第一篇：病人吃水果选择各不同

病人吃水果 选择各不同

病人吃水果 选择各不同

发热患者宜吃具有生津止渴、清热散毒功能的梨、柑橘等水果。因发热病人出汗多，梨、橘子等含有充足的水分和钾元素，对发热病人更有益。

呼吸道疾病呼吸道疾病患者，多伴有咽痛、声音嘶哑、咳嗽、吐痰等症状。此类病人宜吃梨、枇杷、橙子、柚子、杏、罗汉果等能化痰、润肺、止咳的水果。

腹泻病人腹泻病人多有不同程度的消化功能减退，体内脱水现象。此时宜吃能增加胃酸，促进消化和收敛的水果。如葡萄、石榴、苹果、杨梅等。不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、润肠通

便的水果。

消化道疾病患有溃疡、胃酸过多疾病的患者，不宜吃酸梨、酸杏、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果，以防影响溃疡的愈合或病情加重。

贫血病人不宜吃橙子、柿子等水果，因以上水果含较多的鞣质极易与铁质结合，阻碍人体对铁的吸收，且还能引起便秘。

冠心病患者冠心病和高血脂病人，宜吃柑橘、柚子、山楂、桃子、革莓等水果，因这些水果富含维生素C和尼可酸，具有降低血脂和胆固醇的作用。

心肌梗死患者心肌梗死和中风病人，宜吃西瓜、香蕉、桃子等有助于帮助消化的水果；不宜吃含鞣酸有收敛作用的柿子、苹果等水果，容易引起便秘使病情加重。

肾炎患者肾炎患者忌香蕉。香蕉中含有大量的钾、镁元素，肾炎病人因为肾脏的排滤功能差，吃香蕉会使血液中的钙、钾比例失调，尤其是钾会加重肾炎病情，同时香蕉中的镁元素对神经和心血管系统也会产生抑制作用。

肝炎患者宜吃香蕉、梨、大枣、橘子、苹果、西瓜等富含维生素C的水果，这些水果有保护肝脏、促进肝细胞再生的作用。

第二篇：吃水果教案

吃水果教案

教学内容：上海出版社培智语文第四册第十课吃水果 教学目标：认识各种水果，并且知道不同吃水果吃法。重点：教授如何正确吃水果 难点：切、剥、削的读音

道具：各种水果的实物、购物篮、水果刀、削皮器等

新授：

今天老师给大家带一位新朋友----巧虎，（巧虎手偶）。我们应该怎样和巧虎打招呼？

巧虎家要来客人，妈妈让巧虎去超市买些水果招待客人。师拿出购物清单，（幻灯片呈现）找生读购物清单需要买的水果。（幻灯片呈现超市画面）让生在超市画面上依次找出需要买的水果。师拿出实物西瓜、香蕉、橙子、橘子、苹果、梨放入购物篮。（依次板书水果名称）

现在我们帮巧虎买到全部水果，他想让我们帮他把这些水果处理一下摆一个漂亮水果盘招待客人。你们愿意帮忙吗？

1、师拿西瓜。我们平时怎样吃西瓜？导入切西瓜（板书切西瓜）齐读。视频教授如何切西瓜。找生上讲台前师指导操作切西瓜。西瓜除了平时这种切西瓜方法，还可以切出很多花样。（幻灯片图片呈现花样切西瓜）。

2、除了西瓜需要切开才能吃，我们买的这些水果那个还需要切开吃方便。导入切橙子。（板书切橙子）。找生操作切橙子。

3、香蕉和橘子我们平时需要怎样吃？剥开。（幻灯片剥香蕉、橘子）板书剥香蕉、橘子。找生讲台前操作剥香蕉、橘子。说说香蕉皮、橘子皮作用。

4、苹果、梨要是去皮吃怎样去皮？削苹果、梨。（幻灯片呈现削苹果、梨。）板书削苹果、梨。生用削皮器削苹果皮、梨皮。总结：切 西瓜 橙子

剥 香蕉 橘子

削 苹果 梨

练习说句子：看图说谁在干什么？ 把摆好水果拼盘分给学生品尝。

课堂拓展：吃完的水果皮不能乱扔。拓展爱护环境教育（爱护环境图片，音乐伴奏）

作业：用今天所学的吃水果方法，给爸爸妈妈做一个漂亮的水果拼盘。

第三篇：西餐吃水果礼仪

苹果，梨--在宴席上，要用手拿取苹果或梨，放在盘里。你可以用螺旋式将其削皮。如果说样做很难的话，就水果放在盘上，先切成两半，再去核切块，然后用叉或水果刀食用。如果场合更加随便点的话，你可以用手拿着吃。

鳄梨--带壳的鳄梨需要用勺来吃，如果切成片装在盘子里或拌在色拉里，要用叉子吃。

香蕉--如果是在餐桌上吃香蕉，要先剥皮，再用刀切成段，然后用叉子叉着吃。在非正式场合如野餐，海滩等，要把香蕉剥出一半，然后向猴子一样吃。

无花果--鲜无茶果作为开胃品与五香火腿一起吃时，要用刀叉连皮一起吃下。若上面有硬杆，用刀切下（否则会嚼不动）。作为饭后甜食吃时，要先把无花果切成四半，在桔汁或奶油中浸泡后，用刀叉食用。

柚子（橙子，桔子）--吃柚子时，要先把它切成两半，然后用茶匙或尖柚子匙挖出食用。在非正式场合，可以把柚子汁小心地挤到茶匙中。剥橙子皮有两种方法，两者都要使用尖刀。方法一：螺旋式剥皮。方法二：先用刀切去两端的皮，再竖直将皮一片片切掉。剥皮后，可以把橙肉掰下来。如果掰下的部分不大，可一口吃掉。如果太大，要使用甜食刀叉先切开，后食用。如果橙子是切好的，也可以象吃柚子那样使用柚子匙或茶匙挖着吃。吃桔子要先用手剥去皮，再一片一片地吃。你可能要剥皮并去除白色覆盖膜，尤其是膜很厚的时候。

葡萄--对于无籽葡萄没什么讲究，一粒粒地吃就行。若葡萄有籽，林把葡萄放入口中嚼吸食肉质，然后把籽吐到手中。要想容易地剥去葡萄皮，则要持其茎部放在嘴边，用中指和食纸将肉汁挤入口中。最后把剩在手中的葡萄皮放在盘里。

芒果，木瓜--整个芒果，要先用锋利的水果刀纵向切成两半，然后再切成四分之一半。用叉子将每一块放入盘中，皮面朝上，并剥掉芒果皮。你也可以象吃鳄梨那样用勺挖着吃。如把芒果切成两半，挖食核肉，保留皮壳。吃木瓜象吃鳄梨和小西瓜一样，先切成两半，抠出籽，然后用勺挖着吃。

桃李--将桃李先切成二分之一半，再切成四分之一半，用刀去核。皮可以剥下来，但如果带着皮切成小块，用甜食刀叉食用也是不错的。

柿子--吃柿子有两种方法 ：一是先切成两半，然后用勺挖出柿肉；二是将柿子竖直放在盘中，柄部朝下，切成四块，然后再借助刀叉切成适当大的小块。食用时将柿核吐在勺中，放到你的盘子的一边。不要吃柿子皮，因为太苦太涩。

菠萝（果肉）--很简单，吃鲜菠萝片时，始终使用刀和叉。

草莓--大草莓可以用手柄部，蘸着白砂糖（自己盘中的）整个吃。然后将草莓柄放入自己的盘里。如果草莓是拌在奶油里的，当然要使用勺子。

西瓜--切成块的西瓜一般用刀和叉来吃，吃进嘴里的西瓜籽要及时清理，并吐在紧凹的手中，然后放入自己的盘子。

浆果，樱桃--吃法很多，你可视情况而定，一般来说，吃浆果时，不管有无奶油，都要用勺子；吃樱桃要用手拿，将樱桃核文雅地吐在紧凹的手中，然后放入自己的盘子。

第四篇：吃水果教学设计范文

《吃水果》教学设计

教学目标：

1、AB组掌握六个水果词语，C组认识六种水果图片。

2、初步理解“切、剥、削”三个字的含义，了解所学水果的食用方法。

3、培养学生热爱生活的情感，养成良好的饮食习惯。教学重点:认读六个水果词语

教学难点：理解“切、剥、削”的含义，了解所学水果的食用方法。教学准备：多媒体课件、实物等。教学过程：

一、引出课题，激发学生学习兴趣。

1、参观水果市场。

昨天老师去了一趟水果市场，水果市场里的水果可真丰富，我们一起来看一看水果市场里都有哪些水果？

2、问：你看到了什么？（苹果、香蕉、梨等）它们有一个共同的名字叫什么？水果。

3、问：同学们喜欢吃水果吗？板书。

二、新授

（一）学习词语

1、老师今天把在水果市场买的水果带来了（实物），请同学们正确说出这些水果的名字。

2、课件，这些水果来到了图片上，你还认识吗？去掉图片，这个词语，你还会读吗？（板书）集体读，个别读。

（二）了解这些水果的吃法。切

1、请同学们打开书，翻到 第6课 吃水果，同桌之间相互说一说，你吃过这些水果吗？你是怎么吃的？

2、老师出示一种水果，请同学们说一说它的吃法。

同学们看老师手里拿的是什么水果？（西瓜）谁来说说他的吃法？同时出示课件

3、切（理解切的意思）

同学们看切的右边是一个“刀”字，说明我们在切东西的时候要用到刀。（出示实物刀），刀的刃非常锋利，我们在使用时一定要注意安全，同学们，你们一定要在家长的看护下使用。请同学们用你的手做一个切的动作。

4、我们刚才认识的几种水果里面还有哪种水果是切着吃的呢？

5、同学们想一想，我们除了用刀切西瓜，还可以切什么？切菜、切„„

剥

6、老师换一种水果，同学们看这是什么？（香蕉）香蕉怎么吃呢？谁知道？学生回答。

7、同时出示课件“剥”（理解剥的意思）

8、我们刚才认识的几种水果里面，还有哪种水果是剥开吃的呢？

9、同学们想一想，我们除了剥香蕉，还可以剥什么？剥豌豆、剥花生。

削

10、这是什么水果呢？（苹果）苹果怎么吃呢？ 学生回答

11、同时出示课件“削”（理解削的意思）

12、同学们，我们刚才认识的几种水果里面还有哪种水果是削了皮后吃的呢？

13、同学们想一想，我们除了削苹果，削梨，还可以削什么？削皮、削土豆„„

14、削这些东西我们要用哪种工具呢？

小刀或专门的削水果刀或削皮的工具。出示实物。

三、复习巩固

看来同学在生活中都是一个有心人，掌握了许多生活中的常识。

1、为了检验一下同学们这节课掌握的如何，老师出了两道连线题。请同学们拿出来，看谁练连的又对又快。

2、请同学们看大屏幕，告诉老师你是怎么连得。（学生说，老师连）你做对了吗？

3、品尝水果。

四、总结。

今天我们学习了《吃水果》，同学们不但认识了一些水果，还知道了它们的食用方法。回家以后，在妈妈爸爸的看护下，同学们可以尝试一下削苹果、切西瓜，锻炼一下自己的动手能力，好不好？

第五篇：吃水果教学设计

培智学校《吃水果》教学设计

教学内容：

上海教材实用语文第十册第三单元第六课《吃水果》本课分为三课时，本节为第二课时 教材分析：

《吃水果》是上海教材实用语文第十册第三单元第六课。“水果”是学生熟悉且非常喜欢吃的食物，在生活中经常见到、吃到，对它们的颜色、味道也比较熟悉。这一课主要让学生认识六种水果词语，并了解它们的吃法，很容易引发学生学习的兴趣，激发学生的求知欲。学情分析：

我班现有学生11人，男生6人，女生5人，教学中，我将学生分为A、B、C三组进行教学设计： 学生情况分析：

A：张新方 关子浩 张怡涵 李保仓 韩晴 B: 吴帅杭 党逸雪

尚枢 C: 王薇王振伟 王姿涵

A组学生识字能力强，有一定的学习能力，语言表达能较好。B组的三位同学，有一定的词汇量，语言表达能力一般。C组三位同学几乎没有识字能力，语言表达能力较差，教学目标：

1、AB组学生掌握六个水果词语，C组认识六种水果图片。

2、初步理解“切、剥、削”三个字的含义，了解所学水果的食用方法。

3、培养学生热爱生活的情感，养成良好的饮食习惯。教学重点:认读六个水果词语

教学难点：理解“切、剥、削”的含义，了解所学水果的食用方法。教学准备：多媒体课件、词卡 教学过程：

一、导入。

1、参观水果市场

同学们去过水果市场吗？今天我们一起来水果市场看一看。

2、问：你看到了什么？ 苹果、香蕉、梨、橙子„„，它们有一个共同的名字叫什么？（水果）

3、同学们喜欢吃水果吗？

今天我们继续来学习第六课《吃水果》。教师板书：

6、吃水果

二、新知教授

（一）学习词语

1、课件，这张图片上有什么水果？ 去掉图片之后，你还会读这些词语吗？（板书：西瓜、甜橙、香蕉、桔子、苹果、梨）领读集体读 个别读

2、老师依次出示词语卡片，指名来读词语。

（二）了解这些水果的吃法。切

1、同桌之间相互说一说，你吃过这些水果吗？你是怎么吃的？

2、老师出示一种水果，请同学们说一说它的吃法。出示课件，这是什么水果？（西瓜）谁来说说他的吃法？

3、切（理解切的意思）

同学们看切的右边是一个“刀”字，说明我们在切东西的时候要用到刀。（出示图片刀），刀非常锋利，我们在使用时一定要注意安全，你们一定要在家长的看护下使用。请同学们用你的手做一个切的动作。

4、思考：我们刚才认识的那些水果里面还有哪种水果是切着吃的？

5、想一想，我们除了用刀切西瓜，还可以切什么？“切菜、切。。” 剥

6、出示课件：同学们看这是什么？（香蕉）香蕉怎么吃呢？谁知道？

7、讲解 剥（理解剥的意思）

8、我们刚才认识的几种水果里面还有哪种水果是剥开吃的？

9、想一想，我们除了剥香蕉，还可以剥什么？“剥豌豆、剥花生” 削

10、这是什么水果？（苹果）苹果怎么吃呢？

11、教师讲解 削（理解削的意思）

12、同学们，我们刚才认识的几种水果里面还有哪种水果是削了皮后吃的？

13、想一想，我们除了削苹果，削梨，还可以削什么？ “削皮、削土豆········”

14、削这些东西我们要用哪种工具呢？

小刀或专门的削水果刀或削皮的工具。出示图片。

三、复习巩固

同学们这节课表现都非常好，下面老师来检验一下同学们这节课掌握的如何，下面同学们来连线

2、请同学们看大屏幕，告诉老师你是怎么连的。（学生说，老师连）

3、品尝水果。

回家之后可以多品尝几种水果

四、总结。

今天我们进一步学习了《吃水果》，我们认识了一些水果，还了解了它们的食用方法，回家之后，在妈妈爸爸的看护下，同学们可以尝试一下削苹果、切西瓜，锻炼一下自己的动手能力。

板书设计： 6《吃水果》

切 西瓜 甜橙

剥 香蕉 桔子

削 苹果 梨