第一篇:枸杞大枣泡酒的方法和功效_附配方大全
枸杞大枣泡酒的方法和功效,附配方大全
大枣又叫红枣,是一种生活中常见的食品,中医认为大枣味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗,对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
枸杞则是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫,防治肿瘤;并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。
枸杞大枣泡酒的做法在民间由来已久,一直为广大老百姓所喜爱。那么枸杞大枣泡酒的功效有哪些呢?首先,常饮枸杞大枣酒可以使血管软化,从而使血压降低的物质;其次,枸杞大枣酒还能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;再次,经常饮用大枣枸杞酒的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;不仅如此,枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;最后,常喝枸杞大枣酒还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
除了功效非凡外,枸杞大枣酒色泽鲜艳,清澈透明,口感圆润丰满,长期饮用,可以起到强身健体、滋阴补肾、益气补血、美容养颜的功效。那么,朋友们在泡制枸杞大枣酒的过程中有什么注意事项?枸杞大枣酒的具体做法又是什么?枸杞或者大枣还能不能泡制其他药酒呢?一起来了解一下。
泡药酒的选用和注意事项
1、泡酒的选用
(1)一定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的一步,大家都知道,最近据媒体接连报道,说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的,中低端更达95%以上,很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成,这两种酒最大的不同在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒由于加入一些添加剂成分本身对人体无益,更会影响破坏药材的功效,所以选择泡酒很重要,一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒,再好的药材也只会浪费掉,甚至起到反作用。因此,泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒,好药材配纯真正纯粮食酒,才能达到药酒最大功效,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此,笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒,只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。
(2)度数:炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。
(3)不易选择塑料桶装酒:市场很多PET塑料桶装酒,其实是很不好的,一定要选择陶瓷或者玻璃瓶装酒,切记不能用PET塑料桶,虽说PET塑料装水很安全,但酒具有腐蚀作用,尤其是高度白酒,长时间和塑料桶接触,酒里极容易融入一些塑料有害成分,所以为了安全起见,最好不要选用塑料桶装酒泡酒。
2、泡药酒药材的选用和处理
动物药材,应除去内脏和污物,毒蛇要去头,然后清水洗净后,太阳底下自然晒干或用火炉或者烤箱烘烤,以达到除水灭菌的效果。植物药材,要尽可能地除去泥污和杂质,阴干后使用,之所以要阴干,就是要保持药材的药力。
3、泡药酒容器的选择
泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是土陶,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质,或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷,就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯纯粮酒的另外一个重要因由,如果泡量不大可以直接把药材加入陶坛里,泡量大可以去农贸市场买一个大的泡坛。
枸杞大枣酒的做法
红枣、枸杞泡酒:红枣(干)400克,枸杞子300克,纯粮酒2000毫升。将红枣、枸杞子加入酒中,密封浸泡一个星期以后即可饮用,每次喝20~30毫升,每日2次,具有养肝明目、健脾养血、滋阴补肾的作用。
其他枸杞、大枣泡酒配方大全
1.枸杞子酒
配方:枸杞子250克,白酒1500克。
做法:将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。
用途:补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。
2.疏风明目酒
配方:枸杞子250克,黄酒2000毫升。
制法:将枸杞子浸入黄酒中,密封贮存、4个月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,饭后服用。
功效:清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。3.枸杞生地酒
配方:枸杞子125克,生地黄150克,白酒2500毫升。
做法:将枸杞子拍碎,生地黄加工捣碎,共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内,加盖密封,置放阴凉干燥处。经14日后开封,置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。
用途:滋阴补肾,精液稀少,阳痿不举,视物模糊,两目干涩,烦热头晕,腰膝酸软,肝肾阴虚,养肝明目,梦泄遗精。
4.五味枸杞酒
配方:枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。
做法:将上述五味药材一起放入酒器内,加白酒浸泡,封口,15天后即可饮用。每次服15~20毫升,早、晚各1次。
功效:补肝肾、袪风湿、调五藏。5.枸杞地黄酒
配方:枸杞子20克,茯苓20克,生地黄20克,熟地黄20克,山茱萸20克,牛膝20克,远志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒1000毫升。
做法:将前10味切碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服15毫升。
用途:养心安神
养精补血
体质虚弱
6.熟地枸杞酒
配方:熟地55克,山药45克,枸杞子50克,茯苓40克,山茱萸25克,炙甘草30克,黄酒1升。
做法:(1)以水200毫升,合黄酒一起煎煮诸药,煎30分钟。(2)待药沉淀后,用纱布过滤,过滤后的药渣,用纱布另包,仍浸泡在药酒中。
用途:滋阴补肾,唇舌焦黑,余热未清,外感湿病愈后,出现嗝逆诸症,阴土受伐,阴虚阳盛,盗汗,年高之人夜晚口燥,腰酸遗泄,肾阴不足,口渴欲饮。
7.首乌枸杞酒
配方:何首乌120克,熟地60克,枸杞子120克,黄精30克,全当归30克,白酒2500克。做法:以上前5味洗净切碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,每日振动数下,浸泡7天后去渣,即成。
用途:补肝肾
健脾
益精血
腰膝酸软
头晕眼花
食欲不振
精神萎靡
8.海马酒 配方:海马1对,枸杞子60克,白酒1斤。
制作方法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。功效与主治:补肾阳。用于肾阳虚弱,命门不足的阳痿、腰膝酸软等。服法:每日1次,睡前温服1小杯。9.补益杞圆酒
配方:枸杞子、龙眼肉各50克,好白酒500克。制法:将上药浸入酒中,封固,7天后即可饮用。用法:每次饮1小杯,每日1-2次。
主治:头晕目眩,目昏多泪,腰酸肢倦,健忘,失眠,神志不宁等症。无明显症状者亦可饮用,有滋补营养之功效。
10.党参枸杞酒
配方:党参5克,枸杞子25克,米酒500克。
做法先将党参拍裂切片,枸杞子洗净晾干,共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。
用途:补气健脾,养肝益胃,脾胃气虚,血虚萎黄,食欲不振,肢体倦怠,腰酸头晕。
11.神仙枸杞酒
配方:枸杞子75克,火麻仁75克,生地黄50克,黄酒1000克。
做法:以上前3味加工使碎,火麻仁蒸熟,凉后与枸杞子、生地黄拌匀,入布袋,置容器中,加入黄酒,密封,浸泡14天即成。
用途:补肝肾 滋阴血 头昏目涩 腰膝酸软 虚羸黄瘦不能食 12.地黄枸杞酒
配方:大熟地(晒干)8两,枸杞(用肥极者,烘燥以去润气)4两,沉香(或用白檀3钱亦可)1钱。
做法:上药,可用高度烧酒10倍量浸之,不必煮,仅浸10日后,服完又用酒6~7斤,浸半月再用。
用途:男女精血不足,营卫不充。13.黄精枸杞酒
配方:制黄精120克,枸杞60克,糯米2000克,酒曲适量。做法:各药水煎2次,取药液混匀并加热浓缩成药汁:糯米煮饭加药液,酒曲,按常法酿酒。每次服20毫升,早、晚各服1次,饭后温服。
用途:养血滋肾,病后阴血亏虚,头晕眼花,消瘦乏力,腰酸耳鸣。14.芝麻枸杞酒
配方:芝麻300克,枸杞子500克,生地黄300克,火麻仁150克,糯米1500克,酒曲120克。
做法:先将酒曲研末,以上前4味加工捣碎,置沙锅中,加水3000克,煮至2000克,取下待冷,糯米蒸熟,等冷后置容器中,加入上述药物和酒曲,拌匀,密封,置保温处酿酒14天,启封除去糟渣,即成。
用途:滋肝肾,视物模糊,遗精,腰膝酸软,食欲不振,虚羸黄瘦,大便秘结,调五脏,养血益气,补精髓,须发早白。
15.常春枸杞酒
配方:常春果、枸杞子各200克,好白酒1500克。
做法:将常春果、枸杞子捣破裂,置于广口酒瓶内,倒入白酒,盖严,浸泡7天即成,日服3次,每次空腹饮1小杯。
用途:乌须发 悦颜色 强腰膝 久服健身 羸瘦虚弱 腹中冷痛 妇女血闭 16.枸杞红参酒
配方:枸杞子80克,熟地黄80克,红参15克,茯苓20克,何首乌50克,白酒1000毫升。做法:将前5味加工研碎,置容器中,加入白酒,密封浸泡14日,隔日振摇1次即成。每日早、晚各服1次,每服20毫升。
用途:补肝肾,益精血,补五脏,延年益寿,阳痿,耳鸣目花。17.核桃枸杞酒
配方:核桃仁200克,枸杞200克,红糖50克,优质黄酒500毫升。做法:将前3味用黄酒浸泡2天后晒干即可。
用途:补肾益肝,活血通经,肾虚痛经,腰酸疼痛,经来腹痛量少,月经后期,舌淡苔薄,脉弱。
18.苁鹿枸杞酒
配方:鹿角胶,肉苁蓉,枸杞子各30克,白酒1000克,冰糖50克。做法:各药共入容器内,加白酒封口浸泡,15天后开封滤去药渣;冰糖熬成糖汁掺入酒中混匀即成。每次服10毫升,一日2次,饭前空腹服。火旺者不宜服。
用途:温阳滋肾,肾阴肾阳不足,阴精衰少,同房不射精,伴头晕耳鸣,身体消瘦,四肢不温,神倦乏力。
19.枸杞桂圆酒
配方:桂圆肉100克,枸杞100克,女贞子100克,生地100克,仙灵脾100克,猪油500克,绿豆100克。
做法:
1、女贞子在冬至日九蒸九晒;真生地洗净晒干;仙灵脾去皮毛;绿豆洗净晒干,将上述配料装入绢袋内,扎紧口,备用。
2、将瓷瓶装烧酒10千克,再放入药袋,严密封口,浸泡一月即成。
用途:温肾补肺,泽肌肤,美毛发,益智慧,容颜憔悴,毛发枯涸,智力低下。20.首乌枸杞子酒
配方:何首乌50克,熟地黄100克,枸杞子500克,黄精30克,当归30克,白酒1000毫升。做法:将上药洗净切碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封,每日振动数下,浸泡7日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服10-20毫升。
用途:补肝肾,健脾,益精血,腰膝酸软,头晕眼花,食欲不振,精神委靡。21.枸杞沙参首乌酒
配方:沙参、制首乌、枸杞子、女贞子各15克,赤白芍、夏枯草、当归各30克,金银花、天花粉各15克,三棱、莪术各9克,炙鳖甲、生牡蛎各30克,焦三仙18克。
做法:水煎服。另外,可将王不留行150克、生牡蛎120克、蝎虎10条、蜈蚣10条,蟾蜍10个,桃叶5千克,煎膏外敷肿块处,每日或隔日换药1次。
用途:滋肾柔肝,解毒化滞,肝癌。22.枸杞首乌黑豆酒
配方:制首乌90克,熟地黄45克,天门冬45克,麦门冬45克,枸杞子30克,牛膝30克,当归30克,女贞子30克,黑豆60克,白酒2500克。
做法:以上前9味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡15天以上,去渣,滤过,即成。
用途:补肝益肾,生发乌发,青年脱发和白发。23.桑椹枸杞酒
配方:桑椹50克,枸杞子50克,黑芝麻15克,糯米酒适量。
做法:将前3味洗净沥干,放入糯米酒中,封存7日后即可饮用。每日2次,每次饮15毫升。用途:滋补肝肾,肝肾阴虚型高血压病。24.黄精首乌杞子酒
配方:黄精50克,首乌30克,枸杞子30克,好米酒1000毫升。
做法:将前3味洗净控干,浸泡于酒中,封盖。7日后即可饮用。每次1小杯,每日3次,空腹服用。
用途:滋补肝肾,肝肾阴虚,夜尿多,足凉的高血压病。25.枸杞海马人参酒
配方:海马,人参各10克,枸杞20克,仙灵脾,肉苁蓉,菟丝子,巴戟天,丹参各15克,白酒1000克,冰糖50克。
做法:将上述各药装入容器内,加冰糖及白酒,封口浸泡10天后,开封饮酒。每次服10毫升,早、晚各服1次。服药期间应节制房事。
用途:精子活力低下,补肾生精,肾气不足,精子少而不育,死精子过多,伴头晕耳。26.枸杞参白酒
配方:枸杞子100克,生地黄100克,麦冬60克,甜杏仁30克,人参20克,茯苓30克,白酒1000毫升。
做法:将前6味置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服10~15毫升。
用途:填精髓,补肾健脾,益气润燥,腰困体倦,食欲不振,面容憔悴,肌肤粗糙,大便秘结。
27.枸杞菟丝子酒
配方:枸杞子100克,菟丝子30克,白酒1000克。
做法:将上2味择除杂质,淘洗干净,捣碎,同装入纱布袋中,扎紧口,放入广口酒瓶中,倒入白酒,盖严,浸泡15天左右即可。日服2次,每服l酒杯。
用途:补肾壮阳,美容养颜,肾虚腰痛,阳痿,遗精,带下。28.枸杞石斛壮腰酒 配方:石斛(去根锉)90克,黄芪6克,丹参8克,牛膝(去苗锉)8克,人参6克,杜仲(锉炒)8克,五味子8克,白茯苓8克,枸杞子6克,山茱萸8克,山药8克,蓖薢8克,防风(去叉)4克,天门冬(去心)12克,细辛(去苗叶)4克,生姜(切)11克,薏苡仁4克。
做法:以上17味,细锉如麻豆,生绢袋盛,以酒4公斤于净嚣中浸七宿。用途:腰痛强直 不可俯仰 29.宁杞杜仲酒
配方:宁夏枸杞150克,杜仲100克,白酒1升。
做法:(1)将以上药材切捣碎,冲浸于白酒中,酒瓶加盖密封。(2)经5日后即可取饮。用途:补肾,经期不准,量少色淡,面色晦暗,头晕目眩,耳鸣,腰膝酸软,小腹空痛,夜间尿频,大便不实,养心安神,养精补血,体质虚弱。
30.枸杞子康壮酒
配方:枸杞子45克,菊花45克,熟地黄45克,炒陈曲45克,肉苁蓉36克,白酒1500毫升。做法:将前5味研为粗末,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡7日后去渣,加入白开水1000毫升,混匀即成。空腹温饮,不拘时,随量。
用途:滋肝补肾,须发早白,神疲乏力,腰膝软弱。31.枸杞骨皮酒
配方:枸杞子150克,地骨皮30克,蜂蜜150克,白酒1000毫升。
做法:以上前2味研碎,置容器中,加入蜂蜜和白酒,密封浸泡30日后去渣即成。空腹温服,每日早、晚各服1次,每服15毫升。
用途:滋补肝肾,清热明目,视物模糊,腰膝酸软。32.枸杞子杜仲酒
配方:枸杞子60克,杜仲60克,白酒500毫升。
做法:将前2味置容器中,加入白酒,密封浸泡5日即成。每日早、晚各服1次,每服15~30毫升。
用途:补肾,夜尿多,小腹痛,腰膝酸软,耳鸣,头晕目眩,面色晦暗,清稀,量少色淡,月经忽前忽后,大便不实。
33.枸杞山药酒 配方:枸杞子150克,山药50克,黄芪20克,生地黄30克,麦冬20克,酒曲30克,糯米200克。
做法:将前5味加工成粗末,置容器中,加水1000毫升,加盖置文火上煮沸,取下待冷,备用;将酒曲加工成细末,备用;再将糯米加水适量,置锅中蒸熟,待冷后倒入药坛内,加入酒曲,搅匀,密封,置保温处,经14日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服20毫升。
用途:滋补肝肾,益气生津,腰膝酸软,头昏目眩,精神不振,消渴。34.枸杞强壮酒
配方:枸杞子60克,菊花60克,熟地黄60克,肉苁蓉30克,肉桂20克,神曲60克,白酒1000毫升。
做法:将前6味加工研碎,装入纱布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服10~20毫升。
用途:补肝肾,益精血,腰膝软弱,身疲乏力,须发早白。35.枸杞虫草酒
配方:冬虫夏草10克,枸杞子60克,白酒500毫升。
做法:将枸杞子洗净晾干,装入瓶内加白酒500毫升,封紧瓶口,每日振摇1次,半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10~20毫升。
用途:补虚益精,祛寒助阳,肾虚气喘,咳嗽声低,头晕目眩,腰膝酸软,遗精。36.枸杞当归葡萄酒
配方:枸杞子50克,当归15克,葡萄100克,白酒1000克。做法:上三味入白酒中浸泡7天以上。用途:补肾 养肝 调经 月经先后无定期 37.枸杞子白酒
配方:枸杞子4克,当归5克,川芎5克,白芍5克,熟地黄5克,人参5克,白术5克,白茯苓5克,炙甘草5克,生姜10克,红枣5枚,白酒2000克。
做法:以上前11味加工粗碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔水煮30分钟,取出静置10天,即成。
用途:补益气血,身体虚弱,气血不足。38.枸杞鹤龄酒 配方枸杞子40克,当归20克,何首乌40克,党参10克,淮牛膝25克,生地黄20克,菟丝子10克,天冬20克,补骨脂10克,山茱萸10克,蜂蜜40克,白酒1000毫升。
做法:将前10味研碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封,置文火上煮沸,取下待冷,埋土中,7日后取出去渣,加入蜂蜜即成。每日早、晚各服1次,每服20毫升。
用途:补肝肾,养精血,腰膝酸软,未老先衰,筋骨无力,齿落眼花,食欲不振,须发早白,精神委靡。
39.枸杞子决明酒
配方:枸杞子根白皮75克,石决明75克,白酒1000毫升。
做法:先将石决明捣碎,枸杞子根白皮切细,装入纱布袋里,置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成。随量饮用,勿醉为度。
用途:清肝明目,感受时邪,引起肺火元盛侵犯肝经,上攻于目赤翳痛,肝肾阴虚有热,视物昏花。
40.杞地麻酒
配方:枸杞子2000克(干者,捣),生地黄1500克(切碎),大麻子2000克(捣碎)。做法:麻子令熟,摊去热气,入地黄、枸杞子拌和,装生绢袋中,以酒浸之,密封,春夏7日,秋冬14日。
功效:明目驻颜,轻身不老,坚筋骨。适用于糖尿病。41.枸杞黄精首乌酒
配方:枸杞子、黄精、何首乌各100克,白酒2000克。
做法::将上3味洗净,一起放入广口大酒瓶内,倒入白酒,盖严,浸泡7~10天即成。日服3次。每次空腹服1酒杯。
用途:滋肝补肾,须发早白,神经衰弱,记忆障碍,小便失禁,头目昏花,体弱乏力,阳痿遗精,老年人因肝肾不足,强正扶本,免疫能力低下。
42.杞归地黄酒
配方:熟地240克,当归90克,薏苡仁120克,龙眼肉90克,檀香9克,何首乌120克,枸杞子120克,白酒10千克。
做法:以上前7味加工捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,经常振动,浸泡14天后去渣,即成。用途:益精血,养心脾、腰酸、失眠、头晕、耳鸣、心悸、食欲不振。43.枸杞黄精延寿酒
配方:黄精90克,苍术36克,枸杞子60克,松叶45克,天门冬90克,白酒3000克。做法:以上前5味切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡15天后滤过,即成。用途:滋养肺肾、补精填髓、须发早白、视物昏花、风湿痹证、四肢麻木、腰膝酸软。44.枸杞黄精药酒
配方:黄精,枸杞各50克,白酒1000克,白糖50克。
做法:黄精切碎,与枸杞一起放进酒瓶内,加白酒,白糖,密封浸泡,7天后即可开瓶饮酒。每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。
用途:补脾肾、益精气、脾胃虚弱、肾精不足、头晕耳鸣、体倦乏力、腰酸腿软。45.枸杞黄精壮身酒
配方:黄精50克,何首乌25克,枸杞子25克,酸枣仁25克,白酒500克。做法:以上前4味加工使碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡60天即成。
用途:补肝肾、健脾胃、养阴血、理虚损、头晕失眠、食欲不振、腰膝酸痛、体衰力乏。46.人参枸杞酒
配方:人参20克,枸杞子250克,白酒2000克。
做法:将人参烘软切片,枸杞子除去杂质,用纱布袋装药扎口备用。白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中。酒坛加盖密闭浸泡10~15日,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,即成。
功效:益气养血。用于糖尿病气血两虚者,见有久病体虚,贫血,营养不良,神经衰弱。47.黄精杞子酒
配方:黄精100克,枸杞50克,白酒1500克,冰糖100克。
做法:黄精切碎,并与枸杞一起放入清洁的酒坛内,加白酒密封坛口,浸泡15天后,开封滤去药渣;冰糖熬成糖汁,倒入已滤药酒中混匀,即可饮酒。每次服10毫升,早、晚各服1次,饭后半小时服。服药期间应节制房事。注意饮食营养。肾阳虚者不宜服。
用途:补益肝肾,心悸失眠,头晕眼花,伴腰膝酸软,精子活力低下,精子数目极少,精血不足,肝肾亏虚,养血生精,形体消瘦 48.参杞鹿龟酒
原料:人参15克、枸杞30克、龟板胶15克(如果是盒装的,两块即可)、鹿角胶25克(盒装的4块即可),黄酒2升。
制法:先泡人参和枸杞。把人参和枸杞倒入1升黄酒中浸泡20天后,将酒倒出,盛在瓶中备用。再在药渣中倒入另外1升黄酒,浸泡10天,然后滤去药渣,将两次浸泡出来的酒放在一起,再加入龟板胶和鹿角胶。每天早上喝20毫升,老少皆宜。
功效:补心血,补肾精、阴阳双补,强身健体。49.人参大补酒
配 方:人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。
制 法:将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。
功 效:大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。
服 法:每日2次,每次饮服15~20毫升。50.滋阴大补酒
材料:熟地黄30克,淮山药,枸杞子,巴戟天,肉苁蓉各20克,茯苓,淮牛膝,杜仲,山萸肉各15克,石菖蒲,远志,五味子各10克,白酒1500克,冰糖100克。
做法:以上各药共打成粗末,装入纱布袋内,扎紧袋口,放入酒坛内,加白酒密封浸泡,12天后取出药袋,药酒过滤。冰糖加少许清水熬成糖汁,并加入已滤的药酒中即可饮酒。每服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。服药期间应节制房事。
用途:精子活力低下,补阴和阳,或阳痿,头晕心悸,腰酸耳鸣,伴神疲倦怠,婚后久居不育,肾阴肾阳不足,生精益血,遗精。
51.九龙药酒
材料:熟地黄,枸杞各20克,茯苓,莲肉,芡实,山萸肉各15克,莲须,金樱子各12克,白酒1000克,冰糖80克。做法:以上各药共碎成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放进酒坛内,加白酒密封浸泡,12天后开封去药袋,酒过滤;冰糖熬成糖汁,倒入已滤药酒中混匀即成。每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。湿热及火盛者忌服。
用途:补肾摄精,肾虚精关不固,早泄、遗精、伴腰酸腿软、倦怠乏力。52.鹿蛤杞子酒
材料:鹿角粉20克,蛤蚧1对,枸杞30克,黄狗鞭2条,白酒1500克。
做法:以上各药与白酒同入酒坛内,密封坛口,15天后开封饮酒。每次服10毫升,一日2次,饭前空腹时服。阴虚火旺者忌服。
用途:补肾益精,肾阳虚精关不固,早泄、遗精,伴四肢不温,腰膝酸冷,头晕耳鸣,以及阳痿不用。
53.复方熟地酒
材料:大熟地250克,沉香或檀香3克,枸杞子120克,白酒3000毫升。做法:将上三味理净浸入酒中,10日以上即可饮用。
用途:养血滋阴,耳聋,月经不调,遗精,性功能减退,眩晕、乏力、腰痛、男女精不足,补肾益精,目昏。
54.八子固精酒
材料:菟丝子,沙苑,蒺藜,韭菜籽,金樱子,枸杞子各12克,白莲子,覆盆子,当归,党参各9克,五味子6克,山药30克,锻龙骨,牡蛎各18克,白酒1500克,冰糖50克。
做法:将龙骨,牡蛎打碎,当归,党参,山药切细,其余诸药砸破一起放入纱布袋中,用线扎紧袋口,放坛内,加白酒密封坛口,浸泡12天后开封去药袋,药酒过滤,冰糖加少许清水熬成糖汁,掺入已滤药酒中混匀,即可服用。每日2次,每次15毫升,于早、晚餐前服。临睡前不宜服。服药期间宜禁房事。
用途:肾虚精关不固,遗精,腰膝酸软,头晕耳鸣。55.阳春酒
配方:人参、熟地、白术各15克,当归、天冬、枸杞子、柏子仁各9克,远志6克,白酒1000毫升。
制法:将上述各药碾碎,用纱布袋装,扎紧袋口,放入酒中,密封浸泡,每日摇动1次,2周后开封,去药袋,过滤装瓶备用。每日早晚空腹各服20毫升。功效:补益气血,安神定志。适用于气血不足的食欲不振、皮肤干燥、血色无华、头晕心悸、失眠多梦等。老年体虚者亦可常服。
56.九龙药酒
材料:熟地黄,枸杞各20克,茯苓,莲肉,芡实,山萸肉各15克,莲须,金樱子各12克,白酒1000克,冰糖80克。
做法:以上各药共碎成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放进酒坛内,加白酒密封浸泡,12天后开封去药袋,酒过滤;冰糖熬成糖汁,倒入已滤药酒中混匀即成。每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。湿热及火盛者忌服。
用途:补肾摄精,肾虚精关不固,早泄、遗精,伴腰酸腿软,倦怠乏力。57.天麻巴戟酒
材料:天麻30克,巴戟天60克,菊花60克,熟地黄45克,枸杞子30克,川椒30克,制附子20克,白酒1000毫升。
做法:上药共捣碎,置干净瓶中,加入白酒密封浸泡,5日后开封,弃药渣饮用。每日早晚各1次,每次空腹温饮10~20毫升。每日早、晚饭前各服10~20毫升。
用途:补肾壮阳,祛风定眩,肾阳亏虚而致眩晕阳痿、早泄,腰膝酸软,肢冷畏寒,腰痛。58.金樱子酒
材料:金樱子300克,何首乌120克,巴戟天90克,黄芪90克,党参60克,杜仲60克,黄精60克,菟丝子30克,蛤蚧一对,鹿筋60克,枸杞子30克,米三花酒5000克。
做法:将上药加工成小块后与白酒共置入容器中,密封浸泡15日后即成。早晚各服1次,每次20—30毫升。
用途:补肾固精,小便频数而清长,早泄、遗精,倦怠乏力,头晕目眩,体质羸弱,气血两亏,益气生血,遗尿。
59.壮元补身酒
材料:地黄8克,山茱萸4克,山药4克,枸杞子8克,菟丝子4克,女贞子4克,肉苁蓉8克,续断(盐炒)4克,狗肾1克,白芍2克,低度白酒1升,蔗糖100克。
做法:(1)、以上药材捣研成粗末,装入细白纱布袋,扎口。(2)、将蔗糖搅入白酒,浸入药袋,酒坛加盖密封,置阴凉处。(3)、每日摇动数下,7日后开封,候取用。
用途:养阴助阳,益肾填精,肾精不足,遗精、阳痿、早泄、妇女白带,月经量少。60.西汉古酒
材料:鹿茸1克,蛤蚧(酒炙)8克,狗鞭(酒鞭)4克,柏子仁(去油)25克,枸杞子40克,松子仁20克,黄精80克,蜂蜜30克,白酒1升。
做法:(1)、以上前7味药材切捣成粗末,用白酒冲浸,密封。(2)、7日后开封,用细纱布滤取酒液。(3)、将蜂蜜加入滤取的酒液中,搅匀,静置1日,滤取上清液,装瓶。
用途:补肾益精,健忘、肢冷乏力、腰膝酸软、滑精、阳痿、早泄、肾阳虚衰、强筋补髓、动则气喘。
61.精神药酒
材料:枸杞30克,熟地、红参、淫羊藿各15克,沙苑蒺藜25克,沉香5克,荔枝核12克,炒远志3克。
做法:上药去杂质切碎,用白酒1000克,加冰糖250克,浸泡1月即可。每晚服20毫升。缓缓饮。
用途:补血健脑,益精助阳,男子阳痿、早泄、精冷不育。62.壮火药酒
材料:熟地黄,枸杞子各24克,龙骨30克,红参,山萸肉,酸枣仁,巴戟天,白术,肉苁蓉,制附片,破故纸,茯苓,柏子仁,淮山药,芡实各10克,肉桂,五味子各6克,白酒2000克,蜂蜜100克。
做法:以上各药共研成粗末,用纱布袋装起,扎紧袋口,放进清洁的酒坛内,加白酒盖上坛盖,浸泡3天后,将药酒坛悬放于一盛有清水的大锅内,煮炖1小时左右,取出趁热密封坛口,15天后开封去药袋,药酒过滤,加蜂蜜混匀即可饮酒。每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服,服药期间应节制房事,加强饮食营养。
用途:补肾助阳、精冷、精清、阳痿、食欲不振、心悸气短、畏寒肢冷、命火不足、肾阳虚衰、房事太过、滋阴益精、不育。
63.助阳益寿酒
材料:老党参20克,熟地黄20克,枸杞子20克,沙苑子15克,淫羊藿15克,陈皮15克,石菖蒲10克,锁阳15克,广沉香6克,白酒1升。
做法:(1)、上药切捣碎,装入细白纱布袋,扎口。(2)、药袋浸于白酒中,酒坛加盖密封,置阴凉处。(3)、每日摇动数下,经3日后,置锅中文火煮数百沸,浸冷水中拔火毒。(4)、再经21日后开封,取走药袋,滤渣取液,入瓶。用途:补肾壮阳、中虚呃逆、气虚乏力、头晕眼花、遗精早泄、血虚心悸、腰膝无力、阳痿、气血不足、肝肾虚损、延年益寿、健脾和胃、养肝益精、泄泻。
64.五子酒
材料:覆盆子30克,楮实子30克,菟丝子30克,金樱子30克,枸杞子30克,桑螵蛸30克,白酒1升。
做法:(1)药材捣切细碎,装入细纱袋,扎口。(2)将药袋浸于白酒中,密封,置阴凉处。(3)每日摇晃振动,15日后开封,取走药袋,用细纱布滤取清液,入瓶。(4)、药渣曝晒干,研为粉末,与药酒同服。
用途:补肝肾,视物模糊,小便频数,遗精滑精、阳痿,软弱无力,肝肾虚损的腰膝冷痛,明目、固精、益精髓,妇女白带经久不止。
65.壮元补身酒
材料:地黄8克,山茱萸4克,山药4克,枸杞子8克,菟丝子4克,女贞子4克,肉苁蓉8克,续断(盐炒)4克,狗肾1克,白芍2克,低度白酒1升,蔗糖100克。
做法:(1)以上药材捣研成粗末,装入细白纱布袋,扎口。(2)将蔗糖搅入白酒,浸入药袋,酒坛加盖密封,置阴凉处。(3)每日摇动数下,7日后开封,候取用。
用途:养阴助阳,益肾填精,肾精不足,遗精、阳痿、早泄,妇女白带,月经量少。66.川杞羊藿仙茅酒
材料:川枸杞30克,淫羊藿20克,仙茅15克,白酒500克,白糖50克。
做法:淫羊藿,仙茅共碎,与枸杞一起装入容器内,加白酒密封浸泡,7天后开封,滤去药渣,加白糖溶化即成。每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。阴虚火旺者忌服。
用途:补肝、温肾、壮阳,肝肾亏损,性功能低下,同房自感精力不足,房事后伴有头。67.肉苁蓉酒
材料:肉苁蓉30克,巴戟天,枸杞子各18克,韭子12克,白酒1000克。
做法:以上各药与白酒同入清洁的容器内,加入白酒密封浸泡,7天后开封滤去药渣饮酒。每次服10毫升,一日2次,饭前空腹服。
用途:补肾、壮阳、益精,先天不足,性器官发育不良,性功能低下。68.补精益气壮阳酒 材料:生地,黄芪,党参,仙灵脾,枸杞子各15克,山茱萸,茯苓,巴戟天,丹皮,夏枯草,玄参各10克,白酒1000克,冰糖30克。
做法:各药和冰糖加酒浸泡,封口,7天后开封饮酒。每次服10毫升,早、晚各服1次。服药期间应节制房事。
用途:补精、益气、壮阳,气血双亏所致死精子过多,精子活力较差,伴头晕眼花、倦怠乏力。
69.右归酒
材料:熟地黄,淮山药,枸杞子各20克,鹿角胶,菟丝子,杜仲,巴戟天各18克,山茱萸,当归各15克,肉桂10克,冰糖50克,白酒1500克。
做法:将菟丝子放入铁锅内微炒,备用;杜仲亦放铁锅内炒至微热时加淡盐水少许再炒,至干;将炒好的菟丝子,杜仲及其余各药同入容器内,加冰糖,白酒封口浸泡。7天后即可服用。每次服10—15毫升,早晚各1次。或临睡前服15毫升。服药的第一周应禁房事。
用途:滋阴、壮阳、性欲低下,性冷漠患者,腰酸腿软,阴囊湿冷。70.左归酒
用料:熟地黄30克,山药24克,枸杞子40克,山萸肉30克,鹿角20克,龟板20克,牛膝120克,白酒1.5升。
功效:补肝肾,益精血。
适应症:年老形衰,精血亏损,久病体虚,腰痛、腿软、眩晕、耳鸣失聪,小便自遗,口干咽燥。
制法:上药洗净切碎,入白纱布袋中,扎口,置净容器中自酒浸泡,密封,经30日过滤,去渣,留液装瓶备用。
用法:每日1次,每次5~10毫升,午饭前饮用较佳。
方中熟地黄滋补肝肾,强精补血;牛膝补益肝肾,壮腰膝;山药味甘,性平,入肺、脾、肾三经,《神农本草经》列为上品,称其“主中,补虚羸,补中益气力,长肌肉,强阴,久服耳目聪明,轻身不饥年”。目前,临床上主要将其作为健脾补肺,固肾益精药使用;枸杞子,《本草经疏》谓刁之“润而滋补,兼能退热,而专于补肾,润肺,生津益气,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药”;山萸肉补益肝肾,固涩滑脱;龟板滋阴潜阳,益肾健骨,《神农本草经》将其列为上品,并称其“久服轻身不饥”;鹿角补督脉,壮元阳,生精髓,强筋骨。诸药合用,成为补肝肾,益精血之剂,应用于年老体虚患者,最为适合。71.增精酒
材料:人参,雄蚕蛾各10克,鹿角胶,淮牛膝,韭菜籽各12克,淫羊藿,菟丝子,覆盆子,肉苁蓉各15克,枸杞,巴戟天各20克,海狗肾1具,白酒1500克,冰糖80克。
做法:雄蚕蛾炒熟,去足,翅;海狗肾清水洗净;并与其余各药共研粗末,一起装入纱布袋中,扎紧袋口,放进酒坛内加酒浸泡,密封坛口,7日后开封,取出药袋,将药酒滤清;冰糖加水溶化成糖汁加入已滤清药酒中,饮酒药袋中药末取出烘干,研成细末,装入2号胶囊中备用。药酒每次服10毫升,早、晚各服1次,宜缓饮。胶囊每次服2粒,一日2次,药酒或白开水送服。服药期间应节制房事,忌生冷。
用途:温肾助阳、肾阳不足,精子活力低下所致不育、精清、精冷,腰膝酸软,性欲低下。72.三子药酒
材料:韭子,菟丝子,枸杞子各30克,白酒1000克。
做法:各药与白酒同入容器内密封浸泡,7天后即可开封饮酒。每次服10—15毫升,一日2次,饭前空腹时服。阴虚火旺者忌服。
用途:温肾、壮阳、固精,肾阳不足,性欲低下,性交时阴茎易突然疲软。73.狗肾酒
材料:狗肾1具,枸杞30克,蛇床子20克,蜈蚣3条,白酒(或黄酒)2000克。
做法:狗肾洗净,与上药同浸入酒中,1周后可饮用。每日1次,每次20毫升,临睡前服。用途:滋阴补阳,性欲低下阳痿不举、举而不坚。74.保真广嗣酒
材料:潞党参,枸杞,巴戟天,天门冬,当归,山茱萸,淮山药,生地黄,熟地黄,杜仲,柏子仁,茯苓,淮牛膝各15克,车前子,地骨皮,覆盆子各10克,石菖蒲,赤石脂,广木香,炒远志,五味子,川椒各6克,菟丝子,肉苁蓉各30克,白酒3000克,冰糖250克。
做法:上述诸药共研成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放入酒坛内,加白酒浸泡,盖好坛口,2天后将酒坛悬放于盛有清水的大锅内,隔水煮炖1小时左右,取出趁热密封坛口,待冷,贮存12天;开封取出药袋,药酒过滤;冰糖熬成糖汁,掺入药酒中混匀即成。药袋中药末,取出烘干,研细装入2号胶囊备用。
药酒每次服10毫升,早、晚各服1次,宜缓饮。胶囊每次服2粒,一日2次,药酒或白开水送服。服药期间应节制房事。用途:补益气血、形体消瘦、性欲减退、腰膝酸软、伴头晕耳鸣、不育、精清冷、精子活力低下,肝肾精血亏损所致精子数目极少、滋培肝肾、心悸失眠。
75.生育酒
材料:知母,盐黄柏,栀子,山茱萸,泽泻,香附,柴胡各10克,茯苓,生地,菟丝子,枸杞各15克,地骨皮6克,白酒1000克,冰糖50克。
做法:将上述各药装入纱布袋内,扎紧袋口,放入容器内,加白酒封口浸泡7天后,开封饮酒。每次服10毫升,早、晚各服1次。服药期间应节制房事。
用途:补肾、益精、清热,肾阴虚,虚热灼精所致少精子症,精子活力低下,及死精子过多。
76.苏精酒
材料:韭菜籽,前仁,仙灵脾,制首乌,黄精,桑寄生,阿胶,龟胶,鹿胶各15克,菟丝子,枸杞子,五味子,覆盆子,女真子各18克,山羊睾丸1具,60度高粱白酒1500克,冰糖100克。
做法:羊睾丸清水洗净;阿胶,龟胶,鹿胶打碎;其余各药打成粗末,并装进纱布袋内,扎紧袋口。将羊睾,阿胶,龟胶,鹿胶和药袋一起放入酒坛内加白酒,冰糖封口,浸泡7天后,开封饮酒。药酒每次服10—15毫升,早、晚各服1次。服药期间应节制房事。
用途:滋肾、温阳、益精,肾阴肾阳不足,精子活力低下,死精子过多,精清、精冷不育。77.填精嗣续酒
材料:白晒参,鱼鳔,山茱萸,麦冬,柏子仁各10克,鹿角胶,龟板胶各12克,熟地,山药,枸杞各20克,菟丝子,巴戟天,肉苁蓉各15克,五味子,肉桂各6克,白酒2000克,冰糖100克。
做法:上述诸药共研成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放入酒坛内,加白酒浸泡,盖好坛口,2天后将酒坛悬放于盛有清水的大锅内,隔水煮炖1小时左右,取出趁热密封坛口,待冷,贮存12天,开封取出药袋,药酒过滤;冰糖熬成糖汁,掺入药酒中混匀即成。药袋中药末,取出烘干,研细装入2号胶囊备用。
药酒每次服10毫升,早、晚各服1次,宜缓饮。胶囊每次服2粒,一日2次,药酒或白开水送服。服药期间应节制房事。
用途:益气、形体消瘦,性欲减退,腰膝酸软,伴头晕耳鸣,精清、精冷、不育,精子活力低下,肾精亏损所致精子数量极少,填精、补肾,或足跟痛。78.归肾酒
材料:熟地,淮山药,杜仲,枸杞各20克,山茱萸,茯苓,当归,菟丝子各15克,白酒1000克,冰糖100克。
做法:以上各药放进酒坛中,加白酒浸泡24小时后,滤出药酒。滤出的药渣加清水500毫升再泡3小时,滤出药液。将药酒和药液混合,加热煮沸2分钟,再将冰糖熬成糖汁,放入酒液中混匀,待冷后放入冰箱内备用。
每次服酒液20—30毫升,早、晚各服1次,饭前空腹时将酒液用热水烫热服。忌生冷,油腻食物。该药酒宜低温保存。
用途:补肾健脑,幼年起病,智力低下,反应迟钝,性器官发育不良、不育。79.甘露杜仲酒
材料:熟地黄60克,枸杞子60克,桂圆肉60克,葡萄干60克,红枣肉60克,桃仁60克,当归60克,杜仲60克,白酒5000克。
做法:以上前8味洗净切碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,经常摇动数下,浸泡14天后去渣,即成。
用途:补肝肾 心悸 失眠 面容憔悴 体倦无力 精神不安 腰膝酸困 安心神 养精血 健忘
80.人参固本酒
材料:何首乌60克,人参60克,怀熟地60克,怀生地60克,枸杞子60克,天冬60克,麦冬60克,当归60克,白茯苓30克,白酒6000克。
做法:以上前9味加工使碎,入布袋,置容器中,加入白酒,加盖,置文火上煮约1小时后离火,待冷后置阴凉处,浸泡7天后去渣,即成。
用途:补肝肾、填精髓、益气血,腰膝酸软,体倦无力,精神萎靡,失眠、食欲不振。81.神仙延寿酒
材料:生地黄60克,熟地黄60克,天门冬60克,麦门冬60克,当归60克,牛膝60克,杜仲60克,小茴香60克,巴戟天60克,枸杞子60克,肉苁蓉60克,补骨脂60克,木香15克,砂仁30克,川芎60克,白芍60克,人参15克,白术30克,白茯苓60克,黄柏90克,知母60克,石菖蒲15克,柏子仁15克,远志30克,白酒30000克。
做法:将上药加工为碎块,装入绢袋,与白酒共置入坛中密封,隔水蒸2小时后取出埋入土中3昼夜,以去火毒,取出可服用。早晚各服1次,每次20—30毫升。用途:补气血,失眠,心悸怔忡,食欲不振,精神萎靡,形体消瘦、面色萎黄,气血两亏,清虚热、腰膝酸软。
82.枸杞菟丝酒
材料:枸杞100克,菟丝子50克,巴戟天,杜仲各15克,白酒1500克。
做法:各药放入净器内,加白酒密封容器口,每天摇动1次,浸泡7天后,即可开封饮酒。每次服10—15毫升,早、晚各服1次。服药期间可适当按摩阴茎。
用途:补肾壮阳、肾阳虚,阴茎小于正常,伴腰酸肢冷。83.健阳酒
材料:当归、枸杞子、破故纸各9克,好烧酒1000毫升。
做法:将上药研碎,用净布袋内装好,放入酒中浸泡,容器封固,隔水加热30分钟,取出容器,静置24小时。适量饮用。
用途:补肾助阳、肾阳虚,精血不足、腰痛、遗精、头晕、视力下降。84.青松龄药酒
用料:红参须60克,红花125克,淫羊藿250克,熟地黄500克,阿胶50克,枸杞子250克,芦根100克,鹿茸粉15克,蔗糖100克,睾丸粗粉(牛、羊睾丸)250克,白酒3.5升。
制法:将上述各药浸酒中49日。每日2次,每次20毫升,早、晚饭前服用。功效:益气养血,生精壮阳,阳痿不育,阴虚盗汗。
注意事项:妇女忌服。
注释:方中红参须、淫羊藿补气壮阳;熟地黄、阿胶、枸杞子益精补血;红花活血行血。再添入鹿茸、睾丸等血肉有情之品,故效力非凡。
85.增精酒
材料:人参,雄蚕蛾各10克,鹿角胶,淮牛膝,韭菜籽各12克,淫羊藿,菟丝子,覆盆子,肉苁蓉各15克,枸杞,巴戟天各20克,海狗肾1具,白酒1500克,冰糖80克。
做法:雄蚕蛾炒熟,去足,翅;海狗肾清水洗净;并与其余各药共研粗末,一起装入纱布袋中,扎紧袋口,放进酒坛内加酒浸泡,密封坛口,7日后开封,取出药袋,将药酒滤清;冰糖加水溶化成糖汁加入已滤清药酒中,饮酒药袋中药末取出烘干,研成细末,装入2号胶囊中备用。药酒每次服10毫升,早、晚各服1次,宜缓饮。胶囊每次服2粒,一日2次,药酒或白开水送服。服药期间应节制房事,忌生冷。用途:温肾助阳,肾阳不足,精子活力低下所致不育、精清、精冷,腰膝酸软,性欲低下。86.助育酒
材料:党参,黄芪,枸杞,熟地各20克,白芍,菟丝子,仙灵脾,覆盆子各15克,当归,仙茅,前仁,五味子各10克,丹皮,菖蒲,黄柏各6克,白酒1500克,冰糖50克。
做法:以上诸药打成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放入酒坛内加白酒及冰糖,封住坛口,一起浸泡,7天后开封饮酒。每次服10毫升,早、晚各服1次,服药期间应节制房事,注意饮食营养。
用途:精液中精子极少,腰酸膝软,伴头晕耳鸣或无精虫,益气,性欲低下,肾精不足,生精、补肾。
87.补气调经酒
材料:西洋参、红花各3克,白芍、鸡血藤各20克,白术、黄芩、三七各5克,当归、熟地黄各15克,鹿茸2克,川芎、香附各8克,枸杞子30克,白酒1000毫升。
做法:将以上药物洗净,控干水分,装入纱布袋,放入容器中,倒入白酒,密封浸泡1个月即可。每日早、晚各服1次,每次饮用10~20毫升。
用途:补气养血,舒郁调经,气血亏损,脾肾虚寒,带下稀薄,经血量少、经期后错、不孕。
88.种子药酒
材料:淫羊藿250克,怀生地120克,枸杞子60克,核桃肉120克,五加皮60克,白酒适量。做法:将上药切片,浸于白酒中,封固,隔水加热至药片蒸透,取出放凉,再浸数日。适量饮用。
用途:益肾壮阳,肾阳虚衰,肾精不足、不孕。89.地杞沉香酒
材料:熟地60克,枸杞子60克,沉香6克,白酒1000克。
做法:以上前3味加工捣碎,置容器中,加入白酒,密封,每天振摇数下,浸泡10天后去渣,即成。
用途:补益肝肾,脱发、白发、健忘、不孕。90.补血顺气药酒 材料:天门冬40克,麦门冬40克,怀生地80克,怀熟地80克,人参20克,白茯苓20克,枸杞子20克,砂仁7克,木香5克,沉香3克,白酒5升。
做法:(1)将以上药物加工成粗末,放入细纱布袋,置于容器中,倒入白酒,密封。(2)浸泡3日后开封,用文武火隔水煮30分钟,以酒色转黑色为宜。(3)药酒冷却后密封,经常摇动。(4)2日后开封,去掉药袋,过滤澄清。
用途:补气血,调五脏,气血不足,体弱无力,面色无华,精神不振,须发早白,腹满食少。
91.保真药酒
材料:黄芪,枸杞各20克,红参,当归,白术,白芍各15克,天冬,川芎,麦冬,知母,炙甘草各10克,黄柏,五味子各6克,白酒1500克,冰糖50克。
做法:以上诸药共成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放入酒坛内,加白酒封口浸泡,15天后开封去药袋,药酒过滤;冰糖熬成糖汁,掺入已滤药酒中混匀,即可饮酒。
用途:益气补血,夜间盗汗,身体瘦弱,腰膝酸软,伴头晕耳鸣,全无精虫、精液量少、灼伤精室,虚火偏旺,气血亏虚,滋阴降火,手足心发热。
92.滋阴补血酒
材料:当归200克,枸杞子150克,何首乌100克,大枣100枚,白酒1升。
做法:(1)、将大枣去核,与当归、枸杞子、何首乌共入白酒内浸泡,加盖密封,置阴凉处。(2)、经7日后开封,候取用。
用途:补血养阴,阴血不足,身弱体瘦,面色无华,发须早白,腰膝酸软、肢软无力。93.精神药酒
材料:枸杞30克,熟地、红参、淫羊藿各15克,沙苑蒺藜25克,沉香5克,荔枝核12克,炒远志3克。
做法:上药去杂质切碎,用白酒1000克,加冰糖250克,浸泡1月即可。每晚服20毫升。缓缓饮。
用途:补血健脑,益精助阳,男子阳痿、早泄、精冷不育。94.补肾药酒
材料:熟地,巴戟天,山茱肉,枸杞,仙茅,肉苁蓉,补骨脂各20克,紫河车1具,人参,当归,淮牛膝各15克,柴胡10克,蜈蚣5条,60度高粱酒2000克,冰糖120克。做法:以上各药共研成粗末,装入纱布袋内,扎紧袋口,放入酒坛中,加白酒封口,浸泡12天后开封,去药袋,药酒过滤;冰糖加少许水,熬化后掺入已滤过药酒中混匀即成。每次服10—15毫升,早、晚各服1次,服药期间可适当加以阴茎按摩。
用途:益气温肾,填精补髓,先天不足之阴茎短小,伴头晕耳鸣,腰膝酸软,性功能低下。95.补肾生精酒
材料:淫羊藿120克,锁阳60克,巴戟天60克,黄芪60克,熟地60克,枣皮20克,制附子20克,肉桂20克,当归20克,肉苁蓉45克,枸杞子30克,桑椹30克,菟丝子30克,韭菜子15克,前胡15克,甘草24克,白酒2.5升。
做法:(1)上药加工成碎末,装入细纱布袋中,置于容器中,倒入白酒,密封。(2)不时摇晃,7~15日后开封,去掉药袋,过滤澄清,装瓶。
用途:补肾益精,滋阴壮阳、强筋骨、虚阳痿、精少不育,腰酸膝软,四肢无力,耳鸣眼花。
96.健脾补肾酒
(一)材料:枸杞子120克,桂圆肉60克,白术(炒)15克,黑大豆250克,白酒3500克。做法:以上前4味打碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。用途:健脾补肾,延年益寿,脾肾两虚,饮食减少,腰膝酸软,身倦乏力。97.健康补肾酒(二)材料:熟地黄120克,沙苑子(炒)60克,桂圆肉120克,杜仲(盐炒)60克,地骨皮120克,巴戟天(去心,盐炒)60克,枸杞子60克,白茯苓40克,黄酒000克。
做法:以上前8味加工捣碎,置容器中,加入黄酒,密封,浸泡3天后去渣,即成。用途:益气健脾,脾胃气虚,食少便溏,面色萎黄,四肢乏力。98.健康补肾酒
(三)材料:熟地黄120克,沙苑子(炒)60克,桂圆肉120克,杜仲(盐炒)60克,地骨皮120克,巴戟天(去心,盐炒)60克,枸杞子60克,菟丝子(炒)60克,当归120克,楮实子(炒)60克,牛膝120克,韭菜子(炒)60克,山药60克,补骨脂(盐炒)30克,蔗糖480克,白酒9.6千克。
做法:以上前14味粉碎成粗粉,置容器中,加入白酒和蔗糖制成的糖酒作溶剂,密封,浸渍48小时后以每分钟1-3毫升的速度渗漉,收集漉液,静置滤过即成。
用途:补肾益脾,强健腰膝,脾肾虚弱,腰膝酸软,年老体衰,精神疲倦。99.还少药酒
材料:熟地,淮山药,枸杞,茯苓各30克,山萸肉,巴戟天,肉苁蓉,杜仲各18克,牛膝,楮实子各12克,远志,小茴香,五味子各10克,白酒2000克,蜂蜜180克。
做法:以上诸药共研碎成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,白酒放进坛中,加蜂蜜搅匀,再放入药袋,密封坛口,12天后开封饮酒。每次服10—15毫升,早、晚各服1次,应节制房事。
用途:补肾填精 强筋壮骨 体弱多病 四肢不温 100.阳春药酒
材料:菟丝子,制首乌各18克,熟地黄,枸杞子各20克,鹿茸10克,黄芪20克,肉苁蓉,阳起石各15克,水貂鞭1条,广狗肾1对,白酒2000克。
做法:阳起石在火焰中煅红后入酒中碎,连煅3次,备用;水貂鞭,广狗肾先入清水漂洗,凉干;将前药及阳起石,水貂鞭,广狗肾同入陶制容器内,加入白酒,封口。7天后开始服用。每次服10—15毫升,早、晚各服1次。饭前空腹服。服药期间应节制房事。
用途:补肾填精,温肾起痿,肾精不足所致的阳痿,性功能低下,腰膝酸软,头晕耳鸣。101.滋阴百补药酒
材料:熟地90克,生地90克,首乌90克,枸杞子90克,沙苑子90克,鹿角胶90克,当归75克,胡桃肉75克,桂圆肉75克,肉苁蓉60克,白芍药60克,人参60克,牛膝60克,白术60克,玉竹60克,龟板胶60克,白菊花60克,五加皮60克,黄芪45克,锁阳45克,杜仲45克,地骨皮45克,丹皮45克,知母45克,黄柏30克,肉桂30克,酒适量。
做法:将以上原料捣碎,用绢袋装好,放入盛有适量热酒之坛中,密封15日后即成。功效:调补阴阳,益精健骨,养血补气。适用于阴阳两虚型糖尿病。102.大补天酒
材料:熟地黄50克,黄芪,淮山药,枸杞,制首乌各30克,淮牛膝,酥龟板,麦冬,肉苁蓉,生地黄,当归,白芍各20克,白晒参,天门冬各15克,知母,黄柏,五味子各10克,紫河车1具,猪脊髓3条,白酒3000克,冰糖100克。
做法:紫河车用清水洗净,去筋膜,血管与猪脊髓一起炕干,再与其余各药共碎成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放入酒坛内,加白酒浸泡,盖上坛盖,3日后将酒坛悬放于一盛有水的大锅内,隔水煮炖1小时左右,取出趁热密封坛口,待冷,贮存12天,开封取出药袋,滤净杂质;冰糖加少许水熬成糖汁,放入已滤药酒中,即可饮酒。药袋中药末取出烘干,研成细末,可装入2号胶囊备用。
药酒每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服;胶囊每次服2粒,每日2次,药酒或白开水送服(若未装胶囊,可用药酒或白开水冲服药粉,每次3克);服药期间应节制房事。
用途:补脾益肾,食少倦怠,四肢乏力,头晕耳鸣,伴腰膝酸软,结婚久而不育、死精子过多、精子活动力低下、先天后天不足,脾肾亏损,填补精髓,身体瘦弱。
103.人参杞黄酒
材料:人参2克,枸杞子35克,熟地黄10克,冰糖40克,白酒1000克。
做法:将人参、枸杞子、熟地黄、冰糖同装纱布袋中,扎紧口,放入广口酒瓶中,倒入白酒,盖严,浸泡15~20天即成。服饮时可先摇动一下。
用途:安神固脱,滋肝明目,大补元气,劳伤虚损,惊悸健忘,阳痿,腰膝痠痛。104.秦艽还童酒
材料:熟地9克,秦艽9克,麦冬9克,生地12克,川萆薢6克,怀牛膝6克,苍术6克,陈皮6克,川断6克,枸杞子6克,丹皮6克,木瓜6克,羌活3克,独活3克,小茴香3克,乌药3克,桂皮1.5克,白酒1000克。
做法:以上前17味加工使碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡14天后去药袋,滤过,即成。
用途:添精补髓,强壮筋骨,驱风活络,大补元气,肝肾虚弱,腰膝酸痛,肢体麻木。105.万金药酒
材料:当归9克,白术9克,茯苓9克,白芍6克,黄芪12克,川芎5克,甘草5克,生地15克,胡桃肉15克,红枣15克,黄精24克,五加皮24克,龙眼肉15克,枸杞子15克,党参15克,远志9克,补骨脂3克,紫草6克,白糖150克,蜂蜜150克,白酒1升。
做法:(1)、上药置砂锅中,加水适量煎煮成浓汁,滤渣取汁。(2)、将白酒、药汁、白糖、蜂蜜搅匀,贮入净瓶。
用途:补益气血,温肾,气血虚弱,肾阳不足,气短乏力、面色无华、食欲不振、头晕心悸、腰膝酸软。
106.跌打万应药酒 材料:羌活、独活、续断、三棱、莪术、红花、归尾、生地、五加皮、桂枝、香附、沉香、牛膝、杜仲、破故纸、青皮、枳壳、首乌、骨碎补、枸杞、远志、乌枣各6克,没药、木瓜、苏木、木香、乳香、川芎、白术各4.5克,白茯苓3克,熟地、灸黄芪、酒白芍各9克,田七5克,虎骨、鹿筋各15克,乌豆500克,圆眼肉120克。
做法:上述药物,以适量黄酒拌,闷润,将酒吸尽后,蒸透,再以5千克白酒浸泡1月,取澄清酒液饮用。
用途:气活血,理气定痛,补肝肾、健脾胃、扶助正气、趺打损伤、损伤正气,素体禀赋不足,肿胀疼痛。
107.琼浆药酒
材料:鹿茸3克,冬虫夏草、雀脑、驴肾各6克,狗脊、补骨脂、淫羊藿各12克;金樱子5克,韭菜子12克,人参、黄精各6克,桂圆肉3克,当归6克,灵芝、枸杞子各12克;佛手6克,陈皮9克,熟附片12克,川牛膝l2克;白酒500毫升,红曲24克,白蜜50克,红糖300克。
做法:将前19味药碾成粗未,用绢袋或布袋盛装,袋口扎紧,与白酒、红曲、白蜜、红糖一起放入容器中密封,隔水蒸煮2小时,再静置一周后服用。
用途:温肾助阳、益气滋阴、男子阳痿遗精,精神不振,四肢泛力,手足不温,腰膝酸软,宫寒不孕,妇女白带清稀量多,气血不足、精血亏损、肾阳虚衰、阴囊温冷。
108.蜂蜜菊花枸杞酒
配方:杭菊花、枸杞子各60克,绍兴酒500毫升,蜂蜜适量。
制法:将杭菊花、枸杞子放入绍兴酒中,密封,浸泡10~20日后去渣,再加蜂蜜适量,搅拌均匀。每次服10~20毫升,每日服2次。
功效:滋阴祛风。适用于肝肾阴虚、虚风内动而致头风头痛、眩晕等症。109.不射精药酒
材料:黄芪,党参各24克,菟丝子,枸杞子,沙苑,蒺藜,巴戟天,丹参各18克,女贞子,白术,山茱萸,鸡内金各15克,地鳖虫,生蒲黄,琥珀,沙仁各6克,白酒2000克,蜂蜜150克。
做法:以上各药共碎成粗末,装入纱布袋内,扎紧袋口,放进清洁的酒坛中,加白酒密封坛口,浸泡15天后,开封去药袋,药酒过滤,加入蜂蜜混匀即可饮酒。每次服10毫升,一日2次,饭前空腹服。湿热阻滞者不宜服。用途:补益脾肾,活血通精,脾肾两虚,瘀血阻滞所致不射精症,伴头晕耳鸣,腰膝酸软、体倦乏力、食少便溏、小腹疼痛。
110.七宝酒
配方:何首乌200克,白茯苓50克,牛膝20克,当归25克,枸杞子、菟丝子各35克,补骨脂120克,白酒2500毫升。
制法:将上药捣碎共研粗粉,装入纱布袋中,扎紧口,浸入酒中1个月,即可服用。每晨起床饮1小杯,临睡前饮1小杯。
功效:补肝益肾荣发。适用于肝肾不足、气血虚少、须发无华、或白发多、易落。111.固精酒
配方:熟地黄180克,枸杞子120克,当归60克,白酒3000毫升。
制法:①将以上药加工粉碎,用绢袋装好,扎紧口,置于小坛中;②将白酒倒入坛内,封固坛口,隔水加热蒸煮1小时,后取出酒坛,埋于地下;③经7日后将坛取出,悬起药袋沥干,再用细纱布过滤一遍,贮入干净瓶中即可。每日早、晚各饮10~20毫升。
功效:养阴血,固肾精。适当于肾阴血亏所致的精液稀少,阳痿不举、梦泄遗精,或早泄滑脱、腰膝酸软、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、耳鸣失聪、面色无华、形瘦体弱等。
112.九味健脑酒
配方:枸杞子30克,熟地黄、红参、淫羊藿各15克,沙苑子25克,母丁香10,沉香5克,荔枝核12克,炒远志3克,冰糖250克,白酒1000毫升。
制法:将前9味药捣碎,置容器中,加入白酒和冰糖,密封,浸泡1个月后,过滤去渣即可。每晚服20毫升,分数次缓缓饮下。
功效:健脑补肾。适用于脑力劳动过度、精神疲倦、头晕脑胀、腰酸 背痛、男子遗精、阳痿、女子月经不调等症。113.当归延龄酒
材料:枸杞子24克,桂圆肉12克,当归6克,炒白术3克,黑豆35克,白酒700克。做法:先将黑豆捣碎;将以上前5味同入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。
用途:益阴养血,延年益寿,面色不华,身体虚弱,失眠多梦。114.壮筋补血酒 配方:当归、枸杞子各45克,三
七、杜仲、熟地黄、木瓜、五加皮各30克,续断23克,沉香7.5克,黄芪22克,白人参、何首乌、羌活、独活各15克,西红花4.5克,冰糖250克,高梁酒2500毫升。
制法:将以上前15味药捣碎,置容器中,加入高梁酒密封,浸泡15日后去渣,加入冰糖溶化,即可。每日服2次,每日服30毫升。
功效:养血舒筋、益肾壮骨、祛风除湿。适用于骨折、脱位整复后筋骨虚弱无力者。115.当归健阳酒
材料:枸杞子9克,当归9克,破故纸9克,白酒1000克。
做法:以上前3味粗碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔水煮30分钟,取出静置1天即成。
用途:补肾阳,益精血、精血不足、腰膝酸痛、视力衰退、遗精。116.壮骨补血酒
材料:当归150g 枸杞150g 杜仲150g 三七100g 熟地100g 豹骨60g 五加皮100g 黄芪150g 何首乌150g 羌活100g 白人参150g 独活100g 西红花9g 大枣100g 冰糖,高粱酒20kg 功效:养血舒筋,补肾壮骨,祛风湿。用于筋骨虚弱无力。中晚各服1次,每次30ml。117.添精酒
材料:白晒参,鱼鳔胶,急性子,淫羊藿各10克,枸杞,菟丝子,沙苑子各20克,杜仲,桑寄生各15克,白酒1000克,冰糖60克。
做法:将鱼鳔胶漂洗干净,与其他各药一同放入容器中,加冰糖,白酒,封口浸泡7天后,开封饮酒。每次服10毫升,早、晚各服1次,宜缓缓饮入,服药期间应节制房事,注意精神调理。
用途:补肾、生精、种子、肾亏少精子症,伴精清、精冷、精子数少不育兼头晕乏力,腰膝酸软。
118.枸菊地冬酒
材料:枸杞子20克,甘菊花20克,生地黄15克,麦冬15克,冰糖30克,白酒600克。做法:先将枸杞子拍碎,生地黄和麦冬捣碎,与甘菊花一起入布袋,置容器中,加入冰糖和白酒,密封,浸泡14天,每日振摇数下,开封后加入凉开水400克,滤过,即成。
用途:补肝肾、明目、止泪、腰膝酸软、头晕目眩。119.生地白术酒
材料:生地40克,白术30克,枸杞子24克,五加皮20克,甘草12克,糯米600克,细曲50克。
做法:以上前6味研碎,细曲研末备用;药置沙锅中,加水煮至1600克,去渣,倒入容器中,待冷;将糯米洗净蒸熟,待冷后拌入细曲末,与药汁拌匀,密封,置保温处,21天后药酒即熟,去糟渣即成。
用途:补肝肾、食欲不振、脾虚泄泻、小便淋沥、须发早白、视物模糊、腰膝酸软、明目、和脾胃、胸腹胀满。
120.人参不老酒
配方:人参、川牛膝、菟丝子、当归各20克,杜仲15克,生地黄、熟地黄、柏子仁、石菖蒲、枸杞子、地骨皮各10克,白酒2000毫升。
制法:将上述药共研为粗末,纱布装袋,扎口,置于干净容器中,加入白酒,密封浸泡14日后,取出药袋,压榨取液,将榨取液与药酒混合,静置,过滤装瓶,密封备用。每次服10~20毫升,每日服2次。
功效:滋肾填精,补气益智。适用于腰膝酸软、神疲乏力、心悸健忘、头晕耳鸣。121.龟地酒
配方:龟板胶、枸杞子、生地各60克,石决明、甘菊花各30克,50度白酒2000毫升。制法:将上述5味药除龟板外皆加工成粗末,用纱布包,置于容器中,加入50度白酒2000毫升及溶化好的龟板胶,密封,每日摇晃数次。放置14~21日后,过滤去渣,取汁、贮瓶备用。每次温服10~20毫升,每日服2~3次。
功效:滋肾阴,平肝阳,清热明目。适用于头晕、目眩、耳鸣、失眠、多梦、视物模糊、腰膝酸软、咽干、面热等。
122.仙茅药酒
材料:生地黄,熟地黄各30克,枸杞,茯苓,柏子仁各20克,仙茅,苍术,车前仁各15克,小茴香10克,白酒1500克。
做法:以上各药共研成粗末,装入纱布袋内,扎紧袋口,与白酒共入坛中,密封坛口,浸泡15天后,开封去药袋饮酒。每次服10—15毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。
用途:滋补肝肾、黑须发、壮筋骨、益精神、明目。123.滋降生精酒
材料:熟地,枸杞子各20克,女贞子10克,旱莲草18克,淮牛膝15克,黄柏6克,白酒1000克。
做法:将旱莲草用纱布包扎,与其余各药一起放入酒器内,加白酒浸泡,封口,7天后即可饮用。每次服10毫升,早、晚各1次,饭前空腹服。饮酒时,10毫升应分多口饮下,宜缓饮不可过急。服药期间应节制房事。
用途:滋阴、降火、生精、阴虚火旺之死精子过多症,手足心发热,心烦梦多,精液稠粘带黄,不液化。
124.平补酒
材料:肉苁蓉500克,枸杞子250克,巴戟天250克,滁菊花250克,糯米5千克,酒药300克。
做法:(1)、酒曲研为细末。(2)、以上药物放入砂锅中,加水煎至5升,取下置冷。(3)、将糯米加水适量,蒸煮熟,置冷。(4)、糯米饭、酒曲、葡萄水倒入药坛内,用竹或木质小棍搅拌均匀,加盖密封,置保温处。(5)、经15日后开封,尝味甜,便可用细纱布压榨糟渣,滤取酒液,入瓶。
用途:补肾养肝、足膝无力、腰背酸痛、肝肾亏损的视物模糊,保健、滋阴、补阳、养身益寿、明目、健筋骨、益精血、头晕目眩。
125.补精益气壮阳酒
材料:生地,黄芪,党参,仙灵脾,枸杞子各15克,山茱萸,茯苓,巴戟天,丹皮,夏枯草,玄参各10克,白酒1000克,冰糖30克。
做法:各药和冰糖加酒浸泡,封口,7天后开封饮酒。每次服10毫升,早、晚各服1次。服药期间应节制房事。
用途:补精、益气、壮阳、气血双亏所致死精子过多、精子活力较差、伴头晕眼花、倦怠乏力。
126.龙眼杞子桂花酒
材料:桂圆肉100克,枸杞60克,桂花30克,白糖50克,白酒1000克。
做法:上各药与糖酒一起放入坛中,密封浸泡12天即可开封饮酒。每次服10—15毫升,早、晚各服1次。注意调节情绪,尽量避免精神刺激。用途:养血、神疲乏力、经常不能完成性交全过程,阴茎容易疲软,性交时注意力不能集中,心神不宁、肝郁血虚、安神、疏郁、头晕失眠。
127.枸杞菊花酒
配方:枸杞子500克,甘菊花20克,麦冬100克,曲250克,糯米7.5公斤。制法:将上药煮烂,连汁和曲、米如常法酿酒。酒熟压去糟,收贮备用。用法:每次饭前饮1-2小杯,每日早、晚各1次。
主治:虚劳精损,阳痿遗精,肾虚消渴,腰背疼痛,足膝酸软,头晕目暗,视物模糊,迎风流泪,肺燥咳嗽。
128.菊杞调元酒
配方:甘菊花、枸杞子、巴戟天、肉苁蓉各90克。白酒2公斤。
制法:上药捣为粗末,夏布袋盛,置于净器中,用酒浸之,封口,7日后再添冷开水1.5公斤。
用法:每次空心温饮1-2小杯,每日早、晚各一次。主治:筋骨酸痛,下元虚冷。129.延寿酒
原料:黄精30克、天冬30克、松叶15克、枸杞20克、苍术12克、白酒1000克。制作:将黄精、天冬、苍术切成小块,松叶切成碎末,同枸杞一起装入瓶中。再将白酒注入瓶内,摇匀,静置浸泡10-12天即可饮用。
功效:补虚强身,延年益寿。用法:早晚各服1 次,每次10-15克。130.养身酒
原料:枸杞子90g 黄精65g 黄芪32g 当归身28g 冬虫夏草38g 龙眼肉60g 人参25g。50°白酒1.5kg浸泡1个月,每日早晚各服一次,每次量不宜超过30ml,老人以10-15ml为宜。
功能:补气血,养身益寿,是温和的养身酒,可使人面色红润光泽。131.骨质疏松症
原料:杜仲150g 巴戟天150g 淫羊藿60g 覆盆子150g 紫河车150g 熟地100g 枣皮150g 制首乌150g 枸杞子150g 龟甲(炙)150g白酒10kg。口服每次20ml,日服2次。功效:补肝肾,填精髓强筋骨。用于骨质疏松症。口服每次20ml,日服2次。132.五子补肾酒
配方:枸妃子100g 菟丝子50g 五味子50g 覆盆子100g 车前子50g白酒1000ml 制法:将上述药材研细粉,装入纱布袋中,放入酒中浸泡30天,过滤,去渣备用。每次10~20ml,每日1次,晨起即饮。
功用:添精补髓,疏利肾气。
药材功效解析:枸杞子:甘平质润,有滋补强壮作用。菟丝子:功效补肝肾,益精髓,法风明目。五味子:五味子敛肺益肾,益智安神。
复盆子:甘能益,酸能收,补而兼固,为滋补肝肾,收敛用固涩药。车前子:清利湿热药,强阴益精,有延年益寿之功。
此酒滋肾填精,对精、神、气、血皆有补益功能,又能充养形体,振奋精神,乌须黑发,强壮筋骨,延年益寿;主治肾虚遗精,阳痿早泄,小便后余沥不清,久不生育,及气血双虚,须发早白。
133.周公百岁酒
配方:黄芪、茯神、熟地、生地各30克,党参、白术、茯苓、麦冬、陈皮、山萸肉、枸杞子、川芎、防风、龟板胶各15克,五味子、羌活各12克,当归20克,肉桂10克,高粱酒1500毫升。
制法:将以上18味药挑拣干净,去杂质,共捣为粗末,用清洁纱布包好,放入盛酒容器中,加盖密封,浸泡60天。
功效与主治:补气和血,益精补髓。适用于气血虚弱,腰膝酸软,神疲乏力,怔忡健忘,自汗盗汗,畏寒易感等。
服法:每日2~3次,每次20~30毫升,空腹温服。
说明:周公百岁酒是中医传统补酒,受到历代医家的推崇,它用多种中药,补脾肺之气,益肝肾之阴,和血脉,填精髓,使精血旺盛,气血充沛,运化调和,神清心宁,故可活百岁矣。此方阴阳兼顾,配伍全面,对体弱久病或中老年仁体衰者,常服可令阴阳气血两和,百病可祛。
134.养生酒 原料:当归身、菊花各30克,桂圆肉240克,枸杞子120克,白酒浆3500克,滴烧酒1500克。
制作:将上药盛入绢袋内,悬于坛中,加入酒封固,窖藏1个月以上,便可饮用。每日1-2次,每次饮服1-2小盅。
功效:补益强身,养生防病。适用于血虚精亏,面色不华,头晕目眩,视物昏花,睡眠不安,心悸,健忘等症。常饮能改善老年人免疫功能,增强抗病能力,延缓衰老。
135.枸杞银花酒
原料:枸杞100g、金银花60g、白茯苓80g,白酒1000m1。
制法:将枸杞、银花、茯苓放入白酒里浸泡1个月。每2天摇动药酒1次,30天后进行过滤,所得滤液,每取饮10~15ml,每日l~2次。
功能分析:枸杞子味甘、性平,可补精血、益肝肾、明目,能促进造血功能,增加白细胞,增强免疫,提高抗病能力,降血糖,保护肝脏和抗菌等。金银花味甘、性寒,可清热解毒、消痈、宣散透邪、凉血止痢等。茯苓味甘淡、性平,有利水渗湿、健脾、宁心安神功效。还可降血糖、镇静、抗菌、提高免疫力等作用。
综上所述,本品具有补益肝肾、清热明目、降脂减肥,提高抗病能力之功效。136.虫草杞园补益酒
配料:冬虫夏草15g、桂圆肉、枸杞子各150g,优质白酒1500g。
制作:将上述3药拣洗干净、晾干,装酒器内,倒入白酒密封浸泡2周后,即可服用。每日2次,每次15~20毫升。
功能:滋补肝肾,强精益血,宁心安神,明目润肺。适用于身体虚弱、头晕目眩、目昏多泪、腰酸肢倦、健忘失眠、神志不宁、心悸不安等。
137.枸杞洋参酒
配料:枸杞100克,西洋参20克,白酒1000克。每次15毫升,一日1~2次。
功用:益气养阴、生津止渴、明目、降糖。
是滋阴补肾,调补气血,养肾安神很好的组合,不燥不寒。每次15毫升,一日1~2次。138.补心酒 配方:麦冬30克,枸杞子、白茯苓、当归身、龙眼肉各15克,生地黄24克,甜酒2500毫升。
制法:将前6味药捣碎,装入布袋,置容器中,加入甜酒,密封,浸泡7日后即可饮用。每日早晚各服30~100毫升。
功效:补血养心,安神定志。适用于心血不足、惊悸怔忡、头晕失眠、健忘等症。139.美容酒
配方:人参20g,当归、玉竹、黄精、制何首乌、枸杞子各30g,黄酒1500毫升。制法:将上述6味药切片,置于容器中,加入黄酒,密封,浸泡7日后去渣即可。每次20毫升,每日服2次。
功效:可润肤乌发、健身益寿。适用于容颜憔悴、面色无华、身体虚弱、皮肤毛发干燥,甚至须枯槁等。
140.防衰延寿酒
配方:茯神、黄芪、芡实、党参、黄精、制首乌各15克,枸杞子、黑豆、紫河车、白术、菟丝子、丹参、山药、熟地黄、莲子、柏子仁各10克,葡萄干、龙眼干各20克,山茱萸、炙甘草、乌梅、五味子各5克,白酒2000毫升。
制法:将上药共研为粗末,用纱布装袋、扎口,置容器中,入白酒,密封浸泡14日。开封后取出药袋,压榨取液,过滤后即可。每次服10~20毫升,每日服2次。
功效:补益精气、通调脉络、抗老防衰。适用于肝肾不足、气血渐衰、体倦乏力、腰膝酸软、头晕健忘、失眠多梦、食欲减退、神疲心悸等。141、养心安神酒(《中国中医独特疗法大全》)[ 配 方 ] 枸杞子45克,酸枣仁30克,五味子25克,香橼20克,何首乌18克,大枣 15枚,白酒1000克。
[ 制 法 ] 将上药共捣粗碎,装入细纱布袋里,扎紧口,放入坛内,倒入白酒,封严。置阴凉 处。7天后开封,弃药袋,以纱布过滤,取滤液即成。
[ 功 效 ] 养心和血,养肝安神。适用于心肝血虚所致心烦失眠,多梦,健忘,神经衰弱等症。
[ 服 法 ] 每晚睡前饮服20~30毫升。142、春寿酒(《养生四要》)[ 配 方 ] 天冬、麦冬、熟地、生地、山花、莲肉、红枣各30克,白酒1500克。n [ 制 法 ] 将上药切成小块,与白酒共置入容器中,密封浸泡15日,每日振摇1次。.cn [ 功 效 ] 滋肾养心,益脾和胃,安神志,黑须发,延年益寿。适用于中老年人肝肾阴亏,心 血不足,脾胃虚弱,所表现的精神萎靡,头昏目眩或胀痛,视物不时,心悸怔忡,健忘,失 眠多梦食欲不振,口淡无味,勤劳潮热盗汗,消渴便秘,须发早白等。[ 服 法 ] 早、晚各1次,每次饮服30毫升。
[ 注 意 ] 阳虚内寒,症见怕冷,肢冷泄泻,水肿,舌淡,苔白。脉沉微者忌用。143、乌须酒(《寿世保元》)[ 配 方 ] 赤白何首乌各250克,生地、生姜汁各60克,红枣肉、胡桃肉、莲肉、白蜜各 45克,当归、枸杞子各30克,麦冬15克,米酒3500克。
[ 制 法 ] 将上药加工碎,用细纱布袋盛之,扎紧口,再将酒倒入净坛中,放入药袋,加盖密 封,置阴凉处。隔日摇动数下,浸泡14天后,去掉药袋,然后再用细纱布过滤澄清,加白 蜜45克,贮入净瓶中。
[ 功 效 ] 久服补精益血,乌须黑发,延年益寿。适用于精血不足,阴亏气弱所致的须发早白,腰膝酸软,头眩耳鸣,易于疲倦,面色少华等症。平素体质偏于气阴不足,而无明显症状者,亦可饮用。
[ 服 法 ] 每日早、晚各1次,每次15~20毫升。[ 注 意 ] 阳虚怕冷患者忌用。144、虫草黑枣酒(验方)[ 配 方 ] 冬虫夏草、黑枣各30克,白酒500克。
[ 制 法 ] 将冬虫夏草、黑枣放入酒瓶中加入白酒,封口浸泡60天后即可饮用。[ 功 效 ]补虚益精,强身健体。适用于身体虚弱,病后久虚不复,虚喘,吐血,贫血及食欲 不振等。
[ 服 法 ] 每日2次,每次饮服15~20毫升。
[ 注 意 ]感冒发热时应停止饮用。145、八珍酒(《万病回春》)[ 配 方 ] 全当归22克,南芎7.5克,白芍15克,炙甘草12克,五加皮60克,小肥 红枣、核桃肉各30克,糯米酒5000克。
[ 制 法 ] 将上药切薄片,用绢袋盛好,浸于酒中,密封,隔水加热约1小时,取出埋土中5 天,然后取出静置21天,过滤后饮用。
[ 功 效 ] 补益气血。适用于食少乏力,易于疲倦,面色少华,头眩气短,月经量少色淡,腰 膝酸软等症。
[ 服 法 ] 每日3次,每次温饮15~20毫升。146、九仙酒(验方)[ 配 方 ] 枸杞子12克,当归身、川芎、白芍、熟地、人参、白术、白茯、炙甘草各15克,大枣5枚,生姜30克,白酒6000克。
[ 制 法 ] 将上药加工粗碎,装入绢袋,放入坛内,倒入白酒浸泡密封,置阴凉处。14天后开封,取 去药袋过滤澄清,贮于净瓶中,其药袋仍可放入坛内,再添新酒按上法浸渍。冬季制备时,可彩热浸法,将浸酒的容器封固,隔水加热半小时,取出静置数日后便可使用。[ 功 效 ] 补益气血。适用于气血不足引起的诸虚损病症。对体技素属气怯气弱而无明显症状 者,亦可服之,可保健强身。
[ 服 法 ] 每日2次,每次服10~20毫升。[ 注 意 ] 服药期间忌食萝卜、生葱蒜。反藜芦。147、参归补虚酒(《万病回春》)[ 配 方 ] 全当归、白术各26克,川芎10克,炒白芍18克,生地黄,人参各15克,云 苓、炙甘草各20克,五加皮25克,肥红枣、胡桃肉各36克,好酒1500克。[ 制 法 ] 把全当归、生地典经酒洗,将红枣去核,11味药共研细,以棉纱布包贮置于坛内,倒入好酒浸之,煮1小时后取下,候冷,埋净土中5昼夜,取出放置之不理3~7日,去渣 便可饮服。
[ 功 效 ] 补气和血,调脾胃,悦颜色。适用于气血两虚,面黄肌瘦,劳累倦怠,精神萎靡,脾虚食欲不振。
[ 服 法 ] 每日3次,每次饮前温饮1~2盅。148、蜘蛛红枣酒
配方:蜘蛛3只,红枣3只,黄酒1盅。功效与主治:消炎。主治乳腺炎早期。桔核酒
配方:桔核30克,黄酒适量。
功效与主治:疏肝理气止痛。适用于乳腺炎初起,结块尚硬。149、祛寒通络药酒
配方:熟附子45克,细辛15克,红花60克,丹参60克,土鳖虫30克,川芎30克,大枣20枚,白酒3斤。
功效与主治:散寒利湿,活血通络。适用于寒湿、血瘀引起的脉管炎未溃疡者,表现为肢端疼痛,色苍白或紫暗,触之发凉,受寒加剧。大补当归酒
配方:当归40克,续断40克,肉桂30克,川芎40克,干姜20克,白芍60克,麦冬40克,吴茱萸60克,生地100克,甘草30克,白芷30克,黄芪50克,大枣20枚,黄酒4斤。功效与主治:温补气血。适用于产后气血虚弱,小腹疼痛,肢体麻木,头痛等。
150、归芪酒
配方:当归150克,黄芪150克,红枣100克,黄酒500毫升。功效与主治:益气活血。用于气虚血瘀之痛经、闭经。
151、红枣酒
[配方]红枣250克,羊脂25克.黄酒250毫升。
[制法]先将红枣用水煮软后倒去水,再加入羊脂和黄洒,煮1-3沸后,倒入罐内密闭贮存7天后,即成。
[功用]补中益气、养血安神、清热解毒。
[主治]小儿低热(气血两虚型)。
[用法]口服。每次食枣3-5枚,日服2次。连用7-8大。
[附记]引自《民间百病良方》。验之临床多效。152、祛寒通络药酒
[配方]制附子45克,细辛15克,红花、丹参各60克,士元苍术、川芎各30克,大枣20枚,白酒1500毫升。
[制法]将前8味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡1周后,过滤去渣,即成。
[功用]沮经散寒、活血化瘀。
[主治]寒湿、血瘀所致的脉管炎,表现为患肢肢端疼痛、苍白或紫暗、触之发凉、受寒加剧,未发生溃疡者。
[用法]口服。每次服30毫升,日服2次。
[附记]引自《张八卦外科新编》。
153、参芪酒
【配方】党参20克,黄芪20克,山药15克,白茯苓30克,扁豆15克,白术15克,甘草10克,大枣15个,白酒1000克。
【制法】(1)将上述药物捣碎成粗末,用细纱袋盛装,扎口备用。
(2)将白酒和药袋一起放入瓦坛内,加盖密封。经常摇动,14天后可饮用。【用法】每日2次,每次115克。
【功效】补气、健脾、养血。适用于脾虚不运而引起的气虚乏力、不思饮食、面黄肌瘦、血虚痿黄等症。
154、红颜酒
【配方】胡桃仁、小红枣、白蜜各60克,杏仁、酥油各30克,烧酒750克。
【制法】先以白蜜、酥油熔化,入酒和匀,随将其余三药研碎,入酒内,密封浸21天。每次服15毫升,1日2次。
【功效】治疗肾虚腰痛,久服令人面色红润,为老年摄生保健之良药。155、刘明汉补肾生精酒(养身长寿保健法)
配方:肉苁蓉50克,淫羊藿125克,锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各62克,枣皮、制附片、肉桂、当归、各22克枸杞子、桑椹子、菟丝子各34克,韭子、前仁各16克,甘草25克,白酒2500克。
制法:将上药加工碎,装入绢布袋,扎紧口,放入坛内,倒入白酒,加盖密封,置阴凉处。7-15天后开封,取去药袋,过滤澄清既成。
功效:补肾益精,滋阴壮阳,抗老延年。适用于肾虚阳痿,精子减少症,腰酸膝软,四肢无力,耳鸣,眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用,可收保健强身之效。服法:每日3次,每次25-50毫升,饭前就菜饮服。注意:感冒发热、肝病、胃肠病患者,不宜服用。156、期颐酒(同寿录)
配方:肉苁蓉、菟丝子、淫羊藿各24克,陈皮、金钗石斛、牛膝、枸杞子各15克,红枣62克,仙茅、黑豆各30克,无灰好黄酒2000克,好烧酒4500克。
制法:将上药制为粗末,装入绢袋,浸入上述两种酒中,封固容器,隔水加热1.5小时,然后取出,埋于土中7天,取出后便可饮用。
功效:补肾阳,益精血。适用于老年肾阳不振,精血不足,腰酸无力,小便频数,耳鸣,视物昏花等症,偏于阳虚体质者,也可饮用。服法:适量饮用。157、蛤蚧大补酒
原料:肉苁蓉,锁阳,蛤蚧,鹿茸,党参,北芪,当归,川芎,龙眼肉,黄精,淮山药,黑枣,白酒等。功效:补中益气,益肾壮阳,养血悦颜。对虚劳喘咳,阳痿早泄,膝软肢冷,小便频数,体虚神衰有良效。
服法:早、午、晚均可酌量饮用,四季咸宜。
第二篇:蛤蚧泡酒的功效 怎么泡酒 泡酒配方
蛤蚧泡酒的功效 怎么泡酒 泡酒配方大全
蛤蚧泡酒有什么功效?
蛤蚧又叫蛤解、蛤蟹、仙蟾、蚧蛇、大壁虎。有益肾补肺;定喘止嗽的功效。主治肺肾两虚气喘咳嗽,虚劳咳嗽;咯血;肾虚阳痿;遗精;小便频数;消渴。蛤蚧泡酒能补肺益肾,纳气定喘,助阳益精。用于虚喘气促,劳嗽咳血,阳痿遗精。适量饮用蛤蚧酒,能温补肾阳,对肾虚腰痛,阳痿等症有比较好的调理作用。
一、蛤蚧泡酒用什么样的白酒好?市场上的散酒能泡蛤蚧吗?
据媒体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成,成本原因,中低端白酒几乎都是酒精勾兑,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精酒与纯粮酒区别在于,纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处,还会破坏药材的功效。因此,蛤蚧泡酒一定要选用无添加的纯粮酒,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒(京东有售),真正无添加纯粮酒,适合蛤蚧泡酒。
二、蛤蚧泡药酒为什么不宜选择塑料桶装酒?
市场很多PET塑料桶装酒,价格便宜,这种PET塑料装水很安全,但白酒具有很强腐蚀性,尤其是高度白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。所以,为了安全起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不能选择塑料桶装酒。
三、蛤蚧泡酒要用多少度白酒合适?
高度白酒更易于杀死蛤蚧中所含的细菌和病菌。而且随着存放时间的推移,酒的度数会略微下降,若酒精度过低,长时间存储容易变质。因此蛤蚧泡酒60度的优质纯粮酒最佳。
四、蛤蚧泡酒用什么容器比较好?金属和塑料容器可以吗?
蛤蚧泡酒只能使用土陶坛或者玻璃器皿,陶坛最优,古时候熬制中药、储存白酒都用陶类器具,土陶坛具有透气性,可加速白酒的陈化老熟,让酒的品质更好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。不可选用塑料和金属器皿泡药酒,塑料和金属器皿装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因,谷养康粮食酒的陶坛采用陶土烧制而成,坛口较大,如果泡量不大可直接把蛤蚧加入陶坛里,免去多余购买泡酒坛,如果需泡药材较多,可去集贸市场购买较大泡酒器皿。
蛤蚧如何泡酒 常见的蛤蚧泡酒配方大全(摘自网络,仅供参考,具体咨询医生)蛤蚧酒
原料:蛤蚧1对,白酒1000克。
做法:用淡盐水洗去干蛤蚧的污物,去鳞,切成小块放入酒中浸泡15天。用法:每日一次 每次10-20毫升 功效:补肺益肾,纳气定喘,助阳益精
蛤蚧参茸酒(经验方)
[ 配 方 ] 蛤蚧1对,巴戟天、桑螵蛸各20克,人参、肉苁蓉各30克,鹿茸6克,纯粮白酒2 000克。
[ 制 法 ] 将鹿茸切成薄片,人参硬座成小段,蛤蚧去掉头足,碎成小块。其余3味药均粗碎,同前毕恭毕敬用细纱布袋盛之,扎肾口。再将酒倒入小坛内,放入药袋,国盖密封,置阴凉 处,经常摇动数下,经14天后即可开封饮服。
[ 功 效 ] 补元气,壮肾阳,益精血,强腰膝。适用于于元气亏损,神疲食少,气短喘促,精 神萎靡,失眠健忘,心悸怔忡,梦遗滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢软弱无力,女子宫寒及肚腹 冷痛等症。
[ 服 法 ] 每日早、晚各1次,每次空腹温饮10~15毫升。
人参蛤蚧酒
配方:蛤蚧一对,人参(或红参)10-20克,白酒2000克 制法:干净上药放入酒中,密封浸泡15日后开始饮用。用法:每日酌量饮10-30毫升。
功效:补肾壮阳,益气安神作用。适用于身体虚弱,食欲不振,失眠健忘,阳痿早泄,肺虚咳喘,夜多小便等症。
壮阳酒 [来源]《南郑医案选》
配方:枸杞子 20 克 狗脊 20 克 菟丝子 20 克 山萸肉 20 克人参 20 克 肉苁蓉 40 克 当归 15 克 蛤蚧尾 1 对 海狗肾 2 个 纯粮白酒 1 升
制法:上药洗净后,共为粗末,放入 3 层纱布缝制的袋中,扎口,入坛内,加入白酒浸泡 7 天后,去渣留液,装瓶。
用法:每日 3 次,每次饮 5-10 毫升。
功效:补肾填精,峻补命门。主治腰膝酸软,四肢无力,畏寒肢冷,语言无力,阳痿早泄,梦遗滑精。
壮腰补肾酒
配方:巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50小文档网文秘助手酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。禁忌症:高血压患者勿饮。
蛤蚧大补酒
原料:肉苁蓉,锁阳,蛤蚧,鹿茸,党参,北芪,当归,川芎,龙眼肉,黄精,淮山药,黑枣,白酒等。功效:补中益气,益肾壮阳,养血悦颜。对虚劳喘咳,阳痿早泄,膝软肢冷,小便频数,体虚神衰有良效。
服法:早、午、晚均可酌量饮用,四季咸宜。
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第三篇:泡酒配方
泡酒配方
益肾明目酒(民间验方)
配方:肉苁蓉、巴戟天、远志、川牛膝、五味子、续断各35克,覆盆子50克,山萸肉30克,醇酒1000克。
制法:将上药共捣为粗末,用夏白布袋盛,置于净坛中,注酒浸之密封口,春夏5日,秋冬7日,然后添冷开水1000克,合均备用。
功效:益肾补肝,养心,聪耳明目,悦容颜。适用于肝肾虚损,耳聋目昏,腰酸腿困,神疲力衰等症。服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10-15毫升。
山萸苁蓉酒(验方)
配方:肉苁蓉60克,山蓣25克,五味子35克,炒杜仲40克,川牛膝、菟丝子、白伏苓、泽泻、熟地、山萸肉、巴戟天、远志各30克,醇酒2000克。
制法:上药共加工捣碎,用绢袋或细纱布盛之,放入净瓷坛或瓦罐内,倒入醇酒浸泡,封口。舂夏5日,秋冬7日,既可开封,取去药袋,过滤澄清既成。
功效:滋补肝肾。适用于肝肾亏损,头昏耳鸣,耳聋,怔仲健忘,腰脚软弱,肢体不温等症。服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10-15毫升。
淫羊藿苁蓉酒(补品补药与补益良方)
配方:肉苁蓉50克,淫羊藿100克,白酒(或米酒)1000克。
制法:将上药加工碎,浸入酒中,封盖,置阴凉处,每日摇晃数下,7天后开封即可饮用。功效:补肾壮阳。适用于肾阳虚之阳痿,宫寒不孕,腰膝酸痛等症。服法:每日3次,每次饮服10-15毫升。
毓麟酒方(奇方类编)
配方:肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,连须15克,蛇床子、炒山药、木香各7.5克,白酒3000克。
制法:将上药加工成粗末,装入纱布袋内,与白酒共置入容器内,密封,隔水煮4小时后,埋入土中2天,退火气既成。
功效:补肝益肾,助阳固精。适用于阳痿,早泄,补育。服法:每日早、晚各1次,每次饮服20毫升。
鹿龄集酒(养身长寿保健法)
配方:肉苁蓉20克.人参.熟地各15克,海马.鹿茸各10克,白酒1000克。
制法:将人参、鹿茸研为粗末,再与其它药物一起用白酒浸泡1个月,即可饮用。
功效:益气补血,补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软,性功能衰退,耳鸣,或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能,并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10毫升。
注意:感冒发热、高血压等患者忌服。
脾肾两助酒(中国医学大辞典)
配方:肉苁蓉、白术、青皮、生地、后朴、杜仲、破故纸、广陈皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香各30克,青盐15克,黑豆60克,白酒1500克。
制法:将白术土炒,后朴、杜仲分别以姜汁炒,破故纸、黑豆分别微炒,广陈皮去净白。上14味药共倒为粗末,白夏布或绢袋贮,置净器中,倒入白酒浸泡,封口,舂夏7日,秋冬10日后开取。
功效:添精益髓、健脾养胃,久服身体健康。适用于脾肾两衰,男子阳痿,女子经水不调,赤白带下。服法:每日早、晚 空腹温服1-2杯。注意:勿食牛、马肉。妇女受胎不可再服用。
万灵至宝仙酒(三补简便验方)
配方:肉苁蓉、仙茅各60克,淫羊藿150克,当归120克,雄黄、黄柏、知母各30克,白酒3500克。
制法:将上药切碎,同白酒3500克装入瓶内封固,桑柴文武火悬瓶煮6小时,再埋地内3昼夜(去火毒),取出。待7日后将药捞出,晒干为末,稻米面打为糊丸(桐子大)待用。
功效:生精血,益肾水,进饮食,助阳补阴,健身强体。适用于男子阳痿,遗精,滑精,白浊,小便淋沥不尽,以及诸虚,百损,五劳七伤,诸风杂症等。还治妇女赤白带下,月经不调,腹冷脐痛,不孕症等。服法:酒药同服,每日早、晚服药丸30粒,药酒30毫升。注意:忌食牛肉,勿入铁器。
刘明汉补肾生精酒(养身长寿保健法)
配方:肉苁蓉50克,淫羊藿125克,锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各62克,枣皮、制附片、肉桂、当归、各22克枸杞子、桑椹子、菟丝子各34克,韭子、前仁各16克,甘草25克,白酒2500克。
制法:将上药加工碎,装入绢布袋,扎紧口,放入坛内,倒入白酒,加盖密封,置阴凉处。7-15天后开封,取去药袋,过滤澄清既成。
功效:补肾益精,滋阴壮阳,抗老延年。适用于肾虚阳痿,精子减少症,腰酸膝软,四肢无力,耳鸣,眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用,可收保健强身之效。服法:每日3次,每次25-50毫升,饭前就菜饮服。注意:感冒发热、肝病、胃肠病患者,不宜服用。
仙灵脾酒(中国中医独特疗法大全)
配方:肉苁蓉、益母草、当归、川芎、赤芍、乌药各30克、仙灵脾100克,白酒、甜酒各500克。
制法:将上药捣粗碎装入细纱布内,扎紧口,置于小坛里,倒入甜酒、白酒密封浸泡3-5天,弃去药渣既成。功效:益肾补元。适用于肾亏所致的不孕症。服法:早、晚各一次,每次饮服25毫升。
延寿获嗣酒(惠直堂经验方)
配方:肉苁蓉、覆盆子、炒山药、炒芡实、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麦门冬、牛膝各15克,生地黄45克,鹿茸25克,龙眼肉、核桃肉各10克、,白酒3000克。
制法:将上药加工成小片,与白酒共置入容器中,密封后隔水煮7小时,然后埋入土中3日,退火气后即可服用。功效:补精添髓,健身益寿。适用于素体虚弱,不耐风寒劳役,或思虑过度致气血两亏,或半身不遂,手足萎痹,或精元虚冷,久而不孕,或频数流产。
服法:每晚睡前服15-50毫升,勿令醉。男女均可服用,服百日后,身体便可恢复正常。
肉苁蓉酒(民间验方)
配方:肉苁蓉60克,肉豆蔻、山萸肉各30克,朱砂10克白酒1200克。
制法:先将朱砂细研为末,备用,再将其余各药粗碎,盛入细纱布袋,置于坛中,加白酒,然后将朱砂末撒进,搅匀,加盖密封,置阴凉处。每日摇动数下,经7天后即可开封饮用。
功效:温补脾肾,养精血,安神。适用于脾肾两虚引起的腰酸遗精,脘腹作痛,食欲不振,泄泻,兼见心神不宁等症。服法:每日早、晚各1次,每次空腹饮服10-15毫升。注意:不宜久服,病愈既止。
蛤蚧参茸酒(经验方)
配方:肉苁蓉、人参各30克,鹿茸6克,蛤蚧一对,巴戟天、桑螵蛸各20克,白酒2000克。
制法:将鹿茸切成薄片,人参碎成小段,蛤蚧去掉头足,碎成小块。其余3味药均粗碎,同前药用纱布袋盛之,扎紧口。再将酒倒入小坛内,放入药袋,加盖密封,置阴凉处,经常摇动数下,经14天后即可开封饮服。
功效:补元气,壮肾阳,益精血,强腰膝。适用于元气亏损,神疲食少,气短喘促,精神委靡,失眠健忘,心悸怔忡,梦遗滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢软弱无力,女子宫寒及肚腹冷痛等症。服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮10-15毫升。
期颐酒(同寿录)
配方:肉苁蓉、菟丝子、淫羊藿各24克,陈皮、金钗石斛、牛膝、枸杞子各15克,红枣62克,仙茅、黑豆各30克,无灰好黄酒2000克,好烧酒4500克。
制法:将上药制为粗末,装入绢袋,浸入上述两种酒中,封固容器,隔水加热1.5小时,然后取出,埋于土中7天,取出后便可饮用。功效:补肾阳,益精血。适用于老年肾阳不振,精血不足,腰酸无力,小便频数,耳鸣,视物昏花等症,偏于阳虚体质者,也可饮用。服法:适量饮用。
四补酒(圣济总录)
配方:肉苁蓉、柏子仁、何首乌、牛膝各30克,白酒1000克。
制法:将上药加工切碎,入净器中,倒入白酒浸泡,封固,置阴凉处,每日摇晃数下,春夏10日,秋冬20日,澄清既得。
功效:益气血,补五脏,悦颜色。适用于气血不足,心慌气短等症。服法:每日2次,每次饮服10-15毫升。
神仙延寿酒(万病回春)
配方:肉苁蓉、生地、熟地、天冬、麦冬、当归、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白芍、枸杞子、黄柏、云苓、知母各15,破故纸、砂仁、白术、远志、人参各10克,石菖蒲、柏子仁各8克,木香、6克,白酒4300克。
制法:将上药全部加工碎,用细纱布袋盛之,扎紧口放入净坛里,倒入白酒置文火上煮,约2小时后取下待温加盖并泥固。再将药酒坛埋入较潮湿的净土中,经5昼夜后取出,置阴凉干燥处。再经7日后既可开封,取掉药袋,过滤即可。
功效:补气血,养肝肾,调脾胃,壮精神,泽肌肤,明耳目,健身益寿。适用于气血不足,肝肾虚损的少气无力,面黄肌瘦,精神委靡,腰膝酸困,双足无力,阳痿遗精,多梦易醒,怔忡健忘,目暗耳鸣及未老先衰者。服法:早、晚各1次,每次15-20毫升,或随量饮服。
冬虫夏草和淫羊藿合用有益肾补阳,强壮筋骨功效
1)药酒制法简单,可家擅自制备用。制法有两种,即冷浸法和热浸法,一般家庭制药酒大多采用冷浸法。其制法如下:①将药材洗净、晾于、切碎,以便药材与酒的接触面扩大,易使药物有效成分溶出。②将药材置入干净的瓶子等容器中,然后加入15~30倍白酒(65度为佳)中浸泡。③一般浸泡一个月;最短不能少于半个月。④容器一定要密封,置阴凉干燥处贮存。
(2)服用药酒时应注意如下几点。①药酒只适用于寒性、虚性疾患,且平日有饮酒习惯者,否则只可酌少量饮服。②一般每次服:小酒盅(约15~30毫升),每日2~3次,不可过量服用。③药酒宜饭前服用。因为饭前胃、肠中内容物较少,药物能借助酒的辛散走窜之性迅速为人体吸收,较快发挥作用。④高血压、肝脏病、心脏病及小儿、孕妇,以及对酒精有过敏的人不宜服用。⑤药酒久置可有部分沉淀物,系鞣质、粘液质等无效成 分。因此,瓶底带少量沉积物的药酒以不饮为妥。
枸杞子是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫,防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。
枸杞可以泡酒。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。
一、枸杞泡酒
【配方】枸杞子200克,白酒1kg 【功效】 益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。【制作工艺】
将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用。一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
二、人参枸杞酒
【配方】人参2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg 【效用】人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄又能补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力;用酒浸药,有效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮,亦有强身益寿之功。【制作工艺】
1.人参烘软切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。
2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。
3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。
鹿茸山药酒(经验方)[配方] 鹿茸15克,山药60克,白酒1000克。
[制法] 将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。
[功效] 补肾壮阳。适用于性欲减退、阳痿 遗精、早泄;肾阳虚弱的遗尿、久泻;再生障碍性贫血及其它贫血症。[服法] 每日3次,每次饮服15~20毫升。
鹿龄集酒《养身长寿保健法》
[配方] 人参、熟地各 15 克,海马、鹿茸各 10克,肉苁蓉20克,白酒1000克。
[制法] 将人参、鹿茸研为粗末,再与其它药物一起用白酒密闭浸泡1个月,即可饮用。
[功效]益气补血,补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软,性功能衰退,耳鸣,或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能,并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。[服法]每日早、晚各1次,每次饮服10毫升。[注意]感冒发热、高血压等患者忌服。
鹿鞭酒《中国食品》
[配方] 鹿鞭1条,白酒1000克。
[制法] 将鹿鞭洗净,温水浸润,去掉内膜,切成细片,装入干净的瓦坛内,倒入白酒浸泡,加盖封严,1个月后便可饮服。
[功效] 壮身健体,补肾阳,益精血。适用于肾阳不足,精血亏虚,腰膝酸痛,肢体无力,畏寒伯冷,男子痿痉,女子宫冷等症。
[服法] 每日2次,每次2汤匙。[注意] 阴虚火旺者勿用。
鹿血酒《本草新编》
[配方] 鹿血200克,白酒l000克。
[制法] 鹿血以新鲜最佳,按量放在酒坛内,加入白酒,用筷子搅匀,静置约24小时,然后取上层澄清液,食用时在热水中加热至50~60度即可。
[功效] 补虚弱,理血脉,散寒邪,止疼痛。适用于阳虚怕冷,贫血,腹痛,肾虚阳痿,虚寒带下,崩漏等症。[服法] 每日2次,每次饮服10~12毫升。[注意] 阴虚火旺或素有痰热者不宜用。
鹿茸虫草酒《河南省秘验单方集锦》
[配方] 鹿茸10克,冬虫夏草45克,高粱酒800克。
[制法] 将上药制成软片,放入净瓶中,倒入高梁酒密封。置阴凉处,经常晃动,10天后过滤即可饮用。
[功效] 温肾助阳,补益精血。适用于肾阳虚衰,精血亏损所致的腰膝酸软无力,畏寒肢冷,男子阳痿不育等症。[服法] 每日1次,每次饮服20~30毫升。[注意] 阴虚者禁用。
鹿角胶酒《千金方》
[配方] 鹿角胶80克,白酒800克。
[制法] 将鹿角胶碎成细粒,放入小坛内,倒入适量白酒,以淹没药物为准,然后文火煮沸,边煮边往坛内续添白酒,直至白酒添尽,鹿角胶溶化完后(药酒约有 500克),取下待降温后,收入瓶中。
[功效] 温补精血。适用于精血不足的腰膝无力,两腿酸软,肾气不足的虚劳尿精、滑精,虚寒性咳血,崩中带下,子宫虚冷及跌仆损伤等症。
[服法] 每日晚临睡前,空腹温饮15~20毫升。[注意] 阴虚火旺及感冒发热者忌用。蛤蚧参茸酒(经验方)[配方] 蛤炒l对,巴戟天、桑螵蛸各20克,人参、肉苁蓉各30克,鹿茸6克,白酒2000克。
[制法] 将鹿茸切成薄片,人参碎成小段,蛤蚧去掉头足,碎成小块。其余 3 味药均粗碎,同前药用细纱布袋盛之,扎紧口。再将酒倒入小坛内,放入药袋,加盖密封,置阴凉处,经常摇动数下,经14天后即可开封饮服。
[功效] 补元气,壮肾阳,益精血,强腰膝。适用于元气亏损,神疲食少,气短喘促,精神萎靡,失眠健忘,心悸怔仲,梦遗滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢软弱无力,女子宫寒及肚腹冷痛等症。[服法] 每日早、晚各1次,每次空腹温饮10~15毫升。
御龙酒(哈尔滨验方)[配方] 人参30克,鹿茸20克,龙滨酒500克。
[制法] 将参、茸加工碎,浸泡于龙滨酒内,封严。10 天后饮用
[功效] 补气助阳。适用于神倦疲乏,气短懒言,食欲不振,畏寒怕冷,腰酸腿软,健忘,失眠等虚损之症。[服法] 每日2~3次,每次饮服20毫升。亦可作佐餐饮用。
蚕蛾公补酒
原料:肉苁蓉、雄蚕蛾、淫羊藿、菟丝子、当归、熟地、枸杞子、补骨脂、白酒。
功效:补肾壮阳,补血健身。适用于肾阳不足,畏寒肢冷,阳痿遗精,腰膝酸痛,头晕乏力,面色萎黄。服法:日服2次,每次10-30毫升,温服。
蛤蚧大补酒
原料:肉苁蓉,锁阳,蛤蚧,鹿茸,党参,北芪,当归,川芎,龙眼肉,黄精,淮山药,黑枣,白酒等。
功效:补中益气,益肾壮阳,养血悦颜。对虚劳喘咳,阳痿早泄,膝软肢冷,小便频数,体虚神衰有良效。服法:早、午、晚均可酌量饮用,四季咸宜。
三宝液
原料:肉苁蓉、锁阳、蛤蚧、蚕蛾、人参、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒。功效:补气壮阳。适用于体质虚弱,肾阳不足,畏寒肢冷,阳痿遗精。服法:日服2次,每次10-30毫升,温服
状元补身酒
原料:肉苁蓉、生地黄、山药、菟丝子、狗肾、枸杞子、女贞子、续断、白芍、山萸肉、酒。
功效:补肾助阳。适用于肾阳不足,肾精亏损,阳痿遗精,早泄,腰膝酸软,妇女白带,月经量少等症。服法:日服2次,每次10-30毫升,温服。
长春补酒
原料:肉苁蓉,淫羊藿,补骨脂,公丁香,花椒,杜仲,白芍,牛膝,当归,红花,生地,熟地,枸杞子,白术,砂仁,党参,茯苓,甘草,木香,菊花,地骨皮,五加皮,苍术,豆蔻,酒等。
功效:温肾壮阳,养血益精,温运脾胃。主要用于治疗腰膝酸软,阳痿早泄,关节冷痛,风湿痹或胃脘冷痛,失眠健忘等症。服法:每日2次,每次15-20毫升,空腹服用。注意:阴虚火旺者忌服。
生龙活虎酒
原料:肉苁蓉,人参,鹿茸,阳起石,附片,五味子,韭菜子,菟丝子,当归,杜仲,覆盆子,黄芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,酒。功效:大补气血,壮阳益火,补肾固精。可用于治疗气血大衰,肾阳不足引起的腰膝酸软,四肢冰凉,大便溏泄,小便不利或失禁,阳痿、精冷,以及未老先衰,身乏倦卧,畏寒肢冷,面色苍白,心悸气短等症。服法:每日2-3次,每次10-15毫升。注意:忌寒冷,节制性欲,注意劳逸结合。
人参泡酒
长寿酒
处方 人参50克,桂圆150克,大枣200克,白酒1000毫升。
制法 人参切薄片,桂圆、大枣去核,装布袋内,置于容器中,加入白酒,密封10天弃袋即可食用。用法 1日两次,1次20毫升;久服隔1日服1次。
功效 人参能补五脏、安精神、定魂、止惊、明目、开心益智。桂圆养心、安神、益智、强壮。大枣具有润心肺止咳、补五脏除虚损、除肠胃癖气等功效。主治 贫血,神经衰竭,健忘,失眠等症
补肝肾药酒
材料与制作 东北人参、干地黄、甘枸杞各25克,淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各15克,沉香、远志肉各5克,荔枝核7枚,60度高粱白酒1000毫升。将药去杂质,浸入酒中45天后,每日1次,每次10毫升,徐徐呷服。主治 本方补益虚损,焕发精神,协调阴阳,延年益寿,适用于中老年人肝肾不足,气血虚弱,精力衰退,易于疲劳
养肾药泡酒方
人参200克、枸杞子350克、熟地500克、冰糖400克,泡白酒适量。
可大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。
类风湿酒
党参300克,黄芪300克,当归250克,防己、杜仲、透骨草、鸡血藤、川芎、淫羊藿各150克,熟地200克,青风藤200克,白酒500毫升。
将上药研为粗末,入布袋,置于容器中,加入白酒,密封,浸泡14天,过滤弃渣,加入冰糖即可饮用。1日两次,1次饮30~50毫升。
主治类风湿性关节炎、风湿性关节炎、骨质增生等症。
长寿酒
[处方] 人参150克,狗脊100克,黄精250克,枸杞200克,玉米10斤,酒曲适量。
[制作] 人参、狗脊、黄精洗净切片;枸杞洗净备用。玉米研粗末,浸泡1小时,沥干,蒸熟候冷,置于容器中,下酒曲搅匀密封2~3天,变酒味时,入阴凉处存10天,加入凉开水5000毫升、50度白酒500毫升、人参、枸杞、黄精、狗脊浸泡30天,过滤弃渣即可饮用。
[用法] 1次饮50~100毫升,3~5天服1次。
适用于阳痿、早泄、遗精、性欲减退、心悸、气短等症。此药酒能强腰健骨,久服可益寿延年。
首先,用来泡药酒的白酒度数不宜过高。因为药材中的有效成份,有的易溶于水,有的易溶于酒,如果酒的度数过高,虽然可以增加酒精溶性成分的析出,但不利于水溶性成份的溶解。其次,泡药酒时应将物植物药材分别浸泡,服用时再将泡好的药酒混合均匀。这是因为动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质,其药性需要较长的时间才能泡出来,而植物药材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中,分开浸泡,便于掌握浸泡时间。其三,泡药酒不宜用塑料制品,因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里,对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。泡药酒还应昼避免阳光照射或灼热逼烤。其四,服用药酒时,不宜加白糖或冰糖,以免影响药效,最好加一点蜂蜜,因蜂蜜性温和,加入药酒后可以减少药酒对肠胃的刺激,还有利于保持和提高药效。
传统的药酒是以白酒或者黄酒为溶媒,用不同的中药材混合浸制而成的,主要是用于风湿疼痛、跌打损伤或者是体虚补药等。
中医认为,人的体质有阴阳寒热之分,同样泡药的酒也分寒热两种。白酒属热性,例如老白干、二锅头、茅台等,黄酒则属凉性。药材的药性也是寒热分明,例如属寒性的药有灵芝、百合、贝母等;属温热性的药有附子、干姜、肉桂、人参、鹿茸等。
老年人饮用药酒时,一定要分清自己属何种体质,有针对性的饮用。一般认为,阳热体质的人适合喝阴虚的酒,即凉性酒泡凉性药材;阴虚体质的人则适合饮用阳热的酒,即热性酒泡热性药材,只有寒热和谐才能达到补养身体的目的。另外,用药酒治病也有很强的针对性。阳气虚弱者在跌打损伤后,气滞血淤,需使用温性的药物进行治疗。如果是阴虚热盛的病人,比如肺结核患者,经常出现发热、盗汗、咳嗽等阴虚内热的症状,一旦服用药酒,特别是人参、鹿茸酒之类的温补药酒,就会使病情迅速恶化。
家庭常用药酒的配方及用法
1.补气补血酒 人参33克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50小文档网文秘助手酒浸泡1个月。
功能和用法:适用于气血虚弱、面色苍白无光泽,乏力,或月经稀少色淡,月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壮腰补肾酒 巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50小文档网文秘助手酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。
禁忌症:同上。高血压患者勿饮。
3.活血化瘀酒 田七(即三七)85克(打碎或切片),当归25克,川续断33克,苏木28克,川芎30克,红花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50小文档网文秘助手酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:活血化瘀止痛,适用于跌打损伤旧患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症:同上。
4.祛风活络酒 白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、独活各25克,千年健40克,制川乌18克,秦艽28克,川牛膝45克,半枫荷50克,冰糖100克。50小文档网文秘助手酒1.5公斤,浸泡1个月。
功能和用法:祛风活络,活血止痛,适用于慢性风湿筋骨疼痛,且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患处。
禁忌症:同上。此药酒含川乌,不能多饮。
人参大补酒
[ 配 方 ] 人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。
[ 制 法 ] 将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。
[ 功 效 ] 大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。
[ 服 法 ] 每日2次,每次饮服15~20毫升。
人参灵芝酒
配方;大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。
服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。
人参枸杞酒
配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。
主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。
制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。
人参枸杞子酒
配方:人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。
制作:1.将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1 次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。用法:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。
长白山全株鲜参酒
配方:本产品集长白山民间秘方,以长白山全株鲜人参为主要原料,以三泉水酿制优质白酒为基,由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。
功效:此酒具有强身健体,防病抗衰,益智养颜,滋补壮阳,延年益寿之功效,是中老年理想的滋补品。用法:饮酒既可。
鹿血酒
配方:鹿血 200克 白酒1000克
效用:补虚弱、理血脉、散寒邪、止疼痛。
适用:阳虚怕冷,腹痛,肾虚阳萎,虚寒带下,崩漏等症。
制作:
1、鹿血新鲜的最佳,按量取后注入酒坛内,再注入白酒,用筷子搅匀,静置约24小时。
2、取上层澄清液,食时在热水中加热约50度时即可。
鹿茸酒
配方:鹿茸 5克,山药30克,白酒 500克效用:壮元阳,补气血,闪精髓,强筋骨。适用:肾阳虚之阳萎,滑精,腰膝酸冷,虚寒带下,精亏眩晕耳鸣,小便频数等症。制作:将鹿茸、山药酒泡 7天后服,经常饮用,每次少许。
鹿鞭酒
配方:鹿鞭1条,白酒1000克。
功效:壮身健体,补肾壮阳。适用:腰膝酸痛、肢体无力、肾阳不足、精血亏虚、男子阳痿、女子宫冷等。
制做:将鹿鞭洗净,温水浸润,去掉内膜,切成细片,装入坛内,注入白酒,密封浸泡1个月后服法: 每日2次,每次5—10克。
灵芝酒
配方:灵芝30克,丹参5克,三七5克,白酒500克。
功效:治虚弱,益精神。适用于神经衰弱,头晕失眠、冠心病等。
制法:将原料切片,放入坛内,注入白酒,密封置阴凉处。每日摇晃数次,2周后过滤去渣即可。服法:每日2次,每次饮服20克。
灵芝人参酒
配方:灵芝50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500克。功效:益肺气,强筋骨,利关节。适用于肺痨久咳,痰多,肺虚气喘及消化不良,失眠等症。
制法:先将灵芝和人参洗净,切成薄片,晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中,封好袋口,放入酒坛中,加进白酒,密封浸泡10天后去布袋,搅拌后再静置3天,取上清液饮用。服法:日服2次,每次15--20克。忌多饮。
人参灵芝酒
配方:大支人参1支、灵芝30克、白酒750毫升 主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。
服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。
灵芝酒
配方:灵芝50克,切碎,浸泡在500毫升白酒或黄酒中,密封20日后,功能:为补益内脏、强壮身体、延缓衰老,特别适用于神经衰弱、失眠健忘。主治:治风湿性关节炎,腰肌劳损,慢性胃炎等症。服法:每日饮2次,每次20-50毫升。
灵芝黄芪酒
配方:白酒20斤,灵芝0。4斤,黄芪0。4斤,党参0。3斤,白术0。2斤,白糖或冰糖4斤。将药材洗净后切片,用纱布袋包好,在白酒内浸20~30天,并加入白糖或冰糖即可,每天适量饮用。
功效:能显著提高人体细胞的吞噬功能,并可诱发人体产生干扰素,对慢性气管炎、慢性胃炎、神经衰弱等多种慢性病以及肝、肾脏疾病均有不同疗效。
①灵芝50克,米酒500毫升。将灵芝切薄片,浸于米酒中,7—10天后即可服用,每日服两次,日服20—30毫升,能治疗硬皮症。
②灵芝50克,粮食酒1000毫升,蜂蜜20克。将灵芝切薄片,与蜂蜜一起入酒,密封浸泡15—30天后服用。每日两次,日服40毫升,能治疗胃癌,还能祛除雀斑。
助阳补阳酒
[配方]红参20克,鹿茸6克,白酒1000克。
[制法]将红参、鹿茸蒸软后,放入白酒中,加盖密封,浸浸泡15天即可饮用。[功效]补气壮阳。适用于老人冬季阳虚,畏寒,肢体不温。[服法]每日2次,每次饮服10-20毫升。[注意]夏日不宜饮用。易上火者慎服或禁服。
人参酒
[配方]白人参30克,白酒500克。
[制法]将人参切成段或薄片,浸入优质白酒中,加盖密封,置于阴闵处,每日振摇1次,浸泡7天后饮用。[功效]大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚,脾肺不足,食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘,阳痿等患者服用。[服法]每日早、晚各1次,每次服10-10毫升。酒巴将喝尽再加酒浸渍,直至参味淡薄,取参食之。[注意]服用期间,不宜喝茶,忌食萝卜。反藜芦。
西洋参酒
[配方]西洋参30克,白酒500克。
[制法]将西洋参加工粗碎,置净瓶中,入白酒(或黄酒)浸泡,加盖密封,每日振摇数下,经14天后便可开取饮服。[功效]益气养阴,生津止渴。适用于少气,口干渴,疲乏无力,声音嘶哑,午后潮热,肺虚久咳,干咳、咯血等症。对于肺结核、冠心病及高热后引起的气阴两伤,均可使用。
[服法]每日早、晚各1次,每次饮服10-15毫升。、边饮边添新酒,酒淡为止,参渣可嚼服。[注意]忌食萝卜。反藜芦。体质虚寒者不宜用,腹冷痛,寒性腹泻者忌用。
鹿茸山药酒
[配方]鹿茸15克,山药60克,白酒1000克。
[制法]将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。
[功效]补肾壮阳。适用于性欲减退、阳痿、遗精、早泄;肾阳虚弱的遗尿、久泻、再生障碍性贫血及其它贫血症。[服法]每日3次,每次服15-20毫升。
风湿药酒配方
[配方] 全虫、当归头、川牛膝各50克,川穹40克,红花45克,白芥子30克,麝香1克,白酒2500毫升。[制法] 将前6味切碎,麝香研细末,同置容器中,加入白酒,密封,浸泡1个月后,过滤去渣,即成。[功用] 活血祛风、搜风通络。
[主治] 类风湿性关节炎等关节疼痛话症,以关节游走性疼痛为主者。[用法] 口服。于每晚临睡前服30毫升。1,海马酒
【配方】海马1对,白酒500克。【制法】(1)将海马洗净,放入酒罐内。
(2)将白酒倒入酒罐中,盖好盖,浸泡15天即成。
【功效】中医认为海马可补肾壮阳,活血化瘀。故海马酒适用于肾阳虚衰引起的阳痿、腰酸膝软;夜尿多;尿频;也可用于各种肿块;肿痛;跌打损伤等。可每日服3次,每次9克。
2,鹿茸酒
【配方】鹿茸3克,山药30克,白酒500克。
【制法】将鹿茸,山药切片,放入酒坛内,加白酒,盖好盖,浸泡7天即成。
【功效】鹿茸的功效,《本草纲木》说:“生精补髓,养血益阳,强健筋肌。治一切虚损,耳聋,目暗,眩晕,虚痢。”由此可见,鹿茸酒可补益肾阳,固摄膀胱。冬季服用此酒,对肾阳不足,精气寒冷,阳痿,小腹冷痛,白带,夜尿频多等症都有益处,可每日服3次,每次9克。
3,延寿酒
【配方】黄精900克,天冬700克,苍术900克,松针1.4千克,杞子1.2千克,酒5千克。【制法】将各药煎煮2小时,滤汁加酒拌匀。空腹饮20克。
【功效】补五脏,和六腑,健体除湿。用于肝肾亏虚,精血不足等虚症。
4,龟蛇酒
【配方】金龟,眼镜王蛇,当归,杜仲,杞子各10克,蜜糖,冰糖各100克,香圆米1千克,矿泉水1千克。【制法】圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿酒。加龟,蛇浸6个月后加各药浸渍。最后融入冰糖,蜜糖。早晚空腹饮30克。【功效】滋阴补肾,驱风湿,强筋骨,延年益寿。用于肝肾不足,风湿侵扰等症。
5,助阳益寿酒
【配方】党参20克,熟地20克,杞子20克,沙苑子15克,仙灵脾15克,公丁香15克,远志肉10克,广沉香6克,荔枝肉10个,白酒1000克。
【制法】(1)将上述药物研碎,置于细纱布袋内,与白酒一起倒入瓦坛中,密封。
(2)3日后,稍打开口盖,置于文火上煮30分钟,取下稍冷后加盖密封。21天后可饮用。
(3)每日2次,每次空腹饮10-20克。
【功效】补肾壮阳,益肝养精,健脾和胃,延年益寿。适用于脾肾阳虚而见腰膝无力,遗精早泄,气虚少力,面色少华,头昏眼花,食欲不振及便溏泄泻等症。
【注意事项】阴虚火旺者慎用,服酒期间禁服郁金。
6,百寿长春酒
【配方】党参、生地、茯苓各150克,白术、白芍、当归、神曲各100克,川芎50克,桂花500克,桂圆肉400克,冰糖1.5千克,白酒15千克。
【制法】将各药制成粗粉,装袋。用酒浸4日-5日,过滤。加入冰糖。
【功效】补肝益肾,强筋健骨,延年益寿,补养气血,健脾助运。用于虚劳损伤、偏瘫等症。
7,十全大补酒
【配方】当归60克,白芍60克,熟地60克,党参60克,白术60克,川芎60克,茯苓60克,黄芪60克,甘草30克,肉桂30克,白酒2000克。
【制法】将上述药物研碎成粗末,浸于白酒中,每日晃动1次。7天后可饮用。
【功效】本酒有补血益气、温阳散寒之功。适用于气血两虚两偏于阳虚有寒的各种病症。对于气血不足所引起的食少乏力、头晕心悸、妇女崩漏、疮疡溃而不敛、浓水清稀等症有很好的疗效。每日饮用2次,每次10克。
8,百花如意酣春酒
【配方】沉香、玫瑰花、蔷薇花、梅花、桃花、韭菜花各30克,核桃肉240克,米酒、烧酒各2.5千克。【制法】7味药用绢袋盛,悬挂坛中,再入2酒,封固1个月后服,随意饮之。
【功效】益肾固精,强阳起痿。治疗肾阳不足,阳痿不举,小便淋沥,男子阳弱不育,女子阴衰不孕,久服效佳。
9,参芪酒
【配方】党参20克,黄芪20克,山药15克,白茯苓30克,扁豆15克,白术15克,甘草10克,大枣15个,白酒1000克。
【制法】(1)将上述药物捣碎成粗末,用细纱袋盛装,扎口备用。
(2)将白酒和药袋一起放入瓦坛内,加盖密封。经常摇动,14天后可饮用。
【用法】每日2次,每次115克。
【功效】补气、健脾、养血。适用于脾虚不运而引起的气虚乏力、不思饮食、面黄肌瘦、血虚痿黄等症。
10,黄芪酒
【配方】黄芪20克,独活10克,防风10克,炙甘草10克,川椒10克,制附子10克,白术10克,牛膝10克,川芎10克,细辛5克,炮干姜12克,当归9克,桂枝9克,葛根6克,秦艽6克,制乌头6克,山茱萸6克,生大黄3克,白酒2000克。
【制法】将上述药物共研成粗末,浸泡于酒内,7天后饮用。【用法】每日2次,每次10克。
【功效】补气活血、温经散寒、祛风除湿。适用于气血不足、风寒所致的关节痹痛、手足麻木、屈伸不利等症。【注意事项】阴虚火旺者忌服。
11,扶衰五味酒
【配方】五味子10克,柏子仁10克,龙眼肉20克,党参30克,丹参10克,白酒1000克。【制法】(1)将上述药物研碎,倒入白酒内,加盖密封。
(2)将酒放在阴凉处,每日晃动1次,14天后饮用。【用法】每日2次,每次10克-20克。
【功效】大补气血、滋肺益肾、养心安神。适用于气血两虚而致的无力倦怠、心悸不安,也适用于脾肺肾虚不足而致的食欲不振、烦躁失眠、健忘等症。
【注意事项】感冒发热、中满积滞者不宜服用。
12,固本酒
【配方】人参30克,熟地30克,麦冬30克,天冬20克,白茯苓20克,生地30克白酒1500克。【制法】(1)将上述药物全部破碎,放入白酒坛内用文火煮半小时,以酒色发黑为度,加盖密封。
(2)每日晃动1次,3天后可饮用。【用法】每日2次,每次10克-20克。
【功效】滋阴补虚、益气养血、振精神、悦容颜。适用于气阴两虚引起的乏力、须发早白、骨蒸潮热、腰膝酸楚、肺热燥咳、精神不振等症。
【注意事项】感冒及阳虚寒湿者忌用。
13,八珍酒
【配方】当归10克,白芍10克,人参5克,白术10克,茯苓10克,甘草6克,生地15克,川芎5克,糯米酒2000克。
【制法】(1)将上述药物研碎成粗末备用。
(2)将药置入糯米酒中,然后将容器隔水加热60分钟,取出埋入土中5天,7天后饮用。【用法】每日3次,每次温饮10克-15克。
【功效】补气养血、健脾和胃。适用于气血两虚所引起的肌肉消瘦、面色萎黄、易于疲倦、也可用于脾胃虚弱所致的食少便溏、精神不振、肢体软弱无力以及妇女月经不调等症。【注意事项]阴虚内热、口干心烦,口舌生疮等病人不宜饮用。
14,乌发益寿酒
【配方】女贞子80克,旱莲草60克,黑桑椹60克,黄酒1500克。
【制法】(1)将上述药物捣碎,盛入细纱布袋中扎紧备用。
(2)将酒、药袋一起置入小坛内,加盖密封。每日晃动1次,14天会可饮用。【用法】每日2次,每次20克。【功效】滋肝肾、清虚热、乌发益寿。适用于肝肾不足所致的头昏目眩、腰酸耳鸣、须发早白等症。【注意事项】阳虚者慎用。
15,红颜酒
【配方】胡桃仁、小红枣、白蜜各60克,杏仁、酥油各30克,烧酒750克。
【制法】先以白蜜、酥油熔化,入酒和匀,随将其余三药研碎,入酒内,密封浸21天。每次服15毫升,1日2次。【功效】治疗肾虚腰痛,久服令人面色红润,为老年摄生保健之良药。
养生泡酒配方,藏秘配方大全 八珍酒
【配方】 全当归26g 炒白芍18g 生地黄15g 云茯苓20g 炙甘草20g 五加皮25g 肥红枣36g 胡桃肉36g 白术26g 川芎10g 人参15g 白酒1500ml。
【功用】 滋补气血,调理脾胃,悦颜色。
【制法】 1 将所有的药用水洗净后研成粗末; 2 装进用三层纱布缝制的袋中,将 口系紧; 3 浸泡在白酒坛中,封口,在火上煮1小时; 4 药冷却后,埋人净土中,五天后取出来; 5 再过三至七天,开启,去掉药渣包将酒装入瓶中备用。
【用法】每次10~30ml,每日服3次,饭前将酒温热服用。
【药材功效解析】方中人参、白术、茯苓、甘草:补脾益气。当归、白芍、地黄、川芎:滋养心肝,补血而理气。川芎:可使地黄、当归补而不腻。五加皮:祛除风湿,强壮筋骨。胡桃肉:润肺补肾,乌须发,强记忆。大枣:健脾而调和诸药。此酒可以起到气血双补的功效,用以治疗因气血亏损而引起的面黄肌瘦,心悸怔忡,精神萎靡,脾虚食欲不振,气短懒言,劳累倦怠,头晕目眩等症。【方剂来源】《我要二两酒 论坛》 丹参酒
【配方】丹参300g,米酒适量 【功用】养血安神。
【制法】1 将丹参切碎; 2 倒入适量的米酒浸泡15天; 3 而后滤出药渣压榨出汁,将药汁与药酒合并; 4 再加入适量米酒,过滤后装入瓶中备用。
【用法】每次10ml,每日3次,饭前将酒温热服用。
【药材功效解析】丹参:味苦,性微寒,入肝肾二经,活血,通心包络,去滞生新,调经顺脉,安神宁心,治健忘怔仲,惊悸不寐。药理实验结果表明,丹参有扩张冠状动脉作用。能使冠状动脉血流量增加,并使心率减慢,对防治冠心病等老年性疾病是大有益处的。又因丹参含维生素E,所以也应有抗衰防老作用。此酒主治神经衰弱,记忆力减退,失眠健忘。
【方剂来源】《我要二两酒 论坛》
牛膝独活酒
【配方】桑寄生30g 牛膝45g 独活25g 秦艽25g 杜仲40g 人参10g 当归35g 白酒1000ml 【功用】补养气血,益肝强肾,除祛风湿,止腰腿痛。
【制法】1 将所有药材洗净后切碎; 2 放入纱布袋中,缝口; 3 放入酒中,浸泡30天; 4 将药渣取出,过滤备用。【用法】每次10~30ml,每日1次(上午9~11点服用为佳)。【药材功效解析】杜仲、牛膝、桑寄生:补益肝肾,强筋壮骨。当归、人参:养血益气。秦艽:法湿宣痹止痛。
此酒主治腰膝发凉、麻木、酸软疼痛,腿足屈伸不利,痹着不仁,肝肾两亏,风寒湿痹。
人参固本酒
【配方】何首乌60g 枸杞子60g 生地黄60g 熟地黄60g 麦门冬60g 天门冬60g 人参60g 当归60g 茯苓30g 白酒6000ml 【功用】补肝肾,填精髓,益气血。
【制法】1 将所有药材捣成碎末; 2 装入纱布袋,放进干净的坛子里; 3 倒入白酒浸泡,加盖再放在文火上煮沸; 4 约1小时后离火,冷却后将坛子密封; 5 7天后开启,将药渣除去,装瓶备用。【用法】每次10~20ml,每日早晚2次,将酒温热空腹服用。【药材功效解析】何首乌、怀熟地、枸杞子:补肝肾,填精髓。怀生地、天冬、麦冬:滋阴。人参:补气。
白茯苓:健脾利湿。当归:补血活血。
此酒有补肝肾、填精髓、益气血的功效,适于中老年因肝肾虚,气血不足而引起的腰膝酸软,体乏无力,精神萎靡,失眠健忘,食欲不振之症。
人参酒
【配方】人参30g,白酒1200ml 【功用】补益中气,温通血脉。
【制法】1 用纱布缝一个与人参大小相当的袋子,将人参装入,缝口; 2 放入酒中浸泡数日; 3 之后倒入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500~700ml时,将酒倒入瓶内; 4 将其密封,冷却,存放备用。【用法】每次10~30ml,每日1次(上午服用为佳)。
【药材功效解析】人参:味甘微苦;生者性平,熟者偏温。功在补五脏,益六腑,安精神,健脾补肺,益气生津,大补人体之元气,能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性,有强壮作用,使身体对多种致病因子的抗病力增强,改善食欲和睡眠,增强性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人体对缺氧的耐受能力等作用。
此酒主治虚劳羸瘦,气短懒言,脉软而无力,四肢倦怠,脾胃不健,面色萎黄,喜暖畏寒,自汗乏力。
王益酒
【配方】 蜜炙黄芪250g 生炒白术各100g 熟地黄250g 枸杞子250g玉竹250g 白酒1500ml 【功用】补气养血,滋阴补肾。
【制法】1 将所有药材洗净后研细碎,装入纱布袋中; 2 与白酒一起放入砂锅内,上火煎煮40分钟; 3 过滤去渣留液,入瓶备用。
【用法】每次10~20ml,每日1次,临睡前饮用。【药材功效解析】玉竹:甘平之味,养阴生津,润肺养胃。黄芪:甘温益气。白术:健脾助运。地黄:养血活血。
枸杞子:补肝肾之阴。
此酒力缓,久饮对先天、后天不足有不可估量的疗效。主治诸虚百损,体弱无力,头晕目眩,胃纳不佳,腰膝酸软,男子阳萎、早泄,女子月经不调,崩漏带下,以及盆腔炎等症。
乌须酒
【配方】何首乌500g 白首乌500g 胡桃肉90g 枸杞子60g 莲子肉90g全当归60g 生姜汁20g 蜂蜜90g 细曲300g 生地120g麦冬30g 糯米5kg 【功用】补肾养肝,益精血。
【制法】1 先将两种首乌洗净,用水煮过,捣烂; 2 除生姜汁、蜂蜜外,其余药材捣为粗末与首乌一起装入白布袋,封口备用; 3 将细曲捣成细末,备用; 4 生地用酒洗净,放入煮首乌的水中去煮,等水渐干时,再用文火煨; 5 待水汁尽后,取出捣烂备用; 6 将糯米放入锅中,加水3000ml,放在文火上熬成粥状,然后倒入干净的坛子里; 7 冷后加入细曲末,用柳枝拌匀,加盖密封,放在保温处酿制,待有酒浆时开封; 8 将生地黄倒入酒糟中,用柳枝拌匀,加盖密封,3~5日后开封; 9 压榨去糟渣,贮入干净的坛子里,再将药袋悬入酒中,加盖; 10 将坛放入锅中,隔水加热约80分钟后取出,埋入土中; 11 过5日将酒坛取出,开封,去掉药袋,将蜂蜜炼过,倒入药酒中,再细滤一遍,装瓶备用。
【用法】每次10~20ml,每日3次,将酒温热空腹服用。
【药材功效解析】何首乌、白首乌、枸杞子、胡桃肉、莲子肉、当归:补肾养肝,益精血。红枣:调和诸药,并有健脾作用。麦冬:滋阴润燥。蜂蜜:调味,并能缓和酒性。此酒功效为补肾养肝,因肝肾精血不足而导致的腰膝酸软,体乏无力,精神萎靡,食欲不振,面色憔悴,须发早白,大便秘结等症。
大补中当归酒
【配方】当归40g 续断40g 肉桂40g 川芎40g 干姜40 g 麦冬40g 芍药60g 甘草30g 白芷30g 黄芪40g 大枣20个 干地黄100g吴茱萸100g 黄酒2000ml 【功用】补虚损。
【制法】1 将上述药材捣成粗末,装入白纱布袋内; 2 将其放入干净的器皿中,用黄酒浸泡24小时; 3 加水1000ml,上火煮至1500ml; 4 冷却后,去掉药袋,过滤备用。【用法】每次15~20ml,每日3次,饭前将酒温热服用。
【药材功效解析】当归、川芎、干地黄、白芍药:补血而调理冲任。黄芪、续断、白芷、麦冬、大枣:健脾益气,补肝益肾。肉桂,吴茱萸、干姜:温通经脉,暖小腹而止疼。此酒主治****后虚损,小腹疼痛。
当归地黄酒
【组成】生地黄50g 当归尾50g 黄酒500ml 【功用】补血,止血。
【制法】1 将上述2味药材一并捣成粗末; 2 放进锅中,倒入黄酒,在火上煮1小时; 3 然后过滤去渣,装瓶备用。【用法】每次20ml,每日3次,将酒温热空腹服用。
【药材功效解析】地黄:滋阴养血,治疗吐血,衄血,妇女月经不调,崩漏腹痛等症。当归:补血和血,调经止痛,当归尾有止血的作用。但当归性滑,生地粘腻,所以脾胃虚寒,湿阻中满及大便溏泄者应慎服。此酒有补血止血的功效,主治****后血崩,腹痛等症。
当归独活酒
【配方】独活60g 大豆500g 当归10g 黄酒1500ml 【功用】祛风补血。
【制法】1 先将独活、当归捣碎,放入干净的器皿中,用酒浸泡24小时; 2 之后翻炒大豆至青烟冒出,倒入酒中密封; 3 冷却后,去渣,过滤,装瓶备用。
【用法】每次10~15ml,每日3次,将酒温热空腹服用。
【药材功效解析】独活:性温味辛苦,祛风湿,止痛,解表,是方中主药。当归:补血活血。大豆:即黄豆,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素等,有健脾宽中,润燥消水的作用。此酒有祛风止痛,补血活血,祛湿止痹之功效,适宜****后血虚、中风口噤者服用。
当归红花酒
【配方】当归30g 红花20g 丹参15g 月季花15g 米酒1500ml 【功用】理气活血,调经养血。
【制法】1 将上述4味药材研成细末,装入白纱布袋内; 2 放进干净的器皿中,倒入米酒浸泡,封口; 3 7日后开启,去掉药袋,澄清后即可饮用。
【用法】每次15~30ml,每日2次,将酒温热空腹服用。
【药材功效解析】当归:补血活血,止痛润肠,治疗血虚,又可用于痛经。丹参、红花:活血祛瘀,通经止痛,养血安神,为调经之要药; 月季花:疏肝解郁,活血调经。
此酒有理气活血,调经养血之功效,主治月经不调、痛经等症。
当归元胡酒
【配方】当归15g 元胡15g 制没药15g 红花15g 白酒1000ml 【功用】活血行瘀。
【制法】1 将上述4味药材一并捣成粗末,装入纱布袋内; 2 放入干净的器皿中,倒入白酒浸泡,封口; 3 7日后开启,去掉药袋,过滤去渣备用。
【用法】每次10~15ml,每日早晚2次,将酒温热空腹服用,孕妇忌服此酒。【药材功效解析】当归:补血活血、止厉、调经。元胡:活血利气、止痛、通小便。制没药:活血止痛,消肿生肌。红花:活血法瘀,止痛通经。
此酒有活血行瘀之功效,主治妇女因气滞血瘀引起的痛经,以及血滞经闭,****后瘀阻腹痛,癓瘕积聚,跌打损伤瘀痛等症。
红蓝花酒
【配方】红蓝花20g 白酒200ml 【功用】行血,润燥,消肿,止痛。
【制法】1 将红蓝花与白酒一起放入锅中,煎减至半; 2 去渣,冷却后即可服用。【用法】每次50ml,不止再服, 孕妇忌服此酒。
【药材功效解析】红蓝花:即红花,其性温味辛,有活血祛瘀,通经的功效。白酒:温和其血。
此酒主治妇女中风症,风寒容于胞内,血凝气滞所致腹中刺痛,有行散其瘀之功效。
火麻仁酒
【配方】火麻仁160g 白酒500ml 【功用】润肠通便,兼补中虚。
【制法】1 将火麻仁炒香后捣碎,放入干净的瓶中; 2 倒入白酒浸泡,封口; 3 3日后开启,过滤后备用。【用法】将酒温热,每次饭前随量服用,切勿过量致酒醉。
【药材功效解析】火麻仁:又名大麻仁、麻子仁。其味甘平,有润肠通便之功效。
此酒有补虚劳,润肠通便、兼补中虚、长肌肉,下乳,止消渴,催生之功效。主治肠燥便秘、小腹胀满疼痛、消渴、热淋、风痹、痢疾、月经不调、疥疮、癣癩等症。
鸡冠花酒
【配方】白鸡冠花(晒干为末)180g 米酒1000ml 【功用】凉血止血。
【制法】1 将白鸡冠花末连同米酒一同放入瓶中浸泡,封口; 2 5~7日后开启,过滤去渣,即可服用。【用法】每次30~50ml,每日1次,清晨将酒温热服用。【药材功效解析】鸡冠花:性味甘凉,凉血止血。
此酒不仅可治妇女崩中,赤白带下,还可以治疗痔漏肠风下血,赤白下痢,吐血,咳血,血淋等症。
药酒大全
【配方】何首乌60g 枸杞子60g 生地黄60g 熟地黄60g 麦门冬60g 天门冬60g 人参60g 当归60g 茯苓30g 白酒6000ml 【功用】补肝肾,填精髓,益气血。
【制法】1 将所有药材捣成碎末; 2 装入纱布袋,放进干净的坛子里; 3 倒入白酒浸泡,加盖再放在文火上煮沸; 4 约1小时后离火,冷却后将坛子密封; 5 7天后开启,将药渣除去,装瓶备用。【用法】每次10~20ml,每日早晚2次,将酒温热空腹服用。【药材功效解析】何首乌、怀熟地、枸杞子:补肝肾,填精髓。怀生地、天冬、麦冬:滋阴。人参:补气。白茯苓:健脾利湿。
当归:补血活血。
此酒有补肝肾、填精髓、益气血的功效,适于中老年因肝肾虚,气血不足而引起的腰膝酸软,体乏无力,精神萎靡,失眠健忘,食欲不振之症。
人参酒
【配方】人参30g,白酒1200ml 【功用】补益中气,温通血脉。
【制法】1 用纱布缝一个与人参大小相当的袋子,将人参装入,缝口; 2 放入酒中浸泡数日; 3 之后倒入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500~700ml时,将酒倒入瓶内; 4 将其密封,冷却,存放备用。
【用法】每次10~30ml,每日1次(上午服用为佳)。
【药材功效解析】人参:味甘微苦;生者性平,熟者偏温。功在补五脏,益六腑,安精神,健脾补肺,益气生津,大补人体之元气,能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性,有强壮作用,使身体对多种致病因子的抗病力增强,改善食欲和睡眠,增强性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人体对缺氧的耐受能力等作用。
此酒主治虚劳羸瘦,气短懒言,脉软而无力,四肢倦怠,脾胃不健,面色萎黄,喜暖畏寒,自汗乏力。
第四篇:雪莲酒的功效 雪莲怎么泡酒 雪莲泡酒配方
雪莲酒的功效 雪莲怎么泡酒 雪莲泡酒配方大全
雪莲酒的功效与作用
雪莲花,藏语称恰果苏巴,为菊科多年生草本植物。它不但是难得一见的奇花异草,也是举世闻名的珍稀药材。功效有二:
1.风湿痹证。本品苦燥温通,甘而能补,既能袪风湿,又能补肝肾、强筋骨,尤宜于风湿痹证而寒湿偏盛,及风湿日久,肝肾亏损,腰膝软弱者。可单用泡酒服,或与五加皮、桑寄生、狗脊等同用。
2.月经不调,经闭痛经,崩漏带下。本品能补肾阳,调冲任,止血。治下元虚冷,寒凝血脉之月经不调、经闭痛经、崩漏带下,可单用蒸服,或与党参等炖鸡食。雪莲不能用水煎服,多用白酒泡浸!雪莲泡酒用什么白酒好,都有哪些注意事项
泡药酒作为一种古老的养生保健方式,受到越来越多人的喜爱。泡酒有着很大的学问:用什么酒泡?酒要多少度?用什么容器泡好?每一步都有讲究,如果掌握不好,不仅起不到应有的作用,还有可能伤害到身体。
下面,笔者从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。
一、雪莲泡酒用什么样的白酒好?
最近权威媒体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成(符合国家标准)成本原因,中低端更达95%以上,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精酒与纯粮酒区别在于,纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然物质会和雪莲发生反应,才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处,还会破坏药材的功效。因此,雪莲泡酒一定要选用无添加的纯粮酒,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒,真正无添加纯粮酒,适合雪莲泡酒。
二、雪莲泡药酒不宜选择塑料桶装酒
市场很多PET塑料桶装酒,价格便宜,这种PET塑料装水很安全,但白酒具有很强腐蚀性,尤其是高度白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。所以,为了安全起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不能选择塑料桶装酒。
三、雪莲泡酒要用多少度白酒合适 稍高度数的白酒更易于杀死雪莲的细菌和病菌。雪莲中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此雪莲泡酒60度的优质纯粮酒最佳。
四、雪莲泡酒用什么容器比较好?
雪莲泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,陶坛最优,古时候熬制中药、储存白酒都用土陶,土陶可加速酒的陈化老熟,让酒的品质更好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因,谷养康纯粮酒采用土陶罐制作而成,瓶口较大,如果泡量不大可直接把雪莲加入陶坛里,免去购买泡酒坛,如果泡量较大,可去集贸市场购买较大泡酒器皿。
雪莲泡酒配方(摘自网络,仅供参考,具体咨询医生)雪莲酒
配方:雪莲花100克,白酒1500毫升
制法:雪莲花阴干放入器皿中,加入白酒。密封浸泡10天后即可饮用。用法:每日两次,每次30~50毫升。
功效:可祛湿止痛,适用于类风湿关节炎、关节炎引起的关节疼痛、麻木、四肢不温等。雪莲蛇酒
配方:雪莲50克,腹蛇一条,白酒1500毫升
制法:雪莲 蝮蛇(去内脏)处理干净,放入器皿中,加入白酒浸泡30天。主治:肩肘炎、腰腿病
用法:每次10毫升,每日二次。
第五篇:三七泡酒的方法和配方
三七泡酒的方法和配方
三七枸杞酒
配方:三七30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升 制作:将三七洗净,晒干,切片或敲碎。可选用不同等级的三七头如:10头,20头,30头等。一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。
功效:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。
三七灵芝酒
配方:三七2~6个,灵芝草30克,白酒750毫升。
服法:将三七洗净,晒干,切片或敲碎,可选用不同等级的三七头如:10头,20头,30头等、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次1勺,日饮1~2次。功效:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。
三七大补酒
配 方:三七5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。
制 法:将三七洗净,晒干,切片或敲碎,可选用不同等级的三七头如:10头,20头,30头等。枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。服 法: 每日2次,每次饮服15~20毫升
功 效:大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。
三七枸杞子酒的另一种泡法
配方:三七20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤
功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。制作:
1、将三七洗净,晒干,切片或敲碎,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用
2、冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用
3、白酒装入酒坛内,将装有三
七、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1 次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成
用法:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果