第一篇：酒店客房运营计划书

酒店的经济收入主要来源于三部分：一是客房收入；二是饮食收入；三是配套服务收入；其中客房收入是酒店收入的重要来源，从利润分析，客房收入的经营成本比餐饮、商品都小，客房利润也是酒店利润的主要来源，在经营管理的过程中，要使客房出租率上升，则取决于房务管理，其主要包括以下几个方面： 现将客房部工作开展经营管理情况计划如下： 1．规范各岗位的服务用语，提高对客服务质量。

为了体现从事酒店人员的专业素养，在酒店正式营业之前，针对管理小组所辖酒店是一个新酒店，客房部将搜集各岗位的服务用语，进行留精去粗，后整理，做为我们对客交流的语言指南，同时，也将做为我们培训新员工的教材。

2．为确保客房出售质量，严格执行《4级查房制度》。

酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“4级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管抽查，经理严查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，并且要求增加‘查房分析’，‘查房记录’，对客房各项指标的检查，用数据来反映存在的问题更直观。3．执行首问责任制

实施首问责任制要求处在一线岗位员工如前厅、楼层、总机、服务中心所掌握的信息量大，如各总的交通信息、旅游资讯、各服务的电话号码等等，还有员工处理事情的灵活应变能力，对客服务需求的解决能力。首问责任制是在正式执行前，已做好各项准备工作，要求各岗位广泛搜集资料，加强培训学习，扩大自已的知识面，以便更好的为客人提供服务。首问责任制从酒店营业时正式执行，使本部的工作效益肯定会有很大的促进作用，确保酒店无不良服务发生。4．开展技术大练兵，培养技术能手，切实提高客房人员实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作，客房部从酒店营业以后，制定具体的培训计划，对本部员工开展技术大练兵活动，对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作不规范、不科学，针对存在的问题，楼层领班级以上人员要求每月召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。

5．开展各种“兴趣班”，丰富员工业余生活，从而提高员工的素质。

随着酒店开业后客源结构的不断扩展，经常会有一些政府、商务、高端的团队及人员入住客房，在对客服务的技巧上，在服务中出现应急问题的处理，可能会成为我们服务中的难题。为了让酒店的知名度尽快在该地区得到提升，我们将利用来有特长的员工，办起“学习互补班”；考虑到酒店开通的电脑网络，有些员工对电脑还很陌生，我们同时鼓励员工互帮互助，此举，一方面体现了有特长的员工在酒店的价值，另一方面，增长了员工的知识面。同时部门还将在工余时间举办一些文体活动，丰富员工的业余生活。6．开源节流，降本增效，从点滴做起。

客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用比较高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，我部将号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，同时在员工技能考核中，节能也做为考核项目，目的是加强员工的节能意识，主要表现在： ①客房部要求员工回收客用一次性低值易耗品，如牙刷等回收后可卖给废品收购。②每日早晨要求对楼层的走道灯关闭，中班六点后再开启；查房后拔掉取电卡；房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，这样日复一日的执行下来，能为酒店节约一笔不少的电费。③为了做好物品的成本控制，客房物管针对各管区的物品领用进行合理划分，各楼层每天申领的物品均有定额，且领货不得超出定额的85%，如确因工作需要需超出的，必由上级批示后方可领取，且客用品领用责任到人。

7．将尽力做好部门评优工作，努力为员工营造一个良好的工作氛围。部门将制定《优秀员工评选方案》为指导，坚持每月评出优秀员工，并在部门大会上表扬，以激发员工的工作热情，充分调动他们的主动性、自觉性，从而形成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏一个样。为了使客房部的管理工作更加规范化和更具创新力，充分发挥领班真实的管理水平，并以带动班组员工工作积极性为主旨。

8．建立工程维修档案，跟踪客房维修状况。

酒店营业后，客房服务中心建立了工程维修档案，对一些专项维修项目进行记录，便于及时跟踪、了解客房维修状况，从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性，同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。

9.规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。服务体现于细节，小小的一封留言信，写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的美好感觉。同样的一件事不同人留言却是千差万别，为了规范我们的留言服务，我部将进行服务中心集中人员讨论如何将“留言服务”做的更好，最后形成统一的写作模式，同类型的事，再给不同客人留言时，能保持一致，也许客人察觉不到这一点，但是我们自己知道我们工作的标准化和规范性。

10.创新夜床方法，使我们的服务更具个性化、人性化。在以往开夜床的基础上，将酒店自做的天气预报卡片和一些温馨提示卡片放置在客人的床上，如在欢乐节期间给客人送上一些当日的节目祝福，为在店客人的起居生活和出行提供方便。总之，为客人提供超出客人期望值的服务是我们努力的目标。为此，号召员工做一个有心人，注意留心观察客人的生活习惯，掌握客人更为详实的资料，包括哪里人、来的目的、民族等等，才能提供针对性、有特色的服务。同时服务创新需要发散思维，并懂得什么样的服务才能打动客人。相信这些细小的服务能成为酒店服务工作中的一个闪光点。

11.确保查退房及时、准确。

保证查房及时性、准确率高一直是酒店客房工作的一大难点，如果做得不好，不仅给客人留下不好的印象，而且会给酒店带来经济上的损失。鉴于此，我们将不断摸索，根据酒店入住的客人的特点，会在没有确切退房时间的情况下，主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间，了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间，提前做好人员安排，每次接到第二天退房时的通知，将要求早班员工都主动早上和夜班员工一起查房，同时还要继续当日的工作，这样就避免了客人投诉办理退房时间长，也确保了查房的及时准确性。

12．提倡环保，创绿色饭店。

为提倡环保，创绿色酒店。客房将计划摆放“环保卡”，指住店客人若需要更换床上用品，即将“环保卡”放置在枕头上或床上，这样即为国家节约了水能源，同时能够为酒店节约布草洗涤费。

无论是宾客给我们提的意见又或是表扬，只要我们重视了，以正确对待，理应是我们做为酒店人享用不完的财富，在即将到来的日了里，我们将扬帆起航，踏上新的征程。相信客房部，在上级领导的指导和帮助下，将会有一个全新的美好前程！

第二篇：酒吧运营计划书

酒吧运营计划书

前期结合散客，和会员由财务算出每天的收支比例，这样对以后的活动好定位。

总结

酒吧开业前期通过酒水活动宣传结合以上的运营和公司的财务，每天做个总结，以一个星期为期限，在这个星期有达到预期的计划，就接着做酒水活动，如果没有达到预期的计划，在做宣传方案的宣传《如做明星，做派对，等》在做这些宣传方案之前结合酒吧做好预算，做活动的当天不能亏，这样可以连续做一到两个月，每五天做一次，这样酒吧可以利用做活动的当天现场做一些促销，保证活动完了后五天的客源。后期的活动每一天做个总结，以十天为一个期限，由财务算出这十天的盈利。

会员管理

A、会员类型

卖场消费顾客群体的介定，决定了消费群体，就要从消费能力上更加细化的去划分群体，同时根据不同的消费能力去设计消费内容，然后发展各点的会员。会员发展的好坏会决定将来生意的稳定情况，所以高、中、底、会员，散客这些群体中，去稳定会员，由会员带动散客的良性发展路线的类型分化。

B、会员拓展

会员的拓展在群体划分完毕以后，可以开始发展会员，顾客会主动和被动的去选择适合自己的会员类型，在主动选择上他会根据我们不同的会员套餐卡类类型选择适合自己的。在被动选择方面，现在的消费者越来越理性，想发挥好的拓展效果，除先期培训的促销办法以外，在流程设计上、人员安排上、不同部门针对不同类型的会员拓展上、都是一个关键，只有这样才能按部就班的去循序渐进的发展好会员业务。

C、会员维护

会员的维护分为常规维护与非常规维护（建立网络短信平台、及定点网络覆盖平台）。会员的常规维护分以下几点

1、初期维护

初期的维护在生成会员期间要有一定量的折扣本身之外，还要有其独特的包装特色与附加优惠物质生成，此阶段的维护主要在本身设计与物质量上得到具体的体现。

2、日常维护：

日常维护上是在遇莎吧的活动、节假日、会员更优惠的日常活动情况下做出的点缀效果，这也是更加体现会员独特身份的基本形式。

会员的非常规维护

如果说常规维护是以物质性质来体现维护效果的话，那么非常规维护主要体现在人员上，卖场负责人与各个客户经理这些内部人员本身就是一个很好的名片，通过这些人员用物质来做媒介接触顾客（即是赠送权），这是维护会员的基本方法，当然，在人员的录用和培训上是一个关键点。此项维护同样是需要公司付出一定的成本来支持他们的活动。

D、会员流程

会员流程

从设计会员分化群体推广

0会员类型→会员推广→会员维护→会员回访→会员反馈→弱点消除→永久会员→宣传推广→人员推广→会员升级→物质维护→人员维护→重新整合修补

财会部

实行严格的财务管理

实施损益控制的手段是通过“周报表”和“月报表”上的科目审核.审核内容包括销售额，顾客数，顾客平均消费数量，现金超收或不足，收银机的操作错误，亏损，其他营业项目，食品原料的价格等.“周报表”和“月报表”所反映的损益状况是由每天和每小时实际数据累积起来的，记录数据不允许有任何大的误差:

现金的超收和不足只允许0.1%的误差

收银机操作的出错率只允许0.6%，造成的损失不得超过0.3%

收入:酒水收入，食品收入，食品折让，饮料收入，饮料折扣和最低消费等

营业收入计划:

1.确定上座率和接待人数

2.确认人均消费

3.编制营业收入计划

财务部管理目标:

追求利润最大化，投资目标最大化，满足内部方面的利益

1.会计处:

(1)顾客的消费结算

(2)结算每天，每班的票据，款项和帐单，并编制相应的营业报表

2.出纳处:

(1)收集，整理，点核酒吧里各收银台的现金收入和转帐票据，并将其送存银行

(2)支付酒吧内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用

(3)办理同银行的结算事项，处理有关的结算问题，管理银行帐户的收支

(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况

人员设置及职责

1.财务经理:审查，财务预算(包括现金预算，预算资产负债，预算损益等)

业务预算(包括销售营业，酒水，产品成本，营业成本，采购等)

在经理大会上作出财务预算，策划，业务预算与策划报告.2.会计:日常记帐，复核，盘点，保管凭证单据与银行帐户;月，季，负责财务总结，盘点.(七)采购部

酒吧采购部属酒吧下

第三篇：网站运营计划书

集团和下属子公司网站运营方案

(一)战略步骤

第一阶段：网站信息发布,通过各种手段建立客户群

网站信息的发布一定要用各种手段来建立自己的客户群体，只有更多的来访者，才能支撑一个网站的正常运营，建立网站不仅仅是企业的名片，同时也是希望可以促成更多的商业合作。

第二阶段：在网站有了一定的知名度与业务洽谈成功案例后，主动吸引大的网站注意力，最终获得以合理的代价与其合作。

弟三阶段：在网站有了一定的知名度后，就要开始和大网站建立和谐的互助关系，互相宣传，以达到网站“一夜成名”的效果。比如钢构、神牛和大酒店就可以申请加盟一些行业相关的大型网站，做品牌推广，广而告之扩大影响力。

(二)市场拓展原则

1.坚持以市场终端(浏览者)为首要的中心。

浏览者为核心，本着以客户的需求是我们的目标态度来做好网站，网站的内容要与客户互动。

2.商户合作者的选择应有一定的原则。

应该建立自己的原则，筛选出有资格和自己合作的商业伙伴，显示出，因为专业，所以专注的原则。

3.站点的建设应该符合网站的整体形象。

不管怎么样去修改网站的内容，都不能动网站整体风格和形象，这样会让人产生“迷路”的感觉，每天换个风格只会让人觉得网站不塌实。

四、网站技术和安全解决方案

1、采用稳定、处理快速的自建服务器(目前已经基本达到)。或者委托isp服务商代为管理。

2、操作系统，用Window2003，数据库用sql2000.4、网站安全性措施，防黑、防病毒方案。

网站备案。按照工信部的规定及时完成备案工作。杜绝因网站未备案被关停的事件发生。专人负责，明确责任。各公司应明确分管负责人、承办部门和具体责任人员，负责本公司网站日常维护工作，并建立相应的工作制度。

定期备份制度。对重要文件、数据、操作系统及应用系统作定期备份，以便应急恢复。特别重要的公司还应当对重要文件和数据进行异地备份。

口令管理制度。设置网站后台管理及上传的登录口令。口令的位数不应少于12位，且不应与管理者个人信息、单位信息、设备（系统）信息等相关联。严禁将各个人登录帐号和密码泄露给他人使用。

服务器和网站定期检测制度。及时对网站管理及服务器系统漏洞进行定期检测，并根据检测结果采取相应的措施。及时对操作系统、数据库等系统软件进行补丁包升级或者版本升级，以防黑客利用系统漏洞和弱点非法入侵。

客户端或录入电脑安全防范制度。网站负责人和信息采编人员所用电脑必须加强病毒、黑客安全防范措施，必须有相应的安全软件实施保护，确保电脑内的资料和帐号、密码的安全、可靠。应急响应制度。充分估计各种突发事件的可能性，做好应急响应方案。同时，要与岗位责任制度相结合，保证应急响应方案的及时实施，将损失降到最低程度。

安全事件报告及处理制度。在发生安全突发事件后，除在第一时间组织人员进行解决外，应当及时向上级报告。

人员管理制度。制定详细的工作人员管理制度，明确工作人员的职责和权限。通过定期开展业务培训，提高人员素质，重点加强负责系统操作和维护工作的人员的培训考核工作。同时，规范人员调离制度，做好保密义务承诺、资料退还、系统口令更换等必要的安全保密工作。

五、网站维护

1、服务器及相关软硬件的维护，对可能出现的问题进行评估，制定响应时间。

2、数据库维护。对程序数据库定期维护和清理一些不必要的冗余。

3、内容的更新、调整等。网页在一段时间里必须进行更新、调整内容，以便浏览者看到新的内容。

4、制定相关网站维护的规定，将网站维护制度化、规范化。

六、网站测试

网站发布前进行细致周密的测试，以保证正常浏览和使用。主要测试内容：

1、服务器稳定性、安全性。

2、程序及数据库测试。

3、网页兼容性测试，如浏览器、显示器。

4、根据需要的其他测试。例如用电信网络和铁通网络访问公司所用的移动网络是否存在冲突。

七、网站发布与推广

1、网站测试后进行发布的广告活动。

网站测试以后，可以通过媒体或者网络宣传进行广告效应，以达到更多的访问量。

2、网站推广登记等。

网站做好以后可以放到BAIDU，GOOGLE上查找关键字，以达到更佳好的宣传作用。

第四篇：超市运营计划书

第一 项目概述

本项目符合绵阳市商业发展规划，预计能产生良好的经济效益和社会效益,尤其是日益兴旺发达的商品零售市场在深度、广度和容量方面都呈现出前所未有的增长态势。第二 市场分析和预测 绵阳市概况及优势

绵阳市是四川省的政治、经济、文化中心之一，是中国优秀旅游城市，也是中国内陆的开放城市。自中国实行改革开放政策以来，绵阳市经济与社会各方面均得到迅猛发展。改革开放以来，加快了商贸、金融、交通、运输、邮电，房地产、旅游等第三产业建设，绵阳市国民经济持续快速健康地发展，综合实力不断跃上新台阶。我们具有的优势：(1)生产资料和消费者的市场优势： 人口众多，人口流动性大，市场购买力较大。(2)政策优势：

绵阳市是内陆开放城市，在政策上，中央政府给予了大力支持，鼓励非公有制经济兴办服务业，鼓励生产企业、农业生产基地与内外贸易流通企业的联合与合作。(3)科研优势：

全市各类专业技术人员众多，科技投入经费量大，组织实施各类科技计划项目，取得了很多科技成果。(4)相对区位优势：

商贸辐射周边地区，是中国的重要枢纽，成为资源和信息交换的中心。(5)交通便利优势:(6)2008年以来交通状况大为改观。(7)通信优势：

以成都为中心，四通八达的现代交通运输网和 多种通信手段相结合的邮电通信网已基本形成。(8)旅游资源优势： 绵阳市景区、景点，以及生态游、金源文化游等特色旅游产品吸引了国内外游客。得天独厚的资源优势和区位优势为旅游业的发展提供了良好的条件。绵阳市发展规划 市政府调整和优化了经济结构，不断增强城市综合服务功能，努力形成具有较强竞争能力和地方特色的经济结构和经济增长格局，充分发挥城市的带头作用，改善全市的软硬件投资环境，努力提高对外开放水平，逐步把绵阳市建设成为综合经济实力强，人民生活富裕、社会文明的现代化城市。

绵阳市把对内开放和对外开放摆到同等重要的地位，一方面以改善投资

环境为重点，招商引资，扩大对外贸易，加快开发建设，提高效益;另一方面通过加强城市地区及企业间的联合协作，推动经济发展。但要实现远景目标，就要加快第三产业的发展，进一步规范流通规模，加快建设商业设施，建立现代化的商业经营管理模式。绵阳市商业设施的发展

绵阳市经济体制改革和对外开放不断推进，流通领域发生了历史性的变化，市场的供求关系得到根本改善，大市场、大流通的经营格局已基本形成;把商业服务工作作为发展第三产业的重点以来，促进了绵阳市商业设施的改善和商业的繁荣，尤其是商业网点及设施建设取得了前所未有的好成绩。

商业近几年来有很大的发展，但其经营规模、管理水平等都无法同当今世界发达国家的大城市相比，就是同国内如上海、北京等城市相比仍有很大的差距。绵阳市的现代化大型超市刚刚开始发展，然而从绵阳市独特的地理位臵、消费需求和资源开发上，都具有不可忽视的发展潜力。从节假日期间，大型综合购物超市销售火爆的场景中，反映出大型超市业态的迅速发展是经济发展的需要，也是市民生活水平提高和消费水平日益增长的必然需求。第三 组织管理构架

本项目选择的主营业态是大型综合连锁超级市场(Hypermarket)，其具有以下经营特征：

1、商品定位以中低档消费品为主，面向工薪阶层、中等收入的消费群体;

2、全部采用自选购物形式，环境宽敞舒适;

3、经营商品品种众多(大约20000-30000 种商品)，内容丰富，注重一次性购物的功能;

4、食品类商品在商品结构中所占比重大，流通速度快;

5、营业面积大，每一大型超市营业面积为1000平方米左右。公司将根据市场情况和自身发展状况，在法律和政策允许的前提下，适当开发便利店、超级市场、小型廉价超市、会员式超市等其它业态，力求形成较为完善的连锁经营体系，满足各阶层消费者多层次的需求。我们期盼：业态丰富、管理较有经验的进入市场，对促进本市商业企 业管理的科学化、现代化、高效化进程将起到积极的推动作用 第四 经营方式

经营方式是以较低的价格和较大的批量、销售优质的食品及其它消费品。这种经营方式的主要特点在于规模化连锁经营、电脑化管理及集中物流配送。规模化经营

大型超市的店址将选在市人口密集的地区，每个店为节省开支，降低商品成本，店内不注重装饰，为便于经营管理，根据项目的经营范围，力求商场布局合理，商品宜专业化、系列化陈列，以方便顾客自选购物，每个店均设有免费停车场。

由于实行厂家进货且商品流转迅速，可实现每天向顾客提供品质优异、保证新鲜的商品。由于采取从产地大批量进货的经营方式，加上科学化的大型超市管理手段，可保证合资公司经销的商品价格低廉，经营上万种商品，可使顾客在短时间内一次性采购到价格便宜的所有日常家居用品。

电脑化管理 所有的大型超市均实行电脑化管理，总部与各分店之间电脑联网，以保持最新信息。以此扩大销售规模，提高管理效率，增加市场占有率。每家分店一般设有约 40-50 个收款台，配以电脑网络，缩短顾客交款、结帐的时间，加快人流周转。

店方根据电脑提供的销售和库存信息，在经科学分析后，可在最短的时间内及时调整商品布局和商品种类，掌握畅销、平销、滞销商品的各种信息，以此扩大销售规模，提高管理效率。第五 销售方式——连锁经营体制

大型综合连锁超市，其独特的经营特点，至少带来两方面的积极效果：一方面，对公司本身来说，能有效突破资金、土地等要素资源上的限制，使连锁超市的增加更加迅速;另一方面，可从一开始就分享公司的经营成果，这大幅度的节省了各自摸索的耗费。正是这种相互促进、优势互补效应的作用，使整个连锁经营体系形成了良性循环的发展势态。商品定价策略

大型综合连锁超市将采用竞争导向的定价策略，绝大部分商品的价格以低于竞争者 2-3 个百分点定价。这是由于大型连锁超市的商品进价较低并严格控制了开支。此外，在租赁场地时，争取获得较低廉的租金，而租金占其它零售企业的费用比例很大;长期经营的指导思想，不求短期的高回报，希望能培养顾客的忠诚，实现长期稳定发展。所有这些，都能造成大型超市的价格优势。

第六 商品的服务和营销策略 大型超市除熟食、化妆品、珠宝、手表、高级笔、摄影器材等少量商品实行柜台服务以外，其他商品都实行开架销售，顾客自我服务。大型超市将在入口处的显眼位臵设臵大面积的顾客服务中心，集中处理顾客的投诉、疑难咨询和退货;在各商品部显眼位臵，张贴各部门主管、员工的照片和姓名等告示牌供咨询;为方便顾客寻找到商品，除主通道、楼梯口有明显指示牌外，次通道也有分类的指示牌、标示牌，指引顾客。

商品是大型超市最重要的装饰，促销也主要集中在卖场内。除充分利用卖场和商品与顾客交流外，合资公司还将采取一些措施，如：“无障碍退款”的承诺，经常推出促销产品在显眼的货位，场内叫卖、新品品尝、厂家促销、拍卖促销等活跃卖场气氛等。商品配送

合资公司初步规划，待连锁经营达到一定的规模时，将利用现有的合适设施建立大型超市内部的配送中心，以满足大型连锁超市的日常业务需 要。进出口商品体系

积极配合全球采购中心上海及其它 9 个办事处，组织有价格优势，质量上乘，有生产能力，反应迅速，并能积极学习先进经营和能准时交货的产品供应商，做好供应工作，并追踪后续工作。积极响应全球采购中心提出的措施，争取在将中国的出口商品额翻一倍。第七 未来业务发展计划

未来几年，公司发展计划的指导思想是：认识和适应中国国情，遵守中国政府的法律、法规和政策要求，把大型超市的发展与对经济的贡献结合起来;充分利用国际和国内市场，实行长期经营的方针，不断满足顾客的要求，形成稳定的顾客群，使合资公司获得满意的效益。发展的主要目标是：于3年内在市的其他地方建成3 家大型综合连锁超市。公司将充分利用已有的建筑设施和通过对商业设施的租赁、改造，以大型超市的形式，不断扩大经营规模，计划在随后的三至五年内，根据国家规定和城市商业发展规划，以期在中国商品零售市场上争得一席之位。

第八 营销技术及管理经验的引进 经营管理系统

电脑化商业管理系统将应用于合资公司运作的各个环节,根据中国实际国情和各分店在实际使用过程中的反馈,以及集团管理的新概念不断的进行完善升级,力求以更高的效率和精确的管理来完成超市的物流管理,提高存货周转率。(一)商品管理系统.商品管理系统负责分配各分店所销售商品的种类，价格，向供应商订货，同时负责进行各分店销售状况的汇总和分析。(二)分店管理系统

这里的分店指的是在各地投资开发的连锁店。分店管理系统是电脑化商业管理系统的具体操作层面，由于每个超市本身是一个自主经营的实体，所以该系统主要是由一个功能涵盖广泛的软件来完成，该软件包括下列模块: 1.商品和供应商基本数据维护 2.促销资料维护 3.订货系统

4.条码, 货架标签打印 5.收货系统 6.盘点及库存管理 7.供应商对帐系统 8.报表系统

所有与商品流通有关的流程全部都围绕着内部的商品编号及条码，由该系统自动进行控制。由于该系统基于商品条码化的设计，对于供应商未提供商品条码的所有产品，将由系统自动生成店内条码，同时商品部将敦促供应商尽快对未提供条码的商品使用条码，这对于我国建立行业商品条码的普及能起到示范、引导及促进作用，有助于提高全行业的效率，促进经营模式的改变。条码的使用不但大大提高了分店人员的工作效率, 还能使分店能够及时的对所有产品进行详细到单品包装级别的管理。(三)人事管理系统

公司将对各分店进行人事管理。(四)财务管理系统

配合现有的商业管理系统对公司的财务各项指标进行管理。(五)商品配送系统

配合现有商业管理系统对商品物流进行更合理的配送及管 理。第九 人力资源计划 超市进行实习培训。对高级、中级管理人员及一般员工的培训内容包括商品知识、商业文化、商业道德、营销策略、大型超市服务规范、文明礼貌、消防、外语等各项专门课程。员工上岗后，也将结合工作实际，定期进行道德和业务培训，使员工逐步达到一流的服务水平。第十 项目选址、各店物业状况及基本条件

综合考虑到本项目的经营特点、规划条件、项目投资等因素，建设内容为卖场、加工场、存货区、停车场和办公室等。

卖场位于地上一、二层，主要经营食品和非食品两大类商品，经营的主要产品有：百货、包装及副食品、饮料、烟酒、轻工产品、服装、鞋帽、农副土特产品、文体产品、劳保产品、工艺美术产品、电器、办公设备、计算机及外围设备、建筑及装饰材料、家具、电讯材料、照相器材、声像器材、五金交电、汽车配件、日用化工产品、机械设备等。根据不同 商品的特点及便于不同需求的消费者选购商品，品种齐全，一次购足。加工场及存货区 加工场及存货区位于地上一层和二层一部分，主要功能是将运至大型超市的商品进行加工分类后进行必要的储备或包装以便随时上架。办公室及内部服务区

该区包括合资公司经营管理机构办公用房、员工休息厅、更衣室、洗手间等项功能。

第五篇：服装店运营计划书

服装店运营计划书

一、项目介绍 我们的项目是做服装行业，开个女式服装店。由于资金有限只能暂定8万元内，所以我想来想去还是做这个传统行业——服装行业。人与人之间第一印象就是对方的着装与长相，因此，一个人在各种场合的着装能够体现出他的品味、档次、美学修养和综合素质。可见服装对人的重要性，更别说爱美的女人了。选择开服装店的优势是本人从事过服装行业，项目需要的各种渠道都较为熟悉，容易进入也容易启动。而且自己对服装也有很大的兴趣，算是兴趣与事业相结合吧，呵呵。

二、店面的选址地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大，所以一定要找个商圈位置好的店面。这点我们要做好充分的调查，社区、交通、人流量、消费能力、人群主体定位，市场前竟发展与规划。最后决定我们的商品定位，年龄消费群体，是品牌店还是自主精品店，是休闲运动还是内衣皮草。

店面的租金不能高于3000元/月，最好是定交半年租金。店前最好能有停车位，找好店面之后，接下来就是要与房东签约。而且，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为，一旦与房东签约之后，就开始支付房租，自然就会有时间压力。所以，我在与房东签约之前，一切能做的筹备工作与书面数据（包括营业证照的办理等，如果是转让，就会少了许多麻烦可直接签约），都先准备好了。在与房东签约时，租期最好不要太短，如果只签一年，可能一年后才要开始回收，结果店面却被房东收回去，租期以三至四年为较理想的签约期限。我们可签三年，即使将来经营出了问题我也可以转租出去。店面承租下来，需要一段店面装修期。最好在一周内完成。所以要不是转让的话，可以和房东商量，装修完工后在算日期。尽量节约成本吗。

三、店面的装修

可找小的装修公司先做出效果图，在根据我们的需要做出不同的修改，最后搞定落实进行施工，材料准备，预付定金，监督施工进度，最后验收，如有不满意之处，及时进行补修，最后付完工程全款，预定资金5000元内完成。以下三点可重点要求：

1、店名的选取及门脸灯箱广告语选取一个美丽而又让人不容易忘记的店名不是件简单的事，所以我思前想后，就暂定店名为《都市女人》灯箱广告语暂定为“穿出不一样的美”如果有更好的，我们可以在商量，只要在装修前定下就好。

2、门口醒目的广告明确，让路过的人一目了然店内是卖什么东西！重要的一点，相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果，不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次，影响到顾客的购买欲！

3、灯光等硬件配备也非常重要的，如果店铺不够亮膛，给人感觉就是象快倒闭的！晚上门头的灯一定要亮，一下子能吸引路过的顾客的眼球！灯光也能让衣服更动人，但是不同的灯光会有不同的效果，冷暖结合是服装店最适合的，如果全部是冷光（也就是平时所看见的白色灯光）店铺虽然亮堂，但是给人的感觉惨白不够温馨，衣服会显得不够柔和！加上暖光灯（平时看见的射灯之类的黄色光）能中和惨白感觉，照射出的衣服也更动人！空调在夏天必需要俱备，不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的，身上粘滋滋的，试衣服也不会有心情的！

四、选货及进货的渠道（1）、选货及进货

①、选货：选样，款式，品牌，数量，颜色，尺码，价位等···

选货要掌握当地市场行情：出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?要进行实地调查，掌握大概行情方能进货。②、品牌以杂牌为主，以外贸货为主。

进货要适销、适量，要编制进货计划，当然在进货过程中也可应变修改。上货时，少上试销贷品，然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多，给顾客的选择余地要大。店内新品陈列安排在每周五前完成，这样每个星期六日都有新品到货的情况，如果进入销售旺季，三四天就补放一次新品！我们现在订的上货地点较远，还有就是我们所在地是县级市，和北京上海这样的大都市是不能比的，所以暂定半月左右上一次。

（2）、进货渠道：

我们上贷渠道定在——郑州和北京一些大的服装批发市场。目前自己对北京各大服装批发市场还是了解不少的，必定自己以前在北京做过吗。

（3）、商品定位：

①、进货成本定在50～80/件

②、毛利润定在成本的2.5倍左右

③、根据消费群体年龄、消费能力灵活定价

④、根据需求定类别（中青年或中老年及休闲运动或是正装皮草）

五、人力规划 我计划用三个人，一个就是姐姐你不但要做店长，还要兼职收银工作，还有在加一名小MM，主要负责接待顾客打下手，我除了上货时间，所有时间都是要贡献店里的。（包抱做导购，陈列师和呆洁）另外兼职做网店，开淘宝店进行网络销售。费用（3人×1500元/月=4500元）

六、投资金额分析 ①、房租：3000/月，半年3000×6=18000元，②、转让费20000元，装修费5000（面积按30平算）③、第一次进货80款×1.5（M/L码或均码）×3个颜色≈400件×(50～80/

件)≈25000元

④、差旅运输费用1000元

⑤、其它费用1000元

⑥、余下10000做流动资金使用

七、营销策略

一、开幕促销

当一切都就绪之后，就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客，办一些促销活动势不可免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

二、衣服的陈列

做女装产品关键要品种多，给客户有足够的挑选余地，这与其它品牌专卖店不同，不是依靠主要几个款的来销售！产品陈列上要突出自己服装的特点，把上衣，裙子，裤子，套装等分开陈列，除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便，如果只想买裙子的，他只需在裙子类挑选，如果买了裙子又想配上衣，直接可以到上衣类去搭配！量多的款可以用模特出样，往往出样的衣服是卖得最快的！橱窗里的出样要经常更换，这不能偷懒！

三、长期发展营销策略

（1）、原则：

每周都要有新货上架，以中档为主，高低档为辅（高档点缀低档适量）

（2）、方针：

尽量把其中的每个环节作成标准化，以备日后发展连锁，即模式复制

（3）、服务：

训练营业员的基本利益，对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开，常此以往才可能有口碑相传的美益度，也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。（也就是对我们自己的培训）

（四）、方法：（1）初次来店的惊喜，免费赠送小饰物，小挂件，让其填一份长期顾客表（做客户数据库）

（2）增加其下次来店的可能性

①传达每周都有新货上架的信息

②利用顾客数据库，以某种借口施以小恩惠，使其来店领取或告知打折消息，或者免费送过季衣服（要定量）或送生日礼物等

③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋（女士手袋要在店内陈列出来，进货以38元标价300的那种为宜，给顾客物超所值的感觉）或者累积消费600元及以上。

（3）满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

①告知顾客量大或团购可优惠，如：第一次购满200元及以上可免费办理会员卡（会员卡里面有50元的抵消积分），第二次来购满300元以上可打8折，第三次来购满500以上可打7折：（前三次累计销费1000元以上的顾客）以后来店消费满300以上均可打七折。当然和以上赠品不相冲突，只能选其一，及打折或赠送。

②介绍新顾客，如：每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人30元购物卷等。

（4）不定期打折，人一定程度上都喜欢贪小便宜，女人就更是如此了。“店

铺开张大赠送”（以送时尚用品为主比如帽子围巾手包皮带之类的东西）这些招牌通常能抓住女人的心。

（5）过季短期促销，售价定为30－50元，非常聚人气！再把店内滞销款低

价一起处理！这样可没有库存。

（6）置衣顾问；帮客量身推荐店正套置衣服务，（这点我们要重点培训学习）

八、利润预算

（1）营业时间：早9：00-晚21：00（下午14：00-17：00休息，周六日不

休，每月一天假期）

（2）工资计算：底薪600/月+４％提成≈2000/月（不包括吃住）姐姐是固

定工资1500/月,我的工资是固定1500/月,剩下1700就看小导购的能力了.多劳多得!

（3）店内商品定价：最高售价不超出498元/件（成本在200元以上）最低

售价不低于88元（成本在35元以上）平均售价200元左右/每件（每件平均成本控制在70元）

（4）平均每天销售６件衣服，周一至周五销售３６件，周六、日销售１０件

/每天：按月２８个工作日计算月销售额在２００件以上，平均每件打折后的件格在１５０元以上，月毛利润在３００００元以上，进货成本在１４０００元，房租３０００元/月+水电费营业税共计１５００元/月+５００元的上货差旅费及运费，工人工资平均每月４０００元，最后得出每月净利润７０００元，年利润就是８４０００元，我们投资是近８００００元，这样算来，我们一年就能收回成本．

九、盈亏预算

（一）、盈利预算（按最差计算）

平均每天三个人共卖6件货

利润在减少10%（每件成本还是70元）

月销售6×30= 180件。

原毛利润150元/件以上

现在的毛利润就是135元，（不包括上货费运费）

一个月的营业额就是180×135＝24300元

上货差旅费及运费400元/月

货品成本在70×180=12600+400＝13000元

毛利润就是11300元

房租3000元/月

税费和工资都会跟着营业额而下降

水电费营业税1000元/月

三人工资是4000元/月

每月的净利润是3300元

一年就是3300×12≈40000元

（二）、亏损预算

生意好不好，三个月就能见成效

按三个月算房租3000×3＝9000元

货品可折旧处理对半回本可算25000÷2＝12500元

店面装修5000

工资3500×3＝10500元

各种税费1000×3＝3000元

共计亏损9000+12500+5000+10500+3000＝40000元