第一篇：端氏镇下沟村核桃种植项目建议书（本站推荐）

端氏镇下沟村核桃种植项目建议书

一、项目概况

1、项目名称：沁水县端氏镇下沟村560亩优质核桃林种植

2、承办单位概况：下沟村民委员会，下设三个村民小组，其中两委成员4人，党员27人，村民代表21人。

3、建设地点：下沟村所属民用耕地

4、建设内容与规模：在村民中推广种植560亩“中林1号”优质核桃林，从根本上解决农民增收难的问题。

5、建设年限：3-5年

6、概算投资：36万元

7、项目单位联系方式

地 址：沁水县端氏镇下沟村民委员会 联系人：贾东胜

联系电话：*** 0356-7038236

二、项目规划背景及必要性

（一）规划背景

下沟村位于端氏镇西南方向5公里处，年平均气温11.5℃，年平均降水量560—750毫米。全村156户，504口人；共有8个自然村，耕地面积1693亩，2008年人均收入2900元，是我镇典型的贫困村。

1、产业类型与配臵

村民主要以传统种植业为主，主要经济来源为粮食种植及打零工，其主要作物为小麦、玉米、黄豆、土豆等，另外零星喂有少量的鸡、猪等家禽，供自己用。

2、科技建设状况

主要依靠传统方法进行种植，施肥、锄草及病虫害防治等田间管理不够科学，农机普及率较低，且品种单一，主要以机耕工具为主，缺乏作物深加工工具，养殖业同样以土办法进行管理，产量不高，见效慢；电视、电话等信息来源已铺设到户，但未充分利用；村民教育水平相对较低，主要以小学、初中毕业为主。

（二）项目建设的必要性及目的意义

由于村民的收入来源单一，收入较低，造成村民目前的生活水平普遍不高，种植小麦、玉米等粮食作物对气候的依赖性较强，遇到干旱年份则收入骤降，而且受山猪、獾等野生动物的危害较大。养殖业由于投入大、技术难掌握、市场行情不稳定等其他原因，在当地并未形成规模，不能从根本上给当地的经济带来改善。然而村内人均土地面积较大，加之自然条件如气候、土壤、水分等非常适合核桃树的生长，且核桃树不易遭受野生动物侵害，核桃市场行情稳定并且价格有逐年上升的趋势，这些与当地农民迫切摆脱贫穷的愿望相结合，显示出发展核桃已成为一大明显趋势。

自十一五以来，镇政府把调整产业结构、增加农民收入和带动第二、三产业、实现农业产业化的重点来抓，依靠政府引导、政策扶持、科技推动和市场带动，提出了“挖掘区域优势，突出地方特色”的产业发展思路。该项目通过与农民合作，将生态环境的改善与百姓的致富相结合，解决农民增收渠道小增收难的问题。在不破坏自然资源的情况下，积极探索发展矮化核桃密植产业的方法，帮助村民、集体发展经济，实现达到可持续社会经济发展与自然保护的目标，使自然与经济达到双赢的效果。对于当地而言，以前核桃的种植由于缺乏政策引导，属于农民自发零星发展的状态，而且品种多为普通品种，壳厚纹深不美观。随着市场需求的不断扩大，分利用有利的地理、自然条件和群众基础，加快核桃产业的发展，使其规模化、产业化、科技化势在必行。

三、项目具体规划

（一）、组织机制

下沟村核桃林种植项目领导组： 组

长：贾东胜（支部书记兼村委主任）

副组长：贾富奎（支部副书记）

贾军胜（村委副主任）成员：贾吴战（支部委员）

张晋太（村民组长)霍赖强（村民组长）

管理人员：从当地核桃种植户中选出精干、能为老百姓干实事的人，作为该组主要协管人员，负责核桃的销售，监督村中核桃的质量。

（二）规划实施阶段

第一阶段：对优良核桃品种中林1号进行宣传、推广，提高农民的种植积极性。

第二阶段：种植后的2-3年时间内，邀请技术人员对种植户进行相关技术的培训，针对种植过程中出现的问题，找出相应的解决办法，确保栽植成活率，杜绝旧有的粗放管理行为，从而保证果品质量。

第三阶段：在核桃产出后，一方面加大宣传力度，另一方面对果品进行包装，以提高其品味与价值，增加销量。

第四阶段：在小面积推广成功后，进行大面积推广并实施规模化经营。同时开拓市场，塑造品牌，成功的打造“一村一品”核桃。

（三）规划总投资及融资方案

计划总投资：360000元。其中购苗费用：270000元；养护费用：15000元（3000元∕年）；管理费用：10000元；流动资金以及其它开支：65000元。

目前，村委会通过村民集资5万元，银行贷款5万元，共计筹集资金10万元。

（四）配套措施 1）、管理机制及保障措施：

根据本村现状，需设质量监督一名，并管理相关配套设备，要求责任心强，重点对成品核桃的质量检查负有责任，凡是经过本项目支持且检验合格的产品均给予品牌使用权，鼓励当地农民踊跃参加并监督其实施情况。同时，联系相关企业，对本村无污染、纯天然的核桃产品进行销售。

2）、运行机制：

（1）根据农民的意愿和家庭劳力情况，按1：2的价格比例配送核桃苗。即以 “中林一号”品种为例，该核桃苗的市场价格为12元，建议让农民拿4元来购买，签定协议，如果种植成活，一年后则将购买时的4元钱归还农民，通过这种措施增加农民的管理积极性。

（2）种植后第二年，聘请技术人员为农民讲解管理技术，同时对未成活的核桃苗进行及时的补植，保证苗木的齐全，从而保证收入。

（3）为了增加农民的收入，在盛果期前，建议农民将核桃与禾本科作物套种，一方面具有一定的保湿作用，从而提高核桃苗木的成活率另一方面，可以部分抵减3-5年土地的收入，从而实现该项目的效益最大化。

（4）第三年将有基本产出，但产量很底，实施团队和协会相互协调，负责统一收购核桃，具体价格将根据市场而定，但原则上要比商贩高，比外界市场低1.5元/斤左右，进行简单的包装后让商店代销。1.5元/斤的差额主要用于交通运输，代理销售、联系电话、领导组管理等支出。在收入中领导组将相互监督、协作完成准备金提取任务。同年秋天用准备金购买核桃苗，用于规模再扩大。

（5）第四年产量将比第三年增加一倍，并依照第三年的方法进行管理。

4（6）第五年开始达到盛果期，核桃产业已形成一定规模，准备金充足，除购买种苗费用外，还可购买包装设备用于发展其包装技术。

（7）以后产量基本趋于稳定，规模不断扩大，领导组可与核桃加工企业联系，大批量销售，并与零售商结合，进行小批量销售。

（五）、效益分析

核桃树生长快，丰产性很强。核桃苗定植第二年，大部分树都可结果。第三年大部分树结果在5斤左右，水肥条件好的地块有的树可结果10斤左右，个别树已有穗状或串状结果枝形成。核桃由此逐年进入丰产期，第五年起进入盛果期，亩产一般在300至500斤。这样，在亩产值达3000元到5000元的情况下，农民每人每年就可以直接增加收益1000余元。

与此同时，随着核桃林的种植，下沟村的绿化覆盖率相应提高5%以上，村集体生态环境将会有质的飞跃。在增加经济收入的同时，村民的人居环境得到了很大程度的改善。

四、结论

该项目作为增加我村村民收入的一项重要工程，一方面依托核桃种植的广阔市场前景，另一方面体现了村民脱贫致富迫切愿望，项目的实施必将会给村民的生活带来质的飞跃，同时也为我村甩掉 “贫困村”的帽子提供了有力保障。

第二篇：核桃种植项目建议书

核桃种植项目建议书

一、项目建设的基本情况

英武乡位于盘县东部，素有盘县东大门之称。大寨村位于英武乡南部，是贵州省100个一类重点贫困村之一，全村共有1180户，3460人，其中贫困人口1442人，地质是以泥土沙土为主，属亚热带季风气候，温湿多雨、日照时间长。平均温度16.3℃，最高气温32℃，最低气温-10℃。年平均降雨1900㎜，无霜期达275天，日照时数1750小时，气候温和，四季如春，适宜多种农作物种植。基础条件簿弱，生产生活滞后，生产生活条件恶劣，靠的是传统模式种植，无法达到脱贫致富的目的，加之剩余劳动力常年外出务工，居住本土的都是留守老人与儿童，土地多，均坡度大于25度，为了减少我村贫困人口，实现脱贫致富目的。现申报此种植项目。

二、项目建设的必性

核桃种植能给当地的经济带来改善，当地自然条件如气候、土壤、水分等非常适合核桃树的生长，核桃市场行情稳定并且价格有逐年上升的趋势，同时当地的核桃种植已具备较好的群众基础，与当地农民迫切摆脱贫穷的愿望相结合，显示出发展核桃已成为一大明显趋势。

三、项目建设的可行性

项目区有相对充足的光、热、资源和丰富的荒山、耕地、人力等资源，交通便利，良好的群众基础等条件便于项目组织实施，因此该区域具有发展核桃种植的良好条件、技术基础和很好的示范带动作用。乡党委、政府重视产业发展。近年来，乡党委、政府把核桃作为本地区支柱产业进行重点培育，并制订了“十二五”绿色产业发展规划，2012—2018产业项目扶贫规划，要求各相关部门做好组织协调、实施建设工作，并积极争取资金，为产业发展提供有力的组织保障和资金支持。

四、市场分析

项目实施后，五年见效益；亩栽23棵，盛果期每棵年产75公斤，现在市场价每斤以15元计算，每亩每年可收2250元。项目的全面实施将充分挖掘我村的资源潜力，有效改善我村的生产生活条件和生态环境，显著提高群众经济文化生活水平。核桃便于运输，不受时间的影响。因储藏方便，市场价不良时，无需出售。因核桃属本地特色，还可以运输到其他地区销售或加工。

五、产业组织形式

成立领导小组。由乡主要领导负责，乡林业站、农业服务中心抓好业务技术的指导，村组干部和农户具体组织实施。

六、避险能力

抗自然灾害、市场风险能力强，对种植技术要求不高，只需对果树进行病虫害防治。

七、项目建设内容规模

我村预计发展核桃种植3800亩，覆盖农户1180户，覆盖人口3460人，项目建成后，为我村480户、1442口人脱贫致富打下良好基础，并带动我村其他行业快速发展，增加广大村民的经济收入。

八、资金用途

1、种苗投入：每亩按株行距为4米的标准，3800亩需购桃树苗87400株，每亩346元，需投入资金138.32万元。

2、肥料：每亩需磷肥70公斤，3800亩需266000公斤，每公斤单价1.5元，需投入资金39.9万元。

3、技术培训：技术培训期为3天，需培训学员膳食、资料费用5万元。

共需上级投入资金138.32万元。

九、项目申请依据

根据盘县2012—2018产业项目扶贫规划进行申报。

十、项目技术标准和技术路径

技术标准：由林业、农业部门指导好项目的建设，对种植农户进行培训，做好不同时期的管理工作。

十一、项目投资概算和资金来源

投资概算：项目总投资 138.32 万元，争取财政扶贫资金138.32万元。

十二、项目综合效益分析

我村总人口3460人，其中贫困人口1872人。项目实施后，我村的人均纯收入将从现在的4000提高到7000元以上，实现我村贫困人口全部脱贫，使我村群众生活水平得到较好的改善。核桃项目的建成，不但为社会解决剩余劳动力的就业问题，同时向社会提供纯绿色果品，为外地游客增加旅游景点的同时还对当地环境美化、减少噪音、净化空气、调节气候，水土保持等起到不可低估的作用。

第三篇：核桃种植建议书1

芙蓉江源头核桃种植项目建议书

一、项目区基本情况：

枧坝镇位于贵州高原北部，遵义市中部，距绥阳县城北27公里处，有汉、苗两个民族（苗族人口272多人）。地理坐标：北纬27°55′——28°02′,东经107°07′——107°06。离重庆市270公里，距贵阳市227公里，距遵义市55公里。东南接蒲场镇，南连风华镇，西以茅垭镇为邻，北面紧挨宽阔镇，区位条件优越，交通、通信等基础设施较为完善，交通便利，324县道从北往南贯穿全境。全镇辖7个行政村（20个自然村），206个村民组，5900余户，2.5万余人，国土面积244平方公里，耕地面积22610亩，其中田9610亩，土13000亩，全镇最低海拔760米，最高海拔1400米，属高山、半高山地区。全镇目前种植核桃面积1000余亩，正在实施的省扶贫开发核桃种植6700亩，适宜核桃生产种植的荒山草坡10万亩。项目实施地主要在枧坝镇枧坝村、黄鱼村、杉木箐村、冯村，其中枧坝村属镇政府所在地，全村下辖46个村民组，4个自然村，5346人，1385户，耕地面积5800亩，人均耕地面积1亩左右。杉木箐位于镇政府所在地北部，全村共个村民36组，1326户，总人口4330人，全村土地面积40平方公里，耕地面积4519亩，人均耕地面积1.04亩。冯村位于镇政府所在地西北部。全村共28 个村民组，787户，总人口 3247 人，全村土地面积38平方公里，耕地面积2997 亩，人均耕地面积0.97亩。黄鱼村位

于镇政府所在地西部，全村下辖20个村民组，3个自然村，总人口4558人，1188户，人均耕地面积1.2亩。四村均是芙蓉江流域水系的发源地，是重要的水源保护地，和水土保持地方，山地占总面积的一半以上，耕地少而分散，不利于发展粮食作物，但发展山地农业优势较明显。生态条件优越，境内山地小气候特征明显，典型的山地地貌，具有多种类型的立体农业气候，自然环境条件适合发展特色农业，特别有利于大力发展方竹、核桃特色产业，是绥阳县内发展特色农业的理想区域，并且两村群众房前屋后均有种植核桃的习惯。

二、建设规模和主要内容

1、建设规模：枧坝村建核桃种植基地6000亩，黄鱼村村建核桃种植基地4000亩，杉木箐村建核桃种植基地6000亩，冯村种植核桃4000亩。

2、建设内容

①种植核桃20000亩，其中标准化种植12000亩，果粮（草）间作基地建设和四旁种植8000亩。

②种植分布：在枧坝镇枧坝村标准化产业基地种植核桃4000亩，果粮（草）间作和四旁种植2000亩。在枧坝镇冯村村标准化产业基地种植核桃2000亩，果粮（草）间作和四旁种植2000亩；在枧坝镇杉木箐村标准化产业基地种植核桃4000亩，果粮（草）间作和四旁种植2000亩；在枧坝镇黄鱼村标准化产业基地种植核桃4000亩，果粮（草）间作和四旁种植2000亩

③肥料配置：腐熟圈肥、优质复合肥、尿素等。

④病虫害防治及苗木管理。

⑤宣传动员、技术培训、考察学习。

3、项目性质：新建

三、项目投资

项目总投资720万元

1、核桃基地标准化种植420万元，2、果粮（草）间作和四旁种植120万元

3、核桃基地基础设施建设100万元

4、核桃基地管理70万元

5、培训人员10万元

四、前期工作开展情况及建设计划

1、前期工作

列入了 “十二五”芙蓉江源头保护计划，落实种植了村组。

2、实施进度

2012年8月，完成规划设计及实施方案。

2012年10－12月，完成土地平整，果园道路、水池等基础设施建设及物资采购。

2013年1月—4月，完成全部计划任务。

五、效益分析

1、经济效益：20000亩核桃园建成后，4年核桃才结果，6年以后盛果期。第十年收益：单价15元∕斤，亩产400斤，20000亩年产值1.2亿元。

2、社会效益：项目的实施，培训农民2000人次；同时，可辐射带动枧坝镇核桃种植面积3万亩，按亩增收1500元计算，可辐射带动农民增加收入4500万元，为推进农业和农村经济结构调整，促进农业增效、农民增收作出积极的贡献。

3、生态效益：项目的实施，一方面可增加项目区森林覆盖面积，另一方面可以巩固宽阔水自然保护区，保护芙蓉江源头水土流失，从而稳定和扩大全镇森林覆盖率，对改善和治理生态环境有积极地促进作用，生态效益显著。

第四篇：核桃种植及深加工项目建议书（共）

2000亩核桃种植及深加工

项目立项建议书

项目名称：XXXXXXXXX2000亩精品核桃种植及深加工

项目建议人：XX 申报单位：XXXXXXXXXX

二0一二年五月

目录

1.总论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 3 1.1 项目名称„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 3 1.2 项目承建单位简介„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 3 1.3 项目拟建地点„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 4 1.5 项目建设年限、进度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 5 1.6 项目建设目标„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 5 1.7 概算投资„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 5 1.8 效益分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 2.项目背景及必要性、可行性分析……„„„„„„„„„„„„„„„„ 8 2.1 项目建设背景及必要性„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 8 2.1.1 项目建设背景及必要性分析„„„„„„„„„„„„„„ 8 2.1.2核桃深加工厂区建设背景及必要性分析 „„„„„„„„„8 2.1.3核桃深加工目标产品介绍与市场分析 „„„„„„„„„„8 2.2项目建设可行性分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 10 3 项目建设指导思想、原则 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„11

3.1 指导思想 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„11 3.2 建设原则 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„11 4 市场风险预测 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„13 4.1 核桃种植风险分析 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„13 4.2 核桃深加工厂区建设市场风险分析 „„„„„„„„„„„„„„13 5 项目运行管理及保障措施„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 15 6 结论与建议„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 16

公司重视专业知识的更新和科研工作的开展；注重引进新技术、新工艺、新材料；经常与国内一些知名科研院、所及岩土工程实体进行技术交流和科研合作。业务技术的科技含量不断提高,计算机CAD出图率达100%，专业人员有60多篇论文在国内专业刊物上发表,多年的岩土工程勘察、设计与施工实践，使该公司在岩溶地质勘察、边坡支护及复杂地基基础处理方面积累了丰富经验。公司有关专家曾应邀多次参与政府所组织地表塌陷、地裂及房屋开裂、边坡治理、抗滑锚固桩工程论证工作，并参与《贵州建筑地基基础设计规范》、《贵州省岩土工程勘察规范》和《XXX市抗震防灾规划》编写；建筑和市政公用工程设计人员也是业绩卓著，硕果累累，在XXX市乃至贵州省享有较高知名度。

1.3 项目拟建地点

1.3.1 2000亩精品核桃种植项目区位于XX市七星关区XXX镇热水田村，种植基地拟占用耕地、坡地2000亩，同期带动周边村民发展核桃种植10000亩，拟建辐射至黑泥井、钻天坡村委会辖区内。热水田村距市中心约13公里；交通运输条件好，通讯方便，该区域海拔高于1600米，气候温和湿润，夏无酷暑，冬无严寒，常年平均温度12.9℃，年降雨量980毫米，无霜期237天，海拔高度在1470—1742.2米之间，尤为适宜核桃生长。

1.3.2 核桃深加工厂区拟建在地处黔西北发展要塞的贵州省黔西北工业园B区。XX市黔西北工业园区分布于XX市八寨镇、XXX镇、小坝镇和岔河镇，总规划面积50平方公里，其中A区规划面积12.7平方公里，以现代特色食品药品、高新技术产业为主导产业； B区规划面积10平方公里，以白酒酿造为主导产业；C区规划面积2.3平方公里，为循环经济园区。

1.4 项目建设内容及规模

1.4.1 精品核桃种植项目拟建设集新品种推广和新技术试验生产为一体的示范基地，种植优质核桃12万株，总占地2000亩。按照突出品种优势、带动产业发展的思路，本着因地制宜、以点带面、梯次推进的原则，带动周边村民发展核桃种植10000亩，大力发展优质核桃产业培植。

1.4.2 核桃深加工项目本着一次建设，滚动发展，规模发展的原则，建设占地50亩加工厂区。主要按精制核桃油和核桃乳进行产品设计，项目近期的产品规模为：

1200吨，以每吨350元计，合计42万元。造林及抚育管理费按每亩每年600元计，合计：120万元。种植基地每年正常运作费用162万元。按核桃5年后开始投产，前期5年投资计810万元。

以上项目经费总计4006.8万元。1.7.2 核桃深加工厂区建设经费概算：

（1）、土地征用费：按每亩10万元计,征地50亩，共计500万元（2）、厂区建设投资：550万元。（3）、设备购置：280万元

（4）、科学技术培训、服务费﹕按直接费合计的5%计41.5万元。以上四项预算合计1371.5万元。

1.7.3 XX实验区XXX2000亩核桃种植及深加工项目投资合计：5378.3万元。

1.8 效益分析

1.8.1 经济效益

按种植基地出售未加工核桃估算：核桃种植后的第5年即开始有收益，5—10年，按10公斤/株，22元/公斤计算，2000亩每年可获得2640万元的收益，11—30年，按30公斤/株，22元/公斤计算，2000亩每年可获得7920万元的收益。辐射带动周边村民种植核桃10000亩，按全村总收益计算：5—10年，按10公斤/株，22元/公斤计算，10000亩每年可获得1.32亿元的收益，11—30年，按30公斤/株，22元/公斤计算，10000亩每年可获得3.96亿元的收益。

按核桃产品深加工经济效益估算：目前，精制核桃油市场零售价格为30—40元/500mL； 核桃乳饮料销售价格为2.40－2.80元／瓶或3.00－3.60元/罐，核桃深加工厂区建成投产后，按生产规模加工，年销售额将达到1.2亿元。

7.2 社会效益

一是通过项目实施，提高核桃产业比例，有效利用自然资源，达到单位面积增产；二是通过技术引领，带动农户自身发展，推动核桃种植，提高核桃干果产量、品质；三是我区核桃产业的发展能力明显增强，从而提高优势特色产业良种化、优质化和商品化率，增强产品市场竞争力，扩大外销，增加农民收入；四是通过项目实施，培育项目区农民的良种意识、市场意识和生产观念，增强项目区农民科技文化水平和综合素质，辐射带动全乡农村经济的发展。五是通过核桃深

2.1.1 核桃种植基地建设背景及必要分析

XXX镇自然资源丰富，拥有大量荒山、草坡及林地，当地的自然条件如气候、土壤、水分等非常适合核桃树的生长。同时，XXX镇基础设施完善，海龙（场）公路、海小（坝）公路和“704”县道网络交错，为核桃种植产发展提供有利保障。现下核桃市场行情稳定并且价格有逐年上升的趋势，该项目与经济发展密切结合，有效促进外出务工民工返乡就业，显示出发展核桃已成为一大明显趋势。

七星关区素以“核桃之乡”而闻名，核桃种植历史悠久，是贵州核桃主产基地之一，全区36个镇乡均有基地。自十一五以来，七星关区人民政府把种植核桃作为调整产业结构、增加农民收入和带动第二、三产业、实现农业产业化的重点来抓。该项目通过与当地农民合作，在不破坏自然资源的情况下，积极探索发展核桃产业的方法，帮助当地村组发展经济，实现社会经济达到可持续发展目的。对于当地而言，核桃的种植主要布局多处，由于缺乏政策引导，属于农民自发零星发展的状态，而且品种多为普通品种，壳厚纹深不美观。随着市场需求的不断扩大，充分利用有利的地理、自然条件和群众基础，加快核桃产业的发展，使其规模化、产业化、科技化势在必行。

2.1.2、核桃深加工厂区建设背景及必要性分析

随着社会经济的发展，食物结构不断完善，人们对核桃营养价值和保健滋补价值认识的提高，为贵州山区优质核桃提供了新的契机，近年来我国核桃加工产业迅速发展，但多数企业因原材料供应不足局限发展。贵州是我国核桃的主产区之一，现有种植面积140万亩，总产量12927吨，其中XX市种植面积最大，产量最高。据省人民政府办公厅印发的黔府办【2011】89号文发展目标规划化，2018年全省核桃种植达1500万亩，为核桃深加工产业原材料提供有力保障。

2.1.3核桃深加工目标产品介绍与市场分析 2.1.3.1核桃油系列产品；

核桃油，集核桃之精华，含有多种生理活性物质和维生素，不但具有核桃仁绝大部分的营养保健及药理功效，而且还具有核桃油的独特功效。通过对核桃仁的脂肪含量分析，每100g核桃仁的脂肪含量为63—76g。其脂肪主要成份是亚油酸甘油酯，亚麻酸及油酸甘油酯，这是人体必需的脂肪酸。现代科学临床分析，亚油酸具有降低血清胆固醇作用，可预防动脉硬化症的发展；亚麻酸中a－亚麻

酸具有预防乳癌、大肠癌的功能，还能抑制血小板凝集，抑制高血压等；r－亚麻酸具有预防高胆固醇血症和高血脂症及减轻变态反应等功能。

核桃油是将核桃仁通过榨油、精炼、提纯而制成，呈黄色或棕黄色，内含多价不饱和脂肪酸，以及维生素等成份，营养价值很高，是人们日常生活中理想的高级食用烹调油。核桃油除作为高级食用烹调油外，还可作为特定保健作用食品（孕妇食品）加以开发研究。利用包埋技术可将核桃油制成胶囊或胶丸，这样一方面了提高了核桃油的附加值，另一方面也使其服用更加方便，更能为人们接受。另外核桃油还可在制作糕点和营养食品中作添加剂使用；在工业方面，它是一种干性油，干燥成膜后，颜色不会发黄，可制造上等油漆及绘画颜料。

2.1.3.2核桃乳饮料系列产品；（1）果汁核桃乳饮料

果汁核桃乳饮料，是以核桃乳为基料，调配各种水果原汁，保持其水果与核桃乳独特风味的天然果汁型植物乳饮料，以各种不同水果原汁单一与核桃乳混合制成的饮料；具有新鲜果汁与核桃乳的清香味，口感酸甜适度，其营养成分经科学分析，不但没有被破坏，各项指标均达到了设计要求，符合国家有关食品卫生标准。具有特殊风味和较高的营养价值，更易被人体吸收，适合于老人、儿童饮用，不仅为市场增添新的品种，弥补营养保健核桃乳饮料的空白，又为核桃深加工开辟了新的途径。“果汁核桃乳”不仅可以降低成本，更适宜不同层次消费者的需求，根据“核桃乳”饮料的市场销售调查，生产新型的“果汁核桃乳”国内外市场前景是广阔的。

（2）乳酸菌发酵核桃乳

核桃乳饮料生产不能将核桃仁全部利用，加工过程中将过滤出部分核桃渣。经分析，核桃渣内还含有蛋白，脂肪和粗纤维等营养素。如果扔掉很可惜，大部分作为饲料。为提高核桃仁的利用率，将核桃渣经乳酸菌发酵制成活性乳饮料，将其中的有效成分充分利用。纤维被乳酸菌分解，变成可吸收的营养物，成为一种新的营养食品，提高了其营养价值，为生产厂可增加经济效益。

2.1.3.3 核桃加工废物利用回收加工产品；

核桃加工过程中，果实青皮和外壳具有一定经济价值。核桃果实青皮﹕一是因青皮含有单宁，可制栲胶，用于染料、制革、纺织等行业；二是用于医疗，青皮含有某些药物成分，在中医验方中，称为“青龙衣”，可治疗一些皮肤病及骨

色经果林、农业服务体系建设等为重点，加快整村推进扶贫综合开发和社会主义新农村建设。

3.2 建设原则

坚持政府引导、市场运作、企业引领、全面推进的开发的原则。因地制宜，合理配置资源，采取零星与集中连片开发，整村推进，创建特色产业，提高农业综合生产能力，增加农民收入，改善群众物质文化生活。坚持以人为本，着力解决农民生产、生活中最迫切的实际问题，切实让农民得到实惠，提升自我发展能力。

3.2.1 坚持经济效益优先的原则

集中资金、技术、劳动力密集投入，优先支持优势特色明显的、产出效益高的产业。使其充分发挥在加快整村推进和新农村建设中的作用。

3.2.2 项目资金整合的原则

围绕整村推进扶贫开发和新农村建设这一主题，按照科学发展观的要求，因地制宜，统筹规划，采取零星与集中连片开发方式，集中项目，整合优化项目资金，集中财力办大事思路。以培植优质核桃新品种为重点，通过科技引领，培育农民增收的特色产业、主导产业、优势产业，从而推动整村推进扶贫开发，确保社会主义新农村建设取得实效

3.2.3 统筹规划，优化投资结构的原则

按照全区核桃产业发展规划，整合各类扶贫资金，优化投资结构，发展具有区位优势的本地特色产业。使有限的资金发挥最大的效益，让农民群众真正得到实惠。

3.2.4 因地制宜，公司化运作带头连片发展原则

根据项目的实际情况，集中资金投入，集中建设2000亩精品核桃种植基地，打造特色种植、特色林果产品的品牌。通过公司化运作，辐射带动周边广大村民发展10000亩核桃种植产业，不断提升农业产业经营水平，做强做大优势特色产业，促进农民持续增收。

3.2.5突出重点，提升效益的原则

充分发挥资源优势，区位优势，重点发展特色种植，使规模优势转化为品种规模优势，打造全区核桃种植基地亮点，增强林业在全乡经济中的重要地位。

用率、缩短投产周期以提前上市销售时间，提高产量和商品率，增强市场竞争力，防御市场风险。主攻本地优质嫁接核桃新品种，挖掘品种优势，提升市场优势，增加农民收入，发展潜力大，具有可行性，而且核桃种植为部分农民所认识，发展具有广阔的前景，市场风险极低.4.2 核桃深加工厂区建设市场风险分析

核桃经济是短缺经济，综合利用潜力巨大，待开发的品种很多。即使大规模的发展核桃生产和加工，也很难满足国内外市场的需求增长。因此，核桃的生产加工具有广阔的发展前景。

一、核桃干果和核桃仁出口增长迅速。在国际市场上，核桃和核桃仁的主要出口国家有美国、中国、法国、印度、意大利、土耳其等。其中美国和中国是两大出口的巨头，核桃皮薄易取核仁，品质较好，而且漂洗得干净，色泽美观，采用小包装，可直接在超级市场出售。

二、国内核桃市场消费潜力大。据专业市场调查发现，我国核桃年产量在17万吨左右，人均占有量约0.13千克，市场销售量约占总产量的50%，实际人均消费量仅为0.06千克，是美国人均消费量0.65千克的1/11。也就是说，每年全国核桃总产量都拿来分配，人均可分到2粒核桃。如果国内消费水平达到美国的人均水平的一半，核桃生产总量要达到84.5万吨，也就是说在现有水平上增加近4倍。

三、核桃高烹油走俏国际市场。现代社会，对天然的、无污染、无公害的食品越来越被消费者所青睐，是一种新的消费时尚。据调查，目前，国内仅有四川和云南为数不多的几家公司在进行小规模生产这类产品，产品供不应求，属紧俏外汇储备、短缺商品。在法国，核桃高烹油500ml/瓶，售价折合人民币120元，在日本，折合人民币160元。另据资料显示，北京、沈阳、上海、广州等大城市对核桃精制油的需求量也很大，在北京，500ml/瓶，售价为40元，在沈阳，售价39元。精制核桃油在广州的售价10美元/千克，市场年需求量在1万吨左右，而目前年产量仅为0.1万吨，呈现卖方市场。

四、替代性医药保健品和营养食品尚属空白。核桃油软胶囊是替代性医药保健品，在我国尚属空白，其健脑成分ＰＵＦＡ与深海鱼相似，并能在核桃油中完好保存，全球市场年需求量在30万吨，国内市场年需求量10万吨，国内零售价

每粒为2.2－3.5元，靠我们的资源优势，具有相当大的竞争力，它将是许多怕腥味消费者的首选药品；核桃炼乳是填补我国植物炼乳的一个营养食品，市场年需求量在50万吨左右，但还缺口30万吨，具有相当的市场潜力。项目运行管理及保障措施

8.1 项目组织机构；

项目实行“政府引导、资金整合、科学规划、公司承包”的管理运行机制。一是由XXXXXX有限公司承包开发种植及深加工项目，成立工作小组，制定实施

41516-

第五篇：花园核桃种植项目

远安县鸣凤镇花园村九组荒地开发核桃种植

项目书

项目总策划：

项目实施：

2011年3月

一、项目背景

核桃是四大干果之一，其核仁营养丰富，风味独特，是我国传统的外销商品。我国核桃树种植面积居世界第一位。今朝，全国25个省、市自治区都有核桃分布，面积约有70万hm2以上，2亿多株，成果木为1.2亿株。以云南、山西、陕西、河北、甘肃、河南、四川、北京、山东、新疆产量最多，（云南排名第一，主要为铁核桃，四川排名第六，新疆排名第九）约占全国总产量的85%以上，每吨核桃价值3万元左右，并且是我国传统出口物资之一。

我国及世界核桃生产的状况：世界去年产核桃最多的国家是美国，年产量为30万吨左右。中国居第二位，年产核桃27万吨左右； 世界上核桃栽培面积最大的是中国，居世界之首。我国在60年代，核桃出口占世界市场的40-50%，但在进入70年代后，美国进行品种改良，一跃成为世界核桃出口国第一。从而我国的核桃的出口量逐渐减少，仅占世界核桃出口量的15-20%。主要缘故原由是栽培采用实生苗木，果实大小不一，果皮厚薄不等，没有品种优势，果实商品率低，优质果率更低。全国年现实人均消费量为0.08kg。而工业发达的美国人均消费核桃1.5kg，法国1.2kg，德国1.1kg，英国0.7kg，日本1.0kg，自由贸易港地区1.2kg。在核桃的消费上我国同发达国家相比差距很大。但是跟着我国国力的增强，人民生活水平的提高及炊事布局的转变，人们对具备医疗保健功能的核桃食品的逐步认识，在国内的销量也会逐年增加；若国内子均消费量达到0.5kg，国内按15亿人口算也需要75万吨以上。因此，新型优质核桃项目及核桃深加工系列产品，必将具备广阔的市场前景和可观的经济效益。

同时，发展生态经济林是新时期林业发展的主要目标。建立优质核桃产业基地，不仅具有良好的生态效益和较高的经济效益，同时具有强烈的示范作用。项目建设拟大力推广核桃早、密、丰栽培技术，立体栽培种植模式，集约经营，提高核桃产量和品质，为发展地方经济，增加林农收入提供新的源泉。

二、项目区概况

项目区位于远安县鸣凤镇花园村9组一片百亩荒地，地处沮河中下游，属亚热带季风性湿润气候，四季分明，雨水丰沛适宜的气候，优质的土壤，为各种经济植物生长提供了良好的环境。

三、核桃种植效益好、前景广阔

核桃种植效益好。新型薄壳核桃丰产稳定栽培后，2年见果，3--5年投产，6--7年就可进入盛果期，进入盛果期后，亩产可达500-800斤，并且逐年递增，可延续百年以上。按现在普通核桃的市场价格计算，亩效益在5000-8000元，若按优质品种核桃的市场价格计算，亩效益可达8000-10000元。

核桃的营养价值高、用途广泛。首先，核桃仁具有较高的营养价值，含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和钙、铁、磷、锌等多种元素，具有健脑、益智、强体、美容的特殊功能。据有关资料报道：妇女妊娠期常吃核桃仁，可使婴儿身体发育良好；儿童常吃核桃仁，可促进智力发育，头发乌黑；中老年人常吃核桃仁，可以软化血管，阻滞胆固醇形成，预防和治疗心血管疾病。最新研究报道，常吃核桃的人，寿命可延长5-10年，因此核桃被誉为“长寿果”。其次，核桃仁加工的食品有核桃油、核桃粉、核桃露、核桃汁等，畅销市场，深受人们的青睐。核桃树木材淡雅、花纹美丽、质地细腻、材质良好，是制作高档家具和军工用材的优良材料。第三，核桃树根深叶茂，根系发达，能够防治水土流失，涵养水源，是重要的水土保持林树种，已被国家列为重要生态树种之一。

四、项目目标及内容

1、目标：在项目区内营造100亩核桃示范林，当年造林成活率达95%以上，三年后保存率为100%。

2、技术支持：通过参加核桃种植及管理技术培训、自学核桃种植管理技术，以及政府和林业部门的技术支持

3、规模及布局：项目造林总规模100亩，对坡地进行改土，林下栽植中草药和矮杆农作物等经济作物以达到效益的最大化。

五、项目建设方案

1、树种选择

根据项目区地理条件及气候特征，确定项目造林树种，全部选用核桃嫁接苗，以本地品质优良的品种为主，也可引进经过引种实验表现性状优良的品种。本人打算主要选用以下的早实品种：

清香：“清香”核桃属晚实类型中结果早，丰产性强的品种。树体中等大小，树姿半开张，幼树时生长较旺，结果后树势稳定。高接树第二年开花结果，坐果率85%以上。新栽植的嫁接苗第二年开花株率60%以上，第三年开花株率100%，盛果期亩产300-400公斤。坚果美观端正、外观果面光滑、外壳薄厚适中、种仁饱满、颜色浅、涩味轻、口感好、不易变味。

香玲：坚果卵圆形，基部平，坚果重12.6g，壳面刻沟浅，光滑美妯，浅黄色。壳厚0.9mm左右，易取整仁。核仁充实、饱满、色浅，味香而不涩，品质上等，出仁率65.4%。早实丰产性能好，大小年明显。嫁接苗定植第二年开始结果，侧花芽比率81.7%，坐果率60%左右，双果较多，雄先型。适应性较强，成果期产量较高。

辽核1号：辽宁经济林所杂交育种，树势较旺，较直立，树冠圆柱形。分枝力1：3.8，雄先型，晚熟品种，侧花芽比例79%，每果枝平均座果数1.67，平均单个仁重5.93g。区试园最高株产4.4kg，平均每平方米冠幅投影面积产核仁188g。坚果中等大小，壳面光滑，出仁率53.85%，核仁色浅。抗病性强。

六、主要造林技术要点

1、种苗

准备苗木是完成果园建设一项重要的工作，它不仅需要掌握所需苗木的来源、数量，更重要的是应保证苗木质量，将直接关系到项目成败与经济效益。苗木质量除要求品种优良纯正外，还要求苗木生根发达，侧根完整，无病虫害，分枝力强，容易形成花芽，抗逆性强，符合国家苗木质量标准Ⅱ级以上的种苗，苗木培育应遵循就近的原则。

2、整地

高标准整地是核桃今后高产、稳产、优质的保障，核桃园地应选择向阳、背风、土层深厚又疏松肥沃，湿润又排水良好的沙质土或壤土为主，在定植前一个月沿等高线大穴整地，株行距为5×4m，植穴规格为80×80×60cm,每坑用50－25kg有机肥和25kg人粪尿与本土拌匀后，再覆盖表土层，留待一个月后定植。

3、定植

定植在春季或秋季进行，核桃苗根系发达，在运输和定植过程中应注意保护根系，定植时先将种苗定植在表土层内，然后再将苗向上轻提，使其根系舒展，忌根系直接接触底肥，再分层覆土，踩紧踩实，定植后浇足定根水，对干旱地区应覆膜保墒。

核桃树体较大，定植密度较低，为防止水土流失，前期可在地下种植多年生牧草，如紫花苜蓿，黑麦草、矮杆农作物等，以草养地，以肥促产。

七、抚育管理

1、土壤管理

核桃的土壤管理，前期以促进幼树生长发育为主，应及时松土，清除树体周围的杂草，松土可在每年夏、秋两季各进行一次，其深度为10－15cm,夏季可浅些，秋季则深些，注意不宜伤根。

2、施肥

合理施肥是保证核桃树体生长发育正常和达到高产稳产的重要措施，核桃树生长较快，每年要从土壤中吸收大量的养分，尤其是进入产果期后，如果土壤供肥不足，会影响树体生长，产量下降，幼树在结果前，年施肥量（有效成分）为氮（N）肥50g,磷（P）钾（K）肥各10g,进入结果期后，应视其产量和树势，适当增加施肥量，应适当增加磷肥和钾肥的用量。

整地时放入基肥，以农家肥为主，追肥每年进行2次，第一次是在核桃开花前或展叶初期进行，以氮肥为主，应占全年追肥量的50%，第二次追肥在幼果发育期（6－7月份）进行，施肥方法以环状施肥为主，沿滴水线下施肥。

3、水

在定植时就灌足定根水，后期灌水应根据气候、土壤及水源条件而定，项目区降雨较为充沛，但年降雨量分布不均，多春旱，所以在春秋时节应结合施肥灌水。

4、整形修剪

整形修剪应把握“因树修剪，随枝作形，有形不死、无形不乱”的原则。在1.2－1.5米处定干，可采用疏散分层形和自然开心形，幼树应轻剪，以培养树形为主，结果期应控制营养枝和结果枝的比例，保证丰产稳产，防止大小年。

5、管护

核桃园区应加强管护，防止人畜破坏，随时观察，及时防病治虫，主要虫害有核桃举肢蛾、核桃长足象、核桃扁叶甲，云斑天牛等，病害主要有核桃黑斑病、根腐病、炭疽病、枝枯病等，应进行综合防治。

八、项目投资

项目投资按当前施工条件，中等劳动强度及当地现行市价等进行估算，按每亩投资（）元至（）元，本项目总投资（）万元。

土地整改、种苗成本、施肥成本、病虫妨害等要罗列具体„„

九、效益分析

营建100亩核桃林，将产生较大的经济效益和社会效益，带动我县的干果业生产，促进干果加工业的发展，对解决劳动就业具有不可忽视的作用，对于增加农民收入、开拓税源都是极为可观的。

综上所述，从其今后的经济效益，社会效益和生态效益分析来看，该项目的实施是切实可行的。