首页 > 企业文化 > 章程规章制度
店内员工规章制度
编辑:浅唱梦痕 识别码:84-723070 章程规章制度 发布时间: 2023-09-30 07:06:32 来源:网络

第一篇:店内员工规章制度

店内员工规章制度

1、准时上下班、不迟到、不早退。

2、工作期间保持微笑,不可因私人情绪影响工作。

3、上班第一时间打扫店里卫生,必须做到整洁干净,如:(冰箱、冰柜、收银台、地板等)随时补货,做到货架丰满,并查看商品日期。

4、上班时间不得睡觉,不穿高跟鞋,不穿拖鞋,不披长发,不红妆艳抹,不和顾客开玩笑。

5、员工本着互尊互爱,齐心协力,吃苦耐劳,诚实本分的精神。

6、服从分配,服从管理,不得损毁本店形象,透露本店机密。

7、认真听取每位顾客的建议和投诉。

8、偷盗本店财物者交于公安部门处理。

9、热情接待每位顾客,做好热情、热爱的服务。尽快了解店内的食品摆放,以便更好的为顾客服务,如“您好,欢迎光临”、“谢谢光临,请慢走”的口头语和顾客打招呼,禁止和顾客争吵,说脏话、粗话。

10、员工奖罚规定

奖:全勤每月100元,卫生干净每月100元

罚:透露店里机密将扣除本月的工资

私下使用本店电话者扣罚20元

11、应聘条件:

①需交身份证复印件;

②所有应聘者试用期3-4天。

③试用期间必须遵守本店规章制度;

④新员工不得进收银台。

店里宗旨:以食品安全为保障,以信誉经营为理念,以服务优质、信誉良好为追求目标!

第二篇:美容院店内规章制度

店内规章制度

一、美容师仪容仪表

1.每天着装整洁,淡妆上岗,微笑服务。

2.头发经常清洁,不得有异味,上班时间头发不留披肩发。3.上班时间不配戴戒指,一天保持好的妆容,不浓妆艳抹。4.工作服和工作鞋保持干净,经常换洗。5.以上未达标成长金10元一次。

二、美容师的工作要求

1.必须积极参加晨会。

2.领料和产品必须通过前台记录 3.服从领导安排,做事有始有终。4.培训必须参加不得缺席。5.调休必须通过店长和前台。6.做好服务和反预约工作。

7.晚上群里必须总结今天工作,计划明天目标。8.以上制度违规者成长金10元。

三、美容师操作服务禁忌

1.操作客人时不能离开客人太久(成长金10元)2.手机带入操作时间(成长金20元)

3.敷膜时必须放松头部、肩部、手部(成长金10元)

四、美容师考勤条例

1.每日11:30分准时开晨会,无故缺席者视同旷工,迟到视同迟到处理。2.按时上、下班,上班到岗,提前化好妆换好工装,正式打卡。3.迟到早退10分钟,以每分1元成长基金。

4.事假必须以书面形式提前上交并批准方可请假,事假扣除当月工资,未准休按旷工处理。

5.旷工半天成长基金50元,旷工1天成长基金100元,旷工一星期按自动离职,不给予发薪处理。

6.离职必须提前一个月以书面形式上交,并移交相应工作,没有漏洞方可离开。

五、美容师日常行为规范

1.必须严格遵守本店的各项规章制度,按时上、下班,不迟到,不早退,不旷工。

2.服从店长或负责人的工作安排。

3.上班时间不得在大厅大声喧哗、吵架,要和同事和睦相处。

4.上班时间在操作客人的时候,禁止把手机带入操作室,如发现成长金20元。5.严禁在顾客面前发生争吵,讨论美容院及其他顾客问题,时不时注意自身修养,保持良好形象。

6.上班时间未经同意不得随意离开工作岗位或串岗。

7.实行岗位责任制,保持各自岗位的不表洁卫生,做好岗位工具保养工作。8.树立强烈责任心,爱护公共财物,不得偷盗和浪费,操作完毕物品归原处摆放整齐。

9.不得在客人面前谈论同事店内的问题,给工作带来不必要的麻烦。

10.维护好自身形象,语气柔美和甜美,微笑服务,物品轻拿轻放,关门、开门注意不要发出声音,以免惊醒客人。

11.维护店内利益,不得带情绪上班,应创造良好的工作氛围和环境,尊敬领导,尊敬同事,见面要问候,互敬互爱,保持良好的企业形象。12.未经批准,员工不得私自动用本店用品和物料。

13.给顾客做护理时,沟通顾客,应轻声细语,美容师之间不充许相互开玩笑取乐,喧哗,议论事情,无论上、下班时间均不能在美容床或伏在工作台休息睡觉。

14.美容师在操作客人时如两人做一个客人,应相到推崇对方,如有一方做的不对,也不要当客人面点穿,应在事后给你指点。

15.同事之间应相互帮助,发现对方的优点,在工作中发生意见不同应在晨会上即时化解,不要在背后意论,每天充满正能量。

六、卫生制度

1.自觉保持包干区内的卫生清洁,严格执行包干区卫生标准。2.每日抽查卫生不干净的成长金20元。

3.节约水电,做到人走关灯、关水、关空调,如晚上下班空调和灯一夜未关的罚50元。

4.每星期大扫除一次(卫生间、大厅、房间、卫生干净无死角)。

第三篇:店内规章制度及奖励方法

瑞丰珠宝店内规章制度及奖励方法

为加强店铺管理,促进店铺销售增长,提高员工工作环境,完善各项工作制度,特此制定以下规章制度:

店员个人评定积分制,店员以及店长工分100分。工分与其工资相对应,将其底薪工资平均分配为100分(例:底薪1000元,1分对应10元。)今后店内员工奖罚均以工分制度计算。

设立留职查看处分纪律:该处分期间,如继续有过失者超过两次予以离职处理。

1.仪容仪表:为统一公司服务形象,员工必须化淡妆,穿戴公司统一形象服饰按时上岗。仪表:女性营业员头发要梳理得体,发色为自然色不能染发,不得涂有色指甲油,不能佩戴任何饰品,化妆要得体,整洁大方。凡未达到要求者第一次警告,3次警告不改者,每发现一次扣0.5分,如本店一个自然月内累计出现三次以上店员仪容不整现象,店长扣2分。

2.迎宾标准用语:您好!欢迎光临瑞丰美源!

接电话标准用语:您好!瑞丰美源,我是XXX。请问有什么可以帮助您?

3.卫生:每天早晨开店前做好店铺所有卫生工作,卫生区域包括地面、柜台、柜内水杯的清洗等工作。认真整理店铺货品,定期对新旧货品的仔细清洁保养及其清查,确保货品安全。

4.按时上下班是职业工作人员必须遵守的基本职业道德,遵守店铺上下班的时间,本人自觉签到严禁迟到、早退、旷工。出现以上现象者,按照公司规定进行处罚。

迟到:10分钟以内一月内累计两次的扣罚1分,10-20分钟扣1分,20-30分钟的扣2分;超过半小时的,每增加15分钟加扣1分,超过1小时者,视为旷工。未到岗需提前通知店长,未通知店长,造成正常营业受到影响者,扣3分。

5.店铺所有员工上班时间不准吃东西,在确保人员充足的情况下,可以去员工休息室临时休息,时间不宜过久。

上班时间在店铺内吃零食者,第一次扣款0.5分,第二次1分,第三次3分。超过三次,留职查看。

6.吃饭时间每个员工有40分钟吃饭时间,请严格遵守,以免影响其他员工进餐时间。

7.店铺所有员工严禁当着顾客面喝水,严禁在柜台内接打私人电话等不雅行为。发现有以上行为者,每次扣0.5分,造成顾客投诉者扣2分。

8.事假需要提前一天向店长申请,并由店长批准后方可休假。上班时间内员工有突发原因要请假,需通知(短信以及他人传话无效)店长经过店长批准后,方可休假。

9.交接班时应注意所有接班人员需要与交班人员核对清楚柜面、库存货品数据,并准确在点数本上登记签字,交接结束后交班人方可下班。库存记录漏记一次,当班人员扣1分

10.货品安全:

⑴员工在接待顾客时,可根据需要适时地拿出货品给顾客鉴赏,但是为防止货品丢失,货品取出后必需及时锁上柜门,在介绍完毕后需将所有拿出货品如数及时放回柜台中,并仔细检查数量。

⑵所有货品每次拿出的数量均不可以超出两件。在顾客不需要时要将货品及时放回柜内并检查数量。在人员充足的情况下要有一个辅助销售人员在旁协助。下班时必需检查柜门是否锁好,并盖上布帘。

以上工作失职一次应由店长予以警告以及指导,出现两次者每次扣0.5分。⑶如店铺货品丢失店内所有员工应积极配合寻回丢失商品,如商品无法寻回或寻回商品已损坏,追究当值店员责任。

⑷商品丢失时第一时间通报店长,并由店长通报公司相关部门。通报后应及时通过合理的方式调查商品丢失原因及责任人。不得隐瞒事故及事实。营业时间商品丢失处理流程及赔偿方式:

①商品丢失或由于营业员过失损坏商品且无法修补,当事营业员需按责任大小以商品标价6折予以赔偿(特价商品请示公司),并每人扣2分,②由于顾客失误造成货品损坏,顾客以原价赔偿(特价商品请示公司)。③如发现隐瞒或包庇事实及事故的现象,全店员工扣5分,店长隐瞒或包庇扣8分。

11.店员在满足两名或者两名以上的时间段内,店内需安排一人在柜台内准备迎接顾客,另外安排一人在门口中心柜台附近站立迎宾,站立姿势要求标准,服装要求整洁,门口中心柜台迎宾采取轮流制度,时间为每隔一小时轮流一次。有顾客从门前经过(无论离店门有多远,只要路过)或者进入店中,门口迎宾营业员需主动热情向顾客打招呼:“您好,欢迎光临瑞丰美源,店内正在做···活动”。此条必须严格遵守。

如发现未按要求执行,并无合理原因者,每次扣0.5分,超过三次者每次扣1分,超过六次者,予以留职查看处分。

第四篇:足浴店员工规章制度

足浴店员工规章制度

为指导你的工作和行为,特制订本规章。员工任何时候,都必须遵守有关规章。员工良好个人和社交行为举止,将反映整体形象,任何一位员工的不良行为都会影响本店的道德、风纪。违反规章的员工根据情节轻重分别为:口头警告、罚款、辞退。主要规章列举如下:

1、无故缺勤是一种严重违纪行为。请记住,出勤率是奖励时被考虑的重要因素之一,不要无故缺勤。如果有紧急的事,应及时通知你的主管。如果你无法亲自通知,可吩咐你的亲友打电话,但一定要经部门主管同意。请记住,你的缺勤意味着你的同事必须分担你的工作。

2、请千万不要讲粗言秽语,因为这是令人厌恶的和无礼的,尊敬别人,别人也会尊敬你。

3、必须在部门的每日出勤表格上签名,出勤表格是用来计算你的工作日数和月薪的。千万不要替别人签名,也不准涂改卡上的记录,违反者将受到严厉的纪律制裁。准时上班是一个良好的习惯,应坚持做到不迟到、不早退。

4、在任何时候,你都必须适当地约束自己的行为,以使我们成为一个愉快的工作场所,基本的礼貌与有条不紊的工作环境是十分重要的。

如果你和任何同事意见不合,应避免争吵或打架,可向主管求助,寻求解决方法。打架是一种十分严重的过错,任何员工打架,将被即刻开除。

5、你以微笑对人,别人也会对你报以微笑,你帮助别人,别人也会帮助你,对宾客与同事,应以和颜友善和礼的态度对待。

6、因违反国家法律而被当地公安司法机关拘审、劳教、判刑者、将被即刻开除。

7、任何形式的赌博都是严禁的。员工工作证:每一位员工将获得一张员工工作证,必须随身携带它。如果你遗失了员工工作证,应立即上报,领取新的员工作证时,须付5元人民币工本费。员工在离职时,应将上交

8、如果你在公众地区域的任何地方拾到钱钞或任何物品,必须立刻将它交还失主

9、每位员工都必须适当地修饰仪表,并穿上整齐清洁的服装,在工作时,不要过份打扮,不要留长发或满头散发,在工作时,是不允许穿拖鞋的,不要梳怪异发型,应勤修剪头发、指甲,保持清洁。饰物一般仅限于佩戴结婚戒指。

10、在公共区域是不准抽烟的,你也必须避免在有“禁止抽烟”标志的地方抽烟。只允许在员工休息室规定区域内抽烟,请使用烟灰缸盛烟和烟蒂。

11、作为一位有责任感的员工,应保护一切房产财物。任何员工若被发现有破坏公物的行径,将被立刻开除。

消 毒 制 度

一、每天使用过的毛巾必须经过严格消毒(使用一次消毒一次)。

二、刀具每使用一次消毒一次(消毒液浸泡)。

三、浴盆定期清洗消毒,如有违反,责任自负。

第五篇:烘焙店员工规章制度

烘焙店员工规章制度

一、工作时间

(一)公司依照《劳动法》规定确定员工工作时间,每周不少于48小时。门店员工的作息时间,由门店根据营运需求,进行安排和调整。

(二)因营运要求,必须安排门店员工加班的,店长应优先安排员工补休。

二、考勤制度

(一)员工须严格执行作息制度,不迟到、不早退、不旷工。工作时间内不干私活,不擅自离岗。

1、门店实行轮班工作制,并根据经营情况,安排员工的班次与休息时间。

2、门店实行打卡考勤制度,员工上班、休息、下班必须亲自打卡。严禁代打卡行为。给他人代打卡或要求他人代打卡者,双方一律按“迟到、早退”处理,并给予“口头警告”。见习店长需打卡上下班。

3、对于因公事外出(如送蛋糕、借还货品、外出活动、到公司开会)、卡钟坏等意外情况不能及时打卡的,必须由门店店长签注说明(写明理由),不扣当月全勤奖。

4、对于忘记打卡的,则门店店长不必签注说明。

5、休息时间也要打卡,如遇工作繁忙等情况而没有休息,则需找门店店长签注说明。没有休息的时间可在以后安排补休。在保证营运顺畅的前提下,当班管理人员可安排没时间休息的员工提前打卡下班(提前下班的时间不可超过休息时间),但需店长在考勤卡上签注说明。

6、如果当时店长不在场,因公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班的员工应在二天内找店长在考勤卡上签注说明。除店长级(包括见习店长、副店长、店长)管理人员外,任何人不得在考勤卡上签注说明。

7、超过3分钟上班时间打卡者为迟到,提前在1分钟下班时间打卡者为早退。迟到、早退一次分别扣款10元。迟到、早退超过20分钟的,扣款20元 早退超过30分钟的,扣款30元 早退超过40分钟的,扣款40元早退超过50分钟的,扣款50元早退超过60分钟的,扣款60元迟到、早退超过2小时的扣除半天工资,迟到、早退超过4小时的,以旷工一天处理。

8、旷工一天,扣除员工两天的全额工资,依此类推。连续旷工三天或一年累计旷工五天以上者,视自动离职,公司将解除劳动合同,作辞退处理。

二)全勤奖

1、全勤奖金为 50元,每月和工资一起发放。

2、凡当月没有出现迟到、早退、旷工、请假(包括病假、事假、年假、婚假、产假、丧假等所有假)以及没有出现忘打卡现象的,将会得到全勤奖。

3、由于公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班(补休)等特殊情况而打卡不完整者,其全勤奖不予以扣除,不过需要有店长级管理人员的签注说明方可生效。

(三)严格遵守考勤制度,请病、事假或调休等须事先办理批假手续。

1、员工请事假须事前提出申请,并填写《员工请假单》,向门店店长申请,办妥准假手续。三天以内(包括三天)假期需提前一周申请,三天以上的假期需提前一个月申请。特殊情况需及时补假。

2、病假应将当日医院病假证明递交给门店店长。病假累计一个星期以上的,须携带病历卡、化验单等证明到公司人事部处予以确认。急症病假的应在当天通知门店店长并在三天内递交病假证明单、补办批假手续。

(四)员工有下列行为之一者,作旷工处理:

1、在请的各类假中,有弄虚作假现象的。

2、未办理任何请假手续,未经批准离岗的。

3、不服从公司组织调配,不到指定岗位工作的。

4、对考勤卡弄虚作假、私自涂改者。

5、因违反社会治安条例而被公安机关传讯、拘留或因打架斗殴而缺勤的。

(五)门店员工及主管级的出勤天数统一按26天计算;店长级的出勤天数统一按24天计算;办公室人员出勤天数统一按22天计算。

一、工作仪容仪表

保持个人卫生,上岗必须着装整洁(工衣、工帽、围裙、工牌)不留长指甲、不带饰物(男士不留须角、发不过耳,女士长发要扎起)。

二、操作要求

1.面包(生包)在捡出来发酵时,必须摆放整齐。

2.烘焙人员在烘烤面包时,必须按照先发先烤,后发后烤,不合格产品不烤的要求执行,如有违反每次扣罚5元。

3.在面包发酵时,要注意发酵的温度和湿度,温度要求为36?C-38?C,湿度要求为85%-90%,不得随意更改,如有违反,每次扣罚10元。

4.在捡生包发酵时,必须分批分量,分时间阶段来捡包,不得一次性把生包捡出来,如有违返每次扣罚10-20元。

5.烘焙人员在面包烘烤前必需要检查当日所用的原材料是否齐全(蛋黄、沙拉酱、糖水、蛋挞水、酥以及香葱材料等),如缺少某种材料或者有其它突发情况,立即报告店面当班负责人或致电烘焙主管,如发现问题而未能报者,则由当事人承担责任。

6.接触直接入口仪器加工时要戴上口罩和一次性手套,如有违反每次扣罚5元。

三、面包烘烤质量

1.面包在烘烤前,必须进行检查,是否可以烘烤,如出现起泡、扁身、漏馅、大小不一等情况,先不要烘烤,并将情况立即报告店面负责人或烘焙主管进行分析处理,若发现情况未能报告者,则由当事人承担责任。

2.面包在烘烤前的装饰(拍酥、扫蛋`、加装饰材料),必须按照统一的方法操作。

3.要掌握控制好在黄金时间内够出炉包供应,保持好客流量与出炉包数量的平衡。在交班下班前必须与店长沟通好是否够产品供应,不足部分补充好。

4.产品的颜包,大小应符合质量要求,若有人为造成或面包烤焦,按公司规定,由当事人将该产品按零售价的八折购回。

四、烤炉卫生职责

1.烘焙人员在工作时间内或下班时都必须保持岗位的清洁和干净。

2.工用具(手布、蛋扫、拍酥刀等)必须要保持卫生、清洁。酱料、蛋挞水、酥皮等材料在使用或不使用同时必须要加盖或用保鲜纸存放好,如不按照规定者,每次扣罚5-10元。3.烘焙人员必须每天对烤盘、烤炉、发酵柜、雪柜进行彻底的清洁。做到烤炉内没有污渍,烤炉外没有灰尘、烘盘没有污渍。

五、烘焙人员安全预防措施

1.烘焙人员在上班工作前,必须检查煤气管道是否有漏气或松落

情况,如有异常情况出现,应立即报告烘焙主管,未能及时报告者,每次扣罚50-100元。

2.在打开烤炉和发酵柜的电源时,必须要按照安全规定执操作。凡是由于疏忽操作而导致异常情况发生,当事人要承担一切的后果责任。

3.煤气安全检查必须实行每班检查一次,用交班本做好交接工作。

六、烘焙人员服务口语和工作服从性

1.凡有面包新鲜出炉时,烘焙人员必须要讲:“有XX面包新鲜出炉,请随便挑选。”如发现不宣传或不积极者,每次扣罚5-10元。

2.凡有客人要求烘焙人员服务时,烘焙人员必须要积极主动并面带微笑地跟客人介绍面包的品种、口感、馅料味道和特性。

3.烘焙人员应当在工作之余主动协助店面销售产品,如擅自离岗者每次扣罚5-10元。在有事要离开岗位的情况下,必须经过店面当班负责人同意后方可离开,并要说明离开原因和时间。

4.上班是间内,不得抽烟或到仓库里玩物机、打电话,如有了现,每次扣罚5-10元。

5.对公司的财物必须要爱护,不得私自携带回家,如有发现从偷窃每次扣罚10-50元。

6.不准电话请假,如需请假先请示店长把工作安排好,如有因电话请假而导至店面无人上班的情况,每次扣罚当事人10-50元。

7.烤炉人员在无面包烘烤时,不得与服务员在存放间或店面内闲聊或打闹,如有违者,扣罚当事人双方各10元。

8.烘焙人员要遵守公司规章制度,服从上级领导的工作安排,密切配合店面销售业绩的提升。

本人己明白XX人员条则事项

签名:

发挥团队精神,每天进步一点点!

餐饮资料推荐阅读:

烘焙店岗位工作职责大全

烘焙饼店管理员工技巧大全

蛋糕店营业员销售培训

店内员工规章制度
TOP