第一篇：广州冒三鲜冒菜有限公司员工培训管理制度

广州冒三鲜冒菜有限公司

员工培训管理制度

目录

第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 第十二章 第十三章 总则......................................................1 培训组织与权限............................................1 培训原则..................................................1 培训种类..................................................1 培训计划的制定............................................2 培训准备工作..............................................3 培训实施..................................................3 培训纪律..................................................4 培训效果确认..............................................6 培训记录..................................................6

培训报销...............................................7 培训总结...............................................7 附则...................................................7

第一章 总则

第一条 制定本制度目的与范围

 目的：为提高员工业务水平和技能，满足公司发展需要、并使培训操作过程规范化、系统化，特制订本制度

 适用范围：本制度适用于集团公司的培训

第二条 相关定义

 培训：为提高员工业务技能，开拓思路而进行的有目的训练。包括出国考察、各种展览会、技术研讨会、外聘讲师来公司进行培训、外培机构的专业知识培训、由公司承担费用的各类自修及其他特殊岗位的实习

 培训费：一切用于培训的费用。包括：教材费、学费、签证费、调研费、实习费、上机费、证书费、食宿费、交通费

第二章 培训组织与权限

第三条 人力资源部负责制定公司年度培训计划，并组织、协调、监督培训活动 第四条 各部门、分厂负责本部门培训计划的具体实施

第三章 培训原则

第五条 员工培训以提高自身业务水平和技能为目标，须有益于公司的权益和企业发展需要 第六条 员工培训以不影响企业正常生产为前提，遵循学习、工作需要与公司发展相结合、讲究实效，以及短期、业余为主的原则

第四章 培训种类

第七条 初级培训

 新进人员报到当日起，在试用期内实施培训。培训内容包括：公司介绍、管理制度、第1页

质量知识、岗位要求及考核、安全卫生等。职能部门新进人员入职培训由人力资源部和对应部门共同完成，分厂新进人员由各分厂完成

 特殊、关键岗位工作人员、重点设备操作员必须具有所要求能力和资格，持证上岗。具体资格认定见第八章《培训效果确认》第二十六条。

第八条 中级培训

 政策、法规培训：税法、经济法、劳动法等  专业技术培训或研讨：

 具体根据岗位要求  根据岗位需要适时进行培训

 管理知识培训：

 公司管理理念、管理制度培训  沟通管理培训  团队合作培训  其他管理知识

 质量体系培训：

 质量管理体系标准培训  质量管理体系文件培训  内审员培训

第九条 高级培训

 中层以上干部转岗培训（根据需要可送相关管理学院进修） 现代管理技巧培训  出国考察

第五章 培训计划的制定

第十条 人力资源部于每年12月份向各部门、分厂发出次年度培训需求调查表，各部门、分厂根据公司发展和部门业务需要及各岗位技能要求，拟定部门次年度培训需求，填写《培

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训需求表》，并于当月汇总到人力资源部

第十一条 人力资源部根据年度考核中业绩沟通表收集各员工的培训需求

第十二条 人力资源部对各部门培训需求调查表以及考核中提出的培训需求进行审核和汇总，编制《年度培训计划》，经总裁批准后发放各部门

第十三条 对临时追加的培训，属本部门内训由部门经理核准，报备人力资源部；涉及两个部门以上（包括两个部门）或需参加外部培训的，需填写《培训需求表》，由分管领导审核，并由人力资源部核准；如果费用在年度培训预算费用之内，且单次费用在202_元以内的，人力资源部经理核准；单次费用超过202_元或不在年度培训预算之内的培训费用，报总裁核准

第十四条 根据实际情况，年度培训计划需及时调整。对未能实施的培训需说明原因，并提出下一步措施

第十五条 个人自学教育需经人力资源部核准，且自学课程或专业必须与工作相关，同时费用在300元以上均需签订《培训协议》

第六章 培训准备工作

第十六条 公司培训专员负责师资、教材、教室等相关事项的联络或准备工作。如为外部培训机构培训，公司培训专员需对相关内容作确认

第十七条 原则上培训提前三天通知，外培机构培训提前一周通知

第十八条 受训人员在培训前，应将工作安排妥当，不能因培训造成生产、业务或管理问题 第十九条 培训费用超过500元及其他实际情况，人力资源部负责《培训协议》签订 第二十条 员工培训服务年限不作累计，取其中协议约定中最长的服务年限

第七章 培训实施

第二十一条 公司内培训，受训人员须在《培训签到表》上签到。第二十二条 受培训人员要求

 培训前认真做好准备

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 有事无法培训，需向部门主管请假，并将结果反馈至培训干事或培训协调员  尊重培训计划时间，不迟到，不早退  培训中途退出者需经培训讲师同意  培训期间手机置于振动或消音状态  保持培训良好的气氛，杜绝开小会  根据情况做好培训讲师的考核工作

第二十三条 内部培训讲师由部门经理（含）级以上或资历深厚的人员担任，并对培训内容较为熟悉，资格由人力资源部确认，特殊情况由总裁批准

第八章 培训纪律

第二十四条 内训纪律

 不得迟到早退，以培训签到和培训结束时的人员统计数为准，未签到和培训结束时人不在培训室者，计为早退或迟到，迟到早退一次，通报批评并罚款20元，以后每增加一次，加罚10元

 培训期间，手机调到无声或振动状态，任何人都不得在培训室接听电话，违者每人每次罚款20元

 有事请假，培训前请假，要求培训开始四小时前向人力资源部提交经过有效审批的书面请假单；培训期间请假，须向人力资源部培训专员或培训讲师书面请假，同意后方可离开

 任何人都不得无故缺席，违者一次罚款50元，以后每次增罚50元

 课中开小会、干私事、看与会无关的书报、杂志、文件或吃零食者，每次罚款20元



不认真填写相关表单，不尊重培训讲师，态度傲慢，漠视培训纪律者，根据实际情况通报批评或罚款20元

 听讲不认真，培训考核不合格者，人力资源部将根据培训预定方案，严格执行培训费用个人承担、待岗、转岗、降职、降级等处罚措施

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 培训讲师须提前备课，准时到场，认真讲析，耐心解答，虚心接受学员评估信息。连续三次学员评估，被评为差者，将重新考评其讲师资格，或直接免去内训师资格

第二十五条 第十九条、外训纪律

 参训人员必须遵循培训方案，妥当安排工作，根据通知准时出发。违者，以内训纪律中的迟到早退办法处理

 不服从团队负责人统一管理，造成培训损失或其他不良影响者，公司根据员工管理制度处理

 虚心求教，认真学习，培训期间无故缺课或有其他不遵守培训纪律的现象，根据内训纪律处理

 根据培训性质及考试情况，确定培训费用计算办法：属于国家认可的岗位资格证书的培训，考试不合格者，个人承担培训费用的100%，属于其他方面的培训，考试不合格者，个人承担培训费用的30%  参训人员应注重个人修养，树立和宣传公司良好形象

 培训前，参训人员必须签订《培训协议》，拒不签订培训协议的，视为自动放弃该次培训机会，因此给公司造成工作损失的，将根据损失大小追究其经济责任  培训后，及时填交《外训信息反馈表》。获得相关证书的，应向人力资源部上交证书复印件。违者，按内训相关条款处理

 外训所获得的技术、资料等相关信息，受训人员必须严格保密，未经公司授权，不得外传或外泄。不遵守保密纪律，因此给公司造成实际损失的，公司将根据损失大小作出经济处理，必要时将诉诸法律

第二十六条 公司相关部门及相关人员应配合人力资源部开展培训工作。如有下列情况 发生，相关责任人须承担工作责任，接受处罚，发生实际费用损失的，处罚与费用挂钩  相关人员无正当理由拒不接受培训通知，或接受培训通知后未及时转告当事人，造成受训人员不到位或培训延期

 食堂、车队、警卫等后勤环节工作失误，造成培训不能正常开展  相关部门主管/受训人员无正当理由阻挠培训工作实施

 培训策划人员因工作失误，造成工作损失

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第二十七条 其他未尽事项，参照上述相关规定执行，特殊情况，根据实情处理

第九章 培训效果确认

第二十八条 培训效果主要通过书面考核、实际操作考核确认，考核不合格者再次参加培训，或视实际情况给予转岗或解除劳动关系。列为一般性介绍培训的，不作考核

第二十九条 对培训迟到、早退、无故未到等未能按培训要求者，进行必要处罚（具体见《培训纪律管理办法》）

第三十条 资格认定

 公司内特殊、关键岗位为：质检、离心、八道机、注塑调模、注塑配料、修模、超声波焊接、热转印、五色印刷、中性笔自动装配、喷涂、制版、移印、笔头机等。对特殊、关键岗位工作人员必须按对应《岗位规范》进行培训，培训后由部门填写《岗位考核表》，合格后，由人力资源部颁发操作证。证书有效期为一年。过有效期的由人力资源部组织相关部门复审

 重点设备操作上岗前须进行培训，经设备使用部门和设备部考核后填写《重点设备操作员上岗资格考核表》，合格的由人力资源部颁发操作证方可上岗。证书有效期为二年。过有效期的由设备部组织复审

 复审不合格者，可进行重新培训、考核，补考再不合格者，取消其资格

 特殊工种必须持有国家认可的资格证书，人力资源部根据证书有效期组织复审和换证

第十章 培训记录

第三十一条 公司年度培训计划及临时追加的涉及两上部门以上的培训或产生培训费用的相关培训记录由公司培训干事整理归档；各部门的年度培训计划及临时追加的本部门的培训记录由相关培训协调员负责整理归档

第三十二条 公司培训干事或培训协调员根据《培训签到表》，或者相关资格证书，并登录在《员工培训记录表》，作为该员工职务晋升、薪资调整的依据。入职培训记录仅保存于培训签到表，不需登录在《员工培训记录表》

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第十一章 培训报销

第三十三条 员工申请培训费用报销时，需经人力资源部审核，呈相关主管核准，核准手续参照《财务制度》

第三十四条 个人自学教育费用报销时，需附上核准的《培训需求表》及相应的证书

第十二章 培训总结

第三十五条 人力资源部每年对全年进行的各项培训进行总结，评定在培训中表现突出的培训组织者，培训讲师和受训员工进行表彰。

第十三章 附则

第三十六条 本制度最终解释权和修订权归人力资源部 第三十七条 本制度自颁布之日起执行

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第二篇：冒菜加盟漫谈

冒菜在成都都还是比较流行的，能不能赚钱主要有几个方面；首先你这个冒菜的味道是最主要的；其次店面的位置要好，现在已经过了酒香不怕巷子深的年代没有好的位置肯定不行；最后就是你店面经营过程中对店铺经营管理这个也是影响店铺的营业额的，广福记四川特色冒菜,结合四川卤味冒菜、火锅冒菜、清汤冒菜各自的忒色采用多种无害中草药熬制，辅以秘制调料及常用调料，老少皆宜，健脾康胃，不上火，不败胃。不含添加剂、色素，是真正绿色、健康的冒菜！我们为广大中小创业者提供实体店培训、一对一教学，掌握核心技术配方，学员直营店亲手操作，掌握全套技术及经营技巧。

广福记冒菜有自己的底料生产工厂、给加盟商提供完整的营销方案、完善的经营管理条例、注册商标、专业的开店团队、后期维护团队等等。所以如果你确定做一家串串香加盟屋头串串香是一个不错的选择。加盟费用：加盟费6800元/年，一次性付清三年16800元，合同期内，无管理费等其它费用三年合同期满后，收取品牌使用费200元/月，但终身免收加盟费； 品牌保证金3000元，合约结束时将如数退还； 加盟费包含：品牌使用、选址参考、装修设计、开店培训、开业指导、技术升级。

第三篇：冒菜加盟大“钱途”--实例

冒菜加盟大“钱途”--实例

“这年头，好吃又实惠的冒菜在在全国各地都渐渐盛行，赢得了不少年轻‘吃货’的青睐，这个实例源于一张“吃货”的嘴，一对80后夫妻，最终放弃安逸稳定的工作，开了一家小店卖冒菜。而一到饭点，好吃嘴们就把冒菜馆挤得满满当当。8日，冒菜店老板还分享了自己的创业心得。他说自己的生存之道是，注重选料、味道和花样的翻新。

夫妻冒菜

曾经的机修工，现在的冒菜店老板兼“主厨”的身份联系到一起。老板是一所大专院校毕业，因为所学专业是“汽车运用”，毕业后便进入一家品牌汽车销售店，从事汽车维修、检测等工作。“每月也能挣到五六千块钱，但总是感觉很枯燥、乏味，找不到生活的目标。”因此他一直有创业的想法。有一天他和妻子在上网的时候无意间发现了一条特色“冒菜”的加盟广告，夫妻俩都特别感兴趣。“火锅是一群人的冒菜，而冒菜就是一个人的火锅，在重庆、成都，冒菜是最具特色的街头小吃。”他说，当时夫妻俩都认为当地好吃嘴多，但本地有特色的冒菜馆子却很少，还有很大的潜力。于是这对“吃货”夫妻利用一年多时间做了市场调查，还多次前往成都、重庆等地专挑网友好评的特色冒菜“尝鲜”。最终，他们都决定辞职，并拿出几年打工攒下的积蓄近15万元，加盟了成都一家味道好、口碑佳的冒菜，名叫广福记冒菜。

202_年，他们的冒菜店开张了。

一个店内外近120平方米的店面，整齐摆放了几张桌子，风格极其温馨。附近好几家冒菜馆都因为生意不好关门了，而他们家小店的生意越来越火爆。“装修时尚，店面整洁，正规机打小票冒菜味道好，服务热情.....。

“刚起步的时候，也没有想象中那么顺利。”因为周围的小吃店很多，带来不小的冲击，他们就通过搞活动，促销、宣传，让顾客们品尝特色美味后自发地介绍给朋友，这样口口相传，积累了不少好口碑，同时公司也专门帮他们通过各个渠道给他们做宣传，提高他们店面的知名度，公司还不断推出特色菜品例如兔肚西施、全家福等等，迎合了附近学校的学生以及周遭上班族的口味，不仅上菜速度快，还能自选菜品，“食材好、品种多、花样多、好吃又便宜，很适合年轻人快节奏的生活需求。公司还定期为他们做回访帮助他们解决一些经营过程中所遇到的问题。

截至至今广福记冒菜已有一百多家加盟店遍布全国各地，而且生意都还不错，我想广福记能有今天的成就，根本原因就在于他们企业的最终目标就是让加盟商挣钱。

第四篇：成都广福记冒菜

成都最牛冒菜之广福记冒菜

冒菜是成都的一大特色小吃！自从冒菜兴起以来，各种冒菜品牌多如牛毛，味道上也是各有千秋！在前不久，市场上又出现一个品牌，叫广福记冒菜！目前，广福记冒菜在市场上风靡一时，口味也比一些发展更久的牌子的更好！卫生也干净，去过的朋友，无一不说，正宗的高大上！一传十十传百，引得网友纷纷侧目！无论是想加盟的还是想去体验的！在这里，我介绍一下广福记冒菜的加盟费，加盟条件！

加盟费用

自从公司202_年11月份开放广福记冒菜加盟以来，已有一百多家加盟商进入了屋头餐饮连锁的队伍。特别是从去年4月份实施了特价加盟政策以来，加盟店更是以每月１０多家的速度壮大。我们原政策的加盟费是三年26800元，本来已经从202_年正式恢复。但是最近我们接到很多朋友打来电话和留言希望能降低前期加盟门槛。本着将广福记冒菜发扬光大和造福中小创业者的原则，经过公司高层商讨决定暂行以下优惠加盟政策优（优惠政策可能随时取消，请大家抓紧时间）：

1、加盟费6800元/年，一次性付清三年16800元，合同期内，无管理费等其它费用；

2、三年合同期满后，收取品牌使用费200元/月，但终身免收加盟费；

3、品牌保证金3000元，合约结束时将如数退还；

加盟费包含：品牌使用、选址参考、装修设计、开店培训、开业指导、技术升级 加盟条件

选择一个好的加盟者，是特许经营成功的基本保证。若在选择时没有慎重考虑，很可能会导致加盟店经营失败，甚至影响整个连锁企业的公众形象。因此，公司制定出加盟者所应具备的条件，以便权衡。

加盟广福记你需要具备以下条件：

1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。如合伙经营，合伙人不得超过三人。

2、店铺面积在50平米以上，180平方以下

3、店铺周围商圈成熟、人流量大。

4、认同屋头餐饮连锁经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营，有餐饮从业经验者优先。

第五篇：冒菜加盟,这边费用最少

冒菜加盟，这边费用最少

广福记冒菜是屋头餐饮管理有限公司旗下品牌。现如今，本着“让加盟商赚钱”的目标推出0加盟费的活动，活动详情如下：

0加盟费：合同期内底料，底油，T3调味油3种调料，进货各返100元现金，直到加盟费返完，进货返款现金下月月初统一打进加盟商银行帐户！

该活动5月12日开始实行，另外仅限前50个签约的加盟商哦！