第一篇：中国油茶概况

中国油茶概况

双击自动滚屏 文章来源：油茶丰产栽培实用技术发布者：常宁党政门户网发布时间：2008-12-19 11:27:14阅读：327次

油茶是我国主要的经济林木，与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。主要分布于我国长江流域以南地区，湖南、江西和广西等省（区）是其主要产区。油茶在我国南方低山丘陵地区已有2300多年的栽培历史，由于油茶产区社会经济发展不均衡、文化背景差异较大等原因，造成油茶有很多别名，如“员木”、“茶”、“茶油树”、“山茶”、“南山茶”、“楂、楂木或槎”等等。油茶种子榨取的茶油是深受群众喜爱的优质食用油，其不饱和脂肪酸含量达90%以上，以油酸和亚油酸为主，耐贮藏，长期食用可降低血清胆固醇，有预防和治疗常见心血管疾病的作用。油茶还能通过油脂的深加工生产高级保健食用油和高级天然护肤化妆品等，茶枯饼可提取茶皂素、制刨光粉和复合饲料，茶壳可提糠醛、鞣料和制活性炭等。通过综合利用可大大提高油茶经济效益。

我国现有油茶面积约333万公顷并以普通油茶为主，年产茶籽80万吨，产油20多万吨。涉及我国长江流域及以南的18个省（区）。20世纪50年代前，油茶生产基本处于自生自灭的半野生状态，50年代中期，全面开展油茶生产运动，十年内面积增加了约160万公顷，茶油年产量从1953年的5万吨提高到1959年的13万吨；70年代开展油茶科研，广泛开展油茶优树和农家品种的选育，同时开展了油茶的更新改造，建立油茶示范场，平均年产茶油11万吨；80年代茶油年产量在11～13万吨。90年代以来，随着群众和地方政府对油茶认识的提高，油茶科研工作的深入和新成果的推广，油茶优良无性系等良种的大规模应用，起到很好的示范作用，地方政府也加大了对油茶生产的支持力度，给予油茶生产注入和活力，油茶生产真正进入了平稳的发展轨道，全国年产量稳定在13万吨以上，进入二十一世纪后，产量突破了20万吨。

第二篇：油茶发展概况

油茶林经营概述 1 2 油茶发展概况

2.1油茶主要物种及分布区域

油茶为山茶科（Theaceae）山茶属（Camellia）类食用油料植物树种的总称，由于我国现有油茶林中的98%为普通油茶（C.oleifera），故将普通油茶称为“油茶”。山茶属植物的种类繁多，世界上有120余种，我国约90余种，主要作为油料树种栽培的有10余种。

2.1.1 普通油茶（C.oleifera Abel）

普通油茶又名中果油茶、茶子树、白花茶等。是目前我国栽培面积最大、地域最广、适应性最强的油茶种类，是大部分油茶栽培良种选育的来源树种。高2~5m，单叶互生、蜡质、光滑、短柄，长3~8cm，宽1.5~4cm，边缘有较深锯齿。10月下旬开花，花两性，白色、无柄、5~7片花瓣。翌年10月果实成熟，中等大小成球形、桃形等。普通油茶主要分布在我国湖南、江西、广西、浙江、福建、安徽、湖北、贵州、重庆、云南、河南、江苏等地区。

2.1.2 小果油茶（C.meiocarpa Hu）

小果油茶又名江西子、小茶、小叶油茶等。叶椭圆而小，长2.5~5.5cm，叶缘锯齿较浅。10月下旬至11月中旬开花，花白色。果实翌年10月上旬成熟，通常为球形、桃形或橄榄形，果皮极薄，每果1~3粒种子。

小果油茶出籽率、含油率较高，抗炭疽病强，产量稳定但不及普通油茶，适宜于中亚热带的中、高山区栽培，北亚热带南部能正常生长，开花结实。小果油茶主要分布在我国福建、江西、广西、贵州、湖南等省份。

2.1.3 攸县油茶（C.yuhsienensis Hu）

攸县油茶又名野茶子、长瓣短柱茶、薄壳香油茶。叶宽卵形或椭圆形，质地较粗厚，先端渐尖，叶缘成细密锯齿状。2月中旬至3月底开花，花白色，柱头短具栀子香味。蒴果翌年10月底成熟，中等大小，果径2~4cm，果皮极薄，粗糙无光泽，每果有籽1~12粒。攸县油茶首先发现于湖南攸县，是一个早实、高产、抗病性好的物种，主要分布于我国湖南、陕西、浙江等省份。

2.1.4 浙江红花茶（C.chekiangoleosa Hu）

浙江红花茶又名浙江红山茶。树皮灰白色，光滑，叶长椭圆形，正反面均光滑无毛，叶缘疏生短锯齿。2月中旬至3月下旬开花，花红色，花茎6~9cm。蒴油茶林经营概述 2 果皮木质，红色，果径4~6cm，萼片宿存，9月中旬成熟呈球形或桃形，每果7~10粒种子。

浙江红花茶年生育期短，花期长，花色艳丽，是较好庭院绿化树种；单位面肌产量较低，但油质量优，宜在中亚热带的中、高海拔地区栽培，易感染软腐病造成落果严重。2.1.5 油茶分布区域

我国油茶主要集中分布在湖南、江西、广西、浙江、福建、广东、湖北、贵州、安徽、云南、重庆、河南、四川和陕西14个省（区、市）的642个县（市、区）。其中，种植面积大于10万亩的县（市、区）有142个，种植面积在5～10万亩的县（市、区）有97个，种植面积在1～5万亩的县（市、区）有142个，种植面积小于1万亩的县（市、区）有261个。

2.2 油茶产业发展现状

2.1.1 油茶主产区油茶种植现状

目前全国14个油茶主产省（区、市）共有油茶林面积4531.2万亩，其中：产前期面积180.2万亩，初产期面积239.6万亩，盛产期面积1977.7万亩，衰产期面积2133.7万亩，分别占总面积的3.97%、5.29%、43.65%和47.09%。受气候、地貌等自然条件的影响，油茶种植面积以湖南、江西、广西3省(区)最大，分别为1778.0万亩、1120.0万亩和552.4万亩，3省（区）面积占全国现有油茶林总面积的76.2％。2008年全国生产油茶籽97.55万吨，生产茶油26.25万吨，平均亩产茶油5.79公斤。

2.1.2 油茶主产区油茶加工企业现状

全国14个油茶主产省（区、市）现有油茶加工企业659家，油茶籽设计加工能力可达到424.83万吨，年可加工茶油110.79万吨，加工能力在500吨以上的企业有178家，具有精炼能力的企业达到200多家，油茶加工业已形成一定规模，具备一定基础。油茶副产品综合开发利用技术进一步成熟，目前可年产茶粕68.39万吨，茶皂素1.86万吨，油茶籽利用程度接近100%，资源利用水平较高。2.1.3 油茶主产区油茶良种种苗生产状况

2000年以来，随着我国食用油市场供需矛盾的加剧，油茶产品市场逐渐升温，特别是油茶无性系品种高产优质特性逐步为社会所认识，油茶主产区特别是湖南、江西、广西等省（区）陆续建立了一批高产无性系（品种）采穗圃基地。油茶林经营概述 3 据统计，目前湖南、江西、广西等8个省（区）共建有油茶采穗圃基地33处，现有油茶良种苗木生产能力13610万株。林业科学研究部门已选育出100多个优良无性系品种，这些良种的测产每亩在35公斤至50公斤，有的亩产茶油已达到75公斤。

（1）油茶良种选育状况

油茶主产区14个省（区、市）中，湖南、江西、广西、浙江、安徽、湖北、福建、云南和重庆9省（区、市）通过国家或省级审（认）定的油茶良种有174个，其中通过国家级审（认）定的良种54个（详见附件1），省级审（认）定的良种120个。

（2）油茶良种基地生产能力

湖南、江西、广西、浙江、福建、湖北、贵州、安徽8个省（区）共建有油茶良种基地33个（30个采穗圃和3个种子园），总面积4414亩，油茶良种苗木现有生产能力约1.36亿株，良种穗条现有生产能力约7500万条。

（3）油茶良种种苗供应能力

2009年春、秋两季，湖南、江西、广西、浙江、福建、广东、湖北、贵州、安徽9个省（区）可提供油茶良种苗木5100万株左右，可供造林约46万亩。其中，春季可提供油茶良种苗木约2900万株，可供造林26万亩；秋季可提供油茶良种苗木约2200万株，可供造林20万亩。2009年冬季和2010年春季9省可生产油茶良种苗木1.2亿株，可供造林110万亩。

（4）油茶种质资源收集保存情况

目前，开展油茶种质资源收集保存的有湖南省、江西省、浙江省和贵州省。湖南省林科院从2003年开始，收集保存了200多个油茶优良无性系、家系等。江西省林科院收集保存优良无性系和农家品种100多个。浙江省林木种苗站与中国林科院亚热带林业研究所合作，在浙江金华东方红林场建立了油茶种质资源库，收集保存了275个油茶无性系。贵州省黎平县林木良种繁育中心收集保存了75个优树的繁殖材料。油茶林经营概述 4 油茶林经营概述 5 油茶林经营概述 6 2.3 加快油茶产业发展的必要性

（1）加快油茶产业发展，是保障国家食用油安全的有效途径

解决我国13亿人口的粮油供给安全问题始终是治国安邦的头等大事。长期以来，党中央、国务院把发展粮油生产放在突出位置，采取了一系列强农惠农措施，大幅度提高了我国粮油供给能力。但是，随着人口的增长，国际粮油价格的上涨压力不断加大，实现粮油长期供需平衡仍面临着巨大的压力。目前，进口植物油已占国内市场的大部分，我国已成为世界上最大的食用植物油进口国，也是世界上油料进口大国。我国有4531.2万亩油茶林，目前的产出水平很低，每亩仅产油5.8公斤左右。如果将现有低产油茶林全部进行改造，再新造近2500余万亩高产油茶林（平均每亩产油40公斤），通过良种和丰产栽培技术应用，使油茶高产稳产，届时茶油产量有望达到250多万吨，将大幅提高茶油在现有食用油供给中的比例，缓解日益紧张的食用油供给矛盾，保障国家食用油安全。

（2）加快油茶产业发展，是解决国家耕地资源刚性短缺的需要

长期以来，我国耕地刚性短缺已是不争事实，而对耕地的精耕细作程度已达到了相当的水平，粮油单产提升空间非常有限。作为林地资源，在14个油茶林主产省（区、市）现有2.87亿亩林业用地中，适宜种植油茶的宜林荒山荒地面积约为5381万亩，发展油茶有着雄厚的林地（土地）资源基础。经多年的科研和实践积淀，油茶单产大幅度提高存在巨大空间。经测算，油茶林地的产出水平可以在现有水平上增加10倍左右，油茶籽的产油水平基本相当于同等种植面积的油菜籽。发展油茶具有不与粮食争地的显著特点，不仅不占用耕地，还可以腾出更多的耕地资源来种植其他农作物，从而大大缓解国家耕地资源短缺的压力。因此，大力发展油茶产业，对国土资源高效利用和维护国家粮油安全有着非常重要的战略意义。

（3）加快油茶产业发展，是促进农民增收就业，推进社会主义新农村建设的需要

我国69％的国土面积是山区，全国有56％的人口居住在山区，发展山区经济，解决农民群众增收问题，是破解“三农”问题的关键。油茶主要栽培区基本地处经济欠发达地区，而油茶又是这些地区最具特色的林业资源，发展的基础条件好。规划实施后，仅油茶正常经营管理一项，即可长期解决近200万农民的就油茶林经营概述 7 业。农户种植10亩优质油茶林，稳产期每年收入可达2万元。大力发展油茶产业是振兴我国山区经济，促进油茶主产区社会主义新农村建设，加快山区群众致富的重要途径。

（4）加快油茶产业发展，是优化食用油消费结构，提高国民膳食健康水平的需要

目前，我国食用油消费主要是豆油、菜籽油等普通油品，高档保健食用油消费比例很低。茶油号称“东方橄榄油”，是我国的特产。从其食物功能看，其色清味香，不饱和脂肪酸含量高。长期食用茶油，对于心脑血管疾病具有很好的医疗保健作用，联合国粮农组织（FAO）已将其作为重点推广的健康型高级食用油。因此，大力发展油茶产业，提供品质优良的茶油供应市场，满足国人对高档食用油的需求，有助于改善国民食用油消费结构，提高国民身体素质。

（5）加快油茶产业发展，是加速国土绿化、实现林业又好又快发展的需要 油茶属于常绿树种，四季常青，根系发达，耐干旱瘠薄，适生范围广，生态效益显著。大力发展油茶，能够绿化荒山、保持水土、防火防虫、改善农村生态面貌和人居环境。同时，由于油茶适生区域大部分又是集体林权改革省份，大力发展油茶产业，对于巩固和扩大集体林权制度改革成果具有重要意义。对广大农民来讲，获得林木所有权和林地使用权只是第一步，更重要的是能从中获得实实在在的利益。只有把包括油茶在内的木本粮油等林业产业发展起来，农民才有经营山林的积极性，林业才能实现又好又快的发展，林权制度改革的成果才能长久巩固。据统计，我国油茶林面积仅占全国森林面积的1.73%，充分利用山区林地资源，扩大油茶种植面积，提高现有油茶林经营管理水平，既充分利用了土地资源，绿化了国土，又能有效改善生态环境，美化山区面貌。

2.4 油茶林经营存在的主要问题及对策

森林健康经营就是通过对森林的科学营造和经营，实现森林生态系统的稳定性、生物多样性，增强森林自身抵抗各种自然灾害的能力，满足人类所期望的多目标、多价值、多用途、多产品和多服务的需要。自20世纪70年代末，德国首先提出森林健康状态的概念以来，有关森林健康的研究得到了许多国家的积极响应。其中，以美国最为突出，森林健康被赋予非常丰富的内涵，并成为其森林经营的核心理念。油茶林经营概述 8 森林健康理念也得到了国际社会的普遍认同，在几乎所有国际森林协定中得到体现，代表了当前国际林业发展的方向和趋势。自20世纪70年代提出“森林健康”的概念以来，国际上围绕着森林健康开展了监测以及评价活动，基本上覆盖了世界各国，由此，森林健康的重要性已经受到广泛的重视。90年代以来，国内“森林健康”的理念开始逐渐被接受和认可，我国开始重视对多功能，多目标，生物多样性丰富的健康森林的培育，中美合作建立了森林健康研究示范基地，开展森林健康的监测和评估，江西、浙江等地也纷纷开展了森林健康的实践。

油茶集生态效益、经济效益和社会效益于一身，对于推进山区综合开发、促进农民就业增收、维护国家粮油安全、改善人民健康状况、加快国土绿化进程都具有十分重要的作用。近几年，国家通过政策扶持和技术推广，油茶产业得到了迅速地发展，全国范围掀起了油茶种植的热潮，根据林业局的一份统计报告，我国现有油茶种植面积4531.3万亩，年产茶油总量约27.7万吨，茶油占我国食用油总消费量的1.23%。目前茶油主要集中在我国淮河、长江以南的14个省，全国以湖南、江西、广西三省油茶面积最大，占全国油茶种植面积的76.15%。

我国油茶种植面积很大，但产量一直很低，如何提高油茶林的产量并可持续健康经营是当前急需解决的问题。建国以来，油茶研究取得了一批成果：无性系苗木繁育技术、高产栽培技术、低产林改造技术、病虫害防治技术、贮藏与加工技术、综合利用技术等，但在油茶林健康经营研究上尚未有相关研究成果。当前，国内外对森林健康评价的研究主要集中在森林资源、自然保护区、云冷杉林、油松林、栎林、及涵养水源林等方面，油茶林健康健康经营研究对我国油茶产业升级具有重大的现实意义。

第三篇：油茶

“以茶油销售促进油茶种植 暨低产林改造工程”实施方案（内部资料 注意保存）

昌顺捷五富通林业发展有限公司致力于国家油茶产业发展，集种植、生产、销售为一体；紧紧把握国家和社会的发展方向，以“科学发展观”为指导，贯彻可持续发展理念；向社会提供更多的就业机会、向消费者提供更优质的产品；履行社会责任，促进社会和谐，提高全民健康水平。

为保障国家粮油安全，遵照国务院《关于促进油料生产发展的意见》国办发【2007】59号和国家发展和改革委、财政部、国家林业局（联）发改农经【2009】2812号“要制定和完善鼓励社会资本、民间投资及外商投资的政策和措施，更好地吸收各种社会资金和外资参与油茶产品的生产和开发”、“坚持政策激励与市场机制相结合，多渠道、多层次、多形式筹措建设资金”的指导思想，大力发展山地油茶产业，力争使全国油茶种植达到7000万亩的发展战略目标。根据 “政府引导、市场推动、社会参与”和“依法、自愿、有偿”的原则，通过“公司+消费者+种植农户（基地）”的产业化经营模式，昌顺捷五富通林业发展有限公司、金月亮林业发展有限公司、广西巴马县万力山茶籽发展有限公司联合在全国开展“油茶种植暨低产林改造”战略工程，鼓励有经济实力的社会各界人士和广大消费者积极参与，以成品茶油销售筹集油茶种植资金，促进油茶种植暨低产林改造，使全国的油茶产业得到又好又快发展，真正实现林业的生态效益、经济效益和社会效益。

在“油茶种植暨低产林改造工程”项目中，昌顺捷五富通林业发展有限公司、金月亮林业发展有限公司、广西巴马县万力山茶籽发展有限公司既是独立法人，也是合作关系，三家公司形成合力，发挥各自的优势。具体分工职责是：

（一）、昌顺捷五富通林业发展有限公司

1、负责油茶种植、茶油产品销售及市场营销策划和实施。

2、负责组织林农采收成熟油茶果，提供给万力山公司进行生产。

3、负责销售万力山公司提供的茶油产品。

4、负责购买金月亮公司提供的油茶树苗，发给林农种植。

（二）、金月亮林业发展有限公司

1、负责培育、采购优良油茶种苗，保质保量及时供应。

2、协调供油厂家保质保量供应。

（三）、广西巴马县万力山茶籽发展有限公司

1、负责收购昌顺捷五富通公司与林农采收的油茶果。

2、负责油茶果的加工精炼，生产系列产品。

3、对产品质量负责，确保及时供应。

一、购买茶油产品可获扶持油茶种植补贴和奖励

（一）、参与扶持油茶种植工程内容及做法

1、消费者在充分了解扶持油茶种植补贴和奖励办法后，自愿填写个人资料，办理一张优惠卡，参与支持油茶种植工程。消费者须提供有效身份证明、联系地址、电话和银行帐号，确实无法提供银行帐号的，可由家庭成员代领（以户口簿为准）；不是家庭成员代领的，必须有代领的授权委托书。

2、产品名称：山茶油。

3、产品规格：盒装，3.6L∕盒。

4、全国统一销售价：936元∕盒。

（二）、消费者扶持油茶种植补贴和奖励标准

1、扶持种植补贴：第1次120元；第2次140元；第3次160元；

2、扶持种植鼓励：第4次200元；第5次240元；第6次300元；第7次400元；

3、扶持种植贡献奖：第8次1500元；第9次1800元；第10次2100元；第11次2500元；第12次3200元。

（三）、消费者扶持油茶种植补贴和奖励条件及收益

1、自愿消费产品1盒（可扶持种植油茶5株），获第1次至第7次的扶持种植补贴和扶持种植鼓励；

2、自愿消费产品累计达 8 盒（可扶持种植油茶40株），获第8次扶持种植贡献奖；

3、自愿购买产品累计达 9 盒（可扶持种植油茶45株），获第9次扶持种植贡献奖；

4、自愿消费产品累计达10盒（可扶持种植油茶50株），获第10次扶持种植贡献奖；

5、自愿消费产品累计达11盒（可扶持种植油茶55株），获第11次扶持种植贡献奖；

6、自愿消费产品累计达12盒（可扶持种植油茶60株），获第12次扶持种植贡献奖。

7、购买产品以12个月为1个周期。在每个周期内，消费者可按每月、每旬为1次消费产品，每次限购1盒。在4个月内消费达12盒的，第8次的扶持种植贡献奖，必须在满第8个月后才能发放，第9次至第12次的发放，依此类推。

8、消费者在第8次至第12次领取扶持种植贡献奖11100元中，按9.01%计交扶持种植基金。每次领奖交200元，5次共交1000元。

9、消费者可隔月购买，如间隔超过7个月的，不再作为累计计算。

10、消费者凭优惠卡每月领取1次补贴或奖励，领完第1次到第12次后，一个周期结束。

二、购买茶油产品扶贫可获扶持种植补贴和奖励

（一）、自愿帮扶贫困者的个人（下称扶贫者），可在当地的分公司、营业部办理扶贫手续，购买产品赠送被扶贫者（下称贫困者），可获扶持种植补贴和奖励。

（二）、扶贫者按每份3346元（含10元优惠卡工本费）预付贫困者的购油款，每旬不得超过10份；每份帮扶1名贫困者。扶贫者为贫困者购买产品所产生的扶持种植补贴和奖励，前6次获得的，全额作为继续补充购油款；第七次以后的，每次先按比例扣除返还扶贫者的预付购油款（共计3346元）。扶贫者从第7个月起至第19个月获得的奖励是：第1次至第6次为0元；第7次120元；第8次360元；第9次1220元；第10次1390元；第11次1560元；第12次1800元；第13次2710元；第14次880元；第15次760元；第16次660元；第17次540元；第18次400元；第19次230元。扶贫者实际获得奖励为9284元。

（三）、贫困者凭优惠卡每月领取1盒茶油产品（共12盒），从第7个月起至第19个月，领取扶贫资助金是：第1次至第7次为0元；第8次260元；第9次900元；第10次1030元；第11次1150元；第12次1310元；第13次2030元；第14次635元；第15次550元；第16次480元；第17次390元；第18次290元；第19次168.92元；共计获得9193.92元。

（四）、扶贫者与贫困者的具体条件：

1、扶贫者：具有经济能力，愿意做好事善事，愿意帮助贫困者的个人；

2、贫困者的名单通过民政部门或村委会获取，必须符合老、弱、病、残、贫条件。①老：年满70周岁以上（以身份证、户口簿确认），无劳动能力，无固定收入，或收入达不到当地最低生活标准的；

②弱(幼)：年龄在18周岁以下（以身份证、户口簿确认）；孤儿或单亲家庭平均收入达不到当地最低生活标准的；

③病：有重大疾病、失去工作能力和生活难以自理的，需要日常护理者； ④残：依据残疾证、残疾证明确认；

⑤贫：按收入达不到或低于当地最低生活标准确认； ⑥贫困生：在校就读的贫困学生（以学校证明确认）。

3、贫困者须提供有效身份证明、联系地址、电话和银行帐号，确实无法提供银行帐号的，可由家庭成员代领（以户口簿为准）；不是家庭成员代领的，必须有代领的授权委托书。

4、凡申请参加公司扶贫活动的团体或单位，由公司下属部门逐级上报批准。

（五）、对贫困者的有关要求

1、贫困者领取的产品，严禁变卖，一经发现，取消其被扶贫资格。

2、贫困者得到扶贫款后，必须用于日常生活开支，勤俭持家，不违法乱纪，一经发现，立即停发扶贫资助款。

3、贫困者只能获得一次帮扶的机会。

（六）、扶贫业务的办理和结算办法

1、办理扶贫业务，填写“扶贫者信息登记表”、“贫困者信息登记表”。

2、扶贫者预付购油款3346元（含10元优惠卡工本费），由承办部门开具收据给扶贫者；承办部门按3336元／份提取3％作为扶贫工作管理费，余款在当旬结算时逐级上划至公司总部。

3、属扶贫业务销售的产品，在结算时分项列明，由公司总部在上交的扶贫产品销售款中核减。

4、由承办部门和公司总部确定和安排贫困者名单；贫困者凭优惠卡在指定部门领取茶油产品。

5、每旬办理的扶贫份数是双数的，一半由承办部门安排，其余份数（含奇数）逐级上交公司总部安排。若当地没有符合条件的贫困者，则逐级上交公司总部统一安排。

三、林农种植油茶（或改造低产油茶林）可获种植补贴和管理费

1、凡自愿参与“油茶种植暨低产林改造工程”的林农，凭林地归属证明，与公司签订30年“油茶种植或低产林改造管理收益分成合同”，由公司统一购买油茶树苗、肥料，发放给林农进行种植或改造（嫁接）。新种植或（嫁接）改造完成后经公司验收合格的，林农一次性可获6元/株的种植补贴。按每亩100株计，林农可获种植补贴600元。

2、在新种植或（嫁接）改造油茶经第一次验收至产生效益的4年间，公司对树苗存活及护理情况每4个月检查验收1次（共11次），每次给林农发放3元/株的管理费（包含：施肥、防虫害、除草、松土、剪枝和采收工作等）。按每亩存活100株计，四年（11次）林农可获3300元。

3、签订种植合同生效后，从油茶收成产生收益算起，在每年每亩油茶的纯收益中先提取30﹪给林农作为下一的管理费和肥料费。剩余收益由公司与林农按如下比例分成。

（1）公司与新种植的林农在合同期内按收益的5：5分成。合同期满后，全部收益归林农所有。

（2）公司与低产林改造林农在合同期内按收益的5：5分成。合同期满后，全部收益归林农所有。

4、所收获的油茶果，由公司负责联系并按市场价出售给油茶加工厂。

5、政府扶持种植的补贴，由公司统一申请领取，以补偿公司每年发放给林农的费用。

6、种植合同由公司下属机构（营业部）在辖区内与林农签订，并负责油茶种植的验收及管理费的发放。

四、统计结算和发放时间

1、统计结算的时间：上月25日中午12点至本月5日中午12点为上旬；5日中午12点至15日中午12点为中旬；15日中午12点至25日中午12点为下旬。

2、职员工资、顾客补贴和奖励的发放时间：每月6日至15日，发放上月上旬；16日至25日发放上月中旬；26日至下月5日发放上月下旬。

3、林农种植管理费用的发放时间：每4个月验收一次，经甲、乙双方签字后在10个工作日内发放。

五、建立经营机构

1、经营机构设置：在地、县（级）设分公司，在乡（镇）、村（社区）设营业部。

2、经营场所：办公面积不少于50㎡、门面面积不少于30㎡。

3、办理经营资格：在当地工商部门办理营业执照（非独立核算机构），名称为：昌顺捷五富通林业发展有限公司хх分公司或昌顺捷五富通林业发展有限公司хх营业部。

4、人员编制：地（县）分公司、营业部设经理1名，副经理2名，顾问5名，会计和出纳各1名，其他职员7名，共17名。

5、招聘条件：

(1)职员：年满18周岁，初中以上文化程度；遵纪守法，热爱油茶产业，全心全意为消费者和林农服务；身体健康，工作踏实，熟练电脑应用和操作技术。有技术特长和工作经验者优先。

(2)总经理、经理：除具备一般职员的基本条件外，还应具有一定的组织和管理能力，有良好的社会关系和工作经验者优先。

（3）每个地（县）分公司、营业部设兼职顾问一名。职员凡协助公司成功筹建一个地（县）分公司、营业部（以领到营业执照为准），负责业务和技术指导，可在该部门担任兼职顾问1年，由个人提出申请，逐级上报公司总部审核批准，每月按第4档基本工资计发。

6、地（县）分公司、营业部的经理负责本部门的筹建工作，招聘职员并按职位确定薪酬待遇。（招聘的职员要填写<职员审批表>，并逐级上报公司总部审批备案。）

7、每个经营机构向公司总部所上交的周转金，周转期为一年，期满退还。（1）周转金用途规定：

①公司总部下拨28800元作为筹建机构的场地租金和购置办公设施等开办费用（该周转金专款专用，形成开办费用及低值易耗品的，摊入费用成本记账管理）；

②公司总部给每个机构配置电脑及办公设备，作固定资产管理并登记帐务，计提折旧； ③每个经营机构配送首批产品5件以上，收回的货款当旬逐级上交，继续周转； ④预付育苗、树苗及肥料用款。（2）下拨费用操作办法：

招聘达9个人，按1个人的比例下拨；达10个人按2个人的比例下拨；达11个人按3个人的比例下拨；依此类推，直至下拨够28800元周转金为止。

8、为增强企业发展，公司给予每个下属机构每旬10份名额消费指标，所得扶持种植补贴和奖励用于本部门的发展和建设。

9、下属机构的经营范围、工作职责和管理规定

（1）经营范围：林业种植；农业、畜牧业种植、养殖；国内外贸易；对交通、能源、环保业、水电、旅游业、房地产业的投资及管理；市场营销策划、商务信息咨询；计算机软硬件研发销售；生物工程及生物制品的技术研发；预包装食品销售。（法律、法规禁止的项目除外，法律、法规限制的项目取得许可证后方可开展经营活动）。

（2）各地（县）分公司、营业部独家经营公司总部提供的产品。按经营范围依法经营，不得经营假冒伪劣产品。

（3）各地（县）分公司、营业部必须认真做好产品的宣传推广、促销和经营种植油茶及低产林改造等各项管理工作。

（4）公司实行产品配送货和退货制度。由公司总部把产品逐级配送到地（县）分公司、营业部；公司提供产品质量保证，如因确属产品质量问题，可更换全新产品或退款。

（5）各地（县）分公司、营业部必须严格遵守公司的规章制度，维护公司的经营方针。不弄虚作假，杜绝贪污挪用。

（6）各地（县）分公司、营业部要维护消费者的合法权益，诚信经营，热忱服务。如达不到公司管理考核标准或有违反公司经营管理制度行为的，公司将责成该部门进行培训整改或撤换该部门领导职务，造成公司重大经济利益损失的，除追究当事人责任外，还取消该部门经营资格；构成违规违法的，由执法部门追究法律责任。

六、员工薪酬待遇：基本工资＋效益工资（含五金险费）＋奖金

1、基本工资标准以每档300元为基数：第1档300元∕月、第2档600元∕月、第3档900元∕月、第4档1200元∕月、第5档1500元∕月。

2、出满勤全额发放基本工资，效益工资按完成工作量的比例计发，由本部门负责考核，报上级部门审批。

3、公司职员应积极带头购买山茶油食用，每月最少1盒；按销售量考核下属机构，平均月销售指标为390盒以上。

4、奖金由本部门根据个人工作考评计发。

5、职员工作满一年，按时完成工作任务，成绩突出者，可以晋级。

七、职员工资、消费者的补贴奖励发放和个税缴纳办法

1、基本工资、效益工资和消费者的补贴奖励由公司实拨或由下属经营机构在结算款中扣发（个税交由公司总部代缴）。

2、效益工资每月每旬发放标准：

第1个月每旬0元；第2个月每旬10元；第3个月每旬20元； 第4个月每旬30元；第5个月每旬70元；第6个月每旬90元； 第7个月每旬120元； 第8个月每旬200元；第9个月每旬250元； 第10个月每旬300元；第11个月每旬400元；第12个月每旬700元。

3、每旬效益工资计算方法：以基本工资基数乘以每月每旬发放标准。

4、职员的“五险保费”中单位出资部分，已计付到职员效益工资内。

八、物流费和经营管理费计算标准和使用分配

1、公司总部配送

（1）地级分公司把公司总部配送的产品（包括树苗）运至县级分公司，按售价的1.50﹪提作物流费；本部门销售的按售价的3.75﹪提作经营管理费。

（2）县级分公司把公司总部配送的产品（包括树苗）运至营业部，按售价的2.25﹪提作物流费；本部门销售的按售价的3.75﹪提作经营管理费。（3）营业部本部销售的按售价的3.75﹪提作经营管理费。

2、地级分公司本部自行采购的商品放在本部销售，按营业额的3﹪上交公司总部作为经营管理费；县级分公司本部自行采购的商品放在本部销售，按营业额的1﹪上交地级分公司、2﹪上交公司总部；营业部自行采购的商品放在本部销售，按营业额的1﹪上交县级分公司、1﹪上交地级分公司、1﹪上交公司总部。

3、公司下属经营机构自行采购商品必须经公司总部审批。经批准购进的商品配送到各个地（县）分公司、营业部销售，采购部门可按进货价提取3﹪作为经营管理费。

4、凡向公司总部提供商品和客户供需信息的，买卖业务成交后，提供信息者（单位）可获得成交税后利润的30﹪。

5、凡参与油茶种植管理的公司下属经营机构，在公司与林农签订30年“油茶种植或低产林改造管理收益分成合同”期内，可按获得的收益参与分配：营业部20％；县级分公司10％；地级分公司5％；公司总部65％。

6、各地（县）分公司、营业部按以上规定提留的费用以及参与油茶种植管理所获得的种植收益，除用于本部门的正常费用开支外（本部门日常的费用开支包括：房租费，水电费，差旅费，办公费，接待费，通讯费，加班费，各种保险费和其他相关费用），剩余部份按以下比例及项目分配使用：

（1）经理奖励20﹪；不再参与职员奖励分配；

（2）职员奖励50﹪；由经理组织评比，按本单位盈利情况和个人工作态度、出勤情况、所作贡献大小等进行考评发放；

（3）流动资金：5﹪；用于费用不足补充；（4）公益基金：10﹪；用于公益事业；

（5）发展基金：15﹪；用于本部门建设发展。

九、可行性分析

（一）、油茶产业的广阔前景

经济学家认为，油茶产业将是“大无边际、远无尽头”的朝阳产业。

1、发展油茶产业可解“三农”之困。油茶生长在我国南方红壤、丘陵地带，不与粮棉争地，可缓解耕地资源日益短缺的矛盾。油茶盛产期达百年以上，据专家估算，进入盛产期后，每年亩产净收益达1820元，可间接带动约2亿农民持续的就业增收。

2、油茶产业是支柱性营养健康产业。山茶油的不饱和脂肪酸含量高达90﹪，维生素E的含量和营养价值极高，食用茶油能有效防治心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑制甘油三酯的升高，集营养、保健、美容等多种功能于一体，油茶产业属于国家支柱产业计划中所列的“营养产业”，是联合国粮农组织重点推广的健康型高级食用植物油。据2004年统计，我国卫生资源消耗已超过8000亿元，其中用于心脑系统疾病的卫生消耗约为3000亿元，随着《中国居民健康改善条例》的出台，油茶产业和消费将迎来一个较大发展的新局面。

3、茶油可为发展生物质能源提供保证。专家指出，油料作物既是经济作物也是能源作物，其加工产品系列都将构成国民经济的支柱性产业。伴随能源问题的日益突出，优质食用油用于食用、低标准食用油用于工业，将成为未来各国解决能源问题的必然趋势。

4、油茶产业是极具全球竞争力的民族产业。油茶产业在国际市场上具有核心竞争力，我国加入WTO以后，由于技术和贸易壁垒等方面的原因阻碍了我国农产品进入国际市场。此外，我国作为世界上食用植物油第一消费大国，食用油自给率只有60﹪～70﹪，有大于1/3的缺口，已成为食用植物油第一大进口国，茶油产量的提高可替代进口。

5、党中央、国务院高度重视油茶产业发展工作，胡锦涛总书记、温家宝总理、回良玉副总理曾多次作出重要批示和指示。在《政府工作报告》中，温家宝总理进一步明确提出：“要实施油茶良种补贴政策”。

（二）、经济效益分析

1、消费者：以12个月为一个周期，消费者每次消费936元购买1盒产品，12次共11232元。不但获得12盒产品，扣除消费额和提交油茶种植基金后，还实际得到扶持油茶种植补贴和奖励17588元。

2、林农：林农免费获得油茶树苗、肥料，从种植后到首次收成的4年间，每亩可获得种植补贴和管理费约计3900元。按1个劳动力种植和管理10亩油茶林计算，一个林农就可获得人民币39000元。由于油茶树生长期长达120年以上，挂果收益达百年以上，带给林农的经济效益更大。

3、公司：公司与林农签订30年《油茶种植或低产林改造管理收益分成合同》后，前20年可获得50﹪的收益，后10年可获得30﹪的收益。根据林业科研部门的统计数据，油茶树种植后的20年合计可收成干果13570斤∕亩，以现在市场时价4.50元∕斤测算，公司约得21373元∕亩收益；随着油茶进入稳定收获期，后10年获得的收益将更可观。

公司通过茶油销售促进油茶种植暨低产林改造工程，前20年的油茶产值收益（21373元∕亩）和产品销售所产生的利润，就可以按照扶持种植补贴和奖励方案兑现给消费者和林农，并提留有专项资金支持油茶种植，保证公司资金平稳运行，促进油茶种植暨低产林改造工程的开展，形成种植、低产林改造、管理和销售的良性循环。

（三）、社会效益分析

1、扩大就业：随着本方案的实施，油茶的种植面积将不断扩大，所需要的油茶种植管理人员也不断增加。按1人种管10亩计算，每增加50万亩种植面积，就需要安排种植管理人员5万人。按每个县10个乡（镇）、每个乡（镇）10个村设立营业部，营业部可达100个，每个部门聘用17人，就可安排1700人就业，给农村带来更多的就业机会，形成林业种植产业化规模。

2、扶贫效益：通过赠送茶油扶贫活动，使老、弱、病、残、贫人员既可食用到山茶油，还能得到扶贫款的资助，为全面实现小康社会起到了良好的推动作用。

3、健康效益：改变大众的膳食观念，培养食用山茶油习惯，提高全民健康水平。

4、现实意义：本方案是企业经营的一种自主创新模式，有利于产品宣传推广；既能为企业发展增加活力，又能给广大群众就业增收，促进社会和谐，带来社会效益，具有很大的现实意义，是利国利民和解决“三农”问题的有效方法。

（四）、生态效益分析

油茶树属于常绿树种，四季常青，根系发达，耐干旱瘠薄。油茶树具有防火隔热、绿化观赏、经济效益高等特点，种植油茶，可以绿化国土、保持水土、防火减灾、改善农村生态面貌和人居环境。

（五）、经营风险分析

1、国务院制定的《关于促进油料生产发展的意见》（国办发[2007]59号），国家发展和改革委、财政部、国家林业局（联）发改农经【2009】2812号，广西自治区政府办公厅制定的《关于加快油茶产业发展的意见》（桂政办发[2009]196号）等有关文件，为油茶产业的发展保驾护航。

2、以2年期计算，实施本方案需要销售山茶油5.88万吨。山茶油产品的来源，是我国现有的4500万亩油茶林，每亩按最低产毛油4公斤计算，一年产毛油18万吨，大面积种植油茶林为本方案的实施提供了充足的原材料和货源。

3、公司依法经营，按章管理，诚信服务，确保各项业务得到平稳经营和发展，把风险降到最低。

4、在经营过程中，因公司造成的经济损失，由公司承担；因不可抗拒的因素造成的经济损失由各自承担。

党中央、国务院制定的国家粮油发展战略方针，各省、市、自治区党委和政府以及国家有关部门的大力支持，为本方案的实施创造了宽松的经营环境。通过本方案的实施，公司把实现广西油茶产业形成年产值超过200亿元、完成全国油茶种植7000万亩这一宏伟目标为已任，精心策划，积极进取，为我国的油茶产业又好又快的发展而努力工作！

昌顺捷五富通林业发展有限公司

2011年5月13日

（本方案自公布之日起生效，在此之前公布的资料中如有与本方案

相抵触的条款作废，以本方案为准。本方案的解释权归公司总部）

第四篇：中国油茶十大品牌介绍

中国油茶十大品牌介绍

第一名：金浩牌茶油

湖南金浩茶油股份有限公司是一家集科研、种植、生产、销售茶籽系列高档食用植物油于一体的现代化民营企业。公司注册资本1.5亿元，总资产7.5亿元，公司现有员工600人，年产值超11亿元。自1993年成立以来，公司一直以湖南丰富的油茶资源为本，坚持走“公司+基地+农户”的农业产业化发展道路，先后在省内祁阳、益阳、衡阳、常德及江西省萍乡建设了五大生产工厂，直接或间接带动近2000万农民增收致富，公司先后被评为“全国经济林产业化龙头企业”、“国家农业产业化重点龙头企业”、“湖南省食品工业千亿产业突出贡献企业”等。

公司目前建有工艺先进的预榨、浸出、精炼、灌装自动化生产线，购置了配套齐全的精密实验、检测与检验设备，引进了国际先进的油脂精炼和茶油产品开发技术，公司主打产品“金浩茶油”系列高档食用植物油，已先后获得了“中国驰名商标”、“绿色食品”、“有机食品”、“放心粮油”、“全国油茶籽油知名品牌”等荣誉称号，深受大中城市及沿海发达地区消费者的青睐，茶油产销量稳居全国第一。

公司已相继在湖南、湖北、北京、上海、广东、江西等六地成立了销售分公司，在广西、福建、山东、浙江、江苏、海南、河南等7个省区及深圳市成立了营销办事处，建立了由经销商、连锁专卖店、KA卖场、BC店和团购销售队伍等组成的多层次密集分销网络，形成了一个以“湖南为大本营，京广线为轴心，京沪为战略制高点，辐射周边城市，带动全国市场”的市场营销布局。

第二名：绿海牌茶油

绿海纯正茶籽油是从山茶树的油茶果中提取而成，是世界四大木本植物油之一。茶油的平均组成特性与地中海沿岸所产橄榄油极为相似，是我国唯一一种能与橄榄油相媲美的高级食用植物油，所以茶油被誉为“东方橄榄油”。江西绿海油脂有限公司，始建于1987年，地处风景如画的江南生态名县—江西省永丰县。是一家只生产“绿海”牌纯正茶油的油脂专业公司。坚持专业性是公司的长期战略。公司占地50000余平方米，总建筑面积28000平方米。公司是我国茶油的重点生产企业，是我国最早实行油茶综合利用加工的现代化生产企业之一，公司是国家级农业产业化龙头企业。公司“绿海”牌纯正茶油先后获“原产地标记认证”、“中华老字号”、“有机食品”、“江西名牌产品”、“江西省同行业地产最畅销产品”、“江西林产知名品牌”和 “绿色食品”等重大荣誉称号。

第三名：润心牌茶油

青龙高科技股份有限公司座落在素有“江南佳丽之地，文物昌盛之帮”的中国“油茶之乡”“生态名城”——宜春市。是宜春市首家以绿色食品、医药、生物制品、保健品等的研发、生产、销售为核心业务的民营高科技股份制企业。公司是在2001年11月16日购并原国有大型油茶生产企业”江西海天实业总公司”基础上进行改制后组建的股份制企业。公司前身”江西青龙集团高新技术开发有限公司”是一家研发型高科技企业，由大型民营高科技企业集团青龙集团有限公司投资控股公司。开发公司借助青龙集团整体发展优势，瞄准21世纪三大经济技术产业之一的生物工程技术，以生化下游提取技术为突破口，不断加强与国内外各高校科研机构和科技企业的横向技术合作，规模和经济效益逐步提高。公司在张绍良总经理的带领下，积极致力于生物工程技术的开发和产业化，开发成绩斐然，多项科研成果填补了国内、省内技术空白。

青龙高科以自身研制的先进的冷榨法替代传统的热榨提炼茶油，彻底提升了传统茶油的外观和内在品质。公司主导产品“润心”野茶油获得了我国首张有机食品认证，并且先后通过了ISO9001：2000质量体系认证、HACCP认证(江西省首家)、AA级绿色食品标志认证和国家原产地标志保护注册，成为继“茅台”酒之后第二个通过系统五项质量认证的产品。

第四名：得尔乐牌茶油

江西春源绿色食品有限公司生产的主导产品”得尔乐”有机山茶油和营养调和油，是100%纯天然有机食品。以国家AAAAA级风景区三清山周边62万亩有机农场中的优质野生山茶籽为原料，经科学制取精炼而成，不

含任何人工合成物质，其中单不饱和脂肪酸含量居各类植物油之冠，有”东方橄榄油”之称。烹、炒、煎、炸、凉拌皆宜，且色泽鲜美，营养丰富，是健康首选食用油。2005年获”江西省级龙头企业”、“江西省著名商标”及”全国标准化示范区基地”等荣誉称号，并已通过ISO9001：2000质量标准体系认证，美国FDA认证及国家”QS”质量安全市场准入证，2003年4月11日通过国家环保总局有机食品认证中心(OFDC—CHINA)多项有机认证，成为目前我国油脂行业率先获得有机基地、有机食品加工认证的企业。江西春源绿色食品有限公司是中国健康食用油生产骨干企业，创立于1994年。座落在秀美的国家AAAAA级风景区”三清山”周边玉山县金山工业园区内。公司拥有62万亩天然野生山茶籽采集基地及占地近百亩与国际接轨园林式的工业园，公司又投巨资，新建万吨精制山茶油生产线。

第五名：山润牌茶油

湖南山润油茶科技发展有限公司坐落于中国著名将军之乡——湖南岳阳平江工业园区，傍湘江和洞庭湖、依京广铁路、毗邻京珠高速公路和107国道，交通十分便捷。是一家以“公司连接农户建基地”模式运作的集油茶树种植、油茶籽低温冷压和精深加工于一体的专业化民营高科技企业。公司以平江山水滋润的优质深山原生态油茶籽油为原料，坚持“产品人品，品品求精”的经营理念和“自然天成，至纯至真”的产品理念，经营规模不断扩大，已发展成为湘北地区最大的油茶种植、加工和品牌化经营企业。公司长期以来以产品质量为第一生产力，以务实和负责的工作作风，努力开拓中国高档健康木本食用油市场。

第六名：金拓牌茶油

天湖南金拓天油茶科技开发有限公司成立于2003年6月，公司生产基地位于在湖南省耒阳市东江工业园区，占地面积6万平方米，是一家集油茶产品的研发、生产、销售于一体的省级农业产业化龙头企业。截止2010年底，公司拥有总资产24500万元，净资产8299万元。公司在长沙建有营销管理总部，在衡阳耒阳、常宁等多个县市建有油茶示范基地;2011年公司新增投资数千万元，采用国际领先标准，新建设全自动生产线，目前已经投产，公司产能突破10亿元。目前，公司产品销售以湖南为中心，辐射到湖北、江西、四川等省份，年销售额数亿元。同时产品连续两年成功出口日本，受到日本客商的欢迎，成为省内成品茶油首家出口单位。公司是湖南省林业产业龙头企业、湖南高新技术企业、湖南省油茶工程研究中心，旗下品牌金拓天，荣获湖南省著名商标，并在质量万里行中荣获“国家监督检查食用油质量稳定合格知名品牌”。

第七名：中富牌茶油

湖南中富植物油脂有限公司成立于2004年，注册资金4180万元。占地面积5万平方米，总资产20483万元。公司拥有预榨、浸出、精炼全连续式炼油生产线一条、浓香型菜籽油生产线一条和清香型山茶油生产线一条，自动化灌装、检化验设备齐全。生产能力达日处理油料300吨，年产油品3万吨，年产值约3亿元。是集基地开发、收购、加工、销售、科研于一体的食用油脂深加工省级农业、林业产业化龙头企业公司自创立以来，始终以“用心传递健康”为服务宗旨，以“以人为本，诚信至上，追求卓越，持续发展”为经营理念，以各种形式建立“以公司为龙头+基地+合作社+农户”的产业经营链模式，荣获“湖南省食品安全信用企业”“放心粮油示范加工企业”、邵阳市放心粮油生产加工企业。产品荣获“中国驰名商标”、“中国有机产品认证”“湖南省著名商标”、“中国湖南第七届(国际)农博金奖”，“中富”牌山茶油获2011年北京国际油博会金奖。

第八名：徽山牌茶油

黄山市徽山食用油业有限公司创办于2000年，注册资金2300万元，它是1893(光绪十九年)成立的“信阳涂记油坊”和1930年成立的“海阳豫休涂记”的延续资源与经验的有机结合，使这个新的公司在快速而又激烈的市场竞争中迎接新的挑战。通过四代人的共同努力，徽山油业公司在继承传统的同时，成为了在茶油行业中的一个现代化，极富有效率的公司，并正在进行油茶综合开发的全新尝试，包括茶皂素及其它油茶副产品。徽山油业公司现有的目标和早年的涂记油坊是一致的，即通过为满足广大消费者不断变化的需求提供高质量的产品而成长。

黄山市徽山食用油业有限公司先后获得“全国油茶产业重点企业”、“全国经济林产业化龙头企业”、“中国林业产业突出贡献奖”、“农业产业化省级龙企业”、“全国乡镇企业创名牌重点企业”、“安徽省放心粮油进农村进社区示范工程加工企业”、“安徽省下岗职工再就业先进集体”、2006被中国农业发展银行安徽省分行授于

“AA级信用企业”、“安徽省放心油” “安徽省质量管理奖”“徽山”牌黄山野茶油获得“安徽省著名商标”“安徽省名牌农产品”等荣誉称号，黄山野茶油荣获上海世博会安徽周金奖。公司已经通过了ISO22000、ISO9001、GAP和HACCP国际质量体系认证,获得发明专利1项、实用新型专利2项，并具有自营进出口权。

第九名：源森牌茶油

德兴市山水如画，空气清新，有“天然氧吧”之称，是珍稀植物生长的乐园，它连接世界自然遗产及国家5A级旅游胜地三清山与中国最美的乡村婺源县，拥有得天独厚的天然野生油茶林资源，约有16万亩之多;其中油茶物种中最珍稀的野生红花油茶全球范围内只在德兴境内才有大面积生长，连片生长的野生红花油茶林约有

2.6万亩，全部为公司所有。2010年公司与中国林科院亚热带林业研究所及国家油茶实验中心共同合作建立全国唯一的红花油茶实验基地，对红花油茶这一珍稀物种进行选种、育种及推广，同时公司获得了“德兴红花茶油”地理标志的使用权，为公司发展红花茶油产业奠定了坚实的基础。德兴市源森红花茶油有限公司是专门从事山茶油种植、生产、销售为一体的股份制民营企业，是致力于高端健康食用油生产的骨干企业，成立于2005年。公司现有资产约1.6亿元，拥有国内领先的压榨、精炼、浸出生产线以及行业领先的实验室及检测设备，年产山茶油约12000吨左右。

公司先后通过ISO9001：2008国际质量管理体系认证、ISO14000环境管理体系认证、HACCP体系认证、食品出口卫生体系认证、有机产品认证、绿色食品认证等相关认证;公司现为省级农业林业双龙头企业、上饶市和德兴市消费者协会诚信单位、第四届中国改革创新全国先进单位、江西省质量管理先进企业、中国食品安全年会食品安全示范单位、中国绿色食品博览会优秀企业、“突出贡献单位”、省油茶种植企业先进单位;“源森”品牌获中国驰名商标、江西名牌、江西省著名商标、江西省名牌农产品、上海世博会名优特产等荣誉称号;“源森”系列山茶油产品获第八届中国国际农产品展销会金奖、中国国际食用油产品博览会金奖、江西名优农产品(第三届)上海展示展销会金奖。

第十名：老知青牌茶油

老知青集团有限公司成立于2005年1月，注册资金6066万元，占地面积298亩，现有员工386人，是我国专业从事山茶籽、山茶油加工及油茶(茶粕、茶皂素)综合利用的自产自销型企业，是福建省农业产业化重点龙头企业，为福建省循环经济示范项目，总投资1.5亿元的山茶油产业化项目是福建省2009年重点建设项目、2010年福建省经贸委产业调整和振兴重点建设项目，其生产规模为本省最大、全国名列前茅;2011年被评为“中国百佳粮食企业”、首批“全国油茶产业重点企业”。2005年以来，我公司已通过山茶油QS认证、ISO、HACCP、绿色食品、有机食品等认证。

公司被中国企业改革与管理委员会、中国市场品牌战略管理联合会评为“中国山茶油绿色环保放心品牌”;被评为“福建省名牌产品”、“福建省著名商标”、“湖南省著名商标”;在湖南长沙召开的首届全国油茶发展现场大会上，“老知青”山茶油以其无色、无味、无烟、无脂的优良品质及包装新颖、品牌好等特点被作为特选礼品赠予与会的各部委及南方十四个省市的领导;在全国第三届油茶产业现场会上，国家林业总局领导在现场展会上高度评价老知青产品;老知青”山茶油在中国湖南第八届、第十届(国际)农博会上荣获金奖。

第五篇：中国水环境概况

中国水环境概况

我国是一个资源型缺水的国家和水质型缺水的国家。联合国规定,地区年人均水资源量小于1 700 m3,称为资源型缺水。我国人均水资源,已不足世界人均水平的1/4,是一个资源型缺水的国家。同时,因为水源的水质达不到国家规定的饮用水水质标准,我国还是一个水质型缺水的国家。

为便于衡量水质状况,方便评价水体,我国把水体分为如下几类:Ⅰ类,主要适用于源头水、国家自然保护区;Ⅱ类,主要适用于集中式生活饮用水水源地一级保护区、珍贵鱼类保护区、鱼虾产卵区;Ⅲ类,主要适用于集中式生活饮用水水源地二级保护区、一般鱼类保护区及游泳区;Ⅳ类,主要适用于一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区;Ⅴ类,主要适用于农业用水区及一般景观要求区域。

据此标准,我国的水污染问题已经处于一个相当严重的局面。根据水利部1997年的统计[1],全国河流中,污染河长(包括Ⅳ类、Ⅴ类河长占总河长27.7%,劣Ⅴ类河长占15%)已占总河长65 405 km的42.7%。完全污染、失去水的使用价值的劣Ⅴ类河流占总河长的15%。而松辽、黄河、海河、淮河的污染河长竟达到65%～80%。如果按Ⅴ类和劣Ⅴ类计,严重污染的河长占本流域评价河长的百分比依次为:辽河流域70.4%、淮河流域69.5%、海河流域67.3%、太湖水系46.7%、黄河流域32.1%。

与1984年相比,十几年来受污染河流的长度翻了一番。10多年过去了,2008年中国环境质量公报公布的数据显示,全国地表水污染依然严重。七大水系水质总体为中度污染,浙闽区河流水质为轻度污染,湖泊(水库)富营养化问题突出。海河、辽河、淮河、巢湖、滇池、太湖污染严重,七大水系中,不适合作饮用水源的河段已接近40%,其中淮河流域和滇池最为严重。工业较发达城镇河段污染突出,城市河段中78%的河段不适合作饮用水源;城市地下水50%受到污染,水污染加剧了我国水资源短缺的矛盾,对工农业生产和人民生活造成危害。

全国50多个代表性湖泊中75%以上水域受到污染,而劣Ⅴ类湖泊占调查面积的19.6%,即1/5。全国50个代表性水库中,1/3的水库受到污染。地下水资源的污染情况也很严重,新疆、青海、甘肃、内蒙5个省(区)的地下水资源中,Ⅴ类所占比例达到36.2%。可见如果不解决水污染的问题,长此以往,当代人可利用的水资源就日趋减少,到了下一代,将会无可用之水。

1我国水污染现状

1.1河流

2006年,长江、黄河、珠江、松花江、淮河、海河和辽河等七大水系的197条河流408个监测断面中,Ⅰ～Ⅲ类、Ⅳ～Ⅴ类和劣Ⅴ类水质的断面比例分别为46%、28%和26%。主要污染指标为高锰酸盐指数、石油类和氨氮。总体上看,我国流域污染状况是干流水质好于支流,一般河段强于城市河段,污染从下游地区逐步向上游转移。2008年,长江、黄河、珠江、松花江、淮河、海河和辽河七大水系水质总体与2007年持平。200条河流409个断面中,Ⅰ～Ⅲ类、Ⅳ～Ⅴ类和劣Ⅴ类水质的断面比例分别为55.0%、24.2%和20.8%。其中,珠江、长江水质总体良好,松花江为轻度污染,黄河、淮河、辽河为中度污染,海河为重度污染。

淮河是一条受污染最严重的河流。淮河在评价的2 000 km的河段中,78.7%的河段不符合饮用水标准,79.7%的河段不符合渔业用水标准,32%的河段不符合灌溉用水标准。据统计,全国3 000家污染严重企业中,属排放工业污染的废水企业,淮河流域占了160家。流域内182个城镇中有排污单位1.55万家,工业废水排放量为16.1亿m3,城镇生活用水排放量7亿m3。

1.2湖泊和水库

我国湖泊普遍遭到污染,尤其是重金属污染和富营养化问题十分突出。多数湖泊的水体以富营养化为特征,主要污染指标为总磷、总氮、化学需氧量和高锰酸盐指数。太湖在20世纪80年代初期水质尚好,80年代后期开始出现轻污染,特别是1987年以后,污染趋势更为严重,水体中有机污染指标和水体富营养化指标升高。到了90年代中期,以Ⅲ类水质为主,并开始出现了Ⅴ类水质,意味着太湖已被严重污染。巢湖流域目前仍处于富营养状态,11个水质监测点中,7个属Ⅴ类和劣Ⅴ水质。滇池在20世纪70年代水质良好,生物多样性丰富。到了90年代,出现严重的富营养化,水质超出Ⅴ类标准,特别是氮、磷浓度很高,曾分别达到7.5、9.19 mg/L。由于昆明市及滇池周围地区大量工业污水和生活污水的排入,致使滇池重金属污染和富营养化十分严重,作为饮用水源已有多项指标不合格,藻类丛生,夏秋季84%的水面被藻类覆盖。沿湖不少农村的井水也不能饮用,造成30多万农民饮水困难。由于饮用污染的水,中毒事件时有发生;滇池特产银鱼大幅度减产,鱼群种类减少,名贵鱼种基本绝迹。

1.3地下水

全国195个城市监测结果表明,97%的城市地下水受到不同程度污染,40%的城市地下水污染有逐年加重趋势。在北京,浅层地下水中普遍检测出了具有巨大潜在危害的DDT、六六六等有机农药残留和单环芳烃、多环芳烃等“三致”(致癌、致畸、致突变)有机物。地下水超采与污染互相影响,形成恶性循环。水污染造成的水质型缺水,加剧了对地下水的开采,使地下水漏斗面积不断扩大,地下水水位大幅度下降;地下水位的下降又改变了原有的地下水动力条件,引起地面污水向地下水的倒灌,浅层污水不断向深层流动,地下水水污染向更深层发展,使地下水污染的程度不断加重。

1.4海洋

全国近岸海域水质总体为轻度污染。与上年相比,水质略有上升。近海大部分海域为清洁海域;远海海域水质保持良好。

四大海区近岸海域中,黄海、南海近岸海域水质良,渤海水质一般,东海水质差。北部湾海域水质优,黄河口海域水质良,Ⅰ、Ⅱ类海水比例在90%以上;辽东湾和胶州湾海域水质差,Ⅰ、Ⅱ类海水比例低于60%且劣Ⅳ类海水比例低于30%;其他海湾水质极差,劣Ⅳ类海水比例均占了40%以上,其中杭州湾最差,劣Ⅳ类海水比例高达100%。

据不完全统计,我国沿海自1980年以来,共发生赤潮300多次,其中1989年发生的的一次持续达72 d的赤潮,造成经济损失4亿元,仅河北黄骅一地6 666.67 hm2对虾就减产上万吨。1997年10月至1998年4月发生在珠江口和香港海面范围达数千平方公里大赤潮,给海上渔业生产造成的损失也是数以亿计[1]。

海洋重要鱼、虾、贝、藻类的产卵场、索饵场、洄游通道及自然保护区主要受到无机氮、活性磷酸盐和石油类的污染。无机氮污染以东海区、黄渤海区部分渔业水域和珠江口渔业水域相对较重,活性磷酸盐污染以东海区、渤海及南海近岸部分渔业水域相对较重,石油类的污染以东海部分渔业水域相对较重。此外,重金属和有毒有机化合物等有毒物质在海域中累积,并通过海洋生物的富集作用,对海洋动物和以此为食的其他动物造成毒害。

3.2水污染治理办法

为加强水资源保护,防止对水资源的破坏、浪费和严重污染,应加强水资源的保护工作,及时采取有效措施全面保护水资源。一是完善法律法规,强化管理,严格执法。贯彻执行《水法》《水污染防治法》《环境保护法》等法律法规,同时完善相应的法律法规,建立健全的水环境保护法律体系。二是从源头控制污染。摆脱先污染后治理的发展模式,从控制污染物的排放量来遏止污染的进一步扩大。对企业要采取有力措施,改善经营管理,积极引进先进的生产工艺,提高物料利用率,减少污染物的排放。三是大力提高水资源的利用率和重复利用率。我国水资源利用率不足50%,重复利用率为20%左右,低效的水资源利用,加剧了水资源的供需矛盾和严重浪费局面。只有施行较高的水资源价格、高额的水污染排污费,才能有效地促使企业采取措施,改直流冷却为循环冷却,改漫灌为喷灌或滴灌,采用先进的节水技术和生产工艺,研究污水的治理和重复利用,降低生产成本,进而实现企业的经济效益和社会的环境效益的统一。四是提高水污染排污费的收缴额度,使排污费远远地高于水资源恢复治理的费用。五是研究解决污水的资源化利用。另外,中水回用、工业冷却用水的循环利用等都是充分合理地利用水资源的有效措施。六是加强宣传,提高全民的环保意识。环保不仅与政府或相关部门有关,而且与每个人都息息相关,因此要加强宣传,提高全民的环保意识,让每个人都为环境保护尽自己的一份力。