2020农贸市场疫情防控工作方案2篇

农贸市场疫情防控工作方案1

一、从严落实农贸市场和商场超市各项疫情防控措施

所有农贸市场和商场超市均要严格落实疫情高发期部署的各项防控措施。

当前，一是所有进入农贸市场和商场超市人员，必须进行安康码扫码或体温检测，佩戴口罩；从业人员每日进行体温检测，上岗期间佩戴口罩。

二是全面落实农贸市场消毒措施,每日做好市场的清洁、通风、消毒工作。

三是一旦出现发热人员，要第一时间报告辖区疫情防控部门，在做好个人防护或专人专车护送下，前往就近发热门诊进行诊治，及时采集核酸进行检测。

四是各县区要对上级各级部署的关于农贸市场和商场超市新措施、新要求，第一时间不折不扣落实到位。

二、疾控机构要立即开展市场环境和重点食品、从业人员新冠病毒核酸检测

市疾控中心要立即选择大型批发和零售农贸市场的海产品、水产品、禽畜肉类档口，开展采样检测；选择三文鱼、生蚝、牛羊肉等进口水产品和冷冻肉类，开展采样检测；　选择从事水产品销售、加工等从业人员，开展采样检测。采集样本期间，市场管理部门及所属地有关单位要给予支持配合，县区级疾控机构要积极参与。

三、严格落实农贸市场和商场超市主体责任

农贸市场和商场超市要严格落实农贸市场开办方和商场超市经营户的主体责任。

严格海产品、水产品和动物类产品交易行为，严禁野生动物及其制品交易。

农贸市场和商场超市均要在入口处警示提示进入人员戴口罩和扫安康码，入口处要规范设置体温检测点，对入场人员进行体温测量。

要安排专人负责市场消毒，并做好消毒记录登记，对所有从业人员进行体温检测，从业人员上班期间必须按要求佩戴口罩。

四、强化农贸市场和商场超市主管部门监管责任

农贸市场和商场超市主管部门要高度重视，按照常态化疫情防控要求，督促市场开办方和商场超市经营户落实防控疫情的各项措施。

开展督查指导，发现不符合防控要求的，责令限期整改，仍然达不到防控要求的，关停休市。

市场监管部门要督促市场开办者、入场销售者严格落实食品安全责任，严格进货查验和索证索票制度，严禁不合格的食品进入市场。

要有针对性地开展食品监督抽检，充分发挥农贸市场快检室作用，加大对畜禽肉类、水产品、果蔬等日常饮食消费量大食品的监督检查和抽检快检力度，严厉打击食品安全违法行为。

农贸市场疫情防控工作方案2

近期有关地区连续出现本地病例，其活动轨迹均涉及批发市场。为进一步落实疫情常态化防控措施，现就做好农贸市场（菜市场）、商场超市疫情防控工作方案汇报如下：

一、强化市场人员管理

加强对市场经营者、管理者及员工培训，工作期间要全员全时规范佩戴口罩。进入市场人员一律规范佩戴口罩，进行体温测量，合理控制场所内人流密度，防止聚集性疫情的发生，将疫情风险降到最低。建立员工健康监测制度，每日对员工健康状况进行登记，身体不适应及时就医。

二、加强市场食品溯源和卫生管理

市场产权单位、经营主体要切实履行疫情防控的主体责任，加强对肉类、海鲜、水产、果蔬等货物索证、监测监管，确保货物来源及流向清晰，可追溯。对经营肉类、海鲜、水产、果蔬等货物场地要做到一日一冲洗、一周一消毒。大型超市要落实公共场所卫生管理，做好空调通风系统、电梯、卫生间、洗手池等消毒工作。疾控机构要加强对市场环境监测和通风指导。

三、加大监督检查力度

各县（市）区政府要切实履行对辖区内市场的督促指导责任制定应急工作预案，定期深入市场检查指导。市场监管部门要切实履行对市场的监督检查责任，加大对超市、复工餐饮单位食品安全监督检查力度，严格落实进货查验及记录相关要求，全面掌握经营单位食品进货、从业人员健康等情况，加大对农贸（批发）市场日常疫情防控措施落实情况的检查力度，确保各项疫情防控措施落实到位。