第一篇:桶装水水店效益增长三十六计
桶装水水店管理宝典(手册)
桶装水水店效益增长三十六计
一、说明
1、本课程所讲的水店主体是包括直营店、专卖店和“水超市”形式在内的桶装水经营 店。
2、现有桶装水水店大部分是多品牌、多品类经营,管理头绪多、漏洞多、管理复杂。
3、本课程偏重实际操作,在不过多增加费用投入的情况下,让您对水店的管理完善、效益增长。
4、本课程共分:日常工作管理、客户开发管理、店面形象管理、水/桶/饮水机知识、人员管理、店面财务管理六个章节,每个章节又分六个模块深入浅出地讲解了桶装水水店的管理要点和效益增长要点,并有管理制度、管理表格、规范指引等图示。实为桶装水水店管理宝典!
二、授课老师介绍
邓郁
资深水饮料营销专家
1996年至今从事水饮料营销管理工作,曾任职于深圳怡宝公司、云南大山公司等全国 知名水饮料企业,并任职中高层
指导过全国上百家水饮料企业,为数千家桶装水水店做过培训
《羊城晚报》、《民营经济报》授予著名“品牌经理人”称号
三、鼎力推荐
本课程由:
广东省水饮料协会会长罗坦先生 亚洲最大的水饮料设备制造商(上市公司)达意隆公司中国区总经理张崇明先生 全国最大的桶装水配送商吉福公司董事长陈波先生 珠海永隆集团(中国第一台饮水机生产商)总经理傅少裘先生
哈尔滨哈特啤酒集团董事长王洪洲先生 云南大山饮品有限公司销售总经理张刚先生 怡宝食品饮料有限公司深圳总代理董事长李华辉先生 怡宝食品饮料有限公司东莞总代理董事长叶耀宗先生 怡宝食品饮料有限公司广州总代理总经理陈国成先生
鼎力推荐!
四、课程目录
第一章节日常工作管理
第一计标准订、送水操作流程;
水店日常最重要的工作就是订、送水,怎样做到订、送水最快捷;流程最明晰;新上岗人员学得最快;而基本业务情况、帐目情况又能随时掌握呢?
第二计客户如何分级?如何服务?
决定水店销量和利润最重要的指标就是客户数,大家都知道:维护一个老客户比开发一个新客户所花费的成本小得多。但水店客户数众多,都提升服务,水店由于资源有限而承受不了,怎样提升服务才是客户所需要的呢?
第三计静止客户如何甄选?如何跟进?
客户过了习惯订水时间没有订水,出差了?被别人挖走了?怎样及时发现?又怎样跟进?
第四计多品牌、多品类经销选择标准;
每一个稍大一点的城市都有上百个牌子的桶装水,品类、规格又有许多种,各厂家的价格体系、区域管理、市场支持、对水店的要求又各不相同,那么,如何选择经销品牌才能使水店利益最大化和持续发展呢?
第五计库存怎样管理?怎么做到先进先出?
水、空桶、水票、现金、饮水机等每天都有进出,特别是水和空桶是水店的最大资产,怎样才能及时发现问题并管理好呢?快销品最讲究先进先出,桶装水如何做到呢?
第六计怎样多获得厂家支持?
每一个水店的发展都离不开厂家的支持(厂家的直营店除外),厂家支持得多,对水店的快速发展很有帮助,水店怎样做才能获得厂家多的支持呢?
第二章节客户开发管理
第七计桶装水的基本业务特性
决定桶装水发展的最重要的指标就是客户数,所以,客户的开发是水店除客户的服务之外的另一项最重要的工作,怎样更好地开发客户呢?首先,我们必须了解桶装水的基本业务特性
第八计目标客户的分类及购买桶装水的决策心理
哪些客户是我们的开发对象呢?他们在购买桶装水时会考虑哪些方面呢?只有有的放矢才能提高成功率。
第九计开户途径及注意事项
去一个地方,走哪条路最重要;要开发客户,了解有哪些开户途径最重要。
第十计怎样开发单位客户?
根据20/80原理,20%的客户决定了80%的销量,而销量的大小是水店发展的基础,饮用桶装水量多的单位客户是各水店争夺的目标,开发单位客户有什么窍门呢?
第十一计套餐制度、套票制度设计要点
为了给客户提供合适的选择以便更好地开发客户,我们通常会设计一些套票制度和套餐制度,这也是水店对外推广的主要内容,它们有什么区别?怎样设计才能更易打动客户的心呢?
第十二计客户开发案例
它山之石,可以攻玉。别人在客户开发方法上有什么好的做法呢?
第三章节店面形象管理
第十三计店面形象包括哪些内容?
消费者来店面开户是水店开户最重要的途径之一,所以店面的形象非常重要,那么,店面形象包括哪些内容呢?
第十四计店面形象内容有哪些注意点?
知道了店面形象包括哪些内容,那么,各个内容有哪些要注意的呢?
第十五计宣传单张的形象设计
上一节说了套餐制度、套票制度的设计要点,它们都是通过宣传单张来表现,形象好、有设计特点的宣传单张能得到消费者更多的注目,那么,怎样设计宣传单张呢?
第十六计送水工具形象包装
送水工具是指单车、摩托车、三轮车、货车,它们除了装载桶装水外还是一个流动的广告宣传工具,我们不能丢失这块宣传阵地,送水工具怎样形象包装呢?
第十七计行为形象规范
水店人员的装卸货行为也是水店形象管理内容之一,就象消费者如果看见酒楼厨房的厨师随地吐痰、食材胡乱堆放等不良现象,酒楼装修再高档,消费者也会反胃。那么,水店装卸货要遵从哪些规范呢?
第十八计店面卫生规范
保持店面的干净、卫生是店面形象好的前提,店面要讲究哪些地方的卫生?又怎样保 持卫生呢?
第四章节水、桶、饮水机知识
第十九计各种水的特性
现在市面上水种多样,对一个水店从业人员来说,了解主要几种水的特性及区别是一项基本技能。
第二十计制水工艺
每一个来水店开户的消费者都会把水店人员当作桶装水行家,了解桶装水制水工艺可一让你成为真正的行家。
第二十一计桶的分类及对比
桶的好坏对桶装水质量的好坏影响至关重要,也是水店挑选经销品牌的重要考虑指标。
第二十二计饮水机常见故障原因及处理
饮水机是桶装水不可或缺的重要组成部分,懂得一些常见故障的原因及处理是水店提升服务的途径。
第二十三计清洗饮水机规范
为客户清洗饮水机是水店增值服务的重要内容,怎样清洗饮水机才是规范呢?
第二十四计质量事故处理规范
桶装水难免会出现质量问题,水店作为质量事故处理的第一执行者,应懂得技巧性地处理问题。怎样才是规范呢?
第五章节人员管理
第二十五计店长职责及主要工作
水店要想经营得好,同水店的第一负责人——店长的个人能力和职责有很大关系,店长的职责包含哪些内容呢?主要工作又是什么呢?
第二十六计店长作业流程时段表
知道了店长的职责和工作内容,如果把这些工作内容具体化并放在一天之内,那么,店长该如何安排工作时间和工作内容呢?
第二十七计热线员接听电话服务规范
热线员最主要的工作之一是接听客户打来的电话,讲电话的寥寥数语即可表现出水店的管理水平,什么是接听电话服务的规范呢?
第二十八计热线员现场接待服务规范
前面说过,店面开户是水店开户的重要途径之一,消费者来到水店询问情况,我们的热线员如何接待才能成功率更高呢?
第二十九计送水工工作内容
我们常常狭隘地理解送水工不就是把水送好就行了吗,不对!送水工还有什么别的工作内容呢?
第三十计送水工送水服务规范
送水工最重要的送水服务怎样做才是最规范的呢?
第六章节店面财务管理
第三十一计店面财务管理工作内容
水店的财务(帐目)清晰有助于经营者看清业务状况、减少财务漏洞和协助制定各类促销政策等,店面财务有哪些管理内容呢?
第三十二计财务工作标准
店面财务要达到什么样的具体工作标准呢?
第三十三计销售日(周、月)报表
此表可协助你看清楚销售量、销售额、应收款和应付款。
第三十四计进、销、存日(周、月)报表
此表可协助你看清楚货物、资金、水票的循环流转状况。
第三十五计保本点测算明细表
此表可协助你看清楚水店目前的销售状况如:销售量、销售额、进销差价、客户数等与保本点的差距。
第三十六计简易损益表
此表可协助你看清楚水店基本财务状况和盈亏状况。
五、附加推荐
1、“依云”桶装水水店管理软件
2、桶装水水店管理手册
深圳沃特营销机构邓郁
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第二篇:桶装水水店管理手册
桶装水水店管理手册
批
准:
审
核: 编
制: 版 本:
二○ 年一月一日
目录
第一章 水店管理制度
第一节 直营店管理制度
1、通则
2、员工仪容仪表与行为规范
3、人事管理制度
4、培训与教育制度
5、行政事物管理制度
第二节 加盟店管理制度
1、店面形象管理
2、制度建设管理
3、客户服务管理
4、会议管理
5、财务管理
6、送货、退货管理
7、业务拓展管理
8、品质保障管理
9、统一形象管理
第二章 水店工作手册
第一节 服务总则
1、基本要求
2、行为规范
3、使自己成为一名合格的送水员
第二节 店长工作规范
1、角色描述
2、岗位职责
3、重点工作
4、作业流程
第三节 热线员工作规范
1、角色描述
2、岗位职责
3、工作流程及标准
4、业务知识:与客户之间常见的问与答
第四节 司机工作规范
1、岗位职责
2、工作流程及标准
3、相关记录
第五节 送水工工作规范
1、工作流程
2、送水服务规范
3、饮水机清洗规范
4、饮水机常见故障及处理
第六节 仓管员工作规范
1、岗位职责
2、工作流程及标准
第七节 财务工作规范
1、岗位职责
2、工作流程及标准
第八节 促销工作规范
1、促销流程
2、注意事项
第九节 桶的管理规范
1、借桶、换桶流程
2、桶的采购流程
3、桶的出库和入库
4、临时欠桶
5、退桶
6、押桶
第三篇:桶装水店如何经营
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桶装水店,要怎么去经营呢?
随着生活水平的提高,现在深圳越来越多的家庭购买了饮水机,选择纯净水、矿泉水等桶装水作为家庭主要的饮用水。据乐百氏福州分公司提供的数据表明,202_年,深圳一天桶装水出水总量为3万桶左右,随后几年,这个数量在不断加大,每年以大约25%的速度增长。以乐百氏为例,202_年时,在深圳每天出水量大约202_桶,202_年时达到3000桶,而今年已超过4000桶。随着福州人生活习惯的变化,越来越多的人将摒弃烧开水的方式,桶装水的市场会越来越大,所以,只要用心经营,开桶装水店赚点小钱自然是有的,比去公司或工厂打工强,那么,如何经营好一家桶装水店?怎么去经营桶装水店?一家桶装水店需要怎么去经营呢?,下面,深圳阳光送水连配送公司跟大家分享一下自己对如何经营好桶装水店的经验:
你要注重顾客的核心利益,顾客喝你们的水,不仅仅只是为了解渴,现在人们更注重健康。所以要打出你们品牌的核心价值,你要让顾客知道“饮水思源,喝水要喝健康水!这一理念”做出你们的企业文化!比如:“健康、速度”
提升你们的送货速度,注重细节,也许一些细节你们觉得不重要,但对顾客来说会提高顾客的满意度、忠诚度!所谓细节就是指提升服务态度、服务品质!
要想争取到更多的客户,首先要服务好现有客户!顾客会把它满意的产品推销给更多的人!一个企业如果不能留住老客户,那么该企业将很难做的成功!因为你的顾客在为你树立你们的企业形象!
你与竞争者所竞争的不仅是品牌,更重要的是服务!
挨家挨户的去推销反而会让顾客觉得你们的品质不是很好!宣传的方法很多,如发传单、在网络上做推广等等,因为现在网络越来越发达,现在我公司自从叫一家《亿度无忧》做了网站后,很多客户都是从网络上来的,但顾客的煽动力比你要强!一个顾客觉得你的产品满意他会告诉10个人,如果不满意他会告诉20个人!生意不是一两天就能做大的!如果你能持之以恒的提高顾客满意度,那么你是不会缺少顾客的!
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第四篇:关于桶装水店转让意向书
关于杭州余杭区余杭街道丰燕桶装水店转让意向书
一、立意向书双方
甲方:
乙方:
二、事项
经双方诚恳友好协商,由于双方事业发展需要,双方一致同意把甲方目经营于余杭街道丰燕桶装水店转让给乙方。
三、事项具体条款
1、双方商定上述转让项目,由乙方付给甲方壹拾伍万圆整转让金。
2、转让内容包括甲方营业执照,全部设备、工具、车辆。经营用固话小灵通,全部经营客户和以娃哈哈桶装水为主的进货渠道。所有内容作为一个整体,不可或缺。
3、转让工作分三步进行。
(1)业务学习和市场营销阶段。
(202_年12月20日以前)在这一阶段,甲方要向乙方传授相关业务全部知识和技能。介绍乙方与全部客户熟悉,乙方为了表示诚意先垫付贰万元整订金给甲方。甲方承诺11月15日后不再退桶。
(2)转让实施阶段
在这一阶段,甲方要负责帮助乙方与娃哈哈营业员联系,熟悉签订好202_全部经营供水合同,把与娃哈哈公司供货关系平稳的过渡好。在此基础上双方签订正式转让协议。协议签订好以后乙方即付给甲方转让款壹拾贰万圆整。
(3)财产、财务盘点阶段
在这一阶段双方盘点财产、货品数量、财务账目、并列出清单,商定财务理方法。完成全部移交工作。保证乙方于202_年1月1日起顺利营业。乙方付甲方最后转让费壹万圆整
四、双方责任和义务
双方必须全面认真执行上述意向协议。不得单方面更改。
若乙方中途退出转让程序,则甲方不需退还贰万圆整,若甲方中途退出转让程序,则需退还贰万圆整。并加贰万圆整补偿给乙方。
五、意向书执行过程中产生其他问题,双方本着友好协商的精神商量解决。本协议一式四份,双方各持两份。双方代表签字盖章生效。
甲方代表:乙方代表:
签字盖章:签字盖章:
日期:年月日日期:年月日
第五篇:桶装水送水合同
桶装水送水合同
配送方(甲方): 订购方(乙方):
甲、乙双方本着公正、诚信的原则,就由甲方负责向乙方提供桶装水配送服务事宜,为保证双方的权益,特订立本合同。
第一条:配送服务期限及内容
1、自
年
月 日起至
****年**月**日止,届期如需继续合作另行订立合同。
2、在合同期内,甲方按乙方订购的品种、数量、质量及单价准时向乙方提供配送服务。
第二条:配送商品名称、数量、时间及验收
1、配送商品名称:
2、验收:甲方货送到后,乙方验收后由乙方人员签字核认,作为送货凭证。对不符合质量的品种,乙方有权退货和要求甲方换货。
第三条、商品价格
甲方根据市场行情,元/桶。
第四条、付款方式:甲、乙双方另行协商安排付款时间。
第五条、违约责任
1、如因货物质量不符,所造成的损失由甲方承担。
2、如经卫生检疫部门确认甲方因送货质量问题造成乙方人员食物中毒或损害健康的,由甲方负责全部责任。
第六条、合同生效及其他
1、本合同经双方代表签字加盖公章后生效。
2、本合同一式两份,双方各执一份。
3、经双方签字核认的送货清单,作为本合同附件同具法律效力。
4、本合同未尽事宜,双方协商解决,发生纠纷时如双方协商不成可申请法院裁决。
甲方:(盖章)
乙方:(盖章)
****年**月**日