第一篇：关于水果价格市场调查计划书

江西师范大学水果价格满意度市场调查计划书

前言

江西师范大学是一所综合性大学，现有瑶湖、青山湖二个校区。瑶湖校区内集教学楼、办公楼、学生宿舍、教工宿舍、学生食堂、时尚街及各种商家店铺，购物区域广，种类繁多，满足了师生们的各种购物需求，为师生购物提供更多便利。

身体是革命的本钱，在学习、工作的同时也应多关注身体体质。现在正值秋冬之际，天气干燥，人体需要补充更多的水分及营养，师生们会选择到校园各个水果摊点挑选爱吃的补水的水果。消费者总是希望能够购买到价美物廉的东西，进来，水果市场的平均售价较之今年春季略有下降，究竟什么价位的水果最能抨击消费的心理呢？江西师范大学水果价格满意度调查将会通过水果市场、校园市场、消费者、水果售卖商这四方面分别调查分析，分析数据得出目前江西师范大学校园内水果价格的满意程度及校园内消费者能予以接受的各类水果价格。

一、调查目的1、了解校园内各水果售卖点的各类水果的售卖价

2、比较校园内各水果售卖点的同类水果的售卖价

3、了解校园内的消费者对各水果售卖点的各类水果的售卖价的满意程度

（调查的水果为各水果售卖点在售卖的水果品种）

二、调查小组

“步步为营”营销小组

三、调查计划负责人

朱娜张世英

四、调查内容

1、水果行业价格调查

（1）南昌农贸市场各类水果售价（2）南昌各大超市、卖场各类水果售价

2、校园水果市场调查

（1）校园内各水果售卖点各类水果的售价

（2）校园内的消费者对校园内各水果售卖点各类水果的售价的满意度

3、消费者调查

（1）经常购买的水果品种（2）每周购买水果的频率（3）购买水果的一般购买量（4）购买水果的主要售卖点（5）各类水果能够接受的平均价位

4、校园内水果售卖点调查

（1）校园内各水果售卖点的位置及人流量（2）校园内各水果售卖点的服务态度

五、调查方法

为确保调查的全面与深入，我们准备采取4种方式进行调查

——资料收集法、观察法、抽样调查、焦点座谈

1、目的：全面了解与掌握当地市场水果的销售价格 内容：

（1）全国市场的水果价格走向及江西地区水果的供应情况

（2）南昌农贸市场售卖的水果品种及各类水果售价（3）南昌各大超市、卖场售卖的水果品种及各类水果售价

2、目的：观察消费者在校园内水果售卖点购买水果的情况及各类水果的售价 对象：各个水果售卖点及购买水果的消费者内容：

（1）校园内各水果售卖点的水果品种（2）购买水果的主要品种（3）购买水果的一般购买量（4）购买水果的消费形式（5）购买水果的售价

3、目的：广泛了解校园内的消费者对师大校园内个水果售卖点的水果价格的满意度

对象：江西师范大学瑶湖校区所有在校学生、教师及工作人员抽样方式：随机抽样

抽样样本：500 份（有效样本比例应在90%以上）抽样安排：

（在校学生男女调查比例应控制在 2 ： 3左右）问卷设计：见附录

4、目的：具体了解校园内各消费群对校园内水果价格的看法及满意度 对象：经常购买水果的在校学生10人、教师3人、工作人员2人

内容：

（1）了解各消费群对校园内水果价格的看法（2）从整个水果市场看校园内水果价格的合理性（3）校园内水果价格是否该调整，该如何调整（4）学校监管部门该如何改进对校园水果价格的监管

六、项目调查实施时间安排

（各项目实施时间可根据情况做相应适当的调整）

七、费用预算：总计450元

单位：元

关于大学生对水果价格满意度调查问卷

亲爱的同学：

你好！我是江西师范大学商学院09级工商管理的学生，现在在做一个关于本校水果价格的研究，目的是想了解本校大学生对水果价格满意度。收集的资料将作为学术研究，无任何商业用途。请你们抽几分钟帮忙填写一下这份问卷，非常感谢您的合作！填写说明：

（1）请在所答题序列号前写上答案，多选题也请将答案写在所答题

序列号前；

（2）简答题请在留白处作答。

1、你的性别是？

A、男B、女

2、你所处的年级是？

A、大一B、大二C、大三D、大四

3、你是否喜欢吃水果？

A、喜欢B、不喜欢C、谈不上喜欢和不喜欢

4、你购买水果的原因是什么？

A、仅仅想吃B、受身边人影响C、出于健康的考虑 D、购物时顺便购买E、习惯性购买F、其他

5、你平时购买的最多的水果是？（多选）

A、苹果B、橘子C、香蕉D、桃子E、梨 F、橙G、其他

6、你购买水果的频率是多久？

A、每天吃B、两三天吃一次C、每周吃一次D、每个月吃两三次E、很少吃

7、你在购买水果的时候最看重的是什么因素？

A、口味B、价格C、种类D、营养成分E、其他

8、你一般购买价位在多少之间的水果？

A、小于2元B、2元至5元C、大于5元

9、你每月用在购买水果上的费用是？

A、小于10元B、10元至50元C、大于50元

10、你认为现在水果的价格如何？

A、偏贵B、合适，能接受C、偏低D、无所谓

11、简答题：请谈谈你对本校水果市场及水果价格的态度并提出宝

贵意见。

再次感谢您的合作，祝您心情愉快，学业有成！

第二篇：水果市场调查

调查表

您好，我是XXX的，为了更详细的了解水果市场情况，希望您配合完成此调查

调查时间：

调查对象：_______路______号，名称

本店规模：(M²)

员工人数：

联系方式：

一.本店的经营状况如何：良好□一般□不太好□

二.每日的销售量如何：日销300-500斤□ 500-1000斤□1000斤以上□

备注：

三.销售的水果种类：3-5种□6-10种□10种以上□

（明细）备注：

四．目前本店最畅销的品种是哪些与售卖问题多

五．进货的时间、方式及地点及付款方式：4-6□7-9□9-11□其他□

自驾去市场□和其他商户拼车配货□

新发地□大洋路□岳各庄□其他□

现金、记账、六．如果有单位可以为你采购并配送到店，（按你的标准性价比）你愿意接受这

种模式吗：

愿意□备注：

不愿意□备注：

第三篇：水果市场调查

水果市场调查报告

学院：***

班级：***

姓名：***

学号：***

一、市场背景

目前在大城市，水果消费的比例连年攀升，已本接近整个市民餐桌膳食搭配比例的1/2，水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主演变成全民皆“吃”的新兴消费潮流。随着量的上升，人们开始追求消费的质量和品味。水果专卖业逐步得到市场认可。比大超市便宜，比地摊诚信，价格有竞争力，这是水果专卖店成功的3大因素。然而，在激烈的市场竞争中，商家还想高人一等，还需要一些技巧，这样水果连锁店就产生了，其中，专业与服务就十分重要了。为此，走访货源市场及对店铺周边居民消费情况的了解十分重要。学校附近的销售商也跟着竞争，影响着大学生对水果的消费。

二、调查方案

1、调查目的随着现在人们生活水平的提高，人们对生活质量有了更高的要求，在消费观和消费习惯也有了很大的变化。对于我们当代大学生而言，我们的消费关和消费习惯在某种程度上代表了现在年轻群体的倾向。所以在校对大学生进行调查。

2、调查对象

在校的大学生以及学校附近的批发商、零售

商。

3、抽样与访问方式

调查样本以科学的抽样方法，按随机原则进

行抽选。具体方法：依照抽样调查的基本原理测

算（即调查误差与可信度的理论）要求在置信度

95%以上，最大误差不超过4%且假定回答率为

80%的条件下,按不可重复的样本量计算公式测算,从全校中抽取300户进行调查。x访问方式采用现场问卷调查形式，即由访问员根据调查问卷内容与受访者面对面现场访问，并将受访者回答的结果当场记录在调查问卷内。

三、调查步骤、市场理念

水果市场具有自己独特的经营理念和企业精神，那就是“顾客的满意是我们最大的追求”。以此为诉求点，在消费者心目中树立良好的企业形象，提高品牌价值。

2、质量/价格定位

我们的目标消费群体是在校学生，为保证学生的营养健康，本超市不仅有品类齐全的水果同时还保证水果的质量和安全，所以本超市的产品定价为中高端消费。但同时，货源能否得到保证的问题比较突出，若货源不能保证，将对我们的整体策略大打折扣。所以超市要去寻找更低的供应商来与周边的水果摊点进行竞争。

3、销售模式

1）广告：周边超市及水果摊点对于宣传问题都不是很注重，酒香也怕巷子深，广告之所以存在必然有其存在的价值，只有大号广告做好宣传才能打开市场。

2）介绍：超市虽然是以自助服务为主，但是适量提供介绍，可以增加超市人情味，多添一份服务特色，做到别人不曾做，才能被消费者记住。

3）服务：一般男生对于水果都是采取无所谓的态度，只有路过的时候才会去进行少量购买，既然消费者不来，就采用送货上门的服务策略。

4）促销：促销活动的方式增加。

4、卫生环境

1）陈列：超市可以根据水果的类型分类，并且在陈列中做出一些造型来吸引顾客。

2）包装：采取别致的包装，例如精致的方便袋、纸包等。

3）卫生：水果摆放有序不凌乱，保持水果周围的干净。

4）宣传：提供一些关于水果的知识，例如营养价值、药物价值等。

5、消费者购物行为情况

影响消费者选择超市的因素

当消费者选择超市的时候，更注重的是地理位置和价格因素，交通方便，价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。

四、调查结论

1、通过对消费者的购买水果地点、消费价格、消费种类、消费需求的分析

1）大学生对应季的水果需求量要远大于非应季需求量

2）大学生对水果价格最为敏感

3）大学生对水果的品质要求比较高

4）大学生对水果的消费在注重其本质的同时，还要注重其附带的功能，例如水果的包装等等

2、通过对经销商经营种类、柜台陈列、环境的分析

1）水果种类单一

2）水果陈列杂乱

3）环境不佳

4）水果销售模式单一

5）经销商服务不周6）销售商宣传少没有定期改善商

品

7）销售商没有定期的活动和适当的市场调查等

五、销售措施

对于销售商来说应采取的措施

1、转变思想、提高认识，要有销售的紧迫感，认识销售形势的严峻性。

由于天气是不断变化的，所以有些水果会随着天气的变化而改变，因此，销售商应提高认识，要有销售紧迫感，要正确认识到售不出的水果会给自己带来巨大的损失，会打击销售的积极性，会造成无消费者购买。因此一定要在最短时间内群策群力、想方设法，把自己的水果销售出去。

2、不要有惜售思想。克服低价格不售的观念，不要死咬定一个价格不卖，只要有合适的价格（根据质量定价）即可销售，售出总比不售为好。同时要清楚现在学生对水果的需求是可有可无，并不是唯一需要的，不销售，剩余的水果就会变成垃圾。

3、注重包装效果、分级售果。一定要从打扮上下功夫（以红色包装最好看），最好能将果进行认真精选、分级、清洗、打腊、精细包装、绿色包装。这样，价位可以上升，也可以促进销售。

4、通过多种途径吸引消费者。一定要大力发挥销售协会、销售大户的作用，做到“走出去，请进来”，加强老板间的联系，不要干坐等人来买果。

5、品牌问题。建议销售商零售一些品牌水果，以打响恭城水果品牌。没有独特品牌，放在同一摊档上，一般消费者都只会感性地从价格、形状上去决定是否购买，很少有消费者能够分清果品品质的优劣。

6、加强科技管护力度，提高果品质量，增强市场竞争力，增强绿色食品消费观念。为促进销售，保证果品质量，一定要在选购水果环节上下功夫，保证果子质量。

第四篇：水果价格调查报告

水果价格调查报告

一、调查背景

在中国现有的经济形势下，居民消费价格指数以及我国在紧张的经济形势下保民生、保稳定、保经济增长的措施和成效，物价上涨对原本生活困难的低收入居民家庭产生了一定程度的影响。近年来我国水果价格波动频繁，损害了农民及消费者的切身利益。

在日常生活中，水果对人们的健康有着重要的影响，影响其价格变动的因素有很多，本次调查主要针对河北农业大学西校区周边市场水果价格进行调查。

二、调查目的（1）调查哪几种水果的价格波动最大或最频繁

（2）水果上市时间

（3）调查影响水果价格波动的主要因素

三、调查时间、地点及方法

（1）时间： 202_年3月15日至5月17日平均每周一次

（2）地点：河北农业大学西校区门口市场

（3）方法：主要采用采访式调查及抽样调查：在河北农业大学校区市场主要针对时令水果价格进行调查，采用采访式调查方式向水果商询问价格及销售情况。

四、调查结果及分析

（一）在河北农业大学西校区门口市场调查了当下消费者主要消费水果的价格，其调查结果如下表1：

表1:调查期间消费者主要消费水果价格

由调查结果可以看出：消费者主要消费水果价格在2到4元之间波动，其中草莓和菠萝价格波动比较明显，在4月17日同时出现高峰；草莓和菠萝均属于季节性供应水果，其上市期短，因此其价格不稳定；尤其是草莓，产量低不耐贮藏且运输成本高，上市初期价格较其他水

果高，且波动幅度最大，价格最高时达6元，即使后期价格有所回落，仍是在3元每斤左右。芒果为南方水果，价格最高在4月上旬有一次大幅度上升，之后略有下降；芒果也不耐贮藏，调查时有因为质量问题而以2元/斤 促销的芒果。存在同样问题的水果还有桂圆（表中未列出因为其价格未出现变化10元/袋），后期走访调查时，摊主因为桂圆质量太差而放弃售出。苹果是北方最常见的水果之一，其上市时间长，销售量大，主要供应季为冬季和初春；调查初期，苹果价格稳定，4月开始价格有所上升，且市场供应量减少（因苹果品种和质量问题，调查结果有误差）。

总结：园艺产品（水果）的贮藏效果及时间是影响产品价格的重要因素；其次产品的上市期与收获期的差别也会影响产品价格。

（二）调查后期新上市水果

表2 新上市水果价格

由表2 可以看出：以油桃、伊丽莎白蜜瓜、荔枝为代表新品种刚上

市时价格偏高，之后都有所下降并趋于稳定。

第五篇：市场调查计划书

关于重庆城市居民乡村旅游市场需求的调查计划

目录

一、调查背景

二、调查目的

三、调查对象

四、调查方法及对象

五、调查区域

六、样本分配

七、调研作业流程

八、调研实施方案

九、调查报告

十、项目进度计划

十一、调查经费预算

十二、调查人员名单

乡村旅游是一种以传统的农业经济和乡村资源为基础，以城市居民为巨大潜在市场，满足都市人享受田园风光，回归淳朴民俗欲望为目的的旅游产品，是利用乡村独特的自然环境、田园风光、生产经营形态、民俗风情、农耕文化、乡村聚落等资源，为旅游者提供观光、休闲、度假、体验、健身、娱乐和购物的一种旅游活动。

以工业化为主要动力的城市化是中国实现了从传统乡土社会向现代化社会的跃进。在这一历史进程中，中国的生产方式不断更新，生产率大幅提高，同时源源不断的消费需求被中国城市居民挖掘出来，为正在过剩的产能找到了一个巨大的出口。而在高歌猛进的中国城市化大潮之外展开的另一幅图景是：不堪负重的生态环境、渐行渐远的传统文明、凋敝破败的乡土社会，以及在快速发展中失去话语权的农村居民。在城镇化的演进过程中，不断有城市居民希望逃离，至少是暂时逃离城市钢筋水泥的森林。不断有城市居民踏上一次又一次的旅程，去纵情山水，以寻找记忆中的田园牧歌；去休闲娱乐，以洗去工作的疲累；去探幽访古，以开启一段段鲜活的历史。正是在这样的背景之下，旅游小城镇应运而生，这为城市居民新的生活方式提供了理想的场所，为乡村的复兴提供了新的机遇。

重庆自古就是物华天宝、人文荟萃之地，其独特的自然条件、历史文化底蕴和社会人文环境孕育了丰富多样的乡村旅游资源。从田园风光、乡村聚落、乡村建筑到农耕文化、民风民俗、节庆文化；从农业观光到农产品品尝、购物；从传统农业生产到现代化高效农业等等，均有可开发的旅游资源和旅游景观，为重庆乡村旅游发展奠定了坚实的资源基础。我市拥有奇丽的自然山水、浓郁的民族民俗风情、悠久的农耕养殖文化，乡村旅游资源十分丰富，具有较好的发展基础。但由于各种原因，还没有形成一批有规模、有特色、有影响力的乡村旅游精品，与周边省区相比，差距还较大。

重庆具有区别意识的乡村旅游自202_年才开始自主发展，现已具有一定的规模。202_年，重庆市乡村旅游接待游客总人数达1676万人次，占全市国内旅游接待人次数的24.69％，实现直接旅游总收入9.3亿元。目前，全市共有乡村旅游景区（点）数2470个，客房数总量74208张床位；全市被命名为“全国农业旅游示范点”的单位共12个；直接吸纳农民就业人数5.3万人，间接提供劳动就业岗位12万人；到202_年，全市旅游农业游客总量将达到1850万人次，年平均增长率约为11%，预计约占当年全市国内旅游总人次的18.5%，重庆乡村旅游市场发展潜力巨大。随着我市城乡统筹发展试验区的加快建设，重庆经济快速发展,带动了重庆主城以及区县城市周边乡村旅游快速发展,每逢黄金周、小长假，主城市民到区县、区县市民到主城过节、休闲、购物、旅游成为时尚，“城乡互游”推动了重庆都市旅游和乡村旅游共同快速发展，除都市旅游外，乡村旅游也已成为重庆市民的重要旅游方式。今年春节黄金周,更因天气一直晴好,重庆各区县特别是重庆近郊区又在春节黄金周节前节中围绕乡村旅游，推出了丰富多彩的乡村旅游活动吸引广大市民，节中到周边乡村旅游景区“吃农家饭，过农家年”成市民重要的过节方式，乡村旅游已成为重庆市民开展一日游和短线游的一大旅游方式，各大乡村旅游片区的农家酒店、农家乐都是门庭若市,生意兴隆。北碚区举办“腊梅文化旅游节”，渝北区、巴南区等举办“年猪节”，特别是巴南区的农家乐为广大游客准备了万头年猪,江北区铁山坪举办有氧健身活动等，使我市北碚区静观和缙云山、南岸区南山、九龙坡区白市驿、巴南区云篆山、渝北区玉峰山、江北区铁山坪、永川区茶山竹海和黄瓜山等主要乡村旅游片区从2月3日就开始接待大量游客，促进了当地旅游接待的增长，北碚区、南岸区、九龙坡区、巴南区、永川区今日全区分别接待游客达11.5万、28.4万、15.8万、10.85万和1.3万人次，其中乡村旅游占了近三分之一多。由此看出，乡村旅游在重庆市的发展前景十分广阔。

□ 了解重庆市居民每年的乡村旅游支出情况。

□ 了解性别、年龄、职业、受教育程度、个人收入、家庭可支配收入等因素对城市居民乡 村旅游的影响。

□ 了解重庆市居民对乡村旅游的认知程度与参与现状。□ 了解重庆市居民对乡村旅游的需求特征：（1）获取乡村旅游的信息渠道（2）对乡村旅游的期望值是什么（3）是否注重观赏性与参与性的结合（4）如何出行乡村旅游

（5）季节变化对乡村旅游出游的影响

三、调查内容

针对重庆主城区的城市居民进行旅游市场的调查，特别是乡村旅游市场的调查。通过对目标消费者的调查，分析影响消费者行为的诸多因素（内在的及外在的）。以此来推断重庆市乡村旅游市场的前景和今后发展的目标。

四、调查方法及对象

1、案头调查

通过对二手资料进行收集，剔除与课题无关的资料和不完整的情报。要求：具有一定时效性与课题相关来源必须可靠针对性强

2、网络搜索

利用网络搜索资料，对资料进行整理。

3、问卷调查

通过发放问卷的方式收集原始资料。人员要求：认真负责有团队意识

对象：重庆城市居民及常住人口

五、调查区域

重庆市5大主城区（九龙坡、南岸区、渝中区、沙坪坝、江北区）

六、样本分配

抽样方法与样本量设计

1、样本量设计

本次调查的样本量是按照定额分配的比例来进行的。总的样本量为150份。

2、本次调查的方法主要是采取街头拦访调查。依照配额抽样的原则：其中年龄样本的比例为1:1:1。

七、调查作业流程

（1）问题界定（2）方案设计（3）问卷设计（4）问卷审核（5）调查执行（6）数据统计（7）分析与研究（8）结论与建议（9）形成研究报告

八、调查实施方案

整个调查的步骤包括总体研究设计、准备工作、实地访问执行与管理、数据、资料的处理和分析、撰写报告等几个部分。每个部分的工作是按照现有的人手和资源，进行合理、有效的安排。对于原始资料的收集（即：问卷调查），将根据我们的现有人手，每个区域我们将派1-2人前往进行街头拦访。对访问人员有如下要求：

（1）调查者不得带有主观因素进行引导性的问答。

（2）及时审核问卷，如有不合格的问卷要重新访问或作废。

（3）对于受调查者，调查人员应有耐心，态度应温和，要时刻注意被调查者的情绪。

九、调查报告

根据以上的调查项目，我们会写一份《重庆城市居民乡村旅游市场需求调查分析报告》。

十、项目进度计划

针对本次的调查，经过小组讨论，对重庆城市居民乡村旅游市场调查的工作进度计划进行如下安排：

第一阶段：初步市场调查、二手资料的分析，确定调查主题————全体小组成员，耗时2天（即6月27、28日）完成。

第二阶段：制定调查计划和审定、修正调查计划————以郑疆兴、令狐大兵、阳元宝、胡文枫为主负责人，耗时2天（即6月28、29日）完成。第三阶段：问卷样稿设计、修改确认问卷————以王灿星、张莉为主负责人，耗时1天（即6月30日）完成。

第四阶段：实施计划、原始资料收集————全体小组成员，每人完成16份左右的调查问卷，耗时2天（即7月1、2日）完成。

第五阶段：数据分析、整理————全体小组成员，耗时1天（即7月3日）完成。第六阶段：撰写调查报告————以杨淑艳、幸真容、徐昌菊为主负责人，用耗时2天（即7月4、5日）完成。

第七阶段：对整个课程设计的相关内容进行整理、审核，如审核无误，装订成册————以

小组长为负责人，耗时1天（即7月6日）完成。

调查进度图

十一、调查经费预算

针对本次的调查，制定了如下的经费预算表：

经费预算表

十二、调查人员名单

本小组成员名单：郑疆兴、令狐大兵、阳元宝、胡文枫、杨淑艳、幸真容、张莉、徐昌菊、王灿星