第一篇：社交晚宴上的礼仪

社交晚宴上的礼仪 社交晚宴上的礼仪

礼仪贴士：准备餐桌话题，避免过度饮酒，避免提早离席

晚宴是国际社交的重头戏。

国际晚宴通常晚上七点至八点开始，有时甚至迟至九点才开始。晚宴最初的一小时通常是鸡尾酒会，用意是让宾客暖场、相互介绍，特别是认识与你同桌的异性朋友。如果不清楚谁与你同桌，赶快去看席次表，准备等一下大家可能会聊的话题，千万不要紧抓熟人大聊特聊，否则大家会认为你太不上道。特别提醒，鸡尾酒后劲很强，小啜怡情，喝太多可就不妙。

鸡尾酒会结束后，主人宣布宴会开始，这时每个人都要走到自己的座位附近，等主人说“请坐”后，男士要帮右手边的女士推椅子，请她先坐下。要等大家都坐定后，所有人才开动。

在晚宴席次安排上，中国文化以左为尊，但国际规范以右为尊，离主人右侧越近的人身份越高；在中国，男主人坐主位，女主人坐在他身边，国际宴会则依照西方习惯，女主人坐主位，男主人坐在她对面，男女宾客也是成双坐在彼此对面。

东方主人习惯在用餐前来段祝贺词，西方主人则等到上主菜时才致词，等主人说完，大家会一起站起来举杯庆祝。

在国际宴会上，敬酒时只能找身边的人，不能像东方人全桌打通关。

餐桌上要避谈政治、低俗笑话及物品价值等话题，千万别问人家他的劳力士表多少钱。西方人最常用的开场白是天气，虽然无聊却百无一失。

主菜过后会有一小时的饭后酒，男宾、女宾分别集合在某个定点畅所欲言。最后的余兴节目通常是社交舞，首先由女主人邀请一位男客人开舞，然后宾客才进场跳，你一定要先跟自己同行的舞伴跳，然后再邀请其它人跳，而且必须先征求你的舞伴同意。

社交舞时间一般会进行到午夜，习惯早睡的人要有心理准备，不能轻易提早离席。为了礼貌起见，最好等到有客人开口跟主人说再见之后，你再随后离开。篇二：晚宴上的礼仪

晚宴上的礼仪

作者：英国《金融时报》撰稿人 邓永锵

icorrect创始人邓永锵爵士(sir david)是位环球旅行家，与很多地方颇有渊源，他来回穿梭于自己在香港、中国大陆以及伦敦的几个寓所。他在《金融时报》开辟了专栏，专门回答读者在物权、内部装修、家居礼仪（无论你居于何处）、晚会以及其它诸事方面的疑问。由于安排出了点差错，或者由于客人顺便带来了未曾邀请的其他客人到家赴宴，该怎么应对？

有一次，菲利浦?格林爵士(sir philip green)以及理查德?凯瑞(richard caring)让我带“鲍里斯”一起赴宴，他们指的是鲍里斯?约翰逊(boris johnson)，而我却以为他们让我带上鲍里斯?别列佐夫斯基(boris berezovsky)。宴会当晚，我迟到了，一看，菲利浦?格林爵士的座上宾是那位身材矮短、已经谢顶的俄罗斯大亨别列佐夫斯基，而非一头凌乱金发、身材高大的白种人约翰逊。但为了给对方应有的礼遇，爵士还是礼貌地欢迎了这位不期而至的客人，或许是因为看到别列佐夫斯基身旁那两个身材魁梧、形影不离的保镖。待我赶到后，才意识到阴差阳错搞错了，我想即便是伊夫琳?沃(evelyn waugh)，也不可能写出如此离奇的《独家新闻》(scoop)吧。即便如此，我们还是装作若无其事的样子一起用完了餐，但期间，我还是瞥见主人脸上尴尬的神情。但是，真应该给主家打满分，因为当晚他们至始至终表现得温文尔雅，真得是勉为其难啊。

我最后带别列佐夫斯基离开主人家时，他问我，“刚才那两个人是谁呀？” 这可以说是当晚最精彩的时刻。据说格林事后为此笑了一整天。接下来的一场晚宴，我还真带上了鲍里斯?约翰逊。不用说，听到上次阴差阳错发生的事，我们都大笑不止。从格林这件事应该吸取的教训是：要保持镇静，对这种阴差阳错的事，要既来之，则安之。作为主人，关键是要能够应变自如、灵活变通，而不是面对社交场上这种突如其来的变故，显得束手无策。我妻子是facebook的忠实用户，我们有位住在国外的朋友打算移居伦敦，他给许多漂亮女性发了同样内容的电子邮件，信的内容是“自己打算移居伦敦，问诸位美女是否有意一起喝咖啡？”因为我们俩口子对他很了解，而且我妻子就是其中一位邮件接收者，所以觉得这事很是逗趣。遇到这种事情，该如何回复呢？

本人的建议是：诸位，你们的妻子也应该这样回复他，而且内容也都一样：“您到伦敦后，我与我丈夫很乐意请你一起喝上一杯咖啡。但请勿假装对我老公友善，却似奥维德(ovid)情人一样对我挤眉弄眼，因为本人永远也不会与您发生婚外情。而且，同样内容的邮件本人已发给所有的姐妹以及您想请的那些女性朋友。”我认为对方到伦敦后，这样的回复肯定够他喝一壶的。1 在晚宴上，该先与你左边的女士、还是右边的女士说话，有什么可以遵循的套路？何时转而与坐在另一边的女士说话，而同时又不冷落你最先搭话的那位？而且要是坐在该女士另一边的男士并不遵循你的套路，又该如何应对？

您以为自己是谁呀？爱丁堡公爵(the duke of edinburgh)？与女王陛下结婚65年以来，公爵大人参加的正式晚宴肯定不下10万场了，所以他象个钟摆似的，机械地与坐在两边的客人来回敷衍，也就情有可原了。但您又不是爱丁堡公爵，所以嘛，自己应该真正地把注意力放在彼此之间谈话的质量，而非谈话时间的长短。

表现得温文尔雅通常需要付出点努力，作为赴宴的嘉宾，您不言自明的职责就是，要让坐您身旁的客人心情愉悦。所以一上来千万不能问 “你丈夫从事什么工作？”、或者“您有几个孩子？”这种呆板的问题。一旦您挑起了这种无聊透顶的话题，就必定会慢慢地变得如小资一样地没完没了、腻味十足。记住要用冲一点的问题一上来就吸引住您的客人。有一次，一位女士问亨利?基辛格(hey kissinger)，“我听说您魅力十足，那么请展示一下您的魅力。”所以嘛，你若是基辛格，想一下该如何应对。

一旦谈得兴趣盎然，就无需担心该与坐两旁的女士各谈多长时间。有一次，本人两边分别坐着芭芭拉?布莱克(barbara black)与琼?柯林斯(joan collins)，结果呢，谈兴正浓的我竟没时间与她俩的老公搭茬！

2篇三：宴会组织安排及社交礼仪

宴会组织安排及社交礼仪

一、宴请的不同方式

宴请是一种常见的礼仪社交活动。就宴请活动的性质而言，约有三种：第一种是礼仪性的。例如，为欢迎外国元首、政府首脑来访；为庆祝国庆日、建交日和其他重要节日；为应祝重大工程的竣工；东道国为某一重要国际会议的召开等，都属于礼仪上的需要，是一项礼仪活动。这种活动要有一定的礼宾规格和必要的礼宾程序。第二种是交谊性的，主要是为表示友好，发展友谊。例如，接风、送行、告别等。有时候并无特定的题目，也有时是借题目做文章。这种宴会的各方，为解决特定的工作问题而举行宴请，以便在席间进行商谈。这三种情况，有时交相为用，兼而有之。

就宴请的形式而言，常风的有宴会、冷餐（或称自助餐）和酒会。宴会又有国宴、晚宴、午宴、早餐、工作餐之分。自助餐和酒会有时统称为招待会（reception）.国宴（state banquet）是最隆重、最正式的宴会。逢国家庆典或欢迎外国元首、政府首脑时举行，由国家元首或政府首脑出面主持。宴会厅内悬挂国旗，乐队奏国歌及席间乐，席间致辞或祝酒。

晚宴（banquet,dinner）(in honour of?)，或为了某项庆祝活动（on the occasion of?）等。正式晚宴一般要排好座次，在请柬上注意对着装的要求。席间致辞或祝酒。有时亦有间乐。有的晚宴其隆重、正式的程度稍减，而采取比较简便的形式，或称“便宴”。这种宴会适用于亲朋友好之间，气氛亲切友好，有的在家里举行，时间可略为提前，服装可以是非正式的（informal），席位可排也可不排，可即席致简短祝酒词，也可不讲话；餐具、布置等亦可不必过分讲究。总之，可视具体条件简化有关程序并使客人不感到拘束。但这仍有别于一般家庭晚餐（supper）,仍应注意遵守宴会上的礼节程序。

西方习惯，晚宴一般以邀请夫妇同时出席为好。

早餐（breakfast）也是一种简便的宴请方式，有时为某种特定的目的，如募捐、赞助慈善事业等；也有领导人亲切会见个别知名人士，共进早餐。

工作餐 早、午、晚余款均可（working breakfast,working lunch, working dinner）。其形式与安排，均以便于交谈为适当。一般不请配偶。

冷餐招待会（或称自助餐）（buffet, 或buffet-dinner）是一种比较方便灵活的宴请形式，现在比较流行。招待会设餐台，大型招待会还可设多处餐台。餐台上陈列各种食品菜肴，有的布置成各种图案，色彩缤纷，甚为好看。餐盘、刀、叉及餐巾、口纸等放置在桌上，客人可自取选用，也可由招待员端送。这种招待会虽说名为冷餐，实际上临时上些可口的热菜，如软炸虾仁、软炸里脊及春卷等，亦往往很受欢迎。冷餐招待会可设一些散座，供老弱妇女使用；小型的，也可多设一些座位，使每个客人均可入座就餐。

这种宴请形式的好处是：

（1）不设固定席位，客人可在场内自由活动，便于接触攀谈，进行社交；

（2）既可布置得隆重热烈，适用于官方正式活动，如国庆招待会、欢迎代表团等；也可用于各种不同规模的友好活动，能灵活地适应不同的需要。其布置亦比正式宴会简便。夏天或热带地区还可在花园或院子里举行，别具一种风格；

（3）可视财力情况适当掌握丰俭。有的阿拉伯或非洲国家，在招待会上烤全羊；还有些

国家上烤乳猪等，显得比较丰盛考究；有时候，由主人备一些客人喜欢的可口菜肴和点心小吃，有的女主人还亲自做一二样拿手的食品，虽花费不多，也显得殷勤好客。

不过，这种招待会一般不可能人人有座位，许多客人要端着盘子站着进餐，这对中国人来说不容易习惯。

酒会或称鸡尾酒会（cocktail或dinks），也是一种通行的招待方式。酒会以酒水招待为主，略备小吃，如各色面包托、小泥肠、三明治等，以牙签取食。酒水和小吃由报务员用托盘端送，也有的将食品置于小桌上由客人自取。

所谓鸡尾酒，实际上是一种混合酒，其配方据说至今已有2000多种。有的师傅的配方还是秘方，有独特的味道混合酒为什么要叫“鸡尾酒”呢？其说法不一。

一说从前外国有一位驸马，善于配制混合酒，很受宾客欢迎，应接不暇，心乱中丢失了调酒的勺子，便信手拔下头饰上的鸡毛来调制，因而得名。

另一说，西欧某国，猎人上山狩猎时各自带酒，一次进餐时，大家把酒混在一起共饮，酒味极佳。由于各种颜色酒混在一起，五光十色，在阳光下闪烁，像雄鸡尾那样好看，因而得名。

现在有的酒会并没有准备鸡尾酒，亦统称鸡尾酒会。在酒会上，气氛随便，边饮边谈。在请柬规定的时间内，可以晚来早退。

酒会举行的时间，一般在下午2点以后到7点以前。如系国庆招待会，也可在中午举行。除以上各种宴请方式外，还可以举行茶会招待客人。妇女之间的活动，如“三八”国际妇女节及其他妇女之间的联谊活动，就常采取茶会方式。英国习惯，中上层家庭喜欢在下午四五点钟邀请朋友来家品茗聊天，喝一二杯茶，外加蛋糕、饼干之类的小点心。对茶叶和茶具的选择比较讲究，一般用红茶（或咖啡），茶具则用精致的瓷器，不用玻璃杯。茶会一般在客厅而不在餐厅举行。以上各种宴请活动的方式，可根据举行活动的目的、性质、规模、参加人数以及其他有关条件，并参照当地习惯、选择运用，妥善安排，以期达到较好的效果。

二、如何安排邀请

举行对外宴请活动，应邀请哪些人？范围多大为合适？均应根据宴请的目的、当地习惯和双方关系等研究确定。

国宾来访时的欢迎宴会，除邀请代表团人员外，不可适当邀请有关使馆人员，并请我方有关负责人出席作陪；驻外使节举行国庆招待会，应按当地习惯邀请驻在国领导人、有关部门负责人、社会知名人士、友好人士以及外交使团人员等。这种招待会应以邀请官方中上层人士为主。“文革”期间我个别驻外使馆曾不适当地过多邀请了下层人员。对于驻在国政府所不满意的人，一般不宜邀请。为了显示热烈友好的气氛，大型招待会有时可以适当多邀请一点客人，但过分扩大邀请范围，客人太多，招待不过来，效果反而不好。每年逢节日举行的活动，要瞻前顾后。今年邀请的客人，明年不请了，大家就会有想法。逢

五、逢

十、同平年节日活动的安排在规模上可以有所不同。如系多边活动，对于政治上互相敌对的国家人员，是否同时邀请，要慎重考虑。

小型宴会的邀请名单，更应逐个研究。邀请夫妇一同参加的活动，要注意有些人是独身的男子或女子，写请柬时要有所区别。为人送行的宴会，一般以请熟人作陪为好。家宴一般也只请已经认识的人。

出席宴会的主人，同客人人类的比例要适当，如只有少数几个客人，不要有一大堆主人出席作陪。不要为照顾内部关系而安排无关人员出席宴会；更不可将司机、子女、朋友、同事等未被邀请的人员带入宴请活动场所。曾有一位外宾在报纸上发表文章说，在中国赴宴入席时，“会发现许多在谈业务时根本没有露面或介绍起来毫不相干的人在座，你会突然明白自己其实是为他们带来一顿吃喝而未必带来一笔生意”。“即使是你请客，也要有心理准备，有那么一些不请自来的吃客”。这位外宾为此感到很不自在。显然，我们应当制止这种情况的发生。

宴会时间的选定，应以主客双方的方便为合适。驻外机构举行邀请驻在国领导的人的活动，应同对方礼宾部门商定时间，注意不要选择对方重大的节假日、有重要活动或有禁忌的日子和时间。例如，对信奉基督教的人士不要选十三号；伊斯兰教在斋月内白天禁食，宴请宜在日落后举行。小型宴请的时间，应首先征询主要客人的意见，主宾同意后再约请其他宾客。

宴会地点的选择，官方正式隆重的活动，一般安排在政府、议会大厦或宾馆饭店的大厅举行。其余按活动性质、规模大小、宴请方式及实际可能选定。小型正式宴会，宴会厅外另设休息厅（又称等候厅），供宴会前交谈用，待主宾到达后一起进入宴会厅。

宴请活动一般均先发请柬。这既是礼貌，亦对客人起提醒、备忘的作用。有的国家，如邀请国家最高领导人作主宾，还单独发一邀请信，以示特别尊重。

请柬内容一般应包括活动的主题、形式、时间、地点、主人的姓名等。外文请柬通常还打上被邀请人的姓名称呼。中文请柬则把被邀请人的姓名写在信封上。请柬行文不用标点符号，其中的人名、单位名、节日名应尽量采用全称。请柬印刷或书写均可。书写时，要求字迹清晰美观。

除了宴请临时来访人员，时间紧促的情况以外，宴会请柬一般应在二三周前发出，至少亦应提前一周，太晚了不礼貌。有的人甚至因此拒不应邀。已经口头邀约好的也不以补送请柬备忘为好。可在请柬一角“备忘（to remind）”字样。需要排座位的宴会，为了便于事先确切掌握和安排座位，可要求被邀请收到请柬后给予答复。为此可在请柬下角注明“请答复（r.s.v.p.）”。如仅要求不能出席者给予答复，则可注上“不能出席者请答复（regrets only）”并注明已方电话号码。另外，也可在请柬发出后打电话询问对方是否出席。比较隆重、正式的大型会，最好先排好席位，并在请柬左下角注明席次号（table no.xx），然后根据落实扣的出席情况，再略加调整。

国际上通常做法，如邀请夫妇二人，可只合发一张请柬。我国国内有些场所需凭请柬入门的，也可夫妇各发一张。请柬的格式与行文，中文本与外文本不完全一致，可以各按其习惯办事，不必强求一致。

三、宴会座次的安排

正式宴会，一般都事先排好座次，以便宴会参加者各得其所，入席时井然有序；同时也是对客人的尊重礼貌。非正式的小型便宴，有时也可不必排座次。安排座位时，应考虑以下几点：1.以主人的座位为中心。如有女主人参加时，则以主人和女人为基准，以靠近者为上，依次排列；2.要把主宾和夫人安排在最尊贵显得的位置上。通常做法，以右为上，即主人的右手是最主要的位置；其余主客人员，按礼宾次序就座；3.在遵照礼宾次序的前提下，尽可能使想邻就座者便于交谈。例如，在身份大体相同时，把使用同一语种的人排在邻近。4.主人方面的陪客，应尽可能插在客人之间坐，以便同客人接触交谈，避免自己人坐在一起； 5.夫妇一般不相邻而坐。西方习惯，女主人可坐在男主人对面，男女依次相间而坐。女主人面向上菜的门。我国和其他一些国家，不受此限。6.译员可安排在主宾的右侧,以便于翻译。有些国家习惯，不给译员安排席次，译员坐在主人和主宾背后工作，另行安排用餐。7.在多边活动场合，对关系紧张、相互敌视国家的人员，应尽量避免把座次排在一起。

在具体实行时，还应根据当地的习惯和主客双方的实际情况，妥为安排。例如，主宾偕夫人出席宴会，而主人的夫人因故不能出席，通常可安排其他身份相当的女主人在主宾夫人的邻近就座，以便招呼攀谈。有时还要根据客人临时因故不能来等情况，在入席前将座次在现场进行调整。

座位排妥后，应设法在入席前通知出席者，并现场对主要客人进行引导。通知席位的办法有以下几种：1.较大型宴会，以在请柬上注明席次为最好；2.中小型宴会，可在宴会厅门口放置一席位图，画明每个人的坐处，请参加者自看；3.有的小型宴请，也可以口头通知，或在入席时，由主人及招待人员引坐。

在每个座位上均应放置书写清楚的座位卡如系多桌次的宴会，还应在每个桌上放置桌次牌。桌次牌可在宴会开始，入座完毕后撤去。

四、菜单的拟订和用酒

宴会上的食品菜肴，要精致可口，适合于来宾的口味，而且还要美观大方，让人看了，悦目赏心，做到色香味俱全。客人往往从主人准备的美味佳肴中，体会到热诚待客的心意，留下久而难忘的记忆。所以，对于宴会菜单的拟订，主人大多比较重视。技艺精湛的厨师，也常常得到嘉宾的赞赏。

中国菜和法式西餐，在世界上享有盛誉。这是东西方文化的一个重要方面。我们应当精心发掘和利用祖国饮食文化的丰富宝藏，为我们的社交、礼仪、国际交往和旅游事业服务。各个国家、民族大多都有自己各具特色的饮食文化。据《纽约时报》993年2月2日文章所载，美国新总统克林顿的夫人希拉里宣称，今后白宫肴将以美国风味为主，而不象以往那样注重法式菜。总统夫妇的首次正式宴会，最后确定的菜单上全是美国菜。这位总统夫人的做法，可以作为重视菜单拟定的一例。

对于客人的宗教习惯一定要注意尊重。巴基斯坦首驻华大使罗查将军离任前，周总理曾请他一家吃饭。鉴于巴基斯坦是一个伊斯兰教国家，周总理特地指定在西单的民族饭店，设清真席，以羊肉等清真菜肴招待。

西餐习惯，上菜的顺序是冷盘、汤、热菜，然后是甜食或水果。中国人则是先吃热菜后喝汤。不管怎么样，冷盘要十分精致，开人胃口，量不必太大，以免一开始吃多了，后面的主菜吃不下。汤宜于清爽可口。热菜要调配适当。西餐吃法，上主菜时还辅以配菜，例如，鱼串配米饭；牛排配土豆、豆角、胡萝卜或瓜条等，味道很好。外国人中有一种流传，说中国宴席，上菜一百道。其实，言过其实。不过，国内某些单位举行宴会过于丰盛，剩菜太多，以为这样才是热情待客，其实是一种误解，反而被人视为是大吃大喝的恶习。而且，宴会上的菜肴，应当着重讲究质量，精心调研。例如，对于某些常来中国的外宾，可以飨之以各色不同的地方风味，使其每次都感到有些新意。鲍鱼、海参是待人珍品，但有的欧洲人不习惯吃；松花蛋是好东西，但有的外国人因其为黑色不敢吃；海蜇皮是佐酒好菜，但有的女宾怕咀嚼时发出声音而不吃。凡此种种，在拟定菜单时，都要根据不同对象，精心调配制作，加以解决。

第二篇：社交礼仪

八．交谈礼仪1．创造一个融洽的谈话气氛1）必要的寒暄。诚恳的态度，能使人感到亲切自然，容易被人接受。无论是说还是听，神情专注，都是对对方最大的尊重。应以微笑、点头等动作或以“嗯”、“是”等，表示认可。在对方需要理解、支持时，要用“对”、“没错”、“我有同感”，给以呼应。必要的话，还要在自己讲话时，适当引述对方刚刚发表的见解，或者直接向对方请教高见。这些都是用语言和对方进行合作。不要去迫不及待地直接陈述让对方不快或反感的事。另外，用语要含蓄、婉转。这样才有利于创造一个融洽的氛围。2）用语文明礼貌。我们要避免使用气话、粗话、脏话等。那些不但有失身份、让人反感而且不利于谈话气氛的营造。在常用的礼貌用语外，我们也可以用这些惯用语：初次见面说“久仰”向人请教说“赐教”好久不见说“久违”请人让道说“借光”客人到来说“光临”请人帮忙说“劳驾”等待客人说“恭候”托人办事说“拜托”探望别人说“拜访”送人作品说“斧正”起身作别说“告辞”夸人见解说“高见”中途退场说“失陪”麻烦别人说“打扰”请人别送说“留步”请人谅解说“包涵”……3）注意语气语调。交谈中，说话过快、过慢或是忽快忽慢都会影响交谈效果。另外少用方言土语，即使有一个人听不懂，也不要用方言土语，以免让人产生被排斥、冷落的感觉。也要注意对方的思维习惯。比如在赞美女性的时候，我们要考虑中国人的思维和意识，不能直接说对方“性感”，而只适合说“迷人”。如果说成“性感”，给对方的第一感觉可能是你对她没安好心。4）怎样说话才不失分寸？交谈中不但说话要讲究文明礼貌和语气、语调，也要把握说话的分寸。要让说话不失分寸，除了提高自己的文化素养和思想修养外，还必须注意以下几点。第一，说话时要认清自己身份。任何人在任何场合讲话，都有自己特定身份。这种身份，也就是自己当时的“角色地位”。比如，在公司里，对上司你是下属，对下属你是上司，如果用上司的口气对平级或上司说话就不合适了，因为这是不礼貌的、有失“分寸”的。第二，说话要客观。事实是怎么样就怎么样，应该客观地反映。而有些人就喜欢主观想象，信口开河。当然，客观地反映实际，也应视场合、对象，注意表达方式。第三，说话要有善意。说话的目的，就是要让对方了解自己的思想和感情。“好话一句三冬暖，恶语伤人恨难消。”在人际交往中，我们必须把握好这个“分寸”。第四，说话要注意方式，多用婉言表达。生活中，有很多问题，都可以用婉言表达，其功效是免除怨怒，促进尊重，让人与人之间充满友好和谐的气氛。丘吉尔说：“要让一个人有某种优点，你就要说得好像他已经具备了这种优点。”如果有人遇到困难畏首畏尾，或者办起事来犹豫不决，那么你不妨适时而委婉地对他说“这样前怕狼后怕虎的可不是你以前的表现呀”，“你是个很有决断力的人”。先给他戴上他应该具备的优点的帽子，予以鼓励。由于给了他一个良好形象的“定位”，所以他会为此而努力奋斗，从而改变目前的不好做法。而不应直说：“你这个真笨，什么事都办不成”，这样一锤子把他给打死了，对方也就更加丧失了勇气和信心。如果有不速之客蓄意打探你的个人隐私，你又不便直接回答时，不妨说出一些不着边际的话语来作答，对方在感到莫名其妙后会知趣而退，同时，隐隐感受到你的不可冒犯，这种用虚假理由来替换真正理由的话语，就是婉言的一种。5）不要说“你错了”人都有自我肯定的欲望，渴望自己能力被别人承认。如果不照顾到这种自尊心，而开门见山、直截了当说：“你错了，因为……”。这就意味着完全否定了对方的能力，只能伤害对方的自尊心，使他觉得难堪，丧失了尊严。这时，他会为自己的态度找出种种辩护理由，甚至强词夺理，很可能会使交谈陷入难以挽回的僵局。当我们在意识到对方确实是错了，又想让对方更正的时候，就得多注意，不要轻易说“你错了”，更不要强迫人家当面承认，而是要采取一些温和委婉的形式，巧妙地暗示出他错在哪儿。6）和别人交谈，特别是和初次见面的人，谈什么主题呢？我们推荐四个主题：一是约定的主题。即交谈双方约定的主题。二是轻松的主题。如风土人情、旅游观光、文艺演出、流行时尚等。三是擅长的主题。说一些和对方职业相关的话题，如果和法律工作者交谈，就谈法律方面的话题；和股票交易所的人交谈，可以谈谈股票等。四是高雅的主题。如文学、艺术、哲学等。对于这四个，应该是引起交谈的很好的主题。前提是对于你不懂或模棱两可的东西，千万不要不懂装懂，闹出笑话。2．把握谈话的忌讳一是个人隐私。特别是双方初交，有关年龄、收入、婚恋、健康、经历等，如果不是对方主动提出来，就不要谈论。二是非议别人。无论是长者、名人或是双方都熟悉的人，都不要去议论，特别是隐私和缺点。否则会给别人留下庸俗无聊、拨弄是非的印象。三是错误倾向。当前社会认为倾向错误的主题，如违背社会伦理道德、生活堕落、政治错误等主题，要避免不谈。四是令人反感。如不小心谈到一些让对方伤感、不快的话题，要立即将其转移，必要时向对方道歉。如疾病、挫折、死亡等。五是独白。既然交谈讲究双向沟通，在交谈中就要目中有人，礼让对方，要多给对方发言、交流的机会。不要一人独白，“独霸天下”。普通场合的小规模交谈，以半小时以内结束为宜，最长不要超过1个小时。如果人多，在交谈中每个人的发言，最好不要超过5分钟。六是插嘴、抬杠。出于对他人的尊重，别人讲话的时候，尽量不要中途打断或是和人争辩。这是有悖交谈主旨的。七是冷场。交谈中从头到尾保持沉默，不置一词，从而使交谈变相冷场，破坏现场的气氛。不论交谈的主题与自己是否有关，自己是否有兴趣，都要热情投入、积极合作。万一交谈因为他人原因致使冷场，应该努力“救场”，转移旧话题，引出新话题。3．怎样打破陌生、冷淡的僵局？在培训过程中，很多学员都提过这个问题。初次见面的时候不知道先和对方说些什么，特别是对方比较冷淡甚至有敌意的时候。所以，这里我们特别探讨一下。谈论能被对方认同的、轻松参与的、目前都一致定论的，最好和对方有些关联的话题，是明智的选择。这样能使对方对你消除戒备心理，进行下一步的交流。二战后不久的一天，身为美国参议员的日裔早川先生在火车站等车。他注意到身边等车的人都用怀疑的眼光盯着他，还有人交头接耳。有一对夫妇带着孩子，盯着他，神情显得格外紧张。当时都传说有日本间谍渗到了美国。为打破尴尬局面，早川对那个丈夫说：“真糟糕，天这么冷，火车偏偏又误点。”那个丈夫点点头表示同意。早川继续说“带着孩子在冬天旅行，火车又没个准，一定特别辛苦。”丈夫再次表示同意。早川接着问他，孩子几岁了，看起来很乖很勇敢，比同年龄的孩子懂事。他这次脸上有了一丝微笑。就这样，化解了紧张的气氛。交谈了几句后，他问早川：“我问你一个问题，希望别介意，你是日本人吧？你觉得日本打赢的机会多大？”早川说“我的推测可能和你一样。依我看，日本缺煤、缺钢铁、缺石油……怎么打得过美国这种高度工业化的国家。”随后，他们谈到了早川在日本的家人。以至于在上车之前，那对夫妇还请早川有机会一定要去他们的城市，去他们家吃饭。你瞧，轻松的话题，就把这个“间谍”变成了朋友。其实早川先生的话题，都是让对方能清晰地意识到、能有同感的、已成事实的观点，像这样的话题，谁都可以自如地参与，不存在什么分歧，很自然地也就拉近了双方原有的距离，并让对方立即产生好感。这样，目的也就达到了。4．交谈中的身体语言在交谈中出现了一些表情、动作，往往是人们真实想法的反映，表示某一方对交谈产生了兴趣或是厌倦。因为无意识的身体语言有时会比声音透露更多秘密，所以在交谈的时候，应该知道这些身体语言的作用。1）积极的身体语言。以下这些身体语言表现出来以来的情况，就可以认为对方对这次交谈已经产生了兴趣。对方的脸颊微微向上升。这是对方刚刚开始感兴趣的迹象。对于比较感兴趣的话题，人们都渴望听得一清二楚。眼睛眯起变细。这是对方思考的一种表现。他不但在仔细地听你讲话，而且大脑中也不停地在随之活动。嘴角向上扬，嘴时常半闭半开。嘴角向下，是一种轻视或者不屑的表情；嘴唇紧闭，表明他对你的话题实在不想参与；当嘴角向上扬时，表明他的兴趣被你调动起来了；而半开嘴巴时，表示他会和你一起讨论某个话题了。肩部保持平衡。对方坐立时，两肩不平，是一种疲惫的表示；肩部平衡，表明他的精神很好，对你的话题不厌烦。对方眨眼次数减少，睁大眼睛。频频眨眼表明了不耐烦，而贬眼次数减少，表明他已经被你的话题所吸引，大概没多余的时间眨眼了。至于突然睁大眼睛，是他已经明白了你的意思。身体略向前倾。这是“倾听”的代名词，一个人专注听别人说话时，身体便会略向前倾，以求听得仔细一些。频繁和说话人配合。这时，对方已经积极参与进来。当频频回答：“嗯”，或者是表示赞成地点头，他的态度也就可以看出来了。2）消极的身体语言。以下这些身体语言表现出来的情况，就可以认为对方对这次交谈已经产生了反感或是厌倦。跷起二郎腿，并将跷起的脚尖对着别人；打哈欠，伸懒腰；指甲、挖耳朵、抠鼻子、脚或摆弄手指；看手表；手搂在脑后；交叉双臂紧抱在胸前；双腿叉开；揉眼、搔头发；对着别人喷吐烟雾或烟圈。九．电话礼仪在惜时如金的时代，电话已经成为人们最重要的交际工具。电话里，人们没见过你的笑容，你的蹙眉，没和你握过手，更没有观察过你的肢体语言、你的穿着。不过，或许都有这样的经验，就是通过电话可以猜出对方是个什么样的人。很显然，怎样有效使用好电话，让它发挥应有的作用，是我们交际成功的重要保证。1．打电话的礼仪在拿起话筒之前，我们应该注意什么或是准备什么？1）未打电话先准备打电话前，最好先做好准备，比如谈话要点所要讲到的数据等，可以记录在纸上。这样既能节约时间，又不至于“忘词”。通话前要把自己情绪调整好。人们往往以为在电话里讲话，谁也看不见谁，讲起话来就不注意带表情、带动作。其实这是不对的。如果你希望对方了解真正的你，就必须把笑容、点头以及手势变成对方听得见的声音，激动时还可以带上动作，把声音表情夸大一些。因为没有表情时讲出来的话往往是干涩而没有感情的，对方一听就能想象出来。对方想象到你毫无表情的和他谈话，心里也就没有热情了，这样就中断或阻隔了两人的情感交流。如果正心情不好的时候有你的电话，在接过电话前，一定要稳定一下情绪，使自己高兴起来，不要把烦恼和不高兴传染给对方，更不能因对方在不适合的时候打来电话而发火。因为对方并不知道你在干什么，或是为了告诉一件很重要的事。如果一说话就带出一股不欢迎或不耐烦的情绪，对方马上就能觉察，想说的也就不说了。2）适合通话的时间通话最佳时间是在双方事先约定的时间或对方方便的时间。除非有要事必须立即通告外，不要在别人休息时间打电话。例如，每天上午7点前、晚上10点后及午休时间，用餐时打电话，也不合适。另外要注意，给海外打电话，要先了解一下时差，不要不分昼夜地骚扰人家。打公务电话，尽量要公事公办，不要在别人私人时间，特别是节、假日时间里，麻烦对方。如果能有意识地避开对方的通话高峰时间、业务繁忙时间、生理厌倦时间，打电话的效果会更好。会计师最忙是月头和月尾，不宜接触；医生最忙是上午，下雨天比较空闲；销售人员最闲的日子是热天、雨天或冷天，或者上午9点前下午4点后；行政人员10点半后到下午3点最忙；公务员最适合的时间是上班时间，但不要在午饭前后和下班前；教师最适合的时间是放学的时候；家庭主妇最适合的时间早上10点至11点；忙碌的高层人士最适合的时间是早上8点前下午5点后。每次通话的具体长度都要有所控制，基本的要求是宁短勿长。我们提倡“三分钟原则”。在打电话时，应当自觉地、有意识地将每次通话的长度，限制在3分钟以内。在通话开始后，除了要自觉控制通话长度外，必要时还要注意受话人的反应。比如，可以在开始通话时，先问一下对方，现在通话是否方便，如果对方不方便，再约另外的时间。如果通话时间较长，最好先征求一下对方意见，并在结束时略表歉意。在对方节假日、用餐、睡觉时，万不得已打电话影响了别人，不仅要讲清楚原因，而且不要忘了说声：“对不起。”在别人工作时间里，原则上不要因私通话。在和对方通话时，可以多称呼对方，不仅会使对方专注，而且还会增加你的感情色彩。3）通话中的规范在通话的过程中，自始至终，都要尊重自己的通话对象，待人以礼，表现得文明大度。在正式通话前，首先要说一声：“您好！”接下来要自报家门，以让对方知道自己是谁。在电话里自报家门，通话人有四种模式可以借鉴。第一种，报本人的全名；第二种，报本人所在的单位；第三种，报本人所在的单位和全名；第四种，报本人所在的单位、全名和职务。其中第一种模式主要用于私人交往中，后三种模式适用于公务交往。最后一种模式是最正规的。不论自己是什么身份或是再有什么值得生气的事，打电话给别人时，都不应该厉声呵斥，态度粗暴无理。低三下四也没有必要。如果对方电话有总机的话，不要忘了对总机话务员问声好。比如：“您好，请转×××，谢谢！”碰上要找的人不在，需要接听电话的人代找，或转告、留言时，态度同样要文明而有礼。并且还要用上“请”、“麻烦”、“劳驾”、“谢谢”之类的词。打电话的时候，最好用手拿好话筒，尽量不要在通话时把话筒夹在脖子下，抱着电话机随意走动，或是趴着、仰着、坐在桌角上，或是高架双腿和人通话。如果边打边吃东西，在公众场合或对方不是你的十分亲密的朋友面前，都是失态的。通话也要注意控制音量。不管打还是接电话话筒和嘴都要保持3厘米左右的距离，声音宁小勿大。用电话谈话，必须完全依靠声音，电话声音就是唯一的使者，你必须通过它给对方一个良好的印象。所以，传到电话那端的必须是一个清晰、生动、中肯、让人感兴趣的声音，首先音量要适中，更要注意发音和咬字准确。不管是长途还是市内电话，都不要大喊大叫，要想着你是对着对方的耳朵说话。如果电话里有杂音，或者其他毛病，对方听不清楚的时候自然会提示你大点声，此时你就可以适当加大音量。但如果你听不清对方的声音，可以礼貌的说：“对不起，您的声音我听得不是很清楚。”或“对不起，话机好像有什么问题，不是很清晰”等话语，来加以提示，对方自然会加大音量。4）尽量把话说明白在电话里交谈总不如两人面对面交谈方便。看不到对方在做什么，不知道对方是不在听你讲话，对方也同样不知道你是否对他说的问题感兴趣，这就要求在打电话时适当多说两句，作为补充交流，使双方更好地沟通。如果你和对方谈话的内容太长，先问问对方是不是方便。对方听你说话时，要时不时地问问他，对你说的话有什么看法想法，让他发表些意见。如果只是你一个劲地说，对方听多了就会分散注意力，或不耐烦了。你问他一个问题，问一下是否同意，就是提醒对方认真听，也是交流的补充，使双方都集中精力。2．接电话的礼仪打电话需要注意，接电话更是马虎不得。1）“铃响不过三”原则电话铃声一旦响起，要立即放下手头的事去接听电话。接听及不及时，反映了一个人待人接物的真实态度。而且应该亲自接听电话，轻易不要让别人代劳，尤其是不要让小孩儿代接。我们提倡“铃响不过三”：接听电话以铃响三声之内接最适当。不要铃响许久，才姗姗来迟。也不要铃声才响过一次，就拿起听筒。这样会让打电话的人大吃一惊。因特殊原因，致使铃响过久才接，要在和对方通话之前先向对方表示歉意。正常情况下，不允许不接听来电，特别是“应约而来”的电话。就像敲门一样，如果刚敲第一声你就开了门，没准会让对方吓一跳，而且还会认为你清闲得聚精会神地等着别人来敲门。如果门被敲了四五声还没人应，又会被认为没有人在，或是不想理。接起电话时，先自报家门，并首先向发话人问好。如果是对方首先问好，应该立即问候对方。但在家里，为了自我保护，可以用电话号码作为自报家门的内容，不报家门也不算失礼。2）非常规电话的处理拨错电话是常事。如果接到打错的电话，要简短向对方说明情况后挂断电话，不要为此勃然大怒甚至出口伤人。有时候接起电话时，却听不见对方说话，这时如果不分清红皂白，在连续问候几声而没有人应答就破口大骂的话，未免显得太没修养。要知道，这可能是电话线路出了问题，造成了你听不见对方的声音，而对方却能听见你声音。如果破口大骂，万一对方是你的客户或上级，又该怎样收场？（如图7-2）图7-2对于恶意骚扰的电话，应简短而严厉地批评对方，没有必要长篇大论或大说脏话；如果问题严重，甚至可以考虑报警。3）两个电话同时响起当两部电话同时响起，或者在接听电话时，恰好另一个电话打来，可先向通话对象说明原因，要对方不要挂电话，稍候片刻，然后立即去接另一个电话。待接通之后，先请对方稍候，或过一会儿再挂进来，也可以记下对方电话稍候打去，然后再继续第一个电话。不管多忙，都不要拔下电话线。也不要把假的甚至是别人的电话号码，留给不受你欢迎的人。4）不想继续接听这个电话如果是找你的而你又厌烦的电话，可以试着采取下面的方法礼貌而婉转地中断通话： 告诉对方有另外一个紧急电话打进来；告诉对方有客人来访，你必须过去招呼了；告诉对方有急事要马上处理； 告诉对方领导正在叫你，你不方便再继续通话。5）规范地代接电话假如对方要找的不是自己，不要拒绝帮忙代找别人的请求，特别不要向对方表示出你对他所找的人有意见，或是对方要找的人就在身边，你说“不在”。代接电话时，不要充当“包打听”，向对方询问和要找的人的关系。当发话人要求转达某事给某人时，应严守口风，别随意扩散。即使发话人要找的人就在附近，也不要大喊大叫，而闹得人人都行注目礼。当别人通话时，更不要“旁听”或是插嘴。对发话人要求转达的具体内容，最好认真做好笔录。对方讲完之后，还要重复一遍，以验证自己的记录是否正确无误，免得误事。可以在一张干净的纸上记录他人电话，记录内容应涵盖五个“W”，即对方是哪个单位“where”、打电话人的姓名“who”、打电话来有什么事情“why”、通话要点“what”、什么时间打来以及什么时间回电话“when”。然后赶紧把这张纸亲自放在对方所要找的人的办公桌显眼处（最好背过来放，以免让人看到电话内容）或亲自交给他。我们可以自制电话记录表。电话记录表来电时间姓名电话号码紧急程度内容：接听者日期接听寻找他人的电话时，先要弄明白“对方是谁”、“现在找谁”这两个问题。如果对方不愿讲第一个问题，也不必勉强。如果要找的人不在，可先以实相告，再询问对方“您有什么事情？是否可以转告或留下电话，以方便让他给您回话”。如果前后次序颠倒了，就难免让人产生疑心。不到万不得已，不要轻易把自己代人转达的内容，再托他人转告。这样一来，不但内容容易走样，也耽误时间。3．结束通话当你作为打电话人时，要结束通话，应该先挂电话，并先用手按断，再把话筒扣上，不要用力一摔，让对方大惊失色。并要做好通话要点的记录，例如通话时间，以及通话中所提到的重点内容、数字等，以免电话一多，忘掉了一些电话所谈的内容。当你作为接电话人，通话终止时，不要忘记向对方说声“再见”。出于礼貌，应该让对方先挂断电话。如果对方是尊者，无论是你接电话还是打电话，都要让对方先挂断电话。当通话因故暂时中断后，应该由发话人或是身份低的人立即给对方拨过去，不要不了了之，或干等对方打来。4．请注意手机礼仪随着手机的日益普及，无论是在社交场所还是工作场合放肆地使用手机，已经成为礼仪的最大威胁之一，手机礼仪越来越受到关注。在国外，如澳大利亚电讯的各营业厅就采取了向顾客提供“手机礼节”宣传册的方式，宣传手机礼仪。公共场合特别是楼梯、电梯、路口、人行道等地方，不可以旁若无人地使用手机。在会议中、和别人洽谈的时候，最好的方式还是把手机关掉，起码也要调到震动状态。这样既显示出对别人的尊重，又不会打断发话者的思路。而那种在会场上铃声不断，并不能反映你“业务忙”，反而显示出你缺少修养。在一些场合，比如在剧院里看电影或欣赏文艺演出，打手机是极其不合适的，如果非得回话，或许采用静音的方式发送手机短信相对适合一点。在餐桌上，关掉手机或是把手机调到震动状态还是必要的。不要正吃到兴头上的时候，被一阵烦人的铃声打断。不管业务多忙，为了自己和其他乘客的安全，在飞机上都不要使用手机。使用手机，特别是在公共场合，应该把自己的声音尽可能地压低一下，而绝不能大声说话，以赢取路人的眼球。一切公共场合，手机在没有使用时，都要放在合乎礼仪的常规位置。不管怎样，都不要在没用的时候放在手里或挂在上衣口袋外。放手机的常规位置有：一是随身携带的公文包里（这种位置最正规）。二是上衣的内袋里。有时候，可以将手机暂放腰带上，或是开会的时候交给秘书、会务人员代管，也可以放在不起眼的地方，如手边、背后、手袋里，但不要放在桌上。手机短信既有书面信函的特点，又有快捷的优势，所以被广泛地使用。所以我们关注一下有关手机礼仪短信的礼仪是必要的。在一切需要手机震动状态或是关机的场合，如果短信的声音此起彼伏，那么和直接接、打手机又有什么区别呢？如果你一边和别人说话，一边查看手机短信，能说明你在全神贯注吗？在短信的内容选择和编辑上，应该和通话文明一样重视。因为通过你发的短信，意味着你赞同至少不否认短信的内容，也同时反映了你的品味和水准。所以不要编辑或转发不健康的短信，特别是一些带有讽刺伟人、名人甚至是革命烈士的短信，更不应该转发。十．体面地送礼赠送，是人际交往中的一项重要举措。成功的赠送行为，能够恰到好处地向受赠者表达自己友好、敬重或其他某种特殊的情感，并因此让受赠者产生深刻的印象。1．送礼守则赠送礼品时，我们必须兼顾送礼的标准、禁忌并且要选择适当的方法，这样才不至于送错或者送了反而让对方反感。1）送礼的标准选择的时候，要选择有实用性、有纪念意义，而且不太土的礼品。要尽可能地投其所好，务必要着重独创性，突出纪念意义，不必过分强调价值、价格。不提倡动不动以大额的现金、高档的商品、名贵的珠宝赠送人。那样的话，不但会让受赠者有感到受贿的尴尬，而且还会给人俗气的感觉。因个人能力所限，礼品不一定要十分前卫，但尽可能不要太土。否则的话，不但说明你眼光差劲，还会让对方觉得不重视他。另外所送礼品，特别是在正式场合赠送，都要认真地包装一下，给人赏心悦目的感觉。赠送礼品时，最重要的是要神态自然，举止大方。现场把赠品送给受赠者，一般要在会面后进行。这时，要郑重其事地起身站立，走近受赠者，双手将礼品递给对方，尽量要递到对方的手里。如果礼物过大，可请他人帮助递交，但赠送者本人最好也积极参与进来，并向对方说明一下。如果有多人赠送礼品，最好先长辈后晚辈、先女士后男士、先上司后下级，按照顺序进行。如果在别人过生日时送礼物，可以在说过“祝您生日快乐”之后再送上礼物，也就说明送的是生日礼物了。为了说明自己重视对方的态度，可以说，“这是我特意挑选的”，“相信你一定会喜欢它”。不要说什么“没有准备，临时买来的”、“没有什么好东西，凑合着用吧”之类的话，它会使你的礼物以及心意一下子变轻、变淡。礼品比较新颖的话，还有必要向对方说明具体用途、用法，好让对方对你送的礼物更加了解。介绍礼品寓意的时候，也要多讲几句吉祥话，这样谁听了都会高兴。2）国内外送礼禁忌在选择、准备礼品时，还要自觉、主动地避开对方受礼的禁忌。比如以下的几种：违法、犯规礼品。比如国家公务员在执行公务时，即使关系再特殊，我们也不要赠送任何礼品。送外国友人礼品的时候，还要考虑到不违犯对方所在国家的现行法律等。坏俗礼品。挑选礼品的时候，特别是在为交往不深的对象或外地区人士、外国人挑选时，应当有意识地使赠品不与对方所在地的风俗习惯相矛盾，相抵触。在任何情况下，都要坚决避免把对方认为属于伤风败俗的物品作为礼品相赠。我国的大部分地区，老年人忌讳发音为“终”的钟，恋人们反感发音为“散”、“离”的伞和梨。在阿拉伯地区，严禁饮酒，酒类礼品也就不受欢迎了。私忌礼品。由于种种原因，人们会忌讳某些物品。比如，高血压患者不能吃含高脂肪、高胆固醇的食品，糖尿病患者不能吃含糖量高的食品。否则，反而认为你没把他放在心上，不尊重他。有害礼品。有一些东西，会对人们工作、学习、生活以及身体健康、家庭幸福不但无益，而且有害。比如：香烟、烈酒、赌具以及庸俗低级的书刊、音像制品等。送这类礼物，或许能够投其所好，但难免会有存心害人的嫌疑。广告礼品。不要把带有广告标志或广告语的东西赠送给别人。不然，就有利用廉价劳动力、替你免费宣传的嫌疑。而且也不要把过时、没用的东西送给别人，不然这样只能证明你小瞧人。对于国外友人，除上面的五点，还要特别注意其它禁忌，如：不要送药品、现金、有价证券、珠宝、首饰等贵重物品，一般可以送纪念品、鲜花或给对方儿童买件小玩具。但是，国外人士很在意礼品外包装，所以，有必要在礼品的外包装上多下心思。拒收礼品是不被允许的。如果因故而拒绝，一定要委婉而坚决，不能拖泥带水。在和外国人士特别是欧美人士交往时，由于东西方文化背景的不同，无论是送礼还是受礼，都不要说一些我们认为是很妥当的自谦类的话，比如说“区区薄礼，请笑纳”、“受之有愧”之类的话，否则会使对方不高兴甚至难堪。给美国人送礼时，不妨满足他们特殊的猎奇心理，送一些工艺品，葡萄酒或烈性酒也是可以的。一定要在应酬前或应酬结束时，再将礼物拿出来。给英国人送东西要送价钱不贵但有意义的礼物，他们认为百合花意味着死亡，所以要避免。而且他们有当面打开礼物的习惯。给德国人，可以送价格适中而别致、精巧的礼物，外包装也要如此。给法国人送礼时，只要送几枝没有捆扎的鲜花就行，但他们忌讳初次见面时就送礼。给日本人送礼时，可以考虑名牌礼物，但不一定是贵重礼品。他们有把送自己的礼品转送给他人的习惯，所以，不要在礼物上刻字作画，以方便他们以后转送。给韩国人送礼时，最好送一份本国、本民族、本地区的土特产。送阿拉伯人礼物时，要选一些贵重物品、名牌物品或者是多姿多彩的物品。但他们不喜欢纯实用性的东西，不能送旧物品和酒。而且不习惯初次见面时就送礼或受礼。信仰伊斯兰教的人不能送人形礼物，也不能送酒，他们认为酒是一切万恶之源。也不要送雕塑和女人的画片等。给俄罗斯人送鲜花要送单数，最忌讳送钱，他们认为这意味着施舍和侮辱。3）送礼五法当然，这五条方法中有些借口或措辞对于外国朋友不适合的。而且，送礼的目的应该单纯，最起码不要去行贿、去犯法。①借花献佛法。如果送的是土特产品，可以说是从老家捎来的，分一些给对方尝尝鲜。请他收下，一般来说受礼者那种因害怕你目的性太强的拒礼心态可望缓和。②仙人引路法。有时你想送礼给对方，而对方又和你拉不上关系，你不妨选择对方的生诞婚日，邀上几位熟人一起去送礼祝贺，那样对方就不好拒收了，而事后知道这个主意是你出的时，或许会改变对你的看法。③借机生蛋法。张三的恩师要过七十大寿，他整天为送什么礼品给恩师而发愁。一天，他偶然发现恩师书房的红木镜框中镶的字画感觉是一幅拓片，跟雅致的陈设不太协调。正好他朋友的叔叔是小有名气的书法家，他就在恩师生日那天送上了一幅书法家的字画。可想而知，他的恩师对这样的礼品十分喜爱，他送礼的目的终于达到了。④暗渡陈仓法。如果你想送酒一类的东西给你的朋友，又怕人家不好意思收，不妨假借说是别人送你两瓶酒，来和对方对饮共酌，这样喝一瓶送一瓶，礼送了，关系也近了，还不露痕迹。⑤借还法。想去帮助、救济某人的话，如果送的是物品，不妨说，这东西在我家撂着也是撂着，让他拿去先用，日后再还；如果送的是钱，可以说拿些先花，以后有了再还。只要你不催着要他还，时间长了也就变成送的了，这样也可减少对方的心理负担，你送礼的目的就达到了。4）送果品的艺术春节到亲友家拜年，送上红枣、红果、核桃、桂圆四样干果，两红两黄，色彩调和，很讨人欢喜。红枣可蒸糕煮粥，核桃、桂圆可做年饭，红果用来消食，是开胃食品。探望老人，送上福橘、红杏、大蜜桃，用来祝愿老人吉祥如意、健康长寿。当礼物送到老人面前时，讲明食用这些果品的功效，老人更会欣然接受。探望病人时，带去红元帅、黄元帅、国光苹果，很是得体。这几样苹果，色调艳丽，形体肥硕，维生素丰富，而且寓有“祝君平安康复”的寓意。分娩妇女、骨折病人、手术失血者，送草莓、木瓜、柑橘、葡萄柚、柿子、牛奶、酸奶、小鱼干或鱼汤。糖尿病患者，送柑橘类、水梨、哈密瓜、香瓜、葡萄柚、草莓、脱脂奶粉、燕麦片。高血压、心脏病患者，送木瓜、哈蜜瓜、香瓜、柿子、奇异果、草莓。胃溃疡患者，送木瓜、桃子、香蕉。盛夏到亲戚好友家去，送上一个大西瓜消暑，使人感到亲切。如果把白兰瓜、哈密瓜并送，更合乎礼仪要求。青年男女谈朋友期间，送上一大串金黄的香蕉，表示两人愿意相交；送上红橘和苹果，象征热情奔放，有情人终能结出美果。同时也要投其所好，选送对方所爱吃的果品。2．受礼常识作为受礼者，不能在接受礼品时行为失当。对于他人诚心相赠的礼品，如果不是违法犯规的，最好的表现应该是欣然接受。当别人口头宣布赠送礼品的时候，不管你在干什么，都要立即中止，起身站立，面向对方，以便有所准备。在对方取出礼品，预备赠送时，神态既要专注、认真，更要显得稳重、大方，见过世面，不要伸手去抢、开口去问，或者眼睛盯着不放。要尽可能地用双手接，不能只用左手去接礼品。这时候，要面含微笑，双目注视对方的两眼（如图7-3）。接过来的如果是对方所提供的礼品单，要立即从头到尾细读一遍。接下来，需要继续应酬的话，把礼品暂时放下。不到万不得已不要把礼品放在地上。在双手接过赠品的同时，和对方握一下手，表示感谢，不要虚情假意，反复推辞；或是心口不一，嘴上说“不要，不要”，手早就把礼品接住了。我们中国人不习惯当面把礼品包装当场拆开，在国外当场拆开礼品包装是非常普遍的。特别是欧美国家的朋友赠送礼品，如果你有时间而且礼品不难拆封的话，要尽可能地当面拆开。1）拒礼三法婉言相告。也就是用委婉的、不失礼貌的话，向赠送者暗示自己难以接受对方的好意。比如，当一位男士送舞票给一位小姐，而对方打算回绝时，就可以说：“我男朋友已经和我约好请我跳舞，实在是对不起”。直说理由。也就是直截了当地向赠送者说明你难以接受礼品的原因。比如在公务交往中，可以说：“对不起，按照规定，你送我的这件礼品，必须登记上缴。”事后退还。有时，拒绝他人所送的礼品，如果是在大庭广众之前进行，往往会有口难开。甚至是将礼品趁你不在的时候给你送来。遇到这种情况，可以当时接受下来，但不拆包装。事后，尽快地单独将礼品再物归原主。退还礼品的时间不要拖延过久，最好在24小时之内。这种方式，对于公务员就不太合适，特别是当面赠送时留下而事后再退还，很容易造成“说不清楚”的尴尬。2）怎样还礼有一个故事说的是邻里之间的礼尚往来。为表示友好，甲家用小碗给乙家送了一碗饺子；为了还礼，没过几天，乙家用中碗给甲家送了一碗饺子；来而不往非礼也。于是，甲家过几天给乙家用大碗送了一碗饺子；乙家一看急了，不能失礼呀，于是用盛汤的磁盆给甲家送了一盆饺子；甲家一看，嘿！不能让人小瞧了！赶紧做了一锅饺子给乙家送去……礼尚往来，是人之常情。但要把握分寸、把握时机，千万不能因送礼、还礼而受累。接受别人的礼品后，应该铭记在心；在适当的时候，向对方还礼。我们要注意还礼的时间和还礼的形式等两个问题。如果还礼过早别人不是以为“等价交换”，就是怀疑“划清界限”；如果拖延太久，等事情完全冷淡了再还礼反而效果不好。选择还礼的时间，要讲“后会有期”。我们推荐几种很好的机会：一是和对方赠送自己的相同的机会。二是在对方或家人的某个喜庆活动。三是在此后登门拜访时。还礼不是“还债”，而且要讲自觉自愿。还礼次数也不要过多，完全没有必要再三再四地还礼，就像上述故事中的那样，成了一种负担。还礼的时候要选择得体的形式。如果还礼的形式不对路，“还”不如不“还”。下面还礼的几种形式，可以让我们借鉴：一是赠送所送的同类物品。如，你送我书刊，我可以给你影碟。二是可以选择和对方相赠礼品价格差不多的物品作为还礼。三是可以用某种意在向对方表示尊重的方式来代替，不必非要还礼。比如，在受礼后，口头上或书面上向对方致谢；或者见面的时候使用对方的赠礼等。3．送花礼仪送花，是现代赠送礼仪的一种越来越受人们欢迎的特殊形式。对于送花礼仪，也要清楚送花的形式、送花的时机以及鲜花的寓意，才不会在一味追求新方式时，搞出笑话或误会。1）送花的形式亲自送花。这是送花的最基本形式。不但可以和受赠者一同分享喜悦，还可以亲自解说送花的缘由和含意，使效果得到升华。亲友转送。一般这是不得已而为之的。有时由亲友转送鲜花也有独到的好处。比如说，代送鲜花的亲友通常与受赠者并不陌生，可以同时担任赠送者的最佳信使，细致而周详地向对方传递有关信息，有时甚至可以说出送花者难以启口的事。雇人代送。当你难以分身的时候，或者为了刻意营造一种气氛时，就可以委托花店或邮政局，替你上门送花，也可以把祝福的话一同带去。2）送花的最佳时机例行的时机。如喜礼、贺礼、节庆礼、嘉奖礼、慰问礼、丧葬礼、祭奠礼等。这些时机，送花总是没错的。做客时。用鲜花作为礼物送给主人，既脱俗，又能让主人接受。迎送时。当别人远行或远道而来时，赠送一束花，可以巧妙地表达自己的亲情、友情或爱情。纪念。在重要的私人纪念日，如爱人的定情日，生辰日、结婚日送花给对方。道歉。需要向别人道歉时，可以采用约定俗成的方式给对方送花，也可以附上一张道歉卡。求爱。向自己的意中人表白爱意这种难以开口的事，如果以花为媒，对方会立即明白你的心扉。3）鲜花的常见寓意讲了送花的形式和时机后，还需要对它的寓意有一定了解，才会做得更得体。一种是通用寓意。是在世界上为人们所共识、广为沿用的寓意。我们特别介绍一下三种最常用的寓意，也称为花语。玫瑰、鸡冠花表示爱情，丁香表示初恋，柠檬表示挚爱，橄榄表示和平，桂花表示光荣，白桑表示智慧，水仙表示尊敬，百合表示纯洁，茶花表示美好，野葡萄表示慈善，紫藤表示欢迎，红西香表示勤勉，鸟不宿表示谨慎，菟丝子表示战胜困难，长春藤表示成婚，麦藁表示结合，五爪龙表示羁绊，杉枝表示分别，香罗勒表示祝愿，胭脂花表示勿忘，豆蔻表示别离，杏花表示疑惑，垂柳表示悲哀，石竹表示拒绝。我们也可以将几种鲜花搭配在一起表示来某种特殊的意义。比如用长春藤、麦藁、五爪龙组合成的花束送给新婚夫妇，表示：相亲相爱，永不分离。用杉枝、香罗勒、胭脂花组合成的花束送给远行的人，表示：为你祝福，勿忘我。另一种是民俗寓意在不同的风俗习惯里，同一品种的花，但在寓意上根本不同。选送花的时候一定要注意民俗寓意，不能弄巧成拙。比如：中国人喜欢菊花，而在西方，黄菊代表死亡，只能在丧葬活动中使用。中国人赞赏荷花“出淤泥而不染”的性格，并喜欢它，但在日本，荷花却表示死亡。在广东、海南、港澳地区，金桔、桃花表示“吉”、“红火”的意思，而梅花、茉莉和牡丹花却表示“霉运”、“没利”、“失业”的意思。另外，不同的习俗，对于花的色彩也有不同理解。比如在国内，我们都喜爱红色的花，特别是结婚时，送红色的鲜花，才算吉利而得当。而西方人认为把白色鲜花送给新娘，才是最合适的。数量上也有所不同。在中国，喜庆活动中送花要送双数，意思是“好事成双”。在丧葬上要送单数花，表示“祸不单行”。因为读音的原因，在国内特别是沿海地区，送4枝花给别人，必然受不到欢迎，因为4的发音和“死”相近。而西方国家里，送花讲究单数，送1枝花表示“一见钟情”，送11枝表示一心一意，送99表示天长地久等。但“13”这个数字是不可以用的。来源：北京未来之舟礼仪培训

第三篇：社交礼仪浅谈

社交禮儀淺談

09房2林梓橋經過幾節課的關於社交禮儀的學習簡單的概括自己的認識。

不管是在公共場所，還是在私人聚會，只要你與人進行交往，你在裝著打扮、言談舉止等外在形象就會出現在他人的眼裡，並留下深刻印象。可以說，一個人的外在形象的好壞，直接關係到他社交活動的成功與失敗。

（1）解決好形象的“焦點”問題

服飾、儀表是首先進入人們的眼簾的，特別是與人初次相識時，由於雙方不了解，服飾和儀表在人們心目中佔有很大份量。穿衣要全體，這是最基本的要求。只要是適合自己體形，漂亮又有新意的衣服，就應當大膽穿著。服飾的個性，也能讓人判出你的審美觀和性格特徵。服飾式樣過時，人家會認為你刻板守舊，太過超前會讓人覺得輕率固執、我行我素，這兩種情況都地讓人得出此人不好接近“的結論，自然會影響社交中的形象。

（2）讓你的言談舉止”放大“

形象言談舉止是一個人精神面貌的體現，要開朗、熱情，讓人感覺隨和親切，平易近人，容易接觸。很多人在社交中總擔心沒有出眾的言談來打動大家，吸引別人的注意，以致於造成精神上的緊張，使表情、動作都變得十分僵硬，這都是自尊心太強造成的。因此，應放鬆心情，保持自己的既有特點，而不要故意矯揉造作。有的人在”亮相“時昂首闊步，氣勢逼人，在跟別人握手時要像鉗子般有力，跟人談話時死死盯住對方……這樣故作姿態，不僅會令別人感覺難受，連你自己也覺得彆扭。其實最好的辦法是保持你原有的個性和特質。言談要有幽默感。在社交中，談吐幽默的人往往取勝。沒有幽默感的人在社交中往往會失敗。在交際場合，幽默的語言極易迅速打開交際局面，使氣氛輕鬆、活躍、融洽。在出現意見有分歧的難堪場面時，幽默、詼諧便可成為緊張情境中的緩沖劑，使朋友、同事擺脫窘境或消除敵意。此外，幽默、詼諧還用來含蓄地拒絕對方的要求，或進行一種善意的批評。平時應多積攢一些妙趣橫生的幽默故事。

（3）充分展示性別

美男士切忌流露出狹隘和嫉妒的心理，不要斤斤計較，更不要睚眥必報。男人的性別美，是一種粗獷的美，內涵的美，真正的男子漢應該有性格，有棱角，有力度，有一種陽剛之氣，而那些扭扭捏捏的奶油小生則讓大多數人難以接受。而女性美普遍被人認可的形像一直是嫻靜的、溫柔的、甜美的。女性容貌清秀，線條柔和，言談舉止中所散發出來的脈脈溫情強烈動人。交際時，女性如能巧妙地利用自己的性別特點，表現得謙恭仁愛，熱情溫柔，一般總能激起男性的愛憐感和保護欲。女性自然的柔和所產生的社交力量，有時剛強的力量要大得多。聰明的女性總是自覺地突出自己的性別形象。如英國前首相撒切爾夫人有“鐵娘子”之稱，政壇作為不讓鬚眉，但在家中仍是個好主婦，為家人做早餐，為女兒粉刷牆壁，對丈夫溫存體貼，其溫柔美得到了人們的交口稱讚。

（4）發揮”二號微笑“的魅力

舞蹈演員在舞台上表演輕鬆歡快的舞蹈時，要保持”二號微笑“。所謂”二號微笑“，就是”笑不露齒“，不出聲，讓人感到臉上掛著笑意即可，保持”二號微笑“，讓人感覺心情輕鬆，又比較愉快。

在社交場合，輕輕的微笑可以吸引別人的注意，也可使自己及他人心情輕鬆些，”笑瞇瞇"的人總是有其魅力的。

第四篇：社交礼仪

社交礼仪

生活中，社交礼仪已经成为我们必不可缺少的一部分，掌握良好的社交礼仪知识是我们走向成功必要的铺路石。

先来谈谈个人礼仪吧。

一、修饰与衣着

别人尊重的一种做法。

“其实这样做是做好准备。成厚厚的一打了。他要看你的简历还要翻找一下才能找到，这时你就要拿出你已提前多准备的简历给他，他会觉得的很舒服的。当面试完后要给面试官写感谢信，虽然现在有许多人一般都不写，但这是礼仪，我还是希望大家写，你想别人都不写，你写了是不是会引起注意呀。

在面试或会议时要带上比较精致皮面的笔记本，还有好的笔，不要随便找一个本或笔。

面试时要提前半小时去，先与他们的总台人熟悉一下，总台是个很关键的人物，多打听一下有关将要面试你的上级的消息。如称呼等。有一次一位王女士，接了一个电话说：你好，我是总台服务员聊了一会，”，这时她才知道，所以她进去面试时，说了你好！你好，王浩！xx公司的xx经理。

我是xx，请多多关照，或送上名片。比较随便。礼仪式：

三、眼神时间：与别人谈话30分钟时，如果只有10分钟以内对方是看着你的，说明他在轻视你。如果10分钟至20分钟之间，说明他对你是友好的。20分钟至30分钟说明两种情况：

一、重视。

二、敌视。也就是与别人谈话时眼睛要注视谈话时间的2/3。

部位：额头上，属于公务型注视。不太重要的事情和时间也不太长的情况下。眼睛上，属于关注型注视。睛睛至唇部，属于社交型注视。眼睛到胸部，属于亲密型注视。

角度：平视，表示平等。斜视，表示失礼。俯视：从上往下看，轻视别人。

四、面容

有的时候皱眼眉，表示不奈。噢

五、笑容

呀。像储蓄所、银行的职员，以前有一“噢？这样呀？后来，那个吴科长骂了一阵子的时候，小李说：”。后来，吴“嗯！这小伙子不错！我也不为难你了，你就拿回去吧！”，就这样别人没有拿到的，他却拿到了。

六、需要避免的身体语言。

当与别人谈话时不要双手交叉，身体晃动，一会倾向左边，一会倾向右边，或是摸摸头发、耳朵、鼻子给人以你不耐烦的感觉。一边说

话一边在玩笔，有的人特别喜欢转笔，好像在炫耀，你看我转的多酷呀！也不要拿那个笔来回的按。虽然与同辈之间还算说的过去吧，但是跟长辈谈话时这样做是很不礼貌的。下面我们来说说拜访的基本礼仪

中华民族大都热情好客。“有朋自远方来，不亦乐乎”是预约好的，还首先是拜访做客的基本礼仪 1礼貌。预约好的拜访，宾主都要守时、守约、因特殊情况不能赴约，无声无息地取消预约是极不礼貌的。（2）注意服（3）进门时先敲门或按门铃。敲门要有节奏感，不轻不重，不急不慢，敲两三下为宜。虚掩着或开着的门也不可破门而入，给主人一个措手不及则很失礼，进室后最好等要拜访的人来后才落座。如果需要较长时间等候，可先落座与接待者交谈或看些报纸书刊杂志之类的读物，要

拜访的人来后应起立寒暄。对于约好的正式拜访，无论事情多急，拜访的时间很紧，在门口也只能寒暄问候，不要谈正题，入室落座后再谈，否则会给对方留下不成熟的印象。要穿拖鞋的在门口就换好，见到其家人应问好致意，不打招呼是失礼的。（4）对主人的热情款待表声“谢谢”，若敬烟，作为学生应婉言谢绝。（作出积极反应，告辞时应对主人及家人的事先预约，不做不速之客；如期而至，彬彬有礼，不做冒失之客；衣冠整洁，不做邋遢之客；关于社交礼仪还有很多我们需要学习的地方，我们应该不断的完善自己、充实自己。

第五篇：社交礼仪（范文模版）

我国是一个历史悠久的文明古国，素有“礼仪之邦”的美称，讲“礼”懂“仪”作为源远流长的礼仪文化是中华民族世代相传的优良传统。讲究礼仪，遵从礼仪规范，可以有效地展现一个人的教养、风度与魅力，更好地体现一个人对他人和社会的认知水平和尊重程度，从而使个人的学识，修养和价值得到社会的认可和尊重。随着时代的进步，人际交往的日趋频繁和密切，作为交往润滑剂的礼仪也越加显得重要。青年大学生作为祖国未来的建设者和接班人，是社会关注的焦点，理应在提高专业知识水平的基础上培养良好的道德品质修养和文明礼仪修养。

礼仪，是中华传统美德宝库中的一颗璀璨明珠，是中国古代文化的精髓。身居礼仪之邦，应为礼仪之民。知书达礼，待人以礼，应当是当代大学生的一个基本素养。然而在现实生活中，很多人对礼仪并不重视，传统礼仪观念淡薄，为人处世不济，从而导致思想品德滑坡，在生活工作中处处碰壁。甚至于在大学校园，部分接受高等学府良好教育的高材生们却也有许多不知礼、不守礼，甚至与精神文明建设极不和谐的不文明现象，接受了十几年的中国式文化教育的知识群体却似乎有点“忘本”，这些现象不得不引起我们的深思，当然，也引起社会 各界和高校的广泛关注。

解决措施:

1、学校应积极组织开展与礼仪教养相关的主题活动，在充分尊重客观事实的基

础之上，力争把大学生文明礼仪教育活动作为我校精神文明建设的重要工作，通过广泛宣传教育，普及礼仪知识，提高大学生的文明礼仪水平，构建和谐校园。

2、学校有关单位应在大学生文明礼仪教育、宣传、指导和监督的基础上，编写《当代大学生文明礼仪简明教育手册》等学习刊物，从而在对学生的教育宣传与考核鉴定中使文明礼仪教育形成应有的机制，标准化、正规化。

3、学校应广泛开展文明礼仪相关课程，同时也应开设礼仪培训班，定期组织专业教师对大学生进行文明礼仪教育的专题讲座，并要对学生的学习心得与感想进行采集分析，从而有针对性的进行教育培养。

4、学校还应动员学生组建文明礼仪社团等学生组织，组建后的学生社团组织可以通过组织学生观看商务礼仪影片，开展大学生礼仪形象风采秀等业余活动，在丰富学生课外生活的同时增进我校学生的文明礼仪教育。

5、最后，大学生作为文明礼仪学习的主体，应在学习掌握专业知识的基础上主动汲取文明礼仪知识，培养积极向上的价值观、荣辱观，树立远大的宏伟目标，争做新时期合格的、社会适应能力较强优秀大学生。