第一篇:6、平坝县优质米生产标准化体系编制说明
平坝县优质米生产
标准化体系
平坝县质量技术监督局平坝 县 农 业 局
2008年12月
目 录
1、平坝县优质米生产标准化体系编制说明
2、平坝优质米生产标准化体系
2.1平坝优质米生产地方标准(编制制定部分)
2.1.1 DB520421/T01-2008平坝优质米生产标准化体系 2.1.2 DB520421/T02-2008 常规优质稻品种 金麻粘
2.1.3 DB520421/T03-2008平坝常规优质稻种子生产技术操作规程 2.1.4 DB520421/T04-2008平坝优质稻生产技术规范 2.1.5 DB520421/T05-2008 平坝优质大米 2.2 基础标准(引用部分)
2.2.1 NY 5116-2002 无公害食品 水稻产地环境条件 2.2.2 GB/T 4404.1 粮食种子 禾谷类 2.3 生产技术标准(引用部分)2.3.1 GB/T 17316-1998 水稻原种生产技术操作规程 2.3.2 DB52/T 430-2001 贵州省旱育稀植栽培技术规范 2.3.3 GB/T 8321.1-8 农药合理使用准则 2.3.4 NY/T 496-2002 肥料合理使用准则 通则 2.4 检验及分级标准(引用部分)2.4.1 GBGB 1350 稻谷 2.4.2 GB 1354 大米 2.5 加工及产品标准(引用部分)
2.5.1 NY/T 5190 无公害食品 稻米加工技术规范
贵州省农业标准化示范区项目平坝县优质米生产标准体系
编制说明书
平坝县2006年被列为贵州省农业标准化实施示范县,项目内容为《平坝县优质米生产标准化示范区》项目,该项目由贵州省质量技术监督局标准化处下达,项目县质量技术监督局、县农业局共同实施,两部门抽出质量标准、种子、农技、植保、土肥、加工等方面的技术骨干组成“平坝优质米生产标准体系工作小组”,进行综合标准体系的编写工作,现将标准化体系编制情况说明如下:
一、制定平坝优质米生产综合标准体系的目的和意义 建立农业标准化示范区,完善农产品质量标准体系和检测体系,是农业结构调整的一项基础性工作,对实现农业市场化、产业化、集约化、现代化具有十分得要的意义。平坝优质大米以其晶莹明亮、柔软滋润、回味悠长、饭粒光亮油润、口感柔韧而著称。平坝“贡皇米”、“粒粒香米”、“ 福寿米”等品牌的优质大米在贵阳、安顺、兴义等地区及周边地区占有一定的市场份额,已成为当地人们购买大米的首选品牌之一。这时制定平坝优质米综 合标准体系,通过《贵州省平坝优质米生产标准化示范区》项目的实施建设,编制优质米生产标准化体系,使优质米生产从品种选择、栽培技术、施肥管理、病虫害综合防治、收贮、加工等各个环节置于标准化的严格控制之下,进一步提高平坝县优质米的产量和品质,为优质米加工企业提供优质原料,创品牌、增效益,促进平坝县农业增效、农民收入将起十分重要的意义。
二、平坝优质米生产综合标准化体系编制过程
为实施好平坝优质米生产标准化示范区项目,平坝县县委、县政府非常重视,成立了以县领导杨忠副县长为组长的平坝优质米生产综合标准化领导小组,并多次召开会议,领导小组一致要求编写标准要科学适用、具有可操作性,有推广应用价值、能为平坝县优质米生产提供确实有效服务和技术保障;在县质量技术监督局牵头下,有关部门进行分工,开展了大量的调研工作,参考有关优质稻米生产加工书籍、资料和有关标准,结合近年来平坝县农业局实施省农业厅优质稻示范项目的基础上,编写组分专业制订了“常规优质米品种
金麻粘 ”、“平坝常规优质稻种子生产技术操作规程”、“平坝优质米生产技术规范”、“平坝优质大米”五个地方标准,2008年10月至12月通过贵州省质量技术监督局的邀请,省农业厅熊玉溏研究员,省农科院袁洁博士等专家对《平坝县优质米生产标准化体系》进行评审;编写小组通过收集专家反馈意见,进行最后的修定完善,精减不必要的引用标准,最后《平坝县优质米生产标准化体系》由基础标准、生产技术标准、检验及分级方法标准、产品标准四个部分构成,其中:基础标准4个、生产技术标准6个、检验及分级方法标准2个、产品标准2个、共计14个标准组成,在编编过程中,得到安顺市技术质量技术监督局、安顺市农业局等上级的关部门的大力支持和技术指导。
三、标准体系技术内容来源
1.《绿色无公害优质稻米生产》中国农业出版社出版、作者: 王一凡。
2.《南方优质稻高产新技术》中国农业科技出版社出版、作者:章秀福 等。
3.《无公害优质稻主要病虫害监测与控制技术》贵州民族出版社出版、作者:金 星、谈孝凤、王德其。
4.《现代水稻发展论文集》2007年11月中国农业科学技术出版社出版。
5.平坝县农业局优质米示范项目(2003至2006年度)实施方案、验收资料及总结。
6.平坝县无公害稻米产地认证、高峰粮管所无公害大米认证相关资料。
7.NY5116—2002《无公害食品
水稻产地环境条件》、GB/T4404.1《粮食种子禾谷类》、GB/T17891—1999《优质稻谷》、GB 8321《农药合理使用准则》等多个标准。
四、有关问题说明
1、该综合标准体系中,品种标准部份只编写了平坝常规稻优 质稻种子生产技术规程、常规稻品种金麻粘;杂交优质稻品种由于品种更新快,当年推广品种标准可根据国家或贵州省品种审定委员会审定结果临时发布标准。
2、该标准体系中将优质稻基地选择、品种选定、种子处理与催芽、水稻育秧、水稻大田规范化栽培、配方施肥、病虫害防治制定成一个标准,以便优质米大面积推广种植时使用推广。
3、平坝优质米生产综合标准体系,从基地选择、生产、加工均按无公害要求制定标准和实施操作,整个标准体系符合无公害农产品生产的要求。
平坝优质米生产标准化体系
编
制
小 组
2008年12月
第二篇:2平坝县优质米生产标准化体系编制说明
全国第六批农业标准化示范项目 贵州省平坝优质米生产综合标准体系
编制说明书
《平坝优质米生产标准化示范区》被国家质量监督局批准为第六批全国农业标准化示范项目,平坝县从2007年3月申报该起,就由县质量技术监督局、县农业局、平坝顺龙米业等部位、单位抽出质量标准、种子、农技、植保、土肥、加工等方面的技术骨干组成“平坝优质米生产综合标准体系工作小组”,进行综合标准体系的编写工作,现将标准化体系编制情况说明如下:
一、制定平坝优质米生产综合标准体系的目的和意义 建立农业标准化示范区,完善农产品质量标准体系和检测体系,是农业结构调整的一项基础性工作,对实现农业市场化、产业化、集约化、现代化具有十分得要的意义。平坝优质大米以其晶莹明亮、柔软滋润、回味悠长、饭粒光亮油润、口感柔韧而著称。平坝“贡皇米”、“粒粒香米”、“ 福寿米”等品牌的优质大米在贵阳、安顺、兴义等地区及周边地区占有一定的市场份额,已成为当地人们购买大米的首选品牌之一。这时制定平坝优质米综合标准体系,通过《贵州省平坝优质米生产标准化示范区》项目的实施建设,编制优质米标准化体系,使优质米生产从品种选择、栽培技术、施肥管理、病虫害综合防治、收贮加工等各个环节置于标准化的严格控制之下,进一步提高平坝县优质米的产量和品质,为优质米加工企业提供优质原料,创品牌、增效益,促进平坝县农业增效、农民收入将起十分重要的意义。
二、平坝优质米生产综合标准化体系编制过程
为实施好平坝优质米生产标准化示范区项目,平坝县县委、县政府非常重视,成立了以县领导杨忠副县长为组长的平坝优质米生产综合标准化领导小组,并多次召开会议,领导小组一致要求编写标准要科学适用、具有可操作性,有推广应用价值、能为平坝县优质米生产提供确实有效服务和技术保障;在县质量技术监督局牵头下,有关部门进行分工,开展了大量的调研工作,参考有关优质稻米生产加工书籍、资料和有关标准,结合近年来平坝县农业局实施省农业厅优质稻示范项目的基础上,编写组分专业制订了平坝县优质米大田生产用种生产技术规程、常规稻品种金麻粘、生产栽培技术、产品等标准,制订平坝优质米生产地方标准5个,引用国家标准5个、行业标准4个。共计14个标准,组成“平坝县优质米生产综合标准化系”;在编编过程中,得到安顺市技术质量技术监督局、安顺市农业局等上级的关部门的大力支持和技术指导。
三、标准体系技术内容来源
1.《绿色无公害优质稻米生产》中国农业出版社出版、作者: 王一凡。2.《南方优质稻高产新技术》中国农业科技出版社出版、作者:章秀福 等。
3.《无公害优质稻主要病虫害监测与控制技术》贵州民族出版社出版、作者:金 星、谈孝凤、王德其。
4.《现代水稻发展论文集》2007年11月中国农业科学技术出版社出版。
5.平坝县农业局优质米示范项目(2003至2006)实施方案、验收资料及总结。
6.平坝县无公害稻米产地认证、高峰粮管所无公害大米认证相关资料。
7.NY5116—2002《无公害食品
水稻产地环境条件》、GB/T4404.1《粮食种子禾谷类》、GB/T17891—1999《优质稻谷》、GB 8321《农药合理使用准则》等多个标准。
四、有关问题说明
1、该综合标准体系中,品种标准部份只编写了平坝常规稻优质稻种子生产技术规程、常规稻品种金麻粘;杂交优质稻品种由于品种更新快,当年推广品种标准可根据国家或贵州省品种审定委员会审定结果临时发布标准。
2、该标准体系中将优质稻基地选择、品种选定、种子处理与催芽、水稻育秧(两段式育秧、旱育秧、薄膜稀播育秧)。水稻大田规范化栽培、配方施肥、病虫害防治制定成一个标准,以便优质米大面积推广种植时使用推广。
3、平坝优质米生产综合标准体系,从基地选择、生产、加工均按无公害要求制定标准和实施操作,整个标准体系符合无公害农产品生产的要求。
平坝优质米生产农业标准化示范技术实施小组
执笔人: 张大海
2008年12月
第三篇:烤烟生产综合标准体系编制说明
《XXX烤烟生产综合标准体系》编制说明
各位专家:
作为《XXX烤烟生产综合标准体系》的编制者代表,首先,感谢各位专家从百忙之中抽空来张参加《XXX烤烟生产综合标准体系》专家审定会。《XXX烤烟生产综合标准体系》编制工作得到了省市质监局、中国烟草总公司郑州烟草研究院、XX省烟草公司科技处等单位的大力支持和悉心指导,在此,我代表XXX市烟草公司表示由衷的感谢。根据会议安排,现就《XXX烤烟生产综合标准体系》的编制情况说明如下:
烟叶标准化生产,是烟叶产区紧密结合当地实际情况,科学构建包括烟叶产前、产中和产后各个环节的技术、管理和服务标准体系,同时通过对各类标准的宣传和技术指导,使大多数烟叶生产者掌握并执行标准,从而提升烟叶生产整体水平的一项重要工作。为贯彻落实《烟草行业标准化中长期发展战略(2007-2020年)(国烟科【2007】98号)》和《XX省烟叶生产标准化工作指导意见》(X烟科【2007】140号),扎实推进全市烟叶标准化工作,进一步增强“标准化”对提升烟叶生产管理和技术水平的推动作用,自2007年开始,我公司全面启动了烤烟生产综合标准体系的编制和标准化生产技术推广工作。
2007年7月,我公司与中国烟草总公司郑州烟草研究院签订了《技术服务合同书》,以技术培训、信息提供、技术咨询、现场指导、管理评审等形式为我公司提供相关技术支持服务,并派出专家常驻我市开展调研工作。在对XXX市所辖烟区整个烟叶生产的产前、产中、产后全过程进行综合分析、全面系统研究的基础上,参照有关国家标准和行业标准,并结合XXX烟区的实际情况制订了该标准体系。
该标准体系本着规范性、系统性和科学性的原则制订,严格执行GB/T 1.1、《企业标准体系》、ISO 9001和《良好农业操作规范指南(GAP)》等文件规范。该标准体系以农业综合标准化为基础,且由基础通用标准、生产技术标准、产品质量标准、服务标准、管理标准及基础设施建设标准六部分组成。基础通用标准是本标准体系的共性标准,其他五个标准均根据基础通用标准的原则,结合XXX市实际情况而制定。生产技术标准包括种子与品种、烟田整治、烤烟种植、采收与烘烤、植物保护及烟叶购销六个方面标准。产品质量标准由产品质量及包装标识两个方面标准。服务标准包括烟用物资供应、教育培训、风险保障、技术指导服务及烟叶售后服务等五个方面的标准。管理标准包括标准化示范区建设管理、新技术管理、科研示范项目管理、信息化管理、烟农户籍化管理、烟用物资管理、烟叶技术员管理等七个方面的标准。基础设施建设标准包括标准化烟草站建造、密集式智能化烤房建造、小烤房功能性改造及烟水配套工程建设四个方面的标准。《XXX烟叶综合标准体系》共制定相应的XX省烟草公司XXX市公司企业标准50个,与现行的4个国家标准、8个行业标准有机地结合起来,形成一个比较完善健全的烟叶生产经营标准体系。
2009年9月,中国烟草总公司XX省公司科技处组织相关专家对《XXX市烤烟生产综合标准体系》进行评议,并提出了具体的修改意见(《关于对XXX市烤烟生产综合标准体系的修改意见》(X烟科函 „2009‟12号)。同年12月,我公司组织有关人员对标准体系再次进行了修订。今年5月,我公司在XXX市质监局标质科的悉心指导下,按照《XX省企业产品标准备案管理办法》有关要求,应用中国标准编写模块TCS2009软件又组织了一次修订工作。11月,我公司向XXX市质监局提出对《XXX烤烟生产综合标准体系》备案的书面申请,并根据有关要求,在标准体系备案发布之前对《XXX市烤烟生产综合标准体系》组织一次专家审查。在市质监局的大力支持下,今天,我们十分荣幸的邀请到了在座的各位领导、各位专家。下面,由我向大家一一引荐:XX省质量技术监督局标准化处XXX副调研员、XXX质量技术监督局标质科XX科长、XXX市质量技术监督局标质科XXX科长、中国烟草总公司郑州烟草研究院XXX科长、中国烟草总公司XX省公司科技处XX科长、XXX市XX县农业局XXX农艺师、XX省烟草公司XXX市公司XXX高级农艺师。
我们真诚希望,也恳请在座的各位领导、各位专家对《XXX市烤烟生产综合标准体系》提出宝贵的修订意见,使其适用性、科学性、先进性和编写规范性都能达到标准要求,且技术指标符合国家法律、法规和强制性标准规定,我们将综合专家评审的意见不断对标准体系修订和更新,实现标准体系的持续改进。
二〇一〇年十二月七日
第四篇:安全生产标准化编制目的
基础管理规范
职业健康安全方针:以人为本,安全至上;依法管理,持续改进;用心服务,成就客户。职业健康安全目标(八个为零):全年火灾事故为零、重大卷烟被盗事故为零;重大资金安全事故为零;重大卷烟霉变事故为零;重大道路交通责任事故为零;职工食堂全年无食物中毒事件;重伤安全事故发生率为零。
安全生产标准化编制目的:
1、为规范企业安全生产标准化提供依据;
2、为职业健康安全管理体系的有效运行提供操作层面的技术支撑;
3、保证安全基础管理、生产经营设备设施、作业环境和作业人员行为处于安全受控状态;
4、促进企业职业健康安全管理绩效的提升。
安全生产标准化21个模块包括:
1、职业健康安全方针、规划、目标和计划
2、危险源管理
3、法律法规和其他要求管理
4、组织机构和职责
5、职业健康安全文件和记录
6、能力、意识和安全培训教育
7、参与、协商和沟通
8、建设项目“三同时”和企业安全技术措施项目管理
9、车间和班组安全管理
10、相关方安全管理
11、安全信息化
12、安全标识管理
13、设备设施安全基础管理
14、消防安全基础管理
15、危险物品和危险作业管理
16、交通安全基础管理
17、职业危害和劳动防护用品管理
18、应急准备和响应
19、安全检查、内部审核和隐患管理20、事件、事故管理
21、安全绩效考核和管理评审
安全生产标准化:通过建立安全生产责任制,制定安全管理制度和操作规程,排查治理隐患和监控重大危险源,建立预防机制,规范生产行为,使各生产环节符合有关安全生产法律法规和标准规范的要求,人、机、物、环处于良好的生产状态,不断加强企业安全生产规范化建设。
重点/重要危险源:企业经过风险评价,确定的本企业相对风险较大、需重点加以控制的危险源,包括企业不可接受的风险。
设备安全装置:设备出厂时附带的和企业增加的,用以进行安全防护或职业危害控制的设备组成部分或附属装置;其中要求统计并建立清单的安全装置包括安全联锁装置、安全报警装置、职业危害现场通风和现场除尘装置等,不包括设备工作平台与走道、设备自身以外的管道、建筑物设施的防护装置,也不包括能直观、目视检查的急停开关、防护网、罩、防护栏等。
易制毒化学品:易制毒化学品分为三类。第一类是可以用于制毒的主要原料;第二类、第三类是可以用于制毒的化学配剂;其中第二类包括苯乙酸、醋酸酐、三氯甲烷、乙醚、苯乙酸等;第三类包括甲苯、丙酮、甲基乙基酮、高锰酸钾、硫酸、盐酸等。
危险作业:企业确定的,作业风险较大的活动,应包括高处作业、动火作业、有限空间作业及其他危险性较大的作业。
职业危害:对从事职业活动的劳动者可能导致的工作有关疾病、职业病和伤害。
职业禁忌症:劳动者从事特定职业或者接触特定职业病危害因素时,比一般职业人群更易于遭受职业病危害和罹患职业病或者可能导致原有自身疾病病情加重,或者在作业过程中诱发可能导致对他人生命健康构成危险的疾病的个人特殊生理或病理状态。
事故隐患:安全生产事故隐患,简称事故隐患;是指生产经营单位违反安全生产法律、法规、规章、标准、规程和安全生产管理制度的规定,或者因其他因素在生产经营活动中存在可能导致事故发生的物的危险状态、人的不安全行为和管理上的缺陷。
安全技术和现场规范
1、范围:本部分规定了企业安全生产标准化的安全技术和现场规范要求,包括了设备设施、作业活动、作业环境的安全规范要求及现场日常管理安全规范要求。
安全出口:供人员安全疏散用的楼梯间、室外楼梯的出入口或直通室内外安全区域的出口。消防器材:移动的灭火器材、自救逃生器材,如灭火器、防烟面罩、缓降器等。
第五篇:《旅游业标准体系表》编制说明
《旅游业标准体系表》编制说明
[国家旅游局]
一、制定依据:
1.1998年机构改革后,国务院“三定”方案中所确定的国家旅游局的主要职能。
2.1993年国家质量技术监督局批准的国家旅游局《旅游行业标准归口管理范围》(技监局标函[1993]529号)。
二、主要作用:
1.《旅游业标准体系表》(以下称《体系表》)是对国务院“三定”方案和国家质量技术监督局《旅游行业标准归口管理范围》的具体实施,是旅游标准化工作开展的基础性工作。
2.《体系表》在国家质量技术监督局备案,作为旅游业标准立项工作的依据。
3.在协调与其他部门的工作中,对于管理交叉关系的协调问题,《体系表》将作为解释的重要依据。
4.在与世界旅游组织、国际标准化组织的交流过程中,《体系表》是解释我国旅游标准化工作开展情况的最基础资料。
三、编制说明:
根据《旅游行业标准归口管理范围》所确定的框架,特别是根据国家旅游局旅游标准化工作开展的经验和今后旅游标准化工作的实际需求,参考1999年底全国旅游标准化技术委员会工作会议所确定的制定《体系表》的主要建议,按照两种体系对旅游标准进行分类和编排,在此基础上构建旅游业标准体系的框架:
1.按照标准的一般划分,分成基础标准、设施标准、服务标准、产品标准和方法标准5大类。
2.按照旅游业构成要素的划分,分成食、住、行、游、购、娱6大类,并且增加一大类综合类,共7类。
3.按照以上划分方法,对于已经出台的国家标准和行业标准、已经批准立项正在起草的标准和考虑申请立项的标准在表中确立位置。
4.此表是开放式的,在框架确定后,可以根据需要及时修改和补充,并及时向国家质量技术监督局备案。
旅游业标准体系表
制表单位:全国旅游标准化技术委员会秘书处(注:为已颁布实施的国家标准和行业标准)
制表时间:2000年11月
基础标准
设施标准
服务标准
产品标准
方法标准
食
旅游定点餐馆设施
旅游团队餐质量标准
住
-旅游饭店星级评定
-旅游公寓星级评定
-旅游度假设施与服务规范
饭店客用品质量与配备-旅游饭店计算机管理系统建设规范
-青年旅馆网络建设规范
行
内河游船星级评定
海上游轮星级评定
游览船星级评定
旅游汽车服务质量
旅游客车星级评定
旅游汽车公司资质等级评定
旅游船服务质量
游
旅游索道设施安全
滑雪场等级划分评定
导游服务质量
旅游区(点)质量等级评定
旅行社资质等级评定
国内旅游服务质量规范
出境旅游服务质量规范
(包括边境旅游服务规范)
入境旅游服务质量规范
旅行社门市服务质量规范
旅游游览点讲解服务质量规范
专项旅游产品
生态旅游产品
农业旅游产品
工业旅游产品
修学旅游产品
特种旅游产品
分时度假操作规范
旅游资源分类与评价
购
定点购物场所设施与服务标准
旅游商品质量标准
娱
定点娱乐场所设施
游乐园安全服务质量
综合
旅行社组团运作规范 旅游标准化工作导则
旅游服务基础术语
旅游公共信息图形符号
旅游规划通则
旅游信息网站建设规范
旅游电子商务业务规范
旅游咨询中心设施与服务标准
旅游厕所设施规范
旅游安全管理规范
旅游服务质量认证体系
旅游者损害赔偿标准
旅游服务质量争议受理程序
旅游行业标准化工作导则
饭店职业英语标准
楼宇清洁卫生标准
景区环境质量标准
创优城市检查标准