第一篇：作业第一次：观察幼儿

《幼儿观察》读后感

通过学习《幼儿观察》，给我感受颇深，从开始的完成任务，到后来的有意观察，直至现在的有效观察，让我认识到有效观察的方式可以多种类，关注点可以是多角度。主要有以下的体会：

1、根据观察目的，选取合适的观察角度，以获取有价值的信息

无论什么样的观察活动都可以让观察者获取大量的信息，但观察者从不同的角度获取的信息，其价值是不同的。因此，观察者首先应根据观察目的，选取合适的观察角度，以获取有价值的信息去分析问题、解决问题。在实际工作中，就因为没有根据观察目的选取合适的角度，而使其“客观描述”笼统、简单，致使观察活动流于形式，失去意义。

因此，观察记录中具体的分析、措施，能够激励教师继续实践和尝试。每次对幼儿活动的正确分析都是对自我工作的剖析。由分析到具体的措施，教师只有在不断探索与尝试中才能找到真正适合、有效的指导方法。

并且在观察的过程中，为自己积累经验，为别人提供参考。每遇到一个具体的问题都认真研究和解决了，这就是一笔巨大的财富。不论是自己还是其他老师，如果再遇到类似的问题，就可以从这里得到启发和指导。

2、掌握了观察记录的要点

幼儿观察可以是全面观察，或是抽样观察，或是直接观察，或是参与性观察等，通过多种途径的观察，提高观察记录的全面性、有效性。并且，在观察的过程中确立具体、明确的观察目的。如：可以依据本班近期活动的目标，培养幼儿的合作意识、克服困难的精神或对某技能的掌握等。同时，观察记录要简练。观察记录部分只记录幼儿真实的游戏、活动情况，或可以反映幼儿心理、行为的语

言和动作，教师主观的判断和描述性语言都尽量不要有。

3、提高对观察结果分析的有效性

对观察结果的分析是教师开展新的教育活动和因材施教的重要依据，因此，要求做到客观、有效。实际工作中，我们在这方面有很多不足，如：分析观察内容时，习惯于以静止的观点来看待幼儿发展中的问题，在观察分析中经常会出现这样的句子：“该幼儿一向比较胆小、怯懦”“这个孩子一直比较霸道、不讲礼貌”。教师简单地给幼儿贴上了标签，却没有结合观察内容分析幼儿行为背后的深层原因。

另外，教育分析中过分依赖家长的配合。例如，在对幼儿进餐环节的观察中，教师发现部分幼儿放碗筷的动作很重，于是将“联系家长配合指导”作为解决问题的途径。其实，教师只需在幼儿园进餐时提出要求并有针对性地提醒幼儿，就有可能又快又好地解决这个问题。

科学观察幼儿，教师应通过有目的、有步骤、有计划的观察，获得大量具体、真实的信息，理解和评价幼儿的发展；在此基础上，制定、调整并实施教学计划，最终促进幼儿全面和谐地发展。这是需要每位教师在实践中不断探讨、学习的基本功。教师应以正确的儿童观、教育观指导自己的教育行为，不断提高分析问题、解决问题的能力，最终成为成功的观察者和教育者。

金城丽景幼儿园管红干202_年8月3日

第二篇：第一次作业

单选题：（共5道试题，每题3分）

1．（）的《Z理论》一书揭示了形成日美管理模式差别的原因。

A．威廉•大内 B．安东尼•阿索斯 C．特雷斯•迪尔 D．托马斯 E．劳伦斯•米勒

正确答案：A

2．美国企业精神一书是（）撰写的。

A．威廉•大内 B．安东尼•阿索斯 C．特雷斯•迪尔 D．托马斯 E．劳伦斯•米勒

正确答案：E

3．（）的《管理思想的演变》一书的出版，把企业文化的研究推向了一个更高的水平。

A．巴纳德和赛尔茨尼克 B．威廉•大内 C．德鲁克 D．安东尼•阿索斯 E．丹尼尔•雷斯

正确答案：E 4．海尔集团的（）案例被列入哈佛案例库。

A．海尔文化激活休克鱼 B．海尔精神 C．张瑞敏管理之道 D．海尔核心价值观 E．海尔改革战略

正确答案：A

5．企业文化理论的初步奠定者是（）。

A．比尔•安伯纳西 B．威廉•大内 C．帕斯卡尔 D．迪尔 E．托马斯

正确答案：A

6．企业文化理论由（）学者提出。

A．美国 B．日本 C．德国 D．加拿大 E．法国

正确答案：A

7．企业文化结构中的表层是指（）。A．企业风貌

B．企业形象 C．企业伦理道德 D．企业价值观 E．企业精神

正确答案：B

8．企业文化标志着企业管理理论新的发展,是企业管理理论发展史上的第几个里程碑？（）

A．第一个里程碑 B．第二个里程碑 C．第三个里程碑 D．第四个里程碑 E．第五个里程碑

正确答案：D

9．从企业文化管理角度来看，下面哪一项不是企业文化的内容？（）

A．企业价值观 B．企业精神 C．企业会计 D．企业形象 E．企业道德观念

正确答案：C

10．企业文化结构中的深层是指（）。A．企业风貌 B．企业形象

C．企业伦理道德 D．企业价值观 E．企业精神

正确答案：D

多选题：（共5题 每题4分）

1．威廉•大内认为日本企业文化管理的精髓是（）。

A．讲求信任 B．微妙性 C．团体主义 D．人际间的亲密性 E．效忠企业

正确答案：ABD

2．企业管理变化的三大趋势是：（）。

A．理念人性化 B．管理科学化 C．目标社会化 D．硬件现代化 E．软件人文化

正确答案：ABC

3．企业文化理论有代表性的学术著作有（）。

A．Z理论—美国企业如何迎接日本的挑战 B．日本企业管理艺术

C．企业文化—现代企业精神支柱 D．寻求优势 E．XY理论

正确答案：ABCD

4．发达国家的公司出现以下发展趋势（）。

A．经营国际化

B．跨国合作化

C．文化一体化

D．管理多元化 E．价值观一致化

正确答案：ABC

5．企业文化出现前的三个理论学派是（A．组织技术学派

B．行为科学学派

C．管理科学学派

D．知识经济学派 E．技术管理学派

正确答案：ABC

6．一般领导理论可分为（）。

A．素质论

B．运筹论

C．风格论

D．权变论 E．因变论）。正确答案：ACD

7．优秀的企业文化主要通过以下（）方面实现其经济价值的。

A．受到市场经济发展的制约

B．企业员工的经营管理特色

C．以人为中心的根本思想

D．促进企业深化改革 E．企业员工的收入水平

正确答案：ABCD

8．从市场角度分类，企业文化包括（）。

A．竞争文化

B．强人文化

C．拼搏与娱乐文化

D．赌博文化 E．过程文化

正确答案：BCDE

9．按空间分布特征，可把企业文化划分为（A．西方模式

B．东方模式

C．不同民族模式

D．不同国家模式 E．地方模式

正确答案：ABCD

10．在企业文化结构中，处于深层的是（）。）模式。

A．企业整体价值观念 B．企业精神

C．企业伦理道德规范 D．企业风貌与形象 E．企业行为准则

正确答案：AB

判断题：（共5题 每题3分）

1．马斯洛的《激励与个人》一书是泰勒制阶段的产物。

正确

错误

正确答案：错误

2．传统管理更多地着眼占1/3的有形管理。

正确

错误

正确答案：正确

3．企业文化着眼欲2/3比重的有形管理。

正确

错误

正确答案：错误

4．企业文化是一门年轻的实践性较强的综合学科。

正确

错误

正确答案：错误

5．企业文化是企业管理理论的一个新的里程碑。正确

错误

正确答案：正确

6．企业文化是一种宏观的文化。

正确

错误

正确答案：错误

7．共识性是企业文化的本质特征。

正确

错误

正确答案：正确

8．观念性与实践性相统一是企业文化的本质特征。

正确

错误

正确答案：错误

9．企业文化以企业的物质文化作为研究对象。

正确

错误

正确答案：错误

10．企业文化是指在一定的社会大文化环境下，经过企业领导的倡导和全体员工的认同与实践所形成的整体价值观念、信仰追求、道德规范、经营特色、管理风格以及传统和习惯的总和。

正确

错误 正确答案：正确

第三篇：第一次作业

1、请说明经理人掠夺的主要表现方式。

经理人与所有者存在代理关系，两者之间既存在合作也存在着竞争。合作就是制定共同目标，经理人帮所有者经营，所有者给予经理人报酬。竞争指的是两者利益上的竞争。在竞争与合作中，经理人表现出了掠夺，有以下几种：第一，经理人与所有者建立合约，所有人给予经理人一定的股权，而经理人并未能实现对所有者的承诺，存在股权承诺掠夺；第二，利用实际的控制权，对投资者实施掠夺，经理人可以通过制作假的财务报表等办法，抬高公司的股票价格，由于经理人对公司股价走势有一定的把握，在股价下跌之前，抛售自己的持股，获取利益；第三，由于经理人对公司实行的是代理管理权，公司的业绩表现并不能表现经理人的业绩能力表现，公司的成就很可能是下级员工努力的结果，而非经理人的贡献。但是，委托代理合约规定的经理人的报酬，为经理人无作为而仍然有高报酬提供了依据。这种掠夺实际上是对公司员工工作付出的掠夺。

2、试结合国外分析我国有关部门规范相关行业高管人员薪酬制度的必要性和理论依据。

（1）规范高管薪酬是我国分配原则决定的。一些关系到国计民生的国企特别是中央直管企业，其经济效益的来源既有企业自身的努力，更有国家资金和政策的支撑。从这个意义上讲，降低与规范国企高管薪酬，也是坚持按劳取酬的分配原则、真实反映企业高管人员经营业绩的需要。（2）是我国社会主义制度决定的。在市场经济的条件下，国企高管的薪酬要与企业经营业绩挂钩，但也要考虑到我国的基本国情和企业的特殊性。规范高管薪酬，有利于公平社会收入分配，有利于维护国家和股东的权益，（3）规范高管薪酬对金融机构薪酬制度改革有促进作用。也有利于推动金融机构完善公司治理结构，改进薪酬决策机制，促进激励和约束并举。

3、请从所有者（国有企业股东）和政府部门的角度，提出规范我国企业特别是国有金融企业高管人员薪酬制度的建议。

从企业股东角度，规范高管人员薪酬制度的建议：

（1）企业必须调整高管薪酬的构成。高管薪酬的很大一部分并不是由高管的业绩和能力决定的，而是由于自身地位所带来的资源占有引起的，企业必须降低由于企业或国家给予支持所带来的收入。（2）建立合理的高管薪酬制度。高管薪酬制度要考虑同行业高管人员的收入水平，严格按照高管的工作表现和贡献制定。（3）对高管薪酬进行监督。股东与高管的关系是一种代理的关系，股东必须对高管薪酬实施监管。

政府部门规范高管人员薪酬制度的建议：

（1）出台高管限薪相关政策。成立专门的国有企业、金融机构高管薪酬调查委员会，研究制定高管薪酬的最高限度，制定高管薪酬的管理办法。（2）加大对金融结构的监管力度。监督金融机构高管领导的收入来源，取缔高管的不合理性的收入。（3）需要建立保障限薪顺利实施的机制，防止出现有法不依、执法不严的问题。

第四篇：第一次作业

读秀学术搜索

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万方数据库

万方数据知识服务平台签约站点集纳了涉及各个学科的期刊、学位、会议、外文期刊、外文会议等类型的学术论文。收录1998年以来的6000余种1300余万篇期刊论文全文；202_年以来的100余万篇800余家学位授予单位的博硕士论文全文；202_年以来的90余万篇一万多个一级学会、协会的会议论文全文；240万余条专利文献信息、28万余条政策法规全文、16万家大型企业信息、26万余条国内外标准文献信息；以及1985年以来的15000余种外文期刊文献、300余万篇外文会议文献。

“万方数据资源系统”是以中国科技信息所（万方数据集团公司）全部信息服务资源为依托建立起来的，是一个以科技信息为主，集经济、金融、社会、人文信息为一体，以Internet为网络平台的大型科技、商务信息服务系统。目前，全新改版的万方数据资源系统被整合为科技信息子系统、商务信息子系统和数字化期刊子系统三个部分。

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万方视频是以科技、教育、文化为主要内容的学术视频知识服务系统，与中央电视台、教育部、凤凰卫视、中国科技信息研究所、中华医学会、中国科学院、北大光华、中国气象影视制作中心等国内外著名专业制作机构进行广泛的战略合作。万方视频融合万方数据多年积累的数据库制作及检索技术的经验，观看流畅，检索简便，系统稳定；依托万方数据强大的销售团队和客户服务体系，为用户提供快捷优质的服务。

人大复印资料数据库

人大《复印报刊资料》数据库由中国人民大学书报资料中心编辑出版，文献来源于国内公开发行的4500余种报刊，包括政治、经济、教育、文史四个系列，内容涵盖人文社会科学各领域，是国内规模较大、影响较深的社会科学专题文献数据库。

爱迪科森网上报告厅

《网上报告厅》主要面对大学生群体，培养大学生综合素养的一个知识平台。现已遍布全国二十八个省的各大高校，同学们点击一个报告，就像在读一本好书。《网上报告厅》目前已开发出包括理工、经管、党政、文史、医学、就业、法律、营销、体育、综合、心理、教育、农林、对话、军事、旅游、探索、外语这十八大系列万余篇报告。

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机械工业出版社实训教学专题视频库是基于教育部相关专业课程教学大纲的基本要求，推出的一款适用于高校专业学科实践教学的精品专题数据库。该数据以适应现代教育的发展为基础、以培养综合应用型人才为目标、以实践能力教学为主线，全面整合了机械工业出版社、时代传播音像分社丰富的科技信息资源，力求为您提供最专业、最权威的实训教学课程。

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超星电子图书馆是由北京世纪超星公司建立和维护的大型电子图书全文数据库。图书覆盖范围包括数22个学科分类，涉及哲学、宗教、社科总论、经典理论、民族学、经济学、自然科学总论、计算机等各个学科门类。为高校、科研机构的教学和工作提供了大量宝贵的参考资料，同时也是同学们学习娱乐的好助手。超星电子图书数据库约有藏书135余万册。

中国大学视频公开课

“中国大学视频公开课”首批上线课程表

学校 课程名称 主讲教师

北京大学 中国古代政治与文化 阎步克、邓小南

中国人民大学 薪火传承·中国传统哲学通论 宋志明

北京师范大学 千古名月 于 丹

南开大学 六大名著导读 陈 洪

东南大学 戏曲史话 王廷信

浙江大学 王阳明心学 董平

华南理工大学 文化传承与建筑创新 何镜堂

四川大学 中国诗歌艺术 王 红

清华大学 大学生心理健康 樊富珉

北京师范大学 从爱因斯坦到霍金的宇宙 赵 峥

北京理工大学 信息系统与安全对抗理论 王 越

北京航空航天大学 演讲与口才 姚小玲

北京航空航天大学 航空航天概论 杨 超

吉林大学 哲学通论 孙正聿

华东师范大学 学习心理学 庞维国

中国科学技术大学 认识宇宙 向守平

武汉大学 古希腊文明的兴衰 赵 林

中南大学 人工智能PK人类智能 蔡自兴、刘丽珏

湖南大学 现代礼仪 袁涤非

中山大学 视觉文化批评 冯原

汉斯开源期刊

汉斯出版社是一家国际综合性开源学术期刊出版机构，目前已有国际开源中文期刊70余本，所有期刊都是开源的，可以免费下载。期刊已被国际知名DOAJ开源数据库以及中国万方、维普数据库收录。期刊主页访问量每月高达500000余次，已出刊文章下载量每月达到70000余次。

CNKI-中国知网

中国国内8200多种综合期刊与专业特色期刊的全文。该库是目前世界上最大的连续动态更新的中国期刊全文数据库，收录国内8200多种重要期刊，以学术、技术、政策指导、高等科普及教育类为主，同时收录部分基础教育、大众科普、大众文化和文艺作品类刊物，内容覆盖自然科学、工程技术、农业、哲学、医学、人文社会科学等各个领域，全文文献总量2200多万篇。

维普科技期刊

《中文科技期刊数据库》是由国家科委西南信息中心，即重庆维普资讯公司出版的目前国内最大的期刊文献数据库。

收录范围：收录1989-1999年出版期刊7000种，202_年后出版期刊12000余种。我校中文科技期刊数据库为1989-202_年的期刊论文，限校园网内的用户使用。

覆盖范围：理、工、农、医以及社会科学各专业。

数据容量：1989-1999年累积文献量400万篇。202_年以后每年出版文献90-100万篇。

爱迪科森就业培训库

《就业培训数据库》是我国第一套“以就业为导向，以提高人才培养质量”为根本目标的综合性多媒体职业教育培训平台，具有在线学习、记录学习进度、评估学习效果、管理学习档案、网上考试、职业速配、系统管理、个人中心、学习社区、资料下载等多项功能，近万课时的九大类课程，涵盖了大学生毕业时面临的学历、经贸类、财会类、计算机技能、就业、创业等六个主要分流方向。以启发和鼓励学生了解社会职业需求、探索真实的职业兴趣、明确学习方向、树立人生目标为目的，教授有意义的职业知识与技能、提供见习信息，打通求职就业的诸多关节。该库能够直接对大学生的就业和深造提供培训服务，使大学生实现从“知识”到“能力”的转化，从而在就业时占有主动地位。

新东方多媒体学习库

新东方CET4、6考前培训开创了分项授课方式，为不同英语程度的学员量身打造不同类型的考前培训课程，巧妙结合应试技能和语言能力，在增强学员综合能力的同时提升应试技巧。

四级基础深度精讲课是针对英语基础不够扎实，语法不清，词汇背不出，听力听不懂的学员，对四级考试中涉及到的基础知识及基本技能进行系统的归纳，帮助学员快速夯实基础，提高英语能力，为四级考试做好准备。

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“银符考试题库B12” 共涵盖十大考试专辑、127大类二级考试科目、近500种考试资源、五万余套试卷、500余万道试题。题库紧扣国家资格类考试大纲，全面综合了大量的模拟考题和真题，可以在线答题，在线评分、交卷后有答案解析，适合进行考前的模拟练习。

博看人文期刊数据库

以传统期刊优质内容为核心，有效利用互联网的拓展性和互动性，将授权的3000多种畅销期刊进行数字化，以富媒体形式带给读者数字化全新体验。

大刊名刊、内容优质

收录3000多种畅销期刊，内容优质、名刊荟萃，文章云集。

名师讲坛——超星学术视频

1.超星学术视频库中所有报告片都是由超星自主拍摄，自主版权。

2.所有学术视频都是针对教学研究，由专家专门设计报告内容，凝结了专家的研究精髓。

3.视频形式，面对面授课，充分发挥了网络教学的优势。

4.插图、提纲、文字配合，知识点一手掌握，提供字幕检索等多种学习手段。

5.专用视频数据库平台，管理播放一体，简单方便。北大法意

教育频道是高校法学教学、科研和备考的一体化专业支持服务平台。包含法律信息查询系统（案例数据库群、法规数据库群、法学词典、法学文献）、司法考试在线模考系统、法律实证研究平台、法学家沙龙、法学核心期刊目录、高校热点关注、免费电子期刊、法律信息指定查询服务和法律实证研究数据支持服务等模块及栏目。NSTL文献传递服务平台

NSTL是国家科技图书文献中心（National Science and Technology）的英文简称，是经国务院领导批准，于202_年6月12日成立的一个基于网络环境的科技信息资源服务机构。中心由中国科学院文献情报中心、国家工程技术图书馆（包括中国 科学技术信息研究所、机械工业信息研究院、冶金工业信息标准研究院和中国化工信息中心）、中国农业科学院农业信息研究所、中国医学科学院医学信息研究所、中国标准化研究院标准馆和中国计量科学研究院文献馆组成。目前中心在全国各地已经建成了8个镜像站和14个服务站，构成了辐射全国的网络化的科技文献信息服务体系，推动了全国范围的科技文献信息共建共享，提升了地方科技文献信息保障能力与服务水平，更全面、更高效率地发挥了国家科技文献信息战略保障的整体功效。

NSTL拥有科技外文期刊15500多种，占国内采集国外科技期刊品种数的60%以上；拥有外文会议录等文献5700多种，拥有中文期刊8000多种，以及多种其他类型文献信息资源。

第五篇：第一次作业

第一次作业

学号 班级 姓名

第一章 核酸的结构和功能

一、选择题

1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是（）。

A、骤然冷却

B、缓慢冷却

C、浓缩

D、加入浓的无机盐

2、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于（A、DNA的Tm值

B、序列的重复程度

C、核酸链的长短

D、碱基序列的互补

3、核酸中核苷酸之间的连接方式是（）。

A、2’，5’—磷酸二酯键

B、氢键 C、3’，5’—磷酸二酯键

D、糖苷键

4、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系（）是不正确的。

A、C+A=G+T

B、C=G

C、A=T

D、C+G=A+T

5、下面关于Watson-Crick DNA双螺旋结构模型的叙述中（）是正确的。

A、两条单链的走向是反平行的 B、碱基A和G配对

C、碱基之间共价结合 D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧

6、具5’－CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列（）RNA杂交。A、5’-GpCpCpAp-3’ B、5’-GpCpCpApUp-3’ C、5’-UpApCpCpGp-3’ D、5’-TpApCpCpGp-3’

7、RNA和DNA彻底水解后的产物（）。

A、核糖相同，部分碱基不同 B、碱基相同，核糖不同 C、碱基不同，核糖不同 D、碱基不同，核糖相同

8、tRNA的三级结构是（）。

A、三叶草叶形结构 B、倒L形结构 C、双螺旋结构 D、发夹结构

9、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是（）。

A、氢键 B、离子键 C、碱基堆积力 D范德华力

10、下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中（）是不正确的。A、3'，5'－磷酸二酯键 C、碱基堆积力 B、互补碱基对之间的氢键

D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键

11、稀有核苷酸碱基主要见于（）。

A、DNA

B、mRNA

C、tRNA

D、rRNA

12、双链DNA的解链温度的增加，提示其中含量高的是（）。

A、A和G

B、C和T

C、A和T

D、C和G。）

13、某双链DNA纯样品含15％的A，该样品中G的含量为（）。

A、35％

B、15％

C、30％

D、20％

14、在mRNA中，核苷酸之间（）连接。

A、磷酸酯键

B、氢键

C、糖苷键

D、磷酸二酯键

15、DNA变性后理化性质有下述那个改变（）。

A、对260nm紫外光吸收减少 B、溶液粘度下降 C、磷酸二酯键断裂 D、糖苷键断裂

16、决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是（）。

A、-XCCA 3'末端 B、TψC环 C、HDU环 D、反密码环

17、DNA携带生物遗传信息这一事实意味着（）。A、不论哪一物种的碱基组成均应相同

B、病毒的侵染是靠蛋白质转移至宿主细胞来实现的 C、同一生物不同组织的DNA,其碱基组成相同 D、DNA的碱基组成随机体年龄及营养状态而改变

18、下列关于核酸的描述（）是错误的。

A、核酸分子具有极性 B、多核苷酸链有两个不相同的末端 C、多核苷酸链的3'-端为磷酸基 D、多核苷酸链的5'-端为磷酸基

19、自然界游离核苷酸中的磷酸最常位于（）。

A、核苷的戊糖的C-2'上 B、核苷的戊糖的C-3'上 C、核苷的戊糖的C-5'上 D、核苷的戊糖的C-2'及C-3'上 20、核酸（）。

A、是生物小分子 B、存在于细胞内唯一的酸 C、是遗传的物质基础 D、是组成细胞的骨架

二、是非题（在题后括号内打√或×）

1、杂交双链是指DNA双链分开后两股单链的重新结合。()

2、tRNA的二级结构是倒L型。()

3、DNA分子中的G和C的含量愈高，其熔点（Tm）值愈大。()

4、在tRNA分子中，除四种基本碱基（A、G、C、U）外，还含有稀有碱基。()

5、一种生物所有体细胞的DNA，其碱基组成均是相同的，这个碱基组成可作为该类生物种的特征。()

6、DNA是遗传物质，而RNA则不是。()

7、毫无例外从结构基因中的DNA序列可以推出相应的蛋白质序列。()

8、由两条互补链组成的一段DNA有相同的碱基组成。()

9、核酸是两性电解质，但通常表现为酸性。()

10、用于核酸分离的凝胶电泳有琼脂糖凝胶电泳和聚丙烯酰胺凝胶电泳。()

三、问答题：

1、某DNA样品含腺嘌呤15.1%（按摩尔碱基计），计算其余碱基的百分含量。

2、DNA和RNA的结构和功能在化学组成、分子结构、细胞内分布和生理功能上的主要区别是什么？

3、DNA双螺旋结构有些什么基本特点？这些特点能解释哪些最重要的生命现象？

4、从两种不同细菌提取得DNA样品，其腺嘌呤核苷酸分别占其碱基总数的32%和17%，计算这两种不同来源DNA四种核苷酸的相对百分组成。两种细菌中哪一种是从温泉（64℃）中分离出来的？为什么？

5、计算（1）分子量为310的双股DNA分子的长度；（2）这种DNA一分子占有的体积；（3）这种DNA一分子占有的螺旋圈数。（一个互补的脱氧核苷酸残基对的平均分子量为618）

四、名词解释

DNA的变性和复性

分子杂交

Tm值

碱基配对

第二章 蛋白质化学

一、选择题

1、在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称为（）。

A、三级结构

B、缔合现象

C、四级结构

D、变构现象

2、形成稳定的肽链空间结构，非常重要的一点是肽键中的四个原子以及和它相邻的两个α-碳原子处于（）。

A、不断绕动状态

B、可以相对自由旋转

C、同一平面

D、随不同外界环境而变化的状态

3、甘氨酸的解离常数是pK1=2.34, pK2=9.60，它的等电点（pI）是（）。

A、7.26

B、5.97

C、7.14

D、10.77

4、维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是（）。

A、静电作用力

B、氢键

C、疏水键

D、范德华作用力

5、蛋白质变性是指蛋白质（）。

A、一级结构改变 B、空间构象破坏 C、辅基脱落 D、蛋白质水解

6、（）氨基酸可使肽链之间形成共价交联结构。

A、Met B、Ser C、Glu D、Cys

7、在下列所有氨基酸溶液中，不引起偏振光旋转的氨基酸是（）。A、丙氨酸 B、亮氨酸 C、甘氨酸 D、丝氨酸

8、天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构，（）。

A、全部是L－型 B、全部是D型 C、部分是L－型，部分是D－型 D、除甘氨酸外都是L－型

9、谷氨酸的pK’1(-COOH)为2.19，pK’2(-NH3)为9.67，pK’3r(-COOH)为4.25，其pI是

+（）。

A、4.25 B、3.22 C、6.96 D、5.93

10、在生理pH情况下，下列氨基酸中（）带净负电荷。

A、Pro B、Lys C、His D、Glu

11、天然蛋白质中不存在的氨基酸是（）。

A、半胱氨酸 B、瓜氨酸 C、丝氨酸 D、蛋氨酸

12、破坏α－螺旋结构的氨基酸残基之一是（）。

A、亮氨酸 B、丙氨酸 C、脯氨酸 D、谷氨酸

13、当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的（）。

A、稳定性增加 B、表面净电荷不变 C、表面净电荷增加 D、溶解度最小

14、蛋白质分子中-S-S-断裂的方法是（）。

A、加尿素 B、透析法 C、加过甲酸 D、加重金属盐

15、下面关于蛋白质结构与功能的关系的叙述（）是正确的。

A、从蛋白质的氨基酸排列顺序可知其生物学功能

B、蛋白质氨基酸排列顺序的改变会导致其功能异常 C、只有具特定的二级结构的蛋白质才可能有活性 D、只有具特定的四级结构的蛋白质才有活性

16、下列有关Phe-Lys-Ala-Val-Phe-Leu-Lys的叙述（）是正确的。A、是一个六肽 B、是一个碱性多肽 C、对脂质表面无亲和力 D、是一个酸性多肽

17、下列（）侧链基团的pKa值最接近于生理pH值。

A、半胱氨酸 B、谷氨酸 C、谷氨酰胺 D、组氨酸

18、关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是（）。A．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 B．天然蛋白质分子均有三级结构 C．三级结构的稳定性主要是次级键维系 D．亲水基团多聚集在三级结构的表面

19、有一个多肽经酸水解后产生等摩尔的Lys、Gly和Ala。如果用胰蛋白酶水解该肽，仅发现有游离的Gly和一个二肽。下列多肽的一级结构中，（）符合该肽的结构。A、Gly-Lys-Ala-Lys-Gly-Ala B、Ala-Lys-Gly C、Lys-Gly-Ala D、Gly-Lys-Ala 20、下面（）不是测定蛋白质肽链的N-端的方法。

A、Sanger法 B、Edman法 C、肼解法 D、DNS法

二、是非题（在题后括号内打√或×）

1、一氨基一羧基氨基酸的pI接近中性，因为-COOH和-NH+3的解离度相等。()

2、构型的改变必须有旧的共价健的破坏和新的共价键的形成，而构象的改变则不发生此变化。（）

3、生物体内只有蛋白质才含有氨基酸。()

4、所有的蛋白质都具有一、二、三、四级结构。（）

5、镰刀型红细胞贫血病是一种先天遗传性的分子病，其病因是由于正常血红蛋白分 子中的一个谷氨酸残基被缬氨酸残基所置换。()

6、镰刀型红细胞贫血病是一种先天性遗传病，其病因是由于血红蛋白的代谢发生障碍。()

7、在蛋白质分子中，只有一种连接氨基酸残基的共价键，即肽键。()

8、天然氨基酸都有一个不对称α-碳原子。()

9、变性后的蛋白质其分子量也发生改变。()

10、蛋白质在等电点时净电荷为零，溶解度最小。()

11、血红蛋白和肌红蛋白都有运送氧的功能，因它们的结构相同。()

12、蛋白质的变性是其立体结构的破坏，因此常涉及肽键的断裂。()

13、可用8mol.L-1尿素拆开蛋白质分子中的二硫键。()

14、某蛋白质在pH6时向阳极移动，则其等电点小于6。()

15、所有氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色的化合物。()

三、问答题和计算题：

1、为什么说蛋白质是生命活动最重要的物质基础？蛋白质元素组成有何特点？

2、为什么说蛋白质天然构象的信息存在于氨基酸顺序中。蛋白质的结构与功能之间有什么关系？

3、多肽链片段是在疏水环境中还是在亲水环境中更有利于α-螺旋的形成，为什么？

4、计算pH7.0时，下列十肽所带的净电荷。Ala-Met-Phe-Glu-Tyr-Val-Leu-Typ-Gly-Ile

四、名词解释

蛋白质等电点（pI）一级结构 二级结构 三级结构 四级结构 蛋白质变性与复性 分子病