第一篇：ktv主任岗位职责及工作流程

1,KTV主管（主任）

一．KTV主管岗位职责

⒈准时主持每天的班前前例会，传达经理的有关吩咐和工作指示，检查本部门员工的仪容、仪表是否符合公司的要求与标准。

2负责本部门员工的考勤，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运作所需人手充足。

3准时检查整个楼面的卫生情况，不合格的地主重新清理，并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。

4检查家具柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准，每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。

5安排好每天的工作计划，并编排好当天服务员的工作区域，工作岗位及所看的房号，随时检查工作情况。

6营业中不断巡视各区域的运作情况，督导服务员按标准为客人服务，并提高技术指导，不断提高本部门的服务质量。

7工作中不断与客人沟通，妥善处理客人的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、客人之间、员工与客人之间的矛盾纠纷，每日收集各种信息，并及时地反映给经理。

8安排好每天的物品领用和申购，查看要做记录并跟进所有工作，做好营业前的一切准备工作。

9做好服务员的思想品德教育，教导每个员工要爱护公司的一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工。

10安排好收市工作，下班前写好工作记录交给经理审阅。

二．KTV主管工作流程

开例会，通报昨天各部门营业状况，将各部门1．19：00—20：00

发生情况、事件统计处理，检查各自管辖区域工作人员的仪容、仪表、场地卫生清洁情况，房间设施的保养、运作是否正常，如有问题应及时解决或与其他部门负责人员及时联系处理。

2．20：00—21：00检查各区域人员是否到位迎接客人，并查看昨天营业过程是否有自己下属违纪、违规事件，并进行处理、纠正。与各区域负部门负责人交谈工作，了解各层人员工作态度、投诉反映情况及时记录，必要时上报给经理。

3．21：00—0：00迎接客人的光临，处理客人消费过程的需求，巡查区域房间消费多少，跟送情况，客人属性心理，是否常来或自来客人，并做好招呼，按情况不同给予服务接待及优惠政策。4．0：00—3：00巡查及了解掌握客人娱乐心态，厅房卫生清洁状况，各部门服务配合，客人结账是否不满、投诉，埋单是否顺利，发现情况及时做好处理或记录，留待第二天开会反映处理。

2,KTV楼面主任岗位责任制

1.认真贯彻执行部门经理下达的有关指标，严格要求自己，模范地

执行公司各项规章制度。

2.负责所管辖范围的日常管理工作，制定工作计划，对员工进行业

务培训。

3.检查属下岗位职责执行落实情况，每日进行评估奖勤罚懒。

4.检查营业所用物品是否齐全，如有缺损须及时补充。

5.负责部门内的清洁卫生是否达到标准，坚持跟班劳动，勤巡查，下班前检查全场有无火灾隐患，关掉电源及空调，发现问题及时报告。

6.安排服务员、部长的假期。

7.跟客人保持良好的沟通关系，正确处理客人的投诉。

8.以身作则，敢于管理，起到督促员工的工作。

9.协助经理做好培训新员工工作。

每周向部门经理汇报一周来的工作情况，发现问题及时报告。

第二篇：KTV经理岗位职责及工作流程

KTV经理岗位职责及工作流程

一、KTV经理

（一）KTV经理岗位职责

1、认真贯彻公司的工作方针及高层决议，在法律法规允许的范围内组织经营活动，保证营业场地的正常营业。

2、在楼面老总的领导下，负责楼面的管理和服务工作。

3、建立本部门的规章制度，标准作业程序及工作纪律。

4、经常督促检查所属部门落实工作计划和规章制度情况，发现问题及时处理，防止事态扩延，保证各项规章制度的落实。

5、抓好员工队伍的建设，熟悉和掌握员工思想状况，培训考核和选拨人才（参照员工守则），通过组织员工活动，增强对公司的凝聚力，激发员工的工作积极性。

6、主持每日工作例会及时解决协调各部门工作中存在的问题，保持与行政部门建立良好的工作关系。

7、检查主管、服务人员的仪容、仪表，检查管理人员和服务人员的工作效率和工作态度，树立良好的个人形象。

8、管理好楼面的营业设施和财物，减少物品的损耗。

9、做好属下员工的考勤工作，合理安排班次，做到满负荷工作。

10、与顾客建立良好的关系，妥善处理客人的投诉、吵闹。

11、完成公司领导及其他经理交派的其他工作。

（二）KTV经理工作流程

1、上班（营业前：7：00——8：00）

a、7：00上班后，查阅服务员的工作日记，将问题统计汇总，写好本组营业日报表。b、查阅公司奖罚公告，了解清楚本部门奖罚情况。

c、参加公司行政例会及汇报本部门昨日工作，听取公司指示、通知、及时记录。

2、部门例会（8：00——8：15）

a、点名及检查员工仪容、仪表是否合格，是否带齐工作所需用品，（工作包、喷口剂、笔、日记本、火机、开瓶器）配戴工牌等。

b、员工例会传达公司例会精神，总结处理前工作日发生的问题、交待员工注意事项及宣布奖罚事宜。

3、准备工作（8：15——8：30）

a、排房，将看房服务员机动服务员做好合理分配、分组工作，要求各自负责看房服务员迅速搞好区域工作（机动服务员由经理安排配合营业前准备工作）。

b、与主管开会，总结前工作日发生问题，及处理解决后划分负责区域房间。

c、巡查服务员的房间准备工作情况，对准备工作未做好的房间，要及时督导或处罚。需要协调其它部门解决的问题，迅速找负责人协调解决，处理不了的上报。

4、迎接服务工作（8：30以后）

a、了解员工站位情况，将发现员工懒散或不在岗位及仪态不礼貌的，要警告或处罚。b、热情有礼的迎候客人光临，客人一来要及时要求负责主管和服务员相继跟进到位。c、主动、礼貌问候客人，及时做好安排服务员进房服务。

d、中途巡视各房区，及时督导销售人员、服务员、小姐服务质量，及时了解客人消费情况，及时做好相关的配送工作。

e、对服务态度不好或违纪员工，及时做好奖罚工作，协调好楼面各项配合工作，若遇到客人投诉，应认真处理及时上报，不得拖延。

5、收尾工作

a、客人要求买单时，若需经理打折，应根据客人消费情况做适当处理。在客人结算时，要了解现场，观察客人情绪，如不开心的客人，要特别小以处理。（根据实际情况做相关处理）

b、客人离去时，尽量能够热情的欢送客人至电梯口，礼貌致谢、招呼、点头欢送客人。c、观察本组工作人员状况，如有醉酒等特殊状况，应及时做好妥善处理或上报。d、检查房间情况，做好工作日记，下班。

第三篇：KTV经理的岗位职责和工作流程

KTV经理的岗位职责和流程

（一）KTV经理岗位职责

1、准时主持每天的班前例会，传达总经理的有关吩咐和工作指示，检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。

2、负责本部门员工的考勤，编排好每月的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运作所需人手充足。

3、准时检查整个楼面的卫生情况，不合格的地方重新清理，并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。

4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准，每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。

5、安排好当天的工作计划，并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。

6、营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高本部门的服务质量。

7、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷，每日收集各种信息，并及时地反映给经理。

8、安排好每天的物品领用和申购，查看要作记录并跟进所有工作，做好营业前的一切准备工作。

9、做好服务员的思想品德教育，教导每个员工要爱护公司的一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工。

10、安排好班后工作，下班前写好工作记录交给经理审阅。

（二）、KTV经理工作流程1、7：00—8：00开例会，通报昨天各部门营业状况，将各部门发生情况、事件统计处理，检查各自管辖区域工作人员的仪容、仪表、场地卫生清洁状况、房间设施的保养、运作是否正常，如有问题应及时解决或与其它部门负责人员及时联系处理。

2、8：00—9：00检查各区域人员是否到位迎接客人，并查看昨天营业过程是否有自己下属违纪、违规事件，并进行处理、纠正，与各区域部门负责人交谈工作事情了解各层人员工作态度、投诉、反应情况及记录登报。3、9：00—12：00迎接客人的光临，处理客人消费过程的需求，巡查区域房间消费多少，跟送情况，客人属性心理，是否常来或自来客人，并做好招呼，按情况不同给予服务接待及优惠政策。

4、12：00—3:00巡查及了解掌握客人娱乐心态，厅房卫生清洁状况，各部门服务配合，客人结帐有否不满投诉，买单是否顺利，发现情况及时做好处理或记录，留待第二天开会反应处理。

（三）KTV经理买单程序及注意事项

一、买单程序：

1、当包房客人要求买单时，KTV服务员应再次征询客人“先生/小姐，是现在买单吗？”得到肯定后，要说：“好的，请您稍等一下。”然后通知分区经理申请买单。

2、将消费卡交到收银台，告知买单房号。在离开所服务房间时，应与同事交待好，防止客人跑单，和便于及时为客人提供服务。

3、买单人员拿到账单后，应仔细核对房号、开房时间及相关数据，无误后，在买单表上签名，然后用买单夹夹着账单去包房。

4、到了包房门口时，应先敲三下，一轻二重，之后才可进入包房，并向客人问好：“先生小姐，晚上好，打扰一下，请问哪位买单？”并用眼光巡视包房客人。

5、将买单夹同账单一起交给客人，手指金额，不可讲出金额。如客人有异议，应向客人解释清楚。

6、客人付过钱后，应当着客人的面点清，如客人使用信用卡，首先应看此卡是否可以在本公司使用。要有礼貌地向客人拿出身份证明到收银台登记，并尽快将身份证还给客人。

7、退出包房时，应再次向客人致谢，先退后三步后转身，轻轻将房门关上，及时将现金或信用卡送至收银台。

8、找赎零钱给客人时，进房后，应将找赎主动交还给客人，不得借故骗取小费，如客人不要找赎钱了应向客人致谢，并及时将找赎钱物投入到小费箱中，并做好登记。

9、如客人需要发票，应如实到收银台开取，不得多开或虚开发票。

10、一切买单就绪退出包房时，应再次向客人道谢，并欢迎客人下一次光临。

二、买单注意事项：

1、买单时应注意假钞、破钞，如有怀疑可以礼貌地询问客人：“先生/小姐，可以换一张吗？”

2、买单人员在买单期间，不得进入无人区域、如空包房、洗手间、拐弯角处。

3、如公司挂账或签单，应请有关人员在账单上签字确认。

4、如客人提出要多开发票、应婉言向客人拒绝，特殊情况，可向上级作出请示，酌情处理。

5、进入厅房买单时，不可以借助厅房灯光较暗或客人喝醉的现象，把帐单消费金额报大，骗取小费。

6、任何情况下，无论找零多少不可以不找零，或私吞小费。

7、不可以私自兑换外币。

第四篇：系统化的KTV区域主任的工作流程

卡拉OK区域主任的工作流程与职责

一、工作流程。1、16：00 回公司开门窗通风、晒沙发（提前至15：00分到公司），统计好昨天自己与区域服务员的看房量化奖励结果并以表格的形式登记好上交给部门经理，以便在部门班前会进行总结与评估。2、16：30—17：30集中到指定的房间参加总监主持的工作总结及培训后打电话与发信息给客人沟通。3、17：30—17：40 准时清点人数，检查服务员的仪容仪表，使用工具，即（五宝），分配班前卫生，并对区域日常用品及生财工具的盘点并做到心中有数，提前领货与备仓发货。4、17：40—18：30 按标准跟服务员一起搞班前卫生，并检查包房的设施设备是否完好，生财工作是否齐全。5、18：30—19：00 接受经理及上级部门的卫生检查与监督，出现问题及时整改以保障当天区域售房不出现问题。6、19：00—19：30参加部门的班前会，总结昨天的量化及员工表现的评估，对收集到的客人意见及出现的问题与在工作中遇到的困难在班前会进行讨论与解决，计划当天的工作目标及区域工作的分配。7、19：30－20：30 在咨客台站位，迎接客人的到来，带到房间，跟进好第一轮服务（开起设备设施、上热毛巾、荼水、销售人员、公主是否安排妥当，酒水是否安排好），并按照经理分配的区域连同服务一起做好对客服务。8、20：30—00：30 负责自己区域房间的基本卫生，并带领自己所负责区域的所有同事，做好楼面对客的所有基本服务，注重包房的消费（勤收杯、换杯、推销酒水、小食），严格监督好销售、公主部在房间的动态，出现问题时及时补救与处理，并收取客人的意见，提供满意的服务。9、00：30—2：00 负责区域房间的买单工作及收集客人意见、电话号码，并做好送客服务（送客人出大堂门口）。10、02：00—3：00 跟进好收市工作，检查包房的卫生，消防隐患，检查服务员的工作日记本，通知到部门经理检查。

二、工作职责

为了明确卡拉OK区域主任的看房工作职责：区域所发生的一切事务都与我有关，做到遇事负责，强化主任的责任意识和提高处理问题的能力以及管理水平，即培养后备人才，特对卡拉OK区域主任在营业过程中制定以下工作职责与要求：

1、跟进好自己所负责区域房间的一切事务，提前做好一切准备，如：客人的个性 化服务、跟订房人沟通需提供什么的服务及优惠，是否提供销售、公主，安排什么样的酒水等，只有做好提前沟通与事前准备才会保障今晚工作的顺畅，如出现问题也是自己的问题，由自己负责搞定，例如：销售、公主未安排到位的，不要依赖于部门经理或其他人，只有亲历亲为才能煅练处理问题的能力，从而找到合适的工作方法与技巧，这是自我提升的过程。

2、监督并执行好销售、公主在房间对客的服务质量以及违纪违规行为（作歌星、挑客、收服务费走人）等问题及客人投诉由自己亲自出面解决，不能将责任转移到部门经理或销售经理处。

3、保障自己所负责的区域的基本卫生，跟好各房间的基本服务，如换杯、收杯及卫生差的状况都要做到亲历亲为，不能充当指挥官，做好带头示范作用以影响下属。企业文化中讲到，作为管理者只有履行好自己的职责你才会有权利，因为只有你做得好，下属才会做得好，才会起到共同的进步，也只有区域房间服务的好才会增加客人满意度，营业额、你的看房量化奖金才会高于服务员。

4、负责区域的买单工作，如出现客人不买单及客人投诉时都是自己职责范围内的事（除超出自己权力范围内搞不定的事，可申请部门经理出面解决），因为你是当区的操纵者，就如企业文化中所说，你有权力提供好的服务也有权力提供劣质的服务，因此所有的麻烦事都是自己制造而不是他人给的。

5、收集所负责区域房间宾客的意见及电话号码，主动认识客人把自己推销出去，并通过自己的服务得到客人的认可，给客人留下好的印象你才会为今后的订房业绩创造机会。

6、总结区域服务员、销售、公主当天的工作表现并进行评估，并做出相应的改善措施和工作计划。

第五篇：KTV工作流程

联邦KTV工作流程

一、上班前开班前会：1、2、3、4、5、首先检查员工的仪容仪表。整队开会。

指出前一天没有做好的工作。强调今天必须做好或必须注意的工作。调动员工激情，喊口号。

二、到区域后：1、2、3、开班前小会，指出本区域上一班没做好的工作。表扬上一班的好人好事。

划分本班区域。注意：把微笑较多、活泼的安排到门口迎接客人。

4、了解员工之间可能出现的人员搭配效率，把人员搭配好并安排到具体区域。

三、开档流程

1、负责开档的服务员首先要打开每个包厢的电视、电脑、空调、排风。检查包厢内物品是否完好无缺。卫生是否过关（开完档服务员通知部长检查）（经理抽查）

2、3、上线检查包厢麦克风是否正常（装电池试麦）。

检查垃圾桶是否摆放好，烟缸、六合一、牙签，杯具是否摆放

整齐。如有缺少必须马上补齐。

四、开档完毕后的工作：

1、2、开档完毕后要求服务员报备。

接服务员报备后，部长要去检查各包厢是否正常，部长检查完毕向上一级报备。走道垃圾桶是否摆放整齐，消防通道是否畅通。

3、定岗定位后，部长要去同暂没带客的员工沟通，同时注意发现员工的问题。

五、中途服务与卫生跟进：

1、中途巡回，跟进卫生，保持桌面无空碟子，空酒瓶，无酒渍。保持地面清洁。

2、3、中途安排咨客推销小吃，并跟进销量。

加强中途服务，及时看好服务铃，做好二次主动推销。（部长跟进）

4、巡场应注意的要点：环境卫生、包厢里的巡回、人员的定岗定位、员工的仪容仪表、员工的激情。

5、中途巡回了解包厢客人动向，是否有黄赌毒现象，如有要及时向上反映。

6、六、夜宵时间：

1、按每区域安排分两批员工吃饭。吃饭时间为20分钟。夜宵时间为11点整开始（期间部长或经理顶岗）合理安排吃夜宵。

七、总清：

总清的卫生一定要落实到位，质量要过关，要时刻去检查卫生，不到位的地方要及时提醒，总清时如果还有客人，走道一定要保持清洁、整齐，拖把、刮刀绝对不能乱放，同时要安排人员服务后面的客人，包括促销、巡回等。

等客人全部客离以后通知部长以上的上级，报备以下的工作情况后把所有人员全部调到区域总清。总清时要发挥团队精神。总清完后，要把每间包厢的卫生全部都检查一遍，节能、节源一定要严格落实。

八、收市安检

通知保安部，由KTV值班人员与保安部人员一同安检，排查是否有安全隐患，及实施设备关闭情况。没问题签名确认交接。