第一篇:小学端午节活动方案_1
小学端午节活动方案
小学端午节主题活动方案【1】
一、活动目的:1.端午节是中国的传统节日,通过端午节活动让学生更加了解中国的传统节日,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德。
2.通过端午节来怀念屈原,纪念秋瑾。借端午节让学生从不同的角度感受节日的意义所在,激发他们的想象力以及正在形成的民族正义感和爱国情操,激发每位学生的探索创造精神。
3.端午节也是一个与家人团聚在一起的好机会,可以与家人增进感情,体验亲情的魅力。
二、活动时间:6月3日——6月6日
三、活动安排:
1.举行一次有关端午节的主题班会。
(1)同学互相交流所知道的端午知识。
(2)以小组为单位,搜集进行古诗文的交流或赏析。
(3)讲解有关屈原的故事和诗歌,对屈原产生崇敬之情。
(4)为学生讲解端午节的来历、风俗。
2.“我向长辈学一技”主题活动
(1)在家里向长辈学习粽子的各种包法,在学习的过程中,尝试用各种豆物作为佐料包粽子,并品尝不同地方、不同的风格、不同特色的粽子,感受粽子的香甜。
(2)和家长共同动手制做香囊,体验劳动和分享的乐趣。
3.体验端午情怀
(1)同学们将制作好的香囊送给家人,表达对家人的爱,让孩子学会感恩,感谢他们平日为同学们的辛劳。
(2)同学们将自己包好的粽子带到学校来与朋友、同学、老师一起分享,培养孩子之间、师生之间的友情。
(3)能够背诵有关端午的诗词名句,或介绍屈原的故事。
四、活动要求
1.班主任认真组织,查找相关资料,利用班会课对学生进行宣传教育。作好记录。
2.各班也可自行设计活动内容。做好资料收集。
小学端午节主题活动方案【2】
一、相关资料:
端午亦称端五,是我国最大的传统节日之一。“端”的意思和“初”相同,称“端五”也就如称“初五”;端五的“五”字又与“午”相通,按地支顺序推算,五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”,所以端五也叫“端阳”。五月五日,月、日都是五,故称重五,也称重午。此外,端午还有许多别称,如:夏节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节等等。端午节的别称之多,间接说明了端午节俗起源的歧出。事实也正是这样的。关于端午节的来源,时至今日至少有四、五种说法,诸如:纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,等等。迄今为止,影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域,我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后,当地人民伤其死,便驾舟奋力营救,因有竞渡风俗;又说人们常放食品到水中致祭屈原,但多为蛟龙所食,后因屈原的提示才用楝树叶包饭,外缠彩丝,做成后来的粽子样。
赛龙舟:赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。其实,“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟,做竞渡游戏,以娱神与乐人,是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。后来,赛龙舟除纪念屈原之外,在各地人们还付予了不同的寓意。江浙地区划龙舟,兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。佩香囊:端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。
二、活动目标:
1、了解端午节的由来、有关传说和习俗。
2、开展端午节赛诗会活动,让队员了解屈原的故事,培养他们爱国进取的精神。
3、开展“与妈妈共同包粽子”等活动,体验父母持家的辛劳。
三、活动过程:
活动一:“明端午历史”端午节知识竞赛 作为中国重要的传统节日之一,端午节有其独特的由来传说和习俗活动,因此了解端午节蕴含的相关知识,这是端午节主题活动的首要内容。全体队员要在辅导员老师的带领下,通过各种途径寻找端午节的相关资料,去认识和了解端午节,通过活动对端午节的来源、传说故事、习俗活动都能了如指掌,争取更多的队员成为端午节知识的“小专家”。
具体安排:
第一步:活动准备阶段
各中队有效利用这一段时间之内的晨会课、班队课,通过有效的形式组织队员主动了解端午节的来源、习俗活动等相关知识,同时认真部署好本中队开展现场知识竞赛准备工作。
第二步:三到六年级开展各年级段端午节知识竞赛活动
时间安排:5月15日下午第三节课
奖项设置:
中年级:一等奖2名 二等奖3名 三等奖3名
高年级:一等奖2名 二等奖4名 三等奖6名
活动二:开展端午节赛诗会活动
各中队在辅导员的带领下,搜集有关诗篇,先在本中队进行诗歌朗诵会,然后选派一名代表参加学校的赛诗会。
比赛时间:5月25日下午第三节课
比赛地点:四楼多媒体教室
奖项设置:
低年级:一等奖1名 二等奖1名 三等奖2名
中年级:一等奖1名 二等奖2名 三等奖2名
高年级:一等奖1名 二等奖2名 三等奖3名
活动三:开展“与妈妈共同包粽子”活动
在临近端午节期间,各辅导员布置学生在家与妈妈共同包粽子,并写一篇日记,在班队课上与全班学生进行交流。
第二篇:端午节活动方案1
端午节员工活动方案
一、活动目的:为了庆祝一年一度的端午佳节的到来,让员工深刻体会到中国传统节日的浓厚气息,同时加强各部门同事间的沟通与联系,提升公司凝聚力,增强员工的集体观念。
二、活动时间:202_年6月15日晚18:30
三、报名时间:6月5日起在报名,办公室人员可通过飞秋报名,车间员工报名由所在车间班组长将名单提交给企业文化部,报名截止时间为6月10日
四、比赛地点及时间:公司饭堂
五、活动内容:员工亲动手包粽子比赛
六、活动细则:
1.赛前由活动组织方将配料准备好,粽子叶、糯米、红枣、花生、粽线;根据报名人数适量购买。
2.比赛以个人为单位,限时10分钟,按选手所包符合要求的粽子的数量多少进行排序,取前六名;
4.所包的粽子要求不露馅,包扎严密,形状美观,符合上述要求,则列入有效数计算成绩。
5.活动共设一、二、三等奖和纪念奖若干名;
6.所有选手赛后都将获得自己在5分钟内所包的粽子。
七、其它工作准备
1.参赛选手应预先了解有关包的方法,同时在比赛开始前,工作人员会在饭堂内放映视频教程,或是请有经验的饭堂工作人员指导选手包粽子的方法。
2.配料的准备工作由食堂班协助完成,并准备好盛放器皿,参赛选手无需自备。
3.活动结束后,若有剩余配料,可组织义工包好粽子,并派送给社区独居老人。
八、活动资金预算
一等奖奖品:美的SK2102电磁炉227元(或200元左右其他品牌电磁炉)二等奖奖品:美的BM254B果汁机 127元(或100元左右其他品牌果汁机)三等奖奖品:70元以内铁锅一个(或100元内其他厨具)纪念奖奖品:中国结或端午节香囊一个15元
第三篇:小学端午节活动方案
端午节就要到了,这是中国人传统节日,人们会举办各种活动应届这个节日的到来。teniu.cc范文大全特意为大家整理了关于端午节活动方案范文的相关材料,希望对您的工作和生活有帮助。
A:(主持人B的名字)同学,你知道我国有哪些传统节日吗?
B:这可难不倒我!我国的传统节日有(边说边扳手指头)春节、元宵节、清明节、立夏节、中秋节、重阳节 等。这些传统节日都有一些习俗,要吃一些特殊的食品,举行一些特殊的活动。比如 中秋节吃月饼 赏月,立夏节吃鸡蛋,清明节全家踏青扫墓,元宵节闹花灯……
A:看来你知道的还不少嘛。
B:先别夸我。我先请你猜个谜语:三角四楞长,珍珠肚里藏,要吃珍珠肉,解带扒衣裳.
A: 这个嘛......它是粽子。我也来考考你:你知道哪个传统节日要吃 粽子 吗?
B:这个问题太简单了,让同学们回答你吧!大家说什么节吃粽子?
(全班同学齐回答: 端午节)
合:千年的怀念,把苦艾染绿,在檐头挂成一面旗。
汨罗江上的风,打落苦味的露珠,滴今湿古。
今天,让我们回到挂菖蒲的门前
回到飘满艾香的城市与乡村
回到屈原纵身的一跳
让我们共同走进端午。
A:请欣赏 同学和 同学表演的相声《端午小段》
甲:今天是什么日子?
乙:五月初五。
甲:什么节?
乙:端午节。
甲:吃什么?
乙:吃粽子。
甲:纪念谁?
乙:屈原。
甲:他为什么叫屈原?
乙:我哪知道呀。
甲:死的憋屈,必有因原。
乙:是这么解释的吗?
甲:屈原写过一篇诗歌,叫那什么。
乙:什么?
甲:牢骚。
乙:牢骚?那叫《离骚》。
甲:离牢骚不远
乙:没那一说。
甲:屈原长什么样?
乙:你管得着吗?反正现在一到端午就吃粽子。
甲:你就知道吃。
乙:本来嘛,端午节出了吃粽子还能干什么啊?
A:看来,咱们对端午节还真是缺乏了解。那么 端午 节为什么要吃粽子?在端午节里还有些什么习俗和活动呢?现在就让我们去了解一下吧。
B:每年的农历 五月初五,就是中国民间的传统节日——端午节,也叫“端阳”、“ 龙日”、“夏节”、“ 五月节”、“ 诗人节”“ 女儿节 ”、“小儿节”等等。端午节是中国古老的传统节日,至今已有两千多年历史。端午节的由来与传说很多,请听同学讲述端午节的来历。
端午传说——屈原投江
大约在公元前三四零年的战国时代,屈原出生在楚国的一个贵族家庭里。他青年时代就有着出色的才干,踏进楚国朝廷不久,便受到赏识,当了[左徒]这一仅次于宰相的大官。但是屈原实行政治改革的主张始终不能实现,终于被削职流放出去。他在流放途中,走遍了现在湖南、湖北的许多地方,写下了许多充满爱国忧民感情的诗篇。后来楚国亡了,屈原心裹有说不出的痛苦,便来到泊罗江边,抱起一块石头,纵身投入江里自尽了。
屈原死后,人们为他建庙筑坟,长久地敬仰他、怀念他。他死在农历五月初五日,人们把这一天当作一个节日,即端午节。屈原的家乡和中国南方广大地区有个风俗,每到这一天就要举行盛大的划龙舟比赛,据说划龙船就是表示救屈原的意思。人们每到端午节就要吃粽子,据说也同屈原有关。最初是泊罗江边的老百姓为了祭祀屈原,把米包成粽子投进水里去喂鱼,使鱼吃饱了不再去吃屈原的尸体;后来这习俗传遍了全国,甚至还传到了朝鲜、日本、东南亚各国。
A:谢谢 同学的精彩讲述。过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地广人多,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多的节名,而且各地也有着不同的习俗。主要有:女儿 回娘家,悬挂菖蒲、艾草,佩香囊,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒,吃 咸蛋、粽子和时令 鲜果 等。
B:端午节还被称作“诗人节”。下面几位同学给我们带来了端午节的诗篇,请听。
A:有请 同学。
节令门·端 阳(清)李静 山
樱桃桑椹与菖蒲,更买雄黄酒一壶。
门外高悬黄纸帖,却疑账主怕灵符。
七律·端午 老舍
端午偏逢风雨狂,村童仍着旧衣裳;
相邀情重携蓑笠,敢为泥深恋草堂;
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有客同心当骨肉,无钱买酒卖文章;
当年此会鱼三尺,不似今朝豆味香。
A:有请 同学。
竞 渡 歌(唐)张建封
五月五日天晴明,杨花绕江啼晓莺。
使君未出郡斋外,江上早闻齐和声。
使君出时皆有准,马前已被红旗引。
两岸罗衣破晕香,银钗照日如霜刃。
鼓声三下红旗开,两龙跃出浮水来。
棹影斡波飞万剑,鼓声劈浪鸣千雷。
鼓声渐急标将近,两龙望标目如瞬。
坡上人呼霹雳惊,竿头彩挂虹霓晕。
前船抢水已得标,后船失势空挥桡。
疮眉血首争不定,输岸一朋心似烧。
只将输赢分罚赏,两岸十舟五来往。
须臾戏罢各东西,竞脱文身请书上。
吾今细观竞渡儿,何殊当路权相持。
不思得岸各休去,会到摧车折楫时。
A:你知道端午节最热闹的习俗是什么吗?
B:这还用说,就是赛龙舟嘛。
A:那你知道端午节最诱人的习俗是什么吗?
B:那当然是吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。由来已久,花样繁多。
A:一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸 糯米、洗 粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包 小枣 的北京枣粽;南方则有 豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。可见我国的粽子南北风味有别。
B:讲完了故事,聊完了风俗,我们再次想到了端午节由来的主人公——屈原。两千多年的岁月,这在历史的长河中不能算短短的一瞬了,可是尽管大江东去,暮往朝来,诗人屈原的形象却依然留在人们心间。让我们世世传递端午节,代代都记住他,一位伟大的浪漫主义爱国诗人——屈原。
A: 1953年,屈原与哥白尼等文化巨匠一起被世界和平理事会命名为世界四大文化名人。在投入汨罗江以身殉国202_多年之后,这位被华人世世代代纪念不息的诗坛巨星和历史伟人引领中华文化走向了世界。梁启超曾说过这样一句话,如果生在中国,不读楚辞,不理解楚辞,枉为中国人。千百年来,屈原文化和屈原精神滋养了一代代华夏儿女和一批批民族精英和文化精英,创造出辉煌的历史和文化。作为我们这个民族一笔巨大而宝贵的文化遗产,今天,我们仍然用如此传统和隆重的方式纪念这位伟人,是要让我们和我们的后人永远继承和弘扬屈原文化和屈原精神,创造出更加灿烂的文化和历史。
B:我们纪念屈原的一个重要原因就是要弘扬他的爱国主义精神。爱国主义是千百年形成的对祖国、对人民的最深厚情感,是中华民族文化最深厚的根基所在。而屈原是中华民族爱国主义精神的一面伟大旗帜,他坚贞不渝的爱国情怀仍然是数千年来中华民族爱国主义传统的文化原型与精神典范。屈原的爱国和忧国忧民,不是停留在一般信念和文字上,而是与他的“九死不悔”的献身精神结合在一起。他的作品和他的生平,构成了中华民族爱国主义的传统精神,是我们这个民族的根之所系、基石所在。今天的中国不仅需要大量优秀的人才,更需要成千上万富有高尚爱国情操的仁人志士。21世纪的今天,我们仍然要高举这面爱国主义的大旗,培育全民的爱国情怀和爱国之心,早日实现中华民族的崛起和腾飞。
合:话说“端午”爱国主题班会到此结束,恭祝大家端午节快乐!
第四篇:小学端午节活动方案
五月五,过端午,端午节你准备怎么过呢?teniu.cc范文大全特意为大家整理了关于端午节活动方案范文的相关材料,希望对您的工作和生活有帮助。
一、指导思想
以民族传统节日为基本载体的民俗文化,是中华民族区别于其他民族的标志,是中华民族生生不息的巨大动力。在浩瀚的历史长河中,清明、中秋、端午等作为中国的一个个传统节日,从来没有被人遗忘。由中宣部等联合发出的《关于运用传统节日弘扬民族文化优秀传统的实施意见》中指出:“中国传统节日中所蕴含的民族文化的优秀传统,是对青少年进行思想道德教育的宝贵资源。要把传统节日教育纳入学校教学活动之中,推动民族文化的优秀传统进课堂、进教材。”
以端午节的文化内涵为核心,通过各种活动的展开,让学生了解中华民族的传统文化,增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情。
二、活动设计
(一)说一说
对象:1-5年级
通过晨会课、班会课、班队课,组织学生说说相关的知识。
要求:说说端午节的由来;说说包粽子的习俗。说说屈原的故事。说说屈原的诗词。
材料:每班上交活动照片2张,
(二)找一找、画一画
对象:1——4年级学生
要求:从阅览室或网上找一找关于端午节这一节气的相关知识;端午节的由来;屈原的故事;屈原的诗词;赛龙舟和包粽子的习俗。
材料:
3、4年级以“走近端午”为主题制作一份手抄报,每班要求于6月7号前上交5份手抄报。
1、2年级以端午为主题画一张画,每班于6月7号前选取5份上交。请年级组长收齐后统一交给吕坚老师。
(三)写一写
对象:5年级学生
要求:以“说说端午”为主题,以写信的方式给自己的同学、亲戚写封信,说说自己对端午节的理解、和自己的同学、亲戚分享端午的快乐。每班于6月7号前选5封优秀的信上交。请年级组长收齐后统一交给韩海英老师。
(四)学一学
对象:1——5年级学生
要求:综合、校本课以“我向老师学一技”为主题,一二年级学习画蛋壳画,三四年级学习做咸鸭袋,五年级学习包粽子。
一、二年级由黄文娟老师负责收好作品交给吕坚老师。
(五)比一比
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对象:3——5年级学生
要求:以“六一我作主、端午我进步”为主题,以班级为单位,进行故事演讲比赛。故事内容可以是学习屈原的小故事、可以是反映端午民俗气息的生活故事、可以是自己在端午学习一项技能的小故事。材料:每个班级上交三份感受,由年级组长统一收齐。
三、相关资料
一:端午节的由来
(参考资料)
1、纪念屈原说。此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗懔《荆楚岁时记》的记载。据说,屈原于五月初五自投汨罗江,死后为蛟龙所困,世人哀之,每于此日投五色丝粽子于水中,以驱蚊龙。又传,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,千直行至洞庭湖,终不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。‘看来,端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关,有唐代文秀《端午》诗为证:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”
2、迎涛神说。此说出自东汉《曹娥碑》。春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而死之后,化为涛神,世人哀而祭之,故有端午节。
3、龙的节日说。这种说法来自闻一多的《端午考》、和《端午的历史教育》。他认为,五月初五是古代吴越地区“龙”的部落举行图腾祭祀的日子。其主要理由是;(一)端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡,都与龙相关。粽子投入水里常被蚊龙所窃,而竞渡则用的是龙舟。(二)竞渡与古代吴越地方的关系尤深,况且吴越百姓还有断发纹身“以像龙子”的习俗。(三)古代五月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗,这应当是“像龙子”的纹身习俗的遗迹。
二:端午节的故事
(参考资料)
1、纪念伟大诗人屈原
屈原是战国时代的楚国人,二十二岁时,就已官居左徒、三板大夫,辅助楚怀王。其时楚怀王受到奸臣的进谗,没有接受屈原关于联齐抗秦的主张,被说客张仪骗到秦国软禁起来,逼他割地献城,后因忧虑成疾,不久便死于秦国。
屈原知道后悲愤欲绝,上书请求顷襄王为怀王报仇。但顷襄王窕宠信奸佞,不思振复,将屈原削职放逐江南,其后楚国被秦国攻陷,亡在旦夕。屈原救国的愿望破灭了,在极度忧愤悲恸的心境下,于公元前278年(屈原六十二岁时)农历五月五日纵路投入波涛汹涌的汨罗江。
楚国人民闻讯,纷纷划船去追他,但追至洞庭湖上,已不见屈原的身影。这便成了每年此日竞赛龙舟的起端。之后,人们每年这个时候,都把米撒入江中以祭祀他。但由于人们祭屈原的米,都让江上的蛟龙吃掉,故后来人们改用粽叶、芦叶和五彩丝包裹粽子。此后,历代沿袭下来,便演变成端午节吃棕子的风俗。
2、伍子胥的忌辰
伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来伍子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,伍子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。伍子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害伍子胥,夫差信之,赐伍子胥宝剑,伍子胥以此死。伍子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴。”便自刎而死,夫差闻言大怒,令取伍子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
3、纪念东汉孝女曹娥救父投江而死
曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此传为神话,继而相传至县府知事,令度尚为之立碑,让他的弟子作辞颂扬。孝女曹娥之墓,在今浙江绍兴,后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处兴建曹娥庙,她所居住的村镇改名为曹娥镇,曹娥殉父之处定名为曹娥江。
4、纪念现代革命女诗人秋瑾
秋瑾是六月五日殉国,后人为敬仰其诗,复哀其忠勇事迹,乃与诗人节合并举行纪念,而诗人节亦因纪念爱国诗人屈原而定为端午节。秋瑾字睿卿竞雄,号鉴湖女侠,小字玉姑,浙江绍兴人,幼年擅长诗、词、歌、赋,且喜骑马击剑,有花木兰、秦良玉在世之称。28岁时参加革命,影响极大,预谋起义,开会时为清兵所捕,不屈,于光绪三十三年六月五日在绍兴轩亨口英勇就义。
三:端午节的习俗
1、观看视频《赛龙舟》(见视频附件)并了解端午节举行龙舟比赛的原因:爱国诗人屈原因为担忧国家兴衰,愤而抱石头投汨罗江自尽,而感动天下百姓,百姓为怕鱼儿吃掉屈原尸体,不仅在江里投下许多用竹叶包裹的米食(粽子),并且竞相划船(赛龙船)希望找到屈原的尸体。
2、品粽子、研究包法
(参考资料)
猜谜语:三角四楞长,珍珠肚里藏,要吃珍珠肉,解带扒衣裳。(谜底:粽子)
大江南北品名粽
广东粽子:广东粽子个头大,外形别致,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。
闽南粽子:厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。烧肉粽的粽米必选上乘,猪肉择五花肉并先卤得又香又烂,再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等,吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料,香甜嫩滑,油润而不腻。
宁波粽子:浙江宁波粽子为四角形,有碱水粽、赤豆粽、红枣粽等品种。其代表品种碱水粽,是在糯米中加入适量的碱水,用老黄箬叶裹扎。煮熟后糯米变成浅黄色,可蘸白糖吃,清香可口。
嘉兴粽子:嘉兴粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜肉粽,常在瘦肉内夹进一块肥肉,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口肥而不腻。
北京粽子:北京粽子是北方粽子的代表品种,其个头较小,为斜四角形。北郊农村,习惯吃大黄米粽,粘韧而清香,多以红枣、豆沙为馅。
其他较为著名的粽子还有四川、两湖的辣粽、贵州的酸菜粽、苏北的咸蛋粽。
外国的粽子
日本:称粽子为茅卷,在阴历五月五日吃,是用箬叶或菰叶包米粉,成长圆柱形。
越南:阴历端午节吃粽子。咸粽用糯米加虾米、瘦猪肉、红豆,再加半只咸蛋包成;碱粽,是用糯米粉加椰丝、虾米、绿豆包成菱形,蘸糖吃;肥肉粽,用糯米、肋条肉、虾米、绿豆和五香调料包成,煮熟剥壳切片而食。
泰国:泼水节和雨季吃粽子,以甜粽为主。是用椰汁浸的糯米加椰子肉、黑豆、芋头、地瓜,用芭蕉叶包成蒸熟后再吃。
墨西哥:有“粽子节”以欢庆玉米丰收,在节日中,家家户户用芭蕉叶包玉米和牛肉、鸡肉、胡萝卜、土豆、辣椒等煮熟后食用。
此外,哥斯达利加、洪都拉斯、秘鲁等国家也有吃粽子的习俗。
四:端午节诗歌
(参考资料)诗朗诵:
1、唐文秀《端午》:
节分端午自谁言,万古传闻为屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
2、《五月五日》梅尧臣
屈氏已沉死,楚人哀不容。何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙。
未泯生前恨,而追没后踪。沅湘碧潭水,应自照千峰。
(译文)屈原已沉江自杀,楚人为他的不被容纳而悲哀。哪里能制止谗言,只不过试图驱赶蛟龙罢了。没有消除屈原生前的撼恨,反而追寻他死后的遗踪.(只留下)碧绿的沅湘水,倒映着山峰的影子.
小结:千百年来,屈原的爱国精神和感人诗篇,已广泛深入人心,因此,在我国有关端午节民俗文化领域中,大家都把端午节与纪念屈原联系在一起。
第五篇:小学端午节活动方案
端午节除了赛龙舟、吃粽子,人们还会举办各种活动来庆祝这个节日的到来,teniu.cc范文大全特意为大家整理了关于端午节活动方案范文的相关材料,希望对您的工作和生活有帮助。
一、活动背景:
以民族传统节日为基本载体的民俗文化,是中华民族区别于其他民族的标志,是中华民族生生不息的巨大动力,范文之规划方案:小学端午节活动方案。在浩瀚的历史长河中,清明、中秋、端午等作为中国的一个个传统节日,从来没有被人遗忘。由中宣部等联合发出的《关于运用传统节日弘扬民族文化优秀传统的实施意见》中指出:“中国传统节日中所蕴含的民族文化的优秀传统,是对青少年进行思想道德教育的宝贵资源。……要把传统节日教育纳入学校教学活动之中,推动民族文化的优秀传统进课堂、进教材。”《上海市学生民族精神教育指导纲要》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重阳等民族传统节日,引导学生了解中华民族的民俗风情和传统美德。”可见,开展传统节日教育,是弘扬传统美德、培育学生民族精神的有效载体。因而,学校在端午节来临之际,根据学生实际,制定适合学生年龄特点的端午节系列活动方案,让学生在活动中进一步提高对端午节认识与了解,用节日的传统文化哺育他们健康成长。
二、活动目的:
端午节是我国的一个传统节日,它有着独特的风俗,如:吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合小学生来开展,既能锻炼和发展学生的动手能力,又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时,端午也是纪念屈原、秋瑾等先辈的特殊日子,可以借端午节,开展缅怀先辈,传承民族精神的系列活动。
三、活动主题:“育传统美德,扬爱国之心”
四、活动时间:5月26日——6月5日
五、活动内容、形式、时间、要求
(一)、具体实施阶段(5月26日——6月5日)
1、由大队委干部发表以“育传统美德,扬爱国之心”为主题的国旗下讲话。(5月26日,大队部负责)
2、各年级出好一期“育传统美德,扬爱国之心”专题黑板报(6月1日前,大队部负责)
3、学校德育处利用校班会在全校范围内组织开展“端午节”民俗民风知识讲座(5月26日),规划方案《小学端午节活动方案》。通过讲座,让每个学生对端午节的习俗有进一步的了解,同时动员学生跟随父母一起端午系列活动活动,另一方面也是对传统节日美好体验,加强了亲子间沟通、了解,以此和谐亲子关系,也能更好的帮助延续传统文明。(德育处负责)
4、一——五年级童谣征集活动。(每班5篇)(6月1日之前完成,德育处负责)
5、三——五年级“育传统美德,扬爱国之心”端午小报制作比赛。(每班3份)(5月28日前)
6、端午软笔书法比赛。(美术组负责,6月1日之前完成。)
(二)、总结展示阶段(6月6日)
1、环境布置:
童谣(征集:黄丹凤6月1日前)(装饰、编号:朱红萍6月1日前)(悬挂:美术组)
书法(征集:黄丹凤6月1日前)装饰:朱红萍6月1日前)(悬挂:美术组)
赛龙舟彩泥展(朱红萍)
评选(选票印刷、分发、投票箱、后期统计:毛艳艳)
选票(你最喜欢的10首童谣)
2、小舞台:纪念屈原以及经典诗文朗诵会.(黄丹凤、沈莉、毛艳艳)
准备工作:舞台(后勤组)
主持(学生)
音响(顾志荣、陆忠达等)
节目单:(1)校园集体舞(毛艳艳)
(2)一3《论语》(陈娟)
(3)一5《论语》(张红艳)
(4)五1《九月九日忆山东兄弟等》(史秀琴)
(5)二3《弟子规》(施玉美)
(6)二5《弟子规》(刘玲)
(7)三2《论语》(张岚)
(8)三5《论语》(黄屹梅)
(9)四3《端午组诗》(吴娟)
(10)学校诗朗诵(沈莉)
(11)表演舞(毛艳艳)
3、端午传统游戏活动
高年级组(施健康负责)(西大操场)
(1)赛龙舟。(三——五年级)(每班5男5女)
(2)抬轿子。(三——五年级)(每班15人)
准备工作:参赛表(黄丹凤6月1日前)
游戏规则(施健康6月1日前)
场地(施健康、倪怀东、徐磊)
低年级组(杨军负责)(东大操场)
(1)赛龙舟(一——二年级)(每班6男4女接力赛)
(2)抗震救灾钻山洞(一——二年级)(每班30人接力赛)
准备工作:参赛表(黄丹凤6月1日前)
游戏规则(杨军6月1日前)
场地(杨军、张卫东、陈瑜)
4、区域活动
(1)包粽子比赛。(四、五年级,每班3名)(邱新生)
准备:参赛表(黄丹凤6月1日前)
芦叶、碎纸(邱新生6月1日前)
(2)编制“长命缕”比赛(三——五年级每班3名)(施炜、周欣)
准备:参赛表(黄丹凤6月1日前)
丝带(黄丹凤6月1日前)
(3)画(剪)艾虎比赛。(四、五年级每班3名)(美术组,朱红萍)
准备:参赛表(黄丹凤6月1日前)
小样(朱红萍6月1日前)
5、班级活动
品粽子。(全校人人一个)(班主任)
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