四面荷花三面柳，一城山色半城湖。

每天清晨，与第一缕阳光共同叫醒这座城市的，一定少不了一碗热气腾腾的——甜沫！

影片结构：

1、开头。

2、从开门开灯到食物制作再到盛出第一碗热气腾腾的甜沫。快节奏。

3、顾客喝甜沫的各种样态。顾客与甜沫的感情故事，与本店的感情故事。占时长比例最大。

4、老板制作甜沫的窍门秘方。

5、老板闲暇时的行为表现，家人之间的情感互动。

6、结尾。抓拍店所在街道或社区的街巷人情，几个镜头。

拍摄内容：

1、开门开灯镜头。

2准备食材特写，开火特写，熬煮中的甜沫、炸各种食物特写，舀甜沫到碗里特写。掀开锅盖的一刹那。节奏快。商特用升格拍摄。

3、人来人往的店门口。

4、顾客呼噜呼噜喝甜沫。多拍几组，抓不同人的不同反应。

5、顾客采访，称赞本店的甜沫，或讲述与本店的故事，顾客点餐时的要求，顾客焦急等待。多采访几组。这家店换了9个地方，它换到哪我跟到哪，铁粉儿！

6、巧拍店内大景，人满为患，从厨房拍柜台，排起长队。

7、全程拍摄制作过程。火的特写。

8、老板闲暇时的行为表现。

9、街道或社区里的人情味。

10、着重找来店里吃饭的年轻人，尤其是小孩子。

采访问题：

顾客：您经常来这喝甜沫吗？为什么喜欢喝甜沫？您觉得这家店里的甜沫跟别的店有什么区别？您觉得老板这人怎么样？老济南人喝甜沫有什么讲究吗？

老板：您给讲讲甜沫的由来？您家的店开了多少年了，有什么记忆深刻的故事？您家的甜沫是怎么做的，有秘方吗？

济南甜沫

曲阜羊肉粥

郓城糊粥

潍坊咸粘粥

博山油粉

临沂糁

东平粥

莒县百合田鸡粥

孔府腊八粥

阳谷王婆南瓜粥