第一篇：浅谈李欧

浅谈李欧•李奥尼的图画书创作

小教091班

09123118 秦冬丽

图画书以其简单的色彩和线条、奇妙而美丽的画面吸引着大量读者的青睐，它利用绘画和文字两种不同媒介，形成具有完整故事意味儿童文学中的一支，在影响儿童初期阅读能力及培养阅读习惯方面有着重要意义。

李欧•李奥尼是20世纪著名美国图画书作家。他是一个才华横溢、不受拘束的艺术天才，绘画、雕刻、平面设计、印刷、陶艺、摄影，样样精通，曾任美国《财富》杂志设计主管长达 10 年。其间，他多次在欧洲和美国举办个人画展、设计展，并曾担任美国平面造型艺术学会主席、1953 年度国际设计大会主席。他的作品充满着人文主义和理性主义。1984 年获颁美国平面造型艺术学会奖时，别人这样评价他 ：“他通过自己的艺术创作、设计创作，对设计领域的领导和人才培养，以及通过为孩子们创作绘本，深深地影响了至少三代人。”

尽管他开始图画书的创作时已经49岁了，但是天才总是能大发光彩，他的《一寸虫》《小黑鱼》《田鼠阿佛》《亚历山大和发条老鼠》分别于1961年、1964年、1968年及1970年四次荣获美国凯迪克大奖。他的图画书创作给那个时代带去的是一种全新的视觉感受。

本文试图从以下几个方面解读李奥尼的图画书创作。

一、图画设计

（一）人物形象《小黄》

李欧•李奥尼的图画书中经常出现的是小老鼠、小青蛙、小鱼甚或一只小鸟，大都是以动物为主角，其中不得不提的是《小黄和小蓝》。

说起这本书的创作还有一个有趣的故事。一次李奥尼和两个孙子坐火车，两个小淘气稍微安静了一会儿，便准备开始闹腾了。爷爷毕竟是一位艺术家，他灵机一动，准备先发制人。于是他说“我给你们讲个故事吧”，这是似乎对付天下孩子的法宝。他把公文包平摊开作为故事的背景，又从随身携带的《生活》杂志上撕下一些彩页，再撕下不同颜色的圆纸片。他一边把纸片放上去，一边讲起故事来：“这是小蓝。小蓝的家里，还有蓝爸爸和蓝妈妈。小蓝有好多朋友，可是他最好的朋友是小黄……”。两个小淘气被这个故事迷住了，连周边的大人乘客也被吸引了过来，一路过得十分愉快。

小黄和小蓝两个形象并不是像普通图画书那样采用具象的构成，而是采用了两个色块。简单的色块组合而产生了这个故事的主要情节。小黄和小蓝是好朋友，有一天他们相见抱在一起，他们变成了绿色，结果造成双方父母都不认识他们了。他们伤心地哭，流出了蓝色和黄色的泪，眼泪组合在一起，他们又恢复了原来的样子。他们这才知道原来黄色加蓝色就会变成绿色。

没有过多地绘画和修饰，只是简简单单的色块，不仅小黄和小蓝是这样，故事中的朋友、父母都是由不同颜色的色块构成。小黄和小蓝以其简单的人物形象给广大读者留下深刻的印象，这也是李奥尼收到的意想不到的收获。

（二）画面构成

李欧•李奥尼的图画书和其他作家的不同之处在于起画面的表达，他擅长以贴画来表现，把各种可以黏贴的材料，如报纸、墙纸、色纸、布块、毛线、邮票、果皮等等来代替颜料，粘贴在图画或图画书上，呈现出不同的效果，表演出浮雕味的特殊质感来丰富画面。如《田鼠阿佛》，它讲述了小田鼠们忙着为过冬采集食物的时候，阿佛却独自坐在一旁，采集另外一些东西。冬天漫长而寒冷，慢慢地，食物被大家吃光了，这时，阿佛拿出了他“采集”的那些东西，最后大家快乐地度过了这个冬天。故事中的老鼠由两种不同颜色的材料构成，可以说李奥尼的贴画艺术是其区别其他童话书的重要标志之一。另外，李奥尼的图画书色彩背景是与整个故事情节相关联的。例如《小黑鱼》：故事讲述了小黑鱼与小红鱼之间的故事，以海底世界为背景，作者为了突出海底丰富多彩的新世界，运用了多种色彩，多种图形。其图形的表达用的是“印章特效”，简单地说，就是用不同材料粘上一种或数种颜料，敲印在纸上形成的一种印染效果。书中的小红鱼、海藻等就有明显的体现。

二、文本语言

（一）语言艺术

李奥尼的作品文字简洁、清晰且富有诗意，能让小孩子易懂乐读，但并不全是以那种给小孩子说教的腔调，在选词上更倾向于选择一些更有原始趣味、更富象征意味的字眼。浅显的文字不但能引发孩子们阅读的乐趣，而大人读起来也是津津乐道。

以《小黄和小蓝》为例：

这是小蓝，小蓝的家里还有蓝爸爸和蓝妈妈。小蓝有好多朋友，可是他最好的朋友是小黄。小黄就住在街对面，他们最喜欢玩藏猫猫和圈啊转圈圈。在学校里，他们整整齐齐地排排坐。放了学他们就又跑又跳。一天，妈妈要去买东西，她对小蓝说：“你待在家里别处去。”可是小蓝还是跑出去找小黄了。街对面的房子没有人，他这边找找，那边找找，找啊找啊，突然在拐弯角上找到了小黄。他们开心地抱在了一起，抱啊抱啊，结果他们变绿了。然后他们去公园玩，他们穿过一条隧道，他们追着小橙玩。他们又爬上了一座大山，啊，好累，他们就回家去了。可是蓝爸爸和蓝妈妈却说，你不是我们的小蓝，你是绿的。黄爸爸和黄妈妈也说“你不是我们的小黄，你是绿的。”小蓝和小黄好伤心，他们都哭了，他们哭了，流出了大滴的蓝眼泪和黄眼泪，哭啊哭啊，知道全部变成眼泪。最后他们吧自己收拢到了一起，他们说：“现在爸爸妈妈能认出我们了吧？”蓝爸爸和蓝妈妈见到他们的小蓝开心极了，又是抱又是亲，他们也抱了小黄……但是，快看……他们变绿了。现在他们知道是怎么回事了。于是，他们走到街对面去报告这个好消息。大家高兴地互相拥抱，孩子们一直玩到吃饭的时间。故事结束了。

该故事语言简单易懂，运用口语化的语言形式，接近孩子日常生活。句子没有过多的修饰，但是在无形中蕴藏着深奥的人生哲理，令人越读越觉得余味无穷。也许小孩子不能读到里面深刻的哲理，但是故事从孩子们的视角出发，真实体现了孩子的心理，也因此李奥尼虏获了孩子们的心。“文浅意深”成为其作品最重要的特质。

（二）字体选择

李奥尼曾从事过杂志设计主管，因此他在图画书的设计排版上显示出与其他儿童文学作家相区别的优势。他常常选择一种很老派的字体,他感觉这种印刷字体是最便于孩子们辨认，而关于文字选择怎么样的字号，与精确到应该放在页面什么位置，他都是精心安排的。这些图画书的设计细节亦成为其图画书举世闻名的重要因素之一。

三、故事寓意

李欧•李奥尼的作品另一特点在于一个故事可能包含多重寓意，他也因此被称为“20世纪的伊索”，而对主题的把握侧重全在与读者的个人理解。

《小黑鱼》中塑造的小黑鱼，虽然他的朋友们被大鱼一口吃掉了，他侥幸地活下来孤独无依，但他并能积极面对困境，徜徉在海底世界，认识各种不同的事物。在危机四伏的海洋中凭借着自己的智慧带着小红鱼们吓跑大鱼。如果我们简单地头脑风暴下，可以发现书中涉及到了勇气、创新思维、友谊、领导能力、团队合作、分工等等，鼓励我们不要因为害怕而不走出自己的世界，应该运用智慧保护自己保护朋友，享受世界的美好。而对孩子来说智慧和勇气可能是最直接的，故事中蕴藏的深刻内涵就需要家长老师进行合理引导与启发。

再如《鱼就是鱼》，故事讲述了一只蝌蚪和一条鱼是好朋友，日子一天天过去，蝌蚪慢慢变成了青蛙，跳出小河。青蛙回到河里以后将自己在外面看到的讲给小鱼听。小鱼也梦想着能去外面看一看，便纵身一跃跳出了河水，幸好青蛙发现额将他带回河中。这告诉我们要做自己，不能被外面的世界迷惑而做出对自己有害的事情，同时也表达了小鱼和青蛙之间的友谊。

李奥尼的图画书创作极少受到其他作家的影响，在创作上坚持自己的风格，用自己的方式发出属于自己的声音，为世界儿童文学史上留下了宝贵的财富。

第二篇：欧李栽培技术

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小编：张新空发布时间202_-02-08来源：林业英才网

一、栽培技术

欧李对土壤要求不严，各种土质都符合其生长要求。株行距1m*1m。生产上可采用丛状整形，株留结果枝10个左右，基生枝7-8个，2年生枝2-3个，每年选留新的基生枝10-15个作更新枝，每株留果150-200个。这种株丛单株产果

1.5kg左右，每667m2产量1OO0-15OOkg。

二、选地整地

欧李可栽于平地、坡地或乔木果园行间未封垄以及梯田地边，栽前先进行深翻施肥，每667m2施有机肥3-5m3。平地可整成小畦，畦埂宽0.4m，长度因地势而定。坡地种植:在坡度不大时，可按等高线栽植，坡度较大时，需整成1m宽左右的小梯田。最好选择半阳坡或阳坡地块;阴坡冬季欧李容易发生抽条，最好不要栽植。地边栽植，要清除地边的杂草、灌木。

三、苗木栽植

栽前准备

对苗木根系最好进行修剪，将所有侧根重新剪出新茬，对长于3Ocm的根系短剪到20-25cm。剪后用生根粉溶液进行浸根，以提高成活率。

栽植

落叶苗最好在春季芽未膨大前栽植，山西晋中地区为2月底至3月上旬，这样能保证当年有部分挂果。营养袋苗可在5－6月栽植，到秋季苗可长到30－50cm。组培小苗应带营养土集中栽植，栽时不要弄散土团，栽后扣塑料小弓棚(株行距可为2OcmX3Ocm)，以使小苗逐渐适应外界环境。一般5月初时才可逐渐打开小弓棚。高密度栽植，株行距0.5mXO.5m，中密度0.5X1cm,低密度1mX1m。在整好、翻好的地块上挖深50cm，宽40cm的坑，坑内填入与有机肥混合的表土，苗子入坑边填土边踩实，深度保持原苗的根茎部位与地表一致。

第三篇：发展我国的特色果树-欧李

发展我国的特色果树－欧李

王有信 晋城市果树研究所

欧李（Cerasus humilis(Bge)Sok）是蔷薇科樱桃属落叶小灌木果树，广泛分布于我国三北（东北、华北、西北）及华东干旱、寒冷地区，是我国特有的一种古老野生树种。80年代中后期，逐渐被引起重视。引领欧李产业正常进入市场经济轨道，从而在国内外有一定市场份额，这是我们的共同愿望。现将欧李科研、生产、进入市场作一简要介绍。

1.欧李研究概况与最近取得的进展

欧李作为果树研究时间很短，参与研究的单位并不多，同其它果树相比较仅二十年左右。欧李具有多样化、高营养、保健强、无污染、抗性强的特点，人们称“第三代时尚水果”；它的果实中钙含量是目前水果中最高的，而且容易被人体吸收，又被称“天然绿色钙粉”，从而进一步引起消费者的需求，经科研人员艰苦努力，欧李己成为新的人工栽培“树种”。202_年王有信、何卫军编著的我国第一部欧李专著《欧李栽培与开发利用》一书出版发行，填补了国内外空白，标志着欧李研究进入了一个新的历史阶段。202_年由王有信主持的《欧李资源调查与开发利用》课题通过省级专家鉴定，并获市科技进步一等奖。202_年8月欧李首次入选奥运推荐果品。202_年合办在郑州召开《全国首届欧李产学研论坛》会，进一步推动了欧李科研与产业开发。202_年选育的第一个鲜食良种“欧李鲜食一号”通过省级审定。目前，国内通过审定的欧李品种主要有：内蒙古农牧学院 “内蒙大欧李”；山西农业大学 “农大钙果3号”、“农大钙果4号”品种；河北科技师范学院 “燕山1号”品种。山东济南的“早熟欧李”，这些品种都是从野生欧李中筛选出，为加工或加工兼鲜食品种；在欧李种内杂交、远缘杂交培育成功的品种还未见报道。我们选育欧李鲜食品种的目标是：果实艳丽、风味独特、欧李香型浓厚、甜酸适口、无涩味。经多年筛选以鲜食为主体的早、中、晚熟品系欧鲜1号、欧鲜2号、欧鲜3号、欧鲜4号正在示范推广。

从近几年报道情况看，一些企业、公司开展了欧李深加工研究，试制成功了欧李冰洒、果酒、果汁、果脯、钙茶等。这是科研人员与企业结合的结果、共同努力的结晶。

2.欧李未能有效推广的原因分析

欧李作为我国特有的矮生果树，是新型的第三代时尚水果，但为什么经多年推广还没有形成成熟的市场？欧李研究20年，从野生到半栽培状态（其实最早上世纪50年代农民就在地埂边采摘食用）再到栽培状态（现在大面积栽培），为何一直没有进入市场呢？为什么欧李前几年在全国范围内引种进入高潮而后又低落呢？可以说是多种因素造成的。

2.1如何开发利用的导向问题

欧李含钙量特高，受到人们关注。但由于野生欧李的适口性差，所以，从开发伊始，人 1 们就把重点放在了加工上。然而，这样做要求环节多，在科研人员、生产者、企业等没有形成共识之前难以操作，这条路还是漫长的。过去所选的优良品种多数是加工兼鲜食型，并非真正的鲜食品种，一些农民引种推广后，鲜食口感很差而觉得上当受骗，所以欧李的鲜食品种选育是关系到快步走入超市、进入餐桌的前提。

2.2商家盲目炒作，脱离市场规律

研究单位研发出新品种后，一些商家过度炒作，将苗木价位定的过高，脱离市场规律，这样炒作不仅使一般种植者感到失望，也让某些企业感到投资风险较大。

2.3缺少配套管理栽培技术

欧李是一种新型而古老的果树，栽培管理需一套技术，尤其是果实管理，如疏花疏果，增加一级果，果实的采收期与预冷保鲜等等，都有一定规程，引种苗木必须与栽培技术配套，才能生产出合格的产品。

2.4苗木良莠不分，引种者上当

欧李苗木种类多，一些唯利是图的商家将实生苗当作良种苗木出售，说什么是“混合类群”良种，有的称远缘杂交组合新品种、有的称‘太空’育种新成果等等，对欧李的推广造成了很大的负面影响。其实，欧李种苗有野生归圃苗、种子抪种实生苗、扦插苗、组培苗等，不论是何种苗木，如果不是真正选育出的优良品种苗木后代(包插括扦插、组培苗木)均不能称之为优良品种苗。

3.欧李鲜食果进入市场还有多远

从欧李的野生资源调查到优良品种选育，到示范栽培，到引种推广，到市场营销，即消费者审验，如能得到消费者认可，则会有较快发展，否则还需改进。对于果农种植者来讲，必须有一定的利润空间，否则没利的事情果农则不认可，二者的统一促进了果业的大发展、市场的大繁荣、消费者的大喜欢。要达到上述三大目标，关键是要选择好适宜鲜食的丰产优良品种。

3.1选择适宜鲜食的丰产优质良种，品种是关键

欧李具有多样化、高营养、保健强、无污染、抗性强的特点，尤其是它的果实中钙含量是目前水果中最高的，而且容易被人体吸收，人们称“天然绿色钙粉”，从而进一步引起消费者的需求。欧李是新的人工栽培“树种”，正如果树专家张加延先生所说：“经科研人员努力，才使昔日隐藏在荒山野岭中的这个珍宝加入到人工栽培的果树行列，开始了园艺化栽培种植，其鲜果加工制品走进了人们的消费市场，成为人类开发利用的第501种野生植物资源。”欧李刚刚被投入到果树市场中，与其它果树相比在树体特征、果实特征、风味特征、营养特征、市场占有等方面会有极大的不同。欧李不仅在我国的农业种植结构、产业结构调整中发挥作用，尤其它是我国的特有果树，在国际市场中也会有极大的竞争力，将会以一种完全新型的果树树种投入到国际大市场中去。

果实的适口性是鲜食水果的第一要求。一种水果无论有多么丰富的营养，还是外观如何 艳丽，如果没有良好的适口性，消费者都难以接受。欧李的口味比较复杂，常常是以酸为主，涩、甜、苦、香融合在一起，形成多种类型不同的风味。其中，糖酸比合理，香味浓郁者为欧李果实中的上品，可以直接用来鲜食。

3.2欧鲜1号（乌兰T8—1）品种介绍（见图1）

202_年选出的优系。202_年起进行观察，并进行无性繁殖，202_年被评为奥运推荐果品。202_年通过国内品种审定。

其生物学特征：株高1—1.2m。叶披针形，株丛生。花粉白色，花芽多。平均果重6g，最大7g，果实扁圆形，纵横径比2∶2.2，颜色紫红，香气浓郁。果柄长1.2cm，果肉厚、果肉红色，口感酸、甜、脆、爽，多汁，无涩味，粘核，可溶性固形物（折光糖）15%，最高可达17%。是优良的鲜食品种。

该品种在北京地区3月下旬左右萌动，4月中下旬开花，7月下旬果实成熟，10月底落叶，植株生长中庸。建议扦插苗栽植株行距0.8×1m，管理好当年可抽出基生枝5—7条，座果率高，丰产，3—5年生平均株产达1.5-2kg；嫁接苗栽培行株距1.5×1m，丰产效果极佳，3—5年生株产可达5公斤以上（见图2）。

3.3欧李引种开发应注意的问题

欧李鲜果走向市场可分为企业开发和农户联合种植。不论何种方式种植，都必须注意的几个问题：

3.3.1以市场为导向定好位，选准销费市场。销售渠道是通过超市还是批发、零售；是针对大中城市、还是周边市区，这是首先要考虑的问题。

3.3.2选准销费对象。根据市场大小、和对象，根据欧李不同风味和酸甜度确立种植面积，以销定产。

3.3.3确立引种种植规模。以市场大小确立开发的规模，农户引种最好由小面积到大面积、由一户到联户经营，以免销售困难。企业开发，由小到大做成规模特色产业，必须具备四个关键条件。首先企业必须有龙头带动作用，具有开发市场创品牌的能力，走公司加农户之路；第二、必须建好鲜果基地，生产出高品质的果品；第三、选择优良品种，三位一体搞开发，即有科研院所的支持、有良好基地的产品、有企业的开发共同完成；第四、企业具有 现代化管理、营销技能，能否成功，关键在开发市场，有了良好的开端才能做强做大。

参考文献

⑴王有信，何卫平欧李栽培与开发利用，北京：金盾出版社，202_ ⑵王有信，田志勤 欧李研究现状与产业化开发前景，农产品加工，202_（2），88—90(3)王有信，王建国 野生欧李研究开发利用现状与进展，第二届全国野生果树资源研究与开发利用学术研讨会论文集，202_，110—114(4)王有信，魏跃平观赏植物欧李种质资源及其在园林中的应用研究中国观赏园艺研究进展，北京：中国林业出版社，202_，50—57(5)王有信，何卫平欧李杂交育种研究进展与新品种选育概况，山西果树，202_（1），40—41(6)王有信，何卫平欧李设施栽培技术初探，山西果树，202_（3），4—6(7)王有信 园林绿化新秀欧李种质资源类群与开发利用研究，中国园艺文摘，202_（4，5），9—10，105—107(8)王有信 欧李研究的过去现在与未来，中国园艺文摘，202_（3），4—6

作者简介 王有信，1944年12月生，原晋城市果树研究所、所长，推广研究员，现任晋城市果农合作协会会长。通讯地址： 山西省晋城市恒信大厦505室 邮编048026 电话、传真0356-2028889 邮箱：jcwyx123@163.com

第四篇：李欧梵：浅论聂华苓的《三生三世》

香港中文大学藏书：聂华苓著《沈从文评传》、《翡翠猫》、《梦谷集》、《中國周末 : 愛荷華一次海內外華人作家的盛會》 編印 美國愛荷華大學「國際寫作計劃」

黄素卿：《两个华裔女性的跨国旅程：<桑青与桃红>和<千金>》

李欧梵〈重划《桑青与桃红》的地图，收录於《桑青与桃红》的附录.聂华苓著,《桑青与桃红》(时报文化公司，1997

李欧梵：浅论聂华苓的《三生三世》

本文源自苏州大学海外汉学（中国文学）研究中心 访问地址：http:///content.asp?id=2528

本文发表于《读书》杂志202_年第6期

聂华苓的近作《三生三世》，是一本自传，但也可以作小说读，因为内中的人物皆是真人真事，作者却用一种小说的叙述手法，把他（她）们描写得十分生动。对我而言，这也是一部小小的民国史，特别是该书的第一部《故园春秋》（一九二五——一九四九），就是从作者母亲的身世来衬托出民国初年（从军阀割据到国民政府）及抗战流亡的动荡局势。我认为仅此一部（约一百二十页）就足已奠定此书不朽的地位。

把自传、小说和历史混为一炉，在近年海峡两岸的文学作品中并不多见。以小说体裁反映历史的不少，把自传写成小说的也有，或把小说用自传体写出来的更多，而以历史为出发点并藉此感怀身世把自己写成英雄的更是汗牛充栋（否则台湾的《传记文学》杂志也不会刊行近半个世纪）。然而，这三者的份量比重如何斟酌取舍却不是一件易事，况且，就文学形式而言，三种内容和文体的结合势必把这本书写成“多文体”或“多声体”，它虽可符合巴克汀的小说理论框架，但在实际处理上还是煞费周章的。

综观全书，不难发现不少文体：对话式的散文和短篇小说叙述（“故园春秋”）、老友座谈纪录（此部的“外一章：寻找谈凤英”）、回忆或纪念性的散文和杂文（“生死哀乐”）、和安格尔共同穿插写作——包括书信、回忆、散文和安格尔的诗（“红楼情事”）。可谓五花八门，而这些多声文体的声音都是人的声音，极少抽象说理的文句（所以不合杜斯陀耶夫斯基的模式）。它让读者感觉作者是在向她所熟知和深念的人物作不停的对话，而且经由简洁而生动的语言把这些这去的“游魂”都召回到现在。即使是仍然在世的人物（如陈映真）亦作同样的处理。当然书中的部份文章早已成单篇发表过，或把发表的文章重新修正溶入这个总体。这种作法，并无可厚非，也更丰富了本书的“杂”文体的内涵。然而作为一个熟悉华苓的读者，我仍然最喜欢全书的第一部——《故园春秋》，甚至觉得此部可以加长，将来作为专书重新出版，单独存在，因为我觉得当前华人作家中可以写出这种“史诗”性作品的人已经极为罕见。我的评论，也以此部为重心。

《故园春秋》（一九二九——一九四九）又分两节——《大江东流去》和《流浪，流浪》，描写的是聂华苓“三生三世”的第一生。这部“历史小说”的主角不是作者本人而是她的母亲。这位在正史中不见经传的女人，不是什么名人，但她这辈子的生涯，却令我觉得她比民国史中任何人物更伟大，因为她就是民国初年女性的化身。且看华苓在全书第一段的描写：

母亲一身黑缎旗袍，长长的白丝围巾，围着脖子闲闲搭在肩后。玳瑁黑边眼镜，衬出白皙的脸蛋。手里拿着一本书。一脚在身后微微踮起，脚尖仍然点在地上，半转身微笑着，要走又走不了的样子。

这是一张照片上的形象（放在全书的第一页）。我一望就感觉一份亲切：她是我所研究的文学和历史课题中的人物——晚清民初才开办的新式女校的毕业生。特别是她的玳瑁眼镜和一头新式用发夹夹住的短发。手里拿着一本书，不象是线装古籍，可能是《再生缘》的新版吧。于是华苓由此听到她最喜欢的《再生缘》的故事，她靠在母亲身边听：

芳年十五容颜美，龙凤之姿不等闲。

聂华苓运用了一种最生动的叙事技巧，把自己和母亲的时间距离拉近——近到如同她今天仍在母亲身边听故事一样。她的方法很简单，就是把第三人称（母亲）所说的话不用引号，直接用冒号（：）引出来。经过这个小小的更动，似乎把引句中时间和人称的限制也打破了，引号中的“从前话语”变成了文本中听者（作者兼叙述者）现在听到的话语，于是作者 / 听者的问话也脱离了过去和现在的界限，对话变成了现在进行式，而所叙述的却是七八十年前的事。

这种生动的对话和叙事的交溶——并由此打破时空的间隔——看来简单，写起来并不容易，因为作者所采用的是一种极为精简的语言，而不是沃尔芙式的意识流。亚裔美国女作家汤婷婷（Maxine Hong Kingston）也曾在她的小说《女武士》（The Woman Warrior）的第一章叙述她母亲说花木兰的故事，所用的英文虽然流畅，在技巧上却有点故作神秘，把个“讲故事”故意直译成“ talk-story ”，因之也将她母亲说的故事变成神话。我认为华苓的技巧与此不同，非但没有玩弄修辞的玄虚，而且把历史放进母亲的故事中，因此也把故事带到叙述者和读者的“现在”层次。所以读来的感觉是活生生的，就好象我们大家和华苓在一起，围坐在她爱荷华家饭厅的圆桌旁，正在听她的母亲侃侃而谈，说着当年的故事。

聂华苓和汤婷婷不同，和上一代没有语言的隔膜，更没有疏离感，当她回忆母亲的时候，是一字一泪的，所以写法一定须要更直接。然而，我还是免不了为之叹息：年轻一代的华人读者，还有多少人能够体会到她母亲一生的辛酸？她父亲先在军阀门下，后又纳入国民党，最后却无端端地被共产党所杀。他所遗留下来的大家庭，至今已不存在。它也许可以和苏童笔下的《妻妾成群》相比，但经过张艺谋的电影渲染后，已经面目全非，变成“封建”和色情的故事，人的味道反而荡然无存。

也许我们更能在《故园春秋》中感受到人的一面。这一段的标题是《大江东流去》，令我们想到“千古风流人物”，而这种“风流”却是从一个小孩子的眼光中看到的。于是我们又会

想起白先勇的《玉卿嫂》和《台北人》中的部分人物，但白先勇写的是小说，不是他的母亲。这二位作家有一个共同的特色：非但可以从今而怀旧，而且更能把一个过去的人物的内心世界用一种特有的独白方式呈现出来。例如在本书第十三页，华苓的母亲在向她说故事的同时，不知不觉间把故事和内心的活动混为一炉：

你问我怎么发现你爹有了老婆儿子？我实在不想讲这件事。我已经生了你，你有七八个月了。有天早晨，佣人收拾你爹换下来的衣服去洗，从他衣荷包里掏出一封信，我拿合这来一看，一开头就是父亲大人敬禀者，再看下去，信里还有母亲挂念之类的话。一下子，天旋地转，我倒在床上。他骗了我！骗了我的爹妈！骗了我孙家一族的人！我在他家算什么？我能跟他再过下去吗？我又气，又恨，又伤心。我要死，只有死才能整他一辈子。死，死，在他回家之前就死，吞鸦片烟，吞金子，龙凤成祥金戒指，就戴在我手上，取下来，一杯水，就了结了。你坐在床上，挥着小手，向我笑，要我抱„„

这段母亲的独白，一方面叙述故事的高潮——原来她丈夫已经娶妻生子，而另一方面也描写当时自己的情绪，到了想死的关键时刻，她的心里活动也附带引出来了，但不久又回复到说故事，并唤回自己女儿童年的形象。这一段话并非意识流，但欲令人感到一种意识流的主观性。

如果我要开一门“当代文学选读”的课，一定会选这一段《大江东流去》来逐字逐句地细读（而大陆评论家对于文本细读的兴趣似乎并不大），否则作者所付出的心血也会付诸东流了，和故事中的历史一样。然而，如果我再细读下去，恐怕此文的篇幅更长，非编者所愿，只好暂且打住。

与《大江东流去》相较，下一段，《流浪，流浪》却显得略嫌草率。也许是因为母亲这个人物暂时消失了，故事“前景”所呈现的是作者自己和她的几个同学从湖北恩施县屯堡村流浪到重床的故事。看过《桑青与桃红》的读者，一定会记得类似的段落，是小说中“桑青”的故事最精彩的一段。此处作者为当年自己的小说提供了一个“脚本”，并且每段开始用一首抗战歌曲引出，是另一种特殊的笔法。可惜的是，内中的《竹林七贤》虽然描写得很生动（而且事隔半个多世纪后，“七贤”中的四贤还在爱荷华又见了面），但独缺作者自己在中央大学时代的感情生活的描写，而把所有的情节献给了她的几个朋友。

八年抗战是一个伟大的时代，值得大书特书。无论历史研究或文学作品，对于这一个伟大题材的关注都太过不足，我认为这是中国现代文学和文化史上的一大缺陷。因此，我对华苓书中的这一章，期待也特别殷切。抗战八年，生活虽然艰苦，却反而是一个货真价实的“浪漫时代”，然而至今把它作为浪漫小说来写的，恐怕只有鹿桥的《未央歌》和琼瑶的《几度夕阳红》，其他的作品都不够“浪漫”！华苓在这一部分避重就轻，可能因为它牵涉到她的第一任丈夫王正路，他们二人回到北京后遭到围城的经验，也在《桑青与桃红》中写过。此处表现得更真切，但仍嫌不足。这一段历史，也是生在红旗下的大陆作家无法体会的，海外作家中只有聂华苓一人可以见证写作。

本书的第二和第三部份——《生·死·哀·乐》（一九四九——一九**）、《红楼情事》（一九**——一九九一）——早已脍炙人口，不必我在此细评。第二部说的是台湾，以雷震为主角，兼及殷海光，仍然从一个人的角度出发，政治反而退居次位，成了历史背景。这种小说手法，看来平易近人，却更令在平凡中得窥雷震精神的伟大可贵。殷海光更是如此，那段描写华苓全家和这个孤僻的单身汉同住松江路一幢旧屋的情景，也令人看到殷先生另外的一面：喜欢种花、吃硬饭和辣椒，而且和华苓的母亲相处得极为融洽。这位台湾知识界的一代良心和领袖，虽然生活在白色恐怖之下，却不忘生活的艺术，“书和花就是他的命”，其他皆身外之物。在华苓笔下，他是一个年轻人，“捧着一束鲜花，挟着一本本硬邦邦的新书，提着一包沙利文小点心，坐在旧三轮车上，从巷口轻松荡来，笑咪咪走进斑驳的绿色木门。”（189 页）——好一副清新又生动的形象。

然而我仍然最钟意其中对母亲在台湾死亡的描写。好象华苓每次提到母亲，她的笔锋就多了一份亲切，文体也变得更直接了：“坐下来，听我讲！不准打断我的话！她就那样子讲了个通宵。”（203 页）谁不想听这位受尽“生死哀乐”的老太太讲个通宵？也许我个人和华苓的关系太近了（她永远是我的岳母），所以对于她母亲我更有一份亲人的好奇心。然而，平心而论，即使从一个学术的立场，我仍然认为此书中的母亲部分，足可媲美丁玲和冰心笔下的母亲，甚至尤有过之。也许这是我的偏见，因为我一直认为中国近代史中写的“伟大人物”太多，平凡人物太少。我坚决反对“英雄创造历史”的论述模式，反而服膺托尔斯泰和张爱玲的说法，一部近代史也只不过是为这个平凡的女人——华苓的母亲——的身世作陪衬而已。

走笔至此，我感到更难细评本书的第三部《红楼情事》，因为这一部份的主人公安格尔（Paul Engle）也曾是我的岳父兼恩师，此次重读这段鹿园情事，我也忍不住泪眼汪汪。最后读到安格尔写完的那首诗：《当我死的时候》，竟然也情不自禁地喊了一声 Paul！我了解华苓的心情，安格尔在一九九一年突然在芝加哥机场倒地不起离开人世以后，她的“三生三世”似乎也终结了。十二年后，她居然写出了《三生三世》，“也是死里求生挣扎过来的。生活似是老样子，很生动，很丰富。但是，没有了 Paul 的日子，回想起来，只是一片空白。不写也罢。”（371 页）这短短几句，似乎也把这“三生三世”一笔勾销了。然而，华苓此书绝非“空留纸上声”而已，即使全书仍显得不够完整，作评论的人也不能太过苛求，因为人生本来就是如此，阴晴圆缺，本来就没有完整的结构。本书之能不朽，就是在于它的真——内容和形式皆然。

我从来没有见过比华苓和安格尔更真诚的人。此文也是在感恩的心情中写出来的，也不够完整。

本文源自苏州大学海外汉学（中国文学）研究中心 访问地址：http:///content.asp?id=2528

第五篇：欧尚

欧尚集团简介

法国欧尚集团成立于1961年，是以经营大型综合超市为主的国际商业集团,是目前法国第二、欧洲第六的大型跨国商业集团。202_年的营业总额达260多亿美元，《财富》杂志202_年全球500强排名中列第 162 位。

该集团为家族控股公司, 法国米里曳家族控股 83.78%, 雇员持有16.22%的股份。欧尚集团主力业态为大型超级市场、超级市场、便利店,同时涉足加工生产和金融业。目前, 在全世界拥有 300多个大型超级市场,600 多个超级市场 ,600 多个便利店，员工人数达 160000 多人。欧尚超市以零售为主，其商品的60% 为食品 ,食品当中 50% 为生鲜冷冻产品，为消费者提供廉价商品和优质服务 ,改善消费者的购买能力和提高生活水平为目标。

欧尚集团公司以把自选、廉价和所有服务聚集在同一建筑物作为其经营特色,实现单位面积最高营业率和商品最低价销售的有机统一。其经销商品多达数万种,具有广泛的国际营销网络、一流的管理水平和科学的经营机制，在世界商贸零售业享有较高的声誉。

欧尚集团在中国的投资与发展概况

欧尚在亚洲的发展始于九十年代中期。经过一系列的筹划和详细的市场调研，欧尚将亚洲发展的重点放在中国。1997 年4月上海欧尚超市有限公司正式成立 ,这是一家以经营大型综合超市为主的中外合作企业。1998年，欧尚将其亚洲总部迁至上海。1999年7月 18 日 ,在上海的中原小区开设了中国第一家、世界上第209家特大型综合超市,从而揭开了欧尚集团公司在中国发展的序幕。为了便于在亚洲和中国的投资,法国欧尚集团于202_年在香港组建了欧尚(中国)香港有限公司。

上海杨浦区中原小区自 1985 年起开始进行规划建设，是八十年代上海市建设的最大住宅小区，用地 345 公顷 ,入住人口20 万人以上。因此,在这座相当于一个县级市规模的现代化小区内建设一个集“衣、食、住、用”的综合性大型超市是十分必要的。欧尚中原店位于杨浦区中原路与嫩江路交叉路口,占地面积为 21000平方米, 建筑面积为 24000平方米，商场面积为 11000平方米。区内各种市政设施配套齐全,十余条交通线十分方便消费者进入超市购物。

欧尚中原店于 202_ 年实施的二期工程将原有的屋顶停车场改为商场 ,同时增加美食广场、餐饮等,而将二楼屋顶建为停车场,经营面积已由原来的 7800平方米扩大到11000 多平方米 ,使购物环境更加便捷、舒适。

为了进一步加快欧尚在上海和中国地区的发展，欧尚在上海的第二家大型综合超市——欧尚长阳店于 202_ 年9月底隆重开业。该店位于杨浦区长阳路、临青路口，由 2 幢厂房改建而成，总建筑面积 32000平方米 ,占地总面积约为25000 多平方米，营业面积达到 10000平方米，拥有 90 多个机动车停车位,购物环境及设施已达到欧美水平。欧尚长阳店一楼为宽敞明亮的商业长廊和配套的各类专卖店、中外快餐店,并设有收货区、仓库及停车场,二楼为拥有 60 个收银台的大型超市，三楼为公司总部，有国内、外采购中心等在此办公。

由于欧尚中原店的成功，沪上人士对欧尚的风格形式及服务多有赞誉，这也为欧尚长阳店的开幕奠定了基础。长阳店周边地区居民密集,缺少大卖场这种先进的商业设施。欧尚长阳店的开设填补了这一空缺，为周边居民购物提供了方便。开业以来, 长阳店业绩蒸蒸日上,日营业额超百万, 每天平均有 35000 多人次光顾, 日客单量超 16000 多张。

目前，欧尚集团已在中国开出七家分店，除了上海的两家外，还包括 202_ 年开业的苏州店、202_年开业的无锡店及杭州店 ,202_ 年开业的成都店、北京店。以及正在筹备的上海闵行、嘉定分店和天津、宁波等地的分店。在未来,欧尚希望能在华东、华北、西南等大区开设更多的分店。从长期来说, 欧尚希望在上海周边的一些卫星城开设分店,以便在相对集中的地区内更好地利用各分店间的协同优势(共享一些服务中心：财务、物流、采购、培训等)。欧尚希望在未来的2-3年内优先在中国东部地区发展, 同时也推进在中国北部、中部和西部的发展。

为了加强在中国的发展 ,202_ 年初法国欧尚集团收购了台湾第二大零售企业台湾大润发 67% 的股份，现在大润发台湾拥有26家大型超市。

为了增强市场竞争优势，欧尚集团在中国专门设立采购中心,负责欧尚在整个上海地区及中国其他地区的商品采购。中心的主要任务是：一是分析消费者的需求；二是完成超市品种系列的构成；三是与供应商签署协议；四是监督商业合同的实施；五是超市内部的促销活动,采购中心不仅仅是负责商品采购，同时根据市场变化进行消费者需求和商品供给分析，从而有效地提高市场竞争能力。

202_ 年，上海欧尚配送服务有限公司正式成立，为欧尚公司在中国开设大型超市提供统一进货等便利。同时开展市场调研,对商品实行优胜劣汰，满足市场的需求，提高公司的经济效益,并促进商品供应商的工作改进。公司还开展大型超市的管理咨询、投资咨询、技术咨询和技术服务、市场调研、信息咨询等。估计在未来的3-5 年内, 配送公司每年的采购额将超过 50 亿元人民币。

为促进产品出口，欧尚集团在上海专门设立了出口代表处, 出口代表处的主要职责是承担法国欧尚集团国际采购中心在中国的寻货,从全国各地直接采购产品并出口到欧尚在全世界的十几个国家的几百家商场。代表处寻找生产优质商品的厂家，协商出口产品的条件,给供应商下定单, 产品生产质量监控；向供应商解释欧尚的规范和质量要求。公司还协助超市的促销活动，发展和供应商长期的合作关系。

202_ 年,出口代表处采购的商品的出口达 7366 万美元(FOB),比 200l 年增加了12%。202_ 年10月法国欧尚集团出口代表处在广州设立了分支机构。随着欧尚超市公司在上海的建立和发展，对中国商品的出口额将持续增长，在5年内达到 3 亿至 5 亿美元的出口额，使上海乃至中国能获益于欧尚集团的国际化发展。

欧尚集团前景与展望

在所有的外资超市中 ,欧尚可能是推行“以空间换时间”最为成功的一家超市。在欧尚,大型的停车场及宽敞、明亮的购物环境给顾客留下深刻印象。在投资建设大卖场时 ,会同时建设相应面积的停车场 ,满足顾客的需求。欧尚在中国的发展是脚踏实地的，欧尚不主张盲目的扩张 ,希望每开一家大型综合超市都能见到切切实实的效益 ,以最低价销售商品，并争取达到单位经营面积的最高营业额。

面对当今激烈的竞争环境，欧尚不一定要做得最大，但要争取做得最好 ,欧尚的目标是为顾客提供廉价优质的商品和服务,改善消费者的购买能力和生活水平,并将欧尚不断发展壮大。欧尚在中国的成功证明了大型超市的设想符合中国不断发展的国情的需要。欧尚将一如既往,继续为当地市民提供物美价廉的商品,并为繁荣当地经济，稳定物价, 提高劳动就业率，提高人民生活水平做出更加积极的贡献。

欧尚集团大事记

1961年欧尚诞生，在Roubaix一家600平方米的废旧工厂，吉艾尔·米里建立了第一家商店，欧尚的名称取自于它的所在地“Haut Champs”。

1967年第一家低价超市在法国北部Roncq/Tourcoing开业。

1971年法国国内蓬勃发展。

1981年以西班牙与意大利为起点，进行国际化深层拓展。

1995年开拓亚洲业务，在中国上海设立代表处。

1996年购买法国的Docks公司和葡萄牙的Pao de Acucar公司，随着这两个公司的加入，欧尚成为欧洲具有领导地位的零售商之一。

1997年与Rinascente在意大利的合作，与IFIL集团（Rinascente的业主）联合墨西哥、阿根廷、匈牙利等国家的第一家欧尚超市相继开业。

1999年欧尚中国第一家超市在上海开业。

202_年在台湾，欧尚购买了台湾大润发67%的股份，欧尚建立了专致于电子商务的组织机构。

202_年在摩络哥与ONA联合开发超市Mar jane；中国上海长阳店、江苏苏州店相继开业；中国采购额近2亿美元。

202_年无锡店开张；全面开拓中国业务（北京、天津、青岛、上海、杭州、成都……），8月在外高桥保税区投资一千万欧元成立瓯尚盈特诺（上海）国际贸易有限公司；进一步扩大在华采购业务。

202_年杭州店开张。

欧尚集团的理念

在法国，欧尚拥有1000家大卖场，超市和众多的社区便利店，为本土国的发展打下了坚实的基础，从而为加快国际化的步伐起到铺垫作用。

欧尚国际化始于1981年，商场分布在葡萄牙、意大利、波兰、西班牙、墨西哥、卢森堡、匈牙利、阿根廷、泰国和中国。

欧尚日益增长的出口采购业务和发展的国际化，成为集团蓬勃壮大的最主要动力。然而，欧尚的发展主要归功于对“质量第一”原则的信奉和坚持。欧尚的商场无论设在哪里都应该是最出色的。因此欧尚的战略建立在4个强大的原则上。

为客户提供优质的服务职业的基本点。欧尚商场必须同时具备：最优惠的低价、提供最适合当地需求的产品，永远现代、美观大方。

为企业员工提供成长的空间，赋予不同岗位的员工以不同的职责，无论其工作性质如何，促使他（她）成为专业人才并长期保持真正的专业精神，分享他（她）在工作中获取的乐趣。经营的愿望督促欧尚创造财富，并帮助欧尚进行更大的投资，同时创造更多的就业机会。

成为合作伙伴的典范保持与合作，主要是农业领域的中小型企业和大型企业的良好关系。作为对小区生活开放的市民企业，与工作环境融为一体亦是欧尚的主要目标。值观服务于理想；保持零售行业的领先地位。

瓯尚国际贸易公司的职能是优秀供应商和产品的寻找,审核,及挑选，工厂及产品审核，安排 下单及跟单，并发运产品至各地的欧尚仓库，按时付款给供应商，做到诚信第一的跨国企业。

欧尚集团的发展战略与经营管理特色

1.投资建设拓市场，优化环镜促经济

1996 年, 经中联部中国经济联络中心的牵线, 开始了欧尚集团在中国发展的第一步。在对上海、北京等地进行了认真仔细的考察研究后,考虑到上海良好的投资环境和市场发育的成熟性,欧尚决定把第一家大型超市开设在上海。在上海市人民政府有关部门推荐下, 经过与上海市食品(集团)公司上海杨浦区五角场集团谈判，达成了互惠互利、共同发展的协议，并于 1997 年4月正式成立合作公司。在各方的努力与支持下，欧尚中国首家大型超市——杨浦中原店于 1999 年 7 月 18 日隆重开业。

中原店的开业，突破了上海杨浦中原地区长久以来无大型商业设施的旧格局, 优化了小区居民的购物环境，提高了生活质量,促进了杨浦经济的发展。202_ 年中原店与长阳店共计销售额达 8.3 亿多元人民币，税收 1500 多万元,为上海经济发展做出了显着成绩。同时, 欧尚业务的成功开展也带动了周边房地产等行业的发展 ,形成了新的商圈,成为当地商业的一个亮点。

目前, 欧尚集团已在中国开设了七家分店,在中国的总投资额已超过 8 亿元人民币,为优化当地的经济环境做出了贡献。

2.先进理念抓管理，自有品牌促营销

欧尚集团进入中国后 ,把欧尚优质的服务理念和先进的管理模式带到中国,提高了商场的经营管理水平和服务理念。欧尚在经营中把向顾客提供最佳服务作为最重要的工作,根据消费者的期望,以竞争性的价格 ,把高质量的产品卖给消费者, 在最短的时间里将市场上的新产品提供给消费者。特别注重经营中的每一环节的协调与有序的连接,对于经营中的每一个环节都采用人工及计算机智能管理相结合的方式进行科学管理。欧尚在商场布置上，努力寻求节省消费者时间的方法,方便消费者购物，使消费者在实用、整洁、舒适的环境下购物。欧尚经营作风是尊重消费者，使其受到礼貌的接待,耐心听取消费者各种意见，并给予必要解释和帮助，负责处理顾客提出的问题。

开发自有品牌和绿色营销是现代化商业发展的新趋势，欧尚超市是以生鲜食品为主的大型连锁超市,创自有品牌和绿色营销是欧尚超市公司的强项, 在未来的 5-10 年中, 绿色食品将增加 10 倍，每年递增率为20%左右。

3.重视员工培训，与员工共享成果

欧尚十分重视职工队伍建设，努力提高职工综合素质。通过各种培训途径，教育广大员工正直无私，平等相待,同顾客建立互利坦诚的关系，把顾客视为企业的合作者。要求员工在任何情况下都要热情服务、礼貌待人,以优良的服务赢得广大消费者的信誉。欧尚始终认为“一个企业的发展离不开企业中每一位员工的努力”。在欧尚这样一个中外合作的企业中,不断壮大中国员工队伍，并提高其工作技能是十分重要的。因此在公司经营管理中，实行权力下放，加强员工培训,重视提拔中方雇员担任领导职位，并建立了业绩奖分配制度。真正作到知识共享、权力共享、财产共享。目前 ,已有多名中方员工被提拔为店长, 在欧尚本土化的过程中迈出关键一步。

在欧尚集团的管理体系中，要求全体员工认真学习、贯彻执行有关法律法规 ,作到依法从事经营活动。公司订立的合同符合有关法律、法规, 做到主体合格、内容合法、条款齐全、责任清楚、手续完备 ,并设有合同执行的监管机构，已形成相对完善的合同管理制度体系。

作为一个具有强烈价值观念的家族式企业。与员工共享成果是欧尚的重要传统,欧尚籍此来激发每一个员工的自主性和创造性,为每一个员工成长和充分发挥潜力创造机会,所以欧尚的工作人员也特别有责任感和成就感。

4.热心公益活动，为再就业工程做贡献

欧尚在进入中国的几年来，努力为政府分忧挑重担。平均每开设一家欧尚分店, 可为社会招聘吸纳500名左右员工。在一定程度上支持了政府的再就业工程。几年来,欧尚公司已为杨浦区提供就业岗位1000个,为杨浦区的社会安定做出了贡献。仅中原店一家,202_年就解决失业人员就业 161 名 ,协保人员 55 名, 残疾人就业 8 名。202_ 年春节，中原店店长率队到福利院慰问,捐献了 2.3 万余元价值的实物(包括轮椅、营养品等), 受到了福利院的高度赞扬。此外 ,欧尚还积极参与了抗击非典等捐助活动。

在努力搞好超市经营的同时，欧尚全力支持配合政府有关工作并积极参与到各项社会活动中去。通过参加了区市级的一系列评选活动,欧尚公司荣获上海市第六届物价计量信得过单位、1999-202_ 重合同守信用单位和杨浦区文明单位称号。提高了企业的知名度,为日后的发展增强了活力。相信随着欧尚在上海及华东各省的拓展，将为社会提供更多就业机会，为社会做出更大贡献。

5.秉承三大理念，给顾客以欧尚品质的生活

欧尚的市场销售定位是：在同一商场可购买所有物品(食品和非食品)，消费者可自由选择，交通方便,对技术性商品给予购物指南和帮助，一次付款，开展辅助性服务(包括送货上门和售后服务等),在商业中心还设有商业长廊和其他服务项目。

其特点：一是低价。欧尚的第一个使命是使顾客满意，以最低价销售商品，并达到单位经营面积的最高营业额,商场的设计保证使大量商品快速流通运转，实行严格的管理制度,要依营业额、费用、库存及运转情况而进行管理；二是质量与选择。不仅在价格上 ,而且要在满足顾客需要的商品多样化上,提供最好的选择。在国内品牌、地区品牌、欧尚品牌的商品中,挑选并开发新的商品；三是服务。顾客来欧尚购物不仅能享有合理的价格和多样化的选择，而且还有许多给顾客方便之处。

欧尚集团低价之惑

一、低价的多方保证

欧尚的低价策略不是凭空产生的，它需要多方面的配合，才能保证其不断地运转下去。

1、协同优势：欧尚一向奉行哪个小区开发富了，就在哪里规划布点，开设便利店的战术策略，以低价占领市场的策略。从长期来说, 欧尚的开店计划是分片区发展，比如说在北京开店，就得在天津也开店，一起开够6家才能赚钱。而目前欧尚正是以上海、北京和成都三个中心城市向周边城市辐射。”正是因为各分店连成片区降低了物流成本，可以在相对集中的地区内更好地利用各分店间的协同优势，同时共享一些后勤支持中心（财务、物流、采购、培训等)而大大降低管理成本。

2、采购配送优势：欧尚在中国投资1000万欧元专门设立采购中心，负责欧尚在整个上海地区及中国其他地区的商品采购。中心的主要任务是：一是分析消费者的需求；二是完成超市品种系列的构成；三是与供应商签署协议；四是监督商业合同的实施；五是超市内部的促销活动,采购中心不仅仅是负责商品采购，同时根据市场变化进行消费者需求和商品供给分析，从而有效地降低成本、提高市场竞争能力。

3、管理成本优势：欧尚注重经营中的每一环节的协调与有序的连接,对于经营中的每一个环节都采用人工及计算机智能管理相结合的方式进行高效管理。欧尚超市的设计保证使大量商品快速流通运转，并达到单位经营面积的最高营业额,，降低场地租赁成本。05年欧尚更是在成都市控股成立房地产开发公司。其开发的营业房再卖给欧尚来经营超市，进一步地降低场租成本。

4、供应商配合：欧尚近几年在广交会上举行的采购说明会年年爆满。据说在去年说明会开始之前，能容纳一百多人的会议室已经没有空位，加座挤满了过道和讲台周围。供应商认为“对于我们来说，敲开了欧尚的大门就等于打通了前往国际市场的道路。”有这样的追捧，欧尚何愁拿不到超低的供货价。

二、低价的游戏规则

在超市定价时，经常采用的是“541”策略。即保证超市内50%的商品盈利，40%的商品持平或者微利，而留有10%的商品作亏本销售。这10%的商品就是超市用来当作吸引消费者的鱼饵。欧尚在制定低价是，当然也不例外。

1、国外榜样：从202_年开始，欧尚在欧美国家实施了“一欧元产品”的促销手段，由于这些产品价格都在一欧元以内，而且很实用，在许多城市掀起了购物狂潮。目前欧尚的“一欧元促销商品”目录已经超过了一万多种。

2、需有惊爆性：05年年初，在粮油价格又开始缓慢上升的时候，而南京数家超市的粮油价格却忽然暴跌。欧尚的“汇福”油“28．7元／桶”的特价标签格外显眼。要知道即使是散装大豆油，市场成本价格也要6元/公斤，5升最低也要30元。无奈其它超市只能跟进。

3、微妙的差价：05年1月9日，南京河西的欧尚超市正式开业还不到1个小时，近千斤大米被蜂拥而来的市民抢购一空，只是因为这里的大米卖到了1．08元／500g，仅仅比位于附近的苏果超市便宜2分钱。而在欧尚掀起的这场低价风暴中，各家超市在蛋、米、油等敏感商品上差价都不超过1毛。足见低价的微妙之处。金润发的特价大豆油定价为28．8元／桶，比欧尚昨天的价格高出1毛；欧尚的鸡蛋零售价为2．53元／500g，苏果的会员价则只卖2．48元／500g，两者也仅仅相差5分钱。

4、自有品牌的空间：值得注意的是，那些大幅度降价的商品有相当一部分是欧尚的自有品牌，例如28.8元/桶的大豆油，1.1元/500克的大米，2.99元/瓶的牛肉酱，都是欧尚超市的自有品牌商品。自有品牌低价的空间既减少了超市的损失，也避免了“低于成本价倾销”的嫌疑。而创自有品牌营销是欧尚超市公司的发展目标之一, 其计划在未来的 5-10 年中, 相关商品将增加 10 倍，每年递增率为20%左右。

5、特色低价喙头：05年8月新学期将至，欧尚超市北京丰台店推出新学年书本论斤卖的低价喙头。在铺天盖地的黄色降价海报中，“参考书，辅教类、英语类图书7．2元／500克”、“22开练习本6元／500克”的红字格外显眼。10本才4块8，还不到5毛钱一本。不少顾客觉得买书本本像买菜一样，“挺新鲜的”。

6、打压中小超市：低价会自损八百，但要杀敌一千。价格战是消耗战，拼的是资金实力。而大小超市的实力对比悬殊，以价格战作为竞争的切入点，让资金实力偏弱的中小超市玩不起长时间的价格战。价格战便成了洗牌超市行业的利器。

三、低价的贻祸危害

降价是一把双刃剑，一方面能提高超市的销售量，凝聚超市的人气，另一方面也会削减利润，增加超市经营压力。并且还能伤人。曾在04年5月，杭州市12345市长公开电话受理中心召集杭州市共12个市、区政府职能部门召开协调会。其议题是：现场处理欧尚超市出现的问题。由市政府这么多部门同时对一家超市进行“会诊”，在全国也为罕见。足以说明欧尚在发展中存在的问题。

1、超市低价引起的混乱与事故：超市低价促销，市民争相购买，导致在抢购过程中损害顾客人身安全和超市环境的事故时有发生，在各地屡见不鲜。也成了政府管理部门的一个难题。

2、同业拚抢肉博：数个月之前，南京超市之间就发生过“价格间谍”与超市店员大打出手的一幕，头破血流者数人。好又多超市相关负责人在接受采访时说，“我们是被迫应战。现在主要的降价动作还是集中在鼓楼店，其他店的降价动作还要观望。”好又多的工作人员竟然进入欧尚超市的一楼大堂散发好又多降价传单，3、另类竞争：05年11月，宁波新一佳超市派出员工丁先生以每瓶28.8元的价格在欧尚买去500瓶色拉油后，在以每瓶26.9元的价格销售。新一佳有关人员表示：因为欧尚超市这种色拉油销售价格比新一佳正常进货渠道提供的价格还要低，所以他们到欧尚“进货”。之所以宁可亏本也要比欧尚卖得更低，是为了吸引顾客、争取客源。

4、虚假定价涉嫌欺诈：05年7月，杭州市物价部门抽查大关路欧尚超市34种数码影像器材，结果发现，有8种涉嫌虚构原价。比如，三星VZGA140S在柜台中标示“原价1720元/台，现价1088元/台”，但该超市的销售数据库资料中发现，这台相机在本次降价销售活动前一次的销售价格为1288元/台；另一款佳能A95数码相机，柜台标示“原价3299元/台，现价 2599元/台”From EMKT.com.cn，但其实该超市一直都以2599元销售这款相机，所谓3299元的原价从来没有成交记录。检查人员指出，原价是指经营者在本次降价前一次在本交易场所成交的有交易票据的价格，欧尚的做法虚构了商品原价，诱使他人购买，涉嫌价格欺诈。

5、“限时”促销：05年1月，上海长阳路的欧尚超市，某品牌袋装麦香奶的价格折算下来只有0.8元1袋，深受市民欢迎。而该品牌奶在上海的供货价为每袋1.15元。之所以有如此低价，原因就在于这些乳品的保质期马上就要过了。如果没有警示消费者，将可能会对身体造成不好的影响。

6、混杂劣质产品：05年11月，杭州，由于问题洗发水洗去顾客一头秀发，欧尚超市被判赔偿8000元。但对这些承租者的进货渠道缺乏监管。而在天津，“三无”食品在凌晨进入欧尚，被暗访记者逮了个正着。由于管理、执法等方面的缺陷，有关人员在利益的驱使下，利用人们对超市放心的心理，可能会把一些“三无”食品引入超市。超市的管理漏洞使食品安全经受严峻考验。