间歌曲，经文人的采录和润色之后，形成了“竹枝词”这

样一种独特的诗歌体裁，千百年来不少文人将这种诗体传唱和发展，到了当代，竹枝词创作仍然方兴未艾。

俗话说，“江山养豪俊”，巴渝的山山水水不仅给古往今来的文人墨客，能工巧匠提供了才思和灵感，使他们能在此创作出璀

璨瑰丽的美文诗词、雄奇秀美的文化建筑：从唐宋时期的李白、杜甫、白居易到近代陪都时期的张大千、老舍、郭沫若、矛盾、巴金……可谓大家云集，为巴渝文化增添光彩。

巴渝民风民俗中的饮食文化，最具代表性的莫过于重庆火锅

了。但凡到过重庆的人，如果不吃地道的重庆火锅，就不算真正

到过重庆。而对于现代的重庆人来说，火锅不仅仅是一种美食，而且已经成为了一种符号，一张名片，它代表着巴渝人生性耿直

重义、刚勇不屈、热情团结。

这是一座值得崇敬的城市，因为她有崇高而强大的精神。一个地

区的文化、历史、风俗很大程度上受其地理位置的影响，古代巴渝，高山连绵，江河纵横，交通落后，土地贫瘠，在这样恶劣的环境下，巴人先民荜路蓝缕，开山垦荒，顽强地与大自然作斗争，历经千百年，锻炼出巴渝人勤劳朴实，不畏艰险的奋斗精神和侠义粗犷、勇敢坚韧的刚强性格和坚韧性。因此，抗争性和坚韧性已深深融入了巴渝人们的骨髓。而历史上的五次人口大迁徙，以及巴渝先民对水路的充分利

用，使得巴渝文化具有了开放性和丰富性。

红岩精神是巴渝文化精神的一个非常重要的组成部分，它是指以

周恩来为首的南方局领导学的革命志士为民族的自由、新中国的成立

而同帝国主义、国民党反动派进行的艰苦卓绝的历史概括。生活在和

平年代的我们，很难想象，在那个白色恐怖的年代，叶挺将军在蒋家

院子里秘密囚禁5年多，却能高唱出气壮山河的《囚歌》；陈然烈士

面对敌人的酷刑，以顽强的意志写下了《我的自白书》；罗世文烈士

在英勇就义前口吟“望春”。而许云峰、江姐、小萝卜头……他们用自

己的铮铮铁骨、淋淋鲜血在那个艰苦卓绝的斗争中实践了红岩精神，其崇高的思想境界、坚定的理想信念、巨大的人格力量和浩然正气将

在巴渝乃至全中华大地永世长存！在新的历史条件下，红岩精神又被赋予了新的含义，那就是：团

结的精神、合作的精神和顾全大局的精神。97年，重庆被列为了中

央直辖市，我们巴渝大地迎来了新的发展机遇，在红岩精神的指引下，经过十多年的发展，重庆在经济、交通、文化、教育等各个领域都取

得了日新月异的成就。作为一名外迁的重庆人，我为自己在这个城市

工作和居住而感到自豪，同时，在进一步了解了巴渝文化精神之后，我为这种崇高的精神信仰而震撼，深深地荡涤了自己的灵魂，这种精

神应该渗入我们每个巴渝人的内心，并通过自己的实践和行动在各自的岗位上将其继承和发扬！

第三篇：重庆市巴渝杯评选办法及资料

重庆市建设委员会关于修订《重庆市巴渝杯优质工程奖评选办法》的通知

各区县（自治县、市）建委、各有关单位：

为贯彻“百年大计、质量第一”的方针，结合当前实际，我委会同重庆市建筑业协会对《重庆市巴渝杯优质工程奖评选办法》进行了修订。现印发给你们，请遵照执行。

二〇〇六年十二月二十九日

重庆市巴渝杯优质工程奖评选办法

第一章 总 则

第一条 为贯彻“百年大计、质量第一”和“质量兴业”的方针，促进企业加强质量管理，争创优质工程，根据《中华人民共和国建筑法》、《建设工程质量管理条例》和《重庆市建筑管理条例》等法律、法规的规定，结合重庆实际，制定本办法。

第二条 重庆市巴渝杯优质工程奖（以下简称巴渝杯奖）是重庆市建设工程质量最高荣誉奖，同时也是重庆市市级优质工程奖。

第三条 巴渝杯奖的评选对象为本市行政区域内已经建成且投入使用的新建建设工程。本市建筑业企业在重庆市以外国内其他省市承建的符合参评条件且未参加当地省级优质工程奖评选的，经批准也可参加巴渝杯奖评选。

第四条 巴渝杯奖由建筑业企业按照本办法的规定自愿申报。颁奖范围为建设工程的主要承建单位、主要参建单位、主要监理单位和建设单位。

第五条 巴渝杯奖由重庆市建设委员会（以下简称市建委）和重庆市建筑业协会（以下简称市建协）联合颁发。由市建委和市建协组成评审委员会，下设评审办公室。评审办公室设在市建协。评审委员会由11—17人组成，设主任1人、副主任1—2人，由建设工程质量技术专家和有关建设工程质量管理部门专业人员担任。

第六条 巴渝杯奖每年评选一次，获奖工程的数额原则上不超过50个。第二章 评选范围

第七条 申报巴渝杯奖的建设工程，主要包括：

（一）工业建设项目（包括土建和设备安装）。其规模为单层厂房建筑面积8千平方米以上、多层厂房建筑面积1万平方米以上；

（二）公共建筑和市政、园林工程。其规模应符合“附件1”的规定；

（三）住宅工程。住宅工程分为住宅小区和单体住宅工程，其规模应符合如下要求：

1、住宅小区：主城九区（含高新技术开发区、经济开发区）建筑面积4.5万平方米及以上，六个区域中心城市建筑面积3.5万平方米及以上，其他各区县（自治县）建筑面积2.5万平方米及以上的；

2、单体住宅工程：主城九区（含高新技术开发区、经济开发区）建筑面积1.2万平方米及以上，六个区域中心城市建筑面积1万平方米及以上，其他各区县（自治县）建筑面积0.6万平方米及以上的。

（四）交通工程。其规模应符合“附件2”的规定；

（五）水利工程。其规模为库容量5000万立方米以上的水库主体工程；

（六）规模达不到

（一）至

（五）项要求，但在施工中使用了新材料、新技术、新工艺、新设备或专利技术的建设工程。

第八条 下列建设工程不列入评选范围：

（一）竣工后被隐蔽难以检查的建设工程或保密工程；

（二）发生过重大质量事故的建设工程；

（三）发生过重大施工安全事故的建设工程；

（四）已申报过巴渝杯奖而未被评选上的建设工程；

（五）建设过程中，工程主要承建单位因质量安全方面原因受到过县级以上建设行政主管部门行政处罚的建设工程；

（六）其他不应列入评选范围的建设工程。第三章 申报条件

第九条 申报巴渝杯奖的建设工程应具备下列条件：

（一）依法组织建设，已经按规定进行了竣工验收，办理了竣工验收备案手续，竣工后经过一年以上的使用检验，没有发现结构上的质量问题和隐患，没有发现使用功能上的严重缺陷。

（二）设计（工业建设项目主要是指生产工艺的设计）合理、先进，符合国家、行业和本市有关设计标准、规范的要求。城市规划区内的工程必须符合城市规划。

（三）施工应符合国家、行业和本市有关施工技术规范以及质量验收评定标准，未违反工程建设标准强制性条文规定；工程项目管理先进、科学；取得了市级工法或专利技术、取得重庆市工程建设优秀QC小组成果的优先。

（四）《建筑工程施工质量评价标准》（GB/T50375—202_）颁布实施后新开工的房屋建筑工程在施工过程中应按照该标准进行评定，且自评价总得分不低于85分，评定资料与评定表格齐全。

（五）工业建设项目，除符合本条

（一）至

（三）项要求外，各项技术指标和经济指标应达到本专业市内领先水平。

（六）住宅小区，除符合本条

（一）至

（四）项要求外，还应按批准的规划、设计完成了主要建筑物、构筑物及消防、绿化等配套设施的建设。

（七）住宅工程入住率应达到40%以上。

第十条 申报巴渝杯奖的工程主要承建单位，应具备下列条件：

（一）在以土建工程为主体的工业建设项目中，完成了主厂房和其他与生产相关的主要建筑物、构筑物的施工；在以安装工程为主体的工业建设项目中，完成了主要生产设备和管线、仪器、仪表的安装。

（二）在交通、水利、市政、园林工程中，完成了主体工程和工程主要部位的施工。

（三）在公共建筑和住宅工程中，完成了主体结构和部分装饰装修施工。

第十一条 申请表彰的主要参建单位最多不超过3家。主要参建单位应向工程主要承建单位提出书面申请，由工程主要承建单位汇总申报。主要参建单位应具备以下条件：

（一）与工程主要承建单位（或建设单位）签订了施工承包（或分包）合同；

（二）完成的工作量占工程总量的10%以上。

第十二条 申请表彰的主要监理单位最多不超过2家。主要监理单位应向工程主要承建单位提出书面申请，由工程主要承建单位汇总申报。主要监理单位应具备以下条件：

（一）与建设单位签订了监理合同；

（二）完成的监理工作量占监理工作总量的30%以上。

第十三条 两家以上建筑业企业或监理单位联合承包或联合监理一项建设工程，且签订有联合承包或联合监理合同的，可以联合申请表彰。

第十四条 申请表彰的建设单位应向工程主要承建单位提出书面申请，由工程主要承建单位汇总申报。第四章 申报资料

第十五条 申报资料的内容：

（一）申报资料总目录，并注明各种资料的份数；

（二）《重庆市巴渝杯优质工程奖申报表》一式两份；

（三）主要参建单位、主要监理单位参与申报的书面申请各1份；

（四）建设工程立项批文、施工许可证、竣工验收意见书、竣工验收备案登记证等复印件各1份；

（五）已参与了设计评优的，提供设计优秀的证明文件原件或证书复印件1份；未参与评优的，提供施工图设计文件审查意见备案书复印件1份；

（六）建设工程概况及施工质量情况文字材料一式两份。重点介绍本工程的重点、难点、亮点、特点，含应用新技术、新材料、新工艺、新设备。对开展了TQC、QC小组活动或获得了质量、环境、职业健康与安全认证的，还应准备相关证书复印件；

（七）工程主要承建单位、主要参建单位承包合同，监理单位监理合同;

（八）获市级有关专业主管部门或区县建设行政主管部门奖励的证书复印件各1份；

（九）执行工程建设标准强制性条文情况的说明；

（十）按照《建筑工程施工质量评价标准》（GB/T50375-202_）的要求，经监理单位签字确认的房屋建筑工程评定资料及评定表格复印件各1份；

（十一）附文字说明的建设工程各部位、工程概貌、体现优质工程的彩照不少于30张；

（十二）配有解说词的5—10分钟的工程声像资料。

第十六条 申报资料的要求：

（一）《重庆市巴渝杯优质工程奖申报表》应使用由市建协统一印制的表格；

（二）申报表及其他申报资料必须真实、准确，字迹、印章清楚，表内签署意见栏，应由相关单位写明对该建设工程质量的具体评价意见；

（三）资料中涉及的建设地点、投资规模、建筑面积、结构类型、质量评定、工程性质和用途等数据和文字必须统一，如有更改，要有相应的变更手续和文件说明；

（四）申报工程声像资料的内容应包括：建设工程全貌，竣工后的各主要功能部位，施工中的基坑开挖、基础施工、结构施工、门窗安装、屋面防水、管线敷设、设备安装、室内外装修的质量水平介绍，以及能反映主要施工方法和体现新技术、新工艺、新材料、新设备的内容。第五章 申报和资料审查程序

第十七条 申报巴渝杯奖按以下程序办理：

（一）市管建设工程，由工程主要承建单位直接向市建协申报。其它建设工程，向工程所在地区县建筑业协会申报，经预审通过后，由区县建筑业协会向市建协报送申报资料。

（二）工程主要承建单位在收到主要参建单位、主要监理单位和建设单位的书面申请后，应对其申报条件进行审查。确认符合条件后，由工程主要承建单位将其资料汇入申报资料中一同申报；

（三）工程主要承建单位在申报前，应征求负责该建设工程质量监督的工程质量监督机构的意见。工程质量监督机构应如实反映申报工程的情况，并对出具的意见加盖公章；

（四）各受理申报资料的建筑业协会，负责依据本办法对申报资料进行预审，并于受理之日起15个工作日内，在申报表中签署具体的质量评价和推荐意见，加盖协会公章。预审内容包括申报资料是否完整、齐全、有效，申报工程依法组织建设的情况，字迹、印章是否清楚等，并核对原件；

（五）市建协将预审情况报市建委备案；

（六）市建协组织专业技术人员对预审合格的申报资料进行审查，审查时限为15个工作日。主要审查资料反映的工程情况是否达到巴渝杯奖的各项要求；

（七）市建协将申报资料审查情况报市建委备案；

（八）未成立建筑业协会的区县，有关工作可由区县建管部门代为负责。

第十八条 巴渝杯奖的申报时间为每年的2月1日至2月28日，逾期将不予受理。第六章 工程复查

第十九条 凡申报资料审查合格的建设工程，列入现场复查的范围。复查工作主要核查申报资料与工程实际情况是否相一致，并应在一个月内完成。复查小组由市建协组织专业技术人员组成。

第二十条 市管建设工程，由复查小组进行复查；其它建设工程，由工程所在地建筑业协会或建管部门选派1人配合复查小组进行复查。

第二十一条 复查程序及内容：

（一）听取申报单位对工程施工质量的情况介绍。重点是该建设工程特点、难点，施工技术及质量保证措施，各分部分项工程质量水平和质量评定结果。

（二）查阅建设工程有关资料，包括施工许可证、竣工验收备案登记证、地质勘查报告、施工组织设计（分项施工方案）、隐蔽工程验收记录、结构验收资料、沉降观测资料以及原材料、成品半成品复验、检验资料、工程验评记录、质量管理和档案资料等。

（三）实地查验建设工程的质量水平，包括结构安全、使用功能、环境保护等内在质量和外表实物质量等。凡复查小组认为应检查的部位，申报单位应予以配合。

（四）听取使用单位的工程质量的评价意见。复查小组与使用单位座谈时，申报单位有关人员应当回避。

（五）复查小组对建设工程复查的有关情况应进行现场讲评。

（六）复查小组应提出包括建设工程复查情况、推荐性意见、该工程在小组内的排序等内容的复查报告。

第二十二条 市建协将复查情况报市建委备案。第七章 工程评审和表彰决定

第二十三条 评审工作必须坚持严肃、认真、公平、公正的原则。

第二十四条 评审委员会根据申报资料和预审、审查、复查的情况，通过审查、观看建设工程录像、质询、讨论、评议，最终以无记名投票方式确定获奖建设工程。

第二十五条 评审委员会将评审意见及评审结果形成评审报告，报市建协和市建委审定。

第二十六条 市建委将评审委员会意见在重庆市建设工程信息网上公示7天，并根据公示情况会同市建协联合作出表彰决定。第八章 评审纪律

第二十七条 申报单位必须实事求是，不得弄虚作假。对违反者，将视情节轻重给予批评教育，直至取消3年的申报资格，并全市通报。对通过弄虚作假的手段已骗取的获奖资格，予以撤销。

第二十八条 预审、审查、复查人员和评审委员必须秉公办事、廉洁自律，不得接受申报单位或有关人员的礼金、礼品。对违反者，将视情节轻重给予批评教育，直至撤销复查或评审委员资格。涉嫌犯罪的，移送司法机关处理。

第九章 奖 励

第二十九条 市建委和市建协每年第四季度召开颁奖大会，向获得巴渝杯奖称号的工程主要承建单位授予巴渝杯奖奖杯和证书，向主要参建单位、主要监理单位和建设单位颁发奖牌、证书，并对获奖工程项目和获奖单位进行通报表彰。

第三十条 获得巴渝杯奖的工程主要承建单位、主要参建单位和主要监理单位，按市建委的有关规定，可享受有关优惠政策。

第三十一条 按“优质优价”的原则，提倡对荣获巴渝杯奖的工程予以激励，建设单位可在制定施工招标文件或与施工单位签定合同时明确激励方式和标准。第三十二条 巴渝杯奖的获奖单位，可从企业实际出发对获奖工程的建设、施工、监理项目部及相关人员予以表彰。第十章 附 则

第三十三条 本办法由重庆市建设委员会负责解释。第三十四条 本办法自颁布之日起施行。原《重庆市建设委员会关于印发<重庆市巴渝杯优质工程奖评审办法>的通知》(渝建发[202_]2号)同时废止。

附件1：

公共建筑和市政、园林工程

申报重庆市巴渝杯优质工程奖应具备的规模

一、1.5万座以上的体育场；

二、3000座以上的体育馆；

三、建筑面积（主城区1.2万平方米及以上、六个区域中心城市1万平方米及以上、其他区县0.6万平方米及以上）的办公楼、写字楼、综合楼、营业楼、影剧院或多功能厅、饭店、宾馆、候机楼、铁路站房、教学楼、图书馆、医院；

四、高度150米以上的电视发射楼或其它构筑物；

五、桥面面积1万平方米以上的城市立交桥或高架桥，8万平方米的城市道路；

六、建筑面积1500平方米以上的古建筑重建工程；

七、用地面积2.5万平方米、建筑面积8000平方米以上的园林建筑工程；

八、日供水5万吨以上的独立水厂；

九、日处理污水能力5万吨以上的独立污水处理厂；

十、日处理生活垃圾300吨以上的垃圾处理场（厂）；

十一、总长度在400米及以上或单跨跨度80米以上的城市跨江（河）桥；

十二、投资在3000万元以上的其它市政工程，如：轻轨、地铁、空中索道等。附件2：

交通工程申报重庆市巴渝杯优质工程奖 应具备的规模

一、水运

1、年吞吐量在100万吨以上及集装箱3万标箱以上的新建、扩建江河港口；

2、总投资在3000万元以上的其它水运工程和修造船厂工程。

二、公路

1、长度在20公里以上的高速公路； 2、100公里以上的一级公路且投资超过2500万元以上；

3、独立大桥、特大桥、800米以上的公路隧道；

4、投资在3000万元以上的大型互通立交及其它大型交通工程建设项目。

三、铁路

1、编组站及30公里以上的线路综合工程；

2、长度在1公里以上的铁路隧道；

3、长度在800米以上或不足800米但科技含量高，技术工艺复杂且投资在3000万元以上的桥梁工程。

四、民航

年旅客吞吐量100万人次以上，飞行区等级4E和4D的机场工程。

来源：重庆市建筑业协会 202_-01-25

各区县（自治县）建筑业协会、各会员单位、建筑业企业、有关单

位：

重庆市建设委员会渝建发（202_）251号文《关于修订〈重庆市巴渝杯优质工程奖评选办法〉的通知》已经下发。根据该文精神，重庆市建筑业协会对《重庆市巴渝杯优质工程奖申报资料编制要求》进行了修订，现予印发。望各单位在申报重庆市巴渝杯优质工程奖时，严格按要求办理，确保申报资料的质量。

此通知

附：重庆市巴渝杯优质工程奖申报资料编制要求

二00七年元月六日

主题词：质量管理 巴渝杯 申报资料 编制要求 修订 通知 重庆市建筑业协会办公室 202_年1月9日印发

重庆市巴渝杯优质工程奖申报资料编制要求

（二00七年元月）

（一）第一册

1、目录(所有申报资料均应编目，并注明份数)；

2、《重庆市巴渝杯优质工程奖申报表》l份(不准复制，一律使用重庆市建筑业协会统一制定的表格：申报时到市建协领取)；

《申报表》填写时应注意事项：

(1)请详细阅读《申报表》扉页上的《填表说明》，按要求填写，并

进行签章；

(2)申报工程概况一栏中的工程造价，是指整个工程的工程造价，应包括主承建单位和所有参建单位的建安工作量；

(3)工程质量情况一览表一栏中，应将申报工程所有分部工程全部填

写清楚；

3、参建单位、监理单位、建设单位参与申报的申请各1份（原件）；

4、申报工程的立项报告、批复、计划任务书1份(复印件)；

5、申报工程的规划许可证、国土使用证、施工许可证各l份(复印件)；

6、申报工程的《重庆市建设工程竣工验收备案登记证》、《重庆市建设工程竣工验收意见书》、《工程竣工报告书》、《工程质量评价报告》各1份(复印件，资料来源于办理备案登记证时的附件资料之

中)；

7、申报工程的工程设计获优秀设计的证书(复印件)或文件(原件)1份；若该工程设计尚未参与评优，用《施工图设计文件审查备案书》

及审查意见各l份(复印件)；

8、申报工程是住宅工程时，应有入住率（入住率在40%以上）的有效证明文件1份(原件)；

9、申报工程的工程质量情况综合报告l份(原件)

综合报告的撰写应注意：

(1)篇幅控制在2500字一3000字；

(2)内容要涵盖工程的全部；

(3)大致可分三个部分：工程概况，工程的特点、难点、亮点及“四新”的应用，工程质量效果，要用数据说话。

10、工程施工中执行强制性标准条文的情况说明1份(原件，由申报单位撰写并签章，监理单位再签章)；

1l、施工合同(只要协议书部分)、监理合同各1分(复印件，施工合同包括主承建单位的、参建单位的)；

12、按GB/T50375—202_《建筑工程施工质量评价标准》进行评定的资料及评定表格各1份（复印件，所有评定资料、评定表格须经

监理单位签字确认）;

13、《单位(子单位)工程质量竣工验收记录》、《单位(子单位)工程质量控制资料核查记录》、《单位(子单位)工程安全和功能检验资料核查及主要功能抽查记录》、《单位(子单位)工程观感质量检查记录》各1份，各《分部(子分部)工程验收记录》各1份(均为复印件)； 规划、环保、消防、防雷、电梯、档案等专项验收合格的资料各

1份(复印件)；

14、申报工程所取得的荣誉证书(如：优质结构、优质安装、QC小组活动、文明建筑工地、市级工法、专利技术等等诸如此类的荣誉)

各1份（复印件）；

取得了质量、环境、职业健康与安全认证的证书或相关证明各1份（复

印件）；

15、反映申报工程质量的各部位照片20—30张，并标注说明；

16、工程录象光盘(DVD)一盘：

工程录象光盘应注意：(1)时间控制在5—7分钟;(2)应先编写好脚本，解说词控制在900—1300字之间；(3)内容包括工程概况，工程的特点、难点、亮点、“四新”应用，质量效果，要大量使用各部位且能体现精、细、美的镜头，用数据说话。

(二)第二册：

1、《重庆市巴渝杯优质工程奖申报表》l份(原件)；

2、申报工程的工程质量情况综合报告1份(原件)。

注：此编制要求是按建筑工程类的工程提出的，其它类的工程可比照

此要求办理。

202_年01月25日

第四篇：山水园博园展巴渝特色文化

山水园博园展巴渝特色文化

“听巴山夜雨，品天下园林”。

钱钟书先生曾这样评价过重庆——山、水。区区二字足以展示这座山城独特的地理特点，然而首次在西部地区承办的第八届中国（国际）园林博览会在重庆园博园开放以来展现给世人的不仅仅是重庆这座山水都市的地理特点，让世人感受更多的是独特的巴渝特色文化以及山城人民展现出来的喜迎八方来客的好客之情。

在园博园正大门可以醒目的看到本届园博会的吉祥物——山娃，这个可爱的小精灵不仅体现着环保生态理念，更寓意重庆这座现代都市充满发展生机和活力，其创意风格清新自然，引来不少游客驻足欣赏并留影纪念。来到中央园区迎接四方游客的是独具巴渝特色文化的重庆园，走进重庆园就能让人感受到其主题——两江山城，人人重庆，重庆园里所陈列由重庆的园林绿化图、重庆古老而又独具山城人文特色景点的展示以及“五个重庆”建设的城市都市生活图片等来展示重庆这座新兴都市的蓬勃发展，不仅展现了重庆独特的巴渝特色文化，也让游客深刻的感受到重庆作为东道主能举办好一届特别的园博会的决心和信心，让“人人重庆，处处园林”更加深入人心。

顺着人群信步于铺陈一新的观光便道上，环顾整个园区绿树成荫，花香扑鼻，纵情于园林花海之中，让人净化心灵；暂时超脱于现实竞争激烈的社会，忘却心中烦恼，使人心情舒畅。园博园里所展示的各种园林不仅仅有巴渝特色的重庆园，还有国内其他特色的园林如江南园林、北方园林等，能感受各个园林特有的人文风情；甚至于世界各国园林的参展，使游客置身于重庆园博园即可体验到异国风情。“探奇长江三峡，探美世界园林”将得到更深层次的体现。

园博园里除了导游在给观光游客引导讲解外，更有一批‘无声导游’在免费地为游客‘服务’，其信息导向功能丝毫不亚于人为导游，其整体风格大气，分布在各道路节点、景区景点入口处、山间小路旁，在方便游客的同时也不禁让人大为观止。此时远处传来热情欢快的音响声，顺着导向坐标跟随声源一路寻来，俯瞰不远处发现舞台展示，走近一看，原来是黔江区少数民族文化周活动展示，在短短的一个多小时的少数民族特色表演中，让人感受到的不仅仅是歌舞的精彩，乐器表演技艺的精湛，更重要的是重庆少数民族古老的生活文化被作为舞台表演形式生动地对游客特别是外地游客展示出来，体现的不仅有其独特的少数民族文化，其中更包涵着重庆巴渝文化跟少数民族文化的融合所展现出来的独特的巴渝特色文化。

借此园博盛会重庆这座现代都市展现了其独特的巴渝特色文化，将吸引更多游客来渝观光旅游，其蓬勃发展的经济也将使重庆能举办更多的类似园博会这样的世界大型盛会，热情好客的重庆人欢迎您的再次到来。让我们——重庆，再见！

“园博景醉八方客，山城情留四海宾”。

第五篇：关于设计又一家巴渝文化餐厅的策划

关于设计又一家巴渝文化餐厅的创意：巴渝文化餐厅已成为目前重庆餐饮经营者建店的一种时尚，主要也是因为消费者同样喜欢这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识，风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。重庆目前餐厅的现状：

1、老牌餐厅：老四川、颐之时、小洞天、味苑等品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词，由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。

2、酒店餐厅：由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风，已将大部分消费者拒之门外，除了大世界、扬子岛、劲力酒店的餐厅外其他都惨淡经营。

3、民俗、文化酒楼：由于其独特的店面设计和新颖的菜品，再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是：民俗——巴国布衣、陶然居、七十二行、菜根香；文化——菜香源（杨家坪店）、外婆桥（大都会店）、陆莲兴等。

综上所述，要想快速成功，必须走民俗文化酒楼这条路。

具体策划方案

一、场地选择

1、几大美食一条街 南方花园、南滨路、龙湖花园、直港大道、凤天路等

2、主要各区的繁华地带 解放碑、南坪区府、黄泥磅、沙坪坝文化馆一带等

3、所选楼层不得超过三楼（最好是二楼或一楼）

4、所选场地门口或周围必须能停几十辆车（停车场不算）

5、场租费用不得超过30元/平方米

二、店名

满庭芳 和顺坊 自然香 知味停车 六月雪 五味鲜 故乡情 家乡味 得月楼等

三、餐厅设计

1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格，色彩采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。

2、虽然是文化餐厅，但客用设备，尤其是卫生间（洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、）设备力求高档。

3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做，并有餐厅标志。

4、包房应有十五个以上（客人越来越喜欢在包房用餐），并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墙壁留有专用传菜孔，屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备）

5、大厅需能容下标准十人台25张（并要扣除落台和员工及顾客通过距离）。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖，顶棚使用暖色日光灯做主力光源（及节约电费又提高亮度）。

6、厕所铺防滑地板砖，面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。

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7、厨房谱防滑地砖，火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于250平方米。

8、整个餐厅含有：销售接待区（大班台、沙发）、吧台（有足够地方放酒水）、收银台库房（2个）、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。

9、包房名：使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名（包房内有对他们来历的画或照片）、或用活动包房名（如：王府、李府、赵府等），用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前）。

10、门匾采用木制招牌（烫金字）。

11、门旁或前厅设有“XXX序或赋”。

12、嘉宾留座牌全部用木刻。

13、包房过道挂有重庆食文化的画框（重庆民谣、儿歌），大厅挂有本店特色菜的出处、典故。

14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。

15、菜谱专门设计，本店名菜使用彩色照片，菜谱每页都有印有“行酒令”。

四、投资费用预算（按202_平方米）

1、装修：130万

2、厨房设备：30万

3、照明设备、空调（不采用中央空调）、卫生间、办公室、收银台：80万

4、餐厅用具：30万

5、前期广告费、开业庆典：15万

6、流动资金：50万

总共资金准备：350万（含不可预见费）

五、人员配置

1、厨房：50人

2、楼面（含后勤）：70人

总经理：负责整个酒楼的经营

大堂经理：协助总经理，负责楼面的管理工作

销售经理：协助总经理，负责酒楼的销售工作

领班：负责楼面的片区管理工作

小组长：协助领班做好各再分片的细化工作

点菜员：专门为客人点菜、配菜、推荐菜

服务员：执行为客人的服务工作

迎宾：迎接客人的到来、引领客人入座

传菜员：负责将客人所点菜品分送到各所点桌席

泊车员：负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆

库管员：负责库房物品的管理和收发工作

收银员：负责每天客人用餐的结算工作

吧员：负责酒水的发放和果盘制作

洁净员：负责整个餐厅的清洁工作

采购员：负责整个酒楼物品的采买工作

美工：负责整个酒楼的宣传工作

维修工：负责整个酒楼设备的正常运转（含厨房设备）

办公室主任：负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作

稽核：负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作

财务部：负责酒楼所有帐目的处理工作

六、盈亏预测

1、如果按每月营业额为60万，费用控制在18万，综合毛利按50计算，每月可盈利12万元，每年利润为：144万，收回投资期为：3年

2、如果按每月营业额为80万，费用控制在24万，综合毛利按50计算，每月可盈利16万元，每年利润为：190万，收回投资期为：2年

3、如果按每月营业额为100万，费用控制在30万，综合毛利按50计算，每月可盈利20万元，每年利润为：240万，收回投资期为：1年半

4、如果按每月营业额为120万，费用控制在36万，综合毛利按50计算，每月可盈利24万元，每年利润为：280万，收回投资期为：1年多一点

为了缩短投资收回时间，应在装修上力求节约，降低费用，但不能脱离策划太远，否则又无法做到期望销售额。

七、装修

1、实行公开招标

2、选择有过装修大型餐厅经验的装修队伍

3、公司派专人监督装修，并随时与装修方探讨设计方案

4、装修时间不得超过3个月（年底前必须开业）

八、员工招募

1、提前两各月开始招聘工作

2、提前一个月开始员工岗前培训

3、开业前十天开始上岗（做清洁）

九、广告策划

1、提前1个半月策划完毕开业广告

2、提前1个月开始出现广告

3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告

4、提前20天策划完毕开业庆典

十、供货商入场

1、提前两个月开始接洽供货单位

2、提前1个月定下供货商名单

十一、手续办理

装修之前开始办理各种经营手续（工商、税务、城管、派出所等），开业前必须完善。

十二、规章制度

提前一个月必须写完公司所有规章制度

1、企业理念

2、财务制度

3、员工守则

4、厨房管理制度

5、采购管理制度

6、楼面管理制度

7、宿舍管理制度

8、员工奖惩制度

9、各部门人员职责

当上述各项工作完成后，一个正规的，有生气的餐饮企业才算真正诞生了，但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体，强劲的管理班子，独特的营销策划餐厅就会

出现火红的场面，等待投资者的是如何去收获 开业策划