第一篇：西安对外汉语之四大名著

对外汉语教学中国古代四大名著之一三国演义

在对外汉语教师的教学中，三国演义的专题分析成为了当今汉语教学中很重要的一部分，是14世纪著名作家罗贯中所著，在明代首次出版。故事发生在动荡的汉代末期，中国历史上的三国开始于公元169年，最后在公元280年统一。小说刻画了数百名英雄人物，主要从汉代的三个残余权力集团开始讲述，最终形成了三国鼎立的格局，分别是曹魏、蜀汉和东吴。小说的情节主要围绕着三国时代的政治军事斗争，各类社会矛盾而展开，经过了100多年，最终实现了统一。这部小说也见证了中国周期性政治命运的兴衰。小说共800000多字，120章内近一千的历史人物。小说在东亚最受欢迎，其文学影响力在东亚可以媲美莎士比亚的作品在英国的影响。

中国古代四大名著之一西游记

西游记出版于16世纪明朝，由吴承恩所著。这部小说讲述的是一个唐朝僧人唐玄奘通过了重重考验，经历了千辛万苦，最终到达西方印度获得了神圣的经文。小说保留了玄奘取经的大致轮廓，到了明代，小说的作家汲取了民间的故事和自己的想象，写了这样一个故事，佛祖给了给了玄奘一个任务，并为他提供了三位保护使者，这些使者为了赎罪，同意帮助玄奘去西天取经。这些弟子分别是孙悟空，朱八戒和沙和尚，白龙马是玄奘的坐骑。西游记，在中国的宗教中，有着很深的影响。道教和佛教的思想，道教不朽的众神和佛教的菩萨至今仍对中国的宗教信仰有着深远的影响力，在对外汉语教师学习以及外国人学习汉语的过程中，西游记元素成为了课堂的一大亮点。

对外汉语教学中国古代四大名著之一红楼梦 红楼梦，由曹雪芹所著。写于清朝，十八世纪中叶。它被认为是中国文学史上的巨作，被公认为中国文学的顶峰。这部小说的手稿副本不停被传阅，并以不同的题目，直到1791年被印刷出版。小说也被称为石头记。前80回由曹雪芹所著，而高鹗与程伟元一起完成了后40回的编写，并于1791年出版。红楼梦被认为是半自传体小说，反映了作者曹雪芹自己的家庭的兴衰。在第一回中，有一段细节是描述他年轻时候对一些女性的记忆，有他的朋友，亲戚和仆人。这部作品不仅刻画了众多的人物和心理，同时也描绘了18世纪中国典型的古代达官贵人的生活及其复杂的社会结构。

对外汉语教学之中国古代儒家思想家之一孔子

孔子（公元前479年-551年）是东周春秋末期的哲学家、政治家、与教育家。

孔子的哲学，强调个人与政府的道德准则，强调人人平等。除了在在秦朝是法家思想，几乎很多朝代都遵循了儒家思想。在秦灭亡后，孔子的思想又得到了官方的认可，并且进一步发展成为儒家思想。孔子或撰写或编辑过许多中国的经典著作，包括五经。在他死后多年，他的教育格言被编写成论语。

孔子的原则有着中国传统信仰的基础。他倡导的家族的和睦，对祖先的尊进，尊老爱幼，夫妻和睦。他还建议国应该一家为本。

对外汉语教学中国古代儒家思想家之一孟子

孟子，是孔子之后最著名的儒家思想家。他是中国的哲学家和圣人，是儒家思想的代表之一。据说，他是孔子孙子子思的学生。据说，他像孔子一样，他游历中国四十年，给中国的统治者自己的改革。战国时期，公元前319年至312年，孟子作为官员和学者在齐国的稷下学宫做学问。他为了哀悼死去的母亲，辞去了他身上的公务，阔别齐国三年。由于他游说的失败，他感到无比的失望，最后退居讲学。孟子的思想已普遍被后来的中国哲学家认为是中国儒家思想的正统的版本，特别是后来的北宋王朝。许多的封建社会的帝皇，也是孟子的门徒，他实际上比孔子具有更大的影响。四书中的一本，孟子，就是记录了当时帝王的语录。不同于孔子的精悍的语录，孟子的语录更加长，也包括了一些辩论和长散文。

对外汉语教学中国古代儒家思想家之一荀子

荀子（公元前312–230年）是中国著名的儒家哲学家，在诸子百家的战国时期，做出了巨大的贡献。相较于孟子认为的人性本善，荀子认为，人性本恶，需要通过教育加以限制。他认为，道德规范是用来限制人类的。他在齐国教学，并将儒家联系起来，相较于孔子的乐观主义，他的哲学更具有实用意义。有些学者把这个时间称为分裂的时期。

儒家思想

儒家文化是一个伦理和哲学的体系，是由中国哲学家孔子开创的。儒家思想的核心是人文主义。儒家思想注重的是伦理道德的培养。一些基本的儒家伦理道德观念和做法包括仁，义，礼，智。仁是指在与另一个人相处时，能做到融洽和谐。义是指在别人有难时，能帮人一把。礼是指人们日常生活中的遵循的礼仪规范。智是指能分辨是非黑白。从历史上看，受儒家学说影响的包括中国大陆，台湾，香港，澳门，韩国，日本，越南，以及其他有许多华人的国家，如新加坡。然而在二十世纪，儒学的影响已经大大降低。

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第二篇：西安对外汉语教师教你辨析“本来”和“原来”

西安对外汉语教师教你辨析“本来”和“原来” 例句：（1）我本来是学经济的，后来才改学中文。

（2）原来的工作人员都被辞退了。

（3）本来颜色很深，洗了几次以后，越来越淡了。

句式特点：

“本来”和“原来”是留学生在中高阶段的学习中比较重要的两个词语，它们都可以用作副词和形容词，词义有相同之处，也有不同之处。我们根据其解释作了如下概括：

1.“本来”和“原来”在作形容词时，均可表示“原有的、起初”之义。2.“本来”和“原来”在作副词时，均可表示“原先、当初”之义。3.“本来”作副词时还有“理所当然、按道理就应该这样”之义，“原来”无此义。

4.“原来”作副词时可表示“发现以前不知道的情况，含有恍然大悟的意思”，“本来”无此义。

使用条件：

一、“本来”和“后来”作形容词

1.无论前后是否发生改变，我们都可以使用“原来”修饰后面的名词，中间加结构助词“的”；而“本来”只有在发生改变、前后性状不同的情况下才可修饰后面的名词，中间一般需要加结构助词“的”也有特例，如“本来面目”。

比较下面例句：

（1）这件衣服太旧了，已经看不出本来的颜色了。

这件衣服太旧了，已经看不出原来的颜色了。

（2）这些年，他从未搬过家，一直住在原来的地方。

※这些年，他从未搬过家，一直住在本来的地方。

句（1）的意思是说衣服因为太旧，颜色发生改变，现在的颜色和起初的颜色不一样。这时我们用“本来”和“原来”都是正确的，修饰后面的名词，中间要加“的”。句（2）的意思是说他这些年没有搬过家，地址没有发生改变，现在住的地方和很多年前一样。这时我们只能用“原来”一词，使用“本来”是错误的。这说明如果前后没有发生变化，我们只能使用“原来”一词修饰名词，而不能使用“本来”。

2.“本来”一般修饰抽象名词；“原来”既可以修饰抽象名词，也可以修饰具象名词。

比较下面例句：

（1）我本来的专业是经济学。

我原来的专业是经济学。

（2）原来的房间有点儿吵，我换房间了。

※本来的房间有点儿吵，我换房间了。

（3）原来的工作人员都被辞退了。

※本来的工作人员都被辞退了。

（1）组两句中“本来”和“原来”所修饰的名词是“专业”，（2）（3）两组中“本来”和“原来”所修饰的名词分别是“房间”和“工作人员”。（1）组两句都是对的，而（2）（3）组只有前一句是对的。这说明“本来”和“原来”所修饰的名词是有所不同的。分析发现，“专业”是一个抽象名词，“房间”和“工作人员”都是表示具体事物或人的名词。所以我们说“本来”一般修饰抽象名词；“原来”既可以修饰抽象名词，也可以修饰具象名词。3.是否能构成“的”字结构

比较下面例句：

那份计划是原来的，这是修改过的。

※那份计划是本来的，这是修改过的。

前句中，“原来”与“的”构成“的”字结构，相当于名词性短语“原来的图样”，而后句中的“本来”不能与“的”构成“的”字结构。

二、“本来”和“后来”作副词

1.“本来”和“原来”在作副词时，都可以表示“原先、先前”的意思。用作此义时，两词可以相互替换。例如：

（1）我们本来不是一个班的。

我们原来不是一个班的。

（2）他本来很瘦，后来越来越胖。他原来很瘦，后来越来越胖。

“本来”和“原来”用作副词、表示“原先、先前”时，用法完全一样，均表示前后情况发生变化，在句中既可以放在谓语动词或形容词的前面，也可以放在主语前。基本格式可归纳为：A.主语 + 本来/原来 + 动词/形容词；B.本来/原来 + 主语 +„„。2.“本来”特有之处

（1）可表示理所当然，按道理就应该这样。常见的格式有： A.本来 + 就 + 能愿动词 + 动词/形容词，如：

今天的事情本来就应该今天做完。（今天的事情今天做完是理所当然的）。B.本来 + 就 + 动词/形容词 + 得/不 + 补语。如：

他的书本来就卖得不错，根本不用宣传。（他的书理所当然卖得不错）

（2）表示赞同别人的观点。用于主语前，后有停顿。格式为：本来 + 嘛，主语 +„„。如： A：这部电影真有意思!B：本来嘛，这可是今年获奖的影片。（B 同意 A 的观点）3.“原来”特有之处

“原来”在作副词时，还可表示发现了从前不知道的真实情况，含有恍然大悟的意思。“原来”既可用在动词前，也可用在主语前。

基本格式为： A.原来 + 动词，如：

我说怎么这么冷呢，原来是下雪了。（从前不知道“这么冷”的原因）B.原来 + 主语 +„„，如：

原来他还没大学毕业，我还以为他都工作了呢。（从前不知道他还没大学毕业）

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第三篇：西安对外汉语教师教你辨析“有点儿”和“一点儿”

西安对外汉语教师教你辨析“有点儿”和“一点儿”

有点儿和一点儿：

1.“一点儿”表示不确定的数量，或者表示很小或很少；

2.“有点儿”表示数量不大或程度不深；表示略微；稍微（多用于不如意的事情）3.“有点儿”可以做谓语；“一点儿”不可以，“有点儿”可以称为“有一点儿”。“一点儿”:

（1）数量少。动词+一点儿+名词 eg.喝一点儿水。

（2）比较。形容词+一点儿 eg.昨天12度，今天5度，今天冷一点儿。（3）有点儿+形容词/想、喜欢、希望之类的动词 eg.今天有点儿冷。

在对外汉语教学中，我们常常会被外国学生问到类似“有点儿”和“一点儿”这样相似的词的区别，你知道如何回答吗？如果想教外国人汉语就来陕西师范大学City&Guilds国际汉语教师考试中心吧

第四篇：西安对外汉语教师教你如何上好第一节课

西安对外汉语教师教你如何上好第一节课

俗话说，万事开头难。作为对外汉语教师如何上好第一课，激发学生学习汉语的兴趣，消除对汉语课程的疑虑甚至恐惧，并对未来的汉语课程和活动有一个美好的期待，为本学期的汉语课程打好一个坚实的基础是很重要的。那么怎样才能给学生留下美好的第一印象，给自己一个开门红呢？关键在于教师课前的准备，也就是“效在课上，功在课前”。那么，在课前应做好哪些准备呢？第一、备教材

1）作计划 整体把握教材的难度和进度以此确定第一课的进度，最好制定并印发给学生教学大纲和教学进度情况。可以在课上适当讨论了解学生最感兴趣的内容是什么。

2）写教案 最好提前备出一周的课程，至少第一课的教学目的、教学重难点、教具、教学方法、教学步骤、活动设计都认真思考写出。建议第一课教学内容不要贪图太多太杂，要体现第一节课的功能。重点难点突出，最好在每个步骤下标注所需时间。

建议第一课的教案应包括以下内容：

（1）教师自我介绍（教师可以用简单的汉语拼音介绍名字和爱好，让学生按照示范模仿完成他们的自我介绍。）

（2）学生自我介绍（如果学生之间不认识的话，教师也该给他们一个相互认识的机会）

（3）中国概况介绍

（4）汉语及汉语课程介绍

（5）学习方法介绍

（6）课堂要求（包括出勤、作业、发言、活动参与、实践等）

（7）学分评价（出勤、作业、笔试、口试各占的比例）

（8）教会几个简单的问候语，（如“你好，谢谢，再见”等，让他们第一节课就尝到成功的滋味。）

3）听示范 尽量提前联系到先期到的汉语教师，去听他们的课程，了解当地的汉语教学情况，体会课堂氛围。

4）做试讲 有条件的对外汉语教师可以请其他汉语教师帮你听听试讲，把你的教案和思路和有经验的教师交流。或者自己在空教室或者住处模仿课堂实景串讲一遍，及时发现不足的地方并完善它。

5）做录像 有条件的志愿者可以把他们人生第一次（至少你的第一节课上）说汉语、写汉字的时刻留下来作个纪念，今后随时跟踪记录每个学生的成长，在课程结束时，把他们的汉语成长经历刻录成光盘送给他们，也为研究汉语教学积累资料。

第二、备学生

1）看年龄 先要了解所教的学生的年龄特点，根据他们的年龄特点进行教学设计。

2）知职业 要知道学生们的职业特点，学汉语的学生很多已经有了自己的工作。

3）记姓名 提前拿到学生的名单，请教别的老师，把没把握的名字读准。如果教师能在第一节课叫出学生的名字，他会觉得你很重视他，并赢得学生对教师的尊敬。还可以给他们每人一个中文名字，在第一节课发给他们。第三、备教室

最好提前一两天去看看你要上课的教室，做到以下三点

1）知位置 准确知道要上课的教室的位置，估算一下去教室的路上花费时间。

2）看布局 教师的结构适合不适合做游戏，是否适合粘贴或悬挂一些中国文化介绍的图片、中国地图等，站在讲台上试讲几句，感觉一下声音的传播情况，以判断自己在正式上课时要用多大的声音，决定在上课时是否需要用麦克风。汉语课肯定需要板书，所以应该在黑板或者白板上写几个大小不同的字，然后走到最后一排去，看看自己能看清那种大小的字，以确定自己在正式上课时要写多大的字。

3）查设备 先看有没有最基本的教学设备：黑板或者白板、笔、板擦等，不齐全的话，请有关部门配备。再看电化教学的视听设备是否完好；检查麦克风、幻灯机、投影仪或者台式电脑等是否工作正常；看看电源的接线是几项的插头，是否与自己用的录音机或者电脑的插头匹配。顺便看看灯是否都亮，照明和通风怎样，还有安全通道及疏散方式等。

相信对外汉语教师如果认真做好以上工作，忧虑和恐惧自然会消失，自信也会随之生成。再加上自己尽心搭配的服饰和美丽的笑容，美丽的文化天使肯定会从第一节课就飞入学生心理了。另外，当你陶醉在第一节课的成功的时刻，别忘了课后写反思，这是完成每节课教学的最后一个环节，也是至关重要的一个环节。他会帮你把教学日臻完善。

课堂本身就是文化的载体，是文化的一个部分，是汉语教师教授汉语和传播文化的主阵地，希望汉语教师志愿者在这个舞台上奏响精彩的第一乐章！志愿者赴任路上注意事宜：

一般乘国际航班旅行，旅客须提前4小时达到机场办理相关手续。出境要办理两道手续，即登机手续和出境手续

登机手续：

A、找航空公司

进入机场后先找到你所持的机票属于哪个航空公司，并找到该航空公司办理行李托运的窗口(一般一进侯机厅就可以看见一个大屏幕，上面显示有各个航班相对应的办理柜台号)。并打听是否需要交纳机场建设税（airport tax），如果需要请到指定地点交纳。（202_年9月1日起，机场建设费已改变征收方式，扩大了征收范围，随机票同时出售，是一种强制性行为。但购买乘机安全保险是自愿行为，可在机场内保险公司窗口办理）

B、托运行李

首先要排队办理登机手续（check in）：请将身份证、机票和护照交给检票处的服务员。办理大件行李托运。托运费用已包含在机票中，不再另付费用，将需托运的行李放到柜台旁的称上。行李的限重各国航空公司不一样，国内头等舱40公斤，公务舱30公斤，经济舱20公斤。具体重量要在买机票时问清楚。另外，请确认随身行李中没带刀具、管具，如水果刀、剪刀、剪指刀、刮胡刀、修脚刀等，这些行李如果需携带，必须放到托运的行李中。并接受机场可能打开包裹的安全检查。旅客不得在托运行李内夹带重要文件和资料、外交信袋、证券、货币、汇票、贵重物品、易碎易腐物品，以及其它需要专人照管的物品。

航空公司对托运行李内夹带上述物品的遗失或损坏按一般托运行李承担赔付责任。

一旦行李超重，航空公司向您提出收取罚金的要求，您就需要按照各航空公司的行李超重罚金规定交付罚金。如果您不希望交付罚金，可以采取把超重行李取出改为随身行李，或者把实在带不了的东西交给送行来的人带回去，否则您只能把它们扔在机场。因为往往罚金会比买这些东西的花费高好多。然后服务员会给您一张取行李的证明牌（luggage claim ticket或luggage tag），留做取行李时用。请妥善保管。

服务员检过机票后会给您一个登机牌（Boarding Pass或Boarding Card），上面写着所乘飞机的班次、登机口号码和乘客上飞机后的座位号码。喜欢靠窗户位置的朋友可以在换登机牌的时候让办理人员给你安排一个靠窗位置，一般都没有问题，除非你去得很晚，位置都安排给别人了。对於食物有特殊要求的旅客，像佛教徒吃素、回教徒不吃猪肉，事先向机场柜台办理登机手续处说明，航空公司会特别为您准备。

坐飞机长途飞行，应穿宽松的衣服。因为飞机可能穿越很大的纬度，在气温下降时可增加厚衣服；气温上升时可以脱掉衣服。另外需要中途转机的乘客还要做好在转机机场的等待时间内的增减衣物准备。中途需要换的衣服不要放在托运行李中。

（可视必要性在此处展示登机牌的图片及各号码的位置标注）

出境手续：

A、填写出境卡和贵重行李申报单：在指定位置自取出境卡和贵重行李申报单，并如实填写。

B、安全检查：到机场安检口办理安全检查需要出示自己的身份证、机票、登机牌，机场人员将对您进行身体和随身行李的安全检查。有的机场还要求把皮带解下来安检。

安全检查完毕后，您就可以按照登记牌上的号码找到登记口，并在您的候机区候机。

候机：登机时间到后，您可以排队登机了。登机时只检查您的登机牌，工作人员将确认您的登机牌已加盖安检章，并正确乘坐航班。

注意您所乘航班的登机时间和起飞时间，登机时间一般比起飞时间提前25分钟，起飞时间一过你的登机资格将被取消。侯机位置可能随时变更，请及时关注相关变化，尤其是到了预计登机时间，注意收听机场广播，没有动静时，应考虑可能自己的侯机位置有误，尽快与工作人员联系。

登机：

A、机舱入口处会摆放有各类免费报纸，可根据喜好自行取用。

B、飞机座位是按A、B、C、D…横排过去的，有的飞机座位号标在行李架上，有的标在座位头顶的小灯上。找不到可以叫空姐帮忙。对于窄体飞机，一般每排6座，A和F是窗口。

C、找到座位后，可将随身行李放在座位顶上的行李舱，注意尽量不要影响后面的乘客登机。

D、飞机座位靠背后都有小桌板，某些机型的小桌板不是在椅背上，而是藏在座位旁的扶手里。

E、飞机上的座位很舒服，下方或者扶手处有一圆形按钮，想仰卧时用力按它，靠背会自动往后倾倒，但飞机起降时靠背必须放直，恢复原状。最好在调整靠椅时注意不影响后面的乘客，尤其当后面乘客用餐前后。

F、飞机上提供小食品和饮料，碰到是用餐时间的航空公司提供免费正餐。G、飞机上有厕所，但遇到气流时不能使用，人多的时候要排队。门上有“OCCUPIED”的信号表示“使用中”，请不要再去敲门，“VACANT”表示没人，可以使用。进去后一定要上锁，“OCCUPIED”的信号才会亮，告诉别人你已在使用中。“FLASH”表示用毕冲水。在洗手间内，吸烟也是绝对禁止的。

H、起飞前别忘关闭手机和电脑。

I、起飞或降落时，如耳朵感觉不适，可张开嘴；嚼口香糖也有效。J、前方座位的后背有呕吐专用塑胶袋等。

K、机上都有杂志、电影和音响设备供娱乐使用，也可以自己带书籍或游戏机。

L、飞机上美金是通用的货币。

M、航行中，空服员会发一份入境登记表或海关申报表，应该早一点填妥。填写的项目，护照上都有，但须以英文填写，不会填写的可请找空服员帮忙。

乘机礼仪：

1、系好安全带；

2、飞行全过程确保手机处于关机状态；

3、不要开关于安全的玩笑；

4、禁止在飞机上吸烟；

5、不要将机上救生衣等设备带走；

6、不要在机上大声喧哗或者隔着座位聊天。

中途转机问题：

A、中途转机不需要去提取托运行李；

B、有的国家要求中途转机的签证，可向该国驻华使馆咨询或向航空公司咨询；

C、有的机场转机不是在你最初到达的候机厅，而要到另一个候机厅去候机、登机。如巴黎机场。

目的国入关：

A、出示护照，并接受海关人员的提问；

B、入关后到所乘航班的行李提取处凭行李提取票提取行李；提取行李时，如需服务人员帮忙，应付适当的小费。

C、出机场时如果没有人接机，安全起见，最好从机场内打车，并记下出租车的号码。

下面这个内容，可作参考，如无价值可删掉。

下面是机场常见的英文标志：

Information 询问处

Baggage Cart 行李车

Security Check 安全检查

Departure 出境

Arrival 入境

Transit Lounge 过境室

Quarant 检疫

Immigration 查检护照证件

Customs Information 或Customs Service 海关服务台Animal and Plant Quarantine 动植物检疫

Mongey Exchange 或Foreign Currency Exchange 外币兑换处

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第五篇：西安对外汉语教师带你认识法国饮食特点

西安对外汉语教师带你认识法国饮食特点

我们一提到没事一定会想到中国和法国，而中国和法国的美食也是非常的有特色的，而且相对于中国人来说，法国人有着不少独特的饮食嗜好的，下面我们就一起看看法国人的饮食嗜好吧。

1、注重菜肴质量

去过法国餐厅的人应该都有这样的感受，无论是牛排还是其他的菜肴，通常都是以鲜嫩为主。除此之外，法国人在烹制菜肴的时候还特别注重火候问题，在制作菜肴的过程中对于火候的控制是相当的精准。法国的菜式一般都比较精致，别以为精致的菜肴就不好吃，法国饮食除了讲究精致以外，对于菜肴的质量也是相当在乎的。

2、菜肴口味

法国菜普遍都以肥、浓、鲜、嫩为主，在菜肴的味道上面他们一般都偏爱酸、甜、咸等味道。

3、主副食

不像我们中国人的饮食，法国的主食通常都是以面粉为主，而且还有吃点心的习惯。在副食方面，一般都是以肥嫩猪肉、羊肉、牛肉为主，同时对于鱼、虾、鸡、鸡蛋及各种肠子和新鲜蔬菜等食物也都比较喜爱。我们可以发现，对于一些比较新奇的食物，比如蜗牛、蚯蚓、马兰等一般也都是法国人最先开始尝用。

在食物的调味料方面，他们更钟爱于丁香、胡椒、香菜、大蒜、番茄汁等。

4、制法

法国的菜肴一般都是以煎、炸、烧、烤、炒等烹调方法为主。

以上的四个方面都是法国菜肴的主要的饮食特点，而且这些饮食特点也在很大的程度上体现这法国的饮食文化．

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