第一篇：酒文化与洋河蓝色经典

酒文化与洋河蓝色经典

——访江苏洋河酒业代表丁辉

引言：

是什么力量把蓝色演绎得如此多姿多彩？是什么信念把未来描绘得精美绝伦？是洋河蓝色经典背后鲜为人知的故事，是洋河人追逐千万个梦想而激情澎湃的满腔热血和豪情。

》》》以酒识文化

世界文化遗产，酒乃其中之一。在国内，从我国出土的文物中自春秋战国时期便有了盛酒的容器，酒在当时是作为宫廷显贵的祭品和礼器，乃圣物也；其后历朝各代，酒坊在民间十分兴盛，皇帝每年都要向民间收纳贡酒以作充银官税，因此醑酒为贡、醯酒为民；至唐宋时期，文化鼎盛，酒业发达，以四川、贵州、山西、江苏、山东等地为发源地，民间酿酒工艺已相当娴熟，中国白酒文化香飘海外，享誉世界，白酒因此而称之为国酒。

中华民族素有“礼仪之邦”的美称，伟大的教育家孔子在春秋时期就撰写《春秋》《礼记》，后来周游列国，收弟子三千，传授他所创立的儒家思想，其名下七十二弟子后来都成为诸候各国的栋梁之才，因此三千多年封建王朝都将儒家学说奉为经典。直至今日，但凡在家庭请客、社会交际、酒桌之上均十分讲究尊长礼数，儒家思想已不知不觉中被香浓浓的美酒浇灌得根深蒂固、枝繁叶茂。

在我与丁辉先生的交谈中，我第一次听到一段有关酒的最古老而传奇的故事。谈起苏酒，人们并不知道他的历史渊源到底有多深？其实，在以酒乡著称的江苏宿迁，是两大苏酒双沟、洋河的发源地，如今双珠合璧成为中国白酒中的一匹黑马，带着蓝色的梦想策马而起。

千年古镇洋河因白洋河而得名，古老的大运河交汇于此，这里的地美、水美、人也生得美，远在隋唐时期就开始家家酿酒，到明清时期更加盛行。传说清朝乾隆皇帝带着家券下江南时，经大运河游历于此，当地老百姓纷纷献出自酿的美酒佳肴，乾隆饮酒后赞不绝口“酒味香醇，真佳酒也！”，后来乾隆还在此地修建行宫，每次下江南时都会在此居住多时，乾隆爱妃曾经喜欢喝的泉水于是变成了“美人泉”，洋河的老百姓用“美人泉”的水酿出的酒更是香浓醇厚，回味甘甜。在江苏民间曾经流传着一句赞美洋河酒的歌谣“酒气冲天，飞鸟闻香化凤；糟糠落地，游鱼得味成龙。”由此可以想见，当时的洋河古镇民间酿酒业之盛况。

离洋河古镇七八十公里，有镇名曰双沟镇，前不久，在当地一处酒窖地底下发掘出一批类猿人古化石，此化石猿猴数十个，每一个猿猴像喝醉酒，互相嬉戏，样子疯狂，醉态百出。后经考古学家考古发现，此化石预计发生在中世纪早期，当时此地还是原始森林，森林里生长着大量的野生谷物和野果，当秋天来临，果实成熟后垂落于地，经甘露滋润而自然发酵，白天在高温的阳光下蒸发，于是流出浓烈的香液，这应该最早的白酒了。有一大批猿猴群居于此，猿猴闻到果汁的酵香而食之，因此醉卧其地。后来由于发生严重的地壳运动，大批的猿猴被掩埋而死，历经千万年的自然演变，当时的情景已深深印刻在坚硬的石头上。在双沟镇出土的这些醉猿人化石，论年代尚可推溯上万年，比任何酒窖的历史都要长，因此人们把化石发掘地称之为“双沟醉源”。

也许这是一个关于双沟酒的美好传说，但双沟酒的历史故事可以追溯到现代。

在国外，以盛产葡萄酒而著称的法国和意大利，把果酒文化发挥得淋漓尽致，波尔多酒庄甚至成为艺术大师和旅游者心仪的天堂。自然界是十分神奇的，酒是自然界馈赠给人类最珍贵的礼物，酒可以让人的灵魂扭曲变形，酒也可以让人的心胸开阔而伟人，酒是人类心灵的魔法师，因酒而延伸的思想文化丰富多彩、奇妙无穷。

第二篇：洋河蓝色经典

洋河蓝色经典----梦之蓝，天之蓝、海之蓝俗话说：“名酒产地，必有佳泉”。纵观我国的名酒、优质酒，绝大部分用水质优良的地下水，尤其是晶莹甘美的泉水酿制而成。如被誉为“国酒”的贵州茅台，水源是由山泉汇流而成的赤水河，水清味美。四川沪州老窖特曲则是取用“龙泉井”之水。闻名中外的青岛啤酒，靠的是崂山矿泉水。绍兴加饭酒取用的是清澈如镜的鉴湖水。名垂千史的山西汾酒，用的则是杏花村清激甘醇的神井水；名扬五洲的洋河蓝色经典洋河蓝色经典，取益于清凉甘甜的洋河“美人泉”水，具有“甜、绵、软、净、香”的独特风格。

洋河，原名白洋河。白洋河的弯曲处有一清泉，称之为美人泉。白洋河从何而来，美人泉因何形成？民间流传着一个个美丽而动人的故事。洋河蓝色经典一反常态，打破白酒以红色、黄色为主色调的老传统，将蓝色固化为产品标志色，实现了产品差异化，突显了产品个性。

公司为洋河蓝色经典赋予了独特的蓝色文化：蓝色是开放的象征，是时尚的标志，是现代的感觉，是品位的表现；天之高为蓝，海之深为蓝，梦之遥为蓝，这是对洋河蓝色文化的一种演绎，体现了人们对宽广、博大胸怀的追求。正是因为注入了文化与意味，有力地提升了洋河品牌形象。

海之蓝，天之蓝，梦之蓝 洋河蓝色经典

第三篇：洋河蓝色经典

洋河蓝色经典“海之蓝” “天之蓝”

一杯酒。一种海阔天空的胸襟。一份收放自如的男人情怀。

闭目细细品位，这正是洋河蓝色经典带给您的全新体验。深邃、睿智、博大、冷静，纳浩瀚大海于手中，酌深邃蓝天于一盏，这份勃发的豪情，恰似您搏击人生的写照。

深谙蓝色文明的精髓，洋河集团倾力推出主导品牌——洋河蓝色经典（天之蓝、海之蓝），凝结文明与精湛技艺为一身，唤醒一股绵柔、淡雅的韵味。经有着白酒地下宫殿美誉的洋河百年老窖发酵生香，五十年储存老熟特酿而成；再由国家级评委员精心酿制、勾兑。洋河蓝色经典酒体绵柔、堆杯不溢，入口绵柔爽净、香气优雅、陈香飘溢。

细节决定品位。为了与您的不凡品位相得益彰，洋河蓝色经典突破中国白酒的窠臼，创新推出大气又兼具时尚动感的造型。将蓝天与大海的神韵赋予酒瓶造型，一杯在手，尽显您的不凡情趣。

品位洋河蓝色经典，品位唯有您才能深深体会的那份成功者的从容。男人的情怀，您的情怀。

洋河蓝色经典“梦之蓝”

“有梦就有未来！”洋河蓝色经典梦之蓝高档产品开发有其美丽的引发人无尽的遐想，浩瀚的宇宙伴随着洋河的梦想永远吸引着洋河酒人求知的目光，其成功的开发融入了设计人员厚积始有薄发的努力，将包装及品牌的空间思考发挥的淋漓精致，清晰阐述了包装成就品牌的有效机制，为洋河贡献绵薄之力。梦之蓝为以往天之蓝，海之蓝整合之作，集洋河蓝色文化之大成。无与伦比的钻石等级，名家风范，当之无愧为蓝色经典系列酒之魂，洋河至尊。外盒整体简洁大气，观之回味无穷。

独具的十二面盒四边外延，象征海洋和天空的广阔无垠，又体现了洋河所独特博大的海洋文化。盒身深蓝，天之悠远；底部墨蓝，海水深不可测。海天同为深色又凸现了梦的宁静与沉稳。

盒内上搭一横蓝卡为乾，下内底座外烫红金海涛纹，上面盈盈齐瓶身为坤，瓶子如同在波光闪烁的深蓝水面飘浮，又如临波迎风踏浪而来。

盒身大部分为透明有机玻璃，清澈如水，纯净似梦，微光闪烁如梦里清风。宛如馄饨初开之际盘古一股开天辟地的浩然之气。象征男人屹立海天之间的澄清方正刚直之气。君子，在水中一支独秀，与洋河蓝色经典海洋文化──男人的酒这一主题丝丝紧扣。

背面鹰击长空图，雄鹰背若泰山，翼若垂天之云，扶摇羊角而上者九万里，绝云气，负青天，之徙于南冥也，水击三千里。惊涛骇浪卷起千堆雪，无一不体现了男人博大的胸襟，翱翔长空一览众山小的心怀。

瓶盖为独具匠心的蓝钻造型，瓶身为经典的流线水滴型，深蓝色彩，磨砂工艺与水晶的晶莹剔透体现了其高贵典雅，如芙蓉出水。

洋河精华一脉传承，海天之间惟我千年。梦之蓝，心之蓝，魂之蓝。

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洋河蓝色经典

据说清乾隆皇帝第二次下江南途中，曾为洋河酒特地在附近的宿迁宫停留。他品尝洋河大曲，赞不绝口，竟为此一住七天之久，留下御笔：“洋河大曲，酒味香醇，真佳酒也”，并指定其为向皇室的贡品。

新中国建立后，政府拨出专款，在几家私营酿酒作坊的基础上，建立了国营洋河酒厂。几十年来，洋河酒厂几经改造、扩建，现已成为我国著名的名酒厂家。洋河大曲酒具有色、香、鲜、浓、醇五种独特的风格，以其“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香”的特点，闻名中外，蝉联国家名酒三连冠。

在外人看来，洋河酒厂似乎应该轻松一下了。洋河蓝色经典三年来的成功上市，一方面让一直在改革中的洋河酒厂迎来了发展的又一春，另一方面也为江苏全省白酒业的发展提供了一个样本。

洋河蓝色经典202_年9月面市，以独有的“蓝色文化”和“1+1”营销模式及超前的4×3后终端营销，迅速在高端白酒市场占领了一席之地。

品牌文化就是销售力

202_年9月，洋河蓝色经典成功上市，这是洋河蓝色文化的厚积薄发的结果，标志着洋河蓝色文化的“闪亮登场”。洋河选择蓝色作为企业的形象色，既传承和延续了洋河酒文化的传统特色，又体现了与时俱进的现代文明，洋河蓝色文化的定位，进一步确立了洋河在中国酒界的个性特征。洋河蓝色经典的品牌文化是：天之高为蓝，海之深为蓝，火之纯为蓝。爱之深为博大，思之远为深邃，意之境为纯粹，这是对洋河蓝色文化的一种演绎。洋河之所以推出蓝色文化，除了寻求一种文化的定位之外，更重要的是在探索一种差异化的营销理念。

洋河蓝色的根基是消费者心目中形成情结的恒久不变的“天蓝瓶”。天蓝瓶外观设计新颖独特，倒葫芦型的古典风格酒瓶，工艺特殊，色彩鲜艳，特别是瓶颈上系着红色丝绸蝴蝶结的装饰，更显得别致、可爱，此瓶造型获得过国家专利奖。该酒1979年成为国家最早的八大名酒之一，并荣获过国际金奖，蝉联了国家名酒三连冠。

洋河展览馆里有原国家领导人胡耀邦、江泽民盛赞洋河“天蓝瓶”的照片；还有任红举、陶思耀为洋河“天蓝瓶”作的词、谱的曲，蓝色的小瓶里滴下清泉水，香飘千百年，到过蟠桃会，闻一闻，如半仙；尝一尝，云中飞，蓝色小瓶水流长啊！美酒伴春晖。

蓝色世纪，蓝色洋河。近年来，洋河着力打造“蓝色文化”，使其在挖掘、整合与创新中不断升华，并赋予其强烈的现代气息和时代精神，体现了与时俱进的现代文明意识，并以独特的文化定位确立“洋河”品牌在中国酒界的个性物征。

蓝色一直是洋河独具特色的传统色彩，可以说，洋河蓝色文化的力量影响着一代又一代消费者的选择，让洋河有了一批又一批的忠实消费者。蓝色作为洋河产品的代表色，蓝

洋河蓝色经典的广告语是：“世界上最宽广的是海，比海更高远的是天空，比天空更博大的是男人的情怀”。这句话从横向上理解，宽广的、有容乃大的、包容万物的情怀是男人的情怀，从纵向上看，超越时空、雄霸天下的男人梦想是男人的情怀。因此可以说，男人的情怀就是洋河蓝色文化的精妙诉求。蓝色文化既是对开放、高远的现代文化的追求，更是对洋河蓝色文化的一种诠释。也可以说，男人的情怀就是洋河蓝色经典品牌的诉求；此外，蓝色文化还体现着新时代的民族精神，像海一样具有宽广而博大的胸怀，像浪花一样充满竞争和创造的力量，海至深为蓝，天至高为蓝，梦至遥为蓝，火至精纯也为蓝，蓝色正是我们时代呼唤的生命律动的色彩。

品质绵柔就是购买力

质量是企业的市场定位和对顾客的承诺，洋河蓝色风暴之所以能形成，关键就是独一无二的能满足消费者需求的质量，洋河蓝色经典的外在质量与内在质量都卓尔不群。

其蓝色经典的外包装在设计上突破了白酒包装惯用的红与黄的传统套路，以蓝色为主色调，以金色为辅色，突出了宁静、博大、睿智的丰富内涵，给人海天一色、博大王者的艺术享受。

在白酒市场“卖历史、卖年代、卖健康”等卖点中，洋河人始终以消费者满意为宗旨，以“质量是最好的卖点”为营销理念。为了创新洋河蓝色经典的绵柔新口味，企业通过对省内4325人次的目标消费者口味测试和对2315名消费者的饮后舒适度反映进行了综合分析，对洋河研发的酒体风格进行了新的定义和研究，历经三年，打造出了绵柔型白酒的内在品质，做到了专家评介的“低而不寡、高而不烈、绵长而尾净、丰满而协调”特色，于消费者是“香气优雅怡人，入口绵甜柔和，饮中畅快淋漓，饮后轻松舒适”之口感，达到了增之一分则浓，减之一分则淡的品质，把人体健康对白酒的要求上升到一个新的高度。

洋河蓝色经典还对传统工艺做了众多革新。采用慢火蒸馏。这是因为在蒸馏过程中先出来的酒和后出来的酒口味、香气都不同，前段的口味重，后段的寡淡，中段的酒香气比较幽雅，口味比较绵甜、柔软，洋河蓝色经典就是选用中段的酒。发酵时间短，酒体中香味物质就形成得少。洋河蓝色经典采用缓慢发酵工艺，通过控制升温，使发酵时间延长，从而促使酒体中香味物质充分形成，尽管这样会影响到出酒率，但酒质提高了。

为了使酒体更“绵柔”，“洋河”还设法控制入池酸度和入池淀粉比例。这项技术的难点在于：既要避免引起“香气大、刺激性强”等微量成分物质的产生或过量生成，又要防止抑制部分辅香辅味复杂成分的生成。通过生产多种特殊工艺的调味酒，建立适应消费者口味的勾兑模式和框架结构，为“蓝色经典”独特风格及科学保障体系的最终确立奠定了重要基础。即：利用夏季超长期（200余天）压窖的有利时机，生产出特级甜、特级绵、特级香调味酒；采用双轮底、回沙等传统工艺，生产特殊调味酒；利用酱香型等多种其它香型酒的生产工艺，生产出具有不同香型风格特征的调味酒。这些调味酒为“绵柔型”白酒提供了丰富的辅香辅味物质，使得“绵柔”的风格更加典型突出。

关于白酒饮后舒适度的研究，是洋河蓝色经典提升产品质量的一个重要措施。白酒饮后舒适度主要指饮后不暴辣、不上头、不口渴、肠胃舒适、很快恢复正常。白酒饮后是否舒适主要取决于酒中各种微量元素的种类、比值是否恰当。其中，最关键的是酯类物质和酸类物质的组合和配伍。酯类物质是芳香物质，酸类物质是呈味物质。酯类物质比重大了，酒就会冲、辣，有粗糙感；酸类物质比重大了，酒就寡淡、尾杂。而酯和酸这两大类物质又各有几十个种类，这些物质的量比关系都会对饮酒后的舒适度产生影响。所以洋河准确掌握、分析各种酒的微量元素含量，然后设置一个合理的配伍，运用微机勾兑技术，把各种原酒和调味酒，按最佳比例组合在一起，呈现给消费者的产品，不但口味绵软，而且饮后舒适。

创新营销就是市场力

营销理念是品牌成长的翅膀，企业的营销理念必须从企业本位向用户本位转换，做市场不做销售，做品牌不做产品，做长远不做短期。洋河大胆创新营销方式，自己深入终端，与消费者“零距离”接触，让消费者亲身感受到洋河的营销力和亲和力，感受到洋河蓝色品牌文化的博大和高远。创建了1＋1营销模式，被一位市场营销专家形象地称为“双人舞”，企业与经销商共享市场资源，共享市场空间，共享市场利润，真正实现了厂商荣辱与共。靖江经销商季总在开始做洋河蓝色经典时，就把洋河蓝色经典当做自己的品牌，自己的推进，公司在1+1营销的基础上又创新出4×3后终端营销模式，蓝色经典包装的第一眼、品质的第一口、诉求的第一次心灵感应，全方位地对目标消费者的心智产生冲击，差异化的竞争优势赢得消费者心智资源，表现了全新的市场影响力。

洋河蓝色经典受到市场的追捧，这是洋河蓝色文化、洋河优异品质和洋河新颖营销有机组合的成功，这是洋河人的杰作，这是洋河品牌的荣耀。归根结底，是文化赋予了洋河蓝色经典强大的生命力，洋河人勇于创新的开拓精神，也必将开创洋河更加灿烂辉煌的明天！

第四篇：蓝色洋河经典个案研究

蓝色洋河经典——个案研究

摘要：如今的洋河蓝色经典系列正在白酒业中掀起一股蓝色风暴，由一个不为人知的小企业，成为中国现如今白酒业的又一巨头。企业采取了清晰的品牌定位品质创新，打破白酒香型区分的传统营销模式的，创新品牌传播引起消费者共鸣 等方法，使其产品的知名度和销量产生了奇迹般的提升，是值得快消品行业其他产品学习和取经的，但是其措施的究竟具体内容为何呢？

关键词：符号营销 创新 营销 品牌宣传 洋河经典

现在的白酒市场环境发生了很大的变化，对于一些传统的经销商，借助一个白酒品牌的快速崛起就实现了快速崛起，建立了自身的销售网络和在市场竞争中的地位。但也有一些经销商充分利用自身的资金实力、渠道网络、人脉资源等开展多品牌运营，甚至开发自有品牌在近几年的市场竞争中获得了空前发展。在现有的市场环境下经销商朋友选择单品牌“傍大树”还是多品牌“优化组合”，成就发展，选择单品牌还是多品牌？ 而江苏洋河公司采用了符号营销，1+1等创新型营销策略，实现了单线品牌产品在已经竞争炽热化的白酒行业中一席之地，那么首先我们对洋河经典做一些简单的了解。

洋河蓝色经典是江苏洋河酒厂于202_年8月推出的高端品牌。以一句“世界上最宽广的是海，比海更高远的是天空，比天更博大的是男人的情怀”，自03年上市以来，在中国白酒行业掀起了一股“蓝色风暴”，从06年后一步一个大台阶，销量和利润实现了多级跳，在白酒业俗称了“茅五剑”有望改为“茅五洋”，品牌营销得到了相当迅速的提升。洋河注重品牌的确立和传播，在其发展从确立高明的战略定位开始，在不同的时期侧重不同的方面，而在此论文中侧重研究品牌的策略，公司在其复兴战略中采取了以下几个：

1.清晰的品牌定位——“蓝色文化”彰显品牌魅力

关于蓝色文化，其实对洋河历史文化的一种传承，蓝色一直是洋河独具特色的传统色彩，蓝色文化既是对开发梦高原的现代文化的追求，更是对洋河文化的一种诠释；同时还体现了民族精神，像海一样具有宽广而博大的胸怀，想浪花一样充满竞争和创造的力量，融合现代现在文化，更重要的是在探索一种差异化的营销理念。洋河蓝色文化的定位，入一步确立了洋河在中国酒界的个性特征，全面反应执着的企业追求，强烈的团队意识，正确的激励原则，鲜明的社会责任和明确的价值观念，站立于市场潮头，做酒业先锋。'一个品牌的价值创新，取决于鲜明的定位。洋河蓝色经典的定位，清晰而又锐利。在品牌内涵和外延，洋河蓝色经典的定位是多层次的：

1.洋河蓝色经典着眼于中高档价位的白酒市场。

○2.对蓝色品牌的文化定位在人类文明与现代文明的焦点上。

○

一

3.对蓝色品牌的风格定位在绵柔风格上。

○4.对蓝色品牌的消费群体定位在成功人士上。

○5.对蓝色品牌的主体市场定位在公务商务接待用酒上

○

2.品质创新，打破白酒香型区分的传统——

“绵柔型”白酒顺势而生

超越来之打破传统

——洋河创新的口感。开创了中国绵柔型白酒的新概念，是继浓香型、清香型、酱香型、兼香型四大主型后的又一满足消费者口感的酒型,洋河蓝色经典还对传统工艺做了众多革新。采用慢火蒸馏。这是因为在蒸馏过程中先出来的酒和后出来的酒口味、香气都不同，前段的口味重，后段的寡淡，中段的酒香气比较幽雅，口味比较绵甜、柔软，洋河蓝色经典就是选用中段的酒。发酵时间短，酒体中香味物质就形成得少。洋河蓝色经典采用缓慢发酵工艺，通过控制升温，使发酵时间延长，从而促使酒体中香味物质充分形成，尽管这样会影响到出酒率，但酒质提高了。

——洋河满足了当今主流的政务、商务人士所需要的低度、淡雅、不上头的需求，从4c角度出发。适合现在饮用酒类的初衷——健康饮酒，同时时尚经典的文化诉求和亲切的人文关怀收到了广大消费者的追捧。老品牌本身就是一种优势，老品牌有原来的市场，有原先的忠实客户。在“蓝色风暴”的引领下，整个洋河集团也充满了年轻的活力，202_年销量较在中国白酒企业排行中较上年提升了五位，排行第13；202_年销量虽仍排行第13（这是品牌结构提升的原因），可利税却在全国白酒企业中排行第11，而且与第十名的河套仅差1000万（洋河2.18亿，河套2.28亿），与第八名的古井2.42亿仅差2400万

3.3.营销模式的创新：

“洋河蓝色经典”是洋河大曲的高端品牌，在江苏各大、中城市，以终端专卖、专柜、店中店和高档餐饮专卖买断的方式，来形成终端营销的竞争力。营销传播也仅针对江苏市场以及华东部分城市市场。这样的区隔策略恰恰印证了“在狭小的市场阵地上取得突破”的定位原理。在营销运作上，洋河制定了一整套营销战略，在同档次产品中率先开创出真正面向终端、掌控终端的一系列市场运作策略。特别是全新的“1＋1”营销方式：厂商双方基于“市场共建，优势互补；共同投资，风险共担；品牌共享，利润共享”的理念，明确双方分工与责任，整合双方优势资源，使厂商运作市场的步调保持高度一致，共同营造良好的市场氛围和稳定的价格体系，全面提升洋河，提升品牌市场综合竞争力。洋河自己深入终端，与消费者“零距离”接触，让消费者亲身感美容美发店外文名字受洋河的营销力和亲和力，感受洋河蓝色品牌文化的博大和高遥，感受“绵柔”酒独特的品质内涵。另外，洋河与经销商共享市场资源，共享市场空间，共享市场利润，真正实现了厂商荣辱与共。全国各地有许多经销商甚至出现争洋河蓝色经典经销权现象，洋河蓝色经典的成功也带动了洋河大曲和敦煌古酿等系列品牌的暖销。

二

4、品牌传播引起消费者共鸣 ——符号营销

“天之蓝”瓶的色度调试工作取得了质的突破，同时包装大胆采用弧形透明材料，寓刚于柔，其线条、瓶体等方面都体现了柔和的曲线。设计清灵透彻，艺术风格典雅，一改以往白酒产品包装古板沉重、风格划一的缺陷，赋予了品牌丰富的柔性魅力。外包装上银白色的月牙状仿佛是湛蓝天空的一弯新月，瓶底则造型典雅柔美，雍容华贵，夺人眼目。设计中运用色彩的表现手法使画美发类小游戏面达到丰富的层次效果，以蓝色为主色调，金色为辅色，与洋河深厚的蓝色文化一脉相承，相互辉映，使产品在形象表现上突出了宁静、博大、睿智的丰富内涵，给人以海天一色、博大王者的艺术享受。产品极具视觉冲击效果，色彩上有对蓝色赋予的人性化：像大海浩瀚，像天空深邃，令人沉醉，催人遐想。让成功人士和忙碌生活的现代人享受到从未有过的宁静，阐述了“天至高为蓝，海至深为蓝，火至纯为蓝，梦至远为蓝”的文化诉求点，将梦想与成功、梦想与无限、有梦想就有未来紧密相连。在消费者心目中形成了强烈的另类的信念，在其行为的形成阶段奠定了基础——购买洋河经典。

成功的广告语——引发消费者共鸣，广告语使消费者产生联想：洋河代表的男人的一种睿智，一种胸怀，一种大爱。人的思维方式往往是视觉化的，当我们想起一件事物的时候，往往头脑里面像放电影，而这个影像的清晰程度和带来的联想，直接影响到接下来的行为和决策，因此，洋河蓝色经典通过塑造“蓝色”的鲜明形象塑造，产生的信号刺激远远强过其他白酒品牌神经的触动，以往白酒都是白色瓶体为主，代表尊贵、喜庆、宴请、历史悠久等，已经是神经冲动降低了，也就是我们说的审美疲劳，而蓝色经典却从消费者个体感受出发，尤其是对喝白酒的男性出发，塑造“男人的情怀”。

洋河蓝色经典将品牌符号化，而品牌符号是区别产品或服务的基本手段，包括名称、标志、基本色、口号、象征物、代言人、包装等。这些识别元素形成一个有机结构，对消费者施加影响。它是形成品牌概念的基础，成功的品牌符号是公司的重要资产，在品牌与消费者的互动中发挥作用。

5.包装创新——个性化才有卖点

颜色：洋河蓝色经典在设计上突破了白酒包装管用的红和黄德传统套路，以蓝色为主色调，以金色为辅色，突出了博大、睿智、时尚的丰富内涵，而又不失产品原来广告穿选给消费者的影响，继承和发展。

材料和形状：洋河蓝色经典采用了弧形透明材料，欲刚与柔，线条突出给人以美人的感觉，让消费者（大多为男性）体现关怀女性，展现博大胸襟。洋河蓝色经典的成功是中国白酒的奇迹，至今没有任何一家白酒老大在最短的时间用最年轻的品牌占领中国古老的白酒市场，但是洋河做到了。

三

总结：洋河蓝色经典获得巨大的成功，关键是大胆创新，开辟新的香型和品类，建立了新的标准和区隔，并借助蓝色海洋的形象和价值文化，建立生动富有感染力的品牌符号，成为消费群不可或缺的白酒，乃至舒服男人的气度、气魄、气势。其潜台词就是：真爷们，就喝这个，让这个阴盛阳衰的社会中，帮助广大男性找到了精神的寄托和向往，将男人的本能和作为男人的骄傲充分发挥出来，对消费者而言喝的不再是一般的白酒，而是一种气度、一种向往，一种追求，一种境界，一种高度。洋河蓝色经典传达的信号与消费者内心世界产生了强有力的沟通与互动，产生无与伦比的共鸣与共振，销量获得突飞猛进的提升也是自然而然、顺理成章的结果。洋河经典也存在着诸多的问题和渠道上的弊端，需要在未来的发展中处理和纠正，希望蓝色经典创造出更多奇迹。

参考文献：

网络类：

1.《糖酒招商》

http://news.tangjiu.com/html/qiyefengcai/qiyexinwen/20110329/106047.html

书籍类：

1.《广告与促销——整合营销传播视角》（第六版）[美]乔治·贝尔奇 迈克尔·贝尔奇 著张红霞、庞隽译 中国人民大学出版社，202_

2.《品牌领导》［美］大卫•A•艾克著 曾晶译

新华出报社.202_.4.四

第五篇：解读洋河蓝色经典

解读洋河蓝色经典

:202_-5-21 我们经常讲到“凤凰涅槃，浴火重生”，这重生的关键是：本身是凤凰，即使是垂死挣扎的凤凰，不是火鸡。江苏的“三沟一河”知名已久，曾经享誉全国，后来让川酒、徽酒压得喘不过气来，沉迷了很长一段时间，究其原因主要是酒类管理人才以及技术人才的缺失，使得在创新理念上一直落后于其他省份的酒企。如今，洋河的蓝色文化、双沟的醉猿文化、高沟今世缘的缘文化、汤沟的和文化等传播得力，极大丰富了苏酒板块原来的品牌力，从目前的表现来看，苏酒崛起不可逆转，当然，整体崛起尚需时日，不过其中的一些佼佼者已然登上加速列车，最出色的就是江苏宿迁的洋河了。

前不久浏览网页，看到一位营销人的文章，洋洋洒洒几千字，得出个结论：202_年，高端白酒品牌格局更加清晰，黑马现象在白酒行业高端格局中很难出现。

大概这位先生专注于闭门造车，不关注天下大势。茅五剑、国窖1573、水井坊就是未来几年的高端格局？泸州老窖和水井坊的202_年年报显示，国窖1573该年的销售收入突破10个亿，水井坊也有9.45个亿，再看看洋河·蓝色经典，202_年销售收入接近15亿，更劲爆的是202_年第一季度蓝色经典销售收入达6.46亿（不排除春季糖酒会的功劳）；而且目前蓝色经典的主要销售市场仍然集中在华北华南华东，比较起来中西部这一肥沃土地像是未开垦的处女地。

所以在这里大胆预测：202_年在销售收入方面洋河超越剑南春，白酒业形成“茅五洋”三巨头的新格局。

定·位

洋河·蓝色经典缘何成功？业界众说纷纭，都在做课题深入研究。从04年的7600万到07年的15亿，并荣获“中国驰名商标”称号，短短三年，一个品牌兴起，像坐上了火箭；如果是在大跃进时代，闻者大概会用“浮夸风”来形容。“盘中盘”成就了安徽的“口子窖”，但如果说洋河·蓝色经典也是盘中盘的杰作，不只是洋河人要摇头，恐怕连巧舌如簧的营销专家也无法自圆其说。从刚刚上市的“酒店盘中盘”到后终端时代的“消费者盘中盘”，蓝色经典的确都用过，而且用得非常娴熟，效果也达到了；但是深入分析洋河“1+1”模式和4*3后终端营销，就会知道洋河用心重点并不在“20/80”那百分之二十。

洋河·蓝色经典的成功是定位的成功。上个世纪七十年代“定位之父”杰克•特劳特提出，企业必须在外部市场竞争中界定能被顾客心智接受的定位，回过头来引领内部运营，才能使企业产生的成果（产品和服务）被顾客接受而转化为业绩。

定位不是嘴巴声称“有了定位”，你是“县政府专用酒”，我是“市上第一商务酒”，他是毕业聚会时喝的酒，这样的定位除了沦为茶余饭后的笑料外，没有任何意义！定位是孔府家酒的“叫人想家”，是水井坊的“中国高尚生活元素”，是一见到爆竹、春联和灯笼，就想起金六福。

而洋河·蓝色经典在定位这方面做得就更加炉火纯青了，从角色扮演、品类创新、价格梯队、营销模式等都有恰到好处的拿捏。

洋河崛起，外部环境有优势。在江苏市场（尤其是宿迁），蓝色经典扮演的是救世主的角色。众所周知，苏酒在国家政策解读方面落后许多，没有抓住机会，在川酒和徽酒的夹攻下，苏酒的中高端市场基本沦陷了，江苏省政府曾发出“振兴苏酒”的号召，这也是江苏人民的愿望；此后沉寂了几年，苏酒市场陆续推出双沟珍宝坊、江苏今世缘等中高端白酒，力图振兴苏酒市场，与川酒、徽酒形成三足鼎立之态势，蓝色经典也是在这种情况下推出的，据闻洋河为此款产品凝集了三年之功。依托政府支持，抓住消费者的“洋河情结”，202_年，蓝色经典面市就发力，年年以三位数的幅度增长，同时赢得了全国消费者的好评，获得了各项荣誉，创造了中国白酒业的奇迹，也成就了一个品牌神话。

一直以来，酒都是以香型（嗅觉）分类的。酱香型有茅台、郎酒，醇香型有五粮液、剑南春，还有清香、浓香、芝麻香等等，反正汉字能够表明的香型基本上都有了，即使蓝色经典再造个什么香型，大概也是泥沙入河，顿时销声匿迹；洋河人聪明，按酒的味觉分类推出绵柔型白酒，于是，洋河·蓝色经典——中国绵柔型白酒领袖品牌出现了。

为了创新洋河·蓝色经典的绵柔新口味，洋河公司通过对省内4325人次的目标消费者口味测试和对2315名消费者的饮后舒适度反应进行综合分析，对洋河研发的酒体风格进行了新的定义和研究，历经三年攻关，打造出了绵柔型白酒的内在品质，达到了增之一分则浓、减之一分则淡的品质，把人体健康对白酒的要求上升到一个新的高度。

在工艺上，洋河·蓝色经典不仅对传统工艺作了众多革新，而且为了使酒体更“绵柔”，洋河还设法控制入池酸度和入池淀粉比例，同时，利用多种生产工艺生产出具有不同香型风格特征的调味酒，为“绵柔型”白酒提供了丰富的辅香辅味物质，使得“绵柔”的风格更加典型突出。产品力时代过渡到品牌力时代，但是产品品质永远不能够忽视，它是品牌的根基，“皮之不存，毛将焉附”？

关于白酒饮后舒适度的研究，是洋河蓝色经典提升产品质量的又一重要措施。洋河准确掌握、分析各种酒的微量元素含量，然后设置一个合理的配伍，运用微机勾兑技术，把各种原酒和调味酒，按最佳比例组合在一起，从而使得洋河蓝色经典的品质更加完美。

并且这一标准（舒适度研究）已写进了国家白酒行业标准。创造行业标准，定位领先的同时树立竞争壁垒，这是许多行业惯用的招数，如剑南春07年底推出的我国第一个鉴别白酒陈酿年份的方法——“挥发系数鉴别法”，王老吉定位“预防上火的饮料”在饮料界杀出一条通畅路，获得巨大成功。

在包装和广告诉求上，洋河·蓝色经典更是一绝。包装上，蓝色经典打破以往酒在包装上大多用红、黄为主色调的常规，大胆用蓝色为主色调，起到了“万红丛中一点蓝”的突出效果，酒瓶设计更像一个“大力神杯”。“世界上最宽广的是海，比海更高远的是天空，比天空更博大的是男人的情怀”，刚柔并济的广告语引起消费者共鸣是不言而喻的，时尚浪漫的文化诉求，亲切温馨的人文关怀，极易占领消费者心智。男人的情怀含义是非常丰富的：现代社会的男人，要顶天立地，要以一个包罗万象的宽广情怀，来包容对事业、对家庭、对父母、对子女、对朋友的诸多感情；能包容成功的喜悦，不为一点点成绩冲昏头脑；能包容失败的打击，在逆境中拍拍胸脯勇敢坚强地走下去，而这些的确需要一个比海洋更宽广、比天空更高远的胸怀。

面子心理到内涵消费，这是蓝色经典对消费者的牵引。

到这里，笔者想起了百事可乐的“蓝色文化”，在百事可乐挑战可口可乐的领导者地位的时候，诉求的是年轻、时尚、浪漫、充满激情，来“攻击”可口可乐的保守和自命不凡。保不定洋河·蓝色经典从中得出灵感也为未可知。

合理、稳定的价格体系是企业持续发展的保证。价格定位和机会把握上，洋河也打了个“经典”的战役。因为白酒的非功能和即席消费特性，价格因素在4P中尤为重要，海之蓝138元的价格很合乎消费者心理（当时五粮春158元，口子窖108元），天之蓝定价在238元，面对中档消费者，是洋河设计的打入礼品市场的一款酒，梦之蓝则是高端产品，定价在500元以上，体现高端品味，满足了顶层消费者的需求。

202_年蓝色经典在南京市场和江苏部分区域试水成功的原因——以市场“补缺者”的身份，避其锋芒，取其喘息之时。两年多的品牌宣传——户外广告大牌、公交车媒体，为蓝色经典的知名度宣传投入大量资金，为其品牌价值垫定了丰厚的基础。此时口子窖和五粮春战完，又开始抵御百年皖酒、高炉家酒、迎驾贡酒等同宗的进攻。经过这些无序的战争后，酒企疲劳了，消费者也有点烦了，但品牌消费意识培养成型了。蓝色经典趁机出击，攻其不备，来了个漂亮的突袭战。

在营销理念上，洋河从企业向客户转换，做市场不做销售，做品牌不做产品，做长远事业不求短期利益，大胆创新营销方式。

酒类企业新品上市有很多模式，如深度分销、密集分销、盘中盘、直分销等，但是都没有解决渠道链容易崩断的问题，对经销商来说，利润分配不合理，再好的品牌都没有兴趣。所以，洋河创建了1＋1营销模式，注重对洋河经销商利益的维护，一位市场营销专家形象地称为“双人舞”。企业与经销商共享市场资源，共享市场空间与市场利润，真正实现了厂商荣辱与共。202_年，随着公司全国市场化进程的推进，公司在1+1营销的基础上又创新出了4×3后终端营销模式，蓝色经典包装的第一眼、品质的第一口、诉求的第一次心灵感应，全方位地对目标消费者的心智产生了冲击，差异化的竞争优势赢得了消费者心智资源，让消费者亲身感受到洋河的营销力和亲和力，感受到洋河蓝色品牌文化的博大和高远，表现了全新的市场影响力。

结·语

品牌成功有两要素，通俗点说就是左手品牌力，右手渠道力。蓝色经典的这两个方面应该说做得水到渠成；有人说洋河“不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人”，然而背后的艰辛外人岂能看得明白？三年苦心孤诣沉淀，四年辛勤耕耘市场，做好这完整的系统工程，才有了如今旁人惊异的蓝色经典。产品品质的保证，营销渠道的稳固，品牌力的提升，洋河·蓝色经典的增长必定可持续，当然蓝色经典的产品覆盖率尚不足（跟高层谨慎性相关），并且洋河应在攻城略地的同时增强防守壁垒，这是洋河·蓝色经典实现全国梦的必要条件。

洋河从202_年就申请上市，一直悬着，个人以为单纯从资金瓶颈上讲，洋河不需要上市——除非想多元化经营，学水井坊、云峰搞房地产？多元化没什么好，看看五粮液就知道了，与茅台主营业务收入相差无几，净利润只有人家二分之一——应了一句话：多足之虫，不能疾行；而且国际国内如此状况，要想达到上市要求和降低IPO风险，只有寻找战略合作者和承销商，投行如狼似虎，必分一大杯羹。如果只想规模经济，上市融资大可不必，完全可以通过其他途径解决有限的资金问题。不过省、市政府是希望洋河上市的，白酒业作为宿迁的支柱产业，占了很大的税收比重外，政府更希望在以工业为主的江苏树立一个典型，以振兴苏酒。那样，政绩可量化，财务透明度、公司营运和未来发展都能够取得进步。反观国家一直否决申请的原因，一则白酒是高耗能产业，二则大概疑虑重重：江苏工业发达，需要白酒做大做强来“对抗”落后的西部吗？这些都是笔者一家之言，至于双方的博弈结果，只有拭目以待了。