第一篇：纯净水厂应急预案

**纯净水厂 食品事故应急预案

一、总则

1.1编制目的：

为了有效应急处置本公司生产的产品可能发生的食品卫生安全事故，确保事故处理工作高效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障人民群众的生命安全，维护社会稳定，特制订本方案。

1.2编制依据：依据中华人民共和国《食品安全法》和《安全生产法》。

1.3适用范围：本预案适用**纯净水厂所生产的产品。

1.4应急预案体系：成立食品安全工作领导小组，由负责人及员工共同参与。

1.5应急工作原则：反应迅速，行动有序。

二、单位概况：

2.1纯净水厂地址在****路***号，有职工**名，从事桶装纯净水生产，主要原料为自来水，每年产量大约***万桶，周边环境比较好，不存在有影响本公司产品质量的危险源。

2.2风险分析：本厂生产的产品安全系数较高，有可能存在危险源的地方为回收的水桶曾经装过毒害物质，生产过程消毒杀菌不彻底。

三、组织机构及职责：

3.1 机构设置：

公司成立食品安全工作领导小组：

组 长：***，电话：***********

组 员：***等**人。

3.2领导小组职责：统一指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。统一组织事故善后处理工作，落实整改措施。定期组织食品卫生安全工作总结、研讨，形成评估和反馈意见，并负责对公司食品卫生安全工作进行年度考核与评价。

四、预防与预警：

4.1危险源监控：又负责人负责在回收桶时严把关，剔除油桶，脏桶，异味等认为可能存在隐患的桶，并负责好生产过程的消毒杀菌工作，水厂检验室及时对产品进行检验，合格后方可出厂，确保产品质量。

4.2预警行动：当有发现食用本公司产品后发现身体有不良反映，中毒或死亡情况时，启动本预案。

五、应急响应：

5.1当接到事故信息后，负责人***应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援，并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，并通知食品安全工作领导小组各成员。

5.2负责人***应安排人员立即赶往事发地点封存产品，以便及时查找致病原因。

5.3 负责人***还应负责马上通知客户，停止销售和食用相关产品。

5.4负责人***应在一小时内向主管单位***质检局（电话：***********）和惠农区人民政府（电话：***********）报告。

5.5工作领导小组应及时向上级汇报事故的最新情况，配合上级有关部门做好各项工作。

5.6当事故得以控制，隐患消除后，经领导小组批准，结束应急响应，由组长向上级报告事故情况上报事项，向事故调查小组移交相关事项，提交事故应急援救工作总结报告。

六、信息发布：

事故信息由事故现场指挥部及时准确向新闻媒体通报事故信息。

七、培训和演练：

每年由负责人***组织进行一次应急预案的培训和演练。

八、事故责任追究。

8.1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。

8.2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。

8.3、对事故处理中的玩忽职守、推委扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。

九、附则：

9.1对本预案每年应进行维护和更新并进行评审，与时俱进，以适应社会各方面的发展需要。

9.2本预案由公司食品安全工作领导小组负责制定和解释。

******纯净水厂

2013年3月1日

第二篇：水厂应急预案

毅仁水厂安全事故应急预案

一、总则

1.1编制目的：

为了有效应急处置本公司生产的产品可能发生的食品卫生安全事故，确保事故处理工作高效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障人民群众的生命安全，维护社会稳定，特制订本方案。

1.2编制依据：依据中华人民共和国《食品安全法》和《安全生产法》。

1.3适用范围：本预案适用毅仁水厂所生产的产品。

1.4应急预案体系：成立食品安全工作领导小组，由负责人及员工共同参与。

1.5应急工作原则：反应迅速，行动有序。

二、单位概况：

2.1毅仁水厂地址在李阳镇三奇村，有职工6名，从事桶装纯净水生产，主要原料为地下深井水，每年产量大约18万吨，周边环境比较好，不存在有影响本公司产品质量的危险源。

2.2风险分析：本厂生产的产品安全系数较高，有可能存在危险源的地方为回收的水桶曾经装过毒害物质，生产过程消毒杀菌不彻底。

三、组织机构及职责：

3.1 机构设置：

公司成立安全工作领导小组：

组 长：药小斌，电话：*** 副组长：张健岐，电话：***

组 员：巩双婵、周永红、刘珍利、冯红梅

3.2领导小组职责：统一指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。统一组织事故善后处理工作，落实整改措施。定期组织食品卫生安全工作总结、研讨，形成评估和反馈意见，并负责对公司食品卫生安全工作进行考核与评价。

四、预防与预警：

4.1危险源监控：又负责人负责在回收桶时严把关，剔除油桶，脏桶，异味等认为可能存在隐患的桶，并负责好生产过程的消毒杀菌工作，水厂检验室及时对产品进行检验，合格后方可出厂，确保产品质量。

4.2预警行动：当有发现食用本公司产品后发现身体有不良反映，中毒或死亡情况时，启动本预案。

五、应急响应：

5.1当接到事故信息后，负责人药小斌应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援，并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，并通知事故安全工作领导小组各成员。

5.2负责人药小斌应安排人员立即赶往事发地点封存产品，以便及时查找致病原因。

5.3 负责人张健岐还应负责马上通知客户，停止销售和食用相关产品。

5.4负责人张健岐应在一小时内向主管单位和顺县李阳安监站（电话：03548414388）和和顺县安监局（电话：03548421988）报告。

5.5工作领导小组应及时向上级汇报事故的最新情况，配合上级有关部门做好各项工作。

5.6当事故得以控制，隐患消除后，经领导小组批准，结束应急响应，由组长向上级报告事故情况上报事项，向事故调查小组移交相关事项，提交事故应急援救工作总结报告。

六、信息发布：

事故信息由事故现场指挥部及时准确向新闻媒体通报事故信息。

七、培训和演练：

每年由负责人药小斌组织进行一次应急预案的培训和演练。

八、事故责任追究。

8.1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。

8.2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。

8.3、对事故处理中的玩忽职守、推委扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。

九、附则：

9.1对本预案每年应进行维护和更新并进行评审，与时俱进，以适应社会各方面的发展需要。

9.2本预案由公司食品安全工作领导小组负责制定和解释。

和顺县三奇毅仁水厂

2015年2月1日

和顺县三奇毅仁水厂

安 全 生 产 事 故 应 急 预 案

第三篇：纯净水厂典型材料

提升素质

强化管理

努力打造团结进取的服务团队

---生产准备大队纯净水厂

生产准备大队纯净水厂于1999年建设，2000年投入生产，是一个具有日水净化处理100吨能力的生产性服务单位，主要负责全厂办公饮用水的生产和配送服务。纯净水厂以“奉献优良服务品质、打造知名服务品牌、追求卓越服务品位”为理念，提升素质，强化管理，努力打造团结进取的服务团队，优质高效地完成了各项工作任务，先后被评为油田公司先进党组织、厂先进集体和厂先进职工小家。

一、以精细管理为重点创造生产业绩，提升服务能力

纯净水厂把精品意识贯穿到生产管理的每个方位，实施精细管理，力求细节完美、精益求精，用精品理念追求精品业绩。

一是规范管理制度，人人精工细做。纯净水厂从规章建制入手，结合实际制定了5项操作规程、4个岗位规范、22个岗位制度和15项台帐，形成了规范有效的管理制度、操作规范和岗位责任制，使每名员工对干什么、怎么干、干到什么程度等有了明确标准；建立了“质量分级管理制”、“质量责任追究制”等管理文本，把全队各项质量指标分解落实到班组、员工；把要害岗位管理划分为若干点源，制成名牌挂在设备上。开展了“标准化示范岗”创建活 1

动，制定了操作流程。制水岗净化水处理过程中要求严格控制采收率75%以上，不浪费每一滴水；严格控制投加臭氧每小时不低于30克，保证净化水的水质达到最好效果。2011年，维护保养设备57次，自行排除较大的生产问题8次，节约资金近万元，员工操作水平不断提高，每年生产桶装净化水10万桶、瓶装净化水25000箱，保证了净化水生产的优质高效运行。

二是抓好成本控制，促进效益提升。在成本控制上，首先根据不同岗位的材料消耗情况，将生产材料指标分解到班组和个人，实行月底有检查、季度有分析、有考核的目标管理；其次根据不同设备的材料消耗情况，结合本单位生产实际，充分发挥全队员工当先锋、唱主角、献才智的作用，进行了生产线技术工艺改造，完成了7项工艺改进、小改小革和电热发生器的改造，先后发明制作了启盖器、提桶器，其中2项成果获厂嘉奖。电热发生器的改造，延长了加热周期，每个周期提高有效生产时间30分钟，生产效率由原来每个周期200桶增加到460桶，而且每个周期节约用水40公斤、减少电力消耗15kwh，月节约能耗资源1500元，既节约了生产过程中的材料消耗，也保证了生产的连续性，提高了生产和服务效率。

二、以特色文化为燃点提升人企素质，凝聚发展动力

纯净水厂以文化创新为突破口，推进服务质量管理，在生产经营实践中形成了“品质、品牌、品位”的特色文化理念，推进了优质高效服务，创造了生产效益和服务效益。2007年，被市质量技 2

术监督局、卫生局评为大庆唯一一家A级净化水生产单位。

奉行优良服务“品质”，以质量文化的张力获得信誉。纯净水厂努力以优质产品、诚信服务来获得服务客体的认同。他们把“质量领先、用户至上、服务第一”作为构建质量文化的核心内容，形成了特点鲜明的诚信服务文化。坚持经常性制水技术与设备操作技术培训，采取定期办班和日常自学的方式进行技术教育，从根本上奠定了净化水生产的质量基础；严格执行净化水产品标准，认真进行产品生产与服务全过程的质量检验，不合格产品坚决不出厂，对供水点超保质期的待供净化水实行收回制，从饮用安全上消除隐患；积极主动从服务质量上树立服务形象，把用户的反映作为工作的重要内容来对待，采取措施提高净化水配送效率，热情解答用户提出的相关问题，及时处理服务中出现的一切事项，及时回复用户提出的合理要求，全力供给信得过的产品，提供信得过的服务，建立信得过的信誉。

打造知名服务“品牌”，以服务文化的内涵赢得信任。纯净水厂积极通过服务过程来导入品牌效应。在服务运行中，以“打造信得过品牌”为经营理念，实施全程产品质量跟踪，认真进行反馈信息分析，奠定优质服务的基础；不断优化服务方式，采取温馨服务、质量跟踪、饮水机定期清洗等服务措施，投产12年来，没有出现卫生问题和质量事故，实现了优质高效服务，赢得了用户的信任，取得了良好的品牌服务效应，确立了服务形象。

追求卓越服务“品位”，以管理文化的效应换得信赖。纯净水厂 3

不断通过技术进步、质量服务来推动管理升级，追求卓越品位。他们把构建管理文化、质量文化、服务文化视为实现产品高品位的有效途径，牢固树立现代化管理理念，完善了《净化水生产操作规程》、《净化水质量管理办法》、《服务质量责任追究制》等各项管理制度，引进瓶装水生产线，丰富了产品品种，拓展了生产、服务、发展的空间。追求服务“品质、品牌、品位”的服务文化实践，强化了服务意识，增强了服务信誉，提高了服务满意率，产品合格率100%。

三、以支部建设为核心加强队伍建设，形成工作合力

纯净水厂党支部建设为“三基”工作核心，以党支部为核心不断强化干部队伍、党员队伍、员工队伍的素质提升，形成工作合力。

一是用班子团结实干的形象带领员工。什么样的班子带出什么样的队伍。几年来，纯净水厂党支部班子本着分工不分家的原则，心往一处想，劲往一处使，坚持大事开会，小事碰头，相互理解，相互支持，形成了良好的民主管理风气。支部班子成员用三句话来要求自己：遇到危险要冲在最前，碰到困难要站在最前，苦活累活要抢在最前。在支部班子的影响下，全队员工以支部班子为榜样，苦活累活大家抢着干。夏季用水高峰期，在人员少、生产任务重的情况下，4队干部齐上阵，加班加点和员工一起上生产线站位生产，设备发生设备故障时，干部就带领骨干抢修，保证全厂员工饮用水供应，树立了支部班子实干的形象。

二是用身边典型的形象影响员工。典型是最有说服力的。纯 4

净水厂党支部在日常工作中，用先进典型的示范作用，带动和影响全队员工，使员工们学有方向、赶有目标。小瓶水灌装线在生产中各部件运行频率高、速度快，需要精心维护保养。送水司机杨成懂技术、肯动脑、有责任心。有一次，他发现小瓶灌装线机械声音异常，通过主动观察，发现灌装生产线有齿轮咬合不严、螺丝松动现象，如不及时维修，就会造成灌装生产时发生扭裂瓶盖时现象，影响生产效率，浪费生产成本。中午午休时，他主动爬到设备顶部调整卡瓶器和灌装头位置，钻到设备底部给运动滑轮上润滑油，使灌装线快速恢复了生产。

三是用党员先进的形象带动员工。一个党员先进形象就是一面旗帜。纯净水厂党支部深入挖掘普通党员身上的闪光点，把平时发现的各种无私奉献的党员典型事迹在周例会上进行表扬，在班组间进行交流，起到了教育和引导作用。技术员杨国军来纯净水厂工作后，发挥自己懂得用电知识的特长，用最短的时间对纯净水厂的安全用电状况进行了全面调查，全面掌握了纯净水厂范围内供电设备、用电网络、荷载数据等情况，并绘制了“区域用电示意图”，系统明确的规范了纯净水厂用电工作，为生产安全提供了保障。这些做法，鼓舞了队伍士气，带动了员工干劲，使员工队伍爱岗、爱队的意识明显增强，形成了员工想工作、干工作的合力。

纯净水厂坚持提升素质、强化管理，推进了各项工作的落实，取得了一定成绩。他们有决心在今后的工作中，强三基、提素质、5

练硬功为主线，不断推进优质高效服务，超越自我，开拓创新，为我厂原油724万吨三年硬稳定提供坚实保障。

第四篇：纯净水厂制度

质量管理制度

为了确保纯净水产品质量，维护用户和消费者的合法权益，使产品达到企业规定的标准，特制定质量监察制度。

一．各岗位生产人员应熟悉生产工艺要求和标准，定期进行业务培训。

二．要认真做好生产过程中的各个生产环节的检查工作，采取三检形式即自检、互检、专检。生产过程中，发现的问题要及时纠正和处理。

三．质检人员要做好检验工作，对未经化验合格的水不得灌装，更不得出厂。四．质量检验人员要随时随地进行检查和抽查对不规范的包装（产品包装和生产日期）要严禁入库，更不得出厂。

五．质检人员要对每天的检验结果作认真的记录。

六．未经冲洗去污消毒的桶不准上机，如外观严重磨损或变形禁止使用。

七．在冲洗（刷）桶时，如发现桶内有残余杂质及异物等要先清洗干净，然后在进行清洗。

八．经检查桶内如发现沉淀物应该立即采取措施严禁入库。凡是发现有以上出厂的产品应及时追回，必要时公司领导要上门向用户致歉，并赔偿必要的经济损失，挽回声誉。

九．桶回厂时，交接中要核对验收数量无误后方可办理交接手续。

十．装卸、送货人员要轻拿轻放，不得野蛮装卸，要服从管理人员的安排，放到指定的位置码放整齐，如发现个别人员有不规范的行为，各质量检验人员应及时制止，并根据不同程度对当事人进行处罚。

安全生产管理制度

一．公司产品生产系自动连续生产线，主要设备电动旋转部件较多故生产安全尤为重要，生产人员在生产过程中要牢固树立安全意识，操作设备要严格按操作规程办事，严禁违章操作，未经培训严禁上岗上机。

二．定期按规定维护保养设备，使设备处于良好状态确保设备安全运行，使故障降到最低限。

三．生产过程中操作人员要集中精力，发现有不正常现象和声音时，要及时排除或停机检查，严禁带故障运行，严防伤人、损机事故发生。

四．凡因违章操作造成的伤人损机事故视情节轻重给予处罚。要努力做到：安全、整洁、卫生、文明。

生产车间管理制度

一、职工必须持健康证、培训证上岗，并按时进行体检，有传染病者一律不准进入车间。

二、全体职工必须准时上、下班如有特殊事必须提前请假，未经领导批准，一律不准随便旷工。

三、职工进车间之前，必须要换工作服，工作帽，工作鞋方可入内不准将工作服，工作帽、工作鞋穿出车间，要保持工作服清洁。

四、非工作人员禁止进入车间在车间内严禁吸烟和吃任何食物。

五、水处理车间、除操作人员外，任何人禁止操作。操作人员必须了解每项设备的性能，并按操作规程操作。

六、严格执行车间卫生制度。

七、严禁执行各项操作规程和生产品工艺。

八、严格执行车间各种处罚及奖励制度。

九、严格执行罐装，包装车间的管理制度及规则。

十、严格执行各岗位职责。

十一、严格按照质量控制程序生产。

十二、产品检验每班生产开始的前三桶送检，化验室也根据生产的具体的情况随时抽检。

十三、产品由生产车间放入待检库，待化验结果合格后在办理手续，不和格产品作报废处理。合格产品应有合格证。

过程管理考核办法

为了确保生产过程中不出现质量问题，避免产品投放市场后，因质量问题给消费者造成不应有的损失，现对车间管理人员和生产人员制定以下考核办法。

一． 处罚

（一）生产过程中出现质量问题（如水中长绿苔、有异物等）根据质量投诉，每出现一次对下列各岗位人员进行处罚：

1．车间主管和分管领导每人每次罚款50元，记小过一次。

2．班长、分拣桶作特殊处理者、灌装操作人员每次罚20 元，记小过一次。3．接收桶、人工刷桶、封口、贴标、运输人员每人罚10元，记小过一次。

（二）洗桶不干净、贴标不合格、旧标不更换、封口不合格、生产日期贴标不牢、工作环境脏乱。每人每次罚50元，记小过一次。

（三）穿工作服出生产车间、上班时间做与生产无关的事、工作不细心、不认真、不按规定操作每道工序者，口罩、工作帽、工作服不按规定穿戴，个人卫生不合格者，每次罚10元，记下过一次。

（四）保管员发错和记错数量者，每次罚50元，记小过一次。

（五）不服从公司管理规定者，每人每次罚10---100，严重者或教育不改者和蓄意闹事者将给予除名，造成严重后果，追究民事或刑事责任。

（六）给企业造成损失者，根据情节记小过，大过直接开除。

（七）处罚金在当月的工资中扣除。二．奖励

当月未出现质量问题，对下列人员给予奖励：

（一）分拣桶作特殊处理者，罐装操作人员各奖励50元。记小功一次。

（二）接收桶、刷桶、封口、运输人员每人每月奖励50元。记小功一次。

（三）记帐无差错每月奖励50元，记小功一次。

（四）生产质量高，产量高，环境卫生好，员工团结，服从领导，积极参加单位组织的集体活动和临时工作，记小功一次。

（五）未出现质量问题，在当月发放工资时兑现。

收桶、洗桶管理制度

一．按规定接受空桶，从源头控制不合格桶进入灌装。二．根据空桶卫生情况，分类清洗，不得随意减少工艺过程。三．工作态度认真负责，不准不洁净的桶流到下道工序，节约用水。四．洗涤工具必须专用，保持清洁，存放在通风干燥处。

环境卫生管理制度

一、厂区每天早晨上班前有专人清扫。

二、厂区内不准吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔废弃物。

三、划定各部门卫生区域，并负责保持清洁干净，发现垃圾和杂物追究责任人的责任。

四、厂区内不准存放垃圾，垃圾应存放在厂区指定位置，用塑料袋包装，不得泄露，有卫生专职人员每天清理外运。

五、厂房的门窗由责任人在停机时清洗，应时刻保持干净。纱网、风帘、门窗齐全有效，阻挡蚊蝇进入车间。

六、进入厂区的车辆，原材料等应放在指定的位置，不得随意乱放。

七、厂区内不得存放有毒、易燃及腐蚀性、污染性、易挥发物品。

八、全体员工负责自己工作区卫生，坚持班前班后经常打扫，养成周末车间的清扫卫生的习惯。

消毒卫生管理制度

一、桶装水的容器，每次使用前首先进行检查，消除脏、老化、有异味的桶。

二、用机械对桶内外进行彻底清洗。

三、桶应放入消毒池内，用二氧化氯浸泡消毒，再用纯净水冲净。

四、桶放入自动灌装机。

五、进入灌装机自动用消毒液清洗一次、用纯净水清洗两次。

六、每道工序都要通过检验，确认无误后转入下道工序。

七、灌装后的产品，桶口加防尘套、生产日期和外包装塑料袋，存入库房。

车间卫生管理制度

一、车间应保持无蚊、蝇、鼠，并有预防设施。

二、车间进口处要设有脚池（消毒池）手池（消毒池），及时更换消毒水。

三、车间门窗应严密、要有纱窗，门口有风窗。

四、车间内要有排风设备，通风口要安装网罩。

五、车间的机械设备和生产管道要按要求每月清洗消毒一次，保持无尘、无异物，要有记录。

六、车间卫生每天清扫一次，做到无卫生死角，每天车间环境进行一次消毒要保持整洁，要有记录。

七、凡进入车间必须穿工作服、雨鞋，手脚浸泡消毒，戴好工作帽，头发不得外露。

八、凡患有痢疾、伤寒、肝炎、活动性肺结核、化脓渗出性皮肤病者不能进入车间。

九、生产车间人员均有权对违反上述规定者进行制止。

人员卫生管理制度

一．每年进行一次公司从事饮料生产及检验人员的体检工作，体检合格者方可上岗。二．每两年进行一次全体人员《食品卫生法》培训，经考试合格者方可上岗。三．生产人员要做到“五勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗工作服、衣服。

四．生产人员进入车间时，手脚必须经消毒液消毒。

五．生产人员进行生产时必须按要求穿好工作服，戴好工作帽，头发不准外露，并按要求戴好口罩。

六．生产人员在进行生产时严禁佩带耳环、项链和戒指，严禁涂指甲油等。七．严禁穿白大褂和雨鞋上厕所、出厂做与生产无关的事。八．严禁在车间内吃食物、吸烟、随地吐痰。九．与生产无关的个人用品严禁带入生产车间。

库房管理制度

一、材料库保管员负责包括合格证、塑封、商标、塑料袋等的入库、保管、发放工作，根据使用情况和供应情况，提前３——７天向部门领导通报库存量，以便早做准备。

二、负责入库物资的具体摆放。要求：产品要离地、离墙、通风、透气，以防浸水、受潮、发霉、变质。摆放整齐有序，提高利用率，便于发放。

三、负责仓库物资的入库、出库。按入库规定程序，根据入库单核对品名、规格、数量，无误后签收入库。

四、保管员在每周五向会计报出入库统计和库存。

五、库房管理严格、无出库单、非标准出库单禁止产品出库。

六、保管员负责仓库内外卫生，下班前发货后要关好门窗，无关人员禁止入内，严禁在库房内吸烟，产品检验不合格不准入库。

库房卫生管理制度

一．库房应设防鼠、防蝇设施、经常检查。

二．设防潮隔离板、码放物品应离墙３０cm，离地１０—１５cm。三．保持室内卫生，做到防尘、防潮、通风良好。

原辅材料、成品仓库管理制度

一、原辅材料库

a、保管员负责包括纸箱、胶带纸、商标、防伪标、塑料袋、桶盖等的入库、保管、发放工作，根据使用情况和供应情况，提前３－７天向部室领导通报库存量以便早做准备；

b、负责入库物资的具体定置摆放，摆放要求：产品要离地，离墙，通风透气，以防浸水、受潮、发霉、变质；摆放整齐有序提高利用率，便于发放；

c、负责仓库物资的入库、出库。入库：根据入库单核对品名、规格、数量，并检查入库产品质量，无误后签收入库，入库后及时到材料会计开取入库单，及时将入库产品上帐；

出库：根据领料单按品名、规格、数量发货出库。出库原则是，先入库的先发，后入库的后发；

d、保管员在每周五向材料会计报出入库统计表并开取出库单，之后及时上帐； e、严格库房管理，无领料单、非标准领料单禁止产品出库，产品检验不合格不准入库、出库；

f、保管员负责仓库内外卫生，下班前、发货后要关好门窗，无关人员禁止入内； g、严禁在库房内吸烟。保管员有权制止违禁行为。

二、成品库

1)仓库应防卫严密，慎防盗窃。

2)非保管人员不得任意进入料库,若有发生，保管人员应负制止之责，否则照章惩处。3)仓库内及其附近应置消防设备。

4)严禁在库房内吸烟。保管员有权制止违禁行为。

5)经检验合格的成品应贮存于成品库，并按品种、批次分类存放，防止相互混杂。成品库不得贮存有毒、有害物品或其他有碍食品卫生的物品。

6)成品堆放时，与地面、墙壁应有一定距离，便于通风。严禁露天堆放、日晒、雨淋或靠近热源。

7)成品库要干燥、通风，设有防尘、防鼠、防虫等设施。要定期洗扫、消毒，保持卫生。

8)成品在贮存期间应定期对其进行检查，以保证其卫生质量。

9)未按规定办妥领料手续不得发料，发货时应以“先进先出”方式发料。10)成品运输时，不得与有毒、有害、有腐蚀性的物品混装。11)各种运输工具、车辆应随时清洗、定期消毒，保证清洁卫生。

检验管理制度

1目的

保证本企业的采购产品、中间产品和最终成品满足规定要求。2 范围

本程序适用于采购产品、中间产品和最终成品的监视和测量。3 职责 3.1质检部

实施检验和试验程序的主要责任部门，负责各项检验及判定。

3.2生产技术部

实施检验和试验程序的相关责任部门，负责加工过程的自检 3.2供销部

实施检验和实施程序的相关责任部门，负责包装材料的初步检验和包装材料的验证 4 程序

4.1 对外购原材料、包装材料的监视和测量

a、原材料、包装材料的检验依据是《采购产品接收准则》。库房保管员负责检验原辅材料的出库单、质保文件（产品合格证或检验报告）、规格型号、数量、外观质量等填写《入库单》。

b、经过保管员检验，合格品通知材料会计办理入库；不合格品（包括生产过程中发现的不合格退库品），填写《采购产品不合格报告》，通知采购人员进行评审处置，同时进行标识隔离，具体按《不合格品控制程序》执行。

c、原材料和包装材料的检验状态标识分为待检品、等检待判、合格品、不合格品，由仓库保管员负责挂牌标识。

4.2中间产品的监视和测量

由于企业产品的固有特性，工序操作的结果都需要人工目视检查，并且检查标准很难用文字形式表达出来，多数只能依靠经验的判断，所以要求办公室和生产技术部在人员聘用和人员培训上严格把关。

a、班组间互检：依据《工序互检规定》，班组间（桶水除外）的操作者执行班组互检，班组互检的抽样按生产量的1%进行，但不少于10件，检验结果填写《工序互检记录》，检查内容参照《工序互检规定》进行。

b、质量监督员专检：监督员依据《专职检验员工作细则》和《操作过程接收准则》，每天对每个班组的每道关键工序的产品抽检一次，抽检数量为0.3%，检验结果填写《专职检验员检验记录》。

4.3生产成品的监视和测量 a、班组间互检和质量监督员专检。

b、化验员的外观检查和微生物检验：化验员根据《产品质量检验规程》对成品进行检验，结果填写《化验记录》。

c、型式检验：正常生产时，定期送国家质量监督机构和卫生监督机构进行检验，检验项目为产品的“理化指标”和“食品卫生指标”，检验周期为一年。

4.4 产品交付过程的监视和测量

a、产品运输时，驾驶员（或本次运输的责任人）要到现场监督装车，选择合适的搬运工具，不准撞击、拖拉、翻滚、倒置；

b、产品交付时要经用户验收并在出库单的回执上签字，对待用户提出的问题要耐心的解释和说明，产品交付后，运输部门根据回执的出库单登记《产品交付记录》，并保持和用户联系。

4.5 检验记录

各阶段的检验记录均以填报表格的形式进行，要求字迹清晰，项目内容填写完整、签字齐全，不得随意更改。

4.6 检验状态控制

a、工厂和仓库按“待检品”、“等检待判”、“合格品”、“不合格品”划分区域并使用标牌加以区分，操作和检验人员应按规定区域摆放产品。b、班长负责区域及标识的管理和监督。

化验检测设备的日常维护与管理

1．化验室结构应能防震、防潮、减少对仪器的震动和腐蚀、增长其实用寿命。2．仪器要放置合理有序，不要经常挪动、实验告一段落后要及时整理。3．化验员在做化验时，必须保持部学严谨的工作态度，严格按操作规程工作。4．在每次化验前做好充分的准备工作，对要使用的仪器作好常规的校正工作，确认无误方可使用。

5．用点仪器应使用三头插座，零线与地线分开，不要短接。精密仪器要单设地线，以保证其正常运做。

6．新置仪器使用前认真阅读说明书，了解仪器性能后在操作，精密仪器一定要按操作规程正确操作。

7．保持仪器设备干燥，定期除尘，更换干燥剂，精密仪器要有防尘罩。

8．仪器及仪表应按时向国家有关计量部门申请检定或校正，并在有效期内使用，以保证测量值的准确度和精确性。

9．仪器要有专人使用维护，其他人员不经允许不得随意使用。一些常用设备不得外借用于其他与检验无关的的事情。

水对人体健康有哪些帮助作用？

1)水能防治容颜早衰。脸部经常暴露在外，受风雨、冻晒刺激最多，水分损失也就最大，天

长日久因缺水就脸早皱、眼早花、发早脱。如能及时补足脸部水分，可使脸部湿润柔嫩，春颜常在。

2)水能防治血管病。血液由80%%的水分组成，血液缺了水，会使血管加厚、变窄、没有弹性，血液黏稠、结栓，还能引起脑萎缩、心肌梗死、心衰等，如能保持血液不缺水，就会大大减少血管病，降低早亡率。

3)水能防治肌肉萎缩。肌肉约含70%的水分，如能经常补足肌肉水分，就会减少老年人越活肉越少，越活个头越矮的苦恼。

4)水能坚实骨质。骨骼中含有一定水分，连指甲、牙齿都需要一定水分。如果满足骨骼水分，就会减少因骨骼疏松、易折的灾祸发生。

5)水能促进食物消化。食物消化主要靠胃肠蠕动和消化液溶解。如果保持胃肠水分，就会减少便秘、肠梗、结石等病。

6)水能调节体温。水有导热功能，夏季通过血液、汗水把热传到体表散发，冬季通过尿液把热排出体外，使身体保持合适的温度。

7)水能消毒防癌。体内的废物毒素，都要由肾脏过滤，通过尿液排出体外，如泌尿系统不缺水，就可少得前列腺炎和癌症。

8)水能保持呼吸功能。肺对氧气的吸收和二氧化碳的呼出，都要靠水来润滑运转，如呼吸系统不缺水，就会减少哮喘、肺气肿等。

第五篇：如何开办纯净水厂

如何开办纯净水厂

办水厂设备可以择纯水产量大一点的(最少1吨/小时以上.).投资开办纯净水厂是一个非常不错的好项目。

开办流程是：

前提有对自己要做的事情有一个规划 有足够的资金 打深水井 进生产水的设备 买送水的车 招聘人员

一.办纯净水水厂必须取得以下“许可证” 1.“生产许可证” “QS认证” 质量技术监督局.2.“卫生许可证” 食品药品监督管理局.3.“从业人员健康证” 卫生局 以上前置申请审批完成方可以申请 1.“营业执照” 工商局.2.“税务登记证” 税务局.二.注册形式有三种

1.企业“生产型有限责任公司”.2.“个体经营”(7人以下).3.“非正规就业劳动组织”(三名失业人员).如果你是城市失业下岗人员采用“非正规就业劳动组织”的形式办理最合适, 可以享受政府鼓励创业免三年税收的优惠政策.三.厂房要求

经主管部门专家认可，并经地矿部门鉴定通过的天然水评价报告作为依据，进行可行性评估，决不可盲目签定和盲目建厂。

（1）决不可在距水源地（井、泉）很远建厂，厂房与水源地应以相距最近为最佳方案。（2）建厂规模大小应取决于水源可开采储量大小、资源来源、设备生产能力和资金保证程度等。

四、厂房装修要求

厂房规模依据建厂要求，但必须在容纳灌装等设备条件下尽量使厂房宽敞，舒适为原则。一般中等企业为长20-50米，宽10-15米，在此范围内进行不同用途的间隔，分成洗瓶、灌装、水处理等。车间内要求必须是洁净无尘地面用水磨石，排水流畅，不得有积水，墙壁贴瓷砖等，厂房应做到密闭，多采用铝合金门窗。冲洗、灌装、封盖部分可专门制成密闭车间。五.设备:必须是“RO”二级反渗透纯水制水设备.1.办水厂设备可以择纯水产量大一点的(最少1吨/小时以上.约1200桶/天).2.办供水站设备可以小一点(0.25吨/小时.约300桶/天).六.资金:办水厂最少10--15万元(不包括厂房)1.到工商局办理营业执照 2.到税务局办理税务登记证 3.到卫生局办理卫生许可证

4.到技术监督局办理生产许可证，也就是QS认证