第一篇：公关社交礼仪第三次作业答案（范文）

1、答：

共同性：

人们追求真善美的愿望是一致的，礼仪是社会各阶层人士所共同遵守的准则与行为规范。每个人都要依礼办事，全人类不管哪个国家，哪个民族都以讲礼仪为荣。例如：礼尚往来，礼貌待客，文质彬彬，举止得体都是符合大多数人的价值取向的文明标志，我国宋代出版的启蒙教材《三字经》，强调了礼仪的重要性，“为人子，方少时，亲师友，习礼仪。”即是说作为子女，从小就要接近师长和朋友，学习为人处世的礼仪，因为这是做人的起点。差异性：

由于地域的不同，民族的不同，文化背景不同，礼仪除了共同性特点之外，还带有本地域民族的自身特点，这就形成了礼仪表现形式上的差异性。例如：有一种手势，大拇指和食指环成圆圈，其余手指伸展，意思是“OK”，这种手势在美国表示“赞同”、“了不起”，但是在巴西则是指责别人行为不端。所以礼仪除了具有一定的固定形式与规范外，还要注意因时因地因对象的不同，而“入乡随俗”。继承性：

礼仪规范将人们交际活动中约定俗成的程式固定下来，这种固化程式随着时间的推移沿袭下来，形成了继承性特点。人们对传流下来的礼仪规范应采取汲取精华，去其糟粕，古为今用的态度。例如：在重大活动中，座次以北为上，以右为尊的规则，就是继承了传统礼仪，成为现今人们仍沿用遵守的礼仪规范。发展性：

礼仪规范不是一成不变的，它随着时代的发展，科学技术的进步，在传统的基础上不断地推陈出新，体现着时代的要求与时代的精神。例如：在我国，握手替代了作揖，鞠躬替代了跪拜，如今节假日给亲朋好友打个礼仪电话，发个短信，或送去礼仪鲜花，表示祝贺与问候，这些都反映了礼仪发展性的特点。

2、答：

一般家庭的宴会，饭厅置圆桌一台，自无桌次顺序的区分，但如果宴会设在饭店或礼堂，圆桌两桌，或两桌以上时，则必须定其大小。其定位的原则，以背对饭厅或礼堂为正位，以右旁为大，左旁为小，如场地排有三桌，则以中间为大，右旁次之，左旁为小。

坐次的安排原则

目前我国以中餐圆桌款宴，必须注意下列原则：

1．以右为尊，左为卑。如男女主人并座，则男左女右，以右为大。如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。

2．职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不能逾越。

3．女士以夫为贵，其排名的秩序，与其丈夫相同。

4．遵守社会伦理，长幼有序，师生有别，在非正式的宴会场合，尤应遵守。

5．如男女主人的宴会，邀请了他的顶头上司，经理邀请了其董事长，则男女主人必须谦让其应坐的尊位，改坐次位。

3、答：

西餐上菜服务方式有法式、俄式、英式、美式、意式等，各种服务方式既有相同的地方，也可根据不同的礼仪习俗有所不同。通常一些饭店将几种服务方式混合使用。

西餐上菜通常的服务方式为： 头盘 也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾酒，沙拉、什锦冷盘等，面包、黄油（在开餐前5分钟左右送上）。奶油鸡酥盒、局蜗牛等； 汤

大致可分为清汤与浓汤——奶油汤、蔬菜汤和冷汤等2类四种。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤 主菜

多为肉、禽类菜肴或高级海鲜是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅；禽类菜肴最多的是鸡，可煮、可炸、可烤、可炯，主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等； 蔬菜类菜肴

通常为配菜，可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，一般不加味汁。甜品

西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如点心、冰淇淋、奶酪、水果等； 上咖啡、茶或餐后酒 上小吃

如曲奇饼等。

4、答：

介绍规则：

一、什么情况下介绍主角；

两种情况下必须自我介绍：

1、想了解对方情况之时；

2、想向别人说明自己情况之时。

二、介绍自己的顺序。介绍的标准化顺序是所谓的位低者先行，就是地位低的人先做介绍。

一般的规则：主人和客人做介绍，主人先做介绍；长辈和晚辈在一起，晚辈先做介绍；男士和女士在一起，男士先做介绍；地位低的人和地位高的人在一起，地位低的人先做介绍。一般的社交场合，由女主人来做介绍；一般性的公务活动，专业人士或对口人员 ；

介绍嘉宾和主人，标准化做法是先介绍主人；介绍晚辈和先辈，先介绍晚辈；介绍上级和下级，先介绍下级；介绍职务低和职务高的一方，先介绍职务低的 集体介绍

集体介绍一般分为两种情况：集体和集体或者集体和个人。

一、集体和集体。两边都是单位，一般要把地位低的一方先介绍给地位高的一方。所谓地位低的一方，一般就是东道主；所谓地位高的一方，一般就是客人。

二、集体和个人。一般的规则是把个人介绍给集体，因为个人比集体人少就地位低

介绍姿态：

在作自我介绍时，态度一定要亲切、自然、友好、自信。介绍者应当表情自然，眼睛看着对方或大家，要善于用眼神、微笑和自然亲切的面部表情来表达友谊之情。不要显得不知所措，面红耳赤，更不能一副随随便便、满不在乎的样子。介绍时可将右手放在自己的左胸上，不要慌慌张张，毛手毛脚，不要用手指指着自己。

介绍语言：

在介绍时，被介绍者的姓名的全称、供职的单位、担负的具体工作等等，被称作构成介绍的主体内容的三大要素。在作自我介绍时，其内容在三大要素的基础上又有所变化。具体而言，依据自我介绍的内容方面的差异，它可以分为四种形式。第一种为应酬型。它适用于一般性的人际接触，只是简单地介绍以下自己。如“您好！我的名字叫×××。”

第二种为沟通型。也适用于普通的人际交往，但是意在寻求与对方交流或沟通。内容上可以包括本人姓名、单位、籍贯、兴趣等。如：“您好！我叫×××，浙江人。现在在一家银行工作，您喜欢看足球吧，嗨，我也是一个足球迷。” 第三种为工作型。它以工作为介绍的中心，以工作而会友。其内容应重点集中于本人的姓名、单位以及工作的具体性质。如：“女士们，先生们，各位好！很高兴有机会把我介绍给大家。我叫×××，我是海风公司的业务经理，专门营销电器，有可能的话，我随时都愿意替在场的各位效劳。” 第四种为礼仪型。它适用于正式而隆重的场合，属于一种出于礼貌而不得不作的自我介绍。其内容除了必不可少的三大要素以外，还应附加一些友好、谦恭的语句。如：“大家好！在今天这样一个难得的机会中，请允许我作一下自我介绍。我叫×××，来自杭州××公司，是公司的公关部经理，今天，是我第一次来到美丽的西双版纳，这美丽的风光一下子深深地吸引了我，我很愿意在这多待几天，很愿意结识在座的各位朋友，谢谢！”

第二篇：公关社交礼仪记分作业（定稿）

一、单选题

1、按照国际礼仪惯例，被认为规格最高的宴会是（）。

A.早宴

B.午宴 C.下午茶

D.晚宴

2、西餐时，一般以三套刀叉居多，用餐时（）。

A.由外向内依次取用 B.由内向外依次取用

C.由左向右依次取用 D.由右向左依次取用

3、在上海，探望病人时不能送（）。

A.桔子

B.苹果 C.香蕉

D.荔枝

4、美式刀叉用法是()。

A.左手拿叉，右手拿刀

B.右手那叉，左手拿刀

C.将切完肉的刀放在盘子上，叉子从左手换到右手，然后用叉子叉起切好的肉。D.将切完肉的刀放在盘子上，叉子从右手换到左手，然后用叉子叉起切好的肉。

5、在商务接待中，如是司机驾驶，双排五人座轿车最尊的位置在（）。A.副驾驶座

B.后排右座 C.后排中座

D.后排左座

6、西餐宴请中的“4M原则”指的是（）。

A.菜单（Menu）、材料（Material）、音乐（Music）和环境（Mood）

B.菜单（Menu）、音乐（Music）、方式（Method）和环境（Mood）

C.菜单（Menu）、礼节（Manner）、材料（Material）和方式（Method）D.菜单（Menu）、礼节（Manner）、音乐（Music）和环境（Mood）

7、主人开车时，最尊的位置在（）。

A.副驾驶座 B.后排右座

C.后排中座

D.后排左座

8、引领人员最好走在客人的（）。

A.左前方

B.右前方

C.正前方 D.后方

9、下列不符合宴会席位排列原则的是（）。

A.左高右低 B.中座为尊

C.面门为上 D.观景为佳

10、下列符合鸡尾酒会礼仪要求的是（）。

A.设桌椅 B.以冷菜为主

C.以酒水为主

D.只能在晚上举行

11、下列行为不合邀舞礼仪的是（）。

A.应先与自己带的舞伴及邻座的女士跳过舞之后，再可邀请其他女士

B.女士邀请男伴，男伴一般不得拒绝 C.可以口叼香烟请人跳舞

D.两个女士可以同舞，但两个男士却不可以同舞

12、吃西餐时，如果吃完了，应该（）。

A.将刀叉摆成“八”字 B.将刀叉放在盘子下面

C.刀叉并拢放在盘内

D.双手持刀叉看着别人吃

13、下列所送礼品没有触犯对方禁忌的有（）。

A.向欧美人赠送茶叶

B.向港台人赠送茉莉花 C.向阿拉伯人赠送烟酒

D.向英国人赠送百合花

14、下列关于馈赠行为的表述，不太合适的是（）。

A.对家贫者，馈赠以实惠为佳；对富裕者，馈赠以精巧为佳

B.代表企业、公司为客商选择礼品时，应主要侧重于礼品的精神价值和纪念意义 C.因公赠送时，忌送现金、信用卡、有价证券

D.可以回赠对方相同的礼物

15、下面关于了解赞美别人的爱好需要注意的是（）。

A.功劳大的要专门提出予以表扬，没有业绩的就要对其不理不睬 B.赞美的语气要发自内心，不要夸张，赞美的时候一定要专注

C.对同一个人，一定要将表扬和批评的话都放在一起，这样才更有效 D.赞美别人时越具体越好，要将好与坏、优点与缺点对比着说，效果最好

16、交谈是一项很有技巧的商务活动形式，你应该（）。

A.在交谈中充分发挥你的能力，滔滔不绝

B.在交谈中多向对方提问，越多越好，越彻底越好，以获得更多的商务信息 C.在交谈中应表情自然，语气和蔼，可亲，要注意内容，注意避讳一些问题

D.交谈时可以无所不聊，不必有所禁忌，这样容易拉近彼此间的距离

17、西餐宴席的侍应顺序多以（）。

A.先男后女 B.先主后宾

C.顺时针 D.逆时针

18、吃西餐时，喝汤应该（）。

A.端起碗喝

B.用汤匙从外往里舀着喝

C.用汤匙从里向外舀着喝 D.趴在桌子边上喝

19、下列做法不符合拜访礼仪的是（）。

A.事先预约

B.衣着整洁 C.谈吐得体

D.客人离开时主人应主动伸手告别

20、在与同事之间相处时我们应该注意（）。

A.任何人的批评都要认真对待，多多感谢对方 B.听到别人对他人评头论足时，自己可以随声附和

C.当遇到困难和不幸时应多找同事叙说，让他们安慰自己，分担自己的不幸

D.当同事与自己的意见相左时，应该将人与事分开，不要因为意见的争执而伤个人感情

二、多选题

1、如果你是一位老总秘书，接到找老总的电话，在转给老总之前，应当（）。

A.问清对方姓名

B.问清对方单位 C.问明对方来电意图 D.告知对方老总行踪

E.告知对方老总专线电话

2、以下符合电话礼仪的有（）。

A.打电话时一般不要选在早上7点前、晚上22点以后

B.通话完毕，一般是打电话者先放下话筒，接电话者后放 C.电话铃响四声时方可接听电话

D.接听电话时一般用右手拿话筒

E.拨通电话时，首先自报家门

3、写信时，可用于平辈、朋友间的祝颂语有（）。

A.顺祝安好

B.此致敬礼 C.即问

D.恭颂

E.即此颂好

4、以下符合舞会礼仪的是（）。

A.男士主动邀请女士共舞

B.穿无袖或无肩带女士跳舞时，不摘掉长手套

C.邀请丈夫在场的女士跳舞时，应先向丈夫致意问候，得到同意后方可邀请女士跳舞 D.如果女性邀请男性跳舞，男性一般不能拒绝

E.女士一旦拒绝某位男士的邀请，这曲舞就不要再接受另外一位男士的邀请

5、西餐选择佐餐酒讲究“白酒配白肉，红酒配红肉”。这里的“红肉”包括（）。A.鱼肉

B.鸡肉 C.牛肉

D.羊肉 E.猪肉

6、举办宴会时要考虑（）。

A.确定宴会的目的和名义

B.确定宴请的对象和规格 C.确定宴请的范围

D.确定宴请的形式 E.确定宴请的时间、地点

7、下列说法正确的有（）。

A.不要选择易使异性产生误解的物品

B.选择探望病人的礼物，应更多地注重精神效应 C.对外宾送礼，以民族特色为佳

D.礼物的轻重选择以对方能愉快接受为尺度

E.选择回赠的礼品通常选择与对方所赠礼品价格大致相同的物品

8、观看表演时，较为合适的鼓掌时间有（）。

A.观看戏曲时应在每一幕完结时鼓掌

B.观看芭蕾舞时则可以在一段独舞或双人舞表演之后鼓掌 C.听音乐会只能在一曲终了之后才能鼓掌 D.欣赏交响乐作品或组曲时，一般曲终再鼓掌，不能在乐章中间鼓掌

E.演出结束后，应当起立鼓掌

9、以下关于西餐礼仪，说法正确的有（）。

A.如果宴请基督教的人士，要注意避开13号和星期五以及其他禁忌日

B.参加宴会主要是为了社交应酬，所以在就餐时要边吃边说 C.政治和新闻是宴会上谈论的好话题

D.如果不小心把筷子掉落在地上，可用餐巾擦干净后继续使用

E.使用刀叉时，欧式用法为左手拿叉，右手拿刀

10、参加音乐会需注意相关的礼节礼仪，下列叙述中，错误的有（）。

A.可以晚到，随时入场

B.不吸烟，不吃东西

C.演出中出现故障时，喝倒彩、喧闹、怪叫

D.演出过程中，可以向朋友讲解音乐会的节目内容

E.可以随时喝彩、鼓掌

三、判断题

1、西餐时，如果汤过热，不要用嘴去吹。

√ ×

2、饮用咖啡时，可用小汤匙舀着喝。

√ ×

3、按照惯例，第一支舞曲，由主人夫妇、主宾夫妇共舞。

√ ×

4、在主宾和主人致辞、祝酒时，应暂时停止进餐，停止交谈，注意倾听，也不要借此机会吸烟。√ ×

5、在舞会上通常是由男士主动邀请女士共舞。

√ ×

6、接到客人后，应该说一声“您路上辛苦了”之类的话，然后立即自我介绍，如有名片更好。如果对方不知道怎样称呼你时，可以主动说：“就叫我小刘好了”。

√ ×

7、西餐时，如果暂时离开，可将餐巾折起，放在椅子上。

√ ×

8、和阿拉伯人交谈可以涉及宗教问题。

√ ×

9、观看文艺演出或体育比赛时，为表热情，掌声越多越好。

√ ×

10、饮用咖啡时，不能用小汤匙舀着喝。

√ ×

11、同时给某公司多个人送礼时，应该注意先后顺序。

√ ×

12、当你不想要对方的礼物时，一定要解释其中的原因

√ ×

13、送礼金但凭心意，毫无禁忌。

√ ×

14、最好不要在嘴里含着食物时说话。

√ ×

15、当客人告辞时，作为主人，为了表示对客人的欢送，主人应主动伸手同客人告别。√ ×

16、公务拜访的地点最好在被拜访人家中。

√ ×

17、作客首先要约好时间，拜访应尽量放在节假日，不要在吃饭的时候去，也不要在午休的时候去扰人好梦。

√ ×

18、公务礼品最好由单位主管领导在会见客人时赠送，或在告别宴会上赠送。

√ ×

19、在正式宴会中，只要一落座就应打开餐巾。

√ ×

20、拜访的时候去得越早越好，体现了对对方的尊重。

√ ×

第三篇：社交礼仪作业答案

《社交礼仪》平时作业一(第一章)

一、判断题（对的打√，错的打×）1．接待多方来访者要注意待客有序。（×）2．在社交场合，“兄弟”、“哥们”等称呼可以随时使用。（×）

3．在社交活动中，对异性朋友，若关系极为亲密，则可以不称其姓，直呼其名。（√）4．接过名片，首先要仔细看看。（√）

5．可以在名片上印制各种各样的图案、花纹等。（×）6．年长者与年幼者握手，应由年长者首先伸出手来。（√）7．不要用左手与他人握手。（√）

8．已婚者与未婚者握手，应已婚者先伸出手来。（√）9．普通场合的小规模交谈，以一小时内结束为宜。（×）

10．在英国、美国等讲英语的国家里，人们的姓名一般由两个个部分构成：通常名字在前，姓氏在后。（√）

二、简答题

1．在社交交谈中，有哪些具体的主题应当忌谈？

答：个人隐私的话题;捉弄对方的话题;非议旁人的话题;倾向错误的话题;令人反感的话题 2．选择正确性、适当的称呼，要注意哪些原则？ 答：要合乎常规;要照顾习惯;要入乡随俗。

与此同时，还应对生活中的称号、工作中的称呼、外交中的称呼、称呼的禁忌等细心掌握，并认真区别。

三、论述题

论现代礼仪的基本特征

答：

1、普遍性：在任何国家、任何场合、任何人际交往中，人们都必须自觉地遵守礼仪；

2、规范性：讲究礼仪，必须采用标准化的表现形式，才会获得广泛认可；

3、对象性：在面对各自不同的交往对象，或在不同领域内进行不同类型的人际交往时，往往需要讲究不同类型的礼仪；

4、操作性：在具体运用礼仪时，“有所为”与“有所不为”都有各自具备的、明确的、可操作的方式与方法。

四、应用题

在社交场合，为他人作介绍时，一般有哪几种顺序？

答：在为他人作介绍前，首先要确定双方地位的尊卑，然后先介绍位卑者，后介绍位尊者。应确保位尊之人拥有“优先知情权”。根据以上法则，为他人作介绍时大致有以下几种： 第一，介绍年长者与年幼者认识时，应先介绍年幼者，后介绍年长者。第二，介绍长辈与晚辈认识时，应先介绍晚辈，后介绍长辈。第三，介绍老师与学生认识时，应先介绍学生，后介绍老师。第四，介绍女士与男士认识时，应先介绍男士，后介绍女士。

第五，介绍已婚者与未婚认识时，应先介绍未婚者，后介绍已婚者。

第六，介绍同事、朋友与家人认识时，应先介绍家人，后介绍同事、朋友。第七，介绍来宾与主人认识时，应先介绍主人，后介绍来宾。

第八，介绍社交场合的先至者与后来者认识时，应先介绍后来者，后介绍先至者。第九，介绍上级与下级认识时，先介绍下级，后介绍上级。

第十，介绍职位、身份高者与职位、身份低者认识时，应先介绍职位、身份低着，后介绍

职位、身份高者。

《社交礼仪》平时作业二

(第二章)

一、判断题（对的打√，错的打×）

1．不允许在公共场合旁若无人地使用手机。（√）2．为了表示真心诚意，感谢函尽量自己手书撰写。（√）3．选送鲜花时，不但要看其通用的寓意，而且也看其民俗寓意，二者应并行不悖。（√）4．在赠送礼品时，最好不要说“没有准备，临时才买的”，“没有什么好东西，凑合着用吧”等等诸如此类的自我贬低的话。（√）

5．饮用咖啡，讲究具体场合的选择，客厅、写字间一般不宜饮用咖啡。（×）

二、简答题

1．在选择、准备馈赠礼品时要主动回避对方受礼的禁忌。根据一般规律，哪些物品是受赠者难以接受的？

答：违法的物品；犯规的物品；败俗的物品；犯忌的物品；有害的物品；废弃的物品；广告类物品。

2．写信的5C原则是什么？

答：礼貌；清晰；简洁；完整；书写正确。

三、论述题

试述拨打电话时如何表现得文明大度，尊重自己的通话对象？

答：要正确的拨打电话，务必要自觉维护自己的“电话形象”。所谓“电话形象”就是电话礼仪的主旨之所在。它的含义是：人们在使用电话时的、深刻的印象。一般认为，一个人的“电话形象”，主要由他使用电话时的语言、内容、态度、表情、举止以及时间感等 几个方面所构成的。它被视为个人形象的重要部分之一。据此，大体上可对通话之人的文明礼貌的修养和为人处世的风格有所了解。

在整个通话过程中，发话人（拨打电话者）始终居于主动，支配的地位。作为“先发制人”的一方，若要使自己所打的电话既能正确无误地传递信息、联络感情，又能为自己塑造完美的电话形象，就必须时间适宜、内容简练、表现文明。

（一）时间适宜：要控制通话的时间、通话的长短，要体谅对方

（二）内容简练：事先对通话内容要有准备，通话时简明扼要，长话短说，适可而止。

（三）表现文明：通话时语言文明，态度文明，举止文明。

四、应用题

某公司办公室一名员工新买了部手机，但是他不知道平时随身携带时应该放在哪里比较合适，请你告诉他具体的放置位置，既要方便使用，又合乎礼仪。答：

1、常规的位置

在较为正式的场合，尤其是在公务交往中，以及其他一切公共场合，手机在未使用之时，均应暂放于合乎礼仪的常规位置。无论如何，都不要在并未使用时将其执握于手，或是将其挂于上衣口袋之外。

放置移动通信工具的常规位置有二：

第一、随身携带的公文包之内。第二，上衣口袋之内，尤其是上衣内袋之内。在二者之中，第一种位置尤显正规。

2、暂放的位置

有时候，可将移动通讯工具暂放于下列位置：

第一，将其别挂在腰带之上，但最好是在穿外套时放于此处。不穿外套时，则不宜如此。第二，在参加会议时，为了既不误事又不有碍于人，可将其暂交秘书、会务人员代管。第三，在与人坐在一起交谈时，可将其暂放于不起眼之处，如手边、身旁等等；还可以放在手袋里不取出来。切勿将其立于桌上“以壮军威”。

《社交礼仪》平时作业三(第三章)

一、判断题（对的打√，错的打×）

1，社交活动中，拜访他人可以预约也可以不预约。（×）2．在观看演出时不要随意拨打或者接听电话。（√）

3．邀请舞伴时，最好是邀请异性。通常是男士邀请女士，但女士可以拒绝。（√）4．参加舞会时不能穿民族服装。（×）

二、简答题

1、拜访为何必须有约在先？

答：有约在先，是做客礼仪之中最为重要的一条。它的基本含义是：拜访他人，一般均应提前有所约定。有约在先，既体现客人的个人教养，更是对主人的尊敬。并且要事情协商好约会时间；向对方通报到场的约会人数；约定拜会时间之后，必须认真加以遵守。

2、在舞会上如何邀请他人？

答：在舞会上，邀人共舞时，特别要关注一下几点：

1、常规：请舞伴时，最好是邀请异性。通常讲究由男士去邀请女士。但女士可以拒绝。女士亦可邀请男士，然而男士确不能拒绝。

2、方法：邀请他人，应力求文明、大方、自然，可采用直接法和间接法。

3、选择：在舞会自行选择伴舞时，亦有规则可循。

4、顺序：与自己舞伴同跳开始曲、结束曲，还须按照既定的顺序去邀请其他一些舞伴。

三、论述题

论述发言人在发言时应注意哪些问题？

答：发言人是集会的重心和角色，必须在以下方面备加注意：

1、仪表整洁：会先入为主地给听众留下深刻印象。其重点包括，仪容主要修饰重点在发型和面部；着装必须干净、整洁、端庄、大方；妆饰以庄重、保守为度。

2、内容周全：务必要做好区分对象，了解听众其思想状况、文化程度、职业特点与心理需要，然后因势利导；观点鲜明，做到观点明确、中心突出、态度清楚、主张合理；材料翔实，做到以理服人，以例服人；语言生动；感情真实，感染听众、争取听众、打动听众；结构合理，做到层次清晰、逻辑缜密；进行预演，以便做好心中有数。

3、态度谦和：自谦自重；组中听众；宽待对手；适可而止，一般情况，正式发言不长于一刻钟，即席发言则以5分钟为限。

四、应用题

在社交场合，如果你去观看晚会演出，你觉得应该注意哪些礼仪规范？ 答：观众所要遵守的礼仪规范，包括以下几个方面：

1、提前入场：一般情况，演出正式开演之前的一刻钟左右，观众即应进入演出场所，考虑到其一为观众自身着想，其二为了维护演出秩序。

2、按号入座：观众均应自觉配合组织者的工作，持票排队入场，并凭票按号入座。切记： 自己观看节目的具体位置一经确定，便“一成不变”了。

3、专心观看：观看时，观众最佳表现是专心致志，全神贯注。具体表现为第一不交头接耳；第二不使用手机；第三不进食吸烟；第四不心不在焉；第五不随便走动；第六不影响他人。

4、支持演员：观众对演员表示尊重友好的最好方法，是用自己的实际行动去支持演员、鼓励演员。

5、照顾同伴：在观看演出的过程之中，对自己的同伴，尤其是长辈、女士、客人，需要主动加以照顾。

6、依次退场：在观看演出期间，一般不允许提前退场。当演出结束，观众退场时，应依次而行，井然有序。

除了以上六条观众礼仪外，有些晚会，尤其是涉外晚会，对观众的着装会有所限制。一般而言，不允许观众的穿着过分自由、随意、散漫，而要求其着装庄重、大方、时尚。

《社交礼仪》平时作业四(第四章—第五章)

一、判断题（对的打√，错的打×）1．西餐中的开胃菜也称为西餐的头盘。（×）2．不允许在公共场合旁若无人地使用手机。（√）

3．标准的中餐大餐，其上菜次序是：首先是冷盘，随后是主菜，最后是热炒。（×）4．用餐点菜时，可以不必征求主宾的意见。（×）

5．西餐是对西式饭菜的一种约定俗成的统称。（√）

6．中餐就餐时，若有人面对正门而坐，有人背对正门而坐；依据礼仪惯例，应以面对正门者为上座，以背对正门者为下座。（√）

7．宴请时，餐桌上的具体位次也有主次尊卑之分。各餐桌上位次的尊卑可以根据其距离该桌主人的远近而定，一般以近为上，以远为下。（√）

二、简答题

1．西餐的正餐有哪些菜肴，其菜序什么？

答：西餐的正餐由下列八道菜肴构成：开胃菜;面包;汤;主菜;点心;甜品;果品；热饮。

2．住宿宾馆时应讲究哪些礼仪？

答：

1、着装，住宿者在客房之内活动时，着装可相对自由，但在公用空间务必着装得体。

2、活动，在宾馆之内活动，既不要超出规定的活动范围，又要注意使自己的行为举止不妨碍被人。禁区不宜前去，行进保持一度的正常速度，交谈地点要选择适宜。

3、用处，要耐心等候、尊重侍者、严禁酗酒。

4、娱乐，要注意打扮，与他们合作，对异性要有绅士风度。

5、购物要做到存包、挑选、付款和退货的基本事项。

6、办公，要做好预约、守时、通报、自觉。

三、论述题

试述西餐就餐时在礼仪方面的基本要求 答：一般谨记如下四条基本要求：

（一）举止高雅

1、进食禁声，西方人认为只有缺乏教养者，才会在进食时出声作响；

2、防止异响，除用餐外，体内的任何声响，都要自觉控制；

3、慎用餐具，用餐时，务必要正确地使用各种餐具；

4、正襟危坐，就座时，应从左侧进入，并使身体与餐桌保持10厘米左右的距离；

5、吃相干净，用餐时，要自觉维护环境卫生，并注意个人个人卫生。

（二）衣着考究

1、礼服，西式的礼物，男装为黑色燕尾服，扎黑领带；女装则为拖地长裙，并配传统薄纱手套。目前，在隆重的宴会上，往往要求必须穿礼服。

2、正装，在普通的宴会上，通常要求穿正装；

3、便装，参加一般性的聚餐，可以穿便装。无论穿什么衣服，在用餐时不允许当众整理衣饰。

（三）尊重妇女

尊重妇女是西餐礼仪的一大特点，包括：

1、礼待女主人，在西餐宴请中，女主人往往处于“第一顺序”；

2、照顾女宾客，吃西餐时，不论是否相识，男士都要处处积极、主动地对女士多加照顾；

3、忌用女招待，在正规的西餐馆里，讲究“女尊男卑”。

（四）积极交际

西餐宴会的主旨就是要促进人们的社交活动

1、宾主的交际，应邀赴宴时，不要忘记抽空向主人致意，并最好找个时间与其叙一叙。

2、来宾的交际，要求人们非谈上几句。

四、设计应用题

在较为正式的场合，饮用酒水比较讲究具体的程式，如果你是男主人，请问你如何斟酒、敬酒？

答：

（一）作为男主人，为了对来宾的敬重、友好，酒水当场启封，饮用前，男主人亲自为来宾斟酒，在斟酒时注意一下三点：

1、面面俱到：应一视同仁地为每一位来宾斟酒，而切勿有挑有拣，只为个别人斟酒。

2、注意顺序：可依顺时针方向，从自己所坐之处开始，也可以先为尊长、嘉宾斟酒。

3、斟酒适量：白酒与啤酒均可以斟满，而其他洋酒则无此讲究。若斟得过满乱流，显然未必合适。

事先想好祝酒词，内容简练，敬酒可在餐前，用餐用随时进行，使用餐气氛活跃。

（二）敬酒，是指在宴会上，由男主人向来宾提议，为了某种事由而一同饮酒。在敬酒时，通常要讲一些祝愿、祝福之言。在正式的宴会上，主人与主宾还会郑重其事地发表一篇专门的祝酒词。敬酒，可以随时在饮酒的过程中进行。频频举杯祝酒，会使现场氛围热烈而欢快。通过，致祝酒词最适合在宾主入席后、用餐前开始。不论致正式的祝酒词，还是普通情况下祝酒，均应内容愈简练愈好。

第四篇：《社交礼仪作业》答案

作业要求：

1、字迹要清楚，同一本作业本中不能出现多种字体

2、禁用铅笔或红笔书写作业

3、论述题一定要答得完整，不要偷工减料

4、实践题不能抄袭其他学员或课本中的内容。若发现有以上情况者将一律从重扣分。作业成绩不及格者将取消参加期末考试资格。社交礼仪概论作业1 第1章

一、填空题

1、根据社交礼仪的规范，选择正确、适当的称呼，应当注意：（1）、要合乎常规。（2）、要照顾习惯。（3）、要入乡随俗。P2

2、介绍可以分为介绍自我、介绍他人、介绍集体等三大基本类型。P10

3、握手时应加以注意的问题有：（1）、神态（2）、姿势（3）、手位（4）、力度（5）、时间P21

4、名片的分类P26

（一）应酬式名片

（二）社交式名片

（三）公务式名片

（四）单位式名片

5、交谈的语言的基本要求是：P37

（一）语言文明

（二）语言礼貌

（三）语言准确：

1、发音准确

2、语速适度

3、口气谦和

4、内容简明

5、少用土语

6、慎用外语

二、名词解释

1、自我介绍P10 亦称介绍自我。它指的是在必要的社交场合，由自己担任介绍的主角，将自己介绍给其他人，以达到使对方认识自己的目的。

2、集体介绍P16 系他人介绍的一种特殊形式，它是指介绍者在为他人介绍时，被介绍者其中一方或者双方不止一人，甚至是许多人。

3、握手礼p18 在交际应酬之中，相识者之间与不相识者之间往往需要在适当的时刻向交往对象行礼，以示自己的尊重、友好、关心与敬意。此种礼仪即所谓的会面礼节，也就是人们会面时约定俗成互行的礼仪。目前在我国乃至世界各国最通行的会面礼节只有一种，就是人们在日常生活中所经常采用的握手礼。在一般情况下，握手礼简称握手。

4、交谈p35 所谓交谈，通常是指两个或两个以上的人进行的对话。它是人们彼此之间交流思想情感、传递信息、进行交际、开展工作、建立友谊、增进了解的最为重要的一种形式。

三、简答题

1、简述称呼的主要禁忌P8

（一）错误性称呼

1、误读

2、误会

（二）过时性称呼

如在我国古代对官员称为„„老爷”、“大人”。

（三）不通行的称呼

有些称呼，具有一定的地域性，如北京人爱称他人为“师傅”，而在有些南方听来，“师傅”就是“出家人”。

（四）不恰当的行业称呼

（五）庸俗低级的称呼：如“兄弟”“大哥”…

（六）绰号类的称呼

2、如何把握自我介绍的分寸P12

（一）、时间：

（1）尽可能节省时间。“半分钟”左右最佳，最好不要长于“一分钟”

（2）适当的时间进行。如对方有兴趣时，空闲、情绪好、干扰少、有要求时。

（二）、态度：自然、友善、随和。

（三）、真实

3、简述名片的主要用途P30

（一）自我介绍

（二）结交朋友

（三）维持联系

（四）业务介绍

（五）通知变更

（六）拜托他人

（七）简单留言

（八）用作短信

（九）用作礼单

（十）替人介绍

四、论述题

1、试述如何选择适宜的交谈话题

1、既定的主题 ：即交谈双方已约定，或者其中一方先期准备好的主题。

2、高雅的主题：即内容文明、优雅或格调高尚、脱俗的话题。

3、轻松的主题 ：即谈论起来令人轻松愉快、身心放松、饶有情趣、不觉劳累厌烦的话题。

4、时尚的主题：即以此时、此刻、此地正在流行的事物作为谈论的中心。

5、擅长的主题：是指交谈双方，尤其是交谈对象有研究、有兴趣、有可谈之处的主题。（根据课本P38内容进行扩展）

2、怎样确定介绍他人时的顺序？

1、介绍年长者与年幼者认识时，应先介绍年幼者，后介绍年长者

2、介绍和长辈与晚辈认识时，应先介绍晚辈，后介绍长辈

3、介绍老师与学生认识时，应先介绍学生，后介绍老师

4、介绍女士与男士认识时，应先介绍男士，后介绍女士

5、介绍已婚者与未婚者认识时，应先介绍未婚者，后介绍已婚者

6、介绍同事、朋友与家人认识时，应介绍家人，后介绍同事、朋友

7、介绍来宾与主人认识时，应先介绍主人，后介绍来宾

8、介绍社交场合的先至者与后来者认识，应先介绍后来者，后介绍先来者

9、介绍上级与下级认识，先介绍下级，后介绍上级

10、介绍职位、身份高者与职位低者认识时，应先介绍职位、身份低者，后介绍职位、身份高者。总之，地位高者有优先知情权（根据课本P14-P15内容进行扩展）

五、实践题

请设计一枚标准的公务名片P28 眼下国内最通用的名片规格为9cm×5.5cm，公务名片是指在政务、商务、学术、服务等正式交往中所使用的个人名片。一张标准的公务名片，应由归属单位、本人称呼、联络方式等三项具体内容所构成。

社交礼仪概论作业2 第2章

一、填空题

1、根据社交礼仪的规范，打电话时，发话人要做到内容简练，应当注意：事先准备，简明扼要，适可而止。P46

2、上网查阅资讯要：P57（1）、做好准备（2）、提高效率（3）、独善其身（4）、文明交流（5）、言语有度

3、横式信封的封文包括P61（1）、收信人的地址（2）、收信人的称谓（3）、发信人的落款

4、欲使签名字体符合社交礼仪要求，须清楚、完整、真实、美观、个性。

5、作为受赠人，在接受礼品时，应当欣然笑纳，下列五个具体的细节问题应认真对待：P79-80

（1）、神态专注

（2）、双手捧接

（3）、认真道谢

（4）、当面启封（5）、表示欣赏

二、名词解释

1、“通话三分钟法则” P46 在电话礼仪里，有一条“通话三分钟法则”。实际上，它就是“以短为佳，宁短勿长”的基本要求的具体体现。它的含义是：在打电话时，发话人应当自觉地、有意识地将每次通话的长度限定在3分钟之内，尽量不要超过这一限定。

2、写信的“五C法则”P62

在写信时，写信人应尽可能地使书信

1、礼貌（Courteous [„kə:tjəs]）

2、完整(Complete [kəm‟pli:t])

3、清楚(Clear [kliə]):第一、字迹清楚，第二、选择耐折、耐磨、吸墨、不洇、不残、不破的信笺、信封，第三、选用字迹清楚的笔具与墨水，第四、叙事表意时，必须层次明、条理清晰、有头有尾。

4、正确(Correct [kə‟rekt])

5、简洁(Concise [kən‟sais])

3、赠言P72 主要是指为了惜别留念或者相互勉励，而为别人所题写下来的一段文字。

4、花语P86 在世界上，有一些鲜花的寓意是相传以久、人所共知、广为沿用的，这就是所谓鲜花的通用寓意。在许多情况下，人们习惯把鲜花的通用寓意叫做花语。花语乃指借用花卉来表达的人类某种情感、愿望或象征的语言。简言之，花语，就是借花所传之意，以花类比之情。根据社交礼仪规范，花语一旦形成，并被众人接受之后，便流传开来，须人人了解，个个遵守。

三、简答题

1、如何维护自己“电话形象”？P45-54

社交礼仪要求：在使用电话时，务必要自身维护电话形象。要做到这一条，就必须在打电话、接电话以及使用移动电话时，自觉自愿地知礼、守礼、待人以礼。

作为发话人，若要使自己所打的电话既能正确无误地传递信息、联络感情，又能为自己朔造完美的电话形象，就必须时间适宜、内容简练、表现文明。

本人受话时，应做到接听及时、应对谦和、主次分明。代接电话时，需要注意礼尚往来、尊重隐私、记忆准确、传达及时。在使用手机时，应置放到位，还应遵循以下四条：（1）令其安守本份（2）方便他人为先（3）遵守公共秩序（4）自觉维护安全。

2、上网应遵守的基本规范P54

（一）公私分明

1、公款公用

2、因公上网

（二）控制时间

1、择时上网

2、适度上网

（三）确保安全

1、严守秘密

2、防范“黑客”

3、怎样确定赠言内容P72

1、品位高雅

2、思想健康

3、言之有物

四、论述题

1、如何选择送花的时机？P84 在人际交往中，适合以花相赠的机会甚多。在下述时机赠人以鲜花，或许更容易大见成效。

（一）例行的时机

在人际交往中，人们通常习惯于在以下场合以花送人

1、喜礼

2、贺礼

3、节庆礼

4、嘉奖礼

5、慰问礼

6、丧葬礼

7、祭奠礼

（二）巧用的时机

在如下一些情况下，用鲜花赠送于人，不仅独出心裁、富有创意，可令人耳目一新，而且往往还会有助于赠送者与受赠者双方之间关系的发展或改善。

1、做客

2、迎送：关系密切者远行或远道归来之际。

3、纪念：至亲至爱的重要的私人纪念日，如定情日、生辰、双方结婚日等。

4、示爱

5、回绝

6、致谦

（根据课本P84内容进行扩展）

2、试述选择最佳的礼品的标准？P76 依照社交礼仪的规范，在人际交往中受到欢迎的礼品，通常必须符合以下几项具体标准。

1、适应性：比如说，宝刀理应赠予猛士，鲜花自当送给佳人。

2、纪念性：即一定要讲究“千里送鹅毛，礼轻情意重”。

3、独创性

4、时尚性

（根据课本P76内容进行扩展）

五、实践题P60 请按程式标准横写信文一则

（注意：希各学员能认真阅读以下内容，严禁抄袭下面的“横写信文例文”，希你能模仿例文给你的老师、朋友、同学写一封信）

信文，即书写于信笺之上的文字，故此又称笺文。一般来说，信文是一封书信之中的主体，而且也是发信人写作与收信人阅读的重点。

从程式上看，每一封正式书信的信文，大体上都由前段、中段、后段等三大部分所构成。三者必须一应俱全，缺一不可。

信文的前段，就是信文的起始部分。由下述两部分组成：第一，对收信人的具体称呼。第二，对收信人的问候。根据惯例，信文前段的第一部分在信笺第一行上顶格书写，而第二部分则须写在信笺第二行上，并且还要在开头空上两格。

信文的中段：通常又叫信文的的正文。依照常规，正文应紧接着写在问候语后面，并要另起一段书写。头一行要空出头两格，此后转行顶格书写。根据实际需求，正文可分作数段。每段头一行都需要空出前两格，此后转行顶格。在一般情况下，正文中每讲一件事情，原则上都应另起一段，以便层次清晰，使收信人能够一目了然。

信文的后段：又叫信文的结尾。一般有以下五部分组成：

第一、结束语 第二、祝福语

第三、落款语 第四、附问语

第五、补述语

程式标准的横写信文例文一则

尊敬的吴云教授：（对收信人的具体称呼）

您好！（对收信人所进行的问候）

您今年6月5日的来信已收到，内言尽知。

能够收到您的来信，我非常高兴。多谢您对我的理解和鼓励。

您来信索取的那份资料，我将尽快找到，并挂号寄给您。收到希告，以免我担心。

我省公关协会拟于今年8月1日在省会举办一次企业公关理论研讨会。虽尚未定出具体计划，但全体理事一致要求，请您百忙之中来为我们作一场有关现代企业公关理论的主题报告。若蒙应允，我们将深感荣幸。您决定之后，请尽快通知我。

知道您日理万机，不多写了。请多多保重。

章一凡会长、李乐乐秘书长附问您安好。（附问语）

专此敬复，不尽欲言。（结束语）

敬颂 夏安！（祝福语）

学生 夏之语上

6月20日（落款语）

又及：您所索要的资料已挂号寄出。（补述语）

社交礼仪概论作业3 第3章-----第4章

一、填空题

1、在集会中发言人的仪表，往往会在其出场之时先入为主地给听众留下深刻印象。在发言之前，发言人一定要抽出必要的时间，对其个人仪表进行修饰和检查。其重点主要是：P95

（1）、仪容（2）、着装（3）、妆饰

2、做客礼仪，重点有三：P99

一、有约在先：

1、约定时间

2、约定人数

3、如约而至

二、上门有礼：

1、先行通报

2、问候施礼

3、轻装上阵“入室后的四除去与一放下”

4、应邀就座

三、为客有方：在他人的办公室或私人居所做客期间，一定要注意

1、围绕主题

2、限定范围

3、适时告退

3、组织一般性的社交舞会时，应注意时间、场地、曲目这些主要问题。P115 舞曲的选择主要考虑：

1、从众：选择舞曲要符合大多数人的需要

2、交错：曲目安排应当有“快”、有“慢”，在节奏上令人一张一弛、各取所需。

3、适量：在正式的舞会上，最好提前将选好的舞曲印成曲目单，届时发给人手一份，并使舞曲总数所需时间与所预定的时间相呼应。

4、依例：一般的舞会均以《一路平安》作为最后一支舞曲。

4、吃中餐时，用餐地点的选择可以从以下几点考虑：P133

1、环境幽雅

2、卫生良好

3、设施完备

4、交通方便

5、吃西餐时，一般要谨记如下四条基本要求P153

（一）举止高雅

（二）衣着考究

（三）尊重妇女

（四）积极交际

6、以茶敬客时，最重要的是要注意P159

（一）客人的嗜好

（二）上茶的规矩

（三）敬茶的方法

（四）续水的时机

二、名词解释

1、集会P92 集会通常是指人们集合在一起，有议题、有组织、有步骤、有领导地研究、讨论、商议有关问题。

2、赛会P121 赛会，在此所指的是为举办体育竞赛活动而进行的一种专门性的聚会。通常人们把进行单项体育竞赛的赛会叫作比赛，而进行多项体育竞赛的赛会则被称为运动会。

3、宴会P130 通常指的是出于一定的目的，由机关、团体、组织或个人出面组织的，以用餐为形式的社交聚会。

4、酒会P175

洒会是便宴的一种形式。起初它兴起于西方，现在国内也极其多见。它实际上是一种形式比较简单的，略备酒水、点心款待来宾的招待会。

在一般情况下，正规的酒会均以鸡尾酒来唱主角，所以它又叫做鸡尾酒会。酒会不过是鸡尾酒会的简称而已。酒会上提供的酒水、点心、菜肴通常均以冷食为主，因此它也被称作冷餐会。

三、简答题

1、准备发言时，发言人务必要做好以下几点，以力求自己的发言内容周全，并令人欢迎。

1、区分对象

2、观点鲜明

3、材料翔实

4、语言生动

5、感情真实

6、结构合理

7、进行预演

（根据课本P96内容进行扩展）

2、待客时应如何迎新送客人？P103 待客之道核心在于：主随客便，待客有礼。这一指导思想，应主要落实于以下三个方面

（一）细心安排

1、环境卫生

2、待客用品：饮料、糖果、水果和点心；香烟；报刊、图书、玩具；娱乐用品。

3、膳食住宿

4、交通工具

（二）迎送礼让

1、迎候

2、致意：即表示欢迎，并致以亲切问候。在一般情况下，待客之初的握手、问候与表示欢迎，被视为必不可少的“迎宾三部曲”。

3、让座：所谓“上座”是指

①宾主并排就座时的右座

②距离房门较远的位置

③宾主面对面就座时的面对正门的位置

④较高的座位或较为舒适的座位

4、均等 ：若在同时间、同一地点内接待多方来访者，要注意①待客有序。按惯例行礼时，女士先于男士、长者先于晚辈、位高者先于位低者。②一视同仁。在态度上与行动上均要对其平等相待，切勿有意分亲疏、论贵贱、厚此薄彼。

5、送别

（三）热情相待

1、一心一意

2、兴趣盎然

3、主次分明：

①主人应以客人为主

②以先到客人为主

3、怎么样向他人敬酒？P173 敬酒亦称祝酒。它具体所指的是，在正式宴会上，由男主人向来宾提议，为了某种事由而一同饮酒。在敬酒时，通常要讲一些祝愿、祝福之言。在正式的宴会上，主人与主宾还会郑重其事地发表一篇专门的祝酒词。因此，敬酒往往是酒宴上不可缺少的一项顺序。

致酒词最适合在宾主入席后、用餐前开始。有时，也可以在吃过主菜之后、甜品上桌之前进行。在他人敬酒或致词时，其他在场者应一律停止用餐或饮酒。

四、论述题

1、观众在参加晚会时应注意的礼仪

（1）、提前入场

（2）、按号入座

（3）、专心观看：①不交头接耳②不使用手机③不进食吸烟④不心不在焉⑤不随便走动⑥不影响他人

（4）、支持演员

（5）、照顾同伴

（6）、依次退场

除以上六条以外，有些晚会，尤其是涉外晚会，对观众的着装会有所限制，不允许观众的穿着过分自由、随意、散漫，而要求其着装庄重、大方、时尚。（根据课本P111内容进行扩展）

2、怎样安排宴请的席位？P136 中餐中宴请席位的排列（1）桌次的排列

第一、由两桌所组成的小型宴请。

以“面门定位”，当两桌横排时，“以右为尊”，竖排时“以远为上”。

第二、由三桌或三桌以上的宴请。

除以上法则外，还应采取“主桌定位”法则，通常离主桌越近，桌次越高。所用餐桌的大小大体相仿，主桌可略大点。（2）位次的排列 排列位次的基本法则有四

法则一，主人应面对正门而坐，并在主桌就坐。

法则二，举行多桌宴请时，各桌之上均应有一位主桌主人的代表在座。其位置一般应与主人同向或有时也可面向主桌主人。

法则三，各桌上位次的尊卑，应根据其距离该桌主人的远近而定，以近为上，以远为下。法则四，各桌上距离该桌主人相同的位次，讲究以右为尊。

根据以上四个法则，圆桌上位次的具体排列又可分为下列两种具体情况。

第一，每桌一个主位

其特点是每桌只有一个主人，主宾在其右侧就座，每桌只有一个中心。

第二，每桌两个主位

其特点是主人夫妇就座于同一桌，以男主人为第一主人，主宾和主宾夫人分别在男女主人右侧就座。每桌在客观上形成了两个中心。

若主宾身份高于主人，为表示尊重，可安排其在主人位次上就座，而有主人坐在主宾的位次上。若是本单位出席人员中有高于主人者，可请其于主位而坐，而请实际上的主人坐其左侧。（根据课本P136内容进行扩展）

五、实践题P121 请根据赛会仪式要求选定项目设计开幕仪式和闭幕仪式。赛会的仪式包括：

（一）开幕仪式

（二）闭幕仪式

（三）入场仪式

（四）战火仪式

（五）宣誓仪式

（六）抽签仪式

（七）赠旗仪式

（八）颁奖仪式 开幕仪式

即大型赛会正式宣布开始的一系列程序。常规的开幕式程序主要有下列八项：

1、主持人宣布赛会正式开幕

2、放飞信鸽和飘飞气球

3、奏国歌与赛会会歌

4、运动员入场

5、嘉宾致词

6、运动员、裁判员宣誓

7、运动员退场

8、团体操表演 闭幕仪式

它指的是宣布赛会结束的一系列程序。其主要内容有下列五项：

1、主持人宣布开会

2、负责人进行总结

3、宣布比赛者成绩与名次

4、颁发奖品、纪念品

5、主持人宣布赛会正式闭幕（根据课本P121内容进行扩展）

社交礼仪概论作业4 第5章

1、步行时，要相互体谅，做到热情问候、答复问路、帮助老幼、扶正斗邪、彼此谦让P181-182

2、汽车驾驶员要技术合格，必须P186（1）、掌握驾驶技术（2）、精心维护车辆（3）、取得正式资格

3、乘坐轿车时，必须对个人的行为举止加以约束P191（1）、忌争抢座位（2）、忌动作不雅（3）、忌不讲卫生（4）、忌不顾安全

4、乘坐公共汽车，应注意乘车表现P195

（1）、不勾肩搭背

（2）、不碰撞他人

（3）、不设置路障

（4）、不影响安全

5、在火车上与他人交际，要注意P198（1）、主动问候（2）、交谈适度（3）、相互关照、6、从广义来说，上船之后的主要时间是用作休息的。在休息的整个过程中，有下列几个十分重要的礼仪要重视P201

（一）寻位

（二）自误

（三）健身

（四）卫生

（五）睡眠

二、名词解释

1、公共礼仪，在此具体所指的是人们置身于公共场合时所应遵守的个人行为规范。它的基本要求是：独善其身，礼待他人。P180

2、交际距离：0.5-1.5米之间时，此种距离主要适用于交际应酬之时，又称常规距离。P182

3、礼仪距离：1.5米-3米之间时，亦称敬人距离。主要适用于向交往对象表示特有的敬重，或适用于举行会议、庆典、仪式。P182

4、公共距离：当两人相距在3米开外时。又叫“有距离的距离”，与陌生人之间应尽量采取此种距离。P182

三、简答题

1、步行时，要对自己始终自律，严格约束个人行为，应注意哪些规则？P180 步行时要做到以下三方面的基本要求

（一）始终自律

1、不大吃零食

2、不“吞云吐雾”

3、不乱扔废物

4、不随地吐痰

5、不过分亲密

6、不尾随围观

7、不毁坏公物

8、不窥视私宅

9、不违反交规

（二）相互体谅

1、热情问候

2、答复问路

3、帮助老幼

4、扶正斗邪

5、彼此谦让

（三）保持距离

步行多在公共场合进行，故而应当注意随时与他人保持适当的距离。根据社交礼仪规范：人际距离在某种情况下也是一种无声的语言。步行时对以下几种距离能正确的运用。

1、私人距离

2、交际距离

3、礼仪距离

4、公共距离

（根据课本P180内容进行扩展）

2、驾车时应做到礼让他人P189

（1）、礼让其他机动车（2）、礼让非机动车与行人 第一，礼让非机动车，最好避免并行

第二，礼让行人

第三，礼让外国贵宾（根据P189内容进行扩展）

3、火车上休息的礼仪规范P197（1）、着装文明（2）、姿势优雅（3）、照看小孩

（根据P197内容进行扩展）

四、论述题

1、乘坐飞机期间，一定要注意约束个人行为，需遵守以下礼仪规范P208

（一）严格要求自己

1、不侵占别人的位置

2、不贪占小便宜

3、不乱**摸

4、不使用违禁物品

5、不破坏环境卫生

（二）尊重乘务人员

1、回应乘务人员的问候

2、感谢乘务人员的服务

3、服从乘务人员的管理

4、体谅乘务人员的难处

5、减少乘务人员的麻烦

（三）善待其他乘客

1、不要不守秩序

2、不要高声谈笑

3、不要吓唬别人

4、不要令人不适

5、不要摇摇晃晃（根据P20课本8内容进行扩展）

2、在一般情况下，入住宾馆，享受宾馆为其客人所提供的常规性服务时，需要具体注意如下几点：P212-213

1、遵守规章

2、阅读介绍

3、爱护设备

4、注意安全

5、存放财物

6、不耻下问

7、利用电话

8、避免打扰

9、衣物洗涤

10、预约预订（根据P212-213课本内容进行扩展）

五、实践题

请汽车安全行驶的要求，制定安全行驶的措施。P188 答：俗话说：“安全是金”。在驾驶外出时，不论为了自己还是他人，都必须始终牢记安全第一。

1、树立安全意识

第一，“查一查” 第二，“想一想” 第三，“严一严” 第四，“看一看” 第五，“停一停” 第六，“让一让”

2、采取安全措施

第一，掌握道路特点 第二，注意异常天气 第三，重视夜间行车 第四，善处危险情况（根据P188课本内容进行扩展）

第五篇：公关社交礼仪

1礼仪的起源与发展(看看就行)起源：

礼仪起源于人类最原始的两大信仰：一是天地信仰；二是祖先信仰。起源之初，礼、礼节、礼仪都是与祭祀鬼神、祭祀祖先相联系的。发展∶

礼仪的起源时期：夏朝以前(公元前21世纪前)。礼仪起源于原始社会，在原始社会中、晚期(约旧石器时代)出现了早期礼仪的萌芽。

礼仪的形成时期：夏、商、西周三代(公元前21世纪～前771年)人类进入奴隶社会，统治阶级为了巩固自己的统治地位，把原始的宗教礼仪发展成符合奴隶社会政治需要的礼制，礼被打上了阶级的烙印。

礼仪的变革时期：春秋战国时期(公元前771～前221年)春秋战国时期是我国的奴隶社会向封建社会转型的时期。在此期间，相继涌现出孔子、孟子、荀子等思想巨人，发展和革新了礼仪理论。

④礼仪的强化时期：秦汉到清末(公元前221～公元1911年)在我国长达202_多年的封建社会里，尽管在不同的朝代礼仪文化具有不同的社会政治、经济、文化特征，但却有一个共同点，就是一直为统治阶级所利用，礼仪是维护封建社会的等级秩序的工具。

2礼仪的内涵与特点

内涵：礼仪指在正式场合，为表示尊重、敬意等所举行的合乎社交和道德规范的仪式。其内涵有2个要点：

1.礼仪的目的是为了表示尊重、敬意； 2.礼仪必须合乎社交和道德规范。

特点∶规范性 普遍性 差异性 3理解礼貌、礼节与礼仪三者间的关系

礼仪与礼貌、礼节三者之间既有联系，又有区别。

礼貌是礼仪的基础，是礼仪的精神、灵魂，礼貌与礼仪是内在品质与外在形式的统一。礼仪是人们在社会交往中应遵循的行为规范，多用于较大规模或较为隆重的场合。礼节则是该行为规范的具体表现，是交往过程中个别的行为。因此，礼节是礼仪的基础，礼仪是程式化了的礼节。

4礼仪的原则与功能(看看就行)原则∶尊重的原则 遵守的原则平等的原则 自律的原则 宽容的原则 功能∶沟通 协调 首因效应(第一印象)晕轮效应(光环效应)5化妆的原则、礼仪

原则∶美化原则 自然原则 协调原则(妆面协调 全身协调 身份协调 场合协调)礼仪∶勿当众化妆 勿在异性面前化妆 勿使化妆妨碍他人 勿借用他人的化妆品。

勿评论他人的化妆 男士使用化妆品不宜过多 6干净整洁(看看就行)坚持洗澡、洗头、洗脸 定时剃须 保持手部卫生 注意口腔卫生 保持发部整洁 7发型与脸型、发型与身材

发型与脸型∶

椭圆形脸型(适合任何发型)圆形脸型(应将头顶部的头发梳高，并设法遮住两颊，使脸部看起来显长不显宽)方形脸型(可让头发披在两颊，掩饰棱角，使脸部看上去圆润、柔和些)桃心形脸型(最好在脸颊两侧保留至少(或超过)到下巴长度的富有层次感的直发)发型与身材∶

短小身材---利用盘发增加高度 高大身材---切忌发型花样繁复 矮胖身体---有层次的短发 高瘦身材---适合留长发型

8香水的分类、香水的选购、香水的正确使用

分类∶1.香精（parfum）。浓度为15～25％，香气持续时间长达5～7个小时，为香水中浓度最高的，适合夜晚外出或宴会、正式场合使用；

2.香水（eaudeparfum）。又称香氛，浓度为10～15％，香气可持续5小时左右，浓度接近香精，但价格较为便宜，适合白天的宴会或外出时使用；

3.淡香水（eaudetoilette）。近年来最受欢迎的香水种类。浓度介于5至10％之间，可持续3至4个小时，香气清爽，上班或日常使用皆适宜；

4.古龙水（eaudecologne）。浓度为3～5％，约可持续1至2小时，有使人焕然一新的感受，适合男人或沐浴后、运动前后使用。

选购∶1.不要直接从瓶口闻香，你闻到的只是酒精刺激的气味。

2.选购香水时，最好避免太多的香水，因为嗅觉疲劳后很难分出香水的差异，所以你最多只闻三种。

3.不要在剧烈运动后或吃完饭后试用香水。体温和食物的味道会影响香水的味道。4.选购香水时，一般先试的位臵距离越远越好，左右手腕和手肘内侧，每处可各试一种香水，并记住涂抹位臵，以便过后选择。

5.不要以为别人身上好闻的香味就一定适合你，香水在不同人身上有着细微的差别。6.试完香水后，至少等10分钟，酒精挥发掉才知道香水真实的气味。正确使用∶

1、适合使用香水的部位

香水一般应涂在身体的主要脉搏部位，例如手腕，耳、颈项两旁的脉搏位，另外手臂内侧及膝盖内侧也是合适的部位。除了直接涂于皮肤上之外，香水还可以喷在衣服上，这时一般多是喷于内农、外衣内侧，裙下摆以及衣领后面。

2、不宜使用香水的地方

人身体上有一些不适合涂香水的部位，主要有面部，腋下的汗腺，易被太阳晒到的暴露部位，易过敏的皮肤部位以及有伤口甚至发炎的部位。

3、不要将多种香水混合使用

香水切忌将两种以上的品种混合使用，避免各种不同的香味之间发生冲突，从而发生预想不到的味道的变化，这种混合而成的味儿常常是不太好闻的。9服装色彩

（一）色彩的特性

从色彩的功能上看，它具有以下基本特性： 1．色彩的冷暖（色相）

每种色彩都有区别于其他色彩的独特的相貌特征，即色相。色彩因色相不同，而使人产生温暖或寒冷的感觉。使人有温暖、热烈、兴奋之感的色彩，叫暖色，如黄色，红色；使人有寒冷、抑制、平静之感的色彩，叫冷色，如蓝色，银色。2．色彩的轻重（明度）

色彩的明暗变化的程度，称为明度。不同明度的色彩，往往给人以轻重不同的感觉。色彩越浅，明度就越强，使人有上升感、轻感；色彩越深，明度就越弱，使人有下垂感、重感。3．色彩的软硬（纯度）

色彩鲜艳明亮的程度，叫纯度。色彩纯度越高，就越鲜艳、纯粹，并给人软的感觉；色彩纯度越低，就越深、暗，给人硬的感觉。4．色彩的缩扩

色彩的波长不同，给人收缩或扩张的感觉有所不同。一般来说，冷色、深色属收缩色；暖色、浅色为扩张色，给人膨胀感。前者使人苗条，后者使人丰满。

（二）色彩的搭配

色彩搭配的方法有两种，即亲色调和法和对比色调和法。

亲色调和法是一种常用的配色方法，将色调相近似但深浅浓淡不同的颜色组合在一起。如深绿与浅绿搭配，红色与深红搭配等。

对比调和法是将对比色进行搭配，以其中一种颜色衬托另外一种或两种颜色，各种颜色不失各自的特色，相映生辉。10着装的原则

1、TPO原则 要求人们在选择着装时，首先应当兼顾时间（time）、地点（position）、目的（objective）等因素，使自己的着装得体和谐。

2、三色原则 三色原则，是选择正装色彩的基本原则。即要求正装色彩总体上以少为宜，最好控制在三种颜色以内，使正装显得规范、简洁、庄重。

3、个性化原则

现代人的服饰呈现出越来越强的表现个性的趋势。着装的个性化原则，主要指依个人的 3

性格、年龄、身材、气质、爱好、职业等要素着装，力求反映一个人的个性特征。

4、整洁原则

服装不一定追求高档时髦，但要庄重整洁、避免邋遢。整洁原则要求：一是整齐，不折不皱；二是清洁，衣服不能沾有污渍，尤其衣领和袖口处要注意，勤换勤洗；三是完好，无破损、无补丁，扣子等配件应齐全。11首饰礼仪

1.数量规则

在数量上以少为佳。在必要时，可一件首饰也不戴。若有意同时佩戴多种首饰，在数量上不要超过三种。首饰要力求简单。

2.色彩规则

戴首饰时，应力求同色。若同时佩戴两件或以上首饰，应使色彩一致。戴镶嵌首饰时，应使其主色调保持一致，千万不要使所戴的几种首饰色彩斑斓。

3.质地规则

戴首饰时，应争取同质。戴镶嵌首饰时，应使其和被镶嵌物质地一致，托架也应力求一致。此外，高档饰物，尤其是珠宝首饰，多适用于隆重的社交场合，不适合在工作、休闲时佩戴。

4.身份规则

戴首饰时，不仅要照顾个人爱好，更应当使之服从于本人身份，要与自己的性别、年龄、职业、工作环境保持大体一致。

5.体形规则

戴首饰时，要使其为自己的体型扬长避短。选择首饰时，应充分考虑自身的体形特色。例如，手掌大、手指粗的人不宜戴过大或过小的戒指。

6.习俗规则

戴首饰时，应遵守习俗。不同的地区、不同的民族，佩戴首饰的习惯做法多有不同。既要了解，更要尊重。

12规范的站姿、站姿的禁忌 规范的站姿∶

头正。头部要保持端正,两眼平视前方，嘴微闭，下颌微收，脖颈挺直,表情自然，稍带微笑。

肩平。两肩平直，微微放松，稍向后下沉。

臂垂。两臂自然下垂，双手对称垂放在身体两侧，中指对准裤缝。躯挺。挺胸收腹，臀部向内向上收紧。

腿并。两腿立直，腿部肌肉收紧，大腿内侧夹紧，脚跟靠拢，两脚尖夹角成45—60度，身体重心落在两个前脚掌 站姿的禁忌∶

1、全身不够端正。站如松。忌头歪、肩斜、胸凹、腹凸、背弓、臀撅、膝屈。

2、两腿叉开过大。忌双腿叉开超过双肩，或交叉站立。

3、两脚随意乱动。例如，双脚踢来踢去，用脚尖乱点乱画，用脚蹭痒痒等。

3、表现自由散漫。不宜在站立时随意扶、拉、倚、靠、踩、蹬，显得无精打采、自由散漫。

13常用手势的含义、手势的禁忌 常见手势的含义∶ 1.“OK”手势

即圆圈手势。这种手势在某些西方国家比较常见，但应注意在不同国家其含义有所不同。如：美国表示“赞扬”、“允许”、“了不起”、“顺利”、“好”；在法国表示“零”或“无”；在印度表示“正确”；在中国表示“零”、或“三”两个数字；在日本、缅甸、韩国则表示“金钱”；在巴西则是“引诱女人”或“侮辱男人”之意。

2.翘大拇指手势

在英国、澳大利亚、新西兰等国，多表示“OK”或是搭车； 若大拇指向下，多表示坏、下等人之意。

在我国这一动作基本上是向上伸，表示赞同、遗留、好等，向下伸表示蔑视、不好等之意。

3.“V”字型手势

伸出食指或中指，掌心向外。表示胜利，非洲大多数国家也如此。在欧洲各地还时常表示“2”这个数字。

掌心向内，在西欧则是一种侮辱人的信号，代表“up yours”。手势禁忌∶

1、易误解的手势。一是出自个人习惯，但不通用，不为他人理解。二是因为文化背景不同，被赋予了不同的含义。

2、不卫生的手势。

3、欠稳重的手势。在大庭广众之前，双手乱动、乱摸、乱放，或是咬指甲、折衣角、拢头发等手姿。

4、失敬于人的手势。掌心向下挥动手臂，勾动食指或除拇指外的四指招呼别人，都是失敬于人的手姿

14不同眼神的注视区域

（1）公务注视。以两眼为底线，以前额上部为顶点所连接成的区域。

（2）社交注视。范围是以两眼为上线，以嘴唇为顶点所连接成的倒三角区域。（3）亲密注视。范围比较大，从眼睛到上半身都可注视，主要是对方的双眼、嘴部和胸部。

15工作中的称呼、称呼的禁忌 工作中的称呼∶

总的要求：正式、庄重、规范。可分为四类：

1、职务性称呼

在工作中，以交往对象的职务相称，以示身份有别、敬意有加，这是一种常见的称呼方法，具体来说分三种情况：

a）仅称职务。如：部长、经理、主任等。多用于熟人之间。

b）职务前加上姓氏。如：温总理、张局长、刘校长等。适用于一般场合。c）职务前加上姓名。仅适用极其正式的场合。如：“胡锦涛主席”等。

2、职称性称呼

对于具有技术职称的人，可以在工作中直接以其职称相称。a）仅称职称。如：教授、律师、工程师等。适用于熟人之间。b）在职称前加上姓氏。如：龙教授、常律师等。适用于一般场合。

c）在职称前加上姓名。如：王宁教授、汪霞主任医师等。适用于十分正式的场合。

3、学衔性称呼

在工作中，以学衔作为称呼，可以增加被称呼者的权威性，有助于增强现场的学术气氛。有四种情况：

a）仅称学衔。如“教授”。多见于熟人之间。b）学衔前加上姓氏。如“杨教授”。常用于一般性交往 c）学衔前加上姓名。仅用于较为正式的场合。

d）将学衔具体化，说明其所属学科，并在后面加上姓名。如：法学教授刘选。这种称呼最正式。

4、行业性称呼

对于从事某些特定行业的人，可直接称呼对方的职业，如（老师、医生、会计、律师等），也可以在职业前加上姓氏、姓名。

称呼的禁忌∶

1、错误的称呼

常见的错误称呼有两种：

（1）误读。也就是念错姓名。如“仇(qiu)”、“查(zha)”等。

（2）误会。主要指对被称呼者的年纪、辈份、婚否以及与其他人的关系作出了错误判断。

2、过时的称呼

3、不通行的称呼

4、庸俗低级的称呼

5、绰号

16自我介绍与介绍他人的顺序、方式 介绍顺序

介绍的标准顺序就是地位低的人先做自我介绍。长辈和晚辈在一块儿，晚辈先做介绍；男士和女士在一块儿，男士先做介绍。主人应该首先向客人做介绍。

方式

寒暄式/应酬式 问答式 交流式/社交式/沟通式 工作式/公务式 礼仪式 17伸手的次序

“尊者决定”原则：上级与下级握手，应由上级首先伸出手来。长辈与晚辈握手，应由长辈首先伸出手来。

“女士优先”原则：女士与男士握手，应由女士首先伸出手来。“已婚主动”原则：已婚者与未婚者握手，应由已婚者首先伸出手来。

“职位、身份高”原则：职位、身份高者与职位、身份低者握手，应由职位、身份高者首先伸出手来。

“顺时针”原则：如果在餐桌上，或围坐在大厅时，可以按顺时针的方向握手 “由近及远”原则：在平辈的朋友中，可由近及远进行握手。

主人和客人握手比较特殊。按照社交礼仪的规矩，当客人到来之时，主人先伸手，这表示欢迎；当客人走的时候，应该客人先伸手，意思是再见。如果主人先伸手了，就有逐客之意.18如何索取名片？

交易法：即以名片换名片。在主动递上自己的名片后，对方按常理会回给自己一枚他的名片。如果担心对方不回送，可在递上名片时明言此意：“能否有幸与您交换一下名片？”

谦恭法：当对方与自己的地位有落差时，可以用激将法，但是一定要注重说话语气，要做到委婉、谦虚，可以说：“尊敬的李先生，很高兴认识你，不知道能不能有幸跟您交换一下名片。”为了礼貌，对方会递送名片。

联络法：以保持联络为由，索要对方名片。可以说：“认识你很高兴，不知道怎么跟你联系比较方便？”对方明白用意，会递送名片。

19如何接受名片

1、态度谦和。接受他人名片时，起身站立相迎，面含微笑，双手接过名片。至少也要用右手，而不得使用左手。

2、认真阅读。接过名片后，先向对方致谢，然后从头至尾默读一遍。若对方名片上的内容有所不明，可当场请教对方。

3、精心存放。接到他人名片后，切勿将其随意乱丢乱放、乱揉乱折，而应将其谨慎地臵于名片夹、公文包、办公桌或上衣口袋之内。

4、有来有往。接受了他人的名片后，应当即刻回给对方一枚自己的名片。20忌谈的话题

1、个人隐私

2、倾向错误的话题

3、捉弄对方的话题

4、非议他人的话题

5、令人反感的话题 21正确的话题

1、既定的话题

即交谈双方业已约定，或者其中某一方先期准备好的话题。例如，求人帮助、征求意见、传递信息、讨论问题、研究工作一类的交谈，往往都属于主题既定的交谈。一般而言，它适用于正式交谈。

2、高雅的话题

所谓高雅的话题，即内容文明、优雅，格调高尚、脱俗的话题。例如，文学、艺术、哲学、历史、地理、建筑等等。它适用于各类交谈，但要求面对知音，集会不懂装懂，或班门弄斧。

3、轻松的话题

即谈论起来令人轻松愉快、身心放松、饶有情趣、不觉劳累厌烦的话题。例如，文艺演出、流行时装、体育比赛、电影电视、休闲娱乐等。它适用于非正式交谈，允许各抒己见，任意发挥。

4、时尚的话题

即此时、此刻、此地正在流行的事物作为谈论的中心。它适合于各种交谈，但其变化较快，在把握上有一定的难度。

5、擅长的话题

是交谈双方，尤其是交谈对象有研究、有兴趣、有可谈之处的主题。须知：话题选择之道，在于应以交谈对象为中心。它适用于各种交谈，但忌讳以己之长对人之短，否则往往会“话不投机半句多”。

22拜访的概念

拜会，又称拜见或拜访，一般是指前往他人的工作地点或私人住所，去会晤、探望对方，进行接触。就本质而言，拜会是一种双向的活动。在拜会中，访问、做客的一方为客，称为 8

来宾；做东、待客的一方为主，则称为主人。对于宾主双方而言，在拜会中都必须依照相应的礼仪规范行事。

23接待的概念、规格

接待是指个人或单位以主人的身份迎接招待客人，以达到某种目的的社会交往方式。接待规格∶

1、高规格接待。即主要陪同人员比来宾的职位要高的接待。如上级领导机关派工作人员来检查工作情况，传达意见；兄弟企业派人来商量要事；下级机关有重要事情请示；知名人物来访谈或是先进人物来作报告。

2、低规格接待。即主要陪同人员比客人的职位要低的接待。如上级领导或主管部门领导到基层视察，只能低格接待。

3、对等接待。即主要陪同人员与客人的职务、级别等身份大体一致的接待。这是最常用的接待规格。

24关系不对等的排序规则

（1）关于会议主席台（合影）座次的安排

A、主席台必须排座次、放名签，以便领导同志对号入座，避免上台之后互相谦让。B、主席台座次排列一般规则：居中为上，以左为上。在政务礼仪中，中国的习惯是以左为上，国际惯例是以右为上。在主次位臵排列上，我国大多数沿用国际惯例，但在主席台座次和照相时一般按中国习惯操作。

主席台座次排列，领导为单数时，主要领导居中，2号领导在1号领导左手位臵，3号领导在1号领导右手位臵，其他依次排列；

领导为偶数时，1、2号领导同时居中，1号领带排在居中位臵的左边，2号领带排右边，其他依次排列。

（2）关于乘车的座次安排

A、小轿车：一般规则——右座高于左座，后座高于前座。

a、如果由主人亲自驾驶，以驾驶座右侧为首位，后排右侧次之，左侧再次之，而后排中间座为末席。

b、小轿车的座位，如有司机驾驶时，以后排右侧为首位，左侧次之，中间座位再次之，前坐右侧为末席。

c、主人夫妇驾车时，则主人夫妇坐前座，客人夫妇坐后座。男士要服务于自己的夫人，宜开车门让其夫人先上车，然后自己再上车。

B、吉普车

吉普车大都为4座车。不管由谁驾驶，吉普车上座位顺序均依次是：副驾驶座、后排右座、后排左座。上车时，后排位低者先上车，前排尊者后上。下车时前排客人先下，后排客人再下车。

C、旅行车（多排座轿车）

座次规则：前排为尊、以右为尊。即以司机座后第一排为尊，后排依次为小。其座位的尊卑，依每排右侧往左侧递减。

25对等关系的排序规则 第一，按汉字的笔顺排列

国内的礼仪活动，参与者的姓名或所在单位名称是汉字的，可以采用这种方法，以示各方的关系平等。在具体排法如下：

首先，按个人姓名或组织名称的第一个字的笔划多少，依次按由少到多的次序排列。比如，当参加者有丁姓、李姓、胡姓时，其排列顺序就是丁、李、胡。

当两者第一字的笔划数相等时，按第一笔的笔顺点、横、竖、撇、纳、弯勾的先后关系排列。

当第一笔笔顺相同时，可依第二笔，以此类推。

当两者的第一个字完全相同时，则根据第二字进行排列，以此类推。第二，按字母顺序排列

在涉外活动中，则一般应将参加者的组织或个人按英文字母顺序排列。

具体方法如下：先按第一个字母进行排列。当第一个字母相同时，则依第二个字母的先后顺序排列，以此类推。

第三，按回执或抵达的时间先后进行排列

多见于对运动队、参展团等团体的排序。具体来讲有两种情况： 一是按组织寄来的回执的日期先后排列，一般以邮戳或电传日期为准； 二是按各团体抵达活动地点的时间先后排列。26中餐宴会的桌次与座位安排、餐具的使用

桌次∶第一，由两桌所组成的小型宴会。这种情况又可以分为两种具体形式： 其一，两桌横排。以右为尊，以左为卑。这里的左和右，是由面对正门的位臵来确定的。这种做法也叫“面门定位”。

其二，两桌竖排。其桌次讲究以远为上，以近为下。这里所谓的远近，是以距离正门的远近而言的，也称“以远为上”。

第二，由三桌或三桌以上的桌数所组成的宴请，又叫多桌宴请。桌次的安排除了要遵循“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”这三条规则外，还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常距主桌越近，桌次越高；距离主桌越远，桌次越低。这项规则又称“主桌定位”。

座位安排∶方法一，主人大都应当面对正门而坐，并在主桌就坐。

方法二，举行多桌宴请时，各桌上都应有一位主桌主人的代表就坐，亦称各桌主人。其位臵一般与主桌主人同向，有时也可以面向主桌主人。

方法三，各桌位次的尊卑，以距离各桌主人远近而定，以近为上，以远为下； 方法四，各桌距离该桌主人相同的位次，讲究以右为尊，即以该桌主人面向为准，其右为尊，其左为卑。

餐具的使用∶

1、主餐具 一般有筷、匙、碗、盘等。

（1）筷。又叫筷子，是用中餐时必不可少的最主要的餐具。筷子的主要功能，是用餐时夹取食物或菜肴。虽然用起来简单、方便，但规矩颇多。

（2）匙。又叫勺子，主要作用是舀取菜肴、食物，尤其是流质的汤、羹。有时，以筷子取食时，也可以勺子加以辅助。

使用勺子，有四点具体的注意事项：

第一，暂时不用勺子时，应把勺子放在自己身前的碟子上，不要把勺子直接放在餐桌上，或让勺子在食物中“立正”。

第二，用勺子取完食物后，要立即食用或把食物放在自己碟子里，不要再把食物倒回原处。

第三，若取用的食物太烫，不可用勺子舀来舀去，也不要用嘴对着勺子吹，应把食物先放到碗里等凉了再吃。

第四，不要把勺子塞到嘴里，或是反复舔食吮吸。

（3）碗。在中餐里，碗主要是盛放主食、羹汤之用的。在正式场合用餐时，使用碗要注意下列四点：

第一，不要端起碗来进食，尤其是不要双手端起碗来进食。

第二，食用碗内盛放的食物时，应以筷、匙加以辅助，切勿直接下手取用。也不可直接倒入口中，不能用舌头伸进去舔。

第三，暂不用的碗内不可乱扔东西； 第四，不能倒扣碗。

（4）盘。又叫盘子。中餐里盘子主要用于盛放食物，使用方面的讲究和碗大致相同。用餐时，盘子在餐桌上一般应保持原位，不被搬动，且不要多个堆放在一起。

2、辅餐具

即在进餐时可有可无的餐具，主要在用餐时发挥辅助作用。最常见的中餐辅餐具有：水杯、湿巾、牙签等。

（1）水杯。中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等软饮料。注意三点：不要用水杯来盛酒；不要倒扣水杯；喝进嘴里的东西不能再吐回去，这样是十分不雅的。

（2）湿巾。中餐用餐前，比较讲究的话，会为每位用餐者上一块湿毛巾。它只能用来擦手，绝对不可用来擦脸、擦嘴、擦汗。擦手后，应该把它放回盘子里，由服务员拿走。有时，在正式宴会结束前，会再上一块湿毛巾。这块湿毛巾是用于擦嘴的，不能用其擦脸或抹汗。

（3）牙签。主要用来剔牙。但用餐时尽量不要当众剔牙。剔牙后不要长时间叼着牙签，取用食物时，不要用牙签扎取。

27西餐的座次排列

1）女士优先。在西餐礼仪里，女士处处备受尊重。在排定用餐位次时，尤其是安排家 11

宴时，主位一般应请女主人就座，而男主人则须退居第二主位。

2）恭敬主宾。在西餐中，主宾极受尊重。即使用餐的来宾中有人在地位、身份、年纪方面高于主宾，但主宾仍是主人关注的中心。在排定位次时，应请男、女主宾分别紧挨着女主人和男主人就座，以便进一步受到照顾。

3）以右为尊。在排定位次时，以右为尊依旧是基本原则。就某一特定位臵而言，其右侧之位高于其左侧之位。例如，应安排男主宾坐在女主人右侧，应安排女主宾坐在男主人右侧。

4）距离定位。一般来说，西餐桌上位次的尊卑，往往与其距离主位的远近密切相关。在通常情况下，离主位近的位子高于距主位远的位子。

5）面门为上。又叫迎门为上。指面对餐厅正门的位子，通常在序列上要高于背对餐厅正门的位子。

6）交叉排列。依照这一原则，男女应交叉排列，生人与熟人也应交叉排列。因此，一个用餐者的对面和两侧，往往是异性，还有可能与其不熟悉。这样做，最大的好处是可以广交朋友。

28西餐上菜顺序

1、头盘。又称开胃菜，比如以色拉类为主，有时还有鹅肝酱，冻子，泥子这样一些东西。头盘特点比较清淡、爽口，帮助你打开胃口做好正餐的准备。

2、汤。西餐汤也叫做开胃汤，大都口感芬芳浓郁，具有很好的开胃作用。常见的汤有白汤、红汤、清汤等。

3、副菜。通常是较易消化的鱼类菜肴，一般叫白肉。包括各种淡水、海水鱼类，贝类及软体动物类。

4、主菜。一般特点是红肉，就是牛肉、羊肉、猪肉。相对来讲红肉味比较浓，比较厚重，吃了之后耐饥耐饿，而白肉它比较单薄，属于一个过渡的情况。

5、点心。诸如蛋糕、饼干、吐司、三明治之类的小点心。

6、甜品。最常见的有布丁、冰淇淋等甜味食品。

7、果品。接下来，用餐者还可以酌情享用干、鲜果品。

8、热饮。最正规的热饮是红茶或什么都不添加的黑咖啡。作用主要是解除油腻，帮助消化。

29西餐餐具的使用 刀叉的使用

使用刀叉，一般有以下两种常规方法可供借鉴：

第一，英国式。它要求在进餐时，始终右手持刀，左手持叉，一边切割，一边用叉取食。通常认为这种方式较为文雅。

第二，美国式。具体做法是，先是右刀左叉，一口气切割完所有食物，然后将餐刀斜放在餐盘前方，将左手的餐叉换到右手里，大吃一气。这种方式的好处，据说是比较省事。

餐巾的铺放

西餐里所用的餐巾，通常会被叠成一定的图案，放臵于水杯里，或是直接平放在用餐者右侧的桌面上。餐巾在面积上有大、中、小之分，形状上也有正方形与长方形之别。

不论是大是小，还是哪一种形状，餐巾都应平铺于自己并拢的大腿上。一定不要把餐巾揶于领口、围在脖子上，或是担心掉落而系在裤腰上。

30西餐进餐礼仪

1、举止高雅。

（1）进食禁声。用餐之际，不论有意还是无意，吃东西还是喝东西，绝对都不要弄出声来，更不要搞得铿锵作响。

（2）防止异响。除用餐外，体内的任何声响，不管是咳嗽、打喷嚏，还是打嗝、放屁，都应自觉控制，不要当众出丑。

（3）慎用餐具。在用餐时，务必要正确使用各种餐具，不懂可以现场观摩他人，尤其是女主人的做法，不要贻笑大方。

（4）正襟危坐。就座时，应从左侧进入，并使身体与餐桌保持两拳左右的距离。上身要呈挺拔之态，不要东倒西歪。双手不要支在桌上，或藏于桌下，而应扶住桌沿。

（5）吃相干净。在用餐时，要维护环境卫生，并注意个人卫生。不要吃得自己“四处开花”，也不要把餐盘、餐桌和地面上弄得一塌糊涂。

2、尊重妇女

通常，尊重妇女这一要求，主要体现于下列三个方面。

（1）礼待女主人。在西餐宴请活动中，女主人往往处于“第一顺序”。具体表现是：女主人要坐主位，由女主人“宣布”用餐开始或结束，等等。

（2）照顾女宾客。在吃西餐时，不论是否相识，男士都有扮演“护花使者”的义务，要处处积极、主动地对女士多加照顾。比如，在用餐之前，要帮助其存外套，或寻位就座。在用餐期间，要帮助女士取菜，拿调味品，并陪其交谈等。

（3）不用女侍者。正规的西餐馆里，绝对讲究“女尊男卑”，所以在那里只能见到清一色的男侍迎来送往，忙忙碌碌，却难以见到一名女服务生。根据传统，西餐馆是概不使用女侍的。

3、积极交际

参与西餐宴会，除了品尝美食之外，不要忘记进行适当的交际活动。根据西餐礼仪，西餐宴会的主旨，就是促进人们的社交活动。

（1）宾主交际。应邀赴宴时，不要忘记抽空向主人致意，并且最好找一个时候与其叙一叙旧，联络联络感情。

（2）来宾交际。不仅要与老朋友寒暄，还要借机多交一些新朋友。不要只吃不说，或是只找老朋友、年轻貌美的异性交谈，而对其他人不臵一词。与周围之人都交谈上几句，才比较理智。

女士优先（含义、适用范围、how？）

含义是：在一切社交场合，每一名成年男子都有义务主动自觉地以自己的实际行动去尊重妇女、照顾妇女、体谅妇女、保护妇女并且想方设法、尽心尽力地为妇女排忧解难。

适用范围

在确定“女士优先”原则的适用范围时，关键要掌握其地区差别、场合差别。

1、地区差别。“女士优先”主要通行于西方发达国家、中东欧地区、拉丁美洲地区以及非洲的部分地区。一旦到了阿拉伯国家、南亚地区、东亚地区，尤其是在崇尚传统文化而著称的一些东方国家里，讲究的却是“男尊女卑”，那里的人对“女士优先”并不买账。

2、场合差别。根据惯例，只有在社交场合中，如宴会、舞会、音乐会，朋友Party，熟人聚会这样的场合，讲究“女士优先”才是最为得体的。在公务场合中，我国也好，外国也好，讲求的是男女平等。工作时讲的是职务高低，不分老幼，不看男女。

如何做到女士优先？

1、行走

（1）在室外行走时，如果是男女并排走，则男士应自觉地“把靠墙方向让给女士”，即请女士走在人行道的内侧，而自己主动行走在外侧。（2）当具体条件不允许男女并行时，男士通常应该请女士先行，而自己随行其后，并与之保持大约一步左右的距离。

2、乘车

（1）陪伴女士同乘火车、电车时，男士应设法给女士找一个较为舒适、安全的座位，然后再给自己找一个尽可能靠近她的座位。如果找不到的话，应站在她面前，尽可能离其近一些。

（2）当男士自己驾驶汽车时，应先协助女士坐到副驾驶座的座位上，尔后绕到另一侧坐到驾驶座上。抵达目的地后，男士也要协助女士下车。

3、见面

参加社交聚会时，男宾在见到男、女主人后，应当先向女主人问好，然后方可问候男主人。男宾进入室内后，应主动向先到的女士问候，女士如果已经就坐，则不必起身回礼。而在女宾进入室内时，先到的男士均应起身向其问候，已入座的男士也应起身相迎。

主人为不相识的来宾进行介绍时，通常应当先把男士介绍给女士，以示对女士的尊重。当男女双方进行握手时，只有当女士伸过手来之后，男士才能与之相握。为了表示对女士的尊重，握手时男士还必须摘下帽子，脱下手套，而女士在一般情况下则没有必要这样做。

32尊重隐私（含义、how？）

所谓个人隐私，一般意义上是指一个人出于个人尊严或者其他方面的特殊考虑，而不愿意对外公开、不希望外人了解的私人事宜或个人秘密。

照常规有九个方面的私人问题，均被外方人士看作是“不可告人”的“绝对隐私”。

1.收入支出 2．年纪大小

3．恋爱婚姻 4.健康状态 5．个人经历 6．信仰政见 7．生活习惯 8．所忙何事 9．家庭住址

33以右为尊（含义、how？）

所谓以右为尊，即指在涉外交往中，一旦涉及到位臵的排列，原则上都讲究右尊左卑，右高左低的规则。

如何运用？

1、在并排站立、行走或者就座的时候，为了表示礼貌，主人要主动居左，而请客人居右。男士应当主动居左，而请女土居右。晚辈应当主动居左，而请长辈居右。未婚者应当主动居左，请已婚者居右。职位、身份低者应该当主动居左，而请职位、身份高者居右。

2、举行正式谈判时，谈判桌竖放在室内，谈判桌两侧的位臵有上下之分。在进行确定时应“以右为尊”原则。具体方法是：假定有一个人正在推门而入，并且面向室内，则应该以其右侧为上座，使客方谈判人员在右侧就座；以左侧为下座，使主方谈判人员在左侧就座。

谈判桌横放在室内时，以面对正门的一侧为上座，以背对正门的一侧为下座。

34热情有度（含义、how？）

含义，是要求人们在参与国际交往，直接同外国人打交道时，不仅待人要热情而友好，更为重要的是，要把握好待人热情友好的具体分寸，否则就会事与愿违，过犹不及。

第一，“关心有度”。

第二，“批评有度”。简单地讲，就是不提倡对外国人“犯颜直谏”，对其日常行为“不得纠正”。

第三，“距离有度”。在涉外社交中，与对方相距一个手臂或两人握手之间距较为合适，这被称为“常规距离”。

第四，“举止有度”。35谦虚适当（含义）

在国际交往中涉及自我评价时，虽然不应该自吹自擂、自我标榜、一味抬高自己，但也绝对没必要妄自菲薄、自我贬低，过度的对外国人谦虚、客套。应该在实事求是的前提下，敢于自我肯定，表现出充分的自信。

36不宜为先（含义）

“不宜为先”原则，也有人称之为“不为先”原则。它的基本要求是：在涉外交往中，遇到自己一时难以应付、举棋不定，或者不知道到底怎样做才好的情况时，如果有可能，最明智的做法是尽量不要急于采取行动，尤其是不宜急于抢先，冒昧行事。