第一篇：茶叶店铺运营手册---茶话（teniu推荐）

茶 叶 店 铺 运 作 手 册 为了实现对员工的科学管理，以维护经营、工作、生活的正常秩序，切实保障员工优化、高效、务实的进行工作，员工必须遵守国家和地方的法律、法规，爱护公共财物，学习和掌握本职工作所需要的专业技能，团结协作，完成工作任务。提高自身修养，做到诚实守信，增强主人翁意识，维护店铺荣誉，保证企业奋斗目标的实现，本着公开、公平、公正的原则制定本守则。

一、店铺员工工作职责

第一 ：岗位职责 认真做好营业准备工作，出库商品上齐，摆全、整洁、美观、艺术、得体，要恰到好处。茶品展示柜、架，商品要清洁卫生，备好售货工具，如小票、圆珠笔、包装物等，收款前要备好零钱。遵守公司制度，认真做到规范化服务，做到礼貌待客，公平服务，童叟无欺，文明经商，周到服务，视客户为上帝，一切要方便客户，要想客户所想，急客户所急。实物负责人执行店铺的管理制度，商品入库要认真验收，出库认真清点核对，然后准额入帐，做到帐货相符，无差错。做到单据齐全，手续齐全帐目清楚，不错不乱，及时日清月结，及时填报商品盘点表。做好客户资料，了解顾客需求，掌握市场变化和商品需求情况，积极为公司提出合理化销售计划，认真执行服务项目与措施，努力完成销售任务。5 认真执行公司所规定的商品价格，不准随意抬高商品价格，或低价出售，如遇特殊情况及时请示店长。可提出合理化建议，不能私自决定。

第二；职业道德

1、服务客户做到：“主动热情、耐心周到、细致。不衣帽取人，不对客户品头论足。

2、执行展示柜，架。货品充足、不随意涨价，和变相提价。

3、买卖公平，童叟无欺，宣传茶类品实事求是，不欺骗顾客。

4、耐心听取客户意见，及时反馈，及时沟通，不断改进服务。

第三：文明用语

1、基本文明用语十个字：您好，请，谢谢，对不起，再见。

2、营业服务用语十句话：（1）您好，欢迎光临（2）先生/女士您想看点什么？（3）您请稍等，我马上就来。（4）对不起，让您久等了（5）请走好，欢迎您再来(6)再见（7）欢迎您多提宝贵意见（8）您夸奖了，谢谢您的鼓励（9）不客气，这是我应该做的（10）请原谅，给您添麻烦了

3、营业服务用语五不讲（1）不讲伤害客户自尊心的话（2）不讲有损客户人格的话（3）不讲埋怨和责怪客户的话（4）不讲脏话，粗话，无理的话（5）不讲讽刺，挖苦客户的话

第四：着装仪表

1、着装整洁，美观大方，工作时间要穿统一店服，服务牌号要端正配带在左上胸，不穿拖鞋。

2、仪表文雅，美观大方，和蔼亲切，提倡化淡妆上岗。

3、姿势端正，自然，精神集中，做到一人中间站，两人分两边，三人以上等距站成一条线，不托腮，不抱肩，不插腰，不背手，不插兜，不前趴，后靠，不背向顾客，不踏坐商品及货架，柜台。

第五：岗位纪律

1、不在店内聚堆闲谈。

2、不在店内看书，看报，吃零食，吸烟。

3、不与客户顶嘴，吵架，打骂，嘲弄顾客。不得催促客户，闭店时不得以任何借口及不礼貌方式逐客，要耐心服务好每一位客户。

4、不因结帐，盘点，整理货款与商品为由影响接待客户。

5、不擅自离开工作岗位。

6、不泄露商业机密。

7、不挪用公款，和私开发票，不得代卖自己的商品。

第六：业务技术

营业员要做到：“一懂、三会、三快、八知道”

1、一懂促销环节

2、三会

会结帐。（会记帐）

会计算。（做商品入帐，出库，残损、变价，差价，调价表）会操作。（计量、称重、包装、捆扎等）

3、三快

算帐、收款、开票据要快。计量付货快。包装快。

4、八知道

知道商品的品名、单价、产地、规格、性能、用途、特点、保养和使用方法。

第二篇：茶叶品牌运营

茶叶品牌运营，新品要在竞争中发力

自从出了《蓝海战略》，国内企业界就开始唯蓝是从。在不少企业家看来，只有进入蓝海，企业才有光明的未来；只有进入蓝海，产品才能真正算作创新。

在这种思维的主导下，作为九年专业专注服务农业产业领域的第一品牌，方圆品牌营销<机构（国内唯一专业服务农业龙头的品牌营销机构）在和茶企业交流时，经常听到这样的话语：我们从产地到工艺在全国都独一无二，我们可以说是蓝海产品。从根本上说，茶企业家这些话反应了企业的差异化思维，他们能深刻认识到只有不同才有赢得竞争的可能。这本来是好事，但从另一个角度看，福祸相依，不管是要不同还是要相同，都以认清自己企业以及产业本身基础为出发点。

茶品类作为目前尚处于市场充分阶段，尚未完成公众品牌消费教育，大部分企业的资本规模也无法支撑大面积品牌推广，正因如此，作为曾成功服务过中粮等上百家个品牌的营销机构，方圆认为：对于国内的大多茶企业，开发运营新品，更应该从竞品入手。企业基础决定新品开发运营策略

从国内茶企业经营基础看，其95%以上都属于中小企业，无论从资本金还是抗风险能力，都远远无法和外资巨头相提并论。

而在新品开发运营策略是采用蓝海战略还是竞品战略，这恰恰是关键所在。

首先说蓝海战略。从理论上说，蓝海战略是完美的。正如《孙子兵法》所说：善战者，以迂为直。只有以迂为直，才能行千里而如入无人之地。定位理论的创始人特劳特认识到这一点，因此在《二十二条商规》中，也把做第一远远胜于做得更好列为首条商规。但问题在于，市场实践毕竟不同于理论，因为从实操角度看，最大的竞争是无竞争。这就意味着，如果新品是开创蓝海，就必然面临域消费认知缺失的问题。这就决定企业必须为此付出消费教育成本。

消费教育成本从目前来看，一方面是金钱成本，一方面是时间成本。从金钱成本来看，其主要取决于企业产品的媒体组合推广策略，据北京方圆品牌营销机构（国内唯一专业服务农业龙头的品牌营销机构）观察，目前真正在市场实现成功消费教育的几乎都是高举高打策略。而如果不采用这种策略，顺应3.0时代特质，进行一些病毒式营销等新型推广模式去教育市场，虽然金钱成本相对央视为代表的大广告模式要低得多，但在推进速度和赢得消费者的信任度上，效果往往会打折扣，而这就意味着企业必须付出更多的时间成本用以赢取消费信任。

而实际上，面对一个完全没有标准或者标准混乱的市场，无论是漫长的时间成本还是高昂的金钱成本，对于茶企业的新品开发运营都是一种考验，也是一种不是谁都可以承担的风险。毕竟从企业基础看，国内大多企业不同于外资，可以用大量的金钱，长久的时间去试验市场，等待消费者被慢慢征服。

也正因为国内大多茶企业新品开发希望立竿见影的效果，所以在策略上，更适用于从竞品入手。

当然，从竞品入手并非直接进入成熟的红海市场进行同质化的贴身肉搏式竞争。从竞品入手开发新品从本质上是在红海中找到蓝海，在贴着竞品开发推广过程中实现创新，以实现企业最快速度拓展市场的个性化策略。

启示录：依托竞品开发运营新品的七个角度

具体来说，从竞品入手开发新品并非一个僵化的模型，只要符合企业实际，可以从品类、消费人群、质量、包装、渠道、促销、推广等任何一个方面入手。在这方面，其他行业的措施能给茶企业许多启示。

从品类来说，依托竞品开发的策略不是要另立品类，而是在既有品类基础上根据企业实际和消费需求进行创新。如汇源今年推得果汁果乐，如果从品类角度看，到目前为止都没有真正阐释明白果汁果乐究竟是什么。但从市场实践角度看，不管其是什么品类，其的目标非常明确，就是看准了可乐开拓的碳酸饮料消费人群，然后从自身产品优势出发，吻合国内健康消费的内在需求，完成了一种新的差异化的品类概念打造。也正因为其对于竞争对手的缺点了如指掌，所以成功完成了一次品类创新，在消费市场上，如保龄球状的产品外观也得到了不少青少年的喜爱！

相对于汇源的创新品类，百事可乐将可口可乐开创的市场划分为正宗与新一代两个群体，虽然时日已久，但确是细分市场的经典案例。对依托竞品重新划定消费人群这一策略，也同样有典型化的启示意义。

同样是依托竞品开发，中国果汁市场本来由汇源开创，但统一、康师傅从质量差异的角度出发，依托汇源的高浓度果汁，针对其价格相对较高等缺点，用低浓度的质量特点在汇源的地盘划走一片疆土。而就目前市场看，依托竞品，用质量差异开发新品正在成为潮流，娃哈哈营养快线已成大佬，果汁源果粒奶优就在奶中加入货真价实的水果，进行质量差异化的竞争。而近年流行的混搭在一定程度上也正是通过变化原料组合，满足消费者的健康需求，同时与竞品形成区隔化竞争。

从消费需求看，在一个眼球经济时代，消费者并非一定要求产品层面的独特性，包装的差异同样可以唤醒消费者的个性化需求。早在125ML杯装奶兴起时，当时占据主流的光明、三元销售的是裸装两连杯、四连杯；蒙牛在仔细观察了消费市场后，发现大多消费者会把酸奶放到冰箱中，因此，灵机一动依托冰箱通常尺寸开发了八连杯的纸盒包装，微小的差异让在质量上与竞争对手并无本质差异的蒙牛仅仅半年就成为北京等市场的主流品牌。

如果说包装的作用在奶业等产品市场所起到的竞争支持作用日渐不明显，那么，在酒水行业，包装的作用在企业品牌营销中的作用目前依然非常举足轻重。酒鬼酒就是依靠异型包装大兴其道，近几年风靡全国的蓝色经典，同样是靠着一身蓝色开创了酒水界的色彩营销先河。茶叶和酒一样，本质上都是文化产品，所以包装的差异同样能带来突出的市场价值。当然，包装也好，质量也罢，最终落脚点都是消费者。不同的渠道吸引不同的消费者，伊利等传统乳业品牌以商超为根据地，妙士主做餐饮同样成就了自己。以传统渠道销售的和路雪、雀巢单品销售只有几元钱，以专卖为渠道的哈根达斯却能卖到数百元，却同样一路高歌。茶叶，可走礼品，可自饮，甚至在一定程度上还可收藏，方圆对健神茶，则通过精准广东早茶习惯，借势成功。

并不仅仅限于宏观层面，细节层面如促销、物料，如果能贴着对手，同样可以吸引消费者。十里八村酒新品作为光瓶酒升级产品，从“闯出男人样”的品牌内涵出发，推出了一系列符合其内涵的出征造型物料，老村长贴着对手，就推出符合平民风格的电视机、红头文件、锦旗等造型物料，从而凸显自身新品的特色。大多方便面促销都是送料包、器皿，今麦郎却送卤蛋，以给自己的消费者“小的惊喜”！

还有推广层面，红星二锅头一直宣扬自己的二锅头宗师，牛栏山也始终说自己是地道二锅头，本来是平分秋色，但牛栏山二锅头因为启用大家熟悉的王刚做代言，终于在同中找到了不同，而反应到市场上，许多消费者一提牛栏山，马上就说“王刚代言那个！”从而让与红星同一品类同一核心概念的牛栏山找到了自己的亮点，形成了自己的优势。

凡此种种，实际上，茶叶同样可以贴着竞争对手从其中某一方面赢得自己的优势。进一步说，贴着竞争对手进行新产品开发运营，容易找到自己的竞争点，可以避免“孤独”，但并不等于贴着竞争对手就无往不胜，从现实市场看，贴着竞争对手进行新产品开发运营，关键有三大注意。

茶从竞品入手开发运营新品的三大注意

茶开发新品的三大注意是：注意选择竞争对手、注意对竞争对手的差异感知化、注意差异感知的系统化。首先说选择竞争对手，这是从竞品开发运营策略的核心。一方面，选择不同的竞争对手既意味着选择了不同的市场容量，设定了自己未来可能到达的最大限额；另一方面，选择不同的竞争对手也意味着选择了不同的竞争成本，确定了自己将要付出的代价。三太子方便面，因为其直接以华龙为对手，所以其可能付出的代价小，但同样得到的市场也只能是切割华龙市场的一部分；相反，五谷道场虽然以康师傅、统一等大鳄为对手，付出的推广等成本很大，但同样，其品类创新得到的市场占有量也多得多。当然，具体到一个茶企业的实际操作来说，选择竞争对手并不一定是中茶、大益、竹叶青、立顿，而是要根据自己的运营规模，贴着自己的实力去寻找，只有这样，才更具安全性和可操作性。

而进入真正实际区隔竞争对手时，则要注意对竞争对手的差异感知化。从理念层面看，大多企业在开发出一款新品时，自身都认为自己具有差异性，比如成本低，价格实惠，但市场以消费者为中心，如果消费者本身并没有买低价产品的需求时，就算企业认为自己有差异，市场未必认可。所以，所谓差异化，是以消费者需求感知为基础的。那些自认为生产基地、研发技术等方面有差异，但不能有效体现在消费者视觉、触觉、味觉中的差异，从根本上说是无效的差异。

同时，也有许多企业本身找到了差异，比如好的促销活动，好的原料组合，但最终并没有取得市场成功，这往往是因为缺乏差异感知的匹配性。实际上，从竞品入手，往往并不难找到差异点，但将差异亮点所蕴含的力量系统化匹配却非常难。这涉及两个方面，一是差异点与竞品质量基础系统匹配，二是差异点与自身运营系统匹配。第一种情况是，许多企业在卖点等某一方面找到了与竞争对手的差异点，赢得了竞争优势，但其他方面又不如竞争对手，最终正负抵消，没有实现系统突破。与这一类相比，与自身系统不匹配同样很常见。比如，一个地方小品种绿茶精准礼品人群，同样也取得了成功；但问题是如何将这次成功从渠道到推广到运营模式系统贯彻下去？因为许多企业无法实现这个系统化贯彻，所以虽然针对竞品找到了自身的差异化亮点，但点与点没有联系，最终也无法实现市场的大面积突破。

具体系统突破的方法因茶企业本身的特点以及属于哪种不匹配而解决方法不同，如方圆服务的浦桥玉剑是在精准人群成功基础上，通过大量调研，找到“诚者天成”的核心概念，系统创新地配置扩散了渠道、人群和推广等关键点最终取得成功的。但如果换一个企业，或者换一种不匹配，因为竞品不同，未必同样的措施会有效。但无疑的是，只有从竞品入手，选准了竞争对手，找到了可感知的差异点，并完成了系统化配置工程，国内茶企业新品开发运营才能因为从红海出发，所以不用耗费大量教育成本，在这个基础上，又因为进行了系统化差异化创新，从而最终在红海却取得了在蓝海市场需要努力很多年才能取得的成就！

第三篇：店铺运营计划书

店铺运营计划

京东运营，想要玩的更好，走的更远，最基本的就是了解京东规则。发货规则、工单规则、排名规则、搜索规则等等。下面我说下店铺运营 了解公司产品

当京东规则了解后，在接手一个店铺时，首先了解公司的产品，店铺现状及产品的特性，比如说衣服：有应季，最新流行元素之说；食品有安全、口感及群众之说；保健食品，功效及人群之说。

恒源祥的品牌知名度还是比较广的，我所了解的是以棉为主，产品有保暖内衣及棉袜，这只是我潜在的了解，这个潜在的认知，不足以满足接下来的店铺运营。对产品自身的了解，才能做到更好的选品，才能把产品的卖点展现给买家。店铺装修

京东店铺的运营离不开店铺的整体布局，店铺装修，需要对店铺整体风格进行把握。店铺的装修一般有首页、宝贝详情页、及专题页面的装修，当然店铺的装修是基于消费者的理解，所给出的画面展示。对于店铺的装修，平时要多跟设计人员沟通，并学习行业优秀店铺，总结他们的装修特色，分析总结。行业数据分析及选品

想要做好一个店铺，通过数据罗盘可以看下行业数据，分析下二级类目的数据以及其下的子类目的一些数据，比如子类目排行丶各个子类目的指数等，通过行业的趋势，按成交和关注度来分析，这个行业淡旺季是否明显，方便我们做好规划。

在子类目中，可以看出销售排行前十的产品，可以帮助我们做好选品规划，有的时候小品类也能获得意想不到的收获，我上一份工作，就是做保健品的，明目益智这个类目本来不是很大，但是也为店铺做出了一部分的销售额。

在京东做过一段时间，其实京东的数据罗盘中很多数据是不准确的，掺水的数据太多，有些数据只能作为参考，比如说热销商家、热销产品大部分是刷出来的，我之前也做过一段时间的刷单，对于这一点还是比较了解的，所以在做运营的时候，数据分析要理性，不能过于依赖京东数据罗盘，可以和天猫数据魔方相互相互做些参考。产品价格定位

单品定价，根据我之前的经验，一般是分析竞争对手，看下这个类目的价格区间，受众人群，选择比较适合自己产品的价格。单品运营

销售额=访客数*客单价*转化率

根据这个公式我们很多工作可以做的更细致。可围绕点击率的因素如：标题、主图、价格、政策....等做单品优化。我们都知道，产品的标题及副标题影响单品的展现，所以做好主要关键词及长尾词的优化。优化主图，提升有效点击率，这个是我之前一直坚持的，有效的点击等于质量得分。我之前所了解的京东的主图要求比较简洁，干净，不能出现拼接，白底。所以在京东上的主图更需要有创意。

单品的转化率，更需要找准产品的卖点，做好副标题及政策的优化，更细致些就是做好口碑营销，提升单品的转化。

关于客单价，我做的最多的就是通过买送、满减、满送来刺激客户多买，提升单品的客户单价。

据我对京东平台的认识，这个认识是建立在一年前，京东对首页的引导并不是特别强，所以关联板块需要运营来话费心思来做了。关联我们可做的内容非常多，需要做的精细化，而非关联的产品越多越好，多了反而使买家产生疲劳感。要做就要做出店铺的特色，我比较擅长的是，一张爆款海报，关联3-4款产品，引导到店铺首页。接下来就是所销售产品的海报，直观的表达产品的卖点，抓住客户的需求，进而才是整个产品的描述相关。店铺大爆款运营与精细化运营

店铺大爆款运营，顾名思义，就是店铺打造一至两款甚至是多款大爆款产品，但是这种运营的方式经过半年的尝试，并不是最安全的运营方式，存在一定的风险，若受到季节及市场需求等多种环境的影响，会发现店铺销售额的落差会非常大。而精细化运营，深耕细作的方式，是慢而求稳的发展方式，但是这种方式比较适合小型商家。这两种的运营思维，都分别在两个店铺实施过。但比较庆幸的是，在大爆款逐渐萧条的时候，店铺其他品类在慢慢起步，店铺的总销售额并没有受到太大的波动，这就是最后的转型期，大爆款运营与精细化运营相结合。

提到爆款，是网店运营都会提到的，打造爆款。

在京东打造爆款，根据我做京东和淘宝运营后的经验来说，京东要比淘宝占具更多的优势，切相对来说更容易些。爆款的打造

京东的自然排名与销量排名规则是我们必须要掌握的，京东类目做调整后，很多规则打破，当时摸索加一段时间的数据分析，京东销量排名规则销售件数权重占比还是比较高的，自然排名销售额占比权重要相对较高些。当然也总结出，如何更快的提升产品的排名方法。

打造爆款，可以说离不开刷单。然京东和淘宝不同，两极分化比较严重，意思就是要么

挤上去，要么饿死，在第一页下面有时还不如第二页的上面。这也是很多人问我，我都刷到第一页了，怎么还卖不出去，那你可能就是在第一页下面。所以，总结下来，刷单不能盲目，要有计划，做哪些词，哪些产品，做到什么位置，排名规则及各项维度都要把握好。

关于京东刷单，也不能盲目的去刷，因为京东的扣点也是比较高的，刷单费用要做到能节省就节省。

刷单中的注意事项我简单的说下，其实也就是安全性的问题。网络、ip、账号、转化率、下单时间及收货地址等等。参加京东活动

以前跟京东运营关系比较好，给过不少的资源，让我感觉到是即惊喜又吐血，京东单品团，活动效果真的是太差。而手机端的活动特别给力，掌上秒杀，微店，手Q等活动。这些资源位置需要和京东对接运营打好关系。

当然让对接运营关注到的话，就是店铺的销售额更够说的上话。有的时候很例外，可以抓住机遇，有的时候，京东运营也需要商家的帮助，比如表格的整理，比如需要商家设计团队做一个主题活动，需要看运营的主动性。那些年我们想看而看不清的无线端

说起无线端，是最近两年比较火的流行趋势，自14年，京东与腾讯合作，微店、手Q可以说是一个很大的发展趋势。曾有一段时间，专心研究无线端。PC端和手机端的描述是可以同步，排名规则大豆相同。手机端的评论数跟淘宝的确认收货人数一样重要。在设置促销的时，可以设置京豆优惠会在价格旁显示一个豆字，其实这点跟淘宝也差不多了。目前手机端的流量有时大于pc端，但是转化率缺远远低于pc端。京东推广 精准通

店铺流量很多都是大家所关注的，通过搜索丶产品优化丶页面优化等来逐步积累流量，还可以通过开车做引流，很多时候的开车更是为了刷单做准备。

关于店铺的运营，说的比较多的是对之前做京东运营的时候，所积累的经验，但是并不是很全面，我相信在新的环境中，我会努力做的更好。

第四篇：淘宝店铺运营

第一丶淘宝店铺运营分析

一丶市场分析：数据来源一般为量子恒道和数据魔方专业版，官方数据比较准确。1丶行业产品分布，A丶找到什么样的产品，做到什么样的销量（新店开张，没有资源上大活动，可以优化网页和店铺基础，比如主图标题描述优化提高转化率，上下架时间安排和橱窗推荐，获取自然基础流量，主要一点是适当的刷销量，）

B丶产品的特性和卖点的分析。

C丶寻找合适的推广方式：一般是选择适合时下主推的产品，抢先抢占市场，或者寻找有稀缺性的独特产品，快速跑量，主打免费流量，加促销活动，直通车淘宝客辅助推广，等等

2丶店铺销售分布：寻找同行热销店铺，分析热销产品和价格区间，及产品热销特点，吸取营销成功的经验，差异化的选择自己主推产品。3丶淘宝销售分布：

A丶产品关键词搜索量（日搜索量，优化，提升）的分析

B丶淘宝销售分布：①一级类目：价格分布（销量集中区间价格，单品平均热销价格区间层次，热销价格占比），②二级类目：价格分布（销售集中区间，占全网百分比），选择人气排名（以价位为主键字段，按照销量排名，产品特点）

C丶主要目标：寻找淘宝热销产品和价格区间，分析热销产品特点，产品销售基准数字作为参考，选择主推关键词或者主推类目，为产品主推方向提供依据。二丶客户分析：

1丶主要目标：为店铺装修丶市场营销活动提供参考，以主要目标客户的体验出发，去考虑店铺主色调，去设计商品页面描述的顾客访问路径，将客户关心和关注的产品问题，设计在最前面，告诉客户为什么要买这个产品，以快速打消客户的疑虑，让客户马上成交为目的。

2丶分析因素：性别丶年龄丶地域丶职业丶消费习惯丶兴趣。我们要比客户更加了解自己需要购买什么产品，从而更好的挖掘有效客户和潜力客户。三丶产品分析

1丶主要目标：通过数据分析得出，什么样的顾客购买什么样的产品，来确定主推产品丶产品价格区间丶上淘宝主推是否有机会热销。

2丶预测热销产品：从顾客喜好丶产品创新丶价位丶品牌丶卖点丶客单价，与同类产品对比，分析为什么我们的产品会热销，热销时间会继续多久，怎么寻找热销替代产品。

四丶店铺/页面分析

1丶主要目标：通过量子恒道的点击热力图来分析装修效果，设计更符合客户体验和购买行为的页面。2丶用数据说话：修改前和修改后的数据对比，就会知道修改以后，哪些数据上升了，哪些数据下降了，从而更好的指导页面的设计。数据参考指标为：点击指标，用户行为指标丶用户浏览行为指标丶丶业绩指标丶转化率丶流量指标，UV丶 3丶要分析的内容： A丶店铺首页：

①主要目标，尽可能留住访客，有效分流。②第一屏，导航，分类，搜索页，首页焦点图 ③点击分布 B丶产品页面：

④主要目标，提升转化率，提高客单价

⑤营销为导向：产品介绍，卖点，关联销售，售后承诺。

C丶主要是产品页面的数据要重点关注，因为淘宝客户行为路径是通过商品页面进入店铺页面，而跟实体店先进店再看商品的路径刚好相反。

五丶团队/企业分析：运营工作，更需要寻找团队优势，整合团队各种资源，带领和管理整个团队。而推广和营销工作，只是提高销量，打造爆款就行了，属于运营的一个小内容。运营是要发挥团队成员每个人的优点，方向一致，万众一心，尽最大努力把整个项目做好。团队是做事情最重要的因素，大家都知道，我就不说了。

六丶行动方案分析：

制定行动方案需要那些数据支持，达到什么效果： 1丶运营步骤：引流丶市场营销活动丶渠道合作丶会员营销 2丶目标数据：销售额

3丶流量指标：UV丶PV丶人均PV数丶人均停留时间 4丶运营业绩：收藏率丶转化率丶订单量

5丶运营数据：各级转化率丶客单价丶二次购买率丶购买频率

第二丶淘宝店铺运营要点

淘宝店铺运营最大的目标，就是把淘宝店铺做好，好成什么样子呢？好的标准至少要高于行业平均水平，标准再高一点就是做成行业第一。

一丶运营竞争的本质是什么：1丶产品，2丶团队，3丶运营，4丶资本，5丶供应链。

二丶运营的节奏：1丶战略规划丶2丶战术制定丶3丶任务分解丶4丶目标执行。店铺在不同阶段运营的重点不一样，要把握节奏不要做一些顾此失彼适得其反的事情。比如新店上聚划算活动，会打乱店铺的正常价格体系和店铺成长计划，产品和服务跟不上，引发后续的销售真空和降低顾客体验。后面我会重点讲解，店铺运营的阶段，每个阶段的工作计划不一样。

三，运营的核心：商品运营，服务经营，买家运营，关系经营。

1丶做好商品运营，做什么产品，要一套完整的运营标准，目的是尽快打造爆款群，现有资本的利润最大化。

2丶服务经营，建立一套优质合理的服务体系标准，优化每个客户接触到窗口，制定统一的标准流程，全公司的所有人统一口径统一方法处理客户问题。

3丶买家经营，建立CRM体系。做什么事情，只瞻前不顾后，都不会有一个良性的循环发展的。推广丶口碑丶品牌，都是以客户为载体。

4丶关系经营，在中国是必修课。公关关系，刚开始就要有预案，建立处理原则和技巧。政治压力，是公司的安全问题，随时备案，有备无患，才能顺利发展。

四丶运营的重点：1丶产品，2丶流量，3丶转化，4丶会员。上节课我们已经讲了运营八步走了，这里就不重复了。

五丶运营的营销思路：营销我理解只做2件事情：开发新客户，维护老客户。

（一）丶新用户那里来：

1丶推广诉求：A丶提供什么产品（用户需求），B丶潜在用户是谁（用户规模），C丶目标用户在那里（精准营销），D丶我们的优势（价格，质量，服务，品牌），E丶可量化推广预期（流量入口量化）。2丶推广手段：A丶线上推广：门户丶导航站丶垂直类知名站点，B丶线下推广：平面报刊杂志丶户外路牌楼宇LED，C丶SEM：搜索引擎关键词丶品牌专区，等，D丶CPS联盟：中小站长丶网店丶第三方联盟，E丶商务合作：品牌联合丶销售促进，F丶渠道代销：C2C商城入驻丶B2C分销丶大客户，G丶事件营销：代言人丶病毒营销。

（二）丶怎么留老客户：

1丶用户忠诚：A丶用户潜在需求挖掘，新产品线品类拓展。B丶新客回头转化策略，用户激活关怀政策。C丶用户体验品牌塑造，客户终身价值最大化。D丶相关性产品推荐，专题策划提升效果转化。E丶活动策划互动营销，口碑传播，忠诚度。

2丶数据营销：A丶DM，B丶EDM，C丶SMS，D丶活动，E丶CPM，六丶运营的推广体系，（一）丶淘宝店铺推广的基本思路： 1丶重点淘宝站内推广，辅助站外推广，2丶首先做好淘宝站内免费推广，再做付费推广，3丶全网辅助推广，主要站外营销网站站位，需找时候本店的付费推广活动。

（二）丶淘宝店铺推广的方法：

1丶站内免费推广：商品自然排名优化，淘分享，SNS推广，淘帮派，淘论坛，掌柜说，爱逛街，淘画报，顽兔，2丶站内工具：一般应用老三件：直通车，钻石展位，淘宝客，加参加淘宝官方平台活动与第三方平台活动相结合。

3丶全网辅助推广：创意话题事件，微博博客传播，活动推广，软文传播，论坛推广，移动互联网APP和安卓客户端推广。七丶运营的营销环节：

（一）丶视觉营销：1丶找到目标消费者聚集地，2丶通过图片文字的方式吸引消费者点击，3丶根据消费者需求布置店铺，（二）丶服务营销：1丶了解挖掘消费者需求，2丶解决消费者需求，3丶建立信任，4丶促使下单，5丶关联推荐，6丶售后服务，7丶会员沟通，（三）丶会员营销：1丶会员管理，2丶会员维护，3丶会员营销，第三丶淘宝店铺的阶段

（一）丶按照信用来分，1丶5星到4钻：店铺选品，店铺流量

2丶5钻到4皇冠：转化率，商品关联性，活动效果分析

3丶5皇冠以上：客单价，静默转化率，询盘转化率，客户回头率，员工绩效，（二）丶按照店铺规模来分

1丶 孕育期：新店，人不多，现阶段的问题是选品和流量，怎么把店铺运作起来呢？先根据淘宝数据，分析那个细分类市场的商品，本店容易热销。就先优化本店这个小分类的商品，选择一个主推商品，开始基础优化，获取自然基础搜索流量，测试展现点击率，优化标题主图和描述，上架时间和橱窗推荐，去淘宝帮派论坛掌柜说等多窗口展现，并且在网外微博微信美丽说蘑菇街专业论坛等免费站位，使用淘宝站内一些免费扶持新店的资源，报名一些小活动（比如团购老大，试用中心，等），开通直通车和淘宝客，测试展现点击率和访问深度，页面停留时间，浏览回头率，成交转化率，并且去优化各种指标。做好主推商品营销计划表，开始辅助性的刷成交，让主推商品，在自然搜索中排名到首页，开始停止刷销量，加大直通车和淘宝客推广力度。先从小分类抢占流量优势位置开始，如果占不到类目搜索首页，那就占关键词搜索首页，热词占不到，先从长尾词开始，再到热搜词，慢慢的优化和抢占。配合各种店内促销活动以及小型的淘宝平台活动，以及第三方活动进行，按照营销方案，有节奏的一步一步打造小爆款。新店避免全店商品同时优化，先优化主推商品，再优化主推商品关联性强的商品。新店避免漫无目的的报名各种活动和使用各种付费推广工具获取流量。

2丶 成长期：店铺有一定的销量以后，开始做更大的营销方案，打造更大的爆款，开始更好的优化转化率，对主推商品，非常专业的试用，以客户的角度分析产品的优缺点，分析产品的忠实客户群会是哪些人，在网页上描述出来，拍好产品的实物图，细节图，场景图，使用过程优点图，引导顾客买产品的行业标杆和标准，要买这类产品至少要这个标准。抢先抢占市场，产品在市场上有一定的创新，以及独特性，树立店铺行业品牌。开始抢占各种大型的流量入口的优势位置，开始硬广的投入力度，主推商品在类目搜索排名前3的位置，抢占各种热搜词的流量入口，通过各种大型活动的申报，或者自己店铺成功活动的促销，有大的销量，就要分析活动效果，需要加强和改善的地方马上，继续打造更大的爆款，关联更多次爆款产品，形成一个产品带动关联产品销售的专业问题解决方案。做好选品，流量，转化率，客单价，店铺内有一款销量比较大爆款，店铺开始进入成熟期。

3丶 成熟期：用成长期同样的方法，打造2款和以上爆款，带动次爆款的销售，这样就标志店铺进入成熟期。成熟期的店铺需要关注客单价，静默转化率，询盘转化率，客户回头率，开始做好老客户营销，做好客户体验设计，提高更大的销量，店铺在淘宝类目销量排名中一定的知名度和上榜。团队人员开始快速增加，各种工作岗位开始明细化和专业化。新客户基数开始快速提升，各种流量入口的优势位置已经大部分被占领，开始网外营销，淘宝内的其他付费工具钻石展位，超级麦霸，阿里妈妈等开始使用。开始参与淘宝各类大型活动和淘宝季节主推大型活动，销量开始大幅增加。

4丶 维持期：维持成熟期的销量，但是有时候还会下降，由于产品更新速度跟不上，或者管理团队的满足，或者团队成员的增多，公司效率开始下降，服务开始不到位，客户体验开始变差，老客户关怀不够或者根本就没有，店铺开始走下坡路，但是销量还行，不会出现亏损，还是盈利的状态。如果不改变，不抓好服务，不提高效率，不从新调整员工绩效，不计算利润，那么等产品更新不及时，流量成本升高，采购成本和各种费用上涨，店铺开始亏损或者不赚钱。店铺发展开始遇到瓶颈，就需要突破。

5丶 瓶颈突破期：淘宝店铺发展，小店要做大，大店要做精。店铺开始精细化数据化管理，促效率，抓服务，树品牌，重新往精细化方向定位，突破重围。开始做好每个主营的细小类目，形成最大的细分行业市场的领军地位，开始专业的品牌运营计划。开始改变，才会有突破。第三部分 淘宝店铺的推广

推广，就是做广告的意思，很多人理解做广告就要花钱，认为没有把店铺推广做好，是因为没有花钱或者花钱太少，或者理解成直接做直通车推广，其实这样理解是不对的哈。我上节课跟大家讲过推广的基本思路的：先免费推广，再付费推广，先找到流量入口的优势位置，优化好转化率以后，再开始付费推广。这

样花钱才会出效果，淘宝推广的效果，我个人的理解，就是让商品的自然排名在类目搜索或者关键词搜索前三的位置，越多商品排名越靠前，推广做的越成功。

推广的目标是为了卖出产品，为了提升销售额。淘宝上的推广基本上理解成打造爆款。因为淘宝上是单品制胜的一种销售模式，爆款能带来非常大的销售额。

爆款是指在商品销售中，销售量很高的商品，卖的非常多的商品。爆款给人最直观的印象就是：短时间内聚集了大量有效顾客（流量），都马上抢购了这件商品（转化率），并且一直持续这种状况。今天就讲推广，就3点：爆款，流量丶转化率，第一点：爆款 第一，爆款的准备： 一丶爆款分析：

1丶市场调查：同款单品的市场趋势，市场规模：价格区间，根据爆款生命周期，选择产品，制定执行行动计划。

2丶竞争分析：主要竞争对手有哪些，同款单品对比：产品，价格，营销方式，为自己选款提供依据。3丶顾客分析：从消费特征和顾客需求，分析同款产品的目标客户群体特征。

4丶渠道分析：主要销售渠道整合和分析，让有爆炸力的货，能销售对路，快速拉高销量。二丶爆款选款

选款：品质好，价格大众化，资源易控，保证库存和利润，量子里面看宝贝访问深度，测试宝贝访客数和成交转化率。质量关一定要得到保证，不然打造难度会很大，售会也会很烦琐。有诱惑力的价格是爆款的基本保证。合理的价格设置可以让我们在获得较高利润的同时，让顾客也可以满意。买的多利润就多，单品的关联搭配捆绑销售和满就送（减）等活动的引导是提高客单价的好办法。三丶页面准备

首先需要一个工具，数据魔方，找出你所在类目最热门的关键词，加入到宝贝标题中。其次，找出与你同行并且卖最好的竞争对手，把他们热卖的宝贝描述框架抄过来，模仿学习提高转化。网页排版按照访客行为路径来排版，产品特点突出，客户体验度高，提前占领市场，积累人气，提高好评。建立起点价格和起点销量，起点评价。起点销量是SEO基础排名的资格，活动报名的门槛，迎合顾客的从众心理，起点价格是多级活动有效开展的基础。买家是有从众心理的，有基础的起点销量会让新来的买家更愿意相信我们。起点价格实际就是在上新时价格稍标高，随着推广的推进丶时间的推进，价格可以慢慢降低。这也是为了以后策划店内促销活动，预留了的借口。

影响买家是否最终购买的因素很多，不光在于商品本身，卖家服务丶物流丶包装丶售后丶评价等等都会其他作用，所以我们应该在页面中帮助买家打消这些疑虑，用专业的方法设计合理的页面结构。

四丶店铺准备：

关联商品的准备，提高客单价，带动次爆款的销售。

整店转化率的保证：整店商品信息的优化，客服服务质量的培训，顾客行走路径的优化。

起点价格和起点销量的准备：产品定价，一定要根据市场情况来定价，在保证有利润的情况下尽量贴近市场价格，定好价格开始刷，根据产品的情况刷销量，重点是把产品的动态评分提高上去，为以后的引流提高转化。

店铺的物力，资金，人力的准备，为打爆过程做一个保障，不要出现热卖是出现缺货缺人等影响销售的事情。

第二丶打造爆款的步骤

1丶爆款预热，利用店内信息告知窗口，预热活动单品，让更多人提前知道。可以通过更多渠道通知：短信丶邮件丶及时消息丶微博丶微信，软文（博客论坛上告知），告知新品活动信息及优惠券发放。SEO优化，流量转化率的优化，客服的产品培训，导购术语总结，售前售中售后问题总结。

2丶优惠活动的执行，基础销量和评价的打造。爆款单品的起点价格和起点销量，是为了展示商品的价值，基础销量和评价是为了获取自然流量，提高搜索的排名。小幅度的优惠活动是为了提高转化率，预热爆款，引爆销量。通过各个基础点的优化，提高了各种转化率以后，开始抢占更多的流量入口。

3丶自然流量的引入，淘宝站内搜索，是商品流量的主要入口，健康的单品流量占比在3-60%，而做推广最想要的流量就是免费的搜索流量，当然自然流量是不可控的，我们必须由一套可控的流量获取办法了，那就是付费流量的获取了。

4丶直通车，淘宝客，钻展，麦霸等流量的引入，在优化各种转化率前提下，需要配合促销活动，越是官方的大型活动，流量越大越精准，会带动顾客的从众心理，提高成交转化率，形成羊群效应。如果没有大型的活动参加，策划店内促销活动也是必需的。

5丶淘宝论坛和帮派的体验活动，参加淘宝官方各种活动，参加第三方平台的各种活动。促销活动有节奏有针对性的进行，就会形成销售的火爆，再提高客单价，带动次爆款的销售，持续引入更多付费流量，做好老客户营销和关怀，做好服务，设计好客户体验，保证店铺和商品的安全，保持商品的评价和动态评分高于同行，就会持续爆款销量，到产品生命周期的衰退期。第三丶打造爆款的效果评估和整改建议。一丶统计相关数据，1丶访问深度，决定店铺的结构优化好坏，跟销量和客单价是成正比的。2丶询单率，决定页面优化是否合理。3丶咨询下单率，衡量客服服务质量好坏。

4丶自动下单率，是跟页面优化，价格定位，产品信誉，活动效果有直接的关系。5丶回头率，跟产品质量，服务质量，客户体验有关系。6丶爆款销量比重：衡量这次爆款打造的效果。二丶分析数据，找出问题，改变行动方案

三丶总结经验，复制上次成功经验，打造更多爆款，形成店内爆款群。四丶爆款打造的几种常见方法：

1丶新品型爆款，抢占市场先机发布产品或者预售商品，优先抢占市场占有率，这个需要专业的行业从业经验，能预测到当市场需求时候，这款产品会成为爆款。

2丶跟进型爆款，后来者居上，通过前期的价格优势，加各种推广方法的使用，大流量，低价格，高转化，从而达到爆款。

3丶促销型爆款，上新品时候，价格为100元，销售一定时间后，或者自己炒作销量以后，7折或者5折销售，通过电子邮件和手机短袖通知老客户购买，达到一定销量以后，通过付费推广（加直通车，钻展推广，淘宝客等）一起推广，再报名淘宝各种活动，通过活动再以更低的价格销售（比如3折或5折），会迅速达到爆款，但是要点是第一次价格要虚高，让顾客感觉到商品的价值是100元的，指导促销价格，扩大促销力度。

4，老客户型爆款，针对老客户的促销活动，或者是淘宝VIP频道的活动，做好客户关系管理和老客户营销活动，增加店铺的客户粘性，只能让老客户才能参加（比如论坛帮派团购，微博营销活动）。5丶节日活动型爆款，这个比如淘宝重大活动，店庆，节假日，频道活动，等等活动，打造的爆款。爆款是最考验店铺运营能力和综合实力的，必须做好店铺的基础工作，前端和后端各个环节都要协同好，不能那个环节跟不上，商品备货要足，商品质量必须优质（不好的商品买的越多问题越多后面的弥补工作越多），服务一定要到位，商品网页介绍和优化一定要到位，发货肯定要及时。等等了！选择什么方法，根据情况而定了。第二点 流量

店铺流量的合理占比：

理论流量占比：免费流量30%，付费流量30%，老客户流量30%，站外流量10%。

实际上，如果是数码类目的淘宝店铺流量占比，免费流量70%，付费流量15%，老客户流量13%，站外流量2%。这样才比较理想。如果是新店，那付费推广比重需要加大，因为没有老客户，所以一般会占到30-40%了。

流量分为：店铺流量和产品流量，但是主要流量来自产品流量。

第一丶流量的分类： 一丶按照访客路径分类

1丶基础自然流量：搜索（所有宝贝，人气宝贝，），类目（搜索页面，LIST页面，专题页面）。类目流量（适合类目规划的爆款养成），搜索流量（适合淘宝的规划变化，进行相应的SEO优化）。2丶付费推广流量，商业流量（根据预算与需求去设置ROI最高的广告投放计划）。3丶活动流量（重点活动，熟悉规划，多多报告，正确公关）。4丶会员营销流量。

5丶其他流量（老客户流量：细分顾客，精准互动，建立CRM理念。异业互联。）。二丶按照淘宝网分类

1丶淘宝站内免费流量：淘宝管理后台丶淘宝站内其他丶淘宝其他店铺丶阿里旺旺非广告丶淘江湖丶淘宝社区丶淘宝帮派丶聚划算丶淘宝收藏丶淘宝信用评价丶淘宝搜索丶商城搜索丶商城店铺搜索丶淘宝店铺搜索丶淘宝客搜索丶淘宝首页丶商城首页丶淘宝类目丶商城类目丶淘宝专题丶商城专题丶新品中心丶淘宝频道丶淘宝空间丶淘宝画报丶嗨淘丶淘女郎丶淘宝试衣间丶淘宝打听丶淘友推荐丶

2丶淘宝站外流量：SEM丶网址站丶硬广丶EDM丶会员营销丶社会化网络营销丶口碑营销丶网站联盟丶网络广告联盟丶积分营销丶礼品丶博客营销丶名人营销丶事件营销丶短信营销丶新客户开发丶体育营销丶公益营销丶IGA丶

3丶淘宝站内收费流量：卖霸丶淘客丶直通车丶品牌广告丶钻石展位丶富媒体广告丶全国联播丶商业广告丶定价CPW丶阿里旺旺广告。

4丶搜索引擎：google丶百度丶114丶搜搜丶有道丶爱问丶搜***ing丶360搜索。5丶直接访问：本地收藏夹，直接输入网址。6丶其他流量：移动互联网流量，等等 第二丶流量的获取，流量获取，一般是先淘宝站内，再淘宝站外。站内流量一般是先获取免费流量再付费流量。而免费流量获取，主要自然搜索排名的流量，我们快速抢占搜索默认排名，人气排名和销量排名的优势位置，主要是抢占人气排名的优势位置。淘宝网有哪些流量入口，我们先要去了解和统计，做好抢占计划表，一个一个的抢占。先考虑自己擅长，找到可控的流量获取办法，适合自己一步一步的获取了。流量获取的布局模式：

1丶长尾盘：积小成多，以量补质的思维。款多量少，布局多点，流量成本低，业绩平稳，爆发力差，适合小型卖家。以自然流量为主，活动流量为辅。

2丶爆款盘：单品优势最大，抢占主要流量入口。类目引流，款少量大，推广成本高。适合传统线下细分行业的中型公司进军电商，或者中型卖家。

3丶渠道盘：多品牌，多店铺，多渠道。全网布局，款多量大，渠道为王。适合大型卖家，大品牌大公司，高资本公司。第三点 转化率

推广工作往往比较注重流量的获取，而容易忽视的一个难点和重点，就是转化率。因为转化率，没有一个单一的具体指标去衡量，牵涉的面太广，需要考虑的因素太多：访客质量，商品，供应链，服务，信任度，体验，促销活动等等，都会影响到转化率，所以要做好转化率不是一项简单的工程。我也不能每个都去讲了，只选择淘宝交易流程，这一条主线来讲吧！

一丶展现转化（展现点击率）：1丶标题，2丶主图，3丶最近成交，4丶购物保障，5丶是否包邮，6丶标价，7丶所在地，8丶店铺类别，9丶旺旺在线状体，10丶搜索排名，二丶目标转化（网页浏览转化率）：1丶产品主图，2丶促销活动，3丶店铺首页，4丶分类导航，5丶销售记录，6丶浏览速度，7丶付款方式，8丶购买评价，9丶宝贝说明：（A丶视频介绍，B丶产品属性，C丶产品图片，D丶产品文字，E丶产品卖点，F丶服务承诺，G丶关联销售，）静默转化率 三丶咨询转化（询盘转化率）：

1丶工作时间，2丶合作物流，3丶发货时间，4丶400电话，5丶购物体验：（A丶回复速度，B丶服务态度，C丶专业知识，D丶议价能力，E丶售后保障，F丶有效回复，G丶推荐能力，H丶购物承诺，I丶产品价格，J丶增值服务，K丶标准口径，）四丶付款转化（支付转化率）：

1丶卖家原因：（A丶库存预售，B丶催付频繁，）

2丶买家原因：（A丶支付问题，B丶忘记付款，C丶感性消费，D丶交易关闭，）

第五篇：商业运营管理手册【租赁店铺运营管理】.（小编推荐）

商业运营管理手册【租赁店铺运营管理】 【目录】

第一章:运营工作范畴及工作职责(1 【1】运营概念(1 【2】运营部工作范畴(2 【3】运营部工作职能(2 第二章:运营部各岗位工作范畴及岗位职责(3 【1】运营部经理(3 【2】运营部经理助理(3 【3】运营部主管(3 第三章:日常工作流程及管理制度(3 【1】总值班管理制度(3 【2】开闭店流程管理规定(5 【3】运营部日常工作管理规定(5 【4】周例会管理制度(7 【5】交接班管理规定(7 【6】商铺装修管理规定(8 【7】商铺进场撤场管理规定(8 【8】环境卫生维护管理规定(10

【9】突发事件应急管理办法(11 【10】现场管理规范考核规定(13 第一章:运营工作范畴及工作职责 【1】运营概念

运营简而言之是整个商场的运作和经营管理,运营的基本特点是标准、细致、效率、协作、创新。细致性指营运的很多工作是非常烦琐细致的小事,而又非常重要,并且这些工作又须立即处理。标准性是指营运的流程与规范是要严格执行的,不论谁来做,在哪里完成,都一样执行公司的营运标准。效率性是指营运工作完成要高效率,一方面营运工作不是分割的,任何一个环节出了问题都会影响其他环节,甚至严重时会导致恶性循环;另一方面营运具有很强的时间性,错过最佳时间,则无以补救。协作性是指团队的作业,营运的工作是要各个部门、全体员工共同参与才能做好,只有所有员工都能有意识自觉工作,营运的良好水准才能长久维持。创新性是指营运的最终目标是营造一个不断变化、吸引人的购物气氛,创造良好的销售业绩。标准化、规范化的管理是衡量营运是否有效运转的重要指标。

【2】运营部工作范畴

商品进入店铺后,对整个商场或店铺销售的整个运营过程进行管理。【3】运营部工作职能

1.制度管理:制定商场日常工作的流程,工作秩序,制定相关的运营管理制度。2.财务预算:参与商城的整体的运营成本费用,拟定店铺整体租金收取及租金预算。

3.决策工作:分析各项工作任务及商户的经营状况,对运营中出现的问题提出意见及建议,解决运营中出现的问题。

4.协调工作:协调各部门之间的关系,协调商户关系。

5.商户管理:制定管理相关规定及程序,协助商户办理进场、撤场手续,督促商户服从各项管理制度。

6.监管工作:监管各商铺运营情况,定期分类各类报告,了解员工工作表现、人员变动、掌握商户经营情况,促销活动之成果,避免浪费,改善工作流程。

7.顾客服务:巡视店铺员工提供之顾客服务态度、陈列技巧等,若有顾客投诉,细心聆听、查明因由,及时解决问题及投诉,保持商场之信誉及形象。

8.促销工作:配合制定全年促销计划,执行各项促销活动,配合商城促销布置,参与讨论促销活动之推广计划及实施。

9.培训工作:对现场管理人员进行培训,如日常工作程序,商户沟通技巧等,对店铺销售人员进行基础培训,如顾客服务技巧,商品信息,安全意识等。

10.培养员工团队精神:倡导彼此信任、友好一致、团结互助、精诚合作的工作氛围。

第二章:运营部各岗位工作范畴及岗位职责 【1】运营部经理 【2】运营部经理助理 【3】运营部主管

第三章:日常工作流程及管理制度 【1】总值班管理制度 一.总值班人员

运营经理(含以上职务人员 二.总值班岗位职责

1.当日整个营业时间内商场的正常运作工作;掌握商场动态;及时 协调解决商场在经营过程中出现的各种问题。

2.熟悉商场运作和工作程序,掌握各部门人员当班情况,并做好查 岗工作。

3.严格开收市制度,检查开收市情况,组织指挥收市期间顾客的离 店清场工作,收市时和保安部组成清场小组,自上而下逐层清场, 确保商场安全。

4.认真检查各类设备设施的运转情况,发现问题及时协调有关部门 在第一时间内进行维修处理,确保营运正常秩序。5.检查各部门防火,防盗,防抢,防爆,防破坏,防严重灾害措施 落实情况,保证商场安全经营。

6.认真做好当值记录,当值未能处理完成的事务,必须在值班记录 中向下班交代清楚,并做好交接工作。

7.如遇重大事情,除及时到场组织处理外,要立即向项目总经理汇 报。

8.周日总值班必须全天在店内值班,并不定时巡场;非周日行政班 后必须在店内巡场(巡场内容附后。

9.解决好当日的突发事件,并将事件的过程和处理结果报公司领导。三.总值班工作流程

1.立总值班记录本。总值班必须认真履行岗位职责,做好当日值班 记录。当日未能处理完成的事务,必须在值班记录中向下班交代清楚。2.总值班记录本的交接,于次日将记录本交总经理审阅。

3.商场收市清场结束后,总值班人员必须在防损清场登记本上签字。4.周日总值班实行打卡考勤,不得无故迟到,早退,脱岗。5.总值班不得自行调班,特殊情况需经总经理批准。附。总值班巡场内容: 特殊设备的巡视 1.(直梯,扶梯运行是否正常;2.通风设备运行是否正常;3.监控广播系统是否正常;4.特殊设备检查;5.隐患,用电安全。

6.播音效果(促销内容,背景音乐,播音次数,音量等。环境卫生1.卫生间卫生(是否有异味;2.商场整体环境卫生(包括天花、地面、墙面、玻璃橱窗、绿化等;3.办公室,停车场卫生 促销区巡视

1.促销区的整体形象是否符合有关要求;2.促销区是否影响顾客的正常流动;

店铺巡视1.消防,安全,卫生,出品,服务等检查 2.经营状况了解,向商户提出建设性建议及改进意见 3.与商户或员工沟通,做好商户意见建议记录。4.管理员的工作状况的监督。【2】开闭店流程管理规定 一.开店流程: 1.营业时间:9:00~22:00(周六、周日及节假日闭店时间顺延半小时 2.员工上班时间: ——A班:8:30~15:30 ——B班:15:30~22:30 二.闭店流程: 1.【21:50】广播系统报时;(如仍有顾客在本工作区域,则继续为顾客提供优质而热情的服务;2.【21:55】广播系统报时;(如仍有顾客在本工作区域,则继续为顾客提供优质而热情的服务;3.【21:55】广播室播放送宾曲、送宾词。

4.【22:00】(节假日22:30收市,各商铺员工开始整理货品,打扫卫生、盘点。5.【22:02】(节假日22:30广播播放员工致词,感谢全体员工今天的努力。6.【22:02-22:30】(节假日22:30-23:00各楼管理员进行收市、清场工作。

7.【22:30】(节假日23:00员工下班。【3】运营部日常工作管理规定 ——A班每日工作流程: 序时间项目 号

18:30到办公室报到 28:30-9: 00看工作记录,了解当值发生的所有事项,包括以下内容: 1.了解昨日发生的情况及事件解决处理的情况。2.促销活动相关事项的进度。3.顾客、商户投诉事件处理。4.需反馈给商户信息及处理结果。5.商户经营情况了解。6.物业相关事项处理情况。39:00-9: 30准备开店前的楼面检查 49:30-11: 00楼面巡场

1.检查各商户的开店情况,记录未按时开店的商户名称。

2.检查天、地、墙的清洁、升降梯、扶手梯运行情况、照明设施、消防设备、安全通道是否正常,及时联系相关部门解决。

3.检查洗手间的清洁、设备设施,及时联系相关部门解决。4.了解楼层及商户铺内部的人流状况。

5.了解商户经营情况,听取商户反馈情况及意见。6.对突发事件的处理。511:00-12: 001、联络未按时开店的公司负责人,撰写延迟营 业警告函。

2、与未及时缴纳租金等费用的商户进行沟通, 催缴拖欠的费用。

3、待处理事宜的跟进。

4、与约见的商户面谈。

5、商户来函回复工作。

6、处理商户的申请。612:00-13: 00用餐,安排轮岗巡场,作好工作交待。713:00-14:

00

1、处理日常事务,掌握各项数据资料。

2、处理上午未完成的事宜。814:00-15: 00 楼面巡场,同第4项。915:00-15: 30 参加楼层主管碰头会

1.作好当日工作日记,作好工作交接。2.准备下班。B班每日工作流程: 序号 时间项目1 15:30之前到公司报到(星期

五、星期六15:002 15:30-16:00同A 班第4项3 16:00参加楼层主管碰头会4 16:00-18:00同A 班第5项5 18:00-19:00同A 班第6项6

19:00-20:00处理日常事务,掌握全卖场动态7 20:00-21:30同A 班第4项1221:30-22:00 检查商铺是否提前闭店,做好记录工作13 22:00-22:301、清场、检查设备照明、空调是否已关闭,检查消防通道是否畅通、卷闸门是否关闭,检查是否存在安全隐患;

2、作好当日工作日记,作好工作交接;

3、准备下班【4】周例会管理制度 1.运营部每周召开一次营运例会;2.会议由运营部负责召集,运营经理主持;3.参加人员包括各职能部门负责人和运营部各楼层主管以上级别人员;4.会议主要内容:(1汇报上周营运工作和做下周工作计划;(2研究解决营运工作中出现的问题;(3传达公司本部的工作要求及新的政策规定;(4对一周营运工作情况进行总结,部署近期工作;(5其他事项。

5.参会人员必须准时参加会议,不得无故迟到、早退,有特殊情况不能到会者,必须于会前向会议主持人请假;6.会议内容由运营部成员负责记录,并整理汇成纪要上传公司本部;

7.运营部负责对会议做出的决定进行督办。【5】交接班管理规定 一.交接班时间:15:30-16:00 早班人员上班时间:9:30-16:30 晚班人员上班时间:15:30-22:30 二.交接班内容

1.早班人员不能完成,需要晚班人员继续之事宜;2.公司最新制度、政策及促销活动传达;3.当天的工作、分配;4.互相鼓励、致谢。三.交接班服务规范

1.晚班同事上班前应按公司规定着整洁制服、工鞋,女士化淡妆,正确佩戴工牌,准时签到(打卡,精神饱满地进入工作岗位,向早班同事致辛苦、道谢;2.早班同事在晚班同事交接工作未完成的情况下,不可急于下班,置工作或商户顾客不顾;在已完成交接工作,但下班时间还未到的情况下也不可提前离开工作岗位;否则经发现,按奖惩条例予以处罚;3.对商户顾客要做到“接一待二照顾三”,不可因交接工作而对顾客深圳世方商业地产顾问公司经营管理部-10 充耳不闻、视而不见、埋头不顾。

4.交接工作,如有不清楚,应及时沟通了解,如没问题晚班同事在交接班本上签字确认;5.当班人员在晚上下班前,应做好以下相关工作:(1工作交接记录;(2工作台的清理及卫生清洁;(3关闭电脑、电源等;(4晚班办公室人员需将办公室上好锁,关闭电源开关。【6】商铺装修管理规定 【7】商铺进场撤场管理规定 一.进场管理规定

1.招商部签定租赁合同及装修审批完成之后需传单至运营部,运营部接单后负责协助商户进场工作。

2.商户必须严格按合同规定的经营项目组织商品入场。

3.商户进场后开业前需签订《商户管理公约》及《消防责任书》。二.撤场管理规定

1.招商部负责与商户撤场前后的整体协调工作。2.运营部负责整个撤场过程的统筹安排与监督。

3.工程部及物业部负责商户撤场过程中需配合协助的工作。4.营运部负责清点、保管及处理商户撤场后的遗留物品或扣留物

品。

5.财务室负责出具结算单及商户的各项费用结算工作。三.撤场工作流程(一无欠款情况撤场

1.商户提出撤场申请或我司因某些原因要求商户撤场。2.由营运部向商户发出《解除租赁合同的通知》,确认撤场具体 时间。

3.在商户收到《解除租赁合同的通知》后,由营运部与商户协调, 与之解除《租赁合同解除协议书》。

4.营运部必须在商户撤场一周前将《撤场审批表》上报审批,并 跟进审批进度,须在七个工作日内审批完成。

5.《撤场审批表》经审批后,原件传财务室作结算(其中租赁保 证金部分暂不退还,财务部,运营部各留存一份备案。6.《撤场审批表》审批后,由运营部及财务部对商户物品放行, 并对撤场全过程进行监督。

7.如商户未按规定期限及标准交铺,由运营部通知商户我司将强

制收回铺位,并自行采取措施将该铺位恢复原貌,扣押该铺内所有物品,由财务部入库保存,由此产生的费用及对我司造成的经济损失由商户承担,产生费用财务部在租赁保证金中抵扣此笔费用。

8.商户按规定交铺后,营运部知会财务部给商户办理撤场结算手

续。(在商户无欠租且合同期满情况下,若其中一方提出撤场,必须提前一个月书面知会对方

(二有欠款情况撤场

1.商户提出撤场申请或我司因某些原因要求商户撤场。2.商户撤场如有欠款,由财务部负责提供欠款数据,发《催款通

知单》至营运部,由营运部负责追缴欠款,并扣留撤场商户的所有物品。3.如运营部在商户办理撤场前追缴回欠款,则转入以上无欠款情 况下的撤场流程;如未追缴回欠款,则按以下流程进行:(1运营部、行政部、财务部共同对扣留物品进行清点,三方经手 人均要签字确认。

(2物品清点完毕后交财务部入库保存,财务部要对扣留物品做好

入库管理记录,保留相关单据,在办理物品出入时须经办人在记录单或相关单据签名确认,以便核查。

(3商户物品入库后,由营运部再次与商户协调,尽量减少双方损 失;A.如果与商户达成一致,并且商户在规定时间被补齐欠款的每则

由运营部书面知会行政部、财务部退还扣押物品,并转入无欠款情况下的撤场流程;B.如果与商户无法达成一致,商户未在规定时间内补齐欠款的，将转法务部进入法律程序,由法务部发《解除租赁合同的同志》给商户并按法律程序追缴欠款,直至结清,同时由运营部填写《商

户遗留物资处理审批表》进行上报审批,营运部、行政部、财务部按审批意见予以处理,财务部负责将折现部分冲抵欠款。如货品变卖冲抵后仍有欠款,则由财务部通知法务部继续按法律程序追缴其余部分欠款直至结清。

【8】环境卫生维护管理规定

为营造良好的购物环境,特制定相关规定如下: 1.营运部必须监督相关部门做好项目设施设备的定期保养、维修、清洁及消毒,保证设备设施安全正常运作。(如扶梯、电梯、电话、洗手间、休息处等

2.营运部必须保证保证顾客购物环境安全,无危险隐患存在。(如过道是否有水渍,店铺玻璃、边角是否有保护措施,防火通道是否通畅等

3.营运部必须协助相关部门,作好“六防”工作。(防火、防盗、防抢、防爆、防自然灾害、防破坏

4.营运部必须协调相关部门,保证商场干净整齐。(顾客眼睛能看到、手能触摸到的地方要求无灰尘、无水迹、无污渍、无杂物,各种广告立牌、导视系统等摆放整齐,铺位及过道的垃圾杂物须及时清理,不可溢出垃圾桶

5.营运部必须协调相关部门,保证商场明亮清新。(要求灯光明亮适度,无坏灯,灯光不刺眼,商场空气清新,温度适宜,卫生间无异味

6.营运部必须协调相关部门,保证项目环境的生机盎然。(商城内外绿化点缀,要求绿化带无垃圾,室内绿化植物叶面无灰尘,无黄叶

7.营运部必须保证商场内空气环境,对商户及顾客场内抽烟进行监督管理。8.营运部必须协调相关部门保证场内休息区安全及为清洁。

【9】突发事件应急管理办法 一.火警

1.员工应熟记火警讯号,防火通道出口位置及灭火器材的使用方法。

2.当发生火警时,员工必须保持镇静,如在安全情况下,应马上使用灭火器设施将火扑灭;如无法控制,应立即拔打公司消防中心电话报警。

4.员工须保护好自己的人身安全。5.切勿搭乘电梯。

6.把火警现场门窗及一切电源关闭。

7.消防监控中心确认火警后启动自动报警(灭火系统及消防设

备,视情况通知公司有关领导,并向有关部门、单位报告火势发展情况,发布疏散命令。

8.公司相关领导(消防安全领导小组成员应立即在指定地点成 立指挥中心。

9.运营部和物业部要查看火情,配合消防队实施现场灭火、疏散、抢救和警戒工作,救火过程中坚持先救人后救火,先隔离火源后

灭火的救火原则。10． 工程部要保证消防设备及备用消防电器的正常工作，火灾发生 时，要切断相关电源（设备）进行工程应急抢险； 11． 当火势失控蔓延时，速与 119 联系，并实施公司火灾应急全部 措施。

二、停电 1．工程部维修人员要在第一时间通知运营经理，并迅速查明原因，检查各电路、通电设备是否存在安全隐患，协助安全员尽快救援被困 于电梯内的人员，并采取有效措施及时供电。2．各营运楼层管理人员，必须立即到所属卖场采取有效措施维护公 共秩序，协助疏导顾客，防止意外情况发生。3．广播室，及时采取有效措施，通过广播提示工作人员赶到卖场，安抚顾客，使客人能按广播提示离开卖场。4．物业部应急分队应立即到达现场，配合各楼层管理人员对各个进 出口进行警戒，各楼层安全员守住各个通道并配合管理人员疏散商场 内的顾客。

三、发现可疑物件时（怀疑是爆炸物）1．保持冷静； 2．切勿尝试用脚踢、踩或触摸该物件； 3．立即通知监控中心； 深圳世方商业地产顾问公司 经营管理部17 2．时常流动巡视商场； 3．不要离开自己的岗位而无人看管。4．闭店时留意有无可疑人士藏于店内。如发现可疑人物，应该： 1．立即通知监控中心或管理部，并继续监视； 2．要尽量拖延时间，由其他人去通知监控中心或管理部； 3．没有证据前，不能随便指控顾客为小偷。【10】现场管理规范考核规定 10】现场管理规范考核规定 每周需完成工作事项 1 2 3 1 2 3 4 5 每周例会 各商铺每周经营情况分析 各商铺反应问题汇总及解决问题处理建议 每月需完成工作事项 月度排班表 月度营运总结报告 各商铺月经营情况分析 每月部门会议 每月租金管理费等相关费用缴交情况跟进及汇总 深圳世方商业地产顾问公司18 深圳世方商业地产顾问公司19