第一篇：山东大学学生会部门职能及部长设置

山东大学学生会部门职能及部长设置

办公室 部门简介：

山东大学学生会办公室是联络协调学生会各部门，协助各部门开展各项工作的中枢部门。设有中心校区办公室、洪家楼校区办公室、兴隆山校区办公室、趵突泉校区办公室和软件园校区办公室五个分部。主要职能：

1.筹备山东大学学生代表大会。包括安排大会具体时间，联系协调各个学院，起草大会报告及相关文件等工作。2.传达主席团工作部署，协调联络学生会各部，协助各部开展学生会的各项工作。3.筹备学生会日常会议，并负责会议记录工作。

4.管理学生会工作文件及各类档案，定期对文件、档案进行整理与归集。5.组织学生会内部体系化培训活动。

6.起草学生会各项制度和相关文件，拟定和改进学生会各项工作条例。人员配备：

中心校区办公室：部长2人 洪楼校区办公室：部长2人 兴隆山校区办公室：部长2人 趵突泉校区办公室：部长2人 软件园校区办公室：部长2人 专职对接社团工作部长 1人 专职对接志愿工作部长：1人

专职对接科技创新部、创业服务中心部长：1人 部长共13人

策划部 部门简介：

山东大学学生会策划部负责组织撰写学生会各部门开展活动的策划和各项执行方案的设计。职能进行条块化管理，分别面向学术部、文艺部、体育部、社团工作部、志愿者工作部、科技创新部、创业服务中心、社会实践部、青年工作部。主要职能：

1.负责规划每学期校园活动的时间表。

2.负责各部门活动计划的汇总和整理，统一筹划各个部门校园活动的开展，避免出现内容重复、相似度高的校园活动。3.撰写活动策划书，根据活动的实际情况撰写详细的活动执行方案，活动流程 设计、工作人员安排、活动经费预算、活动宣传方案、活动所需物资、现场布置构图等。

4.负责统一各活动策划书的标准，及时对策划书进行归档。5.负责承办团委的相关活动。人员配备：

专职对接学术部部长1人 专职对接文艺部部长1人 专职对接体育部部长1人

专职对接社团工作部部长 2人 专职对接志愿者工作部部长：1人

专职对接科技创新部、创业服务中心部长：1人 专职对接青年工作部、社会实践部部长 1人 部长共8人

宣传部 部门简介：

山东大学学生会宣传部是引领校园风气，协调学生会各部门开展宣传工作的职能部门，并负责大学生记者团各项事务。主要职能：

1.营造健康向上的校园风气。

2.统筹管理山东大学学生记者团，及时宣传报道各类活动。

3.协调学生会各部门开展宣传工作，为各部门提供宣传方案并负责执行。4.组织开展宣传技能培训。人员配备：

活动宣传板块：3人 记者团板块：1人

兴隆山校区分部部长：1人 软件园校区分部部长：1人 部长共6人

外联部 部门简介：

山东大学外联部是对外联系扩大学生会影响力，辅助学生会各项活动开展的部门。设有中心校区外联部、洪家楼校区外联部、兴隆山校区外联部、趵突泉校区外联部和软件园校区外联部五个分部。主要职能：

1.联系各兄弟高校，起草、发送各类校际信函、通知及贺电，接待各兄弟高校学生会的来访。

2.通过外联活动获取社会赞助，为学生会活动提供资金与物质保证。

3.加强学生会与外界的联系，树立系学生会的良好的形象,促进彼此间的交流与联系。

人员配备：

中心校区外联部：部长2人 洪楼校区外联部：部长1人 兴隆山校区外联部：部长1人 趵突泉校区外联部：部长1人 软件园校区外联部：部长1人 部长共6人

考核部 部门简介：

山东大学学生会考核部是进行校学生会内部自律、监督及考核的组织部门。职能进行条块化管理，分别面向公共职能部门、学术部、文艺部、体育部、社团工作部、志愿者工作部、科技创新部、社会实践部、青年工作部。主要职能：

1.学生会成员考核制度的落实和实施。包括工作进度、会议出勤和学习成绩等方面。

2.进行学生会各项评优评奖活动。

3.不定期的组织召开学生会成员座谈会、意见征求会，及时了解同学意见，协助相关组织提出合理的解决方案。人员配备：

专职对接公共职能部门部长：2人

专职对接调研权益中心、社会实践部、志愿者工作部、青年工作部部长 1人 专职对接学术部、文艺部、体育部部长：1人 专职对接社团工作部部长 1人

专职对接科技创新部、创业服务中心部长：1人 部长共6人

财务部 部门简介：

山东大学学生会财务部是负责统一管理各部门的财务工作，进行财务审查和监督的职能部门。职能进行条块化管理，分别面向公共职能部门、学术部、文艺部、体育部、社团工作部、志愿者工作部、科技创新部、社会实践部、青年工作部。主要职能：

1.负责学生会各项经费的入账、对账、报销等财务工作。对各部门经费使用情况进行监督。

2.协助社团工作部收缴社团财务资料，预支、报销社团活动经费。3.定期做好各项财务结算，编写财务总结。人员配备：

专职对接公共职能部门部长：2人

专职对接学术部、文艺部、体育部部长 1人 专职对接社团工作部部长5人

专职对接志愿者工作部、社会实践部、青年工作部部长：1人 专职对接科技创新部、创业服务中心部长：1人 部长共10人

新媒体中心 部门简介：

山东大学学生会网络部是负责管理运营山东大学团学体系的网络维护和新媒体开发工作。主要职能：

1.管理维护青春山大、学生会等团学系统网络主页。

2.管理运营网络新媒体平台（微信平台、人人网公共平台和微博平台）。3.进行软件和新媒体应用开发。人员配备：

网络建设板块：2人 微博平台：1人 微信平台：1人 视频制作板块：1人 部长共5人

学术部 部门简介：

山东大学学生会学术部是组织开展学术活动，营造校园学术氛围的部门，负责山东大学辩论队各项事务。设有中心校区学术部、洪家楼校区学术部、兴隆山校区学术部、趵突泉校区学术部和软件园校区学术部五个分部。主要职能：

1.组织开展“山大杯”辩论赛系列活动。2.组织开展各类校园学术活动。人员配备：

中心校区学术部：部长1人 洪楼校区学术部：部长1人 兴隆山校区学术部：部长1人 趵突泉校区学术部：部长1人 软件园校区学术部：部长1人 部长共5人

文艺部 部门简介：

山东大学学生会文艺部是校园大型文艺活动的组织部门，全面负责山东大学大学生艺术团各项事务。设有中心校区文艺部、洪家楼校区文艺部、兴隆山校区文艺部、趵突泉校区文艺部和软件园校区文艺部五个分部。主要职能：

1.整合全校文艺资源，组织开展校园大型文艺活动。2.协调管理山东大学大学生艺术团的日常事务。3.联系艺术特长生。人员配备：

中心校区文艺部：部长2人 洪楼校区文艺部：部长1人 兴隆山校区文艺部：部长1人 趵突泉校区文艺部：部长1人 软件园校区文艺部：部长1人 专职对接社团工作部部长 1人 部长共7人

体育部 部门简介：

山东大学学生会体育部是开展校园体育活动和体育竞赛活动，提升同学们身体素质的部门。设有中心校区体育部、洪家楼校区体育部、兴隆山校区体育部、趵突泉校区体育部和软件园校区体育部五个分部。主要职能：

1.掌握学校体育教育方针，配合学校开展体育教育活动。2.组织开展各项体育活动，丰富同学的课余生活 人员配备：

中心校区体育部：部长2人 洪楼校区体育部：部长1人 兴隆山校区体育部：部长1人 趵突泉校区体育部：部长1人 软件园校区体育部：部长1人 专职对接社团工作部部长 1人 部长共7人

调研权益中心 部门简介：

山东大学学生会调研权益中心全面负责权益委员会各项事务，是反映同学们的维权诉求，维护同学们正当权益的职能部门。设有中心校区权益部、洪家楼校区权益部、兴隆山校区权益部、趵突泉校区权益部和软件园校区权益部五个分部。主要职能：

1.负责学生会权益委员会的日常工作。联系各学院的权益部、各班级的权益委员，保证提案收集渠道畅通。

2.收集与处理同学们的维权诉求，通过权小益等网络平台公布维权结果。3.负责日常提案收集工作，并追踪提案解决的过程。人员配备：

中心校区权益部：部长1人 洪楼校区权益部：部长1人 兴隆山校区权益部：部长1人 趵突泉校区权益部：部长1人 软件园校区权益部：部长1人 专职对接社团工作部部长 1人 专职对接志愿者工作部部长：1人 部长共8人

社团工作部 部门简介：

山东大学学生会社团工作部全面负责社团联合会各项事务，是积极服务、引导、管理和协调全校的学生社团，通过组织学生社团广泛开展丰富多彩校园活动的职能部门。设有中心校区社团工作部、洪家楼校区社团工作部、兴隆山校区社团工作部、趵突泉校区社团工作部和软件园校区社团工作部五个分部。主要职能：

1.管理社团相关事务，例如社团招新、社团注册、和社团活动场地批准等工作。2.负责为社团提供必要服务，例如包括帮助社团组织机构建设、帮助维持社团之间的联系等工作。3.通过学生社团组织全校性社团活动。

4.协调各二级学院的学生社团联合会的工作。5.负责新社团成立的申请工作，管理不足的社团的注销工作，及社团的整合工作。人员配备：

中心校区社团工作部：部长5人 洪楼校区社团工作部：部长2人 兴隆山校区社团工作部：部长3人 趵突泉校区社团工作部：部长2人 软件园校区社团工作部：部长2人 部长共14人

志愿者工作部 部门简介：

山东大学学生会志愿者工作部全面负责青年志愿者联合会各项事务，是统筹校内学生志愿者服务工作的部门。设有中心校区志愿者工作部、洪家楼校区志愿者工作部、兴隆山校区志愿者工作部、趵突泉校区志愿者工作部和软件园校区志愿者工作部五个分部。主要职能：

1、志愿者注册管理系统的日常管理：系统的日常注册使用，志愿服务项目的审核监督。

2、志愿者的招募、培训与招募志愿者的管理。

3、管理各校内外志愿服务分队：泉城路志愿服务队、中华传统文化服务队、小树林支教团。

4、全校志愿者理事会的常务管理。会议召集、通讯联络、理事会任务的辅助执行。包括涉及到校级志愿服务工作及荣誉的评比工作。

5、志愿服务项目组：联络各部门，创议大型的志愿服务项目，合理的整理利用传承校内外公益资源。

中心校区志愿者工作部：部长2人 洪楼校区志愿者工作部：部长1人 兴隆山校区志愿者工作部：部长1人 趵突泉校区志愿者工作部：部长1人 软件园校区志愿者工作部：部长1人 部长共6人

科技创新部 部门简介：

山东大学学生会科技创新部主要负责“大挑”活动组织及工作人员编排。同时开展全国青年创新实验大赛、科普知识竞赛、“启蒙杯”科普作品大赛。等科技创新比赛，争取在在山大校园内营造良好的科技创新氛围。主要职能：

1.主要负责“大挑”活动组织及工作人员编排。

2.开展全国青年创新实验大赛、科普知识竞赛、“启蒙杯”科普作品大赛。等科技创新比赛，争取在在山大校园内营造良好的科技创新氛围。人员配备： 中心校区学生创新创业实践中心：部长 1人

兴隆山校区学生创新创业实践中心：部长1人 趵突泉校区学生创新创业实践中心：部长1人 软件园校区学生创新创业实践中心：部长1人 部长共4人

创业服务中心 部门简介：

山东大学学生会创业服务中心主要负责创业管理部、创业先锋人才培养等工作。主要职能：

1.负责创业管理部：包括新企业入住手续办理、入住企业日常管理维护和值班人员管理安排。

2.创业先锋人才培养计划的组织开展：包括先锋班招生宣传、中期学员培训管理，后期学员追踪调查。

3.小挑等一系列创业比赛的组织开展：小挑组织开展及人员编排。开展创想中国、赢在未来营销实战挑战赛、等创业服务类活动，激发同学创业热情。部长共3人

社会实践部 部门简介：

山东大学学生会社会实践部是组织社会实践活动的部门。设有中心校区社会实践部、洪家楼校区社会实践部、兴隆山校区社会实践部、趵突泉校区社会实践部和软件园校区社会实践部五个分部。主要职能：

1.协助学校团委组织常规性社会实践活动和社会实践培训。2.有针对性开展就业能力提升讲座和就业培训活动。人员配备：

中心校区社会实践部：部长2人 洪楼校区社会实践部：部长1人 兴隆山校区社会实践部：部长1人 趵突泉校区社会实践部：部长1人 软件园校区社会实践部：部长1人 部长共6人

青年工作部 部门简介：

山东大学学生会青年工作部是联系山东大学青年联合会和港澳台学生的协调部门。设有中心校区青年工作部和兴隆山校区青年工作部两个分部。主要职能：

1.联系山东大学青年联合会，承接青联的相关工作。

2.联系山东大学交流生，指导访学生联谊会和港澳台学生联谊会开展交流活动。人员配备：

中心校区青年工作部：部长2人 兴隆山校区青年工作部：部长2人 专职对接社团工作部部长 1人 部长共5人

第二篇：部门职能及岗位设置暂行办法

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部门职能及岗位设置暂行办法

第一章 总 则

第一条

为进一步规范公司内部管理体制，优化人力资源配置和精细化分工，增强责任意识，加大制度贯彻执行力度，促进管理制度化、行为规范化，按照《安徽省融资性担保公司管理暂行办法》、《融资性担保公司公司治理指引》和《融资性担保公司内部控制指引》的要求，现就公司各部门职能及岗位设置，制定本暂行办法。

第二章 部门设置及职能

第二条

部门设置。公司目前部门设置为4部1室，即资信评审部、风险控制部、承保业务部、计划财务部、综合服务办公室。

第三条

部门职能

（一）资信评审部

1、承办担保主营业务及有关投资业务的立项、初审、保后监管工作；负责担保项目担保责任的正常解除工作，协助风险控制部做好债务清偿或偿债资产（权益）的清理及按规定程序移交工作。

2、承办政策性小额创业担保业务及政策性担保补贴收入的申报工作。

3、负责公司担保项目评审委员会秘书工作及担保和有关

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投资业务的制度建设。

4、负责按时汇总、报送各类担保业务统计表。

5、负责业务档案建立及整理工作，协助综合办做好各级专项资金申报工作；按照分工及交叉监督管理需要，做好财务岗位有关工作。

6、办理公司领导交办的其他工作。

（二）风险控制部

1、负责建立、协调和维护与金融机构的合作关系；参与各类项目的风险评估、反担保抵（质）押措施设置工作，负责业务合同的合规性审查。

2、负责研究宏观经济走势，分析金融政策变化，为公司领导及时提供决策信息；负责担保类及投资类业务品种、反担保措施的创新研究和风险控制的制度建设。

3、负责担保和投资业务的风险监管；负责运用法律手段进行债权追偿清收；负责政策性小额担保业务的审核工作。

4、负责公司各部门的综合协调事务，按照分工及交叉监督管理需要，做好财务岗位有关工作。

5、负责公司的法律事务。

6、办理公司领导交办的其他工作。

（三）承保业务部

1、参与担保及投资业务的项目评审、保后监管和相关制度建设工作，负责融资担保业务合同文本校对、盖章与反担保

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措施的落实确认、核保等融资担保业务手续程序规范性审核工作。

2、负责与融资性担保机构监管部门的业务对接和市级担保贴费等有关专项申报工作。

3、负责担保收费、保证金收取的统计工作，承办担保责任解除后反担保措施的注销复核、保证金退付、收费发票开据等事项；负责拟定客户保证金管理、员工绩效考核、部门及岗位设置等内部管理制度建设。

4、办理公司领导交办的其他工作。

（四）财务部

1、负责公司财务制度（含会计档案管理制度）建设及贯彻执行工作，负责分公司日常办公经费审核和拨付工作；按照公司制定的各项规章制度和激励机制，承办员工绩效、奖惩、薪酬、福利的考核发放工作。

2、按照《安徽省融资性担保公司财务管理暂行办法》的规定及行业监管部门和国有资产管理机构的要求，合理编制公司经营预算草案，如实反映公司财务状况，准时上报担保行业统计资料等一系列财务、业务计划，积极配合有关机构依法实施的审计、评估和监督检查等工作。

3、按照国家税收征管法和有关政策规定，依法申报缴纳税金和社会保险等基金费，做好与财政、税务、金融等职能部门的对接，及时了解国家宏观经济动态、产业政策导向，多途

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径、多渠道争取国家和省市对担保行业的各类发展资（基）金及业务补贴和税收优惠政策；按照管理办法规定提取担保风险准备金；负责公司日常会计核算和企业经营许可、组织机构、法人执照以及员工社会保险﹑公积金、劳动用工等公共事务的年审年检、变更登记和备案工作。

4、做好固定资产和无形资产的登记管理，并定期盘查核对；做好会计资料的建档保管；协助综合办完成各类专项申报和经营指标统计报送工作。

5、为担保主营及公司投资业务提供全方位服务，在总经理的授权范围内，负责各类短期投资、委托贷款、资信评级等投融资业务操作,有效提高资金收益;在总经理的领导下,受托管理公司资金和存出保证金账户及市区两级再就业担保基金,确保资金安全。

6、完成公司领导交办的其他工作。

（五）综合服务办公室

1、主办各类专项资金申报和政策性小额贷款担保工作，负责公司网站及信息化系统的建设与运行维护，负责制定公司信息技术工作的相关制度；按照公司制定的业务档案管理办法管理业务档案，并负责建立在保企业信息库；按有关职能部门要求定期汇总并报送担保业务统计材料。

2、遵照公司领导的批示, 承办员工岗位培训、继续再教育和招聘工作，负责公司及分公司日常考勤与有关慰问事务；组

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织开展形式多样的群众性活动，负责公司基础管理方面的综合制度建设。

3、负责公司本部办公用品采购、保管与供应的后勤保障和文电收发打印、综合档案管理、安全保卫等方面的行政工作；

4、负责公司的各项宣传、公关、信息简报编辑和企业形象维护工作；组织安排总经理办公会及相关专题会议，做好会务接待、行政事务接待、会议文件准备与会议纪要等文秘工作。

5、办理公司领导交办的其他事务。

第三章

岗位设置及职责

第四条

公司各部门人员配置，本着“一专多能、高效统一、精简细化”原则，注重科学调整部门组织结构和复合型人才培养，通过一系列激励约束机制的精细化管理,充分发挥员工的主人翁意识，深入挖掘内部发展潜力。根据公司目前的人力资源，结合工作效能和部门职能的统一性、配套性特点，部分岗位与部门试行相互监督、交叉任职模式，具体设置如下：

（一）资信评审部：配备经理、副经理1至2名，一级项目经理1至2名，二级项目经理2至3名,业务员1至2名。

1、经理职责：按照部门职能,制定公司目标任务，全面负责公司业务拓展及本部门业务指导与管理工作；负责公司项目评审委员会秘书工作及担保和有关投资业务的制度建设；参与制定保后监管管理办法并组织实施，负责客户征信系统建设；与风险控制部共同负责反担保措施设置的科学性、可行性、知识改变命运

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风险可控性研究；协助风险控制部做好代偿追偿工作；做好公司领导交办的其他工作。

2、副经理职责：根据部分的分工安排，在经理的领导下，指导项目经理、业务员做好日常业务工作，如：项目立项、初审、保后监管工作；负责检查部门各项工作计划实施进程；配合其他部门做好各种专项申报及业务统计工作；做好领导安排的其他工作。

3、项目经理职责：根据公司及有关部门安排,全程参与风险监管工作;具体承办项目立项、初审、保后监管及担保责任正常解除事项；规范撰写评审报告书，负责反担保措施的落实，按照公司制定的有关制度要求，采集、归纳、整理客户档案；做好领导安排的其他工作。其中: 一级项目经理: 从业时间满三年且具有较扎实的具体操作实践经验;自律意识强,具有较强的创新意识和超前的谋划能力及较好的协调能力;承办的担保项目评审差错率低、风险防范能力强(力争承保项目无代偿或零代偿损失)。

二级项目经理:从业时间未满三年;在部门经理或副经理的指导下,能独立完成担保项目的立项及评审报告书,对风险评估有一定的把控能力。

4、业务员：尚不能独立完成项目立项、初审等具体担保业务工作,需配合项目经理全程参与项目受理、保前调查和保后监管;在项目经理的指导下规范填写一系列合同文本, 协助项

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目经理做好客户档案中有关图片、声音、文本信息资料的采集整理及其他业务工作；负责一系列政策性小额担保业务具体操作工作。

（二）风险控制部：配备经理1名。

经理职责：负责建立、协调和维护与金融机构的合作关系；负责担保类及投资类业务、反担保措施的创新研究和风险控制的制度建设；与评审部共同做好项目立项、初审、反担保方案设置、保后监管等一系列制度建设工作；负责业务合同文本合规性审查和政策性小额担保业务的审批、协调指导工作；负责公司法律事务；主管担保代偿追偿及资产清收工作；做好公司领导交办的其他工作。

（三）综合服务办公室：配备负责人1名，文员1至2名。

1、负责人职责：负责公司综合档案、业务档案及业务电子档案的建立管理工作；负责公司基础管理方面和信息技术工作的相关制度建设；按公司领导的批示组织安排员工培训、继续再教育；负责公司各项宣传、公关、信息简报编辑及公司网站建设；负责行政事务接待、会议接待和总经理办公会文秘工作；负责公司安保及电子设备维护；做好公司领导交办的其他工作。

2、文员职责：具体负责公司考勤、零星办公用品的统一采购、保管及领用工作；负责公司文电收发、打印及登记工作；负责中小企业信息报送及有关专项补助申报工作；负责做好定

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期向有关部门报送业务数据的统计工作；做好领导安排的其他工作。

(四)财务部承保业务部：配备经理1名，内部兼职会计员2名。

1、经理职责：按照部门职能,负责公司融资担保业务手续程序规范性审核及公司岗位职责、绩效考核、客户保证金管理等制度建设；与评审部、风控部共同做好担保业务评审及保后监管工作；按照《安徽省融资性担保公司管理暂行办法》的要求,认真做好公司财务制度建设和会计档案管理，在总经理的领导下行使财务监督职能，负责制定经营预算草案和财务决算报告；负责公司劳动保障事务；按照部门职能分工和规范财务管理的要求，定期检查本部门工作完成质量与效率，做好公司领导交办的其它工作。

2、会计员职责:具体承办担保费和保证金的收取、退付工作；负责日常会计核算基础工作和部分专项申报工作；负责办理有关年审、年检和税控发票开据管理工作；负责有关统计资料的收集填报工作；做好领导安排的其他工作。

第四章 附则

第六条

本办法经公司总经理办公会讨论通过,自下发之日起施行。

沁园春·雪北国风光，千里冰封，万里雪飘。

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望长城内外，惟余莽莽； 大河上下，顿失滔滔。

山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。

须晴日，看红装素裹，分外妖娆。江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武，略输文采； 唐宗宋祖，稍逊风骚。

一代天骄，成吉思汗，只识弯弓射大雕。

俱往矣，数风流人物，还看今朝。

克

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第三篇：街道办事处职能及设置

街道办事处职能及设置

街道党工委职责：负责宣传贯彻党的路线、方针、政策和国家法律法规，执行上级党委的决定和命令；负责对街道办事处实施政治、思想和方针政策的领导；负责街道的思想政治工作和精神文明建设；负责街道社会治安综合治理工作；负责街道党风廉政建设；负责街道干部工作；负责社区基层党组织和街道机关支部的建设；负责对社区工青妇群众组织的领导；负责街道党的统战工作；负责社区和机关党员教育管理工作；负责街道武装部工作及完成区委交办的其他工作任务。

街道办事处职责：街道办事处是区人民政府的派出机关，受区人民政府领导，依据法律、法规的规定，在本辖区内行使相应的政府管理职能。具体为：指导、帮助社区居委会开展组织建设、制度建设和其它工作；负责本辖区社区建设、管理和服务工作；做好社会救助和其他社会保障工作；执行本辖区内经济和社会发展计划、财政预算，管理本辖区内的社会事务管理、劳动和社会保障、计划生育、环境保护、文化、卫生、安全生产、计划生育等行政工作；负责维护本辖区内社会秩序稳定，做好社会治安综合治理和人民调解工作；维护老年人、未成年人、妇女、残疾人等的合法权益；开展拥军优属，做好国防动员和兵役工作；配合做好防灾救灾工作；向区人民政府反映居民的意见和要求，处理群众来信来访事项以及办理区人民政府交办的事项。

1、在街道党工委的统一领导下，行使区人民政府赋予的权力，负责本辖区的行政管理工作。

2、宣传和执行党的路线、方针、政策和国家的法律、法规，开展多种形式的社会主义精神文明建设活动。

3、依法参与城区建设和管理，协助搞好城市规划管理、市政公用设施管理、市容环境卫生管理、绿化美化、环境保护、城市防灾、预防和控制“非典型肺炎”等工作。

4、加强社会治安综合治理，做好外来人口管理、青少年教育和武装工作，维护社会安定团结。

5、积极做好社区建设，开展社区服务业，发展多元性的街道经济，不断壮大街道经济实力。

6、落实人口计划指标，加强流动人口的计划生育管理工作，搞好计划生育工作。

7、做好社区教育、文化、体育活动的组织指导、协调工作。

8、做好拥军优属、社会救济、劳动保障等基层社会保障工作，保护老人、妇女、儿童和残疾人的合法权益。

9、协助做好侨台事务、离退休人员管理等工作。

10、指导社区居民委员会工作，帮助社区居委会解决实际困难。及时向政府反映社区居民的意见和要求，处理人民来信来访。

11、承办上级交办的其他工作。

街道办事处是区人民政府的派出机关。受区人民政府领导，依据法律、法规的规定，在本辖区内行使政府管理职能。其主要职责职权是：贯彻执行法律、法规、规章和市、区人民政府的决定、命令，完成市、区人民政府部署的各项任务。

1．对辖区内的城市管理工作履行的职责是：负责居民区、街巷胡同的环境卫生和绿化美化的管理工作，组织单位和居民开展爱国卫生运动，落实“门前三包”责任制；组织和监督对违法建筑、违法占用道路、无照经营以及违反市容环境卫生、绿化管理规定行为的查处工作；领导、指挥地区城市管理监察分队的行政执法工作；配合市、区环境保护部门监督环境污染项目的治理；协同建设主管部门监督施工单位依法施工，防治施工扬尘、扰民；配合建设单位、施工单位做好居民工作，维护施工秩序；对居住小区的物业管理进行指导和监督检查；协调并监督检查公安、工商、税务、环境卫生、绿化、司法、房管等职能部门派出机构或专职人员的行政执法工作。

2．对辖区内社会管理工作履行的职责是：向辖区内机关、团体和企业事业单位布置地区性、群众性的工作任务，并监督检查落实情况；组织单位和居民开展多种形式的社会主义精神文明建设创建活动；制定本辖区社会治安综合治理规划，并组织落实；负责外来人口以及向外来人口出租房屋的综合管理；负责婚姻登记管理、计划生育、统计、红十字会、人民调解工作；协调有关部门做好劳动就业工作；负责拥军优属、民兵预备役、征兵、人民防空等工作；维护老年人、妇女、未成年人和残疾人的合法权益。

3．对社区建设和社区服务工作履行的职责是：制定社区建设发展规划，落实社区建设的各项任务；参加辖区内新建居住区配套公共设施的验收工作，对未按规划要求落实配套公共设施或者建设质量存在问题的，有权提请规划、建设行政主管部门予以纠正；制定辖区社区发展规划，发展社区服务设施，合理配置充分利用社区服务资源；组织社区服务志愿者队伍，动员单位和居民兴办社区服务事业；兴办社会福利事业，做好社会救助、社会保险等社会保障工作。

4．对居民工作履行的职责是：指导社区居委会工作，及时向上级反映居民的意见和要求；对居民进行法制和社会公德教育，组织居民参与社区环境整治等社会公益活动；组织开展群众文化、体育活动和社区教育、卫生工作，普及科学常识。

5．对区政府职能部门派出机构实施监督考核的职责是：组织辖区内单位和居民对区政府职能部门派出机构或专职人员的工作进行民主评议。并将考核结果向区政府和主管部门报告，作为对派出机构负责人或专职人员进行任免、调动、奖惩的依据之一。

主要职责是：（1）贯彻执行党的路线、方针、政策，组织实施上级党组织的决议，讨论决定本街道社区建设、经济发展、精神文明建设、维护社会治安综合治理等方面的重大问题，对街辖区内的地区性、群众性、公益性、社会性的工作负全面责任。（2）领导本街道企业、事业单位、居民委员会，以及各类无主管企业、民办非企业单位、社会团体等单位的党组织和党员参与社区建设；对离职、失业和流动党员实行属地管理；对区职能部门派驻的社区管理和服务机构党的工作实行双重领导。（3）领导街道、社区思想政治工作和精神文明建设。（4）领导街道办事处，支持其依法独立行使各项行政管理职权。（5）坚持党管干部的原则，按照干部管理权限，负责本街道干部的教育、培养、考核和监督工作；负责对居委委员会工作人员的教育和管理，对区派驻街道机构负责人的奖励、任免提出意见和建议。（6）负责党风和廉政建设，组织开展党纪、政纪教育，对违法、违纪案件进行查处。（7）领导工会、共青团、妇联等群众组织，支持其按各自章程开展工作；宣传和贯彻党的统战政策，做好党的统战工作。

一、党政办公室工作职责

协助街道党工委书记、办事处主任搞好综合协调工作,做好党工委、办事处决定事项的贯彻、落实、检查、督办工作；负责党工委、办事处有关文件、公文的起草及公文的核稿等文秘工作,妥善保管、使用印章；负责党政办公会议及由党工委、办事处召开的会议的组织工作；承担政务信息及对外宣传工作，抓好信息员队伍的管理和培训，负责上级各项调研任务的落实；负责机关公共事务管理及日常事务的接待工作；负责文书档案立卷归档管理以及文件收发、传阅工作；抓好文印室的管理服务,负责内外网的建设和管理工作；负责机关后勤总务工作及有关人员管理；做好街道固定资产的登记、添置、保养、维护、管理工作；负责机关安全保卫和保密措施的落实,做好人大和保密工作的联络员工作,负责地区国家安全工作；负责新管辖区域的接收及新建居委会办公、活动用房的公建配套设施落实；负责街道实事项目建设工作。

二、组织人事科工作职责

负责机关及直属党组织和党员管理、指导、考核、检查；机关干部、居委会专职干部和所属事业单位干部的招录、培训、教育、考核、配备、任免、交流等综合管理以及人事、老干部及档案等管理。

三、宣教科职责 结合本街道党员、干部的思想实际，制订宣传教育工作计划并予以实施；协助街道党工委抓好党工委中心组学习，制订中心组学习计划，做好定期学习的组织落实；抓好街道党员、干部思想教育，定期组织开展述学等各种形式的学习活动；负责街道精神文明创建工作计划和目标的制定，组织、指导、协调社区精神文明创建活动的开展，抓好文明单位、文明小区的创建工作；依托市民学校，负责学习型社区的创建培育学习型家庭、小区、楼组、单位等；宣传、贯彻党的统战政策,建立健全社区统战工作网络，了解掌握社区统战信息，做好各界人士的维权、联谊及帮困工作。

四、综治办职责负责社会治安综合治理工作，对各类不稳定因素进行排摸，应对和及时处置突发事件；负责开展“安全小区” 创建活动；落实社区防火安全工作；负责对辖区各单位的生产安全情况及安全措施进行监督检查；负责组织开展禁毒、反毒的宣传教育活动；负责街道党工委、办事处的群众来信（来电）来访的接待、处理工作。

五、司法科职责

负责法制宣传、依法治理工作；协助组织实施对基层工作人员的法律培训，依法指导和管理人民调解工作；承担法律咨询热线的接待和解答工作，指导、管理基层法律服务所的法律援助工作；开展对刑释解教人员的安置帮教工作；调处重大、疑难纠纷和轻微的民事伤害赔偿案件及人民调解委员会上报的疑难纠纷,做好“110”公安司法联动工作；承担街道法制工作，具体负责街道规范性文件的审核、备案及上级文件的征求意见工作；负责行政执法管理、落实行政执法责任制；承担行政复议、应诉、国家赔偿等案件的处理工作；负责来信来访的接待处理工作。

六、民政科职责 负责社区基层组织建设，组织召开居民代表会议和指导居委会三年一次的换届选举、开展居委会达标升级及其他创建工作；负责居委会的办公、活动经费预算，并按街道财务规定管理经费使用，负责居委会的财物管理，包括有关维修、置换、更新工作；负责新建居委会的申报工作，配合落实新建居委会的办公、活动用房等设施配套及开办工作；根据社会救助条件，负责社区内困难群体的救助、扶贫、帮困工作，按有关政策落实廉租房工作；负责残疾人联合会日常工作，组织开展社会化的助残活动；负责组织、协调精神病防治和康复工作；根据市、区老龄委工作要求，开展助老系列活动，维护老年人的合法权益，指导居委老年协会开展适合老年人特点的各项文化体育活动；发挥社区服务中心的服务功能，抓好社区服务网点的管理，指导开展志愿者便民服务活动；组织双拥创建活动，为优抚对象提供各类服务工作。

七、劳动科职责 负责劳动监督、外地劳动力管理、失业登记、失业保险金申领、劳动手册办理、协保登记、协保人员生活费补贴发放、职业指导、职业介绍、职业培训、两金代办代缴（自由职业者、个体工商户）、岗位开发、招工信息查询、社会保险政策和账户查询、民政救助办理、非正规劳动组织申办、非正规劳动组织管理、失业人员档案管理、知（支）青子女来沪就读入户申办。

八、纪检监察科职责 负责党的纪律检查、行政监察和机关作风养成教育，协助街道党工委、办事处加强党风廉政建设、政务公开工作及街道财务内审和基层审计工作。

九、财务科职责 编制年初预算和决算；负责会计核算和会计监督以及编制、装订记帐凭证；保管会计 凭证、帐薄、报表及档案资料，按国家有关规定整理归档和管理；负责各类报销工作；负责对街道所属企事业单位的财务收支、经济效益、经济责任基本建设、专题调查等组织审计。

十、武装部职责 负责本街道的民兵组织建设，按时完成民兵整组工作；落实民兵参训人员，配合有关部门做好学生军训工作；负责民兵、预备役人员的政治教育，建立国防教育基地，开展全民国防教育，组织民兵参加两个文明建设；负责组织民兵完成战备执勤，落实防台防汛，抢险救灾的队伍，配合警署维护社会治安；协调联系辖区内单位完成上级军事部门给予的各项任务；负责兵役、民兵、预备役人员和国防潜力的调查、登记、核对及征集；负责征兵工作；协助做好拥军优属工作，做好新兵跟踪教育工作；做好经济动员、人民防空、交通战备等国防动员工作；加强自身建设，建立完好的战备工作环境。

十一、市政科职责 负责辖区内单位及小区的市容环境卫生，抓好卫生知识普及、健康教育宣传工作；加强红十字会建设与管理，组织指导居委会红十字卫生站、基层企事业单位红十字会工作，建立自救、互救网络；加强消毒站、卫生执勤队的建设与管理；牵头推进物业管理一体化，做好物业协会工作；负责辖区内中小道路管理；办理私房修建有关手续，协助有关部门拆除违章建筑，配合做好市政动迁等实事建设工作；负责辖区内环境保护工作，督促、检查达标情况；配合有关部门进行水务执法，加强对辖区内河道养护管理；负责检查落实辖区内防汛防台（抗震救灾）工作；强辖区内绿化管理，组织协调辖区内的绿化种植、绿化规划等工作；负责辖区内的计划生育宣传、业务培训和日常管理，加强流动人口的计划生育管理；加强街道集贸市场管理，做好市场“两费”的收缴工作；协调落实居委会公建配套设施。

十二、社区总工会职责 加强直属企、事业单位的工会建设，做好新经济组织的工会组建工作；负责直属企事业单位的会籍管理及新经济组织职工入会工作,做好工会经费和会员会费收缴工作；动员、组织职工参加生产建设,开展合理化建议、学习培训、技术比武等活动；加强职工思想、道德建设,开展职工读书活动,争创文明班组；组织职工参与机关、企事业单位的民主管理,做好社区工会、基层工会的换届选举工作；开展政府、工会、业主三方协商,协调劳动关系,做好劳动法律监督和职工法律援助工作,在维护国家整体利益的同时,维护职工的合法权益,做好工会工作站工作；做好补充医疗保险的服务工作,负责支内退休职工的生活困难补助费发放；关心社区下岗职工的再就业,做好困难职工的帮困工作,关心社区劳模；负责街道敬老中心的日常管理，做好街道退管会工作。

十三、妇联职责 负责建立、健全社区、小区妇女工作网络,指导小区妇代会开展家庭建设、维权等工作；开展家庭教育建设活动,做好青少年和0-3岁科学育儿工作,深化“五好文明家庭”的创建；加强与社区单位妇女组织联系,牵头、协调社区各单位、学校开展家长学校工作；完善妇女法律援助工作站的建制,调处好妇女、家庭的来信、来访,做好失足妇女的帮教工作；完成妇女联合会的定期换届选举工作,发挥妇联执委的核心作用和妇女代表联系妇女群众作用,及时向党和政府反映妇女群众的意见和要求；健全帼苑家政劳务介绍所的服务,组织各类技能培训班,提高妇女的择业能力。

十四、团工委职责

负责街道机关、直属单位、两新组织、居民区的建团工作和团员的发展、教育工作；加强团的组织建设和团干部队伍建设，做好社区优秀青年人才的举荐和“双推优”工作；指导小区青年工作干事开展工作，开展青少年社区文明行动示范点创建工作；协调组织策划社区青少年事务工作；做好社区团员青年联合会工作，组织开展社区文化、社区服务、社区教育和帮困助学活动；负责联系、安排优秀大学生来社区实习锻炼；负责本社区待岗、待业团员组织关系转接、团费收缴及日常管理工作。

第四篇：部门职能及岗位职责

部门职能及岗位职责

前厅

1、前厅经理岗位职责

（1）根据总经理的指示制定具体的实施计划；

（2）做好餐厅前场与厨房的沟通协调工作；

（3）主持部门班前会，及时、准确地传达上级指导思想；

（4）负责制定本部门各工作人员工作程序和服务规范，并组织实施；

（5）检查安全、消防和保卫工作，为宾客和员工创造安全舒适的消费环境和工作环境；

（6）掌握国家卫生法规，每日抽查部门员工的执行情况；

（7）指导、监督、检查前厅主管的各项日常工作；

（8）每月听取直接下属述职，对其工作做出评估并对工作成果考核；

（9）每日至少征求5位客人对酒店的服务质量、菜肴出品、就餐环境的意见，处理客人

重大投诉；

（10）参与接待VIP客人；

（11）每日开餐前，深入现场检查餐前准备工作和服务规范；

（12）检查餐具的管理情况；

（13）掌握餐厅棉织品的质量和数量；

（14）每餐检查餐厅卫生及餐厅服务员个人卫生状况；

（15）掌握酒店的客户结构、消费结构；

（16）每月参与客户部店外拜访客户5家；

（17）检查重要活动和大型宴会的准备情况；

（18）关心所属下级的思想、工作和生活；

2、餐厅主管岗位职责

（1）接受经理指派，全权负责前厅服务主管工作，带头遵守执行酒店各项规章制度，负

责检查员工执行规章制度情况；

（2）必须了解管辖区内的一切事宜，并负责协调各部门之间的工作；

（3）每日班前检查服务员的仪容、仪表，带领督促服务员做好餐前准备，了解当天的特

别介绍、估清，掌握所有菜点的构成，并通知当班服务员；督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，每日11：15和17：15检查卫生；

（4）负责按照宴会通知单和订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施，合理安排

餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作；

（5）安排好每日值班工作、就餐服务及餐后清理工作，全面协调、管理、检查、确保全

面合格；

（6）负责离职员工的交接工作，做好交接记录，（7）随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举

行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自为客人服务，以确保服务的高水准；

（8）加强与客人的沟通，了解客人的意见，及时向餐厅经理和厨师长反馈客人对菜式及

服务方面的建议，不断提高服务质量；与客户经理加强合作，了解客人情绪，妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉，并及时向餐厅经理反映，；

（9）监督配合每次月底盘点和日常物品保管，力求将消耗降低到最小，注意餐厅设备的使用、损坏情况，确保及时维修，使餐厅处于最佳运行状态，督促下属对所属范围的设施进行维护和保养，有问题及时向餐厅经理汇报；

（10）注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录，作

为评选每月员工考核评估的依据；

（11）负责组织服务员参加各种培训、竞赛活动，不断提高自身和属下的服务水平；

（12）积极完成经理交派的其他任务；

3、传菜员岗位职责

（1）在传菜部长的带领下，按传菜的要求和程序进行操作，做好走菜服务工作；

（2）参加餐厅开餐前的准备工作，做好餐厅环境和链接厨房通道的清洁工作，准备好跑菜工具（如托盘、调料、垫碟等）；

（3）开餐间主要负责菜单、文具、餐桌台号、熟悉各种菜肴的名称、用料、款式、色泽、口型等；

（4）严格把握出菜的质量关（色、香、量、形、器及时清除菜肴浮面的异物）；

（5）按厨房出菜顺序要求，准确无误上菜，走菜稳捷并在过道中不妨碍客人、注意安全；

（6）让客人先行，注重文明礼貌的养成和使用；

（7）按照不同菜式装盘特点，采用相应的托盘和步伐，确保菜肴汤汁无溢出；

（8）积极协作餐厅完成加台、撤台任务，及时清理和撤换餐具，做到轻拿轻放；

（9）每餐结束后，按撤台要求撤台，做好收尾工作；

（10）自觉参加岗位技能培训，严肃劳动纪律，全面提高自身的业务技能；

（11）上菜程序：先冷后热、先咸后甜、先荤后素、先开口汤后热菜、先菜后主食。具体程序：凉菜开口汤→河海鲜（羊肉类）→炒菜→烧菜→蔬菜→闭口汤→主食→果盘。在传菜过程中执行六不取原则：即菜肴分量不足不取、温度不够不取、器皿不全不取、有异味的不取、颜色不对不取、盘边卫生不合格不取；

厨师长岗位职责

1、指挥和组织后堂工作，监督产品制作，按照规定程序生产优质产品；

2、根据餐厅的特点制定菜单，确保出品，进行后堂整体成本控制，使毛利率控制在规定的范围内，创造酒店的社会效益和经济效益，完成企业所定的生产目标；

3、根据酒店经营目标，负责菜肴开发和各项计划的制订，设计各类菜单，并指导菜谱更

新；

4、制定厨房操作规程和各岗位职责，确保厨房工作正常运行；

5、协调后堂各档口的工作以及厨房和其它部门之间的关系，根据各厨师的业务能力和技

术特长，决定各工作岗位的人员安排和调整；

6、根据厨房原料使用情况和库存货数量，制订原料采购计划，控制原料的进货质量，经

常检查原材料库存情况，防止短缺、杜绝变质；

7、确保合理使用原材料，特别是贵重原料，把好质量关，减少损耗，降低成本，对厨房

出品质量负责任；

8、合理安排人力和技术力量，检查厨师仪容仪表及工作服，培训、指导厨师按程序、规

范工作，督促厨师按酒店规章制度进行运作；

9、根据不同季节和重大节日，推出时令菜肴，不断翻新花色品种，听取前厅和客人意见，提高出品质量，促进销售，做好厨房与其它部门的协调工作，以促进出品的速度；

10、定期总结分析出品情况，改进生产工艺、带领后堂定期研讨菜肴创新方案，使后堂的出品质量和效益能不断提高；

11、负责对后堂人员的工作表现进行评估；

12、督促后堂人员对酒店的设备和日常用具进行科学管理，负责对后堂的设备用具进行维

修、更换和添置；

13、检查后堂安全生产情况及时清除各种隐患、保证设备良性运作及员工的操作安全，检

查厨房设备情况和厨具用具使用情况，减少损耗，对厨房消防工作负管理责任，确保

厨房生产设备及厨师个人的生产安全；

14、检查厨房和厨房卫生，严把食品卫生关，贯彻执行食品卫生法和厨房卫生制度，对厨

房卫生负管理责任，监督后堂各岗位保持清洁整齐、确保食品卫生，防止食物中毒事故的发生；

15、参加酒店召开的有关会议，保证会议精神的贯彻执行。

主案板岗位职责

1、以身作则，对案板下属员做到严格、教导、监督、批评；

2、安排好案板各岗位的工作事物，确保开市前期准备工作充分；

3、有义务给下属认真讲解菜肴的配制工作，督促并鼓励他们更好的去提高技术能力；

4、对冷库和冰箱的原料摆放一目了然，做到对冰箱冷库分块存放，责任到人，按时对库

存的原料进行抽查，及时处理存放已久的原料避免原料积压造成浪费；

5、控制用料标准和成本利润，根据市场要求安排好每天的员工用餐；

6、对采购入店的原料，有权利对不符合要求的原料进行退换处理，严格把好质量关；

7、积极配合炉台师在指定时间内将粗加工原料及时上灶加工；

8、每日做好估清单：日常供应菜肴，大力推销的菜品注明分量和数量，特别介绍本店特

色菜肴以及当日估清品种，做到勤进勤销，以销定进、时进时销的原则，减少浪费； 案板岗位职责

1、负责肉类、禽类、水产品的细加工（如切片、拉丝、剁陷、改花刀等）；

2、对已加工的各种不同原材料肉类、禽类、水产品的码味酱制，负责对粗加工料头进行

细加工，将料头改成所要求的大小和形状；

3、出单处接点菜单，按“先到单先配置”的原则配制；

4、餐厅所供应的某种菜已卖完，应及时通过传菜员，再通过服务员告知给客人，以免引

起客人投诉；

5、和厨师做好配合，加快出菜速度；

6、用餐完毕后，负责将所有的肉类、禽类、水产品放入冰箱，收拾好小料头，该换水的一定要换水。

7、负责对本部位的冰箱及公共区域卫生的清洁，冰箱至少每周彻底清洁一次。炉台长岗位职责

1、对炉台师傅要做到严格监督和互相学习。

2、协助厨师长做好后堂管理工作，对上级下达的任务和要求，应不折不扣的去完成和贯

彻。

3、了解每天的餐前任务及订单，做好炉台每天的餐前准备工作，对粗加工原料责任到人，做到心中有数，定时检查打荷的餐前准备工作，督促并指导打荷的工作，使餐前准备更完善。

4、负责厨房的水、电、煤气的及时关闭，维持后堂秩序，对屡教不改的员工有权给予经

济处罚。积极参加酒店组织的各项活动认真学习和沟通菜肴的烹制，使出品的菜肴更好更有特色。

5、认真做好收市的各项工作，以节能为中心，降耗为基础，把后厨对工作做得更出色。

6、合理使用劳动力，能对厨师进行指导、培训，处理实际问题。

7、不断创新，推出新菜。

炉台岗位职责

1、准时上岗，加工所备的菜品，安排好打荷的事务，检查调料、小料及油灶、炒锅干净

无异物。

2、钻研技术，互相学习，积极主动工作，对各种菜系要熟悉掌握，出品菜肴时要对色、香、味、形、器认真把关。

3、上客时间动作要快，认真做好每一道菜，保证质量，杜绝不合格菜肴上桌，对自己做的菜要负责任，杜绝非炉台人员炒客人的菜肴。

4、仪容仪表符合要求，必要时给打荷讲解有关事项。

5、服从调配，不擅自离岗，杜绝浪费。

凉菜岗位职责

1、做工要细腻，装盘要美观，菜品需新鲜味美。

2、环境卫生随时保持干净，注意个人卫生及食品卫生。

3、准备工作要充分，不合格菜肴禁止上桌。

4、生熟要分开，按时清理冰箱卫生。

5、认真钻研技术，互相学习、督促。

6、负责准备餐厅供应装饰用料（如：胡萝卜花、芹菜叶等）。

7、有较强的专业水准，精通雕刻，卤水等专业知识。

8、有较强的卫生意识。

面点岗位职责

1、掌握点心及面包的制作技术，能够制作各种点心、花饼及薄饼。

2、按要求比例配置食品，控制食品成本。

3、掌握切配、拌制各类点心和小吃的生熟馅料，讲究馅料的成色。

4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。

5、点心制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。

6、下班后，关闭本区域的所有水、电、气、油等开关，注意安全生产。

蒸锅岗位职责

1、负责蒸锅调料配制，于餐前准备好各个炉台所需的上汤和二汤。

2、到打荷处接收客人的点菜单，烹制各种食品。

3、负责向炉台长汇报当日各种炖品、扣品等的剩余数量。

4、负责打扫本区域卫生，下班后关好本部所有的水、电、气等开关。

5、必须熟练使用蒸锅的设备和操作标准。

勤杂岗位职责

1、准时上班，认真清洗够回的各种菜品，动作要快，先后次序要分开。

2、洗刷餐具时必须轻拿轻放，以免破损，餐具要摆放整齐。素菜洗后要整齐入柜，洗出的餐具和菜品干净且无杂物，周围卫生要随时保持清洁。

3、及时清洗师傅所需的各种器具菜品，严格要求自己。

4、团结友爱，互相帮忙，注意仪容仪表。

5、负责蒸制当日餐厅所需要的米饭，掌握不同米饭的蒸制技术并根据厨师炒饭的需求量，准备充足的米饭。

6、负责本区域的卫生，下班后关闭全部的水、电、气的开关。

打荷岗位职责

1、协助热菜及切配组提取当日厨师所需的食品原料。

2、熟悉并掌握零点菜的基本烹饪方法。

3、与配菜和热菜厨师搞好配合，掌握菜肴的初步调味，以便热菜厨师能够随时烹制食品。

4、掌握各种零点菜及宴会菜肴的装盘及装饰技巧，使菜肴能够达到美观诱人的程度。

5、检查每日配菜原料的斤两及数量，检查提前装饰的菜盘。

6、检查每日供应菜肴所需餐盘的数量，以便能够出菜的时间，并按要求将餐具分类摆放

整齐。

7、负责准备炉头每日所需的汁、酱、汤，并添加烹饪调味品。

8、灵活掌握零点菜肴的出菜顺序，以先到先制和先食先做为原则，对餐厅不同桌的菜肴

灵活交叉地分派给热菜厨师进行烹制。

9、与传菜部服务员搞好配合，以便能够正确地将菜肴传至正确的地点。

10、开餐结束后，协助热菜厨师搞好卫生并关闭本区域内全部的水、电、气的开关。厨房值班交接班制度

1、根据工作需要，组长有权安排本组各岗位人员值班。

2、接班人员必须提前抵达工作岗位。

3、值班人员应自觉完成交代的工作，工作时间不得擅自离开工作岗位，不得做与工作无

关的事。

4、值班人员应保证值班期间的菜点正常出品。

5、值班人员要妥善处理和保藏剩余食品及原料，做好清洁卫生工作。

6、值班下班时要写好交接班日志，不得在上面乱画，及时关闭能源开关，锁好门窗交钥

匙。

7、厨师长需定时检查值班交接记录。

厨房防火安全制度

1、根据工作需要，组长有权安排本组各岗人员值班。

2、接班人员必须提前抵达工作岗位。

3、值班人员应自觉完成交代的工作，工作时间不得擅自离开工作岗位，不得做与工作无

关的事。

4、值班人员应保证值班期间的菜点正常出品。

5、值班人员要妥善处理和白藏剩余食品及原料，做好清洁卫生的工作。

6、值班下班时要写好交接班日志，不得在上面乱画，及时关闭能源开关，锁好门窗交钥

匙。

7、厨师长需定时检查值班交接记录。

厨房防火安全制度

第五篇：部门职能及岗位职责

第二章 部门职能及岗位职责

第一节 部门职能

一、行政部

直属总经理室管辖的公司行政管理部门，主要负责公司的人

力资源、文书档案、员工考核和办公室管理工作，并负责各部门的协调与统筹以及公司内部规章制度的制定和监督执行等。

二、工程部

直属总经理室管辖的工程施工管理部门，主要负责公司的工程

项目的预决算工作、工程施工人员及材料的调配和施工现场的管

理。

三、设计部

直属总经理室管辖的工程施工图设计与广告设计部门，主要

负责公司的各项工程的施工图纸和广告的设计和现场验证工作。

四、客户部

直属总经理室管辖的业务洽谈和客户咨询服务部门，主要负

责公司的公关、客户咨询服务以及联系业务、洽谈业务工作和协

调联系设计、施工部门保证施工符合客户要求，并负责催收工程

款等。

五、财务部

直属总经理室管辖的财务管理部门，主要负责公司的财务收

支、账目处理、财务核算、编制财务报表以及现金管理等工作。

第二节 岗位职责

一、总经理助理

1、直接在总经理领导下开展工作，负责协助总经理全面主持公司的行政事务和日常事务工作，当好总经理的助手与参谋。

2、爱岗敬业，恪尽职守，求真务实，开拓创新，纵观全局，站在公司发展的高度来运筹工作。

3、根据总经理的旨意和本公司实际指导行政部制定各项规章制度，并以身作则，起好模范带头作用。

4、协助总经理策划公司未来的发展方向、规模及模式，描绘出公司未来的宏伟蓝图。

5、严格公司内部管理，认真督查、考核各部门工作的执行情况，并根据其优劣作出奖励或处罚，以保证公司各项工作的正常运行。

6、统管公司各部门，处理好各部门之间的协调配合，使其步调一致，协同作战，形成合力，以提高工作效率与经济效益，促进公司的进一步发展。

7、根据公司发展需要指导相关部门组织好新员工的招聘、培训以及试用期的考核等工作。

8、督促工程部抓好各项工程的施工质量和施工安全工作，使各项工程能按质按量按期完成。

9、努力学习与钻研，不断提高自己的思想觉悟及业务水平和管理水平。

10、努力完成总经理交赋的其他工作。

二、行政部经理

1、在总经理领导下，全面主持行政部工作，主管公司行政事务和日

常事务工作，爱岗敬业，务实创新，开拓进取。

2、根据总经理的旨意和本公司实际制定各项规章制度，并以身作则，带头执行。

3、根据公司发展需要组织好新员工的招聘、培训以及试用期的考核

等工作。

4、督促本部门有关人员作好工人的出勤统计和公司员工的考核工

作。

5、负责对外联络、接待、洽谈，对内协调、巡查、督办，保证良好的外部关系和公司内部决议的畅通。

6、努力协调和督促公司各部门之间的互相配合、互相支持，协同作

战，紧密配合，确保各项工程的按质按量按期完成。

7、努力学习与钻研，不断提高自己的思想觉悟及业务水平和管理水

平。

8、负责组织好每周的行政办公会和员工工作例会。作好周工作计划

与小结。

9、完成总经理交赋的其他工作。

三、行政部副经理

1、在总经理领导下，直接受行政部经理领导，协助经理主持行政部

工作，处理好行政事务和日常事务工作。爱岗敬业，务实进取，开

拓创新。

2、协助部门经理制定符合本公司实际的各项规章制度，并以身作

则，带头执行。

3、根据公司发展需要协助部门经理组织好新员工的招聘、培训以及试用期的考核等工作。

4、督促本部门有关人员作好工人的出勤统计和公司员工的考核工

作。

5、在部门经理的领导下做好对外联络、接待、洽谈，对内协调、巡

查、督办工作，保证良好的外部关系和公司内部决议的畅通。

6、努力学习与钻研，不断提高自己的思想觉悟及业务水平和管理水

平。

7、根据公司工作情况收集各方面意见，按周提交行政办公会研究解

决，并协助部门经理组织好每周的员工工作例会及作好每周工作的小结和下周工作安排。

8、完成总经理及部门经理交赋的其他工作。

四、行政助理

1、在部门经理、副经理领导下处理好行政事务和日常事务工作。

2、遵守本公司各项规章制度，服从安排，恪尽职守，努力工作。

3、在部门领导的指导下参与各项规章制度的制定和督查，并如实的将执行情况反映给上级，以便及时处理和纠正。

4、负责巡查各施工现场，收集各部门的工作，业务活动情况，并认真作好记载，及时向上级汇报。

5、努力学习与钻研，开拓创新，不断提高自己的思想觉悟与业务水平。

6、努力完成上级交赋的其他工作。

五、文秘人员

1、在部门经理、副经理领导下创造性地开展工作。

2、严格遵守公司的各项规章制度，服从安排，恪尽职守，爱岗敬业，努力工作

3、主要负责具体处理行政事务和日常事务工作，即：

（1）起草、打印和发送各类文稿、文件。

（2）负责公关和礼仪接待工作。按规定建立和保存员工档案，妥善 管理办公用品。

（3）听办公室电话，并作好记录，根据情况及时处理或向上级汇报 处理。

（4）做好工作日程安排及办公会议记录，（5）负责收发和保存办公室邮件、信函。并做好员工的考勤、考核 工作。

4、努力学习与钻研，不断提高自己的思想觉悟与业务水平。

5、竭力完成上级交赋的其他工作。

六、工程部经理

1、在总经理领导下全面主持工程部工作，主管公司各项施工工程，爱岗敬业，务实创新，开拓进取。

2、贯彻执行公司的各项决议，并带头遵守各项规章制度。

3、全面负责工程的预决算，施工质量，施工安全工作，并根据施工任务的多少和轻重缓急合理的调配人员和配送材料。

4、组织各工组员工认真学习公司的各项规章制度，并督查执行情况，对违章违规的员工给予批评教育，并将情况通报行政部拟定处理意见。负责督促检查各工组对工人的考核考勤，要求对工人的出工、误工记载以及工时的计算必须准确无误。

5、努力学习与钻研，不断提高自己的思想觉悟及业务水平和管理水平。

6、作好施工的周工作计划与小结，不断总结经验，改进管理方法，以提高工作效率。

7、完成总经理交赋的其他工作。

七、工程部副经理

1、在总经理领导下，直接受部门经理的领导，协助经理管理好公司各项施工工程，爱岗敬业，务实创新，开拓进取。

2、贯彻执行公司的各项决议，并带头遵守各项规章制度。

3、协助部门经理抓好施工现场的管理工作，尤其要着力抓好施工质量、施工安全工作，并根据施工任务的多少和轻重缓急合理的调配人员和配送材料。

4、组织员工认真学习公司的各项规章制度，并督查执行情况，对违章违规的员工给予批评教育，并将情况通报行政部拟定处理意见。

5、督促核查对工人的考核考勤，要求对工人的出工、误工记载以及工时的计算必须准确无误。

6、努力学习与钻研，不断提高自己的思想觉悟及业务水平和管理水平。

7、作好施工的周工作计划与小结，不断总结经验，改进管理方法，以提高工作效率。

8、完成总经理及部门经理交赋的其他工作。

八、工程部主管

1、在部门经理直接领导下开展工作，管理好所负责的工区的各项施工工程，爱岗敬业，务实创新，开拓进取。

2、贯彻执行公司的各项决议，带头遵守各项规章制度。

3、协助部门经理抓好施工现场的管理工作，尤其要着力抓好施工质量、施工安全工作，并根据施工任务的多少和轻重缓急合理的调配人员和配送材料。

4、组织员工认真学习公司的各项规章制度，并督查执行情况，对违章违规的员工给予批评教育，并将情况通报行政部拟定处理意见。

5、督促核查对工人的考核考勤，要求对工人的出工、误工记载以及工时的计算必须准确无误。

6、努力学习与钻研，不断提高自己的思想觉悟及业务水平和管理水平。

7、作好施工的周工作计划与小结，不断总结经验，改进管理方法，以提高工作效率。

8、完成部门经理交赋的其他工作。

九、材料采购员

1、在部门经理直接领导下开展工作，负责施工工程材料的采购与配送。。。

上面是部分岗位职责，其他制度需要您留一个邮箱给你上传。