第一篇：幼儿园卫生保健知识试题

考号：

幼儿园卫生保健试题

一、填空（每空1分，共40分）

1、手足口病一年四季都可发生，常见于（），发病高峰主要为（）月。

2、工作记录和健康档案应当（）、完整、字迹清晰。工作记录应当及时归档，至少保存（）年。

3、托幼机构环境空气用物理消毒方法消毒每日开窗通风至少（）次，每次至少（）分钟；采用紫外线杀菌灯进行照射消毒每日1次，每次持续照射时间（）分钟。

4、对儿童进行全日健康观察，内容包括饮食、睡眠、（）、精神状况、（情绪）、行为等，并作好观察及处理记录。

5、托幼机构应当为儿童提供符合国家《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水。保证儿童按需饮水。每日上、下午各（）次集中饮水，1～3岁儿童饮水量50～100毫升/次，3～6岁儿童饮水量（）毫升/次，并根据季节变化酌情调整饮水量。

6、儿童所必需的营养素一般分为六类，即蛋白质、脂类、（）、矿物质、维生素及（）。

7、《规范》要求留样食品应当按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放（）小时以上；每样品种不少于（）克以满足检验需要，并作好记录。

8、全日制儿童每日充足的户外活动时间不少于（）小时，寄宿制儿童不少于（）小时，寒冷、炎热季节可酌情调整。

9、（）负责定期组织召开辖区内托幼机构卫生保健工作例会，例会内容包括：（）、学习卫生保健知识和技能。

10、受卫生行政部门委托，妇幼保健机构对取得办园（所）资格的托幼机构每（）年进行1次卫生保健工作综合评估，并将结果上报卫生行政部门。

11、托幼机构应当根据各年龄段儿童的（）特点，结合本地区的（）和本托幼机构的实际情况，制订合理的生活制度。

12、严格执行食品安全工作要求，配备食堂从业、管理人员和食品安全监管人员。上岗前应当参加食品安全（）和（）等专业知识培训。

13、儿童入园（所）时，托幼机构应当查验“儿童入园（所）健康检查表”、“0～6岁儿童保健手册”、（）。

14、体温计的化学消毒方法是使用75%～80%（）溶液、浸泡消毒（）分钟。

15、如果接受家长委托喂药时，幼教机构工作人员应当做好药品交接和（），并请

家长（）。

16、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》已于202_年3月1日经（）审议通过，并经教育部同意，现予以发布，自202_年（）月（）日起施行。

17、托幼机构应当贯彻（）、（）的方针，认真做好卫生保健工作。

18、托幼机构工作人员上岗前必须经县级以上人民政府卫生行政部门指定的医疗卫生机构进行健康检查，取得（《托幼机构工作人员健康合格证》）后方可上岗托幼机构应当组织在岗工作人员每年进行（）次健康检查。

19、托幼机构应当根据儿童的（）特点，每日有组织地开展各种形式的体格锻炼，掌握适宜的（），保证运动量，提高儿童身体素质。

20、做好每日晨间或午间入园（所）检查。检查内容包括询问儿童在家有无异常情况，观察（）、有无发热和皮肤异常，检查（有无携带不安全物品）等，发现问题及时处理。

二、选择题（20分，每小题2分）

1、保教人员的教育专业素养除要求具有先进的教育理念，良好的教育能力，还要求具有一定的（）

A．研究能力 B学习能力 C管理能力 D交往能力

2、体格锻炼的意义，下列哪项是正确的（）

A增强体质，提高抗病能力 B促进生长发育 C使小儿神经精神得到发展 D 以上都对

3、电击伤，下列哪项是错误的（）

A立即脱离电源 B立即关闭电源 C用木棒等非导电物将电源分离 D雷雨可在树下、高层建筑下避雨

4、食物中毒的预防，下列哪项是错误的（）A加强食品卫生、饮食卫生，做好食品验收

B生熟食品分开存放和加工 C不吃腐烂变质食物，不吃剩饭菜 D外购食物要加热再吃 E以上都对

5、预防以外事故发生的措施下列哪项是正确的（）

A保教人员带小儿外出游玩应点清人数 B托幼机构门窗有插销和栏杆 C剪子刀针等必须放在有锁抽屉里 D 热水瓶、热汤盆等放在小儿拿不到的地方 E以上都对

6、儿童整理物品应做到（）

A、将物品玩具归还原位 B、将物品随意摆放

C、将各类物品集中摆放 D、不用将所用物品或玩具摆放回原处

7、幼儿一日生活活动主要有（）

A、学习B、游戏 C、户外活动 D、进餐、午睡、入厕

8、幼儿乳牙有多少颗？（）A、20颗 B、24颗 C、32颗 D、22颗

9、热情、直率、精力旺盛、勇敢积极，但情绪容易激动，脾气暴躁，具有很高的兴奋性和较弱的抑制力是（）气质类型的特点。A、粘液质 B、胆汁质 C、多血质 D、抑郁质

患儿全身不适，咽痛明显。咽及扁桃体显著充血，亦可见脓性分泌物。舌质红，乳头红肿如草莓，称杨梅舌。颈部及颌下淋巴结肿大，有触痛。这是（）的症状。A、水痘 B、风疹 C、猩红热 D、麻疹

三、问答题（每题10分）

1、怎样给幼儿喂药？幼儿园用药应该注意哪些事项?

2、怎样给幼儿喝水？应注意什么？茶杯应该怎样消毒？

第二篇：幼儿园卫生保健知识

幼儿园卫生保健知识

幼儿园卫生保健知识提醒家长，幼儿的器官正在发育之中，此阶段能利用自然界的日光、空气、水等不同刺激来进行锻炼，能增加机体的耐受力和对疾病的抵抗力，刺激小儿机体良好发育，提高小儿对体力和智力负荷的耐受力。那么我们家长如何做好

幼儿园卫生保健知识--空气浴：空气中含有氧气，越新鲜的空气含氧越充足。幼儿最适宜的气温平均为20-22摄氏度，14-20摄氏度的气温过低，不宜作空气浴。30摄氏度以上为炎热也不适宜。空气浴一般先从室内锻炼开始，时间由2-3分钟，逐渐增加到1-2小时。习惯于室内降温后，可到室外进行。夏季每日一次，冬季隔日一次。空气浴要在小儿精神饱满时进行，患病时停止。

幼儿园卫生保健知识--日光浴：阳光中有两种射线，一种是红外线，当照射人体后，可使全身温暖，血管扩张，增强人体抵抗力。另一种是紫外线，照射到人的皮肤上可以促使皮肤上的胆固醇和麦角醇转变成维生素D，帮助小儿吸收食物中的钙和磷，使骨骼长得结实，预防和治疗佝偻病。

幼儿园卫生保健知识

孩子在二个月以后，每天应安排一定的时间到户外晒太阳。时间最好是上午9-11点，下午3-6点，气温以20-24摄氏度为宜。晒太阳时尽量让孩子少穿衣服、身体大部直接接触阳光。要避免太阳光直射头部，可戴上草帽或白布帽。幼儿园卫生保健知识--水浴：长期用低温的水洗手、洗脸、洗脚，可以加强身体对外界冷热变化的适应能力，因为水的传热能力比空气高28-30倍。热水和较强的水流刺激全身或局部皮肤，可以促进血液循环和新陈代谢，增强体温的调节机能。从暖和季节开始训练到冬季，逐步适应。有条件的可带三岁以上的孩子去游泳，使身体匀称、协调发展，还可以培养孩子勇敢、顽强的意志。

第三篇：幼儿园卫生保健知识

幼儿园卫生保健知识

幼儿园卫生保健知识问答

一、卫生保健制度有几条?

答：有1.安全卫生制度2.家长联系制度3.门卫管理制度4.保健室管理制度5.食堂管理制度6.新生入园制度7.财务管理制度，幼儿园卫生保健知识。

二、幼儿全天热量的分配要求是什么?

答：幼儿全天热量的分配要求为：早餐占20-25%午餐占：35-40%午餐点占：10%晚餐占20-30%

三、晨间检查应该怎样做?

答;一摸，摸有无发热;二看，看咽部、皮肤、精神状态;三问，问饮食、睡眠及大小便情况;四查，查有无传染病，口袋有无不安全物品，查到危险品级在备注里。

四、全日观察应该做到哪几点?举例：如发热

答：观察幼儿精神状况，面色、食欲，大便性质、次数和睡眠等。

幼儿发热时:观察其精神状态、面色、呼吸及其他伴随症状如：呕吐、头痛、皮疹等。

五、体弱儿童有哪几类?

答营养性缺铁性贫血、生长迟缓轻度营养不良、反复感染(呼吸道、消化道感染、哮喘)、肾炎、糖尿并先天性心脏病及特殊儿童—肥胖儿等。

六、怎样管理肥胖儿童?

答：对对肥胖儿童要建案管理。1.指导幼儿避免吃过多的谷类食物、脂肪类食物、保证蛋白质食品的共给。2.对中度以上的肥胖儿童在进餐前适当让其先喝点汤，在进餐，以减少饥饿感。3.选择大量的蔬菜水果，瘦肉可增加，米面量要控制。4.适当增加他们的体力活动。5.增加他们的减肥信心，给与心理上诱导，消除心理障碍。6.对重度以上的肥胖儿童每月测量血压一次，每季度查血脂、血糖、胆固醇一次。

七、怎样给幼儿喂药?幼儿园用药应该注意哪些事项?

答：1.保健人员负责喂药，送药时间日托为餐后20分钟，不许幼儿自己随便拿药吃。2.鼓励幼儿自己吃药，甜药先吃，苦药后吃，保健人员必须看着幼儿把药吃下再离开。3.只接受家长送治疗性药物，不接保健药和滋补药。4.用药前要核对班级、姓名、药名、用药时间、剂量、药物是否沉淀变质。

幼儿园用药注意事项：1.止泻药饭前服2.对胃有刺激的药和祛痰药饭后服。3.感冒时尽量不用抗生素。4.体温38以下不用退烧药。5.咳嗽时不要论用止咳药。

八、怎样指导班上保育员进行空间消毒?

答：每日开窗通风。一般情况下，每周进行空气消毒一次，传染病流行季节，每天消毒一次。用消毒灯消毒时请注意：关好门窗、室内无人、时间30分钟，消毒结束，开窗通风后，幼儿方可入内。

九、怎样制定带粮食谱?各类食谱你的量应该是多少(一餐两点)?

答：1.首先了解本地粮食、蔬菜、豆类及肉类供应情况。按营养需要选择每日所需的食品类、计划数量，为求各营养素之间有正确的比例，使蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例近1：1:4-5。2.根据伙食费标准，本着节约的原则，计划每日进食所需的量，做到花钱少，而营养丰富，范文《幼儿园卫生保健知识》。3.根据幼儿年龄、生理特点配备制定食谱。4.配菜和烹调技术变化，做到多样化。

谷类100科左右，动物性食品60-80克，牛奶或豆浆100-150克、豆制品10-25克，蔬果类100-150克。

十、保健师应该配别那些器材?

答：对数视力灯、消毒灯、升高测量器、体重称、消毒液、血压计、消毒柜、超声雾化器、体温表、听诊器、敷料缸、方盒、药柜、资料柜观察床、桌椅等。

十一、怎样知道幼儿体格锻炼的开展?

答：结合各年龄、季节变化，安排多样的体格锻炼内容，并充分利用阳光、空气、水等自然因素让幼儿参加户外活动和锻炼，每日户外活动时间不少于2小时，体育活动时间不少于2小时，提高他们对外界气候变化的适应能力、增强对疾病的抵抗能力。在户外活动中，要进行适合幼儿生理条件的体育活动，只要不妨碍幼儿安全的活动都可以进行、活动重要掌握幼儿的活动密度和负荷量，做到动静交替，对“疯玩”过度的幼儿要让其休息一会，炎热夏季要避免幼儿过多的跑跳，以防脱水或中暑。

十二、托幼机构不安全因素有哪些?

答：制度是否健全，是否存在危房、安全通道是否堵塞，大型玩具连接处是否松动、油漆是否脱落、带刺、有棱角、缝隙等，地面是否过滑、台阶是否过高，电源是否安全，食品来源是否安全、饮用水、饭菜是否过烫，班级洗涤剂消毒用品是否保管合理，工作人员看护是否到位等等。

十三、怎样合理安排幼儿一日生活制度?

答;1.根据幼儿年龄特点、季节变化情况制定幼儿一日生活安排表。2.将幼儿一日生活的主要内容(睡眠、进餐、活动、游戏、作业等)各个生活环节的时间、顺序、次数和间隔给予科学合理的安排，结合季节变换特点、考虑到家长的工作时间和需要。3.寓教于一日生活之中，注意动静结合、室内外活动结合。每日户外活动时间日托不少于2小时，全托不少于3小时，体育活动时间不少于1小时。4.取得家长配合，保证幼儿出勤率。

十四、幼儿卫生习惯的培养指哪几个方面?

答：饮食、睡眠、盥洗、大小便、自理与互助。

十五、伙委会有哪些人员组成?意义是什么?

答：园长或分管园长、保健员、保健人员代表、炊事人员代表、财务人员代表组成的。其成员能简单懂得儿童营养的基础知识，掌握每月伙食费的收支情况，深入班级、厨房了解幼儿的进餐情况和炊事人员的实际操作能力;监督幼儿园的饮食卫生安全工作，做好防止中毒、防盗、防腐工作;监督师生伙食严格分开，并有明细的教师伙食账目;监督每月定期向家长公布伙食账目;监督幼儿伙食多样化、不单调、不重复，做到荤素搭配、精细搭配、软硬搭配，不能一天吃得多，一天吃的少;对会议提出的问题是否得到解决要警醒追踪，这道问题得到解决。

十六、膳食管理的重点是什么?

答：1.膳食必须合乎营养需求，以满足幼儿迅速生长发育时期所必须的一切物质。2.食物中应有足够的食物营养素。3.建立合理的膳食制度，包括就餐时间、次数和每餐热量的分配。4.专款专用、避免中毒。

十七、答：1.采购食品时应向供方提出质量要求，并且查看食品质量，索取合格证或检验报告单。2.腐-败变质、发霉、生虫、有害有毒、参杂参假、质量不新鲜的食品不能采购。1.检验所采购食品有无合格证或检疫证明。2.腐-败变质、发霉、生虫、虫蛀、有害有毒、参杂参假、质量不新鲜的食品不呢验收。3.验收记录妥善保存已备考察。

第四篇：幼儿园卫生保健知识

幼儿园卫生保健知识

幼儿园卫生保健知识提醒家长，幼儿的器官正在发育之中，此阶段能利用自然界的日光、空气、水等不同刺激来进行锻炼，能增加机体的耐受力和对疾病的抵抗力，刺激小儿机体良好发育，提高小儿对体力和智力负荷的耐受力。那么我们家长如何做好

幼儿园卫生保健知识--空气浴：空气中含有氧气，越新鲜的空气含氧越充足。幼儿最适宜的气温平均为20-22摄氏度，14-20摄氏度的气温过低，不宜作空气浴。30摄氏度以上为炎热也不适宜。空气浴一般先从室内锻炼开始，时间由2-3分钟，逐渐增加到1-2小时。习惯于室内降温后，可到室外进行。夏季每日一次，冬季隔日一次。空气浴要在小儿精神饱满时进行，患病时停止。

幼儿园卫生保健知识--日光浴：阳光中有两种射线，一种是红外线，当照射人体后，可使全身温暖，血管扩张，增强人体抵抗力。另一种是紫外线，照射到人的皮肤上可以促使皮肤上的胆固醇和麦角醇转变成维生素D，帮助小儿吸收食物中的钙和磷，使骨骼长得结实，预防和治疗佝偻病。孩子在二个月以后，每天应安排一定的时间到户外晒太阳。时间最好是上午9-11点，下午3-6点，气温以20-24摄氏度为宜。晒太阳时尽量让孩子少穿衣服、身体大部直接接触阳光。要避免太阳光直射头部，可戴上草帽或白布帽。

幼儿园卫生保健知识--水浴：长期用低温的水洗手、洗脸、洗脚，可以加强身体对外界冷热变化的适应能力，因为水的传热能力比空气高28-30倍。热水和较强的水流刺激全身或局部皮肤，可以促进血液循环和新陈代谢，增强体温的调节机能。从暖和季节开始训练到冬季，逐步适应。有条件的可带三岁以上的孩子去游泳，使身体匀称、协调发展，还可以培养孩子勇敢、顽强的意志。

第五篇：幼儿园卫生保健知识竞赛试题及答案

幼儿园卫生保健知识竞赛试题

姓名：

分数：

一、不定项选择（每题2分，共20分）

1、托幼机构安全教育的内容包括（）

A遵守幼儿园的安全制度

B遵守交通规则

C懂得水、火、电的危险

D不要捡拾小物件。

2、龋齿的预防措施有（）

A注意口腔卫生

B定期口腔检查

C氟化防龋

D 不吃糖

3、佝偻病的预防措施()

A 多晒太阳

B补充维生素D

C 维生素C

D维生素B

4、传染病主要预防措施（）A “三早”：早发现、早隔离、早治疗 B切断传染途径

C保护易感儿童

D多喝水

5、如果接受家长委托喂药时，（）喂保健药品 A 不可以

B 可以

6、托幼机构应当建立哪些健康档案（）

A托幼机构工作人员健康合格证

B儿童入园（所）健康检查表

C儿童健康检查表或手册

D儿童转园（所）健康证明。

7、托幼机构如何提高儿童对疾病的抵抗能力（）

A托幼机构应当通过健康教育普及卫生知识

B培养儿童良好的卫生习惯

C提供合理平衡膳食

D加强体格锻炼，增强儿童体质，提高对疾病的抵抗能力

8、晨间或午间检查步骤包括（）A问、B摸、C 看、D查

9、手足口病的传播途径（）

A、消化道：粪--口传播。B、呼吸道：咽喉分泌物及唾液中的病毒可通过飞沫传播。C、密切接触：可通过唾液、疱疹液、粪便等污染的手、毛巾、手绢、牙杯、玩具、食具、奶具以及床上用品、内衣等；如接触被病毒污染的水源，亦可经水感染。

D、医院感染。

10、托幼机构健康教育的内容（）

A膳食营养、B心理卫生、C疾病预防、D儿童安全以及良好行为习惯的培养。

三、问答题（每题10分，共40分）

1、托幼机构应按照什么开展卫生保健工作？托幼机构卫生保健工作内容包括哪些？

2、幼儿户外活动时应注意什么？

3、托幼机构如何预防手足口病？