第一篇：农业经济管理的现状与发展趋势分析

农业经济管理的现状与发展趋势分析

摘 要：伴随世界经济全球化进程的不断推进，各国经济紧密的联系起来，我国作为以农业经济为主的大国，深受世界瞩目。且作为世界经济的重要组成部分，我国经济的发展对世界经济的发展起到重要作用。农业经济在我国国民经济中占有主体地位，因此，农业经济的发展直接关系到我国经济的整体发展，农业经济管理是保证农业经济合理发展的关键，国家必须加大力度对农业经济进行管理，使农业经济的产值提高。文章主要对农业经济管理的现状进行了论述，并对其未来的发展趋势进行了分析。

关键词：农业经济管理；现状；发展趋势

中图分类号：F302 文献标识码：A

我国是农业经济占国民经济主体地位的国家，但是比起工业的发展，我国农业经济的发展起步比较晚，我国改革开放的全面实行，使得我国农业经济也取得了很大程度的发展，尤其是现阶段我国新农村建设的全面推进，党和国家对农业发展的投入也增加了许多，农业经济也向着有序健康的方向发展，但是，在农业发展过程中仍然存在一定的问题，阻碍了农业经济的发展，主要表现在农业经济管理方面存在很多不足，是未来我国农业经济发展过程中亟待改善的主要方面。农业经济管理现状

在整个农业经济发展过程中，农业经济管理却出现了很多问题，直接影响了我国农业经济管理的有效性，阻碍了农业经济的发展，阻碍了新农村建设。

1.1 与农业经济发展相比管理体制具有不和谐性

我国实行的经济体制是社会主义市场经济体制，而现行的农业经济管理体制却无法与市场经济体制相适应，其体制也无法适应农业社会结构，更不能适应农业经济的发展。在这种不合理的农业经济管理体制的指导下，使其管理农业经济时有些管理方法丧失了执行力，直接影响了农业经济的发展。而且在其管理机制中还存在很多的不足，特别是协调利益方面表现最为突出。

1.2 农业经济管理重视度不够

一直以来党和国家的领导层高度重视我国农业经济的发展，而且也相应的出台了许多文件，建立了相关的规章制度，而且明确规定了农业经济管理的指示，但是管理人员在进行农业经济管理时，没有很高的重视度，执行力缺失，没有很好的管理效果。管理重视度不高的原因是多方面的，例如，管理人员思想观念的落后性，伴随农业经济的发展，其思想认识必然也要与时俱进，但是部分管理人员的思想认识却一直停滞不前；管理人员普遍素质不高，无法认识到农业经济管理的重要性，无法落实国家制定的政策制度，导致管理执行力度不够；管理人员对农业经济管理与农业经济发展的关系认识不清，将两方面割裂起来，造成了对农业经济管理重视度不够。

1.3 管理人员没有较强的执政能力

农业经济管理人员单一的知识体系决定了其无法适应农业经济发展的步伐，阻碍了农业市场化及产业化的实现，这都是因为其执政能力不足的原因，若想促进农业经济管理更加合理必须将执政能力提高。农业经济管理发展趋势

2.1 管理信息化

伴随我国信息技术的快速发展，信息技术也应用到了各个领域中，大大提高了各行业的工作效率。在农业经济未来发展中，农业经济管理也正朝着信息化方向发展，从而提高管理效率，促进我国农业经济的发展。现阶段，我国农业经济已经逐渐向信息化转变，在农业经济发展中也起到了很重要的作用。信息化的农业技术对农业科技成果向农业生产力转变有推动作用。农业经济管理信息化会提高农业管理水平，因此，要不断使管理人员认识到信息化管理的重要性，提高管理效率。农业经济管理信息化就是对农业生产、农业管理及科研成果的相关信息进行收集和处理，为农业经济决策奠定基础。农业经济管理信息化的建设，不但能提高管理水平，提高工作效率，而且可以促进农业经济的发展。

2.2 管理产业化

伴随我国农业产业化的全面推进，促进了农业发展，而且建设了农产品基地，我国也出台了农业合作政策，农业经济合作组织也逐渐建立起来，随之也成立了许多服务中介组织，基于利益政策的基础上，农业经济产业化进程也在不断推进，提高了农业市场化。农产品基地逐渐增多，生产变得标准化，提高了农产品的质量，有更多的农民加入到企业中，不但促进了农业经济的发展，而且提高了农民的收入。

2.3 管理体制的不断创新

为适应我国农业现代化的建设需求，不断创新农业经济管理体制是其必要条件，使其跟上时代以及社会的发展，扫清农业经济发展路上的障碍，促进我国农业经济的平稳发展。因此，要加强农业经济管理体制改革，政府和国家也要继续加大对农业经济发展的支持力度，同时国家要充分发挥宏观调控的职能，加大对我国农业经济发展的扶持力度。要不断开发先进的农业技术，适当调整农业经济结构，增强管理人员的综合素质等等，最终逐步实现农业现代化，推动我国经济的发展。结 语

农业经济的发展直接关系到我国整个国民经济的发展，更关系到农民的自身利益，文章主要对农业经济管理的现状进行了分析，找出了农业经济管理中存在的问题，也为农业经济管理未来的发展指明了方向，为促进农业经济管理合理化提供一些借鉴。

参考文献

[1] 冀海燕.新农村建设背景下的农业经济管理[J].商场现代化，202_（15）.[2] 张东兴.中国农业农村经济现状及发展趋势[J].科技创新与应用，202_（6）.

第二篇：农业经济管理现状和发展趋势论文

摘要：随着科技的发展，整个世界都在进步。伴随着整个经济全球化的不断地普及，各国的经济的联系也越来越紧密，并且作为农业大国的，我国的一举一动都受到世界的瞩目。作为世界经济的重要组成部分，我国的经济对于世界的经济发展有着非常重要的影响。农业经济在我国的国民经济中占据着主题地位，因此，农业发展直接影响着我国的整体经济的发展，农业经济管理是农业经济可以合理的发展的基本保证，所以国家要对农业经济进行合理的管理策略，加农业经济的管理力度，从而增加农业经济的产值。本文主要对于农业经济管理的现状进行了简要的分析，并且还对其未来的发展趋势进行了预测。

关键词：农业经济管理；现状；发展趋势

随着我国的经济发展在不断地发展，各行各业的经济管理都发生了不同的变化。在我国的经济体中，尤其是以农业为主要的经济，并且农业所占的比重也是最大的。尽管工业的发展进步很大，但是我国的农业在经济中的影响力的地位依旧是不可动摇的。自从改革开放以来，国家大力的支持着农业经济的发展和建设。并且随着科技的不断进步，农业的生产模式也随着形势发生了变革。为了促使经济全球化下的农业经济能够更好的发展，需要对于农业经济管理的现状进行分析，善于发现问题并解决问题才能更好的促进我国的经济的发展。

1.目前中国农业经济管理的现状

1.1没有符合现在的农业现状的管理体制

目前，虽然我国农业经济占据我国经济体制的主导地位，但是我国的经济的构成种类还是多张多样的。由于我国的经济成分的复杂性和多样性，到目前为止，我国在农业经济的管理层面上，还是不具有一个配套的完整的农业经济管理体制，而传统的农业经济管理体制却无法满足农业经济的飞速发展所需要的要求，所以在目前的农业经济管理体系中，传统的方法并不适用。除此之外，现在的农业经管理体制无法与基本的经济体制相和谐。所以，在这一系列的因素的影响条件下，导致了整个农业的经济发展的步伐变得非常的缓慢，严重的影响到整个国家的经济水平的进一步的发展。因此，在农业经济管理的方面，急需制定一套适合现代发展的、系统的、符合现状的现代农业市场的经济管理体系的改进方案，从而可以更好的促进农业发展，增强我国的经济建设。

1.2相关的管理人员对于农业经济的知识并不了解

想要对于国家的农业经济有更加良好的建设，除了要顺应时代，制定符合现在经济变化的农业管理制度，还需要有一批对于农业专业的知识非常了解的专业人员进行相关工作的管理和指导，这样才能使得国家的农业可持续化发展，并且生命力会越来越顽强。但是从目前的情况来看，相关的从业人员对于农业的管理知识不够了解也是导致农业发展迟缓的主要因素之一。一方面，很多的专业的农业管理人员依旧继续沿用着传统的农业经济管理理念，而不愿意丢弃一些对于现在的社会来讲并不适用的一些管理方法，并且还不愿意接受新的管理方法和管理理念，一些管理人员的拒绝与时俱进的做法，非常严重的影响到了农业经济的发展，限制了更多的农业进步的机会。除此之外，一些农业部门的相关的管理人员对于国家出台的有关农业的保护政策和相关的法律法规没有给予足够的重视，对于党和政府制定的一些有关农业的措施并不会放在心上。因此，这种不在乎的心理，就会导致他们在处理一些农业方面的经济事务的时候，并不会按照既定的规章制度办事，完全是看心情或者是仅仅就敷衍了事，这种情况下的决断都会出现执行力不足，或者是一些办法并不能够很好的起到作用，这就会使得农业的经济管理的效果大打折扣。与此同时，一些部门的管理人员的相关的知识储备不够充分，缺乏实际的工作经验，所以他们在工作的时候态度不够端正，整体的员工的专业素质偏低，加上有些农业的管理部门并不能够对这些工作人员进行充分的专业知识的培训，所以他们对于自己从事的部门的相关的知识不够了解，所以他们的工作效率并不能满足这个市场对于农业的要求，这就会使得管理的效果大打折扣。所以，要是想要提高农业经济管理力度，改善农业经济管理的现状，就必须要对相关的从业人员进行培训，加强管理人员对于农业知识的了解程度，提高他们对于农业工作的重视。

1.3有关农业经管理存在技术上的不足

随着科技的发展，我国的有很多个方面都在技术上有了质的飞跃。但是在农业发展的过程中，却并没有利用到现代的信息科技的优势，没有将先进的现代化的技术运用到农业经济管理中，对于目前最受各大行业欢迎的网络技术这一先进的方法应用到农业经济管理当中去，在促进农业经济管理的方面无法发挥其原有的价值，所以，在农业经济管理上的技术应用和技术创新的加强，是非常有必要的。

2.对于农业经济管理的未来的发展的展望

2.1农业经济发展会更加的产业化

农业经济的产业化不但能够促进经济的快速发展，也能够带动农业产品的基础建设的发展。所以在进行农业的生产模式的改革的时候，要以利益为主要的出发点。通过利益这一刻纽带，将农业经济产业化机制联合在一起，进而可以提高农民的总的收入，并且提高农业经济的市场化程度，从而提高农业管理的经济效益。

2.2寻求先进的管理理念

随着时代的不断发展，一切都变化的非常快，所以，要是想要提高农业经济的管理，那么对于农业经济管理的理念就要跟得上时代的变化。在促进农业经济发展的同时，首先要在思维上进行合理的改变，对以往的落后的管理理念要适时地丢掉，并且要坚持对于农业经济管理的重视，要根据现代化制定更加合适的管理理念，不断更新管理意识，从而解决管理体制与农业经济发展之间的矛盾，只有更加先进的管理理念才能促进农业经济管理的良好的发展。

3结语

农业经济的发展直接关系到我国整个国民经济的发展，更关心到农民的利益。所以，加强我国的农业经济的管理，是非常必要的。

参考文献：

[1]冀海燕.新农村建设背景下的农业经济管理[J].商场现代化.202_(15).[2]高月平,刘淑华.基于信息化角度下的农业经济管理探究[J].中国农业信息,202_(21).[3]张东兴.中国农业农村经济现状及发展趋势[J].科技创新与应用.202_(6).

第三篇：农业经济管理现状分与发展趋势论文（模版）

摘要：在我经济体系中，农业经济占据着整个国民经济的主体。我国的农业经济管理起步较晚，但随着社会改革的不断深化，农业经济也取得了较大的进步。尤其是新农村建设的推进后，我国农业经济更是不断向着积极的方向发展。然而，从农业经济管理的整体现状来看还不容乐观，导致农业经济快速、稳定、持续增长受到了一定的影响。因此，就需要对其管理现状进行分析，并明确农业发展趋势，通过针对性的措施，推动农业经济的健康、稳定发展。

关键词：农业经济管理；现状分析；产业化；信息化

农业经济在一定程度上制约到整个国家国民经济的发展。我国是一个农业大国，其经济的发展管理更是会对国家经济产生较大的影响，并关系到广大农民群体的自身利益。为了确保农业经济向着健康方向发展，需要对当前农业经济管理现状进行深入的分析，并全面了解、分析农业经济管理发展的趋势，让农业经济管理得到持续性的发展。

1农业经济管理现状

1）我国实行的是社会主义市场经济制度，由于现行的农业经济管理体制无法与市场经济体制相互适应，导致管理力度严重不足，且执行力也明显不足，使得无法协调各方的利益关系，并严重制约到农业经济的健康发展。

2）我国农业管理体制还存在较大的不足，且缺乏系统性、完善性，导致管理体制无法满足农业的经济发展需求，同时不能更好的适应农业社会的结构调整。而在这种欠完善的经济管理体制下，很多经济活动也丧失了原有的活力，管理执行力严重不足，严重阻碍到农业经济的稳定、持续发展。

3）长期以来，农业在我国都扮演着异常重要的角色，是国民经济的主体。随着社会经济的不断发展，以及工业的迅速崛起，使得农业经济管理方面的人才不断流失，加之原有的农业经济体系存在的诸多不适应，导致农业经济在发展过程中受到了较大的阻碍[1]。另外，在农业管理上，由于对于管理人员的专业素养缺乏，并存在态度不端正等问题，对于农业经济管理的重视度不足，使得农业经济管理无法真正满足当前农业经济发展的需求。而在执行力方面，由于管理人员的知识体系较为单一，且经验不足，也导致执政能力严重不足。

2农业经济管理发展趋势

1）现代化的管理理念。近些年来，我国的传统农业得到了不断的改革与发展，而社会经济也迅速的发展起来，使得农业经济管理开始进入到一个全新发展的阶段。而农业经济的管理理念，要真正渗透于农业经济中，还需要具备现代化的管理理念，并在农业生产各环节，包括种植、深加工等，提高对农业产品质量的以及生产中环境保护的重视度，让农业经济得到可持续的发展。

2）信息化的广泛应用。在计算机信息技术的不断发展之下，其信息技术在各行业中得到了广泛的应用。而农业经济管理也要善于利用信息化技术，让农业经济得到快速发展[2]。当前，农业经济信息化规模开始不断得以拓展，并逐渐渗透于农业经济各环节中，而要将农业成果转变成农业生产力，还需要发挥信息化农业经济管理的作用，进而有效提高农民的经济效益，并提升农业经济管理水平。而农业管理实现信息化，不仅便于收集、整理农业生产及农业科研方面的信息，而且可以为农业经济以及生产管理提供更好的服务，让农业科技得到不断的发展，实现农业经济的快速、持续性发展。

3）产业化的发展趋势。农业经济管理不断向着产业化发展，除了可以加快农业产品的基础建设步伐，而且能够推动农业经济的发展[3]。在农业经济管理中，可以通过与其他产业利益联结的形式，让产业化机制发挥其应有的效果，有效提升农产品质量。并让其标准化的生产水平得到有效提高，让更多的农民主动参与到农业产业化体系中来，以增强农业经济管理效益。

3结束语

加强农业经济管理，对于农村经济发展具有深远的影响。当前，我国的农业经济管理还存在一定的问题，相信通过不断的调整及规划，可以提高农业经济管理的科学性，进而推动农业经济的健康、快速发展。

参考文献：

[1]孙雪妮,姜佑静,孙宝珠.新时期农业经济管理学科发展的思考[J].南方农机,202_(12):83.[2]杨青青.高校基层学生会建设的现状分析及发展方向——以山东农业大学经济管理学院学生会为例[J].佳木斯职业学院学报,202_,158(1):142-143+145.[3]崔晓琳.美国、加拿大农业经济管理学科发展现状及趋势分析[J].世界农业,202_,48(8):162-165.

第四篇：农业经济管理现状与趋势

农业经济管理现状与趋势分析

一、我国农业经济管理的发展趋势分析

我国农业经济的快速发展，带动了我国农业经济管理的不断发展。我国农业经济管理的发展趋势主要体现在以下几个方面。

1.管理理念更加现代化

随着我国传统农业的不断发展和社会的不断进步，我国农业经济管理进入了一个全新的发展阶段。目前农业经济管理的理念已经渗透到农业经济，以及农业生产的各个环节中，农业经济管理中也更加注重农业产品质量，重视对农业产品的深加工，同时更加注重农业生产中的环境保护，关注农业经济的可持续发展。要改变我国传统的农业经济管理模式，就需要让我国的农业经济管理理念更加现代化。

2.信息化应用更加广泛

随着计算机信息技术的快速发展，信息技术已经逐渐改变了各行各业的工作模式。推动农业经济管理信息化，有助于推动农业经济的快速发展。目前我国农业经济中的信息化规模不断扩大，信息化逐渐渗透到农业经济的各个环节中。农业经济管理的信息化发展，是农业技术成果转变为农业生产力的重要动力，也有助于农业经济的发展和提高农民经济效益。推行农业经济管理有助于提高农业管理水平，因此，相关部门应该采取相应措施，大力提高农业管理人员的信息化

水平，以此提高我国农业经济管理的工作效率。实现农业管理信息化便于收集整理农业生产和农业科研等多方面的信息，不仅能够为农业经济、生产和管理提供服务，还能够为农业经济政策提供支撑。农业管理信息化是提高农业经济的重要手段，也能促进农业科技的开发和利用。

3.农业经济日趋产业化

农业经济产业化带动了农业产品基础建设的快速发展，也促进了农业经济的快速发展。我国出台农业合作政策后，农业经济合作组织得到了快速发展，与农业经济相关的各种中介服务机构也发展迅速，通过利益联结在一起的农业经济产业化机制也得到了进一步发展，农业经济的市场化程度不断提高。一些大型企业实现了农业产品生产标准化，大大提升了农业产品质量，很多优质农产品生产基地为大型企业的生产供应提供了保障，进一步提高了农业产品的标准化生产水平。越来越多的农民参与到农业产业化中，有助于提高农民收入，增强农业管理的经济效益。

4.管理体制不断创新 农业经济体制只有不断创新才能适应我国农业现代化建设的需求，也只有不断创新管理模式才能克服农业经济发展中的障碍。政府部门应该增强对农业经济的宏观调控力度，加大对农业经济的扶持力度，并制定相应的保护制度。我国农业经济发展过程中应该大力推广各种高新农业技术，逐步

调整农业经济战略结构，不断完善农业科技服务体系，大力培养农业经济管理人才，并且积极推动农业经济体制和农业技术创新，这些措施都是实现我国农业现代化建设的重要手段。

二、农业经济管理的发展建议

目前我国农业经济发展中还存在很多问题，对此我们应该采取必要的措施，推动我国农业经济的现代化、可持续发展。

1.提高农业管理人员对农业经济管理的重视 在我国新农村建设过程中，为了进一步增强农业经济管理，首先必须提高农业管理人员对农业经济管理的重视。推行规范化的农业管理，并制定合理的工作部署，定期进行农业经济管理教育和培训，讲解相关的法律法规和专业知识，让农业管理人员充分认识到农业经济管理的重要性。

2.建立健全农业经济管理体制

科学合理的管理体制是新农村建设中的重要保障，农村经济发展中应该不断创新管理模式，建立健全农业经济管理体制，推动农业经济体制改革。在建立农业经济管理体制的过程中，首先应该转变农业发展理念，促进农业经济结构转型，进而改变农业经济增长方式。其次，对农产品进行深度加工，拓展农产品销售市场，开拓农业产业链，推动农业的多元化发展。第三，提高农业科技的创新能力，保障农业生产安全，提高农民的自我发展能力，进而进一步提高农业的市场竞争力。

3.保障人民群众的利益

政府部门应该建立科学的农业经济管理机制，有效统筹和协调各方面的利益，调节各方面的矛盾，保障人民群众的根本利益，妥善解决人民群众内部出现的冲突，及时纠正损害人民利益的不正之风。同时政府部门应该积极转变自身职能，推行服务型政府建设，以此促进农业经济的良好发展。

4.促进农业科技创新

政府部门应该加大对农业科技的投入力度，增强对农业科技的市场监督和管理。目前我国的农业科研经费在农业生产总体投入经费中所占的比重还很低，和发达国家相比存在很大的差距。政府部门应该加大对农业科研经费的投入力度，通过多渠道筹集农业科研投入经费，促进我国农业科研的发展。明确农业科研在国家公益事业中的作用，明确规定各级部门在农业科研推广工作中的职能，建立健全农业科研投入管理机制，保障农业经济发展对农业科研投入的需求。制定相关法律法规，对农业技术成果的应用推广给予一定的鼓励。推动农业高新技术产业的发展，提升广大农民的整体科学素质，加强农业科学技术培训，针对不同层次人群制定多样化的培训方案，扩大农业科学、技术的普及范围，大力提

高农民运用现代农业技术的能力，培养具有现代农业技能的新型农民，以此推动农业经济的发展。

三、结语 农业经济管理在我国农业经济发展中具有十分重要的意义。相关部门应该努力提高农业管理人员对农业经济管理的重视，建立健全农业经济管理体制，保障人民群众的根本利益，以此不断提高我国农业经济的国际竞争力。

第五篇：世界有机农业现状与发展趋势

世界有机农业现状与发展趋势 世界有机农

业现状与发展趋势

一、有机农业的基本概念

 有机农业始于1924年，由鲁道夫.史特内（RudolfSteiner）创立的生物动力农业。之后于20世纪三十年代和四十年代在瑞士由翰斯·缪勒（HansMueler）,在英国由雷蒂埃伍·巴夫奥（LadyEveBalfour）和艾伯特·哈瓦得（AlbertHoward），在日本由（MasanobuFukuoka）分别创建了各国的有机农业。六十年代以来，一些发达国家，特别是欧洲一些国家政府开始重视有机农业，鼓励并补贴农场从常规农业向有机农业转换。

 在国际有机农业运动的推动下，经过半个多世纪的实践，有机农业的概念开始被广泛地接受。欧洲、美国、加拿大、日本等国已陆续建立了有机农业指南、标准、法规、条例，对有机农业作了明确的定义。最初，这些定义之间存在着明显的差异，近年定义趋于一致，目前最普遍接受的定义是：有机农业是一个促进生物多样性、生物圈循环和土壤生物活动的生态性生产管理体系。有机农业要求尽量采取恢复、维持、促进生态和谐的管理措施，完全不用或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，尽可能减少空气、土壤和水分的污染。我国有机农业工作者通过深入研究以及与国外同行的交流，将有机农业定义为：遵照有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调

种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生产体系。

根据国际有机农业运动联合会（IFOAM）202_年有机农业生产标准，发展有机农业生产和有机食品加工的主要目标有17个方面，其根本目标是促进土壤生物、植物、动物、人在内的且相互依赖的系统的生产力和系统的健康协调发展。

“有机"是一种标识概念，只有来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品才能标识为有机产品。有机产品除包括食品，如粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等外，还包括纺织品、皮革、化妆品、林产品。



二、有机农业的现状

有机食品生产是近几年世界农业中的亮点。全世界大约有130个国家进行认证有机食品的商业生产，主要集中在欧洲国家、美国和加拿大。

据国际贸易中心（ITC）今年2月调查，全世界有机管理用地已达到1700万公顷，各大州有机管理的面积分布大体是大洋洲44.91%，欧洲24.79%，拉丁美洲21.67%，北美7.73%，亚洲0.55%，非洲0.35%。面积最多的10个国家依次是澳大利亚770万公顷，阿根延280万公顷，意大利100万公顷，美国90万公顷，巴西80万公顷，德国54万公顷，英国52万公顷，西班牙38万公顷，法国37万公顷，加拿大34万公顷。

有机农业用地占农业用地面积比例最多的十个国家依次是列支敦士登17.97%，瑞士9%，奥地利8.64%，意大利6.76%，芬兰

6.73%，.丹麦6.20%，瑞典5.20%，捷克共和国3.86%，冰岛3.4%，英国3.33%。目前，国际有机食品贸易市场上有机食品品种主要有粮食、油料、肉类、蛋奶制品、饮料、酒类、加啡、可可、茶叶、草药、调味品、甜味品等，此外还有动物饲料、种子、棉花、花卉等有机产品。

近年，全球有机食品消费出现了大幅度增长。根据国际贸易中心估测，全世界有机食品和饮料零售总额1997年约为100亿美元，202_年已经增长到175亿美元，增幅75%左右，美国有机食品零售总额最多，为80亿美元，其次是日本25亿美元，德国2300万美元，瑞士470万美元，丹麦360万美元，奥地利260万美元。202_年全世界有机食品零售总额估计为260亿美元，较上年增长42%，欧洲增长率最高，达到了120亿美元，占全世界的46%；北美占37%，亚洲大约16%，大洋洲只有1%。202_年全球有机食品增长率仍将维持较高水平。短期内需求较大的市场仍然是在欧洲、北美和日本等工业化国家。



三、有机农业的发展趋势

尽管目前有机食品零售额在整个食品行业中的份额很小，只有2-3%，但增长潜力巨大。从以下几个方面可以判断，未来一段时间将出现显著增长，一是消费者对健康和环境问题的认识提高，对健康和环境保护的意识增强，特别是BSE事件，促进有机食品生产消费

迅速增长;二是一批大的食品商如麦当劳、雀巢等已进入有机食品行业，正雄心勃勃地进行有机产品的营销开发，试图抢占国际有机产品市场。三是食品加工部门调整结构进行有机产品开发，改进包装，促进有机食品国际贸易。四是许多国家政府采取积极的扶植政策。据国际贸易中心预测，近期内有机食品增长率主要市场大致在25-30%，202_年全球有机食品零售额将达到800亿美元。

消费者对有机食品需求的不断增长，为全球有机农业生产和贸易提供了新的发展和市场机遇。由于大多数发展中国家工业化程度低，农业生产采用自然的、生态的方法较多，发展有机农业具有许多有利条件。由于有机食品市场主要在欧美一些发达国家，因此，为发展中国家农产品出口提供了新的商机。特别是那些不在欧洲或北美生产的有机产品如咖啡、茶叶、可可、香料、热带水果、柑桔、蔬菜等产品由于发达国家需求量大，将成为发展中国家向发达国家出口的主要农产品之一。

我国是一个具有悠久农业生产历史的大国，农作物品种资源丰富，传统农业技术中有机农业管理成分较多，特别是一些边远山区生态环境优越，农药、化肥使用少，污染轻，这些地区相对比较容易转换成有机农业生产基地，加上劳动力资源丰富，能够适应有机农业对劳动力的大力需求。最近几年，国家七部委在全国开展了50个农业生态试点县建设，国家环保总局在全国100个地区开展生态示范区试点建设。同时，我国已建立了有机农业和有食品发展机构，即国家环保总局有机食品发展中心，是我国目前唯一的有机食品认证组织。已

制定了较规范的有机农业生产、检查、认证和出口的要求和技术文件。近年一批基地还获得了欧盟有机农业生产基地和有机农业转换基地的认证。这些为有机农业的发展奠定了良好的基础，适度规模地发展有机农业、开发有机食品是切实可行的，具有良好的经济、社会和生态效益。