第一篇：生物技术与应用食品工程专业见习报告

专业：生物技术与应用食品工程专业

年级：08级

姓名：王杨

一.见习时间：2010年6月15日至2010年6月18日

二.见习地点：天隆公司、污水净化中心、康师傅制面厂、汉斯啤酒厂

三.见习目的：专业见习是学生大学学习很重要的实践环节。见习每一个大学毕业生必的必修课，它不仅让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,还使我们开阔了视野，增长了见识，为我们以后更好把所学的知识运用到实际工作中打下坚实的基础。通过生专业见习使我们深入地接触专业知识，进一步了解生物技术在实际生产上应用的实际，并通过撰写实习报告，使我们学会综合应用所学知识，提高分析和解决专业问题的能力。

三.见习具体内容：

（一）天隆公司

实习时间：2010年6月15日

1.天隆公司概况：

西安天隆公司科技有限公司是一家国家级高新技术企业，创始于1997年，主业研发生产和销售生命科学仪器、医疗器械和诊断试剂，拥有自主研发生产的民族品牌。

西安天隆公司生产的民族品牌pcr仪已有十年历史，是国内唯一具有定性、终点定量、实时定量pcr仪三个医疗器械注册证和ce认证的民族品牌，其生产的prc仪再在国产同类产品中累计销量第一。产品出口韩国、巴基斯坦、沙特等多个国家。

西安天隆针对国家疾病检测、食品安全、动物防疫等重大需求，利用自身实力，迅速开发了奶粉阪崎肠杆菌定量pcr检测仪及试剂、atp菌落数及表面清洁度荧光检测仪及试剂、食品病原体检测系统等新产品。

今日针对甲型h1n1流感病毒防控。国家法给爱正式立项。西安天龙公司生产的实时定量pcr仪是国家发改委高技术产业化专项唯一支持的pcr仪项目。

2.见习内容：

参观天隆公司生产流程、主要了解实时荧光定量prr仪的工作原理及使用方法。

（1）.公司主要产品：实时荧光定量pcr仪、梯度pcr基因扩增仪、半自动生化分析仪、手持式atp荧光检测仪、加热型干式金属浴恒温锅。

（2）.实时荧光定量pcr仪：

用途：适用于临床及科研以pcr聚合酶链反应为特征的，以real-time pcr/real-time rt pcr分析dna/rna为目的的微生物检测及基因分析，例如：甲型h1n1流感、禽流感疫情监测、生物医学学科研究、微生物及食品安全、临床疾病疫情等

技术原理：标记有荧光素的探针与模板dna混合后，完成高温变性、低温复性、适温延伸的热循环，并遵守聚合酶链反应规律，与模板dna互补配对的探针被切断，荧光素游离于反应体系中，在特定激发下发出荧光，随着循环次数的增加，被扩增的目的基因片段呈指数规律增长，通过实时检测与之对应的随扩增而变化的荧光信号强度，求得ct值，同时利用数个已知模板浓度的标准品做对照，即可得出待测标本的基因拷贝数。

产品特点：该产品是一个国内自主开发生产的高科技产品，免维护光系统、灵敏精确的光电系统、有先进的温控系统、友好的软件系统方便操作、多样化的运行方式、良好的线性范围、灵敏度、重复性、独有的顺势断电保护功能、智能化的辅助基线选择功能。

3.见习体会：通过这次的参观我认识到，生物技术在高新科技产业的应用为人类在疾病诊断预防、食品安全等诸多方面所占有的重要地位。了解了pcr仪在实际生产生活中的应用原理及方法，期待以后将学到的理论应用于实践

（二）污水净化中心（西安创业水务有限公司北石桥污水处理厂）

见习实践：2010年6月17日

1.净化中心概况：

西安市北石桥污水处理厂位于西安市西南郊北石桥村东，主要接纳和处理西安南郊和西南郊地区工业企业生产废水和居住区生活污水，其比例为7∶3左右。由于西安市西南郊地区污水未经处理直接排放，从而引起皂河的严重污染，污水厂的建立明显改善了这样的污染，同时二级处理出水经深度处理、回用，以弥补工业用水严重不足，缓解城市供水矛盾。北石桥污水处理厂一期工程设计规模15万m3/d，二期工程建成后将达到 30万m3/d，根据对服务区域内各工业企业近远期所排污水水质、水量分析与预测，进、出厂水水质指标如下：进水中bod5 180 mg/l，ss 255 mg/l，cod 400 mg/l，nh4-n 32 mg/l；出水中 bod5 ＜ 20 mg/l，ss ＜20 mg/l，cod ＜100 mg/l，nh4-n＜15 mg/l（t＞12℃）。

北石桥污水处理厂自1998年5月试运行以来，经过一年多的生产运行，整个工艺流程均达到和超过设计要求，出水水质稳定且低于设计出水指标。污水厂投产后，每天大约15万m3污水中的有机物、磷、氮被大量削减，因此排入接纳水体皂河的水质也产生了较大的变化。主要污染物去除率达90%以上。

2.见习内容：

参观污水处理厂处理流程及处理工艺

（1）.第一阶段：物理处理

城市管网进水口→溢流井（溢流多余水、排放多余无能力处理水并导入明渠）→粗隔栅机（去除大的杂质）→污水提升机（泵站----把污水提升到一定高度其他流程则依靠重力逐级处理）→细格栅机（处理小的杂质）→曝气沉沙撇油池（通过鼓风曝气机把污水中的油脂分离出来，利用沙水分离机分离泥沙和水）

这一阶段的处理为物理处理方式主要目的是分离出污水中的各类物质，以便于将物质分类处理。

（2）.第二阶段：生物化学处理

流量计（剂量处理杂质后污水的实时以及累计流量）→选择池（活性污泥法）→氧化沟（通过11个小时的循环氧化使污水的到有效分解）→分配井→污泥泵站（最大的污水净化结构，沉淀污水中的泥沙和油脂）→氯接触池（处理污水中的有机物进行消毒和杀菌）→出水口

这一阶段的处理主要为生物化学处理，利用活性污泥法处理掉污水中的重金属、微生物及有害物质，处理过后的水可以排入河流中再经行循环利用

（3）.污泥处理：

因为北石桥污水净化中心的污水是工业废水和生活用水相结合的，所以80%的污泥处理方式为——--培养细菌→抽回→吞噬有机物。20%的污泥------污泥浓缩池→污泥脱水车间→干泥饼→集中填埋，这两种方式在处理污泥。

3.见习体会：污水净化中心是我或许会是我此次专业见习中记忆最深的一个地方，在专业方面我详细了解了污水净化的具体流程和设计工艺，从污水进入到处理厂再排除的这一过程中所用到的科学知识。但同时我也深刻的感受到，我们制造污水容易，但是净化污水所消耗的精力却远远大于制造它，即便是进行了有效的科学手段将污水处理到符合排放的标准，但是处理过后的一些有害物质仍需要进行比较单一的填埋处理方式，人们总说我们是依靠自己的科学头脑生存的，但是我们不知道的是到了最后，还是依靠自然的力量来完成我们所谓的科技发展。在以后的日常生活中，我们应该从小事做起，从自己做起，爱护地球宝贵的环境资源。

（三）康师傅制面厂（西安顶益/顶圆食品有限公司）

见习时间：2010年6月18日上午

1.西安顶益公司概况：

西安顶益食品有限公司是隶属于顶新国际集团康师傅控股有限公司的全资子公司，主要从事生产、销售方便面、调理食品，公司1997年6月在西安经济技术开发区投资建厂，负责陕西，甘肃，宁夏，新疆，青藏西北五省区域的生产、经营活动，公司现投资3280万美元，注册资金1700万美元。

我公司致力于产品多样化，生产“高、中、平”不同价位的产品，满足不同市场需求，自投产以来成绩可喜，业绩稳定成长，其中高价面及容器面市场占有率为74％，位居各品牌第一。

方便面生产流程：

面粉→混面机（和面）→压带机（把面团压制成宽的面片）→切丝定量机（把面饼切丝确定分量）→制波→蒸煮→切分→油炸碗（进行油炸面饼熟制）→冷却→包装机（放置调料等然后进行塑封）→装箱机

西安顶益公司共有六条流水线，生产桶装面、袋装面及干拌面等多个品种系列，其中最快的一条生产线每分钟可以生产205桶方便面。

3.见习体会：方便面在平常看似简单的方便食品其实有着很高的技术水平，每一道的工序参数都直接关系到面饼的质量，冲泡后的口感，每个细节是我们在日常生活中所不能体验到的。流水线的设计构造对于产品的质量和产量有着巨大的影响，对于每个细节的小苛求是公司茁壮发展的重要指标。人性化、符合市场需要的产品理念为引导才能更好的达到公司发展所既定的目标。

（四）.汉斯啤酒厂

见习时间：2010年6月18日下午

1.汉斯啤酒厂概况：

汉斯集团是中国西部最大的啤酒生产企业，始建于1986年，下辖青啤西安公司、青啤渭南公司、青啤汉中公司、青啤宝鸡公司、青啤廊坊公司、青啤（甘肃）农垦公司、青啤武威公司、北京五星青啤公司和北京青啤三环公司，待青啤榆林公司于XX年年5月投产，汉斯集团将在西北和华北地区拥有十个啤酒生产基地，具备年产120万千升以上的啤酒生产能力。

青岛啤酒西安汉斯集团有限公司是青岛啤酒股份有限公司在西部战略极为重要的发展基地，汉斯啤酒是青啤公司第二大子品牌。其销售网络以陕西为中心辐射中西部14个省（区），在西北地区销量和市场占有率位居第一，是西北啤酒市场的主导品牌。XX年汉斯啤酒成功进入北京和华北市场，迈出了进军全国市场的战略步伐。XX年汉斯啤酒荣获“中国名牌产品”称号。XX年被评为“中国驰名商标”。根据中国最有价值品牌研究报告，汉斯啤酒品牌价值已达22.39亿元，入选全国最有价值的品牌行列。

2.见习内容：

参观汉斯啤酒厂，了解啤酒酿造工艺流程。

啤酒酿造的主要流程：糖化→发酵→过滤→灌装

（1）.酿造车间：

糊化过程（粉碎的优质大米细粉，配以电渗析处理的纯净酿造水在部锈钢的糊化锅中进行大米淀粉的糊化和液化）→糖化过程（经过湿法粉碎，买呀中丰富的生物酶在不锈钢的糖化锅中对麦芽和大米内溶物质进行分解，糖化，为酵母提供可发酵的物质）→过滤过程

第二篇：生物技术专业见习报告[最终版]

生物技术专业见习报告

见习单位：浙江金华康恩贝制药厂、上品鲜

见习时间：2011年6月22日、6月24日

指导教师：蒋冬花

班级：生化学院 生技091

姓名：

学号：

成绩：

一、见习目的通过参观学习，接触现场操作，将课堂上所学的理论知识与实际操作相结合，加深对理论知识的理解，进一步提高在物流方面的认识。

1、了解冷库的基本结构

2、了解冷冻货物从入库到出库的基本运作流程

3、了解冷冻货物的特性以及对冷库温度的要求

二、见习方式

本次见习主要通过实地参观冷库的现场操作，进行面对面的沟通、交流，以及在物流部刘经理的陪同下，对每个作业环节的详细解说，小组人员分工协作、互相配合，顺利完成此次的见习。

三、见习内容

1、深圳市粮食集团有限公司曙光冷库概况

深圳市粮食集团有限公司曙光冷库于1999年9月建成开业，位于深圳市南山区沙河西路，紧靠北环路、广深高速公路、平南铁路，交通十分便利。冷库采用西德最先进的西门子压缩制冷系统及全自动电脑温控系统，库房墙体采用聚氨酯现场发泡，不锈钢彩钢板覆盖保温。冷库总建筑面积7500平方米，总库容量10000吨，其中低温库6000吨、高低温可调库4000吨、冷藏库2000吨，从事肉类、速冻食品、水产品、水果、蔬菜、禽蛋、冷饮及其它农副产品的冷冻冷藏。提供最佳储藏条件和全天候的二十四小时优质服务。冷库配备大中小型冷藏运输车20余部，承接深圳市内短途配送，广东省内中短途运输，国内长途运输业务。

2、货物入库、在库保管、出库及配送操作流程

（1）货物入库流程

当送货车进入公司仓储区域，由仓储部工作人员安排车辆停放位置，货车按指定位置停好后，根据送货物料通知客户前来收货。客户根据收货清单，首先检查货车的封签是否完好、与发车点提供的封签号是否相符；然后查看车显温度（因运输的货物全部是需冷冻或冷藏的食品，根据货物的性质，需要有不同程度的温度保证食品质量）；如车显温度满足食品所需的温度，再用温度计检测食品温度；食品温度仍然满足要求，就可以安排卸货（如以上任何一项检查结果不能满足要求，则要根据具体情况处理）。由仓储部工作人员从冷冻/冷藏货车上取下货物放至托盘上（同一品种的货物放一个托盘），客户对托盘上的货物进行验收（检查货物数量、规格、质量、名称及配套情况等），并与货车运输人员确认收货情况（破损、短少等）；仓储部工作人员核实物品数量，与客户确认无误后用叉车将货物运至仓库并填写理货单。直到所有货物验收完毕，客户与货车运输人员在派车单上填写收货情况双方确认；仓储部工作人员与客户确认本次所有物品入库数量，双方办理入库手续（填写搬运作业单及商品进库通知单等单据）。

（2）货物在库管理流程

货物进入仓库至入库暂存区，然后按货物的大小、重量、货物自身情况等因素进行分区、分类存放至物品存储区（存放时间较长的物品放在里端，流动量较大的存放离库门较近的地方），堆码摆放时按照重不压轻、大不压小、实不压虚、标签向外、箭头向上等标准操作。同时将入库物品登入保管账、填写货卡。仓储部工作人员每天按规定时间查看冷库温度并记录数据（冷冻库温度一般在-18℃至-22℃之间、冷藏库温度一般在-2℃至-5℃之间）。冷库内需随时保持清洁，地面有积水要及时清除，否则就会结冰，很滑不便于叉车操作。每半个月与客户进行一次盘点，确保帐与物相符，如有差异，及时查找原因并对其进行相应处理。

（3）货物出库及配送流程

客户接到订单或发货通知后，自己先在仓库进行拣选、分货、备货等，仓储部工作人员按客户的要求在规定时间将客户备好的货物用叉车运至月台，同时与客户办理出库手续（填写保管账及货卡的出库数量等）。

配送车辆到达月台后，配送部工作人员按客户提供的送货单与客户进行交接。由配送部工作人员拿着送货单，按送货单上的内容清点物品，客户的工作人员协助清点，并核实品种、数量等。双方确认无误后，由客户和配送人员在送货单上签字确认，客户留存其中一联送货单，证明已将货物交接配送部。配送部发车将货物配送至客户指定的地点，与其交接，确认送货无误后双方确认签字，配送部将与其签字确认的单据反馈给客户。

3、见习的过程及具体内容

小组成员于当天10：00在指定地点集合，然后一起进入该公司，在物流部刘经理的陪同下，首先直接去了仓储区域，正好有许多货车停放在那里进行装卸货作业。刘经理带领我们参观卸货现场，对现场的每个操作进行介绍、讲解，小组成员观看、记录、提问、交流、拍照等；然后去了冷冻库，里面的工作人员全部都穿着厚厚的棉衣、棉裤、棉帽等进行作业，温度在-18℃至-22℃之间，储存的都是需要冷冻的食品，如饺类、小笼、肉类、雪糕等；再去了冷藏库，温度在-2℃至-5℃之间，储存的一般是需要保鲜的食品，如热狗肠、香肠、水果等；经过货梯、预冷间等通道，我们回到月台，现场观看了一家连锁企业的冷冻货物从出库到配送的流程及交接手续。现场参观完后，回到办公区域，刘经理为我们介绍了公司的概况、发展以及其它的一些流程单据，对我们提出的一些问题给予详细讲解，最后由小组成员汇总资料、整理、总结，完成此次见习。

4、见习体会与建议

（1）见习体会

通过此次对曙光冷库的参观，我们了解到冷库的基本结构和特性，物品的入库、保管、出库以及配送等操作流程，使我们对书本上所讲的流程有了更深刻的理解。本次实地考察既增进了我们对冷冻、冷藏库以及冷冻、冷藏食品的认识，又加强并提高了物流专业知识，同时使我们更加清楚地认识到物流业在生活中的广泛性与重要性。

（2）见习建议

通过此次考察，我们了解了曙光冷库的基本运作流程，以下是我们通过此次参观见习给出的三点建议：

1、月台过小：只能同时停靠6辆货车，货量较大就会出现装卸货车排队现象，与储存1万吨货物的仓库有一定差距。

2、预冷间过窄：难以进行2辆叉车同时作业，降低了作业效率。

3、冷冻、冷藏库及冷冻冷藏车没有门帘：容易导致冷气的流失，不利于保温。

见习报告人：XXX

2011年6月26日

第三篇：生物技术及应用专业

生物技术及应用专业

培养目标：

本专业培养具有系统的生物技术基本理论、基本知识、基本技能的人才，受到严格的科学思维训练，了解生物技术及相关学科的发展和前沿，具备从事与分子生物学、细胞工程、发酵技术、食用菌栽培、农产品加工等生物技术有关的研究、开发与管理的基本能力，能适应社会需求且有一定创新能力和创业潜力的高端技能型专门人才。

主干课程：

生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、微生物学、细胞工程、发酵技术、食用菌栽培、酶应用技术、农产品贮藏与加工技术、生物农药与肥料等。

就业方向：

毕业生主要就业领域为生物技术方面的应用技术开发领域、食品加工、医药工业、环境保护、生物化工等领域；有关科研院所和大专院校的实验工作、食用菌工厂、花卉苗木公司及在应用生物技术、食品发酵、植物与细胞组织培养等领域。

第四篇：生物技术见习报告

见习报告

-----13生技钟可可*** 为了提高我们专业知识素质，进一步了解生物技术产业，使同学们充分认识专业知识技能的重要性，让增加同学们对将来生物技术产业的憧憬，增强对生物技术产业的信心，学院为此特别为我们安排了为期一周的专业见习。2014年11月27日我们开始了为期一周的专业见习。

都说21世纪是生物技术的世纪，所以对生物产业未来的发展还是很看好的，但是与此同时也有着很多疑问和对自己未来的担忧，毕竟生物技术在中国还不是很发展。所以，也希望通过这次的见习能够多了解一些，学到一些东西。

11月26日晚上，我们举行了动员大会，大会由钱晓薇老师主持，钱老师给我们讲述了此次专业见习的时间安排，并讲了专业见习的重要性、必要性及对同学带来的实践性。同时，也对我们整个见习过程提出了要求。最后周峙苗老师对我们将要写的工业设计报告做了一些讲解，是我们更加了解即将要参观的企业信息，并给我们布置了在参观企业前的作业：去了解企业的相关信息和生物产品生产流程。这份预习作业，使我们在参观企业之前就对该企业有一定的了解。

12月2日早上，满怀着激动和对生物企业的憧憬的心情，我们终于踏上了这次见习的第一站：温州海螺集团。到达海螺集团后，我们首先参观了集团的一些产品。随后吴光国经理为我们讲述了海螺集团的相关知识，包括它的成立、发展和几年来的主要经营产品。从吴老师的讲述中，我知道了海螺集团下设企业有高科技产业和传统产业两大产业链，高技术产业主要从事生物分离、生物发酵、生物识别和生物制药等的研究。而传统产业则主要从事制伞、酒业、醋、酱油的酿造。其间，有同学问道生物产业的企业对人才有什么要求，老师讲了很多。包括：能够深入一线工作、知识扎实，勤于实践，积累经验、有信念，执着于岗位，有目标，敢于付出、对于自身定位清晰，工作过程中能够成长，体现自身价值。很多同学对所谓的一线工作很不屑，但吴老师讲到，每个人只有经历了在第一线的工作后才会对该企业的生产和管理有更深的了解，当代大学最缺乏的不是专业知识，不是实验技能而是吃苦耐劳，不怕苦、不怕累的精神。吴老师的讲话真的给了我们很大的启发和感悟。我也希望自己能够做到像老师所讲的那样的人。

下午，吴老师带我们参观了海螺集团在乐清的酿造工厂。从选材、酿造到最后的生产包装，吴老师都带我们参观了酒醋酱油生产的每一个流程。整洁干净的生产车间，工作有序认真的工作人员，都让我们看到了海螺集团旗下的员工的认真态度，也让我知道了海螺集团真的是一家指的老百姓信赖的温州老品牌。大约下午4点，我们启程回学校，结束了我们的第一天专业见习。

12月3日早上，在杨海龙老师和班主任陈勇老师的带领下，我们又来到了英博双鹿啤酒公司的生产地。

首先公司的工作人员给我们看了公司简介，大致了解了双鹿啤酒公司的理念等，参观时的注意事项。接着专业人员给我们介绍了公司现有产品，每种啤酒产品之间的区别，主要在成分和工艺流程上的区别还有产品的原料介绍（重点介绍了酒花），了解到啤酒除了配方上面的区别最主要的就是酵母的质量、种类的差别。最后我们参观了生产车间，在参观之前，工作人员让我们穿上了安全衣，这种行为，让我们对他们公司产生了信任。在参观过程中通过工作人员耐心和细心的讲解，我们了解到在糖化车间中所经过的几个步骤，机械化的设备及软件。了解了啤酒生产的一些基本流程步骤，包装车间和质量检测部门，他们都有严格的操作和规范的流程。在这里我们了解到了一些关于啤酒制作的知识，啤酒制作工艺、啤酒制作原料和制作过程中生产的设备，我们也知道了啤酒与其他酒区别、选择啤酒时的注意事项，在其新鲜度，和生产场地的远近等的选择。啤酒分类按酵母分，浓度，色度，生产场地等区分，另外还有特种啤酒，特别的介绍了原浆啤酒的特点、生产、和未来发展。而且还喝到了非常新鲜的啤酒原浆，比起平时喝的啤酒味道真的好很多，让很多同学都忍不住多喝一点，回味无穷，这将更能增加我们对啤酒的认识和对专业的兴趣。啤酒是世界性的饮料酒，中国啤酒未来的趋势，啤酒行业对人才的需求，啤酒未来的发展是相当乐观的。

12月5日早上一大早，我们就感到了位于洞头的浙江省海洋水产养殖研究所。由于要坐一个半小时的车才能到达我们的目的地，所以同学们都起得格外的早，所以在车上大家基本都是睡着度过的。一个半小时之后，虽然还有着坐车后的疲惫和困意，但是当到达我们的目的地洞头时，每个都好似打了鸡血一般。兴奋不已的去参观研究所和小丑鱼。

首先，工作人员给我们播放小丑鱼的人工养殖过程的视频，让我们了解了小丑鱼的生长特点和习性。随后给我们介绍了研究所的相关情况和藻类的养殖方法和过程。我们了解到洞头科研基地下属于省海洋水产养殖研究所，其位于洞头本岛胜利岙，周边海域广阔，水质优良。基地占地1.6公顷，建筑面积4,300平方米，温室水体2000立方米，配套设施先进，仪器设备精良。为省级鱼，虾，贝、藻名优新品种繁育基地、省级浅海引种驯化繁育基地、公益性服务体系和产、学、研结合的研发中心。科研基地计划设立科普资金每年10万元，用于科普活动的组织、专家聘请、科普资料制作、科普交流等科普教育和宣传活动。科研基地充分发挥自身的科普资源优势，积极开展面向洞头乃至全温州市青少年的海洋科普宣传教育活动，大力普及海洋知识，提高热爱海洋、发展海洋的文化意识，推进海洋事业和海洋产业的发展，洞头科研基地自建设初就规划设计了海洋科普教育的示范平台的功能，投资数十万元，着力建设海洋科普展示厅、海洋科普教育讲坛和海洋科普实验室三大平台，营造浓厚的海洋科普教育氛围。

在经过了一段“无聊”的讲解之后，我们终于可以去看小丑鱼了。在此之前，我对小丑鱼的印象仅仅停留在《海底总动员》里那只可爱的小丑鱼尼莫，今天终于可以看到很多很多“尼莫”了。在参观欣赏小丑鱼的时候，我们都和小丑鱼一起合影，留下了最好的回忆。

十点，我们结束了研究所的参观之旅。因为这也是一次难得全班一起出游的机会，所以班主任带我们去了“仙叠岩”。玩了仙叠岩之后，我们还一起吃了农家乐，最后在酒足饭饱之后启程回学校。车上的欢欢笑笑为我们的这次专业见习画上了圆满的句号。其实，最开心能够来到洞头出来和班级同学一起玩耍外，就是看到了海，在此之前并没有看着倒真真正正的大海，所以一直希望能够看到茫茫大海，这次终于梦想成真了。

通过这次专业见习我们了解了一些与生物技术有关的厂业，工业化的生物技术是新型的厂业，是将来发展的趋势。同时也认识到了自身的专业技能还是远远不够的，存在着很大的不足，因此我们必须好好学习专业知识，掌握专业技能，将现在学好的专业知识运用到将来的工作中去。

总之，在这次见习中我们认识到了很多之前不认识的，不了解的有关生物技术产业的知识，了解到了很多关于专业方面的知识，学到了很多生物技术产业对人才的要求，总之受益匪浅。光有理论知识而不走出去真的是远远不够的，这样的见习，提供了我们走出学校，走向公司、工厂车间的机会，对我们提升自身专业素质是非常有用的，同时也能使同学们感悟很多，认识到自身的缺陷并对自己提出更高的要求。时代在进步，科技在进步，身为新时代的接班人的我们不得不努力学习了解时代的发展前景，了解学习现代科学文化知识，以便自己能更快更方便的融入高速发展的社会，更能适应社会的需求。同时也希望，学校能多给我们这样的机会去接触在学校里接触不到的东西，去学习除专业知识技能以外的更多有用的知识。

第五篇：生物技术与应用专业野外实习报告

生物技术与应用专业野外实习报告

生物学是一门实践性很强的学科，我们在经过了将近一年对动物学和植物学的理论学习后，野外实习也至关重要，它可以使我们更加有效地掌握和巩固课堂教学的基本理论知识和基本实验技能，而且还可以学到许多在课堂上学不到的知识，开阔视野，认识人与自然的关系，增强环境保护意识和社会责任感。

实习目的；（1）复习、巩固和验证所学的生物学基本理论和基本知识，同时进一步丰富所学的生物学知识；（2）用辩证唯物主义观点观察丰富多彩的生物世界，了解植物和动物的形态、习性、种类、用途的多样性以及它们与环境的关系，激发学习的积极性；（3）理论联系实际，通过自主学习和研究性学习培养独立工作能力和创新意识；（4）培养不怕困难，吃苦耐劳的好作风热爱祖国的山山水水，珍惜大自然一草一木的良好素质与情感；（5）增强集体主义观念弘扬团队精神，促进同学，师生之间的了解与沟通。

实习意义；（1）通过野外实习，我们不仅巩固了书本上学到的知识，而且还学到许多在书本上学不到得知识；（2）通过野外综合学习，我们更加热爱自然，热爱专业，团结合作，吃苦耐劳，同时也提高了独立观察、思考、分析、解决问题的能力和探索创新的新能力；（3）通过野外实习，增强了我们对植物界生物的认识，认识了人与自然的关系，增强环境保护意识和社会责任感。

主要内容：5月29日，早晨五点集合，出发赶往青岛，下午一点左右到达参观青岛市中山公园的动、植物园，下午2点10分集合，晚上进入北九水风景区。

5月30日，上午在山里采集标本，下山后按小组制作标本，下午去樱桃园采摘樱桃。

5月31日，挑战崂顶，6点40出发，中午12点左右到达崂顶，围山顶走了一圈后开始下山，下山时由于方向性错误我们在深山里迷路了，还遇上了大雨，幸亏遇上了几名野外登山队员，才得以走出这座鬼斧神工的大山，到达营地时已经晚上7点多了。

6月1日，早上8点多，在青岛栈桥看风景，9点到下午2点在海底世界参观标本及各种海洋生物（标本馆、海底世界、海兽馆、梦幻水母宫）下午两点多向日照出发，来到李家湾赶海园，住在海边，心情无比激动。

6月2日，上午来到灯塔风景区和万平口风景区看大海，下午回到营地赶海，采集和制作标本。

6月3日，上午来到国家森林公园观赏各类植物，下午回到营地采集和制作标本。

6月4日，上午自由活动，下午1点去刘家湾赶海园赶海，采集和制作标本，这里的海滩好大呀。

6月5日，上午7点出发赶往济南大明湖公园参观游览，下午出发返回，晚8点抵达沧州，野外实习顺利结束。

总结体会：首先，我觉得这次去山东，可以说是不负此行吧，我们不仅开阔了眼界，领略了大自然的神奇与奥秘以及大海的广阔与浩瀚也品尝了正宗的山东煎饼，感受到了山东人民的淳朴与热情，切身体会了山区人民和沿海人民别有一番风味的生活格调，山东的确是个好地方，尤其是青岛，气候适宜，景色怡人，08奥运会时，帆船，游泳等4项就是在这里举行。

最难忘的还是爬崂顶的那一天，我们一大早就出发，虽说只走了几段山路，但由于天气炎热以及一路上坡，到达崂顶时我们个个都是汗流浃背，但当我们站在索桥上看到眼下的壮丽山河时，还是激动的大喊大叫。我们绕崂顶走了一圈，参观了各个景点后，便开始准备下山，我们本打算走到虔女峰时抄小路下山，却不想走错了方向，三四个小时后，出现在眼前的却是一条干涸了的大河，河里都是锋利的大石块，大家都傻眼了，这时我们已有几名队员受了轻伤，幸好这时我们遇到了四名野外登山队员，他们对当地地形比较熟悉，我们才得知我们离营地已经很远了，若原路返回太阳下山后山路难行，于是我们决定跟随登山队继续前行，赶往大河东，经过几个小时崎岖的山路后，我们终于到了大河东，这时我们几乎已经弹尽粮绝，我和另外三名同学分吃最后一个石头饼，石头饼第一次没有弄疼我的牙，我们四处打听，坐公交到了恒星学院，这时天已下起大雨，打通电话后，我们终于等到我们的车把我们接回营地。通过这件事，我才发现原来我们每个人的力量都是不可估量的，在特殊时刻，我们才能将它们发挥出来。

这八天，我们不仅游览了祖国的名山大川，还认识了各种动植物，虽然条件艰苦，但是受益匪浅，同学们得关系也更加密切。更重要的是，这次野外实习，我们真正的走进了大自然，领略了大自然的神奇与奥秘，生物真的是一门很有趣的学科，我们只有好好学习它才能和大自然更加和谐的相处。

生物技术与应用专业

伊旎

2011年6月