第一篇：面线糊里的泉州

面线糊里的泉州

小时候,奶奶常对我说： “面线糊里的泉州，最有古早味。”

在很多泉州人的印象里，一碗鲜香四溢的面线糊，不仅仅是一种小吃，还代表着泉州的美食文化，更代表着家的味道。

说不清它到底是面条还是面糊，糊里糊涂却鲜美无比，是闽南人早餐必备的暖胃汤。闽南有这样一种说法： “没吃过面线糊的，肯定不是闽南人。”这足以证明面线糊在闽南人心中的地位。

奶奶说面线糊的产生也跟艰苦的生活有关。乾隆下江南时，来到了一个叫做罗甲村的小村庄。那时正值粮食短缺的时候，村民们全都穷得揭不开锅。为此村民急得是团团转，实在想不出要弄什么吃的来招待皇帝。乾隆在一个秀才家门口下了轿，村里人都替秀才捏了把汗。秀才的妻子急中生智，在墙角找到一些往年丰收时啃剩的猪骨头和鱼剌，洗后下锅熬出一碗汤，又去柜子里扫出一把面线碎和一把木薯粉，和着就做出了一碗面线糊。乾隆吃后，感觉味道非常鲜美，马上问这“龙须珍珠粥”是用什么做的？这秀才妻子真是巧，立即大胆回答，这是祖传秘方，用上等面线和特等精制地瓜粉加工而成。皇上大大赏赐了这个巧媳妇，这面线糊也就这样传开来了。

如此的美味配上如此的故事，让我每次望着餐桌上一碗碗香喷喷、诱人的面线糊，就不知不觉地勾起了我许多童年时期快乐、天真、朦胧的回忆。

当我再次拿起碗筷，去盛一碗奶奶做的面线糊，我闻着这醉人的香气，我不禁长叹一口气——想起了那些儿时美好的回忆。我把碗端到院子里，沐浴着温和的阳光，吃着这碗像冰淇淋那样诱人的面线糊，慢慢地，它为我掀开了幼时回忆的面纱。

奶奶做的面线糊是我最喜爱的美食。每当奶奶在厨房里煮面线糊的时候，我就呆呆地站在旁边，眼睛便一个劲儿地往奶奶手中的料头盯，口水简直就是“飞流直下三千尺”了。

我在旁边一边等待，一边观察着奶奶的一举一动：她手中的筷子像一只飞鸟一直在我眼前左右、前后地移动着，真让我眼花缭乱。我佩服年迈的奶奶的这种娴熟技能和手脚灵活。当我还在痴痴地望着那些食物时，一碗像浓浓的醇香的美酒的面线糊，散发出醉人的香气，我好像走入了一个美食新天地。我望着汤中的一层层薄薄的油渍，我的食欲愈来愈强烈，迫不及待地吃了起来。

在这沁人心鼻的香味中，我想起了儿时一张张欢快的面孔，找到一张张有点泛黄的照片。突然，好像有一团火焰涌上我的心田，温暖着我的心窝，又好像有一阵春风，拂过我的心田。

吃完面线糊，我不禁打了一个饱嗝，还在回味着那香喷喷的味道。我享受着美食带给我的无限欢乐，缓缓地走出了那美食的殿堂。

虽然这碗奶奶做的面线糊怎么也比不上美味佳肴，却留给我岁月的斑斑点点，洋溢着家中温暖的韵味，洋溢着家乡美丽的味道，洋溢着闽南地区的风味。

再次、再一次„„吃着那我最喜爱的面线糊，享受着一次又一次的欢乐。这一碗碗奶奶为我做的面线糊，盛满了奶奶对我的爱，也似乎盛满了我儿时家乡泉州无数的回忆„„

第二篇：预糊化淀粉

预糊化淀粉

预糊化淀粉是一种加工简单，用途广泛的变性淀粉，应用时只要用冷水调成糊，免除了加热糊化的麻烦。广泛应用于医药、食品、化妆品、饲料、石油钻井、金属铸造、纺织、造纸等很多行业。中文名

外文名

别 名 预糊化淀粉

Pre-gelatinized Starch

变性淀粉

属 性

类 型

淀粉

预糊化

淀粉粒在适当温度下（各种来源的淀粉所需温度不同，一般60~80℃）在水中溶胀、分裂、形成均匀糊状溶液的作用称为糊化作用。糊化作用的本质是淀粉粒中有序及无序（晶质与非晶质）态的淀粉分子之间的氢键断开，分散在水中成为胶体溶液。1 糊化作用的过程可分为三个阶段

（1）可逆吸水阶段，水分进入淀粉粒的非晶质部分，体积略有膨胀，此时冷却干燥，颗粒可以复原，双折射现象不变；

（2）不可逆吸水阶段，随着温度升高，水分进入淀粉微晶间隙，不可逆地大量吸水，双折射现象逐渐模糊以至消失，亦称结晶“溶解”，淀粉粒胀至原始体积的50~100倍；（3）淀粉粒最后解体，淀粉分子全部进入溶液。

糊化后的淀粉又称为α-化淀粉。将新鲜制备的糊化淀粉浆脱水干燥，可得易分散于凉水的无定形粉末，即“可溶性α-淀粉”。2 淀粉糊化作用的测定方法：

有光学显微镜法，电子显微镜法，光传播法，粘度测定法，溶胀和溶解度的测定，酶的分析，核磁共振，激光光散射法等。工业上常用粘度测定法，溶胀和溶解度的测定 成分

淀粉液化生成糊精。构成淀粉和糊精的单元都是葡萄糖，但是淀粉含有葡萄糖单元的数目比糊精要多，淀粉糊化实际上是淀粉的不完全水解（淀粉完全水解的产物是葡萄糖，麦芽糖也是淀粉的不完水解产物，但麦芽糖只含两个葡萄糖单元，比糊精含有的葡萄糖单元要少）。淀粉遇碘显蓝色，而糊精遇碘显红色，麦芽糖和葡萄糖遇碘均不显色。生产方法

螺杆挤压法生产预糊化淀粉 原料配方：马铃薯淀粉。

生产工艺：淀粉→淀粉乳→糊化→干燥→粉碎→包装

第三篇：泉州

我们XX的贵宾，欢迎大家来到海上丝绸之路的起点——泉州旅游观关。我是大家此次的地接导游小*。为了欢迎大家的到来呢，首先我让大家猜个谜语——三人五目，事后别说长短腿的话，猜一人名。这个可能比较难猜哈，我先给大家讲一个我们当地的一个小故事，曾经有一个长短脚的人一直愁娶不到姑娘，他就托媒婆帮他找一个对象。媒婆就犯难了，以他的条件确实很难找到对象，这时候了邻村刚好有一个瞎了一只眼的姑娘也愁找不到婆家，也托这个媒婆帮忙。这就解决了媒婆的心头之忧了，长短腿配独眼女，在绝配不过了，当然，如果让两个就这么见面呢，是绝对不行的，于是呢，媒婆就想了一个办法，到了两人碰头那天了，媒婆就让这个女的呢用手帕把半边脸遮住；男的呢，让他一脚站在一块大岩石上，环保与胸，显得很是有英勇气概。两人都很满意，媒婆趁机就说了：“三人五目，事后别说长短腿的话。”意思说呢，现在大家都是自己看好的，我们事先讲好了，这事后呢不能怪我了。在我们闽南就叫做“”这里头“三人五目”“长短腿”又暗含了两人的缺陷，这话讲得实在是绝。讲完这个小故事，回归到我们的猜谜游戏哈，不知道现在大家有没猜到。谜底其实就在这个小故事里头，好了，小蒋也不买关子了，谜底就是我的名字——蒋好（讲好，讲好，事先讲好的哈）

说了这么久，还没和大家好好的介绍一下我们的泉州，有句俗话说：地下文化看西安，地上文化看泉州。泉州在唐朝的时候就是当时的全国最重要的两大港口之一，到了宋元时期，更是与亚历山大港并驾齐驱，成为世界两大港口，他的国际地位就像现在的上海一样。但它繁荣的悠久历史远在唐朝之前，在什么时候呢，魏晋南北朝衣冠南渡的时候。有没有人知道当时四世纪的时候，甚至说我们整个泱泱大唐时期，中原一带使用的是什么语言？河洛语，河洛语是什么语言？就是我们现在闽南一带以及祖国宝岛台湾，正在使用的方言——闽南语。文成公主大家都知道，她对西藏的贡献以及影响都是非常深远的，从基本农耕到社会上层建筑，几乎每个领域都有她的影响，包括语言也是。文成公主那时候讲的就是河洛语，今天的闽南语。西藏的一些新生语言就与此有关。最简单的一句“问候语”——扎西德勒，您好的意思，但是它怎么来的呢?我们闽南语有一句叫做“加西得嘞”意思这是哪里，据说文成公主在远嫁的路上，每到一个地方就问那些藏族官员“加西得嘞”，那那些官员就觉得很奇怪了，为什么公主一直说这句话了，就悄悄问随公主一起前来的老师，那老师呢不好意思直说，就和官员说“您好”的意思，公主是在向你们打招呼。所以呢“扎西德嘞”就变成了西藏的问候语。无独有偶，拉萨名字的由来也与我们闽南语有关。有一次松赞干布与文成公主在夕阳下漫步，松赞干布就问我们高贵的公主了：你觉得西藏怎么样？文成公主看了看随地便便的牛羊，心理面就觉得窝火，就说了一句“乐瑟”“乐瑟”什么意思呢，闽南语里头的意思就是安脏，松赞就听不懂了，跑去问那个老师，老师哪敢直言啊，就说是很神圣的意思。松赞听了就很开心了，他说：好，公主都觉得我们西藏非常德神圣，我们就把我们西藏的都城叫做乐瑟。“拉萨”就由此而来了。历史上拉萨也改过几次名，但是都和这个音相差无几。

那大家可能会觉得奇怪了，小蒋，你说这闽南语是原来的官方话，为什么我们现在通用的语言是普通话。大家都知道，历史上，中国历史上出现了多次的大规模的人口南迁，最大的三次就是魏晋南北朝时期衣冠南渡，唐朝安史之乱后，以及宋末时期，这些人南迁后就在这居住下来了。而历史上只要有战乱，大家就不约而同的南迁。北方呢，就逐渐被北方的游牧民族所占据，最明显的就是金元时期，历史上，中国曾经被金元两朝占据长达2个世纪，2个世纪啊，不是一二十年，当我们汉人在夺回自己的江山的时候，一切都事移景迁，原来中原的习俗啊，生活习惯啊，语言之类的全都被被改变了，我们原本使用的官方语反而在这时变得在中原无法通用了，被人讥笑为土话了。而我们闽南一带的学子为了入朝为官，也不得不重新学习起新的官方语言了，当时还有专门的翻译书，例如说：《唐朝音律史义》，就像现在的韩语速学，日语速学的那种小册子。

那当时的衣冠南渡以及随后的几次大规模迁徙呢，不仅带来了闽南语，还有他们的娱乐，例如说，我们闽南一带最有名的，并被载入世界非物质文化遗产的南音，不知道大家有没听过？南音呢，主要乐器有琵琶、洞箫、二弦、三弦四种，主要盛行于唐朝，但是据专家考证，例如说晋江的剧团团长刘浩然先生和日本的研究学者，都说南音的历史要远在唐朝之前，为什么这么说呢，从它的乐谱，乐器之类的都可以验证。

第四篇：粉糊学校围墙合同

粉糊学校围墙合同

甲方普定县马场镇党固小学（以下简称甲方）

乙方普定县马场镇党固村村民何有佳（以下简称乙方）为了两基迎国检的顺利通过，也为全校师生营造一个良好的文化氛围，经学校全体教师大会决定，粉糊学校的围墙，并在上面书写关于两基迎国检的标语。甲乙双方在平等、公开的原则上通过商议，达成以下粉糊学校围墙的合同，具体内容如下：

一、工程采取包工包料的形式承包给乙方，甲方负责提供工程所需的水、电，其余所需材料全部由乙方负责。

二、乙方粉糊围墙的混凝土比例必须符合1︰4的标准，粉糊的墙面必须平直，表面光滑。

三、粉糊的围墙面积为400平方米，单价为每平方米14元，共计人民币5600元。在乙方完工，甲方验收合格后，一次性付给乙方。

四、工程从202_年3月2日起开始施工，工期为20天。

五、在施工过程中，如果发生安全事故，一切责任由乙方，甲方不承担任何责任。

六、本合同一式两份，甲乙双方各持一份。自签订之日起生效。

甲方签字：党固小学法人代表

乙方签字：

证明人签字：

202_年3月1日

第五篇：地板消费糊涂到明白

强化地板消费从糊涂到明白

人们从知道强化复合地板到接受强化复合地板不过两三年时间，到现在，强化复合地板已经成为家庭地板装饰材料的首选。然而，当我们走进强化复合地板消费时不难发现，尽管大多数消费者已经熟知强化复合地板诸如耐磨耐用、有现代感等等的优点，但面对家居建材城中几十个强化地板品牌以及如等差数列般纷乱不齐的价格时，他们的一致感觉是茫然，购买时要么凭感觉，要么是挑价格，最聪明的消费者也不过是以耐磨转数或是甲醛含量做为选择标准，但这些指标又是很难说得清楚的，总体而言，目前的强化地板消费还是处于“糊涂”阶段，距离成熟消费还有差距。究竟如何选择强化复合地板，耐磨转数是不是绝对指标呢？

要了解强化复合地板，首先要了解强化复合地板的构成。强化复合地板的构成分为四层，表面为耐磨层，第二层为有机染料的装饰层，第三层为HDF高密度板，第四层为防潮背板。为考核强化地板的性能，欧洲曾经制定了检验强化复合地板的质量标准，对产品的耐磨转数、吸水膨胀率、甲醛释放量、密度等可测试的指标加以限制。消费者们也主要是依据这些指标来选择强化复合地板。但随着强化复合地板技术的成熟与进步，原有的检测手段及测试项目已经显出不合理之处。因为通常情况下送去检测的只是一块地板样品，严格这一块地板并不能代表所有地板的指标，同时，检测过程中有太多因素导致检测结果出现误差，所以欧洲质量标准已经开始改变甚至淘汰一些测试手段。以耐磨转数为例，由于检测工具的磨损、送检样品的差异甚至气候变化等原因就可以使检测数据产生很大误差，误差最高达到过40％，因此欧洲已不再以耐磨转数来衡量强化复合地板的耐磨度，而代之以耐磨层的二氧化铝含量为检测标准，根据耐磨层中三氧化二铝的含量而表示为AC1、AC2、AC3„„ 依此类推。

法国朗博地板“船甲板”型地板耐磨性能强，表面耐磨层采用三氧化二铝＋耐磨颗粒（钻石本体成份），在家中做器械运动、家具尖脚、小动物利爪都不能使它受到伤害。

购买强化地板时应以可测试指标为参考，同时中国环境标志认证委员会的绿色认证也是一个参考标准。1994年，由13部委专家组成的中国环境标志认证委员会成立，专家们对申请绿色认证的地板产品做了深入细致的调查论证，不但参考了德国标准和欧洲标准等著名的国际环保标准，而且结合中国的实际情况进行了修正，其总体标准基本与国际环保标准一致，在某些细节上还高于国际标准。有四种品牌的地板产品通过国内首次绿色认证，其中法国朗博地板地板是通过绿色认证的进口品牌。

地板产品的绿色认证不仅是环保认证，同时也是质量认证。大家都知道，在地板生产过程中甲醛是黏合用的不可或缺物，也是最主要的污染物（甲醛活性高，可能对人体呼吸道和眼睛黏膜产生刺激性反应。），它由地板的接缝处释放出来，如果地板质量不好，接缝不够紧密，释放出的甲醛多，就达不到绿色环保标准。所以经过国家绿色环保认证的地板是地板质量优、环境行为优的双优产品。法国朗博地板采用世界上最先进的加工工艺，凹凸槽高度密合，安装时必须使用力量达五十公斤的专用拉紧器才能契合，最大限度地降低了板与板之间的晃动，地板在使用专用胶水彻底密合后浑然一体，踩动及热胀冷缩都不能使之松动而产生缝隙，象“船甲板”一样风雨不惧、颠簸不破，成为真正无污染的绿色环保地板。