下载文档第一篇：浅谈休闲农业园景观规划设计
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浅谈休闲农业园景观规划设计
随着城乡经济的快速发展和人民生活水平的提高，休闲农业取得了长足的发展，相继出现了很多组织形式，以及各类休闲农园。休闲农业发展形势持续上升，而园区规划建设普遍存在问题。具体表现为，休闲农业园区缺乏系统的景观规划设计，园区基础设施建设差，景观建设杂乱无章；休闲农业园景观规划现状堪忧，缺乏规范的技术和理论指导，规划单位和成果内容五花八门。
休闲农业园，是随着近年来城市生活水平和城市化程度的提高以及人们环境意识的增强而逐渐出现的集科技示范、观光采摘、休闲度假于一体，集经济效益、生态效益和社会效益相结合的综合园区。休闲农业园由最初的农田发展为有统一规划的集观光、休闲、娱乐、教育为一体的有组织的园区。休闲农业园将生态、休闲、科普有机地结合在一起，同时也改变了传统农业仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想，大大地促进了旅游业和服务业的开发，有效地促进了城乡经济的快速发展。
1、景观规划的核心
以观光休闲为核心，进行规划布局、功能分区，提升园区的景观环境质量。以提供农产品为生产、兼顾保护与维持生态环境平衡以及作为一种重要的旅游观光资源.2、景观规划的程序和内容（1）基础资料收集和分析
主要包括园区所在区域的农业发展状况，园区所在地的自然条件（包括气候、日照、水文、降雨量、土壤条件，地形地貌、环境污染程度、不同地块的肥沃程度），交通条件（园区周边环境状况及旅游资源），社会人口现状，经济本文由：远景设计研究院整理提供（专注古建筑设计、景观设计、农业规划、旅游规划）
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现状，已有的相关的规划成果，现场踏勘工作所获得的现状资料。（2）目标定位
确定规划目标，以目标为导向进行规划；确定园区的性质与规模、主要功能与发展方向；在景观规划过程中对目标作出讨论并进一步提炼。（3）园区发展战略
在调查——分析——综合的基础上，对园区自身的特点作出正确的评估后，提出园区发展战略；确定实现园区发展目标的途径；挖掘出提高农业观光休闲的市场潜力。（4）园区产业布局
确定农业产业在园区中的基础地位，规划在围绕农作物良种繁育、生物高新技术、蔬菜与花卉、畜禽水产养殖、农产品加工等产业的同时，提高观光旅游、休闲度假等第三产业在园区景观规划中的决定作用。园区产业布局必须符合农业生产和旅游服务的要求。（5）园区功能布局
园区功能布局要与产业布局结合，充分考虑游客观光休闲的要求，确定功能区，划定接待服务区、农产品示范区、观光采摘区、生产区范围，完成园区功能布局图。
（6）园区土地利用规划。
合理确定园林绿地、建筑、道路、广场、农业生产用地等各项用地的布局，确定各项用地的大小与范围，并绘制用地平衡表。对不同土地类型的各个地块作出适宜性评价，达到农业土地的最合理化利用，取得最大的经济效益。（7）景观系统规划设计
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景观系统规划设计更强调对园区土地利用的叠加和综合，通过对物质环境的布局，设想出园区景观空间结构的变化和重要节点的景观意想。包括基础服务设施规划，游憩空间规划，植物景观配置规划，道路系统规划，水电设施规划。
（8）解说系统规划设计
解说系统规划设计内容包括软件部分（导游员、解说员、咨询服务等具有能动性的解说）和硬件部分（导游图、导游画册、牌示、录像带、幻灯片、语音解说、资料展示栏柜等多种表现形式）两部分，其中牌示是最主要的表达方式。完善解说系统规划设计，向旅游者进行科普教育，增加游客对悠久的农耕文化和丰富的自然资源的知识，如生态系统、农作物品种、文化景观以及与其相关的人类活动的了解。（9）景观规划与设计的实施
景观规划与设计的实施是景观系统规划设计的进一步细化，是对总体方案做的进一步修改和补充，并对重要景观节点进行详细设计。完成园路、广场、水池、树林、灌木丛、花卉、山石、园林小品等景观要素的平面布局图。在完成重要景观节点详细设计的基础上，着手进行施工设计。（10）评价
结合园区原有现状分析，对景观规划设计的过程和实施工出评价。主要包括规划设计方案的适用性评价，客源市场分析与预测、投资与风险评价，环境影响分析与评价，经济效益分析与评价，社会效益分析与评价。（11）管理
建立职能完善、灵活高效的管理机制，以保证各项工作的顺利进行。建立本文由：远景设计研究院整理提供（专注古建筑设计、景观设计、农业规划、旅游规划）
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符合现代化企业制度要求的开发运营体制，可采取“公司+农户+经济合作组织”的经营管理模式。（12）规划成果
规划成果在形式上包括：可行性研究报告，文本（含汇报演示文本）、图集，基础资料汇编；从内容上讲涵盖：园区社会及自然条件现状分析，园区发展战略与目标定位，项目建设指导思想及原则，园区空间布局，园区土地利用，园区功能分区及景观意向，园区环境保障机制，园区游憩系统布置，景观规划与设计的实施方案，经济效益、社会效益、生态效益评价、组织与经营管理。
3、结语
城市在快速的城市化发展过程中出现了快速的蔓延和扩张，城市化不简单是城市向乡村的蔓延。远景设计研究院建议观光休闲农业园的规划建设，应该在保持农田景观应有的规模和乡村风光特色前提下进行。一方面在经济上有利可图并转向专门化，在成为都市居民的公共开放休闲空间的同时使其获得增值。另一方面还要求自然环境保留“原始野性”的价值，因为它们不带有任何都市标记而受到推崇。
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第二篇：休闲农业园景观规划设计
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休闲农业园景观规划设计
休闲农业园，是随着近年来城市生活水平和城市化程度的提高以及人们环境意识的增强而逐渐出现的集科技示范、观光采摘、休闲度假于一体，集经济效益、生态效益和社会效益相结合的综合园区。休闲农业园由最初的农田发展为有统一规划的集观光、休闲、娱乐、教育为一体的有组织的园区。休闲农业园将生态、休闲、科普有机地结合在一起，同时也改变了传统农业仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想，大大地促进了旅游业和服务业的开发，有效地促进了城乡经济的快速发展。
景观规划设计充分以原有树种、农作物为植物材料进行田园气息浓厚的景观营造；各景观功能区突出以人为本，同时又结合生产。根据不同地块、不同树种的观赏价值进行安排，让人们在休闲体验中领略到农耕文化及乡土民风的魅力。
园区景观规划的生态原则是创造园区恬静、适宜、自然的生产生活环境的基本原则，是提高园区景观环境质量的基本依据。多样性原则既要求在旅游产品开发、旅游线路、游览方式、时间选取、消费水平的确定上有多种方案以供选择，又要求园区品种选择、景观资源配置突出丰富性、多样性的特点。
1、景观规划的核心
此种规划思路体现了的三层次功能。以观光休闲为核心，进行规划布局、功能分区，提升园区的景观环境质量。以提供农产品为第一性生产、兼顾保护与维持生态环境平衡以及作为一种重要的旅游观光资源.2、景观规划的程序和内容
（1）基础资料收集和分析
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主要包括园区所在区域的农业发展状况，园区所在地的自然条件（包括气候、日照、水文、降雨量、土壤条件，地形地貌、环境污染程度、不同地块的肥沃程度），交通条件（园区周边环境状况及旅游资源），社会人口现状，经济现状，已有的相关的规划成果，现场踏勘工作所获得的现状资料。
（2）目标定位
确定规划目标，以目标为导向进行规划；确定园区的性质与规模、主要功能与发展方向；在景观规划过程中对目标作出讨论并进一步提炼。
（3）园区发展战略
在调查——分析——综合的基础上，对园区自身的特点作出正确的评估后，提出园区发展战略；确定实现园区发展目标的途径；挖掘出提高农业观光休闲的市场潜力。
（4）园区产业布局
确定农业产业在园区中的基础地位，规划在围绕农作物良种繁育、生物高新技术、蔬菜与花卉、畜禽水产养殖、农产品加工等产业的同时，提高观光旅游、休闲度假等第三产业在园区景观规划中的决定作用。园区产业布局必须符合农业生产和旅游服务的要求。
（5）园区功能布局
园区功能布局要与产业布局结合，充分考虑游客观光休闲的要求，确定功能区，划定接待服务区、农产品示范区、观光采摘区、生产区范围，完成园区功能布局图。
（6）园区土地利用规划。
合理确定园林绿地、建筑、道路、广场、农业生产用地等各项用地的布局，本文由：远景设计研究院整理提供（专注古建筑设计、景观设计、农业规划、旅游规划）
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确定各项用地的大小与范围，并绘制用地平衡表。对不同土地类型的各个地块作出适宜性评价，达到农业土地的最合理化利用，取得最大的经济效益。
（7）景观系统规划设计
景观系统规划设计更强调对园区土地利用的叠加和综合，通过对物质环境的布局，设想出园区景观空间结构的变化和重要节点的景观意想。包括基础服务设施规划，游憩空间规划，植物景观配置规划，道路系统规划，水电设施规划。
（8）解说系统规划设计
解说系统规划设计内容包括软件部分（导游员、解说员、咨询服务等具有能动性的解说）和硬件部分（导游图、导游画册、牌示、录像带、幻灯片、语音解说、资料展示栏柜等多种表现形式）两部分，其中牌示是最主要的表达方式。完善解说系统规划设计，向旅游者进行科普教育，增加游客对悠久的农耕文化和丰富的自然资源的知识，如生态系统、农作物品种、文化景观以及与其相关的人类活动的了解。
（9）景观规划与设计的实施
景观规划与设计的实施是景观系统规划设计的进一步细化，是对总体方案做的进一步修改和补充，并对重要景观节点进行详细设计。完成园路、广场、水池、树林、灌木丛、花卉、山石、园林小品等景观要素的平面布局图。在完成重要景观节点详细设计的基础上，着手进行施工设计。
（10）规划成果
规划成果在形式上包括：可行性研究报告，文本（含汇报演示文本）、图集，基础资料汇编；从内容上讲涵盖：园区社会及自然条件现状分析，园区发展战本文由：远景设计研究院整理提供（专注古建筑设计、景观设计、农业规划、旅游规划）
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略与目标定位，项目建设指导思想及原则，园区空间布局，园区土地利用，园区功能分区及景观意向，园区环境保障机制，园区游憩系统布置，景观规划与设计的实施方案，经济效益、社会效益、生态效益评价、组织与经营管理。
城市在快速的城市化发展过程中出现了快速的蔓延和扩张，城市化不简单是城市向乡村的蔓延。有远景设计研究院农业规划专家团队建议说观光休闲农业园的规划建设，应该在保持农田景观应有的规模和乡村风光特色前提下进行。一方面在经济上有利可图并转向专门化，在成为都市居民的公共开放休闲空间的同时使其获得增值。另一方面还要求自然环境保留“原始野性”的价值，因为它们不带有任何都市标记而受到推崇。
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第三篇：观光休闲农业园区景观规划设计思路和方法
观光休闲农业园区景观规划设计思路和方法
同济大学吴人韦教授总结了以产业为中心，走经济规划之路、以土地为核心的土地利用规划、以提高农产品的竞争力为核心的规划三种农业园区规划思路，并对三种规划思路和方法作了分析比较。在此本文作者结合观光休闲农业园区特点及游客休闲度假的需要，提出一种新的即以观光休闲为中心的景观旅游规划思路。
1.景观规划的核心
此种规划思路体现出了以提供农产品为第一性生产，兼顾保护与维持生态环境平衡以及作为一种重要的旅游观光资源的三层次功能。以观光休闲为核心，进行规划布局、功能分区，提升园区的景观环境质量。
2.景观规划的程序和内容
（１）基础资料收集和分析
主要包括园区所在区域的农业发展状况；园区所在地的自然条件（包括气候、日照、水文、降雨量、土壤条件、地形地貌、环境污染程度、不同地块的肥沃程度）；交通条件（园区周边环境状况及旅游资源）；社会人口现状；经济现状；已有的相关的规划成果；现场踏勘工作所获得的现状资料。
（2）目标定位
确定规划目标，以目标为导向进行规划；确定园区的性质与规模、主要功能与发展方向；并在景观规划过程中对目标作出讨论并进一步提炼。
（3）园区发展战略
在调查-分析-综合的基础上，对园区自身的特点作出正确的评估后，提出园区发展战略；确定实现园区发展目标的途径；挖掘出提高农业观光休闲的市场潜力。
（4）园区产业布局
确定农业产业在园区中的基础地位，规划在围饶农作物良种繁育、生物高新技术、蔬菜与花卉、畜禽水产养殖、农产品加工等产业的同时，提高观光旅游、休闲渡假等第三产业在园区景观规划中的决定作用。园区产业布局必须符合农业生产和旅游服务的要求。
（5）园区功能布局
园区功能布局要与产业布局结合，充分考虑游客观光休闲的要求，确定功能区，划定接待服务区、农产品示范区、观光采摘区、生产区范围；完成园区功能布局图。
（6）园区土地利用规划
合理确定园林绿地、建筑、道路、广场、农业生产用地等各项用地的布局，确定各项用地的大小与范围，并绘制用地平衡表。对不同土地类型的各个地块做出适宜性评价，达到农业土地的最合理化利用，取得最大的经济效益。
（7）景观系统规划设计
景观系统规划设计更强调对园区土地利用的叠加和综合，通过对物质环境的布局，设想出园区景观空间结构的变化和重要节点的景观意想。包括基础服务设施规划；游憩空间规划；植物景观配置规划；道路系统规划；水电设施规划；
（8）解说系统规划设计
解说系统规划设计内容包括软件部分（导游员、解说员、咨询服务等具有能动性的解说）和硬件部分（导游图、导游画册、牌示、录像带、幻灯片、语音解说、资料展示栏柜等多种表现形式）两部分，其中牌示是最主要的表达方式。完善解说系统规划设计，向旅游者进行科普教育，增加游客对悠久的农耕文化和丰富的自然资源的知识，如生态系统、农作物品种、文化景观、以及与其相关的人类活动的了解。
（9）景观规划与设计的实施
景观规划与设计的实施是景观系统规划设计的进一步细化，是对总体方案做的进一步修改和补充，并对重要景观节点进行详细设计。完成园路、广场、水池、树林、灌木丛、花卉、山石、园林小品等景观要素的平面布局图。在完成重要景观节点详细设计的基础上，着手进行施工设计。
（10）评价
结合园区原有现状分析，对景观规划设计的过程和实施作出评价。主要包括：规划设计方案的适用性评价、客源市场分析与预测、投资与风险评价、环境影响分析与评价、经济效益分析与评价、社会效益分析与评价。
（11）管理
建立职能完善、灵活高效的管理机制，以保证各项工作的顺利进行。建立符合现代化企业制度要求的开发运营体制，可采取“公司+农户+经济合作组织”的经营管理模式。
（12）规划成果
规划成果在形式上包括：可行性研究报告；文本（含汇报演示文本）、图集；基础资料汇编；从内容上讲涵盖：园区社会及自然条件现状分析；园区发展战略与目标定位；项目建设指导思想及原则；园区空间布局；园区土地利用；园区功能分区及景观意向；园区环境保障机制；园区游憩系统布置；景观规划与设计的实施方案；经济效益、社会效益、生态效益评价、组织与经营管理。
第四篇：休闲农业园(农业生态园)规划设计书
****休闲农业园规划设计书
一、前 言
随着经济社会的发展，生活水平逐渐提高，人们对短期和双休日观光休闲度假、回归自然、体验田园情趣的市场需求日趋增长。加之近年来城市化进程加快，城市生态环境破坏严重，人们向往回归自然，向往清新的空气，清幽雅致的环境，同时也希望能品尝到绿色无污染的食物，体验农业生产生活的趣味，这些都为****休闲农业园的建设提供了更加广阔的发展空间，该园区将建成以山林、田园、溪流等自然景观为依托，以农、林、牧、渔等特色农业生产为、加工、经营为基础，以乡土文化、农作生产、农村生活为引线，集生产、加工、经营、观光、娱乐、运动、健身、住宿、餐饮、购物等生产、服务、休闲、度假于一体的多功能休闲农业园区。
二、规划目标（市场定位）
****休闲农业园的目标市场：首先是朝阳区域内居民，包括朝阳市区及周边县市，目标人群350万；其次是朝阳周边的居民，包括我省的葫芦岛市、锦州市、阜新市及周边接壤省份的赤峰市、承德市及秦皇岛市等相邻区域居民，目标人群1800万人；最后是辽宁其他城市乃至东北地区及北京、天津等广大区域，目标人群第 1页 / 共 12页
极其庞大。
通过规划及实施，使休闲农业园成为集生态农业示范、生态产品生产、农业体验、生态旅游、休闲度假为一体的多功能生态庄园。具有高水平的经济效益、生态效益和社会效益的综合园区。本园将推出三大类生态产品：
1、生态农业示范和产业化：通过运用生态系统、持续经营、物质循环、食物链、立体种养等理论和技术，形成各种优化的生态农业模式。包括温室及裸地立体种养，水体立体种养等，形成高效的农业产业链，达到现代设施农业的科技水平。
2、农业生态产品生产：包括特色水果、特色蔬菜瓜果、特色禽畜和高档水产品等绿色产品的生产，形成生态农业的独特文化，同时渲染绿色生态农业的主题。生态产品生产主要分三类：一类是结合生态农业示范，形成本园的特色产品满足游客趣味体验及购买需求；另一类是结合旅游和生态餐饮，形成本园的特色绿色餐饮文化；再者就是推广生态绿色品牌，销售我们品牌的农副产品。
3、生态旅游、健身娱乐、休闲度假：包括生态观光（生态景观观光、生态农业观光、生态技术观光）；健身娱乐（滑草场/滑雪场、狩猎场、垂钓园、温泉洗浴）；休闲度假（营造生态酒店，生态疗养等设施）；生态餐饮（全部提供本园区及****集团产业链项目中生产的绿色食品，瓜果可以自我采摘，鱼虾可以自我捕捉）；科普教育（生态知识、生物科学、自然保护等）。
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三、建设主要内容
该休闲农业园总体建设内容如下:
1、生态农业展示中心。该区为核心园区，占地面积为800亩，以现有温室大棚为基础，分为反季温室栽培和裸地栽培两个部分，其中包括特色品种种植区、精品展示区、种植采摘区、设施栽培区。通过该区的综合建设打造生态农业创新产业基地，不但生产绿色、无公害蔬菜水果，且通过无土有机生态栽培、立体栽培等模式展示现代生态农业建设成果。
2、滑草/滑雪娱乐场。该区域位于园区东南部，依托山地优势地理位臵，引进芬兰高科技降雪系统和滑雪器材，建设100米至250米的初级滑雪道1条，300米至400米的中级滑雪道2条，同时设有滑草、滑雪圈、高空热气球、射箭、新西兰悠波球、草地卡丁车等娱乐项目，供不同年龄层次的滑草滑雪爱好者选择。项目建成后，将成为辽西地区规模最大、配套设施最全、档次最高的滑草滑雪场，预计年可接待游客超10万人(次)，将成为市民假日出游娱乐的又一理想场所。
3、滨水景观休闲区。该区位于整个园区西北部，建设人工湿地、人工湖、垂钓园及相关附属设施，园区内生产生活所排废水通过人工湿地水体净化系统后既可达到对水质净化的目的，又创造良好湿地生态景观，使污水资源化的生态理念在实际建设中得到应用。在该区域内依托原有河道水源优势建设人工湖5个，湖第 3页 / 共 12页
内放养适合垂钓的鱼虾，湖内种植芦苇及其他水生植物，湖岸种植果树、高大树木，成林成片，铺设羊肠小道。即可旅游观光又可休闲垂钓，在给人们带来体验渔业活动的同时达到休闲娱乐目的。
4、有机畜禽养殖区。该区域养殖鸡、鸭、鹅、黑猪、羊及特色山鸡、野兔等温顺动物，不仅为园区内餐厅提供优质有机肉食来源，而且可以开辟动物驯化、认养、逗趣等特色项目，增加游客兴趣。
5、温泉疗养健身区。该园区经初步勘探具有可开发地热资源，该项目本着康体、保健、养生为目的，在最终论证并做好可行性研究报告的基础上开工建设。
6、辅助功能区。该区包括生态餐厅、医疗保健室、超市、停车场、公共厕所、垃圾处理系统等相关配套设施。
以上各景区均自成体系，又能联动发展，各景区互补性强，市场操作空间大，可满足不同人群休闲、度假、养生、康体及游乐的需求。
四、规划设计原则
（一）生态的原则
****休闲农业园的规划设计必须突出生态景观、生态技术和环境保护原则。生态景观是休闲农业园最终成功的重要基础，园区要结合规模化生态农业生产形成具有巨大吸引力和影响力的季第 4页 / 共 12页
相特色（四季各有大面积的水果、蔬菜、花卉及观赏果木）；园区要利用生态系统中食物链、立体种植、生态因子综合配臵等原理设计高效生态农业模式；园区要注重环境保护：旅游势必会带来大量的污染，园区自身的生产生活也会成为污染源，必须高度注意生态方面的要求，如停车场的位臵设臵、园内低污染交通工具的使用、垃圾的分类收集和处理、利用生物种类配臵和生物防治技术以减少病虫害，控制农药污染、依据食物链原理配臵动植物生产环节使全园的废物循环利用，以消灭污染源等。规划的生态原则是创造园区恬静、适宜、自然的生产生活环境的基本原则，是提高园区景观环境质量的基本依据，也是休闲农业园区成功与否和可持续发展的关键所在。
（二）高效益原则
从效益原则出发，园区建设将考虑最佳投入和综合效益最高的项目组合。生态农业示范、生态产品生产，生态旅游、休闲度假，三方面的项目将有机联系，互相促进，创造出比单独经营更大的经济效益，同时获得生态效益和社会效益。****休闲农业园区的建立结合基础设施的建立，势必带动生态旅游的发展；生态旅游发展势必带动生态产品的消费；生态产品的消费势必带动生态农业示范的完善发展。三者有机结合，良性循环逐渐完善园区生态环境，提高休闲农业园的效率，最终发展成为成熟的多功能休闲农业园区。
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（三）参与性原则
直接参与体验、自娱自乐是********休闲农业园最重要的特色亮点。****休闲农业园建设中将强调旅游项目的参与性、娱乐性和知识性的紧密结合，使游客广泛参与园区生产、生活的方方面面，通过亲自动手获得乐趣和相关的知识，使游客多层面地体验畜禽饲养、苗木种植、水果蔬菜采摘、农产品加工；动物的驯化、逗趣；野生动物的保护；农业高新技术的操作及农村生活的趣味等等，使游客享受到源于乡村又高于乡村的文化氛围。同时适当定位中小学生、青少年市场，作为科普娱乐项目开展具有广大的市场前景。
（四）突出特色的原则
特色是旅游休闲产业发展的生命之所在，愈有特色其竞争力和发展潜力就愈强，因而要根据园区的实际，明确资源情况，选准突破口，使整个园区的特色更加鲜明。本园区建设应突出的是：生态技术生产（利用生态技术进行珍贵水果、蔬菜生产、家禽、水产品的养殖）；****景观（人工生态和自然生态相结合的景观）；人文建筑景观（个性化建筑、高水平商务区）；体验主题（游客亲身体验滑草滑雪、种植、养殖、农业生产加工等过程）；科普教育（针对中小学生普遍对农业生产认知少的现象，作为科普教育，体验生活）等。通过突出特色，使本园区成为辽宁乃至东北第一的休闲农业主题园。
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（五）文化渲染的原则
农业的发展要与文化的进步紧密相连，园区在规划设计中应深入挖掘出项目内在的文化资源，并加以开发，提升园区的文化品位，以实现景观资源的高水平利用。比如：定期举办农产品文化节、瓜果采摘节、特色文化传统节日；举办有奖摄影评选，吸引摄影爱好者的关注，同时达到推广宣传作用；举办自行车大赛，强调环保、低碳、有机生活理念，引起社会关注等。不但以此提升休闲农业园区的背景文化，同时达到提升人气，提升知名度的效果。
（六）整体规划，分期开发原则
由于整个规划涉及项目较多，所需资金庞大，开发需要整体规划，分步实施，以解决开发过程中的融资及土地不能一次性交付使用等问题，为整个园区的早日开放及进入良性循环作好充分准备。从项目开发顺序上，分三步进行：
一、产业布局与规划。制定园区内整体布局与规划，其中包括：
1、绿色农业生产区（包括：反季蓝莓、大樱桃、无污染瓜果、蔬菜、家禽、花卉等）；
2、基础设施区（包括：酒店、餐馆、会议室、超市、滑草滑雪场等）；
3、园林绿化景观区（包括：园林、草坪、植被、湖泊等）；
4、趣味体验区（包括：采摘、家禽领养、农耕操作等）；
5、科普教育区（包括：生态农业展示区、现代农业设施展示区、农业生态链教育区等）。
二、人才与技术积累及销售网络建设。
三、企业体制第 7页 / 共 12页
完善与基地扩编。通过上述三步发展战略，分步骤兴建基础设施，逐步建立休闲农业生态模式，使****休闲农业园区不断扩大知名度，增加人气，达到全面开发的目的。
五、总体规划布局
从宏观布局上把整个园划分为五大部分，构成园区的景观主体框架。
（一）园区景观篇
1、生态农业景观（日光温室大棚、高效农业链等）
2、园林、草坪、植被景观
2、特色建筑、人文景观
4、主题型园林景观（花卉、果木）
（二）基础设施篇
1、酒店、餐厅、超市、会议室
2、滑草滑雪场、人工湖、道路、水利、绿化
3、科普展示厅、劳动体验区
4、烧烤台、亭宇、休息厅
5、家禽饲养区、渔业饲养区、加工室
6、其他基础设施
（三）绿色农业生产篇
1、大田作物、绿色蔬菜、无公害瓜果
2、畜禽饲养、初加工
第 8页 / 共 12页
3、花卉，苗木生产
4、其他
（四）科普教育篇
1、生态农业模式蓝图
2、现代设施农业框架
3、中小学生农业认知园
4、立体种养殖模型
5、沼气池、垃圾再生处理装臵
6、其他
（五）主题型景观篇
1、特色水果采摘区（樱桃、蓝莓等）
2、瓜果采摘区（西瓜、黄瓜、小番茄、草莓、特色即食蔬果等）
3、花卉博览区（牡丹、百合等）
4、其他
六、园林景观配置格局
（一）植物景观配臵原则
植物配臵上要符合生态原则，营造四季有花，四季常绿的原则。各个时期有特色的生态景观，争取做到在不同时节都有宣传亮点。使人们时刻都感到休闲农业园“可览”、“可游”、“可赏”、“可食”、“可玩”达到终年游客不断的目的。
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1．根据植物生态位进行搭配：根据植物的习性进行乔木+灌木+地被植物的立体种植，以及从水生植物、湿生植物、中生植物到旱生植物的水平配臵，形成稳定的生态结构和生态系列景观。
2．从季节上进行合理搭配：每一个季节都有几类（至少一至两个）品种的观赏植物形成整个园区的主题，成为吸引人气的观赏亮点，各个时期都有瓜果可摘，让游客不但有观赏的景观，同时有“收获”的喜悦。
3．根据园林美学进行搭配：依据植物的高矮、色彩等进行配臵，同时合理配臵落叶和常绿植物，远景和近景，个别突出和整体协调，给人们的感官以最佳的感受。
（二）建筑景观配臵原则
根据整体规划，分期开发的原则，休闲农业园的建筑将按经营目标进行全面规划，然后按实际需要逐步配套，既使全园建筑布局合理、格调一致，避免重复劳动，又减少前期投入和后期维修养护费用。建筑景观配臵原则如下：
1、建筑物的格调应与休闲农业园的主格调协调一致，即以生态建筑为建筑物的设计和建造标准。
2、在建筑风格上形成休闲农业园自己的特色。建筑风格应定位为有中国传统特色和地方特色的建筑，可参考各类建筑风格，挖掘建筑文化，形成特色建筑，并建有传统特色的桥梁、亭宇、道路等，成为休闲农业园的一个亮点。
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3、休闲农业园的亭、廊和其他配套设施，要以竹，木，草等绿色材料为基础，建造体现个性化，突出休闲农业园的特色和自己的风格。生态的框架配上各种藤本植物，形成外观、色彩多样的各种生态建筑。同时综合考虑使用年限的基础上大大的节约构建成本。
七、服务配套设施建设规划
旅游服务设施将配合游览区设臵，以提供方便周到的旅游服务。其建筑物必须经过详细设计，结合自然，协调景观，为旅游区增色，使之成为与整个旅游区环境相映衬的人文景观。旅游服务配套设施分为以下几类：
1、入口区。入口区分为三个，每个入口区分别兴建停车场、服务建筑、导游牌、假山水池等。
2、在适当的地方设臵指示牌、解说牌、导游图、科普技术讲解员等，引导游人游览。
3、提供各种各样的接待服务，如游客服务中心、餐馆、旅馆、小型超市等。
4、医疗保健室。为园区游客提供必要的药物及医疗服务。
5、休息亭、椅、厕所、垃圾箱等。
6、其他配套设施。
八、防灾规划
由于园区面积大，地域广，结构复杂，所以安全问题必须考第 11页 / 共 12页
虑。在各路口，有安全隐患的地方都要设立警示牌，同时定期排查有可能存在的安全隐患。在基础设施的建筑物上也应充分考虑防灾因素，确保营造一个健康安全的旅游园区。
九、配套基础设施规划
配套基础设施规划要围绕园区进行整体布局，通过专业人员设计规划。
（一）排灌系统和给排水规划
（二）道路交通系统规划
（三）电力电讯规划
（四）卫生设施规划
十、产业展望
休闲农业园，是一个新型的高效益产业，具有强大的生机和广阔的前景，拥有取之不竭的源源收益。同时它也是一个有益于社会，有益于民生的工程项目，所以意义极其重大。休闲农业园区从设计到实施，从无到有，从小到大势必需要付出无数的努力和艰辛，也可能会走很多弯路。但我们要在不断的发展中逐步完善，最终形成一个良性循环的机体，力求逐渐成为朝阳乃至东北地区一流的农业生态主题园区。同时努力打造自己的绿色农业品牌，为以后综合性发展打下基础。
****休闲农业园
二○一三年一月
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第五篇：观光休闲农业园区景观规划设计的理论与实践
随着城乡经济的发展和人民生活的提高，观光休闲农业在我国取得了长足的发展，相继出现了多种组织形式。到1998年底，仅国家、省级农业科技园区和各类示范区就达600余个。到202_年底，我国有农业高新技术园区和现代农业示范区4000多个，各类观光休闲农园更是不计其数。我国观光休闲农业发展形势喜人的同时，园区规划建设却普遍存在着问题。具体表现在：一方面，观光休闲农业园区景观规划现状堪忧，缺乏规划的技术规范和理论指导，规划单位和成果内容五花八门。另一方面，观光休闲农业园区缺乏系统的景观规划设计，园区基础设施建设差，园区景观建设杂乱无章，其“晴天一身土，雨天一脚泥”的环境常常让游人乘兴而来，败兴而归。鉴于此，本文作者结合三年来在北京的观光休闲农业园区的景观规划设计项目实践，对观光休闲农业园区景观规划设计理论作了进一步的深入研究，逐步形成从实践--理论研究--实践的发展过程，以期能使观光休闲农业园区的规划建设更加健康、持续、稳定的发展。
一、观光休闲农业园区概念及发展概述
1.观光休闲农业园区概念
观光休闲农业园区，是随着近年来都市生活水平和城市化程度的提高、以及人们环境意识的增强而逐渐出现的集科技示范、观光采摘、休闲度假于一体，经济效益、生态效益和社会效益相结合的综合园区。观光休闲农业园区是由最初的农田发展到统一规划的集观光、休闲、娱乐、教育为一体的有组织的园区发展的高级形态。观光休闲农业园区将生态、休闲、科普有机的结合在一起，同时，生态型、科普型、休闲型的观光休闲农业园区的出现和存在，改变了传统农业仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想，客观的促进了旅游业和服务业的开发，有效的促进了城乡经济的快速发展。
2.国内外观光休闲农业园区发展概述
●（1）国外观光休闲农业园区发展概述
农业景观在城市园林中的应用由来已久，在欧洲关于伊甸园的神话描述中，便记录下了人们对于梦想与神秘的极乐世界的向往，而这个极乐世界是与外界分离的安全性很好的空间，里面种植了奇花异果。在古埃及和中世纪欧洲的古典主义花园里不仅种植着各式各样的花卉和蔬菜，而且还有枝头挂满果实的果树，以供贵族们观赏食用。在这一时期，园林中也相继出现了葡萄园、桔园、蔬菜园、稻田、药圃等或规则或不规则的园中园。在16世纪以后的二、三百年里“农业景观是漂亮的”这一思想逐渐盛行。到最近１００年里，伴随教育和休闲活动的普及，对农业生产景观的欣赏逐渐为各阶层所接受。这样的理念，既景观可以同时具有观赏性和生产性，启迪了许多西方的景观设计。如今天的英国东茂林生态园利用各类果树为植物造景材料，大大丰富了园区景观，并为旅游者提供了果品观光、采摘等其它城市公园所不能开展的活动，取得了很好的效益。
19世纪30年代欧洲已开始农业旅游，然而，这时观光农业并为被正式提出，仅是从属于旅游业的一个观光项目。20世纪中后期，旅游不再是对于农田景观的欣赏观看，代之相继出现了据有观光职能的观光农园，农业观光游逐渐成为其休闲生活的趋势之一。20世纪80年代以来，随着人们旅游度假需求的日益增大，观光农业园由单纯观光的性质向度假操作等功能扩展，目前一些国家又出现了观光农园经营的高级形式，即农场主将农园分片租给个人家庭或小团体，假日里让 他们享用。如德国城市郊区设有“市民农园”，规模不大（一般2公顷，分成40-50个单元），出租给城市居民，具有多功能性，可从事家庭农艺，种菜，花卉，果树，达到生产乐趣，回归自然，休闲体验的需求。
1982年由欧洲15个国家共同在芬兰举行了以农场观光为主题的会议，探讨并交流了各国观光农业的发展问题，各个国家也在此基础上有了很大的不同程度的发展。
●（2）国内观光休闲农业园区发展概述
在我国园林发展的初始阶段周朝的苑、囿中，便栽有大量的桃、梅、木瓜等农作物。《诗经．周南》中就有颂桃的诗句：“桃之夭夭，其叶蓁蓁。之子于归，宜其家人。”生动地描述了桃花盛开，枝叶茂盛，硕果累累的美景。《周礼·地官司徒》记载：“场人，掌国之场圃，而树之果、珍异之物，以时敛而藏之。”郑玄注：“果，枣李之属。瓜瓠之属。珍异，蒲桃、枇杷之属。”这句话译成今文就是：“场人，掌管廓门内的场圃，种植瓜果、葡萄、批把等物，按时收敛贮藏。”如今，果品、蔬菜也同样运用在了当前城市园林景观中，如第五届深圳中国国际园林博览园“瓜果园”主要是采用奇异瓜果、蔬菜品种来营造具有丰富园林色彩的栽培景区，既有观赏价值，又有科普教育意义。入口有标志性景石，简洁、自然、环保，蜿蜒溪流贯穿果园，分外亲切、宁静，曲线优美、图案丰富的大理石园道指引着游客的观赏线路。为增加趣味性和观赏性，园内精心设计了许多特色园林小品，如框景瓜果竹架、竹亭、花架廊、园林木桥、竹门、园林竹架、木架亭等等。植物配置以实用、观赏的奇花异果为主体，采用岭南园林植物配置手法，使植物丰富的色彩、柔和多变的线条、优美的姿态及风韵有机结合起来。
我国的观光农业是在20世纪80年代后期兴起的，首先在深圳开办了一家荔枝观光园，随后又开办了一家采摘园。目前一些大中城市如北京、上海、广州、深圳、武汉、珠海、苏州等地已相继开展了观光休闲活动，并取得了一定效益，展示了观光农业的强大生命力。如北京的锦绣大地、上海孙桥现代农业开发区、无锡马山观光农业园、扬州高冥寺观光农业园等，山东的枣庄万亩石榴园、平度大泽山葡萄基地、栖霞苹果基地、莱阳梨基地等都取得了很好的经济效益，为城市旅游业增添了一道靓丽风景。
其中，在我国各大城市中，台湾和北京的观光农业发展最好。尤其是我国台湾观光农业的发展居世界领先地位，如今台湾观光农业经营状况为：
1、一乡镇一休闲农渔园区;46处（202_年计划设置）；
2、休闲农场;175处；
3、观光农园：385处；
4、教育农园：141处；
5、市民农园：56处。
二、观光休闲农业园区景观规划理论基础
1.观光休闲农业园区景观规划设计理论依据
●(1)景观生态学原理
景观生态学（Landscape Ecology）是研究在一个相当大的区域内，由许多不同生态系统所组成的整体（即景观）的空间结构、相互作用、协调功能及动态变化的一门生态学新分支。如今，景观生态学的研究焦点放在了在较大的空间和时间尺度上生态系统的空间格局和生态过程。景观生态学的生命力也在于它直接涉足于城市景观、农业景观等人类景观课题。观光休闲农业园区作为农业景观发展的高级形态，伴随着人类活动的频繁，其自然植被斑块正逐渐的减少，人地矛盾突出。观光休闲农业园区景观规划设计需按照景观生态学的原理，从功能、结构、景观三个方面确定园区规划发展目标，保护集中的农田斑块，因地制宜的增加绿色廊道的数量和质量，补偿景观的生态恢复功能。
●(2)景观美学原理
在西方文史中，景观（Landscape）一词最早可追溯到成书于公元前的旧约圣经，西伯文为“noff”，从词源上与“yafe”即美(beautiful)有关，它是用来描写所罗门皇城耶路撒冷壮丽景色的（Naveh,1984）。因此这一最早的景观含意实际上是城市景象，人们最早注意到的景观是城市本身。但随着景观含义的不断延伸和发展，“景观的视野随后从城市扩展到乡村，使乡村也成为景观”（Cosgrove,1998，P70）。
人类向往自然，农业拥有最多的自然资源，所以农业是提供体验最适当的来源。观光休闲农业园区其本质上是一种人们对生活的美的享受和体验，是实施自然教育最理想的场地。在园区内的观花观果，感叹大地对于万物的抚育，向往着生态的、和谐的大自然环境，从而融入着人们的多层次的美学体验。
●(3)景观安全格局原理
景观中存在着一些关键性的局部、点及位置关系，构成某种潜在空间格局。这种格局被称为景观生态安全格局，它们对维护和控制某种生态过程有着关键性的作用。农业景观安全格局，由农田保护地的面积、保护地的数目以及与保护地之间的关系等构成，并与人口和社会安全水平相对应，使农业生产过程得以维持在相应的安全水平上。在景观过程中，格局决定功能，要实现土地持续利用这一景观功能的稳定性，要求相应景观空间格局的维持与优化。景观稳定性越高，景观受外界干扰的抵抗能力越强，受干扰后的恢复能力也越强，越有利于维持景观格局，保障景观功能的稳定发挥。观光休闲农业园区规划建设中观光旅游者的介入、园林绿化树种及名特优新品种等异质性的引入有助于景观稳定性的维持。景观稳定性以景观格局的空间异质性来维系景观功能的稳定性，在一定程度上反映了土地持续利用的保护性与安全性目标，可采用反映景观异质性的景观多样性、景观破碎度、景观聚集度和景观分维数等指标来衡量。
2.观光休闲农业园区景观规划设计理念
观光休闲农业园区的景观规划建设用破与立的方式而非传统的农业生产建设，以城市---农田作为一个城市整体为出发点，强调了与城市生活的对话，形成了“可览、可游、可居”的环境景观，构筑出了“城市—郊区—乡间--田野”的空间休闲系统。景观规划设计充分以原有绿化树种、农作物为植物材料进行园林景观的营造，园林小品风格自然淳朴，田园气息浓厚；各景观功能区突出以人为本，同时又要和生产相结合。根据不同地块、不同树种、品种的观赏价值进行安排，使人们在休闲体验中领略到农耕文化及乡土民风的神奇魅力。
3.观光休闲农业园区景观规划设计原则
●（1）生态的原则
旅游势必会带来大量的污染，园区自身的生产生活需要注意生态方面的要求，重视环境的治理，更不要对自身和周边产生不良的影响。景观规划的生态原则是创造园区恬静、适宜、自然的生产生活环境的基本原则，是提高园区景观环境质量的基本依据。
●（2）经济性原则
开展旅游观光和进行园林的改造无非是为了带来更大的经济效益，规划设计 当中要把经济生产融合到园区建设中来。尤其对于各类采摘园来说，采摘的经济效益很高，规划设计要能够使采摘进行的更好，同时注重在非采摘季节吸引游人，更好的提高经济效益。
●（3）参与性原则
亲身直接参与体验、自娱自乐已成为当前的旅游时尚。观光休闲农业园区的空间广阔，内容丰富，极富有参与性特点。城市游客只有广泛参与到园区生产、生活的方方面面，才能更多层面的体验到农产品采摘及农村生活的情趣，才能使游客享受到原汁原味的乡村文化氛围。
●（4）突出特色的原则
特色是旅游发展的生命之所在，愈有特色其竞争力和发展潜力就会愈强，因而规划设计要与园区的实际相结合，明确资源特色，选准突破口，使整个园区的特色更加鲜明，使景观规划更直接地为旅游服务，为园区服务。
●（5）文化的原则
通常我们谈及农业，首先想到的是其生产功能，很少想到其中的文化内涵，以及由此而来的一些诗词歌赋。所有这些使人很容易忽视农业也是一种文化的体现，所以在园区的景观设计中应深入挖掘出其内在的文化资源，并加以开发利用，提升园区的文化品位，以实现景观资源的可持续发展。
●（6）多样性原则
不论是观光旅游或是专题旅游，不论是团队旅游或是散客旅游，都要为旅游者提供多种自由选择的机会。园区景观规划的多样性原则既是要求在旅游产品开发、旅游线路、游览方式、时间选取、消费水平的确定上，必须有多种方案以供选择；更要求园区品种选择、景观资源配置突出丰富性、多样性的特点。
三、观光休闲农业园区景观规划设计思路和方法
同济大学吴人韦教授总结了以产业为中心，走经济规划之路、以土地为核心的土地利用规划、以提高农产品的竞争力为核心的规划三种农业园区规划思路，并对三种规划思路和方法作了分析比较。在此本文作者结合观光休闲农业园区特点及游客休闲度假的需要，提出一种新的即以观光休闲为中心的景观旅游规划思路。
1.景观规划的核心
此种规划思路体现出了以提供农产品为第一性生产，兼顾保护与维持生态环境平衡以及作为一种重要的旅游观光资源的三层次功能。以观光休闲为核心，进行规划布局、功能分区，提升园区的景观环境质量。
2.景观规划的程序和内容
●（１）基础资料收集和分析
主要包括园区所在区域的农业发展状况；园区所在地的自然条件（包括气候、日照、水文、降雨量、土壤条件、地形地貌、环境污染程度、不同地块的肥沃程度）；交通条件（园区周边环境状况及旅游资源）；社会人口现状；经济现状；已有的相关的规划成果；现场踏勘工作所获得的现状资料。
●（2）目标定位
确定规划目标，以目标为导向进行规划；确定园区的性质与规模、主要功能 与发展方向；并在景观规划过程中对目标作出讨论并进一步提炼。
●（3）园区发展战略
在调查-分析-综合的基础上，对园区自身的特点作出正确的评估后，提出园区发展战略；确定实现园区发展目标的途径；挖掘出提高农业观光休闲的市场潜力。
●（4）园区产业布局
确定农业产业在园区中的基础地位，规划在围饶农作物良种繁育、生物高新技术、蔬菜与花卉、畜禽水产养殖、农产品加工等产业的同时，提高观光旅游、休闲渡假等第三产业在园区景观规划中的决定作用。园区产业布局必须符合农业生产和旅游服务的要求。
●（5）园区功能布局
园区功能布局要与产业布局结合，充分考虑游客观光休闲的要求，确定功能区，划定接待服务区、农产品示范区、观光采摘区、生产区范围；完成园区功能布局图。
●（6）园区土地利用规划
合理确定园林绿地、建筑、道路、广场、农业生产用地等各项用地的布局，确定各项用地的大小与范围，并绘制用地平衡表。对不同土地类型的各个地块做出适宜性评价，达到农业土地的最合理化利用，取得最大的经济效益。
●（7）景观系统规划设计
景观系统规划设计更强调对园区土地利用的叠加和综合，通过对物质环境的布局，设想出园区景观空间结构的变化和重要节点的景观意想。包括基础服务设施规划；游憩空间规划；植物景观配置规划；道路系统规划； 水电设施规划；
●（8）解说系统规划设计
解说系统规划设计内容包括软件部分（导游员、解说员、咨询服务等具有能动性的解说）和硬件部分（导游图、导游画册、牌示、录像带、幻灯片、语音解说、资料展示栏柜等多种表现形式）两部分，其中牌示是最主要的表达方式。完善解说系统规划设计，向旅游者进行科普教育，增加游客对悠久的农耕文化和丰富的自然资源的知识，如生态系统、农作物品种、文化景观、以及与其相关的人类活动的了解。
●（9）景观规划与设计的实施
景观规划与设计的实施是景观系统规划设计的进一步细化，是对总体方案做的进一步修改和补充，并对重要景观节点进行详细设计。完成园路、广场、水池、树林、灌木丛、花卉、山石、园林小品等景观要素的平面布局图。在完成重要景观节点详细设计的基础上，着手进行施工设计。
●（10）评价
结合园区原有现状分析，对景观规划设计的过程和实施作出评价。主要包括：规划设计方案的适用性评价、客源市场分析与预测、投资与风险评价、环境影响分析与评价、经济效益分析与评价、社会效益分析与评价。
●（11）管理
建立职能完善、灵活高效的管理机制，以保证各项工作的顺利进行。建立符合现代化企业制度要求的开发运营体制，可采取“公司+农户+经济合作组织”的经营管理模式。
●（12）规划成果
规划成果在形式上包括：可行性研究报告；文本（含汇报演示文本）、图集； 基础资料汇编；从内容上讲涵盖：园区社会及自然条件现状分析；园区发展战略与目标定位；项目建设指导思想及原则；园区空间布局；园区土地利用；园区功能分区及景观意向；园区环境保障机制；园区游憩系统布置；景观规划与设计的实施方案；经济效益、社会效益、生态效益评价、组织与经营管理。
四、北京市观光休闲农业园区景观规划建设与发展
1.北京市观光休闲农业园区规划目标及意义
●（1）北京市观光休闲农业园区规划目标
近年来，北京市加强集生态示范、科普教育、赏花品果、采摘游乐、休闲度假、生产创收于一体的观光休闲农业园建设，成效显着，为都市农业、都市旅游业发展提供了可供参考的依据。以北京市观光采摘园为例，制定出台了北京市果树产业发展战略规划目标，提出了“八带百群千园”京郊观光采摘园布局的总体发展框架。其中“八带”就是构筑京城的“八大树种优势产业带”，即苹果、梨、桃、葡萄、柿子、板栗、核桃、仁用杏。“百群”则是重点发展100个具有北京本土特色的果品群，建成100个高质量的名特优品种群。“千园”是建设1000个特色明显、品质优良，具有观赏、休闲、科普功能的公园式采摘园。
●（2）北京市观光休闲农业园区规划建设意义
据市场调查显示，有95%的北京市民希望到郊区旅游、观光和度假，近三分之一的市民愿意将双休日用于郊区旅游，其中有25%的市民有在外住宿的意愿。巨大的市场需求为发展民俗旅游和农业观光创造了发展空间。
202_年年底，京郊各类农业观光园数量达1942个，接待游客将近4000万人次。综合收入已经达到了27个亿。
202_年底，京郊各类农业观光园数量超过202_个，从事民俗旅游和观光农业的农民近10万人，观光农业年收入突破30亿元。
观光休闲农业园区的建设使北京市农业生产开发实现了由单一经营到多元化发展，由单纯的京郊农业生产转变为区域开发、成片发展，同时也为北京市旅游资源的开发和建设开拓了新的领域。如今，走出家门，放飞心情成了许多市民郊游的初衷，他们自驾车到郊区游山玩水、观光采摘、休闲度假。新型的旅游资源和旅游项目的开发建设，加速了旅游资源结构调整，提升了自然生态和景观环境的质量。
2.北京市观光休闲农业园区类型
在以上理论研究的基础上，有针对的对北京市观光休闲农业园区进行分类，可分为大规模景区型，休闲度假型，科研科普型，名特果品采摘园，田园风光型，景区依托型，农事体验型七大类型。
●1）大规模景区型
一般规模面积较大，园区成片分布，赏花赏果的吸引力都比较大，容易形成大尺度的园林景观。大规模景区型可成片开发，形成区域发展的特色和优势，规划要求功能多样、旅游项目多样、景观优美、设施齐全、管理规范。如平谷的桃、大兴的梨、顺义的葡萄、房山的磨盘柿等。项目：平谷区10万亩桃花园景区；大兴区万亩梨园。
●2）休闲度假型
具有良好的自然环境景观，例如山水相依，气候宜人、田园风光秀丽，并且 距离北京市中心城区或者各个区县城区中心有一定的距离。项目: 朝阳区蟹岛绿色生态度假村
●3）科研科普型
一般具有良好的科研基础优势和科技示范推广价值，种质资源丰富、科研力量比较雄厚和设备先进。其建设功能定位可发挥“一个带动、三种基地、一个中心”的作用：
①成为带动郊区农业产业结构调整，开展产业化经营的示范园区；
②成为果品高新技术、新优品种研发、示范、推广的基地；
③成为提高果农经营管理水平的技术培训基地；
④成为观光、休闲和科普教育的基地；
⑤成为果品贮藏、销售、信息服务的中心。
项目:北京市农科院果林研究所；黄垡名梨大观园
●4)名特果品采摘园
主栽树种以传统北京名果、特优新品种为主，开展传统名果的观光采摘旅游活动。
项目：门头沟区京白梨基地；密云县万亩鸭梨基地
●5）田园风光型
它位于大都市的近郊区，其土地利用属性复杂，变化快，是城市扩张的首要空间，在城市的地域扩散中呈现出城市景观与乡村景观交错的特殊性，具有以农业生产为主的生产景观和粗放的土地利用景观以及特有的田园文化特征和田园生活方式。可以按照田园风光的类型来发展，即以果园特色、果品品质来吸引游客，又以现代景观设施、游憩设施来满足游客需要。
项目：四季青樱桃园；门头沟樱桃园；丰台区长辛店田园公园
●6)景区依托型
这类一般毗邻北京市其它景区，依托景区的客源来开展旅游活动，它本身单独的吸引力不大，不必有太多的旅游服务设施及景观改造。这类园区与其它景区之间的旅游吸引产生互补，互相提供客源，协同发展。项目：昌平区日川果园；
●7）农事体验型
利用田舍、果品以及傍依的田园风光，吸引众多城市游客，“吃农家饭、品农家菜、住农家屋、娱农家乐、购农家品”，丰富市民们民俗体验需求。项目；台湖第五生产队园区
3.北京市观光休闲农业园区建成景观特性
北京市观光休闲农业园区规划建设以大自然为舞台，以传统文化为内涵，以休闲、求知、观光、采摘为载体，因地制宜，适地适树，依托乡土树种和当地材料创造出简洁、质朴、美观的园林景观。（如表1）即使游览者获得身心健康，知识增益的同时，又能增强游客热爱自然，保护环境的意识，营造成具有：自然性、独特性、文化性、参与性和持续性的现代化观光休闲农业园区。
北京市观光休闲农业园区建成景观特性
特 性 含义
社会性 提升园区及其周边的环境品质，满足人们娱乐、休闲的需求，把人们从繁忙的社会生活中解脱出来。
生态性 人工化环境与自然环境相融合，既满足人的活动需求，又增强园区开发的生态效益和可持续性。
通达性 交通方便，以周边风景名胜区为依托，即可望又可游。
科普性 普及农业科普文化知识，园区观光与科普知识教育相结合。
参与性 通过各种采摘及民俗活动的开展，加强人们的主观能动性。
多样性 注重了环境多样性的保护和景观多样性的开发。
舒适性 以人的尺度为标准，创造美观、大方、舒适的环境景观。
文化性 挖掘传统农耕文化内涵，赋予观光农业园独特的文化品格。
整体性 保证各个农业观光园、园内景观要素及周边环境的协调性和完整性。
愉悦性 即以赏心悦目的园区景观感染人、愉悦人。
4.北京市观光休闲农业园区景观旅游资源开发
北京市观光休闲农业园区的建设，不仅完善了各种农业生产的基础设施，更配备了各种旅游配套设施，以满足游客的旅游观光休闲需要，丰富了都市居民休闲娱乐内容，其旅游资源开发项目与创意有：
●1生态回归游：以园区优美的自然生态环境来满足久居城镇的居民渴望回归自然、融于自然，享受大自然的恬静和安详，放松疲惫的身心。目标市场：城市市民
●2观光采摘游：因其独特的资源优势开展果品及其它农作物采摘，园林式的园区旖旎风光，开都市观光休闲活动之先河，让游客不采摘也丰收。目标市场：城镇居民
●3休闲度假游：开发生产草坪，结合园区里的度假别墅，配备常见的运动设施。临水游憩区则能满足都市人的亲水、戏水的渴望。目标市场：白领阶层、外企员工、时尚青年
●4民俗体验游：介入周围农庄，利用农村特色地域文化和民俗习惯，鼓励当地农民开设特色农家旅舍，“吃农家粗粮，干农家细活，享乡村陶然之乐”。目标市场：外国游客、城市家庭、中小学生
●5会议考察游：适当利用园区办公会议室召开行业内小型会议，远期建设办公区外的会议度假园。目标市场：专家学者、各种大小型会议
●6购物旅游： 吸引游客慕名而来，购买各种农产品，果的加工品、各种果木制品以及果树盆景。目标市场：水果爱好者、园艺爱好者。
●7节庆文化游：开展多种节庆活动，例如：植树节、花卉观赏节、梨花会、风筝节等活动项目。目标市场：城市及周边居民、投资商、分销商
●8苗圃观光游：利用乡村优美的生态环境，进行青少年林业生态教育，达到寓教于乐。目标市场：市民、青少年
●9科普实习探索游：利用优质农业资源基地开展科技观光，以展示现代化的种植栽培技术、园艺，充分展示科学技术向生产力的转化。目标市场：青年学生
五、观光休闲农业园区规划建设启示：
1、从城市化进程的角度
城市在快速的城市化发展过程中出现了快速的蔓延和扩张，这也就给了城市 边缘区农田景观衍变一种不确定的空间限制条件，它们必须要迎合未来城市扩散对土地资源重新分配的需求。这就要求农业土地一方面在经济上有利可图并转向专门化，在成为都市居民的公共开放休闲空间使获得增值。另一方面，还要求自然环境保留“原始野性”的价值，因为它们不带有任何都市标记而受到推崇。农田应与城市的绿地系统相结合，成为城市景观的绿色基质。因此，我们认为城市化不简单是城市景向乡村的蔓延，城市的扩展、疏解大城市的机能以及提高田园城市公共生活的水平与质量应该在保持农田景观应有的规模和乡村风光特色前提下进行。
2、从旅游业发展的角度
目前我国已成为国际旅游的主要目的地之一；国内旅游已进入快速发展阶段；旅游产品正从观光型向观光、度假、和专项旅游相结合的趋势发展。而观光旅游正与度假旅游、和专项旅游一起，成为21世纪我国旅游的3大亮点（周建明，202_）。也就是说，新的世纪，传统的静态休憩模式受到冲击，现代化参与性外出休闲模式将倍受现代都市人的认同和青睐，旅游活动形式从而向多元化、特色化和参与化逐步演变发展。
观光休闲农业园区规划建设中自然景观与人文景观的融合体现了人与自然的和谐与对话，充分尊重和利用土地的自然环境，强化整个环境的融合与渗透，强调与城市生活的“对话”，有效发挥空间环境构成的再创造价值及人文价值。原有农田景观与农业旅游观光园建设有机结合，不仅可以提高基地自身的经济效益，还可以对推动城市绿色产业结构调整，为人们提供高品味健身休闲场所，对富裕农民提高收入具有重要意义；是集经济效益、生态效益、社会效益为一体的新型绿色产业发展模式。
参考文献
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