第一篇：七年级上劳技教案

课题 水稻

开阳县第四中学：杨昌龙

教学目标：

1．知识与技能

让学生了解水稻的种植技术。2．过程与方法

在教学过程中，培养学生的观察能力、思维能力以及整合、运用知识的能力。3．情感态度与价值观

激发学生学习劳动技术的兴趣。

教学重点和难点：

1、重点：水稻的旱育秧技术；

2、难点：水稻的田间管理。

教学过程：

引入新课：

水稻是贵州人民的主要粮食，以营养丰富，食后易于消化著称，很受人们欢迎。

贵州种植的水稻有籼稻和粳稻之分，一般籼稻谷粒细长，粳稻谷粒短圆。籼稻中黏性的为黏米，糯性的为小糯；粳稻中黏性的为粳米，糯性的为大糯。黏米半透明，直链淀粉含量高；糯米乳白色，支链淀粉含量高。一般海拔高、气温低的地方多种植粳稻，海拔低、气温高的地方多种植籼稻，而糯稻各地均有种植。

新课讲解：

一、选好品种

贵州的水稻主要是籼稻，粳稻的种植面积不到10 ％。水稻品种主要是杂交水稻，杂交水稻的主要组合有：准两优527、n 优838、黔两优58、黔优18、宜香优9 号、金优117、金优63 及金优桂99 等。粳稻品种有毕粳37、毕粳41、安粳695 等。糯稻品种有农虎禾、桂白糯、兴糯等。

二、培育壮秧

壮秧是水稻高产的基础。培育壮秧首先要因地制宜选择好育秧方式，我省目前推广的育秧技术主要是旱育秧和两段育秧。．旱育秧技术(l）苗床准备。

苗床选择：选择背风向阳、土壤肥沃、质地良好、疏松通气的菜地或水浇旱地做苗床，地下水位在30 厘米以下，有机质含量为2 ％～4 ％。

开沟做畦：苗床一般做成宽1.2 米，沟宽0.3 米，沟深0.1～0 ．巧米。苗床要做到厢面平整，土层松软，氧气足，透水性好，供肥力强。过酸过碱的土壤要进行调整，使PH 值在4.5 ～ 5.5 为宜。

施足底肥：一般年前施入农家肥10 千克／平方米，过磷酸钙200 千克／平方米，施肥后多次翻耕，达到肥土均匀混合，培肥土壤。

(2）播种盖膜。

种子处理：包括晒种、精选、浸种、消毒、催芽等环节。播种量：一般小苗（3 ～5 叶）每平方米播芽谷150 克（约为干谷120 克）, 中苗（5 ～7 叶）每平方米播芽谷80 ～100 克，大苗每平方米播芽谷50 克。播种方法：均匀撒播，然后轻压，使种子三面入土，盖1 厘米厚备好的细土。一定要覆盖均匀，种子不能露出土外，但也不能盖土太厚，否则，秧苗细弱。盖膜方式：一般可采用平铺薄膜和低拱架盖薄膜的方法。低拱架盖膜法是用竹蔑搭起高20 ～30 厘米的拱架，然后盖上薄膜。两种方法都要求薄膜的四周用土压紧。

(3）苗床管理。苗床管理的重点是抓好温、湿度调控，防止高温烧苗和冷害，及时施药，防治立枯病。

① 苗床的温度管理：

播种一齐苗：应保温保湿，促进齐苗。适宜温度为30 ～32 ℃，高于35 ℃，应揭膜通风降温，以防烧芽，但在下午3～4 点后要及时盖上。

齐苗一3 叶1 心：适宜温度为21 ℃，高于25 ℃ 应通风降温。叶1 心以后：膜内温度保持在20 ℃ 以下，中期间隔揭膜炼苗，后期全揭。② 苗床的水分管理：播种至2 叶1 心，一般不浇水，如果秧苗叶片卷起，早晚无露水，可适当浇水；2 叶1 心后，视秧苗长势可适当浇水；移栽前1 天浇1 次透水，以利于拔苗移栽。

③ 肥料管理：旱育秧在苗床期一般不必施肥，尤其是使用“壮秧剂”后，肥效一般可维持到4 叶期。如果苗床培肥不够，中后期表现脱肥，可结合洒水补施提苗肥。用浓度为1 ％的尿素和过磷酸钙液喷施壮苗。

④ 病虫防治：1 叶1 心时，喷施敌克松600 倍液或每平方米喷施0.3 毫升广枯宁，防治立枯病。．两段育秧

两段育秧是指把水稻育秧分成培育小苗、寄栽育大苗两个阶段的育秧技术。培育小苗：一般在温室中利用秧盘育成3 叶小苗，育小苗时，注意调节温度、湿度、压苗和炼苗几个环节。或采用旱育秧方式育小苗。

寄栽育大苗：利用手插或抛秧的方法，将小苗植入整理好的寄秋田中，做到手插浅入泥，抛秧以沾泥为好，返青后逐渐加深水层。其间可用清粪水成尿素追肥1、2 次，当秧苗达7 叶龄左右时，就要移栽到本田。

三、整好大田，施足基肥，合理密植 栽秧前，要精细耕整稻田，并根据稻田肥力、水稻品种特性合理确定基肥量和种植密度。杂交水稻是我国农业上的一项重大发明。杂交水稻是杂种优势应用在水稻上的一种表现。杂种优势是指两个具有不同遗传基础的亲本进行杂交后产生的第一代杂种，与常规稻比较，具有根系发达、分集力强、穗大粒多、产量高、适应性强等优点。杂交水稻的这些优势，只表现在杂种第一代。杂种第一代生产的种子，会出现性状分离，所以，不能继续作为生产用种子，需要年年重新制种。种植杂稻的中等肥力稻田，一般每667平方米施1 000 ～1 500 千克优质农家肥、50 千克磷肥和5～10 千克钾肥作为基肥。每667平方米栽1.2 万～1.5 万窝，栽插方式可采用宽行窄株，行距27、30 厘米，窝距17 ～20 厘米。也可以采用宽窄行，宽行30 厘米，窄行23 厘米，窝距17 厘米，每窝栽2 粒谷秧。

四、田间管理

中耕施肥：栽后5～8 天施分莫肥和除草剂，结合深中耕。栽后50 ? 60 天左右，施穗肥，结合第二次浅中耕除草。

防病虫：用浓度5 ％的井冈霉素防治纹枯病，用三环哇可湿性粉剂防稻瘟病，用浓度25 ％的杀虫双防治螟虫，用毗虫琳防治飞虱、叶蝉。

五、赎时收获

一般抽穗后35～40 天，主穗谷粒变黄变硬时，即可收获。

六、赔麟

收后的稻谷提倡用竹席晒，定时翻，防暴晒，晒后摊晾，当稻谷水分达14 %左右时即可入库贮藏，以确保稻米品质。禁止在柏油路上晒谷，以防污染。

教学反思

课题 玉米

开阳县第四中学：杨昌龙

教学目标：

1．知识与技能

让学生了解玉米的种植技术。2．过程与方法

创设问题情境，在质疑、探索的过程中，培养学生推理判断和创造性思维能力。3．情感态度与价值观

通过联系农业生产实际，培养学生活学活用，理论联系实际的能力。

教学重点和难点：

1、重点：玉米的育苗移栽技术；

2、难点：玉米地膜履盖栽培技术。

教学过程：

引入新课：

玉米，南方叫包谷，北方叫棒头，是主要粮，饲兼用作物，一般春播夏收，也有夏播秋收的。

玉米植株高大，有粗壮、坚硬、表皮角质化的支持根支撑，属雌雄同株异花授粉作物。玉米类型较多，有硬粒，马齿、糯质、爆裂、粉质、甜质、甜粉、有释型之分，果穗籽粒有白色、黄色、红色、紫色等多种颜色。一般生产中大量种植的多为马齿型、硬粒型玉米。

玉米喜温，如果在温凉地区或提早播种，为争取较长生长季节，可实行地膜覆盖栽培。地膜覆盖具有明显的增温、保湿，促进微生物活动和养分分解，改善土壤物理性状，抑制杂草，减少病虫害等作用。

新课讲解：

一、育苗移栽技术

育苗移栽是提高玉米单产的一项重要措施，实践证明，玉米育苗移栽一般比常规种植（直播）提早成熟9～25 天，增产21 %～48 %。．育苗技术

玉米育苗的方法较多，主要有营养袋育苗、营养块（蛇）育苗、玉米芯育苗等，下面我们以营养块育苗为例进行介绍。

(1）品种选择。应选用适宜当地种植的杂交玉米良种。

(2）选地建苗床。选择避风向阳、排灌方便、靠近大田的地块作苗床。苗床地选出后，要分厢制作苗床，要求苗床底平，低于地表8 厘米左右，四周开好排水沟。一般而言，要满足667平方米大田的需要，需建巧平方米的苗床。

(3）营养土的配制。一般用筛过的细肥土400 千克，加筛过的优质腐熟农家肥200 千克，油枯巧千克，细碎磷肥10 千克，硫酸锌1 千克，再用人畜粪水（或沼液）500 千克，充分混合均匀，经5～7 天发酵后备用。

(4）营养块的制作。在苗床上先铺一层1 厘米厚的粉煤灰细砂，再均匀铺上配制好的营养土，夯实后厚约8 厘米，浇透清粪水，抹平厢面，稍干后用竹片（或铲刀）划成8 厘米见方的方格，深5～6 厘米。

(5）播种期及播种。播种期应根据当地气候等条件确定，一般比当地直播提前10 ～15天为宜。播种时将精选的种子放入营养块中，每块播1 粒种子。放好种子后并将其压入营养块中，用过筛细土均匀覆盖好。然后浇足水，再盖上地膜，膜四周用土压实。

(6）苗期管理。当1 / 3 的苗出土后，在没有倒春寒的情况下，可揭去地膜。育苗期间，床土干时要及时浇水，同时注意防治地下害虫。移栽前2～3 天结合浇水施1 次送嫁肥，用50 千克清粪水加100～150 克尿素喷施，可提高移栽成活率。．移栽技术

(1）适期移栽。2 叶1 心或3 叶1 心时玉米幼苗根粗而短，不易损伤，长势旺，易成活，是移栽的适宜时期。一般4 月上旬移栽。移栽前1 天，苗床要浇足水，便于起苗。

(2）移栽密度。育苗移栽的净作地种植密度一般为667平方米4 000 株以上。如采取（85 + 50）厘米X24 厘米分带轮作，则1.67 米开厢，宽行1 米种两行玉米，穴距0.24 米，667平方米种3 333 穴。均单株留苗。

(3）定向移栽及施足底肥。宜在雨后1～2 天内、土壤墒情好的时候进行移栽。如遇天气干旱、土壤水分不足时，宜在早、晚移栽，有条件的地方移栽后浇足定根水。667平方米施农家肥1 000～1 500 千克、尿素10 千克、磷肥20 千克作底肥，有条件的可增施10 千克钾肥。于开沟移栽时施在沟内，并与土壤拌和均匀。

(4）田间管理。做好中耕除草、追肥等田间管理工作，是促进禾苗健壮生长，夺取玉米高产的重要保证。同时，按照“预防为主，综合防治”的原则，积极防治病虫害。

二、玉米地膜履盖栽培技术 1.选用高产、优质杂交玉米品种 地膜覆盖栽培玉米杂交玉米品种多，大面积推广的有：黔兴4 号、遵玉3 号、临奥1 号、安单3 号、登海3 号、西山66 号，以及筑糯1 号、筑糯2 号和遵糯1 号等。各地要依据气候条件和生育季节长短选用相应品种。

2.田间管理

(1）匀苗、定苗。玉米栽培宜留单苗。间苗宜早，可在3 叶翻进行，每穴留2 株苗。定苗可在5 叶期进行，来取去弱留强的方法，每穴留l 株苗。

(2）早追肥。定苗时第一次追肥，每667平方米旅清舞水l 口闻千克左右，进入大喇叭口时，再重追一次穗肥，每667平方米可用复合几劝一钓千克，追肥要结合中耕除草、培土进行。

(3）病虫防治。玉米虫害主要有玉米螟、薪虫，可用杀虫攻水翻、敌敌畏乳剂防治。玉米大斑病、玉米小斑病则用代森锌可湿性粉剂或多，灵可澳性粉剂防治。

5.清除污染

玉米来收后，要及时回收残膜，以减少对后季作物和耳峨伪诊晌。有条件的地区要及时耕翻，备秋播。

教学反思

课题 脱毒马铃薯

开阳县第四中学：杨昌龙

教学目标：

1．知识与技能

了解脱毒马铃薯的种植技术。2．过程与方法

活动中积极与同学合作，乐于交流和倾听，尊重其他同学的不同观点和评议，能够发现自己的问题并乐于纠正。

3．情感态度与价值观

通过学习，树立正确的劳动价值观，培养合作意识和团队精神。

教学重点和难点：

1、重点：脱毒马铃薯的摇种；

2、难点：脱毒马铃薯的田间管理。

教学过程：

引入新课：

马铃薯是茄料、茄属章本植物，人们栽培它是利用其妞．茎硕端膨大的块茎。马铃薯可食用、菜用、饲用，以马铃薯为原料制作深受人们的欢迎。

普通马铃薯在自然条件下长期栽培，地上部植株变矮、叶片萎缩。地下部块茎变小，这种表现是受病毒侵染产生的退化现象。如果在严格隔离、人工控制的环境条件卞，利用茎尖分生组织离体培养，生产脱毒苗，经快繁生产脱毒薯，基本上不带任何病毒，利用脱毒种薯在箱田上进行免耕覆盖种植，具有显著的生长优势和产量优势。

稻田免耕覆盖种植脱毒马铃薯，是一项新型栽培技术，一是省工，不需耕地，不需开沟（窝）下种，不需中耕除草，不需挖土收薯，减少劳动量，二是乌铃薯块茎是在地上草下遮光、保湿、保温的中间层生长，可扒草分次收获，上市早，提高效益：三是充分利用季节，在种植水稻前多种一季脱毒马铃薯．既有利于调整种植业产业结构，还可增加农民收入：四是糟草还田可培肥地力；提高农作物综合产量。

新课讲解：

一、选地、并沟、起垄

稻田免耕覆盖种植脱毒马铃薯。要促进根系卞扎＊生长和扩展，以肥力中上等、排灌方便的夹砂由为好。水稻收前开好边沟、中沟，脱毒薯播种前，按厢宽1.5～2 米开沟，沟宽20～25厘米，做到沟沟相通，防止积水。沟土应置于厢面，加以细碎。

二、施足底肥

脱毒马铃薯生长过程中，地上形成大量茎叶，地下大量根系和块茎形成都需要充足的养分。一般每667平方来要生产1 000 千克脱毒马铃薯，中等肥力田

土需施腐熟有机肥1 000～1 200 千克，其中20 ％～30 ％作追肥，底肥施用800～1 000 千克。

三、摇种

(l）品种的选择。早熟品种有，费乌瑞它、中薯3 号等。中熟品种有，大西洋、克新1 号、坝薯9 号等。迟熟品种有：威芋3 号。坝薯10 号、脱毒米拉、合作韶等。

(2）播种时机。春季种植，一般以外界温度稳定在8 ℃ 以上为宜。出苗后以不受晚霜危害为原则。秋播应在气温低于25 ℃ 时进行，早霜以前收割。

(3）播种密度。一般一熟春薯每667平方米种4 000 株以上为宜，行距为50 厘米，窝距30 厘米左右。两熟区的春薯或秋薯，种植密度为每667平方米5 000 株以上。播种可采取单垄单行等行距或单垄双行的宽窄行方式。

四、稻草履盖

脱毒马铃薯播后要立即盖草，稻草横放，先盖两边（草尖朝内），再补盖中间，厚度8 ～10 厘米，以种薯不见光又易于出苗为好。

五、田间管理

(1）扒草助出苗。覆盖栽培出苗不易，要加强检查，对出苗困难者，要及时扒开稻草，帮助出苗，提高整齐度。

(2）浇水。播后要淋一次透水，使土壤处于湿润状态。进入现蕾开花期，是脱毒马铃薯需水临界期，应确保马铃薯对水分的需要，不能缺水。

(3）追肥。一般在齐苗期追一次肥，每667平方米用清粪水1 000～1 500 千克，促苗健壮长出。以后视苗情斟酌施或不施肥。

(4）病虫防治。主要害虫有小地老虎、黄蚂蚁，可用辛硫磷乳油防治。主要病害有马铃薯青枯病、晚疫病和轮枝菌黄萎病，可用链霉素、甲霜灵可湿性粉剂和多菌灵可湿性粉剂防治。

六、赔藏保鲜

脱毒马铃薯采收后，还有一个后熟过程，呼吸作用旺盛，产生呼吸热，使贮窖内水分、二氧化碳大量积累，引起病菌滋生，造成烂窖。因此，在贮藏脱毒马铃薯时，要适当通风、排气（二氧化碳）、散热、排湿，以达到贮藏所需的温、湿条件。

教学反思

课题 茶树

开阳县第四中学：杨昌龙

教学目标：

1．知识与技能

让学生了解茶树的种植技术。2．过程与方法

发挥学生主体性，培养学生学习、应用的能力。3．情感态度与价值观

通过学习，使学生们能够保护环境，热爱生活，树立正确的审美观，提高审美能力。

教学重点和难点：

1、重点：茶园管理。

2、难点：茶叶初制。

教学过程：

引入新课：

茶是我国人民喜爱的饮料，含有人体需要的多种营养物质。贵州是茶树原产地之一，贵州气候温暖，雨量充沛，雨热同季，空气湿润，土壤多呈酸性，适宜茶树生长，茶叶品质优良。

新课讲解：

一、茶园建立 1 ．园地选择

茶树是一年种、多年收的常绿植物，有效生长期可达四五十年以上。茶树最好种植在土壤呈酸性，土层疏松、深厚，海拔1 200 米左右，背风向阳，连片集中，交通便利的缓坡地或丘陵地上，这样能促进茶树生长发育，达到早成园、高产优质的栽培目的。．茶园规划

土地规划要做到充分利用土地和光照，并有利于水土保持，且便于管理和采摘。其内容主要有：道路规划，包括干道、支道、步道的设置；排灌系统规划，包括隔离沟、纵排水沟、横排水沟和灌溉系统的设置；营造防护林带。．茶地垦辟

首先要清除地面各种障碍物。根据地形开垦成平地、缓坡地茶园或梯级茶园。生荒地开垦分初垦与复垦：初垦全面深翻，深度一般达0.5 米，以夏、冬季最好；复垦在茶树种植前进行，深度达0.3 米左右，并碎土平整地面，除尽宿根性杂草。

二、茶树种植 1 ．选好良种

根据生态条件和生产茶类选定良种。目前生产上推广应用的地方良种和新选育审定通过的良种有：泪潭苔茶、石叶苔茶、仁怀丛茶、安顺竹叶茶、贵定云雾茶、黔北大树茶和黔泥419、黔泥502、黔嵋601、黔泥701 等。．茶树种植

种植方式有育苗（实生苗、扦插苗）移栽和种子直播两种。采用扦插繁殖能保持茶叶的优良品质，茶苗整齐一致，便于茶园管理。现介绍扦插育苗技术：

三、种植密度与规格

我省中等肥力土壤，采用双行条植或三行条植，每窝留苗2 一3 株，每667平方米大叶型品种有5 500 一6 000 株，中小叶型品种有8 000 一10 000 株。种植规格：双行条植，大行距1.3 一1.5 米，小行距0.3 一0.4 米，窝距27 一33 厘米，每667平方米植2 700 一3 000 窝。三行条植：大行距1.5 一1.7 米，小行距0.3 一0.4 米，窝距27 一33 厘米，每667平方米植3 500 一4 000 窝。

田、茶园管理 1 ．幼龄茶园管理(l）间苗、定苗和补苗。茶苗出土后，应及时查苗补种或移苗补缺，保证全苗，并除去病、弱、杂苗，保留健壮茶苗。

(2）浅耕除草。第一年一般中耕除草两次。

(3）防早保水。做好松土保湿、铺草覆盖、遮阴、灌溉。

(4）防寒保苗。选抗寒品种，铺草防寒，培土奎根，行间种绿肥等。(5）追肥促苗。追施清粪水或氮肥提苗。

(6）防治病虫害。主要防治小绿叶蝉、瞒类等芽叶害虫。2 ．成龄茶园管理

(1）中耕除草。深中耕在秋末冬初（9一10 月）为宜，深度为a3 一0.5 米，除去多年生杂草和越冬虫蛹，提高土壤保水、保肥能力。浅中耕的次数和时间要看天、看地、看树而定。浅中耕深度为7 一10 厘米，达到松土除草、提高肥效的目的。当茶园覆盖率达到80 ％以后，可免耕。

(2）营养施肥。给茶树施肥的原则是：首先，按需要的氮、磷、钾比例施全肥，提倡施用茶树专用肥；其次，多施有机肥；再次，注意肥料酸碱度。基肥：以有机肥为主。每667平方米施饼肥或有机肥200 一400 千克或农家肥1 000 一2 000 千克，可结合秋末冬初的深中耕进行，施肥深度为20 厘米以上。追肥：追肥方法分沟施、穴施、撒施和根外喷施。以速效肥料为主，分别在3、5、7 月中、下旬追施3 次。在开采前巧一30 天施入10 厘米深的沟中，每667平方米追施氮肥15 千克，全年纯氮总用量不超过60 千克。

(3）茶树修剪。是培育高产优质茶园的重要措施。不同生育阶段需采用不同的修剪方法。(4）改造低产茶园。

(5）茶园灌溉。伏旱、秋旱对夏、秋茶产量影响很大，应及时灌溉。并加强茶园的蓄水与保水措施：如坡地茶园开横栏沟、铺草覆盖或地膜覆盖、深耕改土、加厚土层、浅锄保水、修建梯园、调整地形、改变水流动向、增加园内蓄水、植树造林等。

(6）防治病虫害。主要是防治茶白星病、茶饼病等病害，以及黄蓟马、橙瘦蝇、茶蚜、茶网蜷、茶毛虫、茶云尺蛾等虫害。

五、鲜叶采摘

鲜叶采摘对幼龄茶园和更新茶树而言，应“以养为主、以采为辅”，促使茶树形成广阔浓密的树冠。而成龄茶园则“以采为主、采养结合”，增加有效分枝。要求做到按标准采、分批采和留叶采。

1.采摘标准

以1 芽2、3 叶为佳，其内含物质多，品质优良，产量较高，经济价值大。采摘过老叶，产量高、品质差；采摘过嫩芽叶，数量少、费工多，但品质与效益好。

2.采摘技术

分批、分次依树龄、季节、肥水管理水平进行采摘。先达标准的先采，后达标准的后采。肥水管理好的壮龄茶园全年可采巧一20 批以上。幼龄茶园主要是培育树冠、扩展根系，一般留2 片叶采，坚持“采高留低、采大留小、采中留边” 的原则。而成龄茶园均以“春茶留鱼叶、夏茶留一叶、秋茶留鱼叶”的方法采摘，实现全年丰收。

六、茶叶初制 1 ．绿茶初制

绿茶花色品种繁多，品质特点是清汤绿叶，色、香、味俱佳。初制过程一般有杀青、揉捻、干燥3 道工序。

(1）杀青。是决定绿茶品质的关键工序。杀青方法有手工杀青和机械杀青。要求做到：一要杀熟，二要杀透，三要杀匀。并掌握好“高温杀青、先高后低”, “抛闷结合、多抛少闷”, “嫩叶老杀、老叶嫩杀”3 条基本原则。手工杀青全过程5 一7 分钟，机械杀青需6 分钟左右，直到叶质柔软，略带薪性，梗折不断，紧握成团，稍有弹性，叶色暗绿，香气显露为宜。

(2）揉捻。目的是紧卷茶条，挤出茶汁，解散团块，分开粗细。揉捻方法有手工揉捻和机械揉捻。根据杀青叶温的高低，应掌握“嫩叶冷揉、老叶热揉、中级茶温揉”的原则，不论原料老嫩，揉捻加压经历“轻一重一轻”的过程。直到茶汁勃附于叶面，有润滑勃手感觉，叶细胞扭曲变形率达40 ％一70 ％为宜。揉捻毕，经解块筛解散茶团，分开粗、细条与碎末。

(3）干燥。是绿茶初制的最后一道工序。继续提高和固定茶叶品质，紧缩茶条，排水防霉。．红茶初制

我省主要生产工夫红茶、红碎茶。两种红茶初制工序基本相同，分萎凋、揉捻、发酵、干燥4 道工序。工夫红茶具有香气持久、滋味鲜醇、汤色红亮、叶底红匀明净等特点。现介绍工夫红茶的初制过程。

(1）萎凋。是决定工夫红茶品质的第1 道工序，为形成红茶特有的色、香、味创造物质基础。萎凋方法主要有萎凋槽萎凋、日光萎凋和室内自然萎凋3 种。萎凋时应遵循“嫩叶老萎、老叶嫩萎”的原则。叶面光泽消失，叶色变为暗绿，芽叶萎皱柔软，手捏成团不易散，茎梗折而不断，无枯芽、焦边、叶子泛红现象，青草味消失，略有清香，含水量在60 ％左右，即达萎凋的适宜程度。

(2）揉捻。促使茶汁外溢，内质改善，增加茶汤浓度，并使叶片卷成条索，外形美观。生产上都采用揉捻机作业。要求室温为20 一25 ℃，空气相对湿度达90 ％一95 %，加压时遵循轻一重一轻的原则。揉捻适度的特征是：成条率达80 ％一90 %，条索紧结，发出浓郁清香，手捏略有茶汁挤出，松手茶团不散。

(3）发酵。是形成工夫红茶品质的关键过程。发酵室温度为25 一28 ℃，空气相对湿度达到95 ％以上，供氧充足。将揉捻好经解块筛分开的各号茶，摊在清洁的发酵盘内，分别放在发酵架上。发酵时间的长短受叶子老嫩、整碎状况、揉捻程度、气温高低等因素影响，直到青草气消失、出现特殊的清新鲜浓的花果香味为宜。春茶叶色黄红，夏茶红黄，嫩叶红匀，老叶红里泛青，即为发酵适度的特征。

(4）干燥。利用高温停止发酵，蒸发水分，固定外形，发展香气，增进品质，便于储运。我省主要采用链板式自动烘干机、手拉百叶式烘干机和烘笼进行烘干。红毛茶一般分两次烘干，第1 次烘干称“毛火”，即高温快烘，使茶含水量为20q0 一25 ％。摊晾后，进行第2 次烘干（称“足火”)，即低温慢烘，促使茶香浓烈，条索紧结，色泽乌润，使茶含水量为4 ％一6 ％。

教学反思：

课题 乡村旅游

开阳县第四中学：杨昌龙

教学目标：

1．知识与技能

让学生了解乡村旅游的概念、分类和贵州乡村旅游概况.2．过程与方法

发挥学生主体性，培养学生学习、应用的能力。3．情感态度与价值观

通过学习，使学生们能够热爱家乡、保护环境。

教学重点和难点：

1、重点：乡村旅游的分类。

2、难点：如何在自己的家乡开发乡村旅游资源？

教学过程：

引入新课：

同学们去旅游过吗?这节课我们就来学习乡村旅游。

新课讲解：

一、乡村旅游的概念

以休闲农业为基础，乡村旅游应运而生。

什么是乡村旅游？一种比较有代表性的定义是，以农村自然风光、人文遗迹、民俗风情、农业生产及农村环境为旅游吸引物，以城市居民为目标市场，满足旅游者的休闲、体验、观光、娱乐等多方面需求的一种旅游活动。世纪80 年代，在欧美一些发达国家，乡村旅游己具有相当的规模，并且己走上规范发展的轨道。

我国真正意义上的乡村旅游起步于上世纪80 年代，经过30 年的发展，目亩己形成乡村旅游又好又快发展新格局。202_ 年10 月，党中央在《 关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》 中提出，要因地制宜发展特色产业和乡村旅游业。乡村旅游己成为目前国内旅游市场的热点。

二、乡村旅游的分类

乡村旅游从类型上可分为三种：观赏田园风光；参与农事活动，感受农家生活；体验乡风民俗。

1.观赏田园风光

乡村田园风光是乡村景观中最主要的构成部分，它包括大规模或连片的农田带、多种类的经济果林与蔬菜园区、一定面积的天然或人工水面。乡村田园风光是一幅保持完好的自然生态风景画，是村庄与自然构成一种和谐、有机的整体，具有“小桥、流水、人家”的田园意境。游客置身其中会产生心旷神怡的感觉，达到休闲、身心放松和娱乐的目的。乡村秀丽的田园风光、与城市截然不同的悠闲自在的生活方式和宁静祥和的生活氛围是城市旅游者参加乡村旅游的主要动

机之一。依托优美的自然环境，挖掘独特的地方特色，形成真实的乡村氛围，是开发乡村旅游产品的基本要求。乡村性和地方性是乡村旅游的核心吸引力。

2.参与农事活动、感受农家生活

生活在都市的人们特别是少年儿童缺乏对农村、农事和大自然的基本了解。到乡村去，深入到农户家庭中去，“住农家房、吃农家饭、干农家活”，在享受质朴的田园风光的同时，还可通过参加农耕、采摘等活动，了解我国长期积累起来的丰富多彩的传统农业文明，学习农村生活技艺，丰富阅历，增长见识，达到悦神益志的目的。

3.观赏乡村景观，体验乡风民俗

乡村景观是一种以绿色生态环境与原汁原味的乡土文化相结合的乡村综合景观，它可以让消费者感受到乡村气息和泥土芳香，满足其回归自然、返璞归真的需求。它包括乡村建筑、乡村聚落、乡村服饰、乡村手工艺品、乡村田园风光。乡村建筑包括乡村民居、乡村宗祠建筑以及其他建筑形式。如朗德苗寨的吊脚楼、安顺滑石哨布依族村寨的石板房、平坝屯堡村寨的碉楼、丛江占里侗族村寨的风雨桥等。乡村服饰是乡村人审美意识的外在显现，它具有一定的地域性、时代性、民族性特点。如土家族的织锦，布依族的蜡染布，苗家的刺绣和银饰，屯堡人的包头、发饰及围裙等。乡村手工艺品是乡村人所创，反映乡村人心灵手巧的一面。如：簸箕画、蜡染挂件，自然淳朴，极富地方特色。

乡风民俗反映出特定地域的生活习惯、风土人情，是乡村民俗文化长期积淀的结果，如饮食、服饰、生产交通工具、婚丧礼俗、节庆活动、娱乐竞技、道德伦理、宗教信仰等。乡村旅游己从最初的休闲度假到自然体验，逐渐发展到了文化体验。自然体验和文化体验的紧密结合，己经成为乡村旅游活动的主要内容。品尝乡村美食是乡村旅游的又一赏心乐事。

三、贵州乡村旅游概况

贵州地处我国西南云贵高原，山地、丘陵占全省总面积的97 ％。贵州是我国最大的岩溶分布区，岩溶形态特征堪称世界之最。无数的奇山、秀水、瀑布、溶洞、森林、峡谷、温泉、湖泊，形成了遍布全省各地的神奇而美丽的自然景观。贵州美丽的风光、良好的生态环境往往分布在没有工业污染的贫困山村，而这些山村又是贵州独特、神秘的民族民间文化遗产保留地。全省3 800 万人口中少数民族占38 %，其中苗、侗、布依、水、瑶、彝、土家、吃佬等世居的少数民族达17 个之多，各民族的生活方式与生产方式中蕴藏着久远的历史传统与多样性的原生文化。因此，这里的乡村不仅拥有淳美的田园风光，而且大都保持着古朴神秘的原生态。原生态的多民族文化与屯堡文化、夜郎文化、阳明文化、长征文化等特色文化交相辉映，形成遍布全省的“文化千岛”现象。

乡村文化是乡村旅游的灵魂，发展乡村旅游要深入挖掘优秀的民族民间文化，不断提升乡村传统文化的魅力和旅游吸引力，推进乡村传统文化的产品化，形成自己的特色，变文化优势为资源优势、经济优势。

我省是全国发展乡村旅游较早的省份，较为成熟的乡村旅游模式有“村寨游”和“农家乐”。以西江千户苗寨、郎德上寨、天龙屯堡、花溪青岩古镇为代表的一批旅游村镇脱颖而出。从资源察赋和市场发展趋势来看，贵州省具有发展乡村旅游的独特资源优势和地域优势。乡村旅游随着社会经济发展己成为贵州特色旅游的主要形式。

四、如何在自己的家乡开发乡村旅游资源？

贵州乡村旅游的发展仅有十余年时间，还处于初级阶段。开展乡村旅游的村寨零散、设施简陋、服务质量较低。应深入挖掘乡村文化特色，开发多种类的参与性产品，如种菜、制作农家食品、栽花、割稻插秧、锄草施肥、挤牛奶、捕鱼虾、放牧、收割农作物、鲜果采食、鲜乳试饮、地方特色食品制作等，丰富乡村生活，改善交通设施，增加文化含量。

202_ 年我省依托丰富的乡村旅游资源，围绕“城市让生活更美好，乡村让生活更多彩”、“醉美贵州，避暑天堂”等主题，向游客推出了各种特色鲜明、融自然与人文和谐统一的乡村旅游产品，如：凯里国际芦笙节，内容有芦笙会、斗牛、斗鸡、斗鸟等民族民间竞技活动；贵州油菜花旅游节，地点涉及安顺龙宫、普定化处、开阳禾丰、贵定金海雪山、兴义万峰林、嵋潭、绥阳等地，内容有少数民族文化展演、民间特技表演、摄影大赛、油画创作欣赏、千人品茶及茶艺表演、春茶开采祭祖仪式、观万亩油菜花、品农家特色食品等；此外，还有遵义绥阳农耕文化节、雷山苗年文化周、台江苗族姊妹节、龙里“十里刺梨沟”赏花节、赫章韭菜坪旅游文化节等。让游客一年四季都能感受到浓浓的节日气氛和贵州风情。

休闲农业、乡村旅游带动了我省各地的农村经济发展，促进了农民增收。据测算，一个年接待10 万人次的农村旅游景点，可直接和间接安置300 位农民从业，为1 000 个家庭增加收入。202_ 年，我省乡村旅游收入达137 亿元，占旅游总收入17 ％。目前，开展乡村旅游的自然村寨超过1 000 个，经营实体达6 万户，乡村旅游已成为我省旅游的一个品牌产品。

教学反思：

第二篇：七年级劳技教案

七年级劳技教案 项目一：编绣工艺 第一章：编织和打结 第一节：棒针编织

教学目标：

知识与技能：

1、了解使用绳或毛线编织小饰物的方法，培

养学生的动手能力.2、欣赏生活中各种棒针编织的饰物，了解其

文化内涵和和使用价值.过程与方法:掌握棒针起针的基本方法,有创意地运用编织

技术

情感态度与价值观:愉快积极地参加制作活动,在活动与合作中感受编织的乐趣

教学重点:掌握挂线起针的方法 教学难点: 掌握挂线起针的方法 课时安排:1课时 教学过程:

一、导入：

同学们，你们使用过棒针吗？两根细长的棒针，穿梭于色彩绚丽的绒线之间，编织出许多美丽的装饰品，给我们带来了无穷的乐趣，今天我们就走进编织的世界。

二、教学过程：

1、挂线起针：

可以发动男女生之间互帮，开阔学生的设计思路，同时让对编织内容感兴趣的学生走的更快。

2、穿针引线：

要重视基本针法的训练

三、实践活动：

编织小围巾

四、作业：完成一件简单的编织作品

第二节：钩针编织 教学目标：

知识与技能：了解钩针编织技术在日常生活的装饰作用

过程与方法：认识几种常用用针法——钩针的图示符号，学会

编织的技巧

情感态度与价值观：培养学生对编织的兴趣

教学重点：掌握右手持针，左手绕线的钩针编织方法

教学难点：认识锁针、短针、长针的图示符号，学会其编织技巧 课时安排：1课时 教学过程：

一、导入：

以图片和实物引入课堂

二、讲授新课：

1、实物投影演示编织方法，提供书上的编织图示符号和文字说明，讲解演示

2、学生练习

3、互相学习交流

三、实践活动：

手机套的钩编

1、材料准备：钩针、丝线少许

根据丝线粗细选择适合的钩针一枚

2、钩织方法：

（1）先用短针钩织手机套的底部

（2）然后根据针法图钩织手机套身，钩织与手机套

同长，然后钩花边

（3）手机套的挂带可以用辫子针起针，然后再钩一

行短针即可

四、作业：

每个小组评选出2个钩编最后的作品，制成一个展示台

第三节：中国结

教学目标：

知识与技能：了解什么是中国结

掌握中国结的结构特点和编织方法

过程与方法：通过编织中国结提高学生动手能力 情感态度与价值观：培养学生对祖国传统文化的热爱 教学重点：编织技法 教学难点：编织技法的掌握 课时安排：1课时 教学过程：

一、导入

展示中国结成品

二、讲授新课：

编结方法：

1、要点

2、图示（演示文稿）编织步骤：第一步：将绳子折成十字

第二步：从绳头开始，逆时针一根压住另一根，依次类推，最后较紧

第三步：从绳头开始，顺时针一根压住另一根，依次类推，最后较紧

三、实践活动：

编织同心结

四、作业

看看谁能编织出更多样式的中国结，同学们可以互相交流，把自己的作品展示出来

项目二：绪论养花种草陶冶情操

一、学习花卉栽培的方法

二、学习花卉栽培的要求

三、认识常见的花卉

第一章：花卉的日常管理

第一节：自己配置花卉培养土 教学目标：

知识与技能：1.了解民间传统花卉栽培特点.2.进行简单的栽培创作.过程与方法: 发展学生自主探究学习的能力.情感态度与价值观: 培养学生的学习品质与创新意识.教学重点:花卉栽培的材料与技法.教学难点: 配制花土的创意方法.课时安排：1课时 教学过程：

一、导入新课：

讨论：你家种植过花卉吗?种植过哪些花卉?种得怎样?培养土是如何配置的？

二、探究学习,了解常用的花卉培养土的配置方法：

适合配制培养土的材料较多，目前常用的有以下几种。

(1)素面沙土：多取自河滩。排水性能好，但无肥力，多用于掺入其他培养材料中以利排水。(2)园土：取自菜园、果园等地表层的土壤。含有一定腐殖质，并有较好的物理性状，常作为多数培养土的基本材料。

(3)腐叶土：由落叶、枯草等堆制而成。腐殖质含量高，保水性强，通透性好，是配制培养土的主要材料之一。

(4)山泥：分黑山泥和黄山泥两种。是由山间树木落叶长期堆积而成。黑山泥呈酸性，含腐殖质较多；黄山泥亦为酸性，含腐殖质较少。

(5)泥炭土：是由泥炭藓炭化而成。由于形成的阶段不同，分为褐泥炭和黑泥炭两种。褐泥炭含有丰富的有机质，呈酸性反应；黑泥炭含有较多的矿物质，有机质较少，呈微酸陛或中性反应。

(6)砻糠灰：是由稻谷壳燃烧后而成的灰，略偏碱性，含钾元素，排水透气性好。

(7)厩肥土：由动物粪便、落叶等物掺人园土、污水等堆积沤制而成，具有较丰富的肥力。

此外，还有塘泥、河泥、针叶土、草皮土、腐木屑、蛭石、珍珠岩等，均是配制培养土的好材料。

配制培养土，应根据花卉生长习性和培养土材料的性质以及当地的条件灵活掌握。一般的盆花，常用的培养土配制比例为腐叶土(或泥炭土):园土:河沙:骨粉=35:30:30:5，或腐叶土(或泥炭土)、素面沙土、腐熟有机肥料、过磷酸钙等按5:3.5:1:0.5混合过筛后使用。上述培养土多为中性或偏酸性，适合大多数花卉使用。用于培养山茶、杜鹃等喜酸性土的花木，可掺入约0.2％硫磺粉；培养仙人球等花卉，可加人约10％左右石灰墙剥落下来的墙皮土等。三、说说议议。

归纳种植花卉的好处：（1）能美化环境；（2）能净化空气；

（3）陶冶人们的情操，提高人们的文化修养。

四、作业：

复习常用的花卉培养土的配置方法

第二节：幼苗上盆

教学目标：

知识与技能：了解什么是上盆和换盆；

懂得如何给花卉上盆与换盆

过程与方法：掌握花卉上盆与换盆的过程；

对授课过程能有清晰的印象；

情感态度与价值观：持之以恒呵护小苗成长好，体验生之不易；

养成健康积极向上向善的心态；

严格要求自己，包容别人

教学重点：了解什么是上盆和换盆；

懂得如何给花卉上盆与换盆； 教学难点：掌握给花卉上盆换盆的技能 课时安排：1课时 教学过程：

一、导语： 成长需要呵护，需要条件，每个人出生时都不会说话，不会走路，不会吃饭，不会穿衣，基本的生存能力都没有，之所以可以逐渐健康的成长，得益于父母的细心照料。花卉从种子变成幼苗，再长到较能够经受风霜雪雨的过程，也需要细心的照料，否则就会长不好，甚至枯萎，同时，植物的生长也需要关注时间和空间的问题，空间或时间不合适，都会使植物生长不好。

二、讲授新课：

1、什么是上盆？播种盆中长大的花苗、扦插成活的苗木都要移栽到花盆中才能正常生长发育。一般在春秋两季进行。

2、活动：如何给花卉上盆？

工具与材料：空花盆、碎盆片、花铲、花卉苗木、粗培养土、细培养土、基肥

3、步骤：在花盆底部垫上碎瓦片或碎盆片；

加粗培养土；

放基肥；

种植；

浇水定根；

4、视频：播放植物幼苗上盆的教学视频，让学生更直观具体地感受上盆的过程，轻松掌握课本内容。

三、作业：

1、总结本节课的知识，能记得住，理解得了

2、课后找些时间把上盆的过程认真进行练习

第三节：花卉倒盆换土

教学目标: 知识与技能：了解同学家中的花卉倒盆换土的情况 过程与方法：掌握花卉倒盆换土的过程；

情感态度与价值观：了解种植花卉的作用，培养爱美情操

教学重点:认识花卉倒盆换土的过程 教学难点：花卉倒盆换土的过程 课时安排：1课时 教学过程:

一、导入：

议一议：在家里种植花卉倒盆换土的情况，从而揭示课题。

二、探究学习,认识常见的花卉倒盆换盆的过程

1、花卉为什么要倒盆换土

2、倒盆换土的最佳时间是多少？（春秋两季）

3、换盆前要做几样准备工作：

花盆最好是瓦盆；

准备好介质土；

准备少许木炭粉涂抹伤口作吸潮防止腐烂；

可以到山上树根处，寻找松软潮湿黑色土最佳；

三、用实物投影仪展示事先拍摄的家庭种植花卉倒盆换土的照片，或播放拍摄的录像，请学生上台介绍一下家中花卉倒盆换土时遇到的问题。

四、作业：

同学之间交流学习实践的心得。

第四节：施肥

教学目标：

知识与技能：懂得肥料对花卉生长的作用；

区分有机肥和无机肥；

过程与方法：通过讲解与讨论了解施肥在花卉生长中的重

要作用。

情感态度与价值观：培养学生种植花卉的兴趣和美的情操。

教学重点：各种肥料对花卉生长的作用

区分有机肥和无机肥；

教学难点：各种肥料对花卉生长的作用 课时安排：1课时 教学过程：

一、导入：

花卉的生长和发育需要从外界获得养分，根在吸收土壤中水分的同时，也获得了溶解在水中的各种养分，但是为了使花卉获得更充足的养分，我们还应该适当地施肥，今天这节课我们就一起来学习如何给花卉施肥，施肥时又该注意哪些事项。

二、讲授新课：

1、含氮、磷、钾的肥料对花卉生长的作用

2、什么是有机肥和无机肥，如何区分？

3、施肥应注意的事项

三、实践活动：自己沤制有机肥

工具与材料：家庭生活垃圾（如吃剩的鱼骨、烂菜叶）

操作方法：基肥：把家庭生活垃圾拌入土中，放在一个大花盆里，用塑料膜蒙严，不透气，在日光下暴晒，经过一夏天的发酵腐熟，秋天即可使用。

追肥：把豆饼、麻酱渣末，鸡蛋皮、淘米水等放入大

塑料桶内盖严放在日光下，经过高温即可腐熟。施肥时在加清水冲淡，适用于所有的盆栽花卉。

四、作业：

探究部分：自己沤制的肥料属于什么肥料？对花卉的那一部分

生长发育有益？

第五节：浇水

教学目标：

知识与技能：懂得给花卉浇水的方法；

给花卉浇水应注意哪些事项；

过程与方法：理论联系实际，通过学习，进而实践，掌握给

花卉浇水的方法。

情感态度与价值观：在学习中陶冶学生美的情操 教学重点：花卉浇水的方法 教学难点：给盆花浇水的操作方法 课时安排：1课时 教学过程：

一、导入：

水是构成花卉植株的主要成分，花卉的生长和发育，一刻也离不开水，花卉通过根从土壤里吸收水分，还可以由叶子从空气中得到水分。不同的花卉对水的需要量不同，今天这节课我们主要是了解一下水量对花卉成长的作用。

二、讲授新课：

1、花卉浇水的方法：

根据花卉的习性浇水；

使用自来水浇花需要在水桶或水池里存

放几天再浇；

根据天气的变化，决定浇水的时间数量；

向枝叶洒水，也是一种很好的浇水方法；

2、给花卉浇水的注意事项：

浇水要一次浇足；

空水、又叫扣水：花卉在休眠期或天气

冷凉的季节要停止浇水，或者少浇水，防止烂根；

水质的好坏对盆花生长十分需要；

三、实践活动：给盆花浇水

工具与材料：盆花、浇花的工具

操作方法：

1、洒水法：用喷水壶直接给花卉根部浇水，对观叶

植物也可以直接浇在枝叶上，浇水一定要浇透，见水从盆底孔流出才可以。

2、底灌法：用脸盆盛水约3-5厘米，将花盆放入脸

盆内，使水通过盆底孔浸润土壤。此法能防止土壤板结，促进花卉的根系良好发育。

注意事项：不干不浇，干则浇透

五、作业：交流与探究

1、你家里养的花，哪些花需要勤浇水，哪些需要少浇水，为什么？

2、想一想，除了前面所讲的浇水方法外，你还了解哪些方法？

第六节： 防治蚜虫和红蜘蛛 教学目标：

知识与技能：了解防治蚜虫和红蜘蛛的方法

过程与方法：发展学生自主探究学习的能力.情感态度与价值观：培养学生的学习品质与创新意识.教学重点：了解防治蚜虫和红蜘蛛的方法 教学难点：了解防治蚜虫和红蜘蛛的方法 课时安排：1课时 教学过程：

一、导入：

花草树木的虫害有时是很严重的。各种害虫危害的方式不一样，有的害虫蚕食花草的叶子，甚至把树干钻空；还有的害虫吸食花草的叶或叶子里的汁液，使花或叶枯萎。所以，今天我们就利用这节课来学习一下如何防治蚜虫和红蜘蛛，以便使花卉更安全健康地成长。

二、讲授新课：

1、防治蚜虫：必须选用可被植物吸收到体内的农药；

在农药中掺入乳化剂，使药液粘到虫体上去；

盆栽花卉上刚出现蚜虫时，可趁少时用毛笔蘸水

轻轻刷掉除尽；

2、防治红蜘蛛：采用喷洒20%三氯杀螨醇1000倍水溶液除治；

盆栽花卉可在天气干热时，经常用清水喷洗枝叶，防止红蜘蛛危害；

三、活动实践：自制杀虫剂

工具与材料：红尖辣椒、烟头、洗衣粉、塑料瓶

操作方法：

1、把烟头浸泡24小时，用泡好的烟草水喷洒叶片

2、用洗衣粉加水300倍溶液喷射

3、用红尖辣椒浸水喷洒除虫害

四、作业：

1、找到遭受虫害危害的花株仔细观察，认识害虫的形态、构造和受害花卉的情况，研究除治害虫的措施。

第三篇：七年级劳技教案

七年级劳动与技术教案（上册）

第一课：食品雕——金鱼

学习目标

1.知识与技能

①知道食品雕刻的操作过程，在雕刻过程中享受美．

②了解并掌握简单的食品雕刻方法．

③初步了解食品雕刻在我国饮食行业中的作用．

④初步了解食品雕刻的应用和发展前景．

2.过程与方法

了解许多蔬菜、水果都可以成为食品雕刻的常用材料。3.情感态度与价值观

通过学习食品雕刻，认识食品雕刻意义与作用，帮助学生树立科学的物质观．

学习重点与难点

1.食品雕刻在操作过程中的创新与应用。2.用其他食品进行雕刻创作。

学习课时：1课时 学习过程：

食品雕刻是我国饮食文化中一颗璀璨的明珠，是我国烹饪技术中不可缺少的重要组成部分，它对于美化宴席、烘托氛围起着重要的作用。许多蔬菜、水果都可以成为食品雕刻的常用材料。

制作准备

胡萝卜，各种刻刀，牙签，小红豆等。制作过程 观察思考

食品雕刻有什么特点? 实践探素

学做食品雕——金鱼。

①用手刀刻出“金鱼”的眼睛和嘴巴。

②用小号“V"形戳刀，用戳刀法在鱼鳍部位刻出流畅的花纹。

③先用小号‘‘V”形刀，使用戳刀法刻鱼尾上的花纹，然后将鱼尾部削成片状，外薄内厚。④每做完一片鱼尾后，就将它下面的多余部分挖除。⑤用圆口刀，刻出鱼身上的鳞片。

注意：使用戳刀时，要从里往外推出刻划花纹。

⑥用小型圆口刀在鱼眼上旋转挖出两个小孔，再粘上两颗小红豆。这样，一个食品雕刻作品——金鱼就做好了。思考。与实践

1．你还能用其他食品进行雕刻创作吗?

2．你知道如何将食品雕刻保存得更久一点吗?

第二课：泡沫雕—一白天鹅

学习目标

1.知识与技能

①知道泡沫塑料雕刻的操作过程，在雕刻过程中享受美．

②了解并掌握简单的食品雕刻方法．

③初步了解泡沫塑料雕刻在我国雕刻行业中的作用．

④初步了解泡沫塑料雕刻的应用和发展前景．

2.过程与方法

了解泡沫塑料是雕刻的常用材料。3.情感态度与价值观

通过学习泡沫塑料雕刻，认识泡沫塑料雕刻意义与作用，帮助学生树立科学的审美观．

学习重点与难点

1.泡沫塑料雕刻在操作过程中的创新与应用。2.用其他塑料进行雕刻创作。

学习课时：1课时 学习过程：

你见过用废弃的泡沫塑料雕刻成的精美工艺品吗?上面这只栩栩如生的“白天鹅”，就是用泡沫材料雕刻成的。制作准备

泡沫塑料块，刻刀。制作过程 观察思考

观察、了解“天鹅”的基本体态特征。实践探素

学做泡沫雕塑——“白天鹅”。①将泡沫切割成需要的大小。②将泡沫切割成“天鹅”的基本形状。小提示：

要想把泡沫切割得既光滑又整齐，刻刀一定要锋利，而且下刀要平而直。

③将“天鹅”的头、颈、身、翅等部分的大体形状切割出来。注意把握好各部位之间的比例关系。

提醒学生注意：刻刀很锋利，可别伤着手啊!

④精心雕刻出“天鹅”各个部位的细部特征。⑤进一步雕刻出“天鹅”翅膀和尾巴上的羽毛。小提示：

先刻整体再刻局部，要处理好羽毛的层次关系。思考与实践

1．制作泡沫雕塑，你还有更好的方法和技巧吗? 2．试用废弃的泡沫，雕刻一件自己喜欢的作品。

第三课：篆刻——石头记

学习目标

1.知识与技能

①知道篆刻的操作过程，在篆刻过程中享受美．

②了解并掌握简单的篆刻方法．

③初步了解篆刻在我国雕刻行业中的作用．

④初步了解篆刻的应用和发展前景．

2.过程与方法

了解石头是篆刻的常用材料。3.情感态度与价值观

通过学习篆刻，认识篆刻意义与作用，帮助学生树立科学的审美观．

学习重点与难点

1.篆刻在操作过程中的创新与应用。2.用其他材料进行篆刻创作。

学习课时：1课时 学习过程：

篆刻是我国的传统艺术，它融书法、刀法和章法为一体，篆刻中以图画为主人印的印章称为“肖形章”。下面，我们一起学习刻印章吧。制作准备

石章，刻刀，印泥，毛笔等。制作过程 观察思考

篆刻作品有什么特点? 实践探素

动手试一试，为自己刻一枚印章吧!

①将石章印面在细砂子上呈“8”字形旋转磨平。②在白纸上确定石章的大小。③在白纸上按石章的大小设计将要刻的内容。

④将字印到石章上。小提示：

把画好的印稿反过来并对准印面，然后用毛笔蘸水让纸微湿，使石面与纸面紧贴，再将水拭干，用一弧状硬物(如毛笔杆等)在纸面上反复磨压，使墨迹反印到印面上去，若仍有不清楚之处，用毛笔对照原印修补。

⑤用刻刀进行刻制。

⑥蘸印泥，盖印。小资料

刀法是以刻刀在印石上运行、镌刻的方法。主要有冲刀法(三指横式执刀法)和切刀法(拳式执刀法和三指直式执刀法)。执刀方法

①三指横式执刀法

②拳式执刀法

③三指直式执刀法 思考与实践

1．除了篆刻文字外，你还可以刻图案吗?

2．想一想，还能用其他材料进行篆刻吗?

第四课：镂雕—一蝴蝶吊坠

学习目标

1.知识与技能

①知道镂雕蝴蝶吊坠的操作过程，在镂雕蝴蝶吊坠过程中享受美．

②了解并掌握简单的镂雕蝴蝶吊坠方法．

③初步了解镂雕蝴蝶吊坠在我国镂雕行业中的作用．

④初步了解镂雕的应用和发展前景．

2.过程与方法

了解镂雕的常用材料。3.情感态度与价值观

通过学习镂雕蝴蝶吊坠雕刻，认识镂雕的意义与作用，帮助学生树立正确的审美观．

学习重点与难点

1.泡沫塑料雕刻在操作过程中的创新与应用。2.用其他材料进行镂雕创作。

学习课时：1课时 学习过程：

镂雕是指在泥坯体半干时在坯壁上打孔或雕花。利用双层坯体雕花是一种沿用已久的镂雕方法。做一个镂雕蝴蝶吊坠，既能装饰房间，又能学习镂雕的基本技术。制作准备

1．搜集你喜欢的蝴蝶花纹图样。

2．工具材料：泥，雕刻刀，牙签，擀面棍，铅笔等? 制作过程 观察思考

想一想，为什么要在坯体半干时才进行雕刻? 实践探素

学习镂雕——蝴蝶吊坠。

①在白纸上设计好蝴蝶纹书，然后用牙签或铅笔印到事先碾好的薄泥板上。②用刻刀和牙签镂空“蝴蝶”身上的花纹。

③用刻刀切割“蝴蝶”的外形，并用刮刀将表面整理光滑。

一定要等泥}稍干后再用刻刀雕刻花纹，这样才能使坯体切口处光滑、整齐。

④用擀面棍碾泥板，并切割成一样宽度的泥条做衬板，然后沿坯体边缘粘接衬板，粘接缝要用小泥条填实、粘牢。

⑤在衬板的上面刷上泥浆，与另一块坯体粘接，然后用牙签在“蝴蝶”的头部和尾部分别打孔。⑥整理完成。

一定要等“蝴蝶”干透或烧制后再安装吊坠。

注意：要想使它们粘接牢固，可先将粘接处用牙签或刻刀划痕，使其变粗糙。思考与实践

1．你还见过哪些类型或材料的镂雕作品，你知道它们的制作工艺吗?

2．想一想，下面这些作品是怎样做出来的，你还能创作出更有新意的镂雕作品吗?

第五课：浮雕—一瓶花

学习目标

1.知识与技能

①知道浮雕的操作过程，在雕刻过程中享受美．

②了解并掌握简单的浮雕方法．

③初步了解浮雕在我国雕刻行业中的作用．

④初步了解浮雕的应用和发展前景．

2.过程与方法

了解浮雕的常用材料。3.情感态度与价值观

通过学习浮雕，认识浮雕意义与作用，帮助学生树立正确的审美观．

学习重点与难点

1.浮雕在操作过程中的创新与应用。2.用其他材料进行雕刻创作。

学习课时：1课时 学习过程：

你知道浮雕吗?留心观察一下，你会发现周围有不少浮雕作品。让我们一起通过学做瓶花，了解浮雕制作的基本工艺。制作准备

1．观察浮雕作品，找一找浮雕的特点。

2．工具材料：陶泥，雕塑刀，擀面棍，牙签，布等。制作过程 观察思考

想一想，这件泥板浮雕是怎么做出来的? 实践探索

学做泥板浮雕——瓶花。

小资料：浮雕就是在平面上对自然物象进行体积上的合理压缩，凸现在平面之上的雕塑形象。它是一种常见的艺术表现形式，题材广泛且具有很强的装饰性。根据浮雕体积的厚薄程度可以将它分为高浮雕和低浮雕。

① 设计瓶花图案，并画出铅笔稿。

②在泥板上切出浮雕作品的外形。③将画稿放在泥板上，用牙签描画出图案。

注意其比例，大小要合适。把泥巴捏成相应的大小和形状，堆附在所画的形象上。你想做高浮雕还是低浮雕呢?

④堆出一个大致形状。

⑤精细塑造出叶子和花瓣，并处理好前后的关系。⑥雕刻花瓶花纹。

⑦完成作品。

处理好物体各部分前后的层次关系，就能使浮雕作品更加生动、形象。

用相应型号的木制雕塑刀整理出作品的轮廓，再抹光表面，处理前后的层次关系。雕刻花瓶的花纹。小提示：在处理物像前后层次关系时，第一层体积厚度总要大于下一层的重叠遮挡处。当层次过多时，一定要把握好各部分的体积压缩比例。思考与实践

1．仔细观察右边的作品，找出与上述制作方法的不同点。

2．运用所学的方法，创作一个你喜欢的浮雕作品。第六课：泥塑—一玩具虎存钱罐

学习目标

1.知识与技能

①知道泥塑的操作过程，在泥塑过程中享受美．

②了解并掌握简单的泥塑玩具的方法．

③初步了解泥塑玩具在我国玩具行业中的作用．

④初步了解现代陶艺成型的新技术的应用和发展前景．

2.过程与方法

了解泥塑玩具的常用材料。3.情感态度与价值观

通过学习泥塑玩具的制作，认识泥塑的意义与作用，帮助学生树立正确的审能力．

学习重点与难点

1.泥塑玩具在操作过程中的创新与应用。

2.用泥进行泥塑创作。

学习课时：1课时 学习过程：

在我国民间，用泥巴制作玩具有着悠久的历史，而且在世界上也享有盛名。你试过运用大泥块挖空的方法进行泥玩具的创作吗?这种方法是现代陶艺中常用的造型方法之一。本课通过做玩具虎存钱罐，学习现代陶艺成型的新技术。制作准备

1．搜集民间玩具素材的资料。2．工具材料：泥，雕塑刀，泥浆，刮刀，切割线等。制作过程：

观察思考：

想一想，怎样才能做出空心的玩具老虎呢? 实践探索：学做玩具虎存钱罐。

①分别按比例捏出玩具老虎身体的各部分。

②将四肢和身体粘接组合在一起，并捏出头部的基本形状。

注意：四肢和身体的粘接面要大一些，这样不仅粘得牢，而且便于挖空。

③用切割线切割“老虎”背部的泥块。

选泽切割部位时要注意到能便于于}=各部位泥巴挖空，避免某一部位太单薄使坯体变形。切割部位可在一处，也可多处。

④用刮刀掏空坯体并挖出投币孔。

分解：先用刀划出坯壁厚度标示线。沿标示线、心挖泥。不要破坏切口，车把握好坯壁的厚度，避免坯体变形。

⑤用泥浆将身体粘合起来。

小提示：在切口处先划痕，再刷泥浆，这样才能粘接得更牢。粘合处先用雕塑刀划痕使其粗糙，再用小泥条填补切口，并抹平。

⑥对头部进行装饰。眼睛的制作：先画出眼睛的轮廓，再挖去眼角处泥巴，使眼球凸出，最后用小泥条粘贴眼眶。

⑦粘上耳朵，并在身体上制作浮雕装饰，稍加整理，一件作品就完成了。思考与实践

1．掏泥时，把握好器壁的厚度非常重要，对此你有什么好方法吗? 2．运用本课所学的方法，自己设计制作一件其他形状的泥塑工艺品。

第七课：泥板成型——陶盒

学习目标

1.知识与技能

①知道现代陶艺成型的新技术泥板成型的操作过程，在泥板成型过程中享受美．

②了解并掌握简单的泥板成型方法．

③初步了解泥板成型在我国泥塑行业中的作用．

④初步了解现代陶艺成型的新技术泥板成型的应用和发展前景．

2.过程与方法

了解现代陶艺成型的新技术泥板成型的过程。3.情感态度与价值观

通过学习现代陶艺成型的新技术泥板成型，认识泥塑的意义与作用，帮助学生树立正确的审美观．

学习重点与难点

1.现代陶艺成型的新技术泥板成型在操作过程中的创新与应用。2.用现代陶艺成型的新技术泥板成型创作更优美的陶艺。

学习课时：1课时 学习过程：

泥板是现代陶艺创作的重要造型语言之一。在泥板上制作出各种凹凸不平的肌理效果，能使作品更生动、更逼真。下面，我们通过制作“陶盒”，学习肌理语言的创造与运用。制作准备

泥，泥浆，擀面棍，雕塑刀，布，树叶等。制作过程 观察思考

先看书图，了解陶盒的基本结构和各部分的尺寸比例。小资料

肌理是指坯体表面凹凸不平的纹理。实践探素 学做陶盒。，1.碾制现代陶艺成型的新技术

①把树叶平铺在衬布上。

②在铺有树叶的衬布上碾泥板。③将泥板翻转过来。

④揭去树叶后，泥板上就印出了纹理。2.切割成特定形欲的泥板。3.用泥浆粘接成型 4.切薄盒口处泥板厚度。

侍坯体半干后，用小刻刀将盒口2.5厘米处泥板厚度切薄1/2 5.完成作品 思考与实践

1．同学之间互相交流制作心得。

2．如果有条件，可以将制作的陶盒进行烧制。

3．这些作品的肌理效果是怎样做出来的吗?

用其他材料试一试，看看你能创造出多少种肌理效果来。

第八课：小泥片成型——花瓶

学习目标

1.知识与技能

①知道现代陶艺对花瓶的制作过程，在泥片成型过程中享受美．

②了解并掌握简单的现代陶艺对花瓶的制作技术．

③初步了解现代陶艺对花瓶的制作在我国陶艺中的作用与影响．

④初步了解现代陶艺对花瓶的制作的应用和发展前景．

2.过程与方法

了解现代陶艺对花瓶的制作技术。3.情感态度与价值观

通过学习现代陶艺对花瓶的制作，认识现代陶艺意义与作用，帮助学生树立正确的审美观．

学习重点与难点

1.现代陶艺对花瓶的制作在操作过程中的创新与应用。2.用现代陶艺对装饰品的制作的创作。

学习课时：1课时 学习过程：

花瓶是我国传统陶瓷工艺中主要的表现题材之一，其制作工艺有着悠久的历史和灿烂的文化。现代陶艺对花瓶的制作方法进行了全面的拓展。通过做小泥片成型花瓶，学习现代陶艺造型的基本技术。制作准备：泥，泥浆，雕塑刀等。制作过程 观察思考

你喜欢这样的花瓶吗?想一想，应该怎样制作。实践探索 学做花瓶。

①制作瓶底。分解：将大拇指插入泥团中轻向外捏，边捏边旋转，注意：握器壁的厚度，使其厚薄均匀。②制作小泥片。先将泥团捏成小球状，然后再挤压成泥片，形状可大可小。③用小泥片贴制瓶身。

小泥片之间重叠l／3即可，并用泥浆粘牢。

④用雕塑刀将瓶内侧抹平。

较大缺口处，要先适当填上泥巴后再喜平。

向上贴筑的泥片逐层缩小，注意收口。

⑤制作瓶颈和瓶口。

瓶颈处从内侧粘贴小泥片然后用左手中指顶住内壁，手握泥塑刀，均衡用力，抹器壁至口部。

⑥用弯曲的小泥片装饰瓶颈，完成作品。思考与实践

1．在造型上，你还有更好的创意吗?先画出设计图，然后再制作。

2．将你的作品烧制后，即可成为一件漂亮的工艺品了。

3．观察右边这些作品，想一想，你能用所学的方法将它们做出来吗?

第九课：泥条盘筑——三足器

学习目标

1.知识与技能

①知道三足器皿的陶艺操作过程，在陶器造型过程中享受美．

②了解并掌握三足器皿的陶艺操作技术．

③初步了解三足器皿的陶艺操作在我国陶艺行业中的地位．

④初步了解现代陶艺技术的应用和发展前景．

2.过程与方法

了解现代陶艺的发展趋向。3.情感态度与价值观

通过学习现代陶艺，认识现代陶艺意义与作用，帮助学生提高审美能力．

学习重点与难点

1.现代陶艺的创新与发展。

2.用现代陶艺对装饰品以及生活用品的制作与创新。

学习课时：1课时 学习过程：

三足器皿是龙山文化陶器造型的重要代表，是我国古代陶器特有的造型样式。下面我们一起学做三足器皿，并通过实践掌握盘条成型的新技术。制作准备：泥，泥浆，塑料纸等。制作过程 观察思考

仔细观察，看看这个三足器皿是用什么方法做成的? 实践探素

学习泥条盘筑三足器皿。

资料：龙山文化介绍：龙山文化是我国新石器时代晚期的一种文化，晚于仰韶文化，因最早发现于山东济南附近的龙山镇而得名。遗物中常有黑而亮的陶器，所以也曾称为黑陶文化。

① 用泥条做成3个泥圈，放在塑料膜上粘牢。

② 分别将3个泥圈环绕向上渐小盘筑，使其成为圆锥状。泥条之间用泥浆粘牢，顶部用泥球做出3个顶点。

③3个顶点处一定要在同一个水平面上，等坯体稍干变硬后再翻转过来。翻转时千万不要让3个圆锥的粘接处松动。你有什么好方法吗?

④盘筑器身。在盘筑过程中要使3个圆圈逐渐变成1个圆形。

思考：泥条往外侧盘筑时，器身逐渐变大；往内侧盘筑时，器身则逐渐变小；往中间盘筑则不变。如何将3个圆圈盘筑成1个圆形?

注意：盘筑器身至一定高度时就停止盘筑，让其稍干、变硬。在晾干的过程中先要用塑料膜盖住器口部干燥过快。

⑤下半截稍干后再继续盘筑，直到完成。用什么方法能使瓶口逐渐变小呢? 思考与实践

1．你能运用这种方法设计制作陶艺作品吗?欣赏右边的作品．思考它们是怎么制作出来的? 2．在班内举办一个以“回顾龙山文化”为主题的小型陶艺作品展览。想一想，它们是怎么制作出来的?

第十课：泥塑——凉亭

学习目标

1.知识与技能

①知道泥塑凉亭的操作过程，在泥塑过程中享受劳动的乐趣．

②了解并掌握泥塑凉亭的操作技术．

③初步了解泥塑凉亭在我国装饰行业中的作用与地位．

④初步了解泥塑凉亭的应用．

2.过程与方法

了解现代泥塑的发展趋向。3.情感态度与价值观

通过学习泥塑凉亭技术，认识泥塑凉亭技术的意义与作用，帮助学生提高的审美艺术．

学习重点与难点

1.泥塑凉亭技术的创新与应用。2.用泥塑技术进行创作。

学习课时：1课时 学习过程：

亭是常见的中国古代建筑之一。你见过哪些亭?喜欢它们的风格和样式吗?学做一个泥塑凉亭，从中感受我国古代建筑文化的艺术魅力。制作准备

1.了解凉亭的结构与种类。

2.工具材料：泥，泥浆，擀面棍，雕塑刀，刮刀，布等。制作过程 观察思考

观察凉亭的结构示意图，先思考它的制作方法和步骤。实践探素

学做四方凉亭。

注意：把握凉亭各部分的比例关系，屋顶部分要先捏成四棱锥状。

①制作凉亭各组成部分：顶部、柱子、底座等。②捏塑屋顶的大致形状。

提示：先拉长棱锥的4个角，然后将4条棱边抹圆并捏塑成向上翘起的曲线，使4个角自然翘起。用刮刀刮去屋顶内部多余的泥巴，以减轻屋顶的重量。③ 装饰屋顶及飞檐。

用小泥条和泥球做出琉璃瓦和飞檐效果，并用泥浆粘牢。④用大小泥板粘接，制作底座及台阶。⑤粘接立柱及亭子内的桌凳。

注意：一定要把握好立柱之间的距离与屋顶大小的关系。⑥安装完成。待立柱干到一定程度时再安装屋顶。想一想，立柱能用其他材料代替吗? 思考与实践

观察右边的作品，你能设计并制作出其他类型的中国古代建筑吗

第四篇：七年级劳技教案

第一课时 认识纸工

教学目标：

1、了解纸的知识，知道纸也是一种手工的好材料。

2、认识常用的纸工工具和纸工制作的符号。

3、知道纸工制作时的案例防护。

教学过程：

一、课程内容说明

纸工，是三年级学生开展劳动与技术教育的主要内容。从本学期开始，大家 将系统地学习使用剪刀、美工刀、胶水、胶带、直尺等纸工常用工具，学习运用 剪、刻、折、帖、撕、拼、插、卷、编、植等纸工基本技法来制作作品；拼接玩 具，纺织书签，做团花、拉花、彩灯和自己喜爱的小动物。

二、了解纸的知识

1、相互说说自己知道的纸，充分感受纸在生活、生产中的重要作用。

2、议一议纸的产生和发展，了解纸的相关知识，知道中国是世界上最早发 明纸的国家，造纸术是我国古代四大发明之一，从而激发学生的民族自 豪感。（1）造纸术的发明（2）早期的造纸方法（3）我国造纸工业的发展（4）介绍几种常用的纸 书写纸、精制双胶纸、铜牌纸、箱板纸、地图纸、账册纸、静电复印原 纸，电脑打印原纸。

三、认识常用的纸工工具和纸工制作符号

1、纸工工具 1)2)3)4)5)剪刀 美工刀 胶水 胶带 直尺 是最方便的裁剪工具。切刻的工具。常见的粘贴材料，使用时注意卫生。有双面胶，透明胶等，粘贴时干净又迅速。用来计算、刻和划线的工具。

2、纸工制作符号 纸工材料卡片上有各种各样的符号，主要有以下一些 1)2)3)4)5)山线 谷线 剪切线 粘贴面 挖切

3、纸工的基本技法 最好要用多媒体演示

4、纸工制作时的安全防护 制作纸工时，一定要注意安全。纸工的工具，例如剪刀、美工刀很锋利，不 小心就会划破手。

第二课时制作折扇

教学目标：

1、通过制作，能够正确识别卡片上的符号，看懂制作步骤。

2、重点掌握山线、谷线的划痕折叠。

1、会在操作过程中保护自己。

教学过程：

一、开始－多媒体演示 为了让学生能够清楚了解制作步骤，在教室安装了移动多媒体，充分利用教 材光盘，把制作过程动态演示学生看。然后教师根据动画演示强调制作的重点，特别是山线和谷线的运用。

二、分组活动

事先对学生的情况作了了解，有的学生没有带材料，有的学生已经做好了，有些学生喜欢一发下来就全部做好了，当然，有些制作应该自学就会的。因此，在分组时注意搭配，不要让有的学生闲着没事做。还有一个要记住得是做制作时，要对学生事先通知。

三、学生分小组开始制作 由于大多数学生自己都有制作材料，因此分组的目的是共享制作工具和制作 技巧，避免一个人在闭门造车。教师在学生制作时，巡回指导。

四、作品评价 先在每个小组推荐一件好的作品，然后再全班评比，选出最佳作品。为了让评价活动更有效，是不是应该设计一份评价量表？

第三课时 十五巧板

一、教学目的：知道七巧板、十五巧板的来历，了解这种传统民间游戏深受人们喜 爱，是老少皆宜的好玩具。认识几种常见的平面几何图形，用它们可以拼接成许多复杂有趣的 图形。

二、教学内容

1、在计算机上使用七巧板游戏。

2、制作十五巧板。

3、用十五巧板拼接图形。

三、教学重点：

1、制作十五巧板。

2、用十五巧板拼接图形。

四、教学难点 用十五巧板拼接图形。

五、教学过程

1、教师提问：你知

1、学生回答教师问

1、从学生比较熟 道七巧板吗？了 解它的故事吗？ 玩过吗？

2、教师在大屏幕上 演示七巧板游戏 软件。题。

2、学生在自己的电 脑上玩闯关游戏。悉的七巧板入 手，激发学生的 活动兴趣。

2、把拼图与信息 技术相结合，可 以让每个学生体 验到动手操作的 乐趣。

2、教师向学生介绍 的演示)一个高中生与十五 巧板的故事。

3、通过小组学习求进行分组操 培养学生的合和材料。

体验模仿

1、教师发一些示范 作品，让学生分析 作品的拼法，说说 体会。

2、要求学生模仿作 品。独立创作

3、教师要求学生自 己创作一幅作品，并让学生思考在拼 之前，应该先做什 么。

4、可以让先完成的 学生上台说说，提 供经验。

1、学生仔细观察示 十五巧板可能对三 范作品，说说作 品的意义。年级学生来说有点 复杂，因此让学生

2、进行模仿操作，在独立创作之前，并有所创新。熟悉示范作品。

3、学生先明确自己

1、面对这么多几 要想拼什么图 形，再用手中的 几何图形实现。

4、完成的学生可积 极上台交流经 验。何图形，有的学 生可能会不知 道怎么办，因此 引导学生思考 是很有必要的。

2、同伴的经验是 最容易接受的，这也是交流的 目的。合作拼图

5、要求学生以原来

5、学生先在小组中

3、为了不让小组 的制作小组为单 位，进行小组拼 图。

6、每个小组及时把 作品保存好，教师 可以准备好数码 相机。讨论作品的设计 方案。

6、方案通过了，再 进行拼图。学习流于形式，要引导学生事 先设计作品方 案。

4、教师下发作品 设计方案，让学 生写写小组的 成败得失。

5、发挥每个组员 的聪明才智，培 养团队合作精 神。成果交流

7、教师要求每个小

7、小组内推选上台

6、在作品的交流 组推荐一或二件 作品。

8、可以是组长来介 绍作品设计的过 程

9、教师可以引导学 生评价最佳作品 和最佳演说员。

4、教师小结 今天我们制作了十五巧板，并初步尝试了拼图的方法，体验了这

种传统玩 具给大家带来的乐趣，希望大家以后在课余或在家多去摸索，有机会我们来 一个拼图大赛，到时可以展现你的风采。交流的学生。

8、大家也可以帮他 如何叙述效果会 更好。中，进一步能够 掌握拼图的技 巧，同时也是为 了提升学生的 集体荣誉感。

第四课时 快乐的小鸟

教学目的：

充分发挥想象力，利用提供的圆形、半圆形、大小三角形等图形，在底板上拼贴出不同

形态的各种小鸟。几个作品连接成快乐的大森林。

教学准备：

1、教师准备：投影仪、示范作品。

2、学生准备：剪刀、固体胶棒和 03 号制作材料。

教学过程：

一、激发学习兴趣

1、让学生说说自己见过的鸟或者自己养鸟的趣事，想象森林中鸟儿自由自在生活的情 景。

2、课件展示小鸟飞翔的各种姿态，从而揭示课题，激发学习兴趣。

二、制作“快乐的小鸟”

1、指导学生剪贴 头、眼睛等圆形部分的剪切：一般左手拿纸样做圆形移动，右手拿剪刀沿边线做弧 形运动，注意剪圆滑，不剪破。

2、指导学生粘贴（1）基本顺序：翅膀——身体——头——尾巴——翅膀，胶水要适量地涂在反面，按先后顺序贴。（2）鼓励学生粘帖出各种姿态的小鸟——翅膀向上拍的，翅膀向下拍的，低头的，回头的等等。摆放位置、版面设计等也应不拘一格，让学生在制作中自由发挥，各显其 能。

三、开展作品展评活动 作品完成后，张贴在教室墙报栏中，比比谁贴的画面生动有趣。连接成“百鸟飞翔图”。根据画面，编写动听的故事。

第五篇：七年级上册劳技教案

七年级上册 第一单元

礼仪与服饰

第一课日常礼仪

教学目标：了解中国自古以来就很重视礼仪。礼仪对规范人们的社会行为，协调人际关系，促进人类发展具有积极的作用。重点难点：1.日常仪容2.日常仪态3.日常交际ABC 教学过程

一、设问引入：你知道我们的日常礼仪有哪些吗？

1.日常仪容

日常着装的三点要求 2.日常仪态

三姿 3.日常交际ABC

二、想一想：日常礼仪包含哪些方面。

三、做一做：在完成以上练习后完成做一做的两个简单练习。引入======日常礼仪

四、朗读并识记有关信息，了解礼仪原则。

五、阅读礼仪原则

六、课外阅读

西方有哪些礼仪

七、板书设计：

1.日常仪容

日常着装的三点要求 2.日常仪态

三姿 3.日常交际ABC

八、反思：

第二课社交礼仪

教学目标：认识社交礼仪是人们在社会生活中处理人际关系，用来对他人表达友谊和好感的符合。

重点难点：了解掌握规范的社交礼仪，有利于建立，保持和改善人际关系，为交往创造出和谐融洽的气氛。教学过程

一、复习引入：你知道我们的日常礼仪有哪些吗？

二、引入=======社交礼仪

了解社交是对人们在社会上所进行的各种交往活动的简称。

三、引入=====社交仪容 社交着装的具体要求

四、自由阅读见面礼仪

五、课外完成活动与探究

六、板书设计：

社交礼仪

社交====着装====见面礼仪

反思：

第三课 服装的保养

教学目的：了解服装与礼仪的密切关系，知道服装保养的含义与作用。重点难点：了解适宜的洗涤方法，日常保养，正确的收纳是服装保养最重要的环节。教学过程

一、复习引入：社交礼仪

二、引入======服装的保养

阅读洗涤方法，完成P13说一说的练习。

三、阅读洗涤剂的选择，完成读一读的练习。

四、引入=====服装的收纳 你知道有哪些收纳的方法吗？

阅读并完成P15的做一做，交流收纳方法。

五、自由阅读。

六、课外活动：活动与探究。

七、板书设计：

服装的保养

==洗涤方法========收纳方法==

八、反思： 第二单元

理财与购物

第一课理财基础

教学目标：了解一些理财知识和一些基本的金融常识。重点难点：知道理财的含义，目的和内容

教学过程

一设问引入：什么是理财？

二想一想：理财的目的含哪些方面。

三做一做：在完成以上练习后完成做一做的两个简单练习。引入======日常礼仪

四、朗读并识记有关信息，了解理财的内容。五阅读日常生活理财与投资理财 六课外阅读 七板书设计：

1.什么是理财 2.理财的目的 3.理财的内容

八、反思：

第二课社交礼仪

教学目标：认识个人理财规划是分析个人财务状况，为实现人生目标而制定安排实施管理财务计划的过程。

重点难点：了解掌握认识个人理财规划是分析个人财务状况，为实现人生目标而制定安排实施管理财务计划的过程。教学过程

一复习引入：你知道理财的目的内容有哪些吗？ 二引入=======人生理财的四个阶段 三引入=====零花钱的理财方案 四自由阅读见面礼仪 五课外完成活动与探究 六板书设计：

个人理财规划 人生理财的四个阶段

反思： 第三课储蓄基础知识

教学目的：了解储蓄的含义与作用。

重点难点：了解储蓄是个人理财最重要的环节。教学过程

一复习引入：个人理财 二引入======什么是储蓄

阅读方法，完成P31说一说的练习。

三阅读储蓄的种类的选择，完成读一读的练习。四引入=====如何储蓄 你知道储蓄的方法吗？

阅读并完成P33的做一做，交流方法。五自由阅读。

六课外活动：活动与探究。七板书设计：

储蓄基础知识

==什么是储蓄========储蓄方法== 八反思： 第四课农户小额信用贷款

教学目的：了解储蓄的含义与作用。

重点难点：了解储蓄是个人理财最重要的环节。教学过程

一复习引入：个人理财 二引入======什么是储蓄

阅读方法，完成P31说一说的练习。

三阅读储蓄的种类的选择，完成读一读的练习。四引入=====如何储蓄 你知道储蓄的方法吗？

阅读并完成P33的做一做，交流方法。五自由阅读。

六课外活动：活动与探究。七板书设计：

农户小额信用贷款

==什么是储蓄========储蓄方法== 八反思：

第五课保险常识

教学目的：了解保险的含义与作用。

重点难点：了解保险是个人理财最重要的环节。教学过程

一复习引入：个人保险 二引入======什么是保险

阅读方法，完成P41说一说的练习。

三阅读保险的种类的选择，完成读一读的练习。四引入=====保险的种类 你知道农业保险吗？

阅读并完成P43的做一做，交流方法。五自由阅读。

六课外活动：活动与探究。七板书设计：

保险常识

==什么是保险========保险的种类== 八反思： 第六课商品质量和价格

教学目的：了解商品质量的含义与作用。重点难点：如何了解商品的质量。教学过程

一复习引入：商品质量

二引入======如何了解商品的质量 阅读方法，完成P51说一说的练习。三阅读商品的价格，完成读一读的练习。四引入=====商品的价格

阅读并完成P53的做一做，交流方法。五自由阅读。

六课外活动：活动与探究。七板书设计：

商品质量和价格

==商品质量========商品价格== 八反思：

第七课购物常识

教学目的：了解购物常识的含义与作用。重点难点：了解购物常识。教学过程

一复习引入：商品质量

二引入======了解购物常识

阅读方法，完成P55说一说的练习。

三阅读商品的价格，完成读一读的练习。四引入=====电视购物

阅读并完成P57的做一做，交流方法。五自由阅读。

六课外活动：活动与探究。

七板书设计： 第三单元

保健与护理

第一课

家庭护理

教学目标：知道正常的保健方法对增强家庭生活成员的体质，预防疾病，形成良好的生活习惯具有重要作用。教学过程

一、疑问引入====你看过养生节目吗？

二、引入====儿童青少年保健。1.合理饮食。2.增强体育锻炼。

三、引入=====中年人保健 1.合理膳食 2.劳逸结合。3.坚持体育锻炼。4.良好的生活习惯。5.保持健康的心态。

四、引入=====老年人保健 合理膳食

四、课外活动与探索

五、板书：

家庭保健

青少年保健=====中老年保健

六反思：

第二课家庭护理

教学目标：了解掌握一定的家庭护理常识，对于促进病人康复的重要性。

重点难点：对家庭护理的了解和感悟。教学过程

一、引入====生命体征观测

二、引入====病人生活护理

了解日常生活护理和病人心里护理。

三自由阅读====脉搏异常的表现。

四课外活动与探究：

五、板书：

家庭护理

日常生活护理与心里护理

反思： 第三课常用家庭护理器械的使用

教学目标：了解一些常用家庭医疗护理仪器的使用方法。重点难点：对血压计的了解和感悟。教学过程

一引入====血压计

二引入====氧气袋

三、引入=======体温计 1.玻璃汞嵀体温计。2.电子式体温计。

四、引入====血压计。

五自由阅读

六、课外活动与探究：

七、板书：

家庭医疗器械

体温计====血压计====氧气袋

反思： 第四课常用家庭护理技术

教学目标：了解并掌握一些操作简单又实用的护理技术有利于提升家庭护理的质量。

重点难点：对家庭护理的了解和感悟。教学过程

三、疑问引入====你看过养生节目吗？

四、引入====儿童青少年保健。3.合理饮食。4.增强体育锻炼。

五、引入=====中年人保健 6.合理膳食 7.劳逸结合。8.坚持体育锻炼。9.良好的生活习惯。10.保持健康的心态。

六、引入=====老年人保健 合理膳食

六、课外活动与探索

七、板书：

家庭护理技术

反思： 第五课老年人用药常识及常见疾病的应对

教学目标：了解老人常用的药物及常见疾病症状，是应对突发事件，保障老年人身体健康，实习家庭和睦的重要内容。

重点难点：对老人常用的药物及常见疾病症状的了解和感悟。教学过程

一引入====老年人用药基本常识

二引入====老年人常见疾病应对。

自由阅读====养成良好生活习惯的方法。

三课外活动与探究：寻找自己的办法了解更多有关疾病应对的方法。板书：

老年人用药常识及常见疾病的应对

用药疾病常识====疾病应对

反思：