第一篇：酒吧气氛控制

酒吧气氛控制（解决）方案

（一）酒吧控制解决方案是指为消除提高成本因素和发挥成本优势所采取的措施吧控制解决方案是成本策划的结果，应针对提高成本因素和成本优势逐一制定。一般情况下，酒吧控制方案采取的措施方法和时间表，措施的实施效果及部标实现的评价。

一.酒吧气氛控制解决方案给贵公式带来的好处，同时也根据多方面了解，研究。本公式（永诚）现提供以下方案供应、贵公式参考 ①气氛部/气氛组（斋搞型）10人为一组，男女人数参半（比例可协商）

男生要求：高175CM以上，打扮高贵，时尚，成熟，气质佳。女生要求：身高165CM以上，穿着高贵华丽，性感为主。以3人为一小组，场方负责安排指定圆台或酒台等区域，场方工作当晚如有“吉”台时，可补位制造人气。以小范围搞气氛，吸引场内顾客注意而带动一定区域顾客气氛，（让在场客人感受到自己至身于一个不单高尚，靓女靓仔多的地方，而是更令自身在白天的工作压力大这场地可以令自己得到舒缓，释放）场内气氛搞得好，客源层次高，自然吸引到更高的客源，迅速提高贵公司的经济效益，我们（永诚）为这目标为目标。

气氛控制解决方案管理的核心之一，我们立场是站在贵公司。管理高度上进行协调配合，同时达到减低消耗资源降低成本，促使贵公司的经济利益同步提高功效。注：有本公司成功案例图片参考。

第二篇：酒吧气氛控制(解决)方案(三)

酒吧气氛控制（解决）方案

（三）酒吧控制解决方案是指为消除提高成本因素和发挥成本优势所采取的措施吧控制解决方案是成本策划的结果，应针对提高成本因素和成本优势逐一制定。一般情况下，酒吧控制方案采取的措施方法和时间表，措施的实施效果及部标实现的评价。

1·气氛部/气氛组（舞戥）6-10人为一小组，（根据实际情况而定）男女要求舞技出众，造型出众，交际能力强，可做一定订台任务，可演出齐舞，视觉SHOW，在指定时间上台表演，其他时间融入客人当中搞气氛，从而丰富场方演艺之余，也可提高场内气氛，促进消费主要目的。

气氛控制解决方案管理的核心之一，我们立场是站在贵公司。管理高度上进行协调配合，同时达到减低消耗资源降低成本，促使贵公司的经济利益同步提高功效。注：有本公司成功案例图片参考。

第三篇：酒吧,KTV气氛小游戏

泡酒吧的时候玩些小游戏，更能缓解气氛，也许还有意想不到的效果呢！现将一些游戏拿出来给大家分享！

1、十五二十，从古到今非常流行。游戏规则十分简单，两人相对同时伸手出指（双手能出的数字为0、5、10），口中报一数字（即二人出拳数字之和0、5、10、15、20），与双方伸指数目之和相同者胜，输的人罚喝酒，两人都喊中就继续。

2、真心话和大冒险：通过猜拳或者抽牌或者其他方式选出来那个人要选择真心话或者大冒险。真心话就是可以让在座的任何一个人问任何问题（哪怕很隐私的都可以），必须如实回答。大冒险就是要被在座的人指使去做一件事情，类似跟陌生人说TMD、我爱你之类的话，是一个玩人的好招数。

3、傻瓜拳：两人同时出拳（剪刀、石头、布），如果相同，则喊“他傻瓜“;如甲方赢，乙方输，则甲喊“你傻瓜“，乙喊“我傻瓜“，谁喊错则为负方。此游戏好玩之处在于考你的反应速度，越喊的快，越容易出错。

4、剪刀、石头、布：最普通而最又流行最有历史的游戏玩法，不一定要在酒吧，在任何地方都可以玩，如果这个游戏你都不会玩，那你实在是......没有童年的可怜虫！

5.官兵捉贼

用具：分别写着“官、兵、捉、贼”字样的四张小纸人数：４个人方法：将四张纸折叠起来，参加游戏的四个人分别抽出一张，抽到“捉”字的人要根据其他三个人的面部表情或其他细节来猜出谁拿的是“贼”字。猜错的要罚，由抽到“官”字的人决定如何惩罚，由抽到“兵”字的人执行。

6.七八九：把两粒色子放在一个杯子里，轮流摇，摇到1、3、4、5、6都不用喝，摇到7，不用喝酒，但要往公共杯里面加酒，想加多少就加多少，然后到下一个，摇到8就要把公共杯里的酒喝一半，然后继续摇，摇到9就要喝完，然后随意倒酒再继续摇，摇到两个1可以指定在座的任何一个人喝玩这杯酒，如果摇到两个相同的点子，摇色子的顺序就倒转一下。

或者众人游戏，在桌边围成一圈。用两粒色子投掷。每人轮流掷，遇到点数为7的可以指定一个被罚者喝酒，8，可以在酒的数量上做主(也就是可以向杯子里加酒)，9的为被罚者，其他人轮空。

7、大话色盅：每人一个晒盅5个晒子，最少要两个人玩，以两个人为例，两人摇了晒盅后正式开始，每人喊一个数字，两人最少从二开始，如两个三，如果对方不信认为你讲大话就可以开你，如果加起来的筛子没有两个三的话就算你讲大话，你输！如果对方相信就继续

玩下去，就轮到你喊，但是你喊的数字要比前面喊的大，如果前面喊二个三，你就只能喊二个五或者三个二之类，依此类推。一点可以作任何数，但是如果一点被喊过了就只能当作一点了。

8、打枪打枪：做庄的人用手指着某一个人或自己，“砰“一声，被指的人不能动，而旁边的两位必须把手举过头顶。如果指着自己，则身边的两个人必须举手。如对天放枪，则全体举手。

9、猜色子：准备一个色蛊，十个色子。摇的人在摇之前，随便报一个数（1—6），开了之后，被你说中几个就拿几个出来。下一个人继续摇、喊数，一个都没喊到的人就喝酒，然后没喊到的继续摇，直到猜对为止，所有的色子都被喊到就开始下一轮。还剩一个色子的时候最倒霉，6选1。

10.俄罗斯转盘：取六个杯子，分别倒等量或者不等量的酒（看玩家的爱好），然后准备一个色子和一个杯子，由参加者轮流摇色子，摇到几，就把第几杯酒喝光，如果杯子是空的，摇色子的人就往杯子里倒酒（多少随意），然后轮到下一个人继续摇，如果色子掉出杯子，摇色子的人必须先自罚一杯，再重新摇。

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11、小蜜蜂：口令是“两只小蜜蜂啊，飞到花从中啊“然后两方石子剪子布，猜赢的一方就做打人耳光的动作，同时口中发出“啪啪“两声，输的一方要顺势摇头，作被挨打的动作，同时口中发出“啊啊“两声，如果两方出的一样，两个人都要做出亲嘴的动作，还要发出亲嘴的声音配合，动作或者声音出错的人就要被罚喝酒。

12、棒棒鸡：分别有四种东西，老虎、棒棒，鸡，虫，规定棒棒胜老虎，老虎吃鸡，鸡吃虫，虫钻棒，两人相对，手拿筷子或其他类似的棒状物敲桌面，口中喊“棒棒，棒棒“然后同时喊出以上四个东西里面的一种，输的人罚酒，如果两人喊的相同，或者同时喊出棒和鸡，虫和虎则不分胜负。

13、猜词语：在座的人分成两派，先由一派指定另外一派一个人出来，然后到旁边去给他说一个词语，被叫出来的人只能比动作或者借助物品来表达，但不能发现声音，在规定时间内，如果被猜出来，则出题的那派被罚喝酒，反之，比动作的人这派罚喝酒。

14、划拳：两人对坐，口中喊一数字（0—10），同时一支手比出一个数字来（0—5），如果喊出来的数字与两个手指相加的数字一样，就算赢，对方被罚喝酒，如果两方都喊到，算和，继续再划。手比的数字不能大于喊的数字，也不能比喊的数字小5以上，否则算包，先罚一杯酒，再继续划。

15、斗地主：

准备一支口红或者眉笔之类易洗掉的东西，在座的人分为三派来斗地主，赢的人可以在输家的脸上或者手上划一笔，如果有炸就翻番，玩到最后通常每个人的脸上都会出现各种各样的图案。

16、幸运色：每人一个色盅5个色子，最少要两个人玩，以两个人为例，两人摇了色盅后打开，拣出最大的来比较（五个相同点数的大于四个相同的点数），比较小的一方继续用剩下的，例：如果一方拣出四个三，一方拣出三个四，则拣出三个四的一方继续用剩下的两个色子来摇，如果没摇出四来就算输了，如果摇出来一个四，则对方继续摇，四个三的这方必须要摇出一个三来才能比对方大，否则就喝酒，如果摇出来了，则对方继续，直到有人输为止。

17、猜大小：先倒满一杯酒，然后发牌者给每人发一张牌，每个人收到牌后但自己不能看自己的牌看，收到牌后都把牌贴在额头上，然后由发牌方说“最大的喝酒“或者“最小的喝酒“，下一个人如果同意就PASS，不同意就喝半杯，然后把酒倒满再另外抽一张牌，同时可以改变指令说“最大的喝酒“或者“最小的喝酒“，直到转玩一圈大家都同意了，然后大家一起把牌亮出来比，被喊中那个人喝玩一整杯。

18、数青蛙：口令为“一只青蛙一张嘴，两只眼睛四条腿;两只青蛙两张嘴，四只眼睛八条腿......“，以此类推，每人轮流说一句，说错的人罚喝酒。

19、007：由开始一人喊“0“指定一人，那人马上喊“0“再任指另一个人，第三个人喊“7“用手比作手枪状任指一人，中枪者不发声不做任何动作，但中枪者左右两旁的人要把两手举起来作投降状，同时口中要发出“啊“的声音，出错人的罚酒。

20，游泳游戏：大家站在一排,分别做蛙泳,仰泳,自由泳的动作,动作要一致,谁不一样罚酒！

第四篇：酒吧成本控制

酒吧成本控制

来源：职业餐饮网 发布时间：202_年01月12日 点击数：

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一、酒吧成本的定义与构成

（一）酒水成本：酒水成本是指酒水在销售过程中的直接成本。用酒水的进货价与销售价来确定，可以用百分比来计算。例如可口可乐的进货价为每罐人民币2元，售价是10元的话，酒水的成本为2元，成本率为m％。成本率计算为成本与售价的比值，同样瓶装的酒水也可以用每坏的进价与售价来进行计算。

（二）酒水的售价:酒水的售价是在酒吧定出成本计划后确定的。每一个酒吧都要按照本身装修格调和人员素质来定出成本率，然后再计算酒水的售价。计算时不能单一种地计算，要分组计算，低价的酒水成本率可以低些，名贵的酒水成本率可以高些。例如：计算果汁的售价与成本。酒吧常用的果汁有5种，橙汁、柠檬汁、菠萝汁、西柚汁和蕃茄汁。在确定成本率为25％以后，进价与售价如下： 项 目 进 价 售 价 橙汁 1.20元 6.00元 柠檬汁 1.50元 6.00元

菠萝汁（每杯）1.50元 6.00元 西柚汁（每杯）2.00元 6.00元 番茄汁（每杯）1.60元 6.00元 合 计 7.50元 30.00元

先将5种果汁的每杯成本价相加得7.50元，是果什类的一组进价成本，按25％成本率计，应卖7.50÷0.25=30（元）。30元为5杯果什的总销售额，所以每杯果汁的价格为30÷5= 6（元）这样制定价格既方便计算，又有利于营业，而且调酒员也方便记忆。其他酒水的计算方法也相同，可将酒水单，分为几类：流行名酒（包括一般牌子的烈酒），世界名牌（包括各种名牌威士忌）,美国威士忌，干邑白兰地和亚曼邑白兰地，开胃酒，餐后甜酒，鸡尾酒和长饮，餐酒，啤酒，果汁，矿泉水和软饮。然后再分组计算售价。;总而言之，酒水的成本是指酒水的进货价，酒水的成本率是各酒吧自行确定的，而售价则根据酒水的成本和成本率计算得出的。

二、酒水的成本控制成本控制主要在于两个方面，一是控制酒吧的存货量，既不能过多存货造成积压资金，又不能太少存货导致营业困难。二是减少浪费和损耗。酒吧需设立成本分析表，主要是每日成本和累积成本的核算。每日成本是说明酒吧当日的领货与营业状况。累积成本是反映当月的酒吧成本实况。

以下是表格形式酒水成本分析表 日期每日成本分析 当月积累分析营业额 成本 百分比 营业额 成本 百分比

可以从表格中每日的营业额与成本对比分析酒吧的经营状况，假设确定的酒水成本是30％，而当日所反映的酒水成本的百分比是50％，就需要了解实际情况，为什么要领这么多的货，是否领了过多的酒水或较贵重的酒，还没有售出去，每日成本对比还可以分析数个酒吧之间的营业状况。

假设相同状况或营业额接近的酒吧，如果当天成本百分比相差很大，就要检查原因。每日成本数字还可以使酒吧主管或领班按照实际营业状况去领货，而不必过多地积压酒水。表格中的每月累积成本数字则反映当月酒水销售成本的实况，越接近月底，百分比就越接近确定成本率，反之就有问题了。计算公式是： 每月成本=月初存货+领用酒水+调拨进酒水-调拨出酒水-月底存货 以上是指每月酒水成本的金额（现金价格〕。其中月初存货与月底存货是从每月酒水盘点中得来。领用酒水是当月累积领用酒水的总和。调拨进酒水是指从别的酒吧或厨房惜用的食物或酒水；调拨出酒水是指借给别的酒吧或厨房用的酒水和食物。

酒水成本的百分比计算公式是：酒水成本百分比＝ 当月酒水成本/当月营业额×100% 在实际计算时当月营业额还应减去食物的营业额。计算得出的数字不能超出确定成本率的{+/-0.5％}，如果超出了+0.5％，则说明浪费和损耗大多，要查清原因。如果低于-5％。则说明出品质量有问题，没有按标准出品。成本控制是要求调酒师从酒水的成本率分析中去调节指导酒吧实际出品和营业，以保持领用酒水与销售的平衡。井按照预定的计划去做减少浪费、积压和损耗而达到更高的效益。

酒吧成本管理存在的哪些问题!● 在酒水采购方：

（1）采购中采购人员缺乏对营业状况的了解，盲目购入高成本的酒水，增加成本。

即使采购人员可以进行调换由于供应商的条件而使酒吧利益受损。

（2）采购的酒水质量是否合格。采购酒水知识的欠缺尤其是有关红酒、啤酒方面，会造成酒水质量的下降。从某种程度上来说，啤酒和葡萄酒是易腐坏的，且由于温度、湿度、日光照射、振动等因素会受到不同程度的影响。

（3）采购决策制定是否合理，如采购计划的制定、采购时间、人员的选择。

●在酒水储存方面：

（1）储存方法是否合理，不当的方法会造成酒瓶的损坏或影响酒水质量。（2）储存地点选择是否考虑保证酒质量的因素。

●酒水成本预测；价格的制定；标准酒谱以及在执行中的监督等级方面存在不足。主要是管理水平较低，信息预测不准确，定价方式不科学，使客人望而生畏，有挨宰的感觉。

●营销活动是否合理、准确。酒吧为增加收入，吸引客人，有时可能采取了一些盲目的促销手段，甚至是一些非法手段，短期内可能会增加客源，但同时使酒吧误入歧境。

酒吧业成本管理的对策 ●准确的市场定位，合适的店址选择市场定位的前提为市场细分即根据消费者不同的地域、年龄、收入、文化、个人爱好和心理特征将一个异质的市场细分为若干个同质市场的过程。根据自身资源和市场需求确定目标市场，依据目标客户的消费心理、需求安排产品和服务内容。• 采购环节的成本控制

▲选择、培养合格的采购员。在保证质量的前提下降低成本，这要求采购人员一要有丰富、扎实的酒水知识；了解市场；熟悉财务制度；二要诚实可靠。这样才能保证高质量标准同时寻找最合理的价格。此外采购人员在采购时要准确了解所提供商品的价格，也要了解在同一价格或稍高条件下，供应商所提供销的其他服务项目。

▲选择信誉好的销售商并要与销售代理建立良好的关系。要与销售代理建立良好的关系除了卖你货物外，它还能提供建议和帮助。此外，绝大多数批发商不会卖给你打散的酒但打散的酒对酒吧来说很有利，而供应商来说太麻烦，所以只要和供应商建立良好的关系后，这样做也是可能的。

• 采购要有计划，明确间隔时间与采购数量

（1）酒水中蒸馏酒可以说没有保质期可以长期储存但要权衡大批量采购和分小批量采购的得失。首先，权衡大批量购买可获价格优惠和占用大量资金的损失。

一次性采购从价格优惠能节省的资金额： In×d=整批采购额×价格折扣率

整批采购占用资金所涉及的利息额为：

n×r×ln＝所采购物质可使用的时间数×银行贷款的利息率*整批采购额

分小批采购占用资金涉及的利息额为 ln/n×lr×(n+1)/2

式中 In为integer的缩写。lr 为interest rate的缩写，代表银行的月息利率

可节省的利息额 ln/n×lr×n-ln/n×lr×(n+1)/2=ln/n×lr×(n-1)/2

均衡考虑整批购买可获价优惠额和分批购买可节省的利息额得失为：

ln×D-ln/n×lr×(n-1)/2=ln[D-lr×(n-1)/2]

式中 D为discount的缩写，表示折扣率。

即：采购额× [价格折扣率—利息月率×（月数-1）]/2，则整批购买合算；反之则分小批采购更为合算。

第五篇：店铺气氛

店铺气氛篇

造良好和气氛是影响顾客购买商品的一个很重要的因素。

在一般情况下，不难想象，当有顾客上门的时候，如果没有一些方法来调节气氛，卖场是一种怎样的情况:店员是呆呆地站在柜台旁，或是偷偷地躲在柜台后面，张大眼睛看店内，同时，由于体力消耗，有些人会打起哈欠来，这一气氛传染出来，其他店员也会睡意萌生，整个店内呈现出死气沉沉的气氛，当顾客上门时，其情形也就不言而喻了。

不能很好的认识气氛对销售的重要性，他们心里会说：“我们的工作是销售给顾客商品，既然顾客不上门，等待顾客也是我的一部分工作，至于其它，我还能做些什么呢？”他们往往能认真地站着，但顾客不上门，又有什么办法呢？其实，这样做法，会使销售现场的气氛更加沉重，试想想，众多的店员一声不吭地站立着，会是一种什么样的情形。因此，当出现这样的情况，作为气氛的调节者，首先店员有一种匆忙的感觉，即使是假装的，也比呆呆站立要好得多。比如，手上拿着商品或者跟其他朋友聊天都行，只要声音不太大，不至于传到外面就行了。或者,两个人一组,做销售技巧的演练,这都是能够改变店铺氛围的一种方式

一名经理说过:店员，在没在顾客的情形下，如果手离开了商品，就会无所适从地四处游荡，这对销售气氛来说是一大天敌”。他的意思是说，在没有顾客上门的情况下，店员不可以手离商品，你可将商品从柜台上拿下来，用手摸摸，仔细瞧瞧，看看其内侧，看看其使用说明；或是将商品的位置重新排列，将一些好销售的商品摆到最显眼的地方，诸于此的动作，当顾客看到时就好像是将商品追加到柜台中，因而易于销售。

有些商品，店员可以将其外包装拆除，重新改变其包装再加以修饰，然后将其再次陈列出去，往往这些商品还能很快地一扫而光，同时由于别致的包装令人感到耳目一新，气氛也易大为改观了。有些店同认为这样太做作了，有时不在忙碌时看到顾客来了而马上将手中的事情停下，这其实大可不必。因为当顾客看到你忙碌的身影时，对他也是一种气氛影响，因而在购买商品也易于当机立断，这对销售来说是极有好处的。

制造一种良好的气氛，打破店内死气沉沉的局面是很重要的。

没有顾客上门时，可以做些整理、检查商品的工作，为下次销售做好准备。营业员在没有顾客上门的时，不能无所事事浪费时间，应做好以下几项工作，以便随时为顾客开始服务。检查商品

店铺所销售的商品虽然经过出厂的质量检验，但仍然不可能做到完美无缺，难免有些次品流入商店；有时尽管进货检验商品是好的，但搬动陈列过程中有可能损伤，或经过众多顾客的触摸之后，便可能会发生故障或受到污损，如果营业员的把这些不好的商品拿给顾客会影响品牌声誉。因此店员应做好商品检查的工作。

商品的整理与补充

商品经过顾客的挑选和购买之后，易会造成减少和紊乱的情形，如果营业员无视这种情况，而老是让顾客买不到他所需要的东西，或是要他在零乱的商品中找出他所喜欢的东西，那么顾客一定会厌烦。因此，营业员应该在空闲的时间里，做些商品的记录工作，确实掌握商品的进出状况及其所在之处。并在每天上班前，或下班后整理、补充商品，使店铺永远保持整洁、商品无缺的状况。

商品陈列的变更

因为商品的销售量经常会有变化，所以商品的陈列方式也应该有所改变，要将销售量大的商品多摆一些出来，并放在显眼、易拿的地方。

一:适用于早班或晚班上场前：

服务好，笑容好，上场罗！

买满488送手表，喜欢它就别想跑！

包包特价99，优惠到你家门口！

今日是旺日，我们跑快呀！

晚班不示弱，更上一层楼！

同心协力过高飞，GO！GO！GO！

过目标，没难度，加油！

大家一条心，上班好开心！

你我状态保持得好，销售高峰齐创造！

帮助客人要耐心，力冲目标有信心！

上下一起好齐心，工作天天都开心！

二:适用于货场打气

1我们现在进了乒乓球初赛（指100元），在接下来的一个小时内，我们再复赛，大家有没有信心？

2现在于昨天同时段比少进入羽毛球初赛哦（指300元），我们加油呀，把数追回来！3还差乒乓球初赛过目标啦，加油呀！

4（配件换购、单卖、送的活动）现在共送出袜子5双，离我们的目标还有3个，我们不要松懈呀！

5我们于昨天同时段比早进入了羽毛球初赛哦，让我们给自己三下掌声吧！来，一二三，啪啪啪！

6XXX（人)刚才下了个流星雨（暗指接了位大单），到了排球初赛哦！我们邀请他为全场打气！

7xxx吧把大家带入了台球复赛，我们为她鼓掌三下，来，一二三，啪啪啪！

8（进行分小组销售比赛）现在A组暂时领先，B组同事服输吗？（不服输……）那好，加把劲啦！

9现在我们状况不佳啊，我们要进入复赛！收到没有？

10来了好多H呀，我们要努力哟！

11晚班同事的目标是进入高尔夫复赛，大家有没有信心呀？（有……）再大声点（有……）12大海浪(销售高峰期)要到了，大家准备好了吗？（回应如收到），再大声一点，再大大声一点！（收到）

13.现在是大海浪时间,大家要使劲划船哦.(销售高峰期,提高成交率)

13让我们的财神为大家报数、打气,10秒倒记时！10..9..8……

回应: 恭喜发财!

店铺游戏

1．“大富翁”

提升店铺气氛的方式

规则：将每一位同事看成一个个体，将所售的金额计为个人销售，在一个特定的时间段内谁的金额最高，谁就是大富翁，并在全体同事面前给予一些物质或精神上的奖励。

优点：激发大家的销售能力

缺点：不宜长期玩这个游戏，避免因极个别同事的不公平竞争所引致的集体士气低落的情况。建议：（1）在一个确定时间段如：某一天、某一天的某几个连续时段、一周的周一到周三…

（2）事先重点说明，不能抢顾客也不能因自己的输赢而不理睬顾客

2．“聚宝盆”

规则：将每一位同事看成一个主体，将所售产品的每单金额作为比赛评比的依据，在一个特定的时间段内谁的每单金额最高，谁就是聚宝盆的优胜者，并在全体同事面前给予一些物质或精神上的奖励。

优点：提升附加推销的能力，增加每单金额

建议：采用即时通报的方式，如：大家留意了，现在聚宝盆得主是***，他的成绩是2个米奇5个米妮（即2500元，十位个位数可忽略不说），大家还要继续挑战呀！

3．“寻宝者”

规则：将每一位同事看成一个主体，将所售产品的每单件数作为比赛评比的依据，在一个特定的时间段内谁的每单件数最多，谁就是寻宝王，并在全体同事面前给予一些物质或精神上的奖励。

优点：提升附加推销的能力，令每位顾客多买几件单品

建议：采用即时通报的方式，如：大家留意了，现在的寻宝王是***，他的成绩是3个金矿，2个银矿,3个铁矿.,4个宝石(3个包,2双鞋,3个钱包,4个附加推销)大家向他发出挑战吧！

4．“双胞胎”

规则：将所有同事每两个人分为一组，将每组所售的产品金额计为双胞胎的销售，在一个特定的时间段内谁组的金额最高，谁就是双胞胎冠军，并在全体同事面前给予一些物质或精神上的奖励。

优点：既强化了团队合作的精神，又激发了大家的销售能力

建议：将他们划分为“

1、2……”的不同组，组员在指引顾客结单时顺便告诉开单员自己是哪一组就行，也可以用铅笔在吊牌上写自己组的代号。

5．“小组夺冠”(生活馆)

规则：将所有同事分为3-6组，将每组所售的产品金额计为该组的销售，在一个特定的时间段内谁组的金额最高，谁就是小组冠军，并在全体同事面前给予一些物质或精神上的奖励。优点：既强化了团队合作的精神，又激发了大家的销售能力

建议：将他们划分为“

1、2……”的不同组，组员在指引顾客结单时顺便告诉开单员自己是哪一组就行，也可以用铅笔在吊牌上写自己组的代号。

6．“芝麻开花节节高”

规则：将每一位同事看成一个主体，通过设置不同的金额激励同事向更高的目标冲刺。规定在一个特定的时间段内谁“笑”到最后谁是冠军，并在全体同事面前给予一些物质或精神上的奖励。如：每100元为一关，开始金额是100元，谁过了100就算过了第一关，再接着过200的关，依此类推，在3个小时内谁过的关数最多谁赢。

优点：不断激发大家的士气，不断提升销售技巧

建议：也可以在游戏中途，让暂时领先的准冠军来帮助一下暂时落后的同事，即把下一单准冠军的销售计入某个落后者的成绩里，以帮助他闯关。

优点:配合销售,使TOP SELLER（拖销，销售带动者）带动后进者达成目标,增加队员的凝聚力和团结性,也使销售机会不至于流失.要点掌握

1.掌握好时段和销售统计,并随时监控好各个店员的状态,适当时机给予店铺员

工提醒

2.掌握好当天的游戏重点,不宜在一天的销售环节中各个游戏都用,应该根据销售报表和销售总结,具体用一天来针对某个重点的突破,以此来鼓舞员工和引起员工的重视,并在开B时刻强调重点及收B的时候进行总结,个别临时情况(如当天销售单数高,而单价低)作临时性的调整.3.对于喊口号的人要求:声音洪亮、有煽动性,对店铺员工有号召力

和影响力,精神饱满,冲劲足.额外注意点:注意音线应该阴阳顿挫、不能影响客人的正常视听享受,从而影响客人的消费心情,在报数或提高店铺氛围时,应注意调小店铺音乐声量.4.若店铺客人较多,喊完激励口号后,也可对当季的推广内容进行宣

传,宣传内容结束后,应以刺激顾客消费或者以员工口号响应作为结束语,以免显得店铺气氛太生硬.如:宣传完+10换购帽子内容结束后,再加一句:请各位同事介绍

超值礼品哦,店员回应:收到.然后继续进行销售环节.