第一篇：酒窖整改方案（共）

殷家坪矿井下酒窖整改方案

一、工程现状

宜化矿业公司殷家坪矿海拔1280m，经井下测定，温度为15—21℃，湿度60-68%。为确定井下酒窖选址，经实地初步勘察，拟在1290斜坡道内1288分段至1290一号下山段，巷道经整改后设立酒窖，具体方案如下:

二、酒窖选址（附：平面示意图）

酒窖位置位于1290斜坡道内原1288分段，1288分段开口至头（180m)、与1288贯穿的1290一号下山，沿1290一号下山至1290中段(80m)，共计两段全长260m,巷道宽4.5m,高度2.2-2.5m，面积1170m²，酒窖储藏点距离井口740m。

三、整改施工内容

1、施工前安排人员对施工作业区域的顶帮浮石清理，并架设照明灯线。

2、酒窖设置点属原巷道，沿脉巷道高低起伏，底板不平整，巷道高度局部较低，需要对巷道进行整改，进行爆破作业，底板进行降底整平，顶板局部安排压顶。首先安排人员架设风水管线，然后安排对其需整改点进行降底、压顶作业。

3、巷道经过爆破作业后，安排人员对巷道进行整平，低洼段进行填平，多余的浮渣清除。

4、对选定酒窖储藏段进行顶板全层喷浆支护。

5、两帮水沟开挖及水沟砌筑。

6、进行地面硬化，采用混凝土浇筑地面。

7、砖砌仓库值班室及储藏室墙体。

8、门窗安装及库内架设标准照明灯线。

9、通风设施的安装，架设风机及通风管道。

四、附整改工程量造价预算表

宜化殷家坪矿

2015年9月10日

第二篇：酒窖空调设备方案

杭州卓邦环境设备有限公司

杭州卓邦环境设备有限公司是一家专业温湿控设备制造商，其总部设在美丽的人间天堂中国杭州，主要从事节能环保型恒温恒湿机组和特种空调的研发、制造。2005年卓邦从瑞典引进精密空调、恒温恒湿机、转轮除湿机、工业冷水机技术四大系列的产品线，其中精密空调专为电信机房提供优良的环境服务。卓邦本着全球发展战略，针对不同地区的特点不断完善其恒温恒湿机、精密空调、温湿度控制产品，为感谢广大消费者长期以来对卓邦公司的鼎立支持和厚爱，特别为消费者推出卓邦系列温湿度控制产品。

恒温恒湿机系列：风冷型恒温恒湿机、水冷型恒温恒湿机、精密空调、机房空调、低温恒温恒湿机、净化式恒温恒湿机机组、低温实验室专用空调、游泳池专用恒温恒湿机组、组合式空气处理机组、防爆恒温恒湿机。

加湿器系列：湿膜加湿器、超声波加湿器。

转轮除湿机系列：锂电池超低露点机组、蜂巢式转轮除湿机、低温低湿干燥机组、玻璃合片除湿机组。

调温除湿机系列：风冷调温除湿机、水冷调温除湿机、低温调温除湿机、防爆调温除湿机、管道调温除湿机。

工业冷水机系列：风冷螺杆式冷冻机、水冷螺杆式冷冻机、PCB专用冷冻机、表面处理系列冷冻机、水冷式冷冻机、风冷式冷冻机、激光冷冻机、冷热两用控温机、风冷式低温冷冻机、水冷式低温冷冻机。

卓邦系列产品广泛应用于科研单位、实验室、医院、制药、橡胶、轮胎、塑料、金属、电线电缆、船舶系统、制鞋、皮革、纺织、染整、石化、航空系统、烟草系统、计算机中心、精密仪器设备、印刷、军工、食品、电子、仓储、人防、干花、游泳池、电力系统„„ 卓邦一直以ISO9001质量体系为标准，形成一套科学、严格、高效的质量保证体系。并拥有完善的“以顾客为中心”的销售和服务网络，在国内各重要城市设驻办机构，能及时有效的为客户提供完善的售前、售中和售后服务。

公司网站：http://

联系电话：0571-880931920571-88091279

手机：***

传真：0571-85041020

联系人：许青松

地址：杭州市江干区九环路63号

第三篇：“东莞酒窖”营销方案

“东莞酒窖”营销方案

营销目的

 为销售终端正式营业铺排，提升酒庄的影响力以及营业额  培养一定数量的忠实消费者

 有目的地开拓目标消费人群市场：

包括高级白领、企业高管、私营企业主等时尚一族，具有高消费 力以及良好品味，对生活要求高，爱好红酒，或需经常宴客，要求场所私密尊贵

 进一步加强东莞酒庄品牌的知名度

东莞酒庄专注于高档酒水销售的专业 东莞酒庄 品牌营销公司,是一家致力于为消费者时尚、现 代、健康生活提供优质产品、领先理念、周到服务的企业，并通过在业内令人瞩目的表现，打造成为东莞同类市场中成长最快的一股新生力量。

内容提示

分析部分

三合一模式的酒庄行业

 最具权威最专业的葡萄酒销售

以品酒文化为载体推动我公司红酒品牌销售。经营产品包括：法国红酒，意大利 红酒，西班牙红酒，美国红酒，智利红酒，南非红酒，中国红酒，阿根廷红酒，葡萄牙红酒，澳大利亚红酒等上百种红酒物流配送和售后服务，而连锁经营体系 则通过规模效应使服务更加专业化。

 最传统最地道的欧洲饮酒文化推广场所

古典舒适大沙发、欧式酒吧。对葡萄酒的品鉴、文化进行深入浅出的讲解，并提 供周到的侍酒服务对葡萄酒的品鉴、文化进行深入浅出的讲解，并提供周到的侍 酒服务让你对欧洲的饮酒文化感受得淋漓尽致。

产品推广展示VIP商务公关活动

商务公关活动 产品推广展示 功能布局灵动，间隔人性化。提供一站式的多元化社交服务，Party、酒会、宴会、舞会、商务会议

我们先来了解一下市场环境

 优势:

1、产品有哪些优势？

2、自身为红酒代理商，社会资源有哪些优势？

3、店面选址及营业面积有哪些优势？

4、非短期投资计划

 劣势: 1、品牌较新，客户忠诚度低。、面对其他成熟的红酒品牌，我们如何打动消费者？



机遇：、发展潜力、市场需求大，仍可短期内独树一帜，占领一部分份额。、红酒定位为中高端，一般白领或以上都能消费得起。

  威胁：、消费者普遍忠诚度低、面对现有成熟红酒市场，如何找到自己的位置？、东莞已有认知度相当高的红酒竞争对手。

结论：

1.迅速的建立有效的运作平台

2.针对消费群体状况，制定每个渠道的定位与功能

3.寻找消费者的利益点，以达到最高的参与度

4.正确的做好销售管理模式

市场定位

格 调——源自欧洲、时尚、新潮、品味

口 号——源自欧洲名流的原汁原味

传播定位——感性诉求为主、前台唱戏；理性诉求为辅，后台支撑。



1、品牌塑造

目标消费群：

（１）有一定层次和营业规模的老板；（２）高级白领或金领；（３）国外来华人士；（４）企事业单 位接待；（５）商务宴请需要；（６）高档酒店；（７）高级酒会；

   （8）专业俱乐部活动。

品牌核心价值主张：源自欧洲的品味 品牌定位：源自欧洲名流的原汁原味

品牌广告语：xxx，源自欧洲名流的原汁原味

品牌形象：时尚、新潮、品味。

2、传播配合  为代理红酒定销售群体方案

在条件允许的情况下，邀请比较有影响力的、比较成熟长期的客户品尝。就重要的客户品尝感受 记录，并作为红酒未来销售群体的依据。

形成一种特有的红酒文化基地

以红酒的名义倡导红酒文化——欧洲名流生活品质，以红酒特有的小资情调吸引高生活品质者成 为红酒的忠实消费者。

3、全新的渠道模式

长期上直营为主、分销为辅；短期上分销和直营兼顾：  直营的一种模式是“俱乐部或会所+会员制营销”，另一种模式是专柜营销，第三种是成立合作单位，由合作单位为主来完成直销工作；建议“长期以直营为主，分销为辅”，但这种长期直营模式是主要依 托“合作单位或紧密型合作经销商”的力 量来做，而不是完全靠自己来做。 分销主要下游渠道的力量来完成，建立联营机制，对潜力客户资源大的重点销售单位，如高级酒店、高级餐馆、超市商场、专柜、夜场以及高档酒会和宴会等，深挖价值客户。积极培训营销人员的红酒讲 解能力和与客户的沟通能力。在尽可能多的向客户了解产品体验经验，并有效的沟通。

所谓会所营销是指通过组建会所或会员制的组织形式，来开展直营的模式。会所是固定组织，其主要 工作是开展会所的组织性销售和推广工作，同时也负责对松散型会员进行管理，而会员推广是人员推广方式，他们包括：

1、高层次模特；

2、高档酒店领班；

3、各行业意见领袖等。他们是业余或兼职推销员。 所谓专柜营销是指：在各重点市场高档商场的酒类销售现场，以专柜的方式来展示和销售，这样做的 好处是目标消费群比较集中、客流量也比较大，同时设立和运作成本低，也是会所的一个补充，这样它 们就能共同形成一个互补网络。

4、终端管理

 终端消费群促销

为红酒量身定做一批个性化的精美饰品附在包装内或一批个性化的酒杯，每瓶酒的饰品各不相同，既有观赏意义，又具收藏价值。这些饰品最好是特别受名流们喜爱的东西。

终端氛围体验

如气氛管理、个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。就像麦当劳一直倡导售卖欢乐一样，太 阳谷把中国冰酒文化逐步分解成可以体验的东西。

 终端销售交流

营销人员都必须在终端中同客户进行交流，要特别重视同客户之间的沟通。每一个服务员都要接受 一系列培训，如基本销售和服务技巧、基本知识、红酒餐饮的技巧等。要求每一位服务员都能够预感客 户的需求。

终端之服务员激励

让终端的服务员为厂家积极的推荐产品是每个厂商都渴望达到的境界。在零售终端，服务员的导购 作用确实不可小视。因此，获得其支持，我们需要：

1、有计划性的客情拜访，和服务员建立起良好的交 际和沟通的环境。

2、激励服务员，真诚的帮助她们获得更多的利益或更高的职位，甚至工作机会。

建议：不定期的以消费者身份拜访终端，若服务员向我们推荐XX红酒，则亮明身份给予他们一定的 物质奖励。

5、公关活动配合

具体落实到公关活动上就是：

Ａ、会所＋会员制营销（常年性、正规化会员制营销）；  Ｂ、酒会（定期的高档品酒会）等：

高层公关

开始阶段发挥公关作用，取得朋友圈的支持是营销的一条捷径，并通过他们的口碑影响到他们身边 的朋友„„可以在开始阶段召开的一些精品推介会、品酒会等，要尽量邀请身边可以邀请到的有影响力 的消费者，包括政府官员、



 企业领导等，并借助新闻媒体进行报道，无形中便引导人们的关注。

 成立红酒会所

为志同道合的红酒爱好者成立会所，以此汇集各方消费者，既可以在促销时具有针对性，也可以针 对性的为会员们举行各种比赛，如高尔夫球赛等。

不定期主题活动

节日/事件营销 节日/ 这是任何企业都做滥了的营销，我们可以新颖的方式聚集人气，如接暑假（大学生）、国庆日、中 秋节、十一黄金周等都是可以利用的元素。

上市活动

邀请当地的一些知名人士（如公务员、商业人士）和渠道商（如超市、商场、酒店等），举行红酒品鉴会。

内容:

A/ 邀请红酒名师或客户分享心得,突出红酒的品位及身份认同感，为增 , 加参与度, 宾客须填写品偿后的意见表, 可获得相应的奖品;B/ 现场品鉴红酒,并设置一些小游戏,有红酒的优惠券相赠;人数：

50（视具体情况而定）

注意事项:

该活动的服务生建议用比较高素质的男性,并要求能记住宾客的姓氏及喜好

节日派对

邀请跨企业家、商务人士，品酒人士，有钱有闲想了解红酒等人士，设资深红酒讲师现场举行试酒会，增加与客人互动，培养熟客。宾客 借此机会也可扩大社交圈子。

内容:

同时作试酒会，资深红酒讲师现场分享红酒心得，并设试酒会，续一 点评数只红酒的优劣势，增强客人的互动，培养熟客。

活动周期：

第一阶段1次，评估后再考虑继续或转换形式．

常规及不定期促销

常规以及不定期的组合产品促销，并与销售渠道相配合，在节假日等时 期与红酒厂家协议，通过礼品、折扣、优惠券、抽奖、游戏活动等形式促销，促销期内消费满一定额度的客户还有额外奖励。

建议促销活动前向潜在顾客群发短信。

A/ 目标顾客

金领／老板（总监级别以上）

车主

银行卡主

商务人士及公务员

B/ 内容：1/ 开业信息 2/ 优惠措施

 联合推广促销活动

与当地具备相当影响力的公关活动合作：行业内的独家赞助商，在活动当天设置独立展示区域以及在活动过程中对产品有简要介绍：

XX节日庆典/晚宴

与当地楼盘合作：设立独立展示区域进行产品展示

与中国移动全球通俱乐部合作，作为他们的客户回馈计划中的一个商家 与汽车4S店合作，作为他们的客户回馈计划中的一个商家

利润增长点

目前的中国市场经济的利益增长点取决于经营者的社会资源、人脉关系、公关能力、售后服务等方面的因素，在业务上除正常的店面宣传、销售、服务外，重点要挖掘团购客户，这其中包括团购客户的日常请客吃饭、给 领导送礼、招待重要客户、节假日公关及公司福利、各种宴会用酒如新闻 发布会、招商会、楼盘开盘庆典、各种颁奖典礼、各行业年会、大公司常 年供应VIP客人，豪华婚宴、生日宴、满月酒席等。

与当地楼盘合作：设 立独立展示区域进行产品展示 „„ － „„ － „„

战略执行

执行周期

第一阶段：占位阶段

第二阶段：美誉阶段

第三阶段忠诚和权威阶段

品牌占位阶段：

* 通过差异化竞争，即传播差异化，形象差异化，树立个性独特 鲜明的形象，以 “源自欧洲名流的原汁原味”的概念，出奇兵 启动进入中高端红酒市场。

* 此阶段通过不同的促销手段、高层公关关系、通过会所争取多 举办一些活动等，吸引增加人气，在宣传推广方面要更多的利用 口碑营销通过消费者吸引他们周边的人。

品牌美誉阶段：

* 通过有效的会所服务营销、专柜营销及其形象展示、公关活动 等等，使酒庄形象更加鲜明、产品更能被消费者所接受、并进而 形成口碑营销和二次消费，从而使“源自欧洲名流的原汁原味” 的概念更加深入人心，最终红酒品牌美誉度真正形成。

* 此阶段一方面通过我们附加价值的增加来维系和巩固原有客户，让他们接受这种欧洲名流生活模式的同时，逐渐养成一种新生活习惯。另一方面仍要利于各种活动吸引新客户，更要利用好现有的口碑，吸引他们周边的潜在消费群体，以增加我们的影响力和 知名度。

品牌忠诚和权威阶段：

这是品牌的终极阶段。此一阶段，品牌已经有较强知名度，成 为红酒细分市场代表。此时在传播上，重要的是要为消费者提 供更多的乐趣和资讯，养成消费者对品牌的习惯性资性依赖。

第四篇：酒窖 设计说明

设计说明

这家的红酒专卖店开在北京香山别墅附近。香山别墅为高级别墅群，住在那里的人非富即贵，对于红酒的认识相对于一般人来说也会更加的了解。主要经营的是法国波尔多红酒的专卖，所以在装修风格上采用的是法式，高贵典雅。

红酒专卖店装修时选择的色彩应力求高雅、时尚，不落俗套，法和大众审美要求。同时，色彩不宜过杂，红酒专卖店或者红酒专卖店货架的色彩以能够很好的衬托商品为标准，不能喧宾夺主。因为红酒的整体颜色是属于暗红色的，所以地板和天花板我们将采用浅色调。另外灯光采用暖色调，冷暖结合更加的突出红酒的地位与品质。

专卖店的整体色调是以暖色为主。有个展示橱窗，消费者可以清晰看到所要展示的红酒。整个店面的设计风格在法式的风格中又不失简约，给人一种温馨、放松和自然的感受。没有太多复杂的东西，随意性的东西比较多，比如酒架的摆放，注重的是在摆设上，配饰的选择上。因为经营理念不一样，所以在整个空间里没有休息区，只有品酒区，也就是吧台，吧台的设计上回归原始，采用了杉木上清漆，踢脚的位置还安装了一个生锈了的钢管，尽可能做到整体的统一，简单吊顶，原喷扫灰白色乳胶漆，增加了几个铁艺的框架，墙面贴广告纸，印上商标LOGO，地面采用的是仿古砖。

店面内部布局以客户为导向。方便顾客进入店内一眼就能看见红酒，方便顾客挑选红酒。墙面划分与建筑物的体量、比例及里面尺度的关系较为适宜；商业装修、店面装饰的各种形式美因素的组合，应做到重点突出，主从明确，对比变化富有节奏和韵律感。灯光上采用暖色调的白炽灯。为了提高顾客的兴奋度，也采用暖色调的色彩照明。和谐的背景颜色会对商品起到良好的衬托作用。

在进行红酒专卖店装修设计时，内部环境和外部环境需要进行合理组合，创造出令人舒适的购物空间。

品红酒是一件高尚的事情，所以专卖店不在热闹的市区，而在比较宁静的郊区。专卖店外为赏心悦目的绿化，让人舒心。长期坐在办公桌前的人们可以得到很好的释放，更加放松心情，好好的品尝红酒的美味。

功能空间的布局由于作为主体产品的销售要有丰富的形象和直观性，以及变化的多样性。因此，展示空间要趋向于明朗，简洁的时空特征，采用动态的空间形式，序列化的展示过程和有层次的空间变化。使顾客在进入品牌专卖店后能够体验到舒适优雅的氛围。红酒本就属于有档次，高压的物品，所以整体的设计要让顾客感受到体贴入微的人性化。

整体的设计拥有许多的展示台，是为了让顾客一目了然，知道我们的专卖店是卖红酒的。每个展示台的造型各异，更加有一种新鲜感。我们的设计是为了给人带来不一样的感觉，在一个深色的海洋中找到不同的感觉。

红酒可以让人更加的有气质，一瓶好的红酒就像一幅赏心悦目的画作，让懂的人爱不释手。希望在我们的设计中更好的提升这一点。

第五篇：酒窖窖池评估

中国权威酒窖窖池评估

酒窖窖池属于酿酒企业重要的无形资产。窖池是一种特殊的生产设备，它在生产环节中发挥着十分重要的作用，从一个新建的酿酒泥窖成为老窖，最少也需要50年的等待——新窖池的初产，仅仅能酿出质量一般的三曲、二曲酒，约经十年后，才可生产部分头曲，而酿制特曲酒的窖池窖龄，必须在30年以上，最后有50年窖龄的窖池才可被称为老窖。

老窖池一般都是完全适应了本地环境独有的细菌、霉菌、酵母菌、放线菌等多种有益的微生物体系。这种体系进行永不停息的系统的微生物生化过程，产生了以已酸乙酯为主体的几百种呈香口味的物质，酿造出独特的浓郁窖香。

从现代生物技术角度看，泥窖酿酒是集多种生化反应于一体的酿酒过程，而泥窖本身又是多种微生物的载体，养护得好的泥窖是最好的反应容器，窖龄越长，产出的酒也就越好——因为老窖中的微生物在酿酒的特定环境下逐渐累积沉淀，久而久之，窖池就形成了优良菌种的繁衍地，微生物的生命活动中产生香味，时间越长，微生物产生的香味物质就越多，用这样的泥窖酿出的酒，必然具备浓郁诱人的香味。

“千年老窖万年槽，酒好还需窖池老”，窖池的年代越久远，越能出美酒佳酿，也越能体现一个白酒品牌的真正价值。

在浓香型白酒生产企业中，发酵窖池是一种特殊的生产设备，它在生产环节中占有极其重要的地位，对产品质量起着至关重要的作用，是浓香型大曲酒生产的基础。发酵窖池不同于一般的实物资产，它的特殊性在于其价值不是随着时间的推移而减小，而是随着时间的推移而增加。

“老窖出好酒”是数百年来酿酒师的经验总结，但窖泥的自然老熟要经历一个相当慢长的过程。在自然情况下，一个泥窖从建窖到窖池成熟，产出高质量的浓香型大曲酒，在自然状态下一般需要20余年甚至更久。因此健康优质的老窖对于酒厂而言是一笔不可多得的宝贵财富。

窖池的使用时间越长其价值越高，这在业界是一不争的事实，但因为窖池的复杂性，很难用一个具体的标准进行衡量，这就造成了对窖池的价值评估工作变的复杂而困难。

中国权威酒窖窖池评估

目前，酒类行业的资产评估还仅限于对企业的厂房、设备设施等固定资产的评估，对浓香型大曲酒生产不可或缺的发酵窖池的评估还没有一个统一的评估方法，许多白酒企业在面对征地拆迁、保险赔付、抵押贷款的过程中，发酵窖池这种浓香型大曲酒厂特殊的生产设备的市场价值均未得到体现。

几年前，酒窖评估还是一个无人提及的领域，没有人意识到酒窖所蕴藏的巨大的无形资产价值。由于我国白酒企业的生产工艺特点，决定了酒窖的特殊地位，进而奠定了酒窖作为白酒企业重要无形资产的地位。我公司评估师正是根据这一特点，提出了酒窖评估的概念。此概念一出，得到了各地白酒企业和社会各层次的一致认可及高度评价。因此，我公司成为中国酒窖评估的提出者和第一实践者。

酒窖窖池价值评估资料搜集目录

一、企业基础资料

1．工商企业法人营业执照及税务登记证、生产许可证等；

2．企业简况及经营优势、法定代表人简介、组织机构图、股权结构图、章程；

3．国家驰名商标或省著名商标的相关申报资料或认定证书；

4．新闻媒体，消费者对商标产品质量、售后服务的相关报道和评价等反馈信息；

5．技术产品研发情况简介，科学技术成果鉴定报告或技术产品说明书等技术鉴定资料；

6．企业销售网络分布情况，各分支机构的生产经营情况简介； 7．企业产品质量标准，企业工作总结；

8．企业主要产品介绍，应提供几份产品的销售合同和销售发票； 9．企业获奖证书、企业荣誉证书、法定代表人荣誉证书。

二、产权资料

1．酒窑的历史、现状和发展情况相关资料； 2．酒窑面积、形状、主要产酒品种等详细资料； 3．酒窑的历年投入款项统计资料；

中国权威酒窖窖池评估

4．酒窑近五年的产品和产量、销售收入统计。

三、财务资料 1． 2． 3． 企业近三年（含评估基准日）财务报表以及财务分析报告； 企业未来五年产品规划，追加投资计划；

企业未来五年商标产品收益预测（C表）以及预测说明。

四、其它资料

1．企业承诺函；

2、其他相关资料。