第一篇：园艺产业调研报告

园艺产业调研报告

随着人类生活水平的提高和生活条件的改善，蔬菜、水果在食物构成中的比例愈来愈大，在补充人体营养、增进人体健康中发挥着重要的作用，其他园艺产品(例如花卉等)也越来越多地走进了寻常百姓的生活。202_年仅食用药用花卉销售量就达到9987.9万kg，销售额17.18亿元；据悉，国家发改委公众营养与发展中心202_年启动“喝营养”，向公众推荐“喝健康水”、“喝水果”、“喝粮食”等，并计划将其列入国家公众营养改善项目。园艺产品的生产与消费已经成为一个国家和地区经济状况和人民生活水平的标志。

1园艺产业发展现状和存在的问题

1.1园艺产业发展现状

园艺产品不仅是人体主要食物来源，还是重要的工业原料，园艺产品在国民经济中的作用不断增强。从202_年开始，蔬菜产值超过粮食成为种植业第一产业，此后所占比重呈逐年上升的态势(蔬菜播种面积由1992年的571．22万hm2发展到202_年的1772．07万hm2、202_年的1821．69万hm2)。如果计算上果品(202_年果园面积1003．52万hm2、202_年1 004.23万hm2)和花卉(202_年种植面积72．2万hm2)，则园艺产业在种植业中的比重更大，园艺产业在农村经济中的支柱地位日益稳固。此外，园艺产业是劳动密集型产业，比较效益高，有利于解决就业、发展农村经济、缩小城乡差距。

1.2抵御自然灾害和市场风险能力弱

我国的园艺生产多为个体分散生产、抵御自然灾害和市场风险能力弱。小生产与大市场、大流通的矛盾十分突出，由于土地分散，生产组织化程度低，加之政府宏观调控职能很难控制园艺产品的种植面积，使园艺产品种植计划性不强，面积变动大，从而造成价格波动过大，过剩“卖难”问题十分突出。

1.3园艺产品利用形态多为生鲜状态。运输途中损失大

园艺产品利用形态多为生鲜状态，一般含水量在90%以上，又由于园艺产品产后处理相对落后，园艺产品的加工程度不高，产后处理链尚未形成或很不规范，造成运输途中损失严重的现状。据统计，我国蔬菜每年在地头和流通过程中损失浪费率高达产量的1/3。

1.4品牌化率低

虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉生产大国，苹果、梨产量为世界第一，柑橘产量仅次于巴西和美国，且202_年蔬菜和水果的出口均为增长，但我国的园艺产品大多以原料或半成品的形式出口，没有龙头品牌，没有高附加值或精深加工的产品，我国的园艺产业在国际竞争中将只能赚取廉价的劳务费。而我国的劳动力成本正在迅速上升，过去园艺生产中的成本优势将逐渐弱化。

1.5 园艺产品的安全生产重视不够

一方面是人们对食品安全高度敏感，另一方面是对生产环节的控制和监管很难到位。虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉生产大国，但由于农药、化肥残留超标，仅有5%能够参与国际竞争。许多发达国家出于对食品安全性和贸易保护主义考虑都相应出台了越来越多的技术贸易限制措施，不断提高农产品的准入门槛。202_年5月29日日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》(通常简称“肯定列表”制度)的出台和实施，就是有针对性地加强了对进口农产品、食品的药物残留监控。202_年日本扣留我国农产品、食品共439批次，其中因农药残留超标被扣的蔬菜120批，占被扣产品的27.33%。

2园艺产业发展趋势

2.1 正在向适度规模产业化经营方向发展

园艺产业在政府引导、企业带动、重点户示范等多项措施的共同作用下，正在向规模化经营、产业化生产的现代化农业方向发展。通过培养园艺产品经纪人、加强流通环节管理等措施，正在形成各环节有机结合、利益共享的产业结构，有望实现园艺产品的种植、加工、销售等一体化经营。通过园艺经纪人跑市场、摸行情，哪里市场紧缺就把产品运往那里，同时根据市场需求，引导农民种植一些价格高、市场潜力大的时令园艺产品。通过建设具有区位优势和重要集散功能的批发市场，增强大流通枢纽，以及商流、物流、信息流等方面的综合功能，来加强流通管理。中共十七届三中全会通过的《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》，鼓励发展多种形式的适度规模经营。

2.2 各地优势园艺产业和品牌发展迅猛

我国有丰富的名特优园艺资源，例如新疆的哈密瓜、葡萄，山东菏泽的牡丹，宁夏的枸杞、烟台的苹果、莱阳的梨、潍坊的萝b等等。政府正在通过大力推进“地理标志”产品认证和“一村一品”工程，来挖掘和发挥各地的资源优势，近年来，各地的优势园艺业得到了迅猛发展。

目前，我国的园艺产业正朝着高产、优质、高效、生态、安全的方向加速发展，城乡居民对安全优质园艺产品的消费需求也呈快速增长的态势。提倡无公害、绿色、有机园艺产品的生产，有品牌、有商标已成为发展趋势，“从农田到餐桌”的食品安全质量体系正在建立，因此无公害、绿色、有机园艺具有广阔的发展前景和市场空间。

2.3观光、休闲园艺发展迅速

随着人民生活水平的提高，在城郊等许多地方，以观光、旅游、采摘等为主的休闲园艺、生态餐厅等迅速发展，都市农业提上发展日程。生态餐厅又叫温室生态餐厅，餐厅有充满绿色的自然环境，综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设，以设施园艺调控技术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境，形成以绿色景观植物为主，蔬、果、花等植物合理配置，结合假山、瀑布、小桥流水等园林景观，全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境。发展生态餐厅要有较好的地理优势和客源潜力，目前我国已有生态餐厅200多家。

都市农业是由“城郊农业”发展派生而来，把现代农业展示、旅游观光、科普教育等有机地结合在一起，走的是果、菜、花综合经营发展的道路，集农业生产、生态建设和愉悦身心于一体，实现了城乡互动，拓展了城市发展空间。都市农业具有保障生活、发展经济、平衡生态、旅游休闲、出口创汇、教育示范、致富农民等作用，可以有参与体验(采摘等)、展示示范(观摩教育)、休闲疗养等形式，如今已经日益成为大城市经济社会和生态环境建设的重要组成部分。我国设施园艺的发展前景

国内外设施园艺的发展都朝着结构材料现代化、环境调控自动化、经营规模大型化的方向发展。设施园艺产业是农业中率先导入高科技的部门。以信息技术为代表的高科技具有快速、小型、无人、自动、省力、轻量和信息化、检测化、精量化的综合特性，能极显著减轻劳动强度，改善劳动环境，提高劳动生产率，同时这种技术又能满足消费者对产品追求安全、卫生、健康而富有营养需求。总结国内外设施园艺发展的经验和教训．预测今后我国设施园艺的发展前景为。

3.1朝着区域化、规模化、专业化和大生产方向发展

我国北方将以发展高效节能日光温室为主．南方则以塑料大棚多重覆盖和夏季简易设施栽培为主。现代加温自控温室。在能耗少或能源便宜的经济发达地区作为都市农业、外向型农业和军工特需农业定位发展。总之我国当前将仍以普及节能型设施为主，在技术上按普及与提高结合的方向发展：今后的长远发展方向则必将随着世界设施园艺发展的潮流．实现现代温室园艺向冬季光热资源丰富的黄淮地区、亚热带南方地区和能源资源特别丰富的某些北方地区集中。在市场经济导向下．目前小农经济分散经营的方式，将向规模化、专业化大型企业或龙头企业带动农户的大生产、大市场、大流通方向转变。

3.2因地制宜优化设施结构．建立计算机环境自动控制系统

不论日光温室和引进温室，都要根据我国不同地区的自然、经济和技术条件，优化结构设计并实行标准化生产．例如荷兰温室适于北欧冷冬暖夏气候型．在我国亚热带冷冬夏热气候条件下，宜增加高度容积．提高热容．增加抗风强度和通风换气效率，附加防虫网、遮阳帘等．向冬夏兼用开放型的温室结构方向优化；日光温室同样要向高大化、装备化、提高土地利用率等方向改进，并实现结构性能的标准化。同时要全力提高我国园艺设施的环境控制水平．研究适合我国气候特点的主要设施作物的现代温室环境优化智能控制系统。从经验的、定性的、传统的管理技术转变为定量的、智能型的精细管理．做到标准化管理，提高设施作物的生产力。

3.3培育设施专用品种

发展设施栽培作物种类和利用方式多样化．缩小与设施园艺先进国的差距，加速选育具有自主知识产权的耐弱光、耐低温、耐高温、抗病虫、单性结实性强、优质高产的设施专用品种。克服长期依赖国外进口价格昂贵的设施专用品种的现况。要重视具有高附加值、反季节上市的保健型的、具有品牌优势的特种园艺作物的生产，还要在西部大开发的种苗生产、沙漠改造、都市和室内绿化、草坪生产。直至今后将要发展的植物工厂、宇宙农场等方面，全面推广应用设施园艺技术．实现高产出、高质量、高效益的生产目标。

3.4 经营管理技术现代化

建立温室作物生产计算机决策支持系统．进行现代农业企业管理，以最少的投入．获最佳的效益。总之，世界经济在信息技术革命的推动下．加速了全球化进程。我国由于实行了改革开放政策，经济高速发展。人民生活日益改善．科技进步日新月异．维系着人民食品

安全保障体系的基础农业。也加速了现代化的进程。其中以蔬菜设施栽培为主体的设施园艺业．由于其科技含量和经济效益高。在全国新一轮农业结构中成为优选项目而得到了高速发展。

第二篇：浙江园艺产业调研

浙江省园艺产业调研分析内容

1.该县（乡）以什么产业为主？产业结构如何？各产业的生产面积？

西湖乡以西湖龙井茶为主。

产业结构为种植业、初加工、精加工、深加工、外销、收购。龙井茶的生产面积主要集中在梅家坞、龙井村、满觉陇、灵隐等13个村，大约共5000亩左右，以梅家坞生产面积最大，占主产量的三分之一，龙井村群体种植面积达97%，近800亩高山茶地。

2.从事各产业的人员数量与比例？

各村从事茶农人数90%以上，采摘茶叶2-3人/亩，炒制茶叶1人/亩，比例为2：1。

3.各产业的机械化程度？设施栽培面积与比例情况。

西湖龙井能居于中国名茶之首，主要原于热锅(手工)炒制，按照国家原产地保护标准规定，必须手工制作，手工炒制的茶叶外形、香气、叶底、都远胜于机器炒制。手工炒制与机械炒制的比例为7：3。

4.各产业收入状况及人均收入？

全乡年产龙井茶202_担左右，一担约100斤。一年一亩地大约3-4万，一户家庭一般2-3亩地，人均收入2-4万。

5.该乡是否有农业合作组织？如果有，其运转情况如何？

大部分茶叶公司，与其运转情况良好，去年收购价以400-3000/斤成交。

6.该乡有多少人注册了农民信箱？

有10%的村民注册了农民信箱，来了解农业科技信息的来源

7.各产业销售形式及其渠道？产业链长度如何？

1、集市贸易：将自己的茶叶送到集市上摆摊销售，新产品单一，多为散装、初制茶。价格低廉，季节性强。也有贩运到外地集上的。

2、批发市场：一是茶叶企业众多、经营规模小、企业实力有限，不可能组织自己的销售网络；二是茶产品的多样性和需求的多样性。市场上交易的商户，产区市场以生产者为主，销区市场以中间商居多。

3、交易会：有展览会、博览会、展示会、订货会。以交流信息、展示产品、客户订货、结识朋友、宣传企业为主要目的。

4、茶馆销售:泡茶又卖茶。茶馆天地小，茶叶市场大。茶馆是销售茶叶的好地方。

5、商场专柜：方便顾客选购。

6、专卖店：有各种小包装茶、品牌茶、礼品茶、散装茶。有的以散茶为主。现在有两个趋势，一是由多品牌向独创品牌转变；二是由单一向连锁、加盟和产加销一体化转变。

7、网上交易：产品必须标准化、质量稳定、信誉良好、交货及时、结算有效。

8.您认为该地区产业发展的趋势和阻碍在哪里？如何解决？ 概括起来，主要有以下几方面阻碍：

1、产能过剩应该引起重

2、茶叶生产技术落后

3、茶叶生产分散

4、品牌建设和技术创新滞后

5、销售渠道单

一、价格混乱。

如何解决：

1、生产保特色。

2、流通抓规范。

3、消费重价值

4、文化存多元。

还有一些外地茶商打着“龙井”的品牌推销自己的产品，西湖龙井的名誉严重受损，202_收购时仅为1千多元，在梅家坞等地的市场价，可售出三千元甚至八九千元的高价，而稍后降至200~600左右的价格，带到西湖区销售，亦可卖1000~3000元左右。所以制定有关龙井茶基地保护的地方性法规很有必要。杭州茶叶产业发展的趋势： 一是茶叶消费稳步增长。二是茶叶生产向规模化方向发展。三是茶叶产品趋向多样化。四是良种需求向多元化发展。五是茶树栽培技术向高效生态型发展。六是茶树有害生物防治向无害治理发展。七是高新技术不断引入。八是茶产业的现代化改造进程加快。九是茶保健产品开发将成为产业发展的新生长点。十是茶叶质量安全越来越受关注。

9.各产业农业科技信息的来源？

电视，新闻媒体，网络，农民信箱

10.您认为当地农业发展的出路主要在哪里？ 西湖龙井茶闻名遐迩，茶文化源远流长。龙井茶历来为风景名胜区域内的特色产业和支柱产业，也是杭州的一块“金字招牌”。随着西湖综

合保护“三大工程”的实施和“申遗”工作的推进，保护好龙井茶品牌，发挥这一名特产的优势，尤其是发展以此为特色的休闲观光业，对加快基本实现现代化、加快建设杭州国际风景旅游城市具有重要意义。因此，必须加快发展以西湖龙井茶为特色的休闲观光农业，坚持“观茶、品茶、购茶、兴茶”这条主线，不断延伸龙井茶的产业链，推进“休闲之都”战略。

对策一，积极保护，稳定面积提高质量和效益。

一是保护面积。扎实做好龙井茶基地保护的基础性工作，认真对龙井茶地进行现地测量和划区定界，明确龙井茶一级保护基地和后备基地及其各区块的面积，登记造册，制定龙井茶基地保护规划，绘制龙井茶保护基和后备基地逐块、逐点埋设标桩，设置标志牌。

二是保护环境。要以爱西湖、爱家乡、爱景观为主要内容，加强宣传教育，使广大农（居）民切实履行保护自己赖以生存的环境的责任。要重视生态环境保护，特别加强对风景名胜资源的保护，坚决制止和打击一切破坏风景名胜资源的行为。

对策二，超前规划，大力改善基础设施建设。

一是科学区划。发展以龙井茶为特色的休闲观光农业，必须着眼于茶区和景区的整体协调、茶产业与休闲产业的完美融合，进行通盘论证，合理布局，科学区划。从整体上衡量，应以中国茶叶博物馆这一中国茶文化展示场所为中心，向梅家坞、上香古道、龙井、满觉陇四个方向辐射延伸，形成不同类型、不同个性、不同特色的梅花状休闲观光农业区块。

二是完善设施。以西湖区村庄（社区）整治建设为契机，加快农居点改造步伐，提高硬件建设标准，以景观化要求搞好农居和茶园面貌的综合整治，彻底改变“景中村”面貌，营造一种靓丽、宽松、怡人、洁净的环境。

三是整合资源。名胜区内特别是各村有一批已经建成、正在发挥作用的基础设施，如龙井山园、龙井御茶园、云栖渔竹、九溪垂钓俱乐部等休闲场所和各村现有的一些宾馆饭店、茶室及其它一些旅游商业网点，要将这些资源进行有效整合，配套硬件，改善功能，串珠成链，实现资源共享，进一步发挥集成优势和综合效应。

对策三，加快发展，走活永续开发茶产业的路子。

名胜区要在风景得到科学保护的前提下，根据区域特点和旅游休闲的需要，挖掘潜力，搞活区域经济，努力走出一条让龙井茶资源永续利用，并有效拉动相关产业发展的路子。

明确政策导向，推进产业市场化。要以十六大精神为指导，进一步解放思想，更新观念，进一步完善相关政策，继续放宽对个私企业在市场准入方面的限制，给予个私企业与其他企业同等待遇，不限发展比例、发展速度、经营方式和经营规模，放手发展从事与西湖龙井茶相关的个私经济，搞活市场经济。

加快创新开发，促进产品科技化。依托茶叶博物馆、省茶科所，筹建西湖龙井茶研究中心，引进人才，从适合人们休闲旅游及馈赠的需求出发，更替包装材料，创新包装形式，加强新品种的科技攻关，加快新产品开发，提高产品的科技含量和附加值。要重视对夏秋茶利

用的研究，使之成为茶农收入的新增点。

完善激励机制，推动茶文化产业化。要结合自然景观，加大挖掘力度，有计划地恢复龙井八景等历史人文景观，时机成熟时，推出龙井八景和乾隆问茶观光线，把山上的观光带动起来。同时，因地因时制宜，开办各类茶文化会展业。

第三篇：园艺产业调研报告

报告汇编 Compilation of reports 20XX

报告文档·借鉴学习word 可编辑·实用文档

园艺产业调研报告

随着人类生活水平的提高和生活条件的改善，蔬菜、水果在食物构成中的比例愈来愈大，在补充人体营养、增进人体健康中发挥着重要的作用，其他园艺产品(例如花卉等)也越来越多地走进了寻常百姓的生活。202_ 年仅食用药用花卉销售量就达到 9987.9 万 kg，销售额17.18 亿元；据悉，国家发改委公众营养与发展中心 202_ 年启动“喝营养”，向公众推荐“喝健康水”、“喝水果”、“喝粮食”等，并计划将其列入国家公众营养改善项目。园艺产品的生产与消费已经成为一个国家和地区经济状况和人民生活水平的标志。1 园艺产业发展现状和存在的问题1.1 园艺产业发展现状

园艺产品不仅是人体主要食物来源，还是重要的工业原料，园艺产品在国民经济中的作用不断增强。从 202_ 年开始，蔬菜产值超过粮食成为种植业第一产业，此后所占比重呈逐年上升的态势(蔬菜播种面积由 1992 年的 571．22 万 hm2 发展到 202_ 年的 1772．07 万 hm 2、202_年的1821．69万hm2)。如果计算上果品(202_年果园面积1003．52万 hm2、202_ 年 1 004.23 万 hm 2)和花卉(202_ 年种植面积 72．2 万hm2)，则园艺产业在种植业中的比重更大，园艺产业在农村经济中的支柱地位日益稳固。此外，园艺产业是劳动密集型产业，比较效益高，有利于解决就业、发展农村经济、缩小城乡差距。1.2 抵御自然灾害和市场风险能力弱 我国的园艺生产多为个体分散生产、抵御自然灾害和市场风险能力弱。小生产与大市场、大流通的矛盾十分突出，由于土地分散，生产组织化程度低，加之政府宏观调控职能很难控制园艺产品的种植面积，使园艺产品种植计划性不强，面积变动大，从而造成价格波动过大，过剩“卖难”问题十分突出。1.3 园艺产品利用形态多为生鲜状态。运输途中损失大 园艺产品利用形态多为生鲜状态，一般含水量在 90%以上，又由于园艺产品产后处理相对落后，园艺产品的加工程度不高，产后处理链尚未形成或很不规范，造成运输途中损失严重的现状。据统计，我国蔬菜每年在地头和流通过程中损失浪费率高达产量的 1/3。

报告文档·借鉴学习word 可编辑·实用文档 4 1.4 品牌化率低

虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉生产大国，苹果、梨产量为世界第一，柑橘产量仅次于巴西和美国，且 202_ 年蔬菜和水果的出口均为增长，但我国的园艺产品大多以原料或半成品的形式出口，没有龙头品牌，没有高附加值或精深加工的产品，我国的园艺产业在国际竞争中将只能赚取廉价的劳务费。而我国的劳动力成本正在迅速上升，过去园艺生产中的成本优势将逐渐弱化。

1.5 园艺产品的安全生产重视不够

一方面是人们对食品安全高度敏感，另一方面是对生产环节的控制和监管很难到位。虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉生产大国，但由于农药、化肥残留超标，仅有 5%能够参与国际竞争。许多发达国家出于对食品安全性和贸易保护主义考虑都相应出台了越来越多的技术贸易限制措施，不断提高农产品的准入门槛。202_ 年 5 月 29 日日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》(通常简称“肯定列表”制度)的出台和实施，就是有针对性地加强了对进口农产品、食品的药物残留监控。202_ 年日本扣留我国农产品、食品共 439 批次，其中因农药残留超标被扣的蔬菜 120 批，占被扣产品的 27.33%。

2 园艺产业发展趋势

2.1 正在向适度规模产业化经营方向发展

园艺产业在政府引导、企业带动、重点户示范等多项措施的共同作用下，正在向规模化经营、产业化生产的现代化农业方向发展。通过培养园艺产品经纪人、加强流通环节管理等措施，正在形成各环节有机结合、利益共享的产业结构，有望实现园艺产品的种植、加工、销售等一体化经营。通过园艺经纪人跑市场、摸行情，哪里市场紧缺就把产品运往那里，同时根据市场需求，引导农民种植一些价格高、市场潜力大的时令园艺产品。通过建设具有区位优势和重要集散功能的批发市场，增强大流通枢纽，以及商流、物流、信息流等方面的综合功能，来加强流通管理。中共十七届三中全会通过的《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》，鼓励发展多种形式的适度规模经营。

2.2 各地优势园艺产业和品牌发展迅猛

我国有丰富的名特优园艺资源，例如新疆的哈密瓜、葡萄，山东菏泽的牡丹，宁夏的枸杞、烟台的苹果、莱阳的梨、潍坊的萝 b 等等。

报告文档·借鉴学习word 可编辑·实用文档 政府正在通过大力推进“地理标志”产品认证和“一村一品”工程，来挖掘和发挥各地的资源优势，近年来，各地的优势园艺业得到了迅猛发展。

目前，我国的园艺产业正朝着高产、优质、高效、生态、安全的方向加速发展，城乡居民对安全优质园艺产品的消费需求也呈快速增长的态势。提倡无公害、绿色、有机园艺产品的生产，有品牌、有商标已成为发展趋势，“从农田到餐桌”的食品安全质量体系正在建立，因此无公害、绿色、有机园艺具有广阔的发展前景和市场空间。2.3 观光、休闲园艺发展迅速

随着人民生活水平的提高，在城郊等许多地方，以观光、旅游、采摘等为主的休闲园艺、生态餐厅等迅速发展，都市农业提上发展日程。生态餐厅又叫温室生态餐厅，餐厅有充满绿色的自然环境，综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设，以设施园艺调控技术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境，形成以绿色景观植物为主，蔬、果、花等植物合理配置，结合假山、瀑布、小桥流水等园林景观，全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境。发展生态餐厅要有较好的地理优势和客源潜力，目前我国已有生态餐厅 200 多家。

都市农业是由“城郊农业”发展派生而来，把现代农业展示、旅游观光、科普教育等有机地结合在一起，走的是果、菜、花综合经营发展的道路，集农业生产、生态建设和愉悦身心于一体，实现了城乡互动，拓展了城市发展空间。都市农业具有保障生活、发展经济、平衡生态、旅游休闲、出口创汇、教育示范、致富农民等作用，可以有参与体验(采摘等)、展示示范(观摩教育)、休闲疗养等形式，如今已经日益成为大城市经济社会和生态环境建设的重要组成部分。我国设施园艺的发展前景

国内外设施园艺的发展都朝着结构材料现代化、环境调控自动化、经营规模大型化的方向发展。设施园艺产业是农业中率先导入高科技的部门。以信息技术为代表的高科技具有快速、小型、无人、自动、省力、轻量和信息化、检测化、精量化的综合特性，能极显著减轻劳动强度，改善劳动环境，提高劳动生产率，同时这种技术又能满足消费者对产品追求安全、卫生、健康而富有营养需求。总结国内外设施园艺发展的经验和教训．预测今后我国设施园艺的发展前景为。

报告文档·借鉴学习word 可编辑·实用文档 1 3.1 朝着区域化、规模化、专业化和大生产方向发展

我国北方将以发展高效节能日光温室为主．南方则以塑料大棚多重覆盖和夏季简易设施栽培为主。现代加温自控温室。在能耗少或能源便宜的经济发达地区作为都市农业、外向型农业和军工特需农业定位发展。总之我国当前将仍以普及节能型设施为主，在技术上按普及与提高结合的方向发展：今后的长远发展方向则必将随着世界设施园艺发展的潮流．实现现代温室园艺向冬季光热资源丰富的黄淮地区、亚热带南方地区和能源资源特别丰富的某些北方地区集中。在市场经济导向下．目前小农经济分散经营的方式，将向规模化、专业化大型企业或龙头企业带动农户的大生产、大市场、大流通方向转变。3.2 因地制宜优化设施结构．建立计算机环境自动控制系统

不论日光温室和引进温室，都要根据我国不同地区的自然、经济和技术条件，优化结构设计并实行标准化生产．例如荷兰温室适于北欧冷冬暖夏气候型．在我国亚热带冷冬夏热气候条件下，宜增加高度容积．提高热容．增加抗风强度和通风换气效率，附加防虫网、遮阳帘等．向冬夏兼用开放型的温室结构方向优化；日光温室同样要向高大化、装备化、提高土地利用率等方向改进，并实现结构性能的标准化。同时要全力提高我国园艺设施的环境控制水平．研究适合我国气候特点的主要设施作物的现代温室环境优化智能控制系统。从经验的、定性的、传统的管理技术转变为定量的、智能型的精细管理．做到标准化管理，提高设施作物的生产力。3.3 培育设施专用品种

发展设施栽培作物种类和利用方式多样化．缩小与设施园艺先进国的差距，加速选育具有自主知识产权的耐弱光、耐低温、耐高温、抗病虫、单性结实性强、优质高产的设施专用品种。克服长期依赖国外进口价格昂贵的设施专用品种的现况。要重视具有高附加值、反季节上市的保健型的、具有品牌优势的特种园艺作物的生产，还要在西部大开发的种苗生产、沙漠改造、都市和室内绿化、草坪生产。直至今后将要发展的植物工厂、宇宙农场等方面，全面推广应用设施园艺技术．实现高产出、高质量、高效益的生产目标。

3.4 经营管理技术现代化

建立温室作物生产计算机决策支持系统．进行现代农业企业管理，以最少的投入．获最佳的效益。总之，世界经济在信息技术革命的推动下．加速了全球化进程。我国由于实行了改革开放政策，经济

报告文档·借鉴学习word 可编辑·实用文档 高速发展。人民生活日益改善．科技进步日新月异．维系着人民食品安全保障体系的基础农业。也加速了现代化的进程。其中以蔬菜设施栽培为主体的设施园艺业．由于其科技含量和经济效益高。在全国新一轮农业结构中成为优选项目而得到了高速发展。

第四篇：园艺专业调研报告

园艺专业人才市场及职业岗位能力调研报告

园艺教研室

一、调研的目的和意义

园艺技术专业是学院的长线专业，也是学院确定的重点示范专业。新疆是园艺大省，在自治区农业厅制定《新疆 “十一五” 园艺业发展规划基本思路》中提出，蔬菜280万亩（含保护地45万亩），西甜瓜140万亩，打瓜90万，设施瓜果30万亩，特色园艺作物总面积为2170万亩。园艺业已成为新疆农业的支柱产业，是新疆农业经济的主要增长点，是农民增收的主要途径。在这样的大背景下，作为示范专业在建设过程中，我们需要不断的根据就业市场对我专业学生能力素质新的要求修订和完善人才培养方案，做到对准岗位设专业、对准专业设课程，对准企业需求设置教学内容。为新疆园艺业的大发展培养出更多更好的适销对路的高技能应用型园艺技术专业人才。

花卉生产技术是本专业的核心课程，面向的岗位方向是相关企事业单位从事和花卉生产有关的技术服务、行政管理、产品深加工和营销工作。并可自主创业（如开设花店）；种子繁育技术是本专业的整合课程，面向的岗位方向是种子生产和农资生产企事业单位的技术服务、行政管理、种子检验和营销工作。

202_年4月20-5月26日，我们选择目前能代表这两个岗位需求和发展方向并且在该行业居于领先地位的4家单位（上海交大农科新桥花木有限公司、上海种业下属子公司上海康登园艺有限公司、新农科技有限公司、新实良种有限公司）进行调研，意义在于把握专业方向，根据岗位要求设置合理的课程体系和课程内容。

二、调研对象及调研内容

调研对象主要是技术部门管理者和生产一线的技术员；调研的主要内容分类如下： 1.花卉生产技术员的社会需求情况

2.有关岗位部门对园艺技术专业的岗位能力要求及专业拓展能力的要求 3.花卉和种子的种植结构、主要发生病虫害害及防治措施

4.花卉生产技术员和种子生产技术员的岗位工作流程、工作方式、方法以及生产技术标准等。

（一）公司简介

1.上海种业（集团）有限公司是上海首家集团性种业国有独资企业，是上海市农业产业化重点龙头企业、上海市农林行业第一家高新技术企业、中国种业企业五十强之一。专业从事种子开发与工厂化育苗、花卉生产与进出口贸易、林业与温室工程以及资产经营与管理四大经营业务板块。

公司以“科技装备产业、服务创造市场”为理念，利用种源、人才、设备和市场优势，通过加大中国种业产业化、向国际市场辐射、资本经营三大进程，努力打造中国著名的种业企业。

上海康登园艺有限公司为上海种业（集团）有限公司控股企业，是红掌、凤梨和一品红等中高档花卉生产的 专业公司；拥有基地生产面积25公顷，现代化智能温室4公顷，资产总额6000多万元。

公司技术力量雄厚，由研究员、博士后组成的科技队伍，勇于创新，攻克花卉生产技术难关，不仅开发了红掌、凤梨和一品红等系列产品，而且形成了红掌、凤梨和一品红等中高档花卉一整套高产优质栽培技术。公司生产的红掌、凤梨和一品红等产品，长期以来因其品种丰富、品质上乘、货源稳定已热销全国十几个省市，其中红掌生产面积达3公顷，已成为华东地区最大的生产基地，产品已远销日本、香港等地。公司还与国际著名花卉企业建立了长期而紧密的合作关系，是荷兰安祖花公司授权在国内唯一的红掌小苗生产商与分销商。

公司坚持专业化、规模化、标准化生产，以成为花卉行业的龙头企业为目标，参与国际竞争。“顾客满意是我们事业成功之基石”。

该公司在新疆租用了我院的一号智能温室进行红掌和凤梨的生产，具体工作由两个毕业于西北农林科技大学的技术员完成。该公司的产品目前在疆内同类产品中属于高档。基本上能代表国内盆花生产的先进技术水平。该公司这两年一直雇用我院生物科技学院的学生进行顶岗实习。对我院学生素质较为满意。我们专业可以此为平台进行开发和合作，拓展学生的就业面。

2.上海交大农科新桥花木有限公司

上海交大农科新桥花木有限公司成立于202_年,由上海交通大学产业集团与社会资深科研人士共同出资组建。公司座落于上海松江现代农业园区交大农科新桥花卉园区内，注册资本850万元人民币，资产规模达3000万元。公司依托上海交大深厚的学术底蕴、强大的科研技术力量、广泛的国内外产业背景。走“立足科技创新、拓展市场空间、维护企业品牌、打造诚信形象”的企业发展之路。公司重点研发品质卓异、市场适销的新品大红花蝴蝶兰以及彩色马蹄莲、凤梨、红掌等高档花卉，努力实现生产加销售的集约化经营。

上海交大农科新桥花木有限公司宗旨：以市场需求为目标，以客商收益为核心”，“花求美、业求精、商求诚、人求真”，该公司在新疆租用了我院的二号智能温室进行高档蝴蝶兰的生产，产品在新疆供不应求。具体工作由公司派出的片区经理和生物科技学院的两个毕业生完成，该公司准备开拓中亚市场，对我专业的学生潜在需求较大。3.新农科技有限公司

依托中以项目，目前该公司已成为我专业的校内实训基地。我专业的半工半读人才培养模式在该基地进行第一轮学徒工的培养和训练。该公司目前的4个技术人员中有三个毕业于本专业。随着园林科技学院在康乃馨鲜切花生产上面积的迅速扩大，我专业的学生已成为公司发展扩大人员规模中首选的技术人员。这是我们今后花卉课程教学中需要重点训练的技能。

4.新实良种有限公司

新疆新实良种有限责任公司是自治区农业厅直属的新疆农业产业化重点龙头企业及科技厅认定的科技企业，公司依托新疆农业职业技术学院的人才、技术优势，致力于玉米种子的产业化发展，大力开发高科技项目，是集种子科研、良繁、加工、营销为一体的科技型企业。公司注册资金3000万元，现有员工200余名，其中生产技术人员110余名，高中级职称以上的技术骨干35名，营销人员60余名，并聘请了多名专家、教授做技术顾问。同时，在技术上公司还与中国农科院、中国农大、新疆农大等科研单位进行横向联合，为科技兴企，迅速将科研成果转化为生产力，做了大量而富有成效的工作。

我专业目前有两名在该公司就业，已经成为公司的骨干力量。根据调研结果，我专业的《种子繁育技术》课程设置的内容可满足类似企业对种子生产技术员的基本要求。

三、调研结果

1.市场对园艺技术专业人才数量（花卉生产技术人员、种子生产技术人员）需求呈上升之势。

从调研的几个企业来看，都处于快速发展，不断扩大经营领域的阶段，对专业人才的需求也呈上升之势。

2.花卉生产技术人员的岗位能力要求尽可能专而精，而种子生产技术人员的岗位能力要求一专多能，全面发展

据上海交大农科新桥花木有限公司片区经理王玉国介绍，在高档盆花和鲜切花生产的企业，专业的分工越来越细，对某一个具体的花卉生产而言要求学生尽可能专而精，才有可能成为这一领域的专家，成为企业生产缺少不了的骨干。我专业兼职教师康乃馨生产技术专家赖炳旭也阐述了相同的观点。而在种子生产领域，要求学生尽可能熟悉种子生产的各个环节，使其能在进入岗位时能很快熟悉和胜任种子生产从种到收到销售的岗位要求。

3.花卉生产技术人员、种子生产技术人员岗位能力要求能够吃苦耐劳，热爱专业 通过对这几家企业的调研，对于岗位能力要求时一致认为，懂技术，能够吃苦耐劳应当是花卉生产技术人员、种子生产技术人员的最基本的技能和品质。

这几家花卉生产的负责人都指出花卉生产技术人员在实际的工作中有许多是很单调和重复性的工作，有时的工作和生活环境也不是很好，学生不能只看中眼前的利益，而应该端正心态，热爱专业，吃苦耐劳，勤学好问，脚踏实地，不断摸索和总结生产流程中的关键技术环节，才有可能成为企业看重的掌握核心技能的技术人才。才有可能将自己不断提升，成为被别的企业“挖”的能人。

4.花卉生产技术人员、种子生产技术人员的理论知识和专业技术水平在岗位要求上主要体现在专业知识的综合应用

在花卉和种子生产的过程中，要想生产出高品质高产量的产品，应该具有对专业知识的综合应用的能力。在生产中，对养护管理的各个技术环节都应该有充分的认识和考虑，对病虫害的防治应该做到用心观察，预防为主。能因地制宜的采用不同的管理方法。在实际生产中栽培管理技术和病虫害的防治技术不能截然分开的，所以既要懂得花卉和种子作物栽培生理、生长与环境的基本原理，更要懂得病虫害防治策略制定的一般原理、掌握病虫的识别、诊断一般方法和防治技术，及时解决生产中的实际问题。

5.花卉生产技术的就业面会随着新疆花卉业“走西口”而向国际市场渗透，就业前景形式很好，有待在教学内容更好的体现。

自治区花卉协会秘书长、自治区林业厅花卉业管理中心副主任王哲延说： “近几年，中亚国家包括哈萨克斯坦的经济增长速度很快，人们对花卉的需求飞速增长，新疆的花卉业面临着巨大的商机。” 哈萨克斯坦等中亚国家的居民非常喜爱鲜花，节日里、庆典上，人们常常要送上鲜花表示祝贺。城市里的花店也非常多，但是因为地理、气候以及设施设备、技术力量等多方面原因，当地生产的花卉远远不能满足市场的需求，需要大量进口。现在，主要是从荷兰、土耳其等国进口，数量不大而且价格高昂，即使这样还是不能满足普通民众的消费需求。

目前，从中国进口花卉只占中亚国家花卉市场销售量的一小部分，而且多是通过民间贸易的形式进行的。与之相对应的是，近年来，新疆花卉业发展势头很好，花卉生产品种和数量不断增加，花卉种植面积超过8万亩，形成了乌鲁木齐、昌吉、库尔勒等6个花卉生产销售重点区域，花卉销售已辐射到哈萨克斯坦等国。我们距离中亚、南亚、西亚市场很近，地缘优势非常大。

在调研中，上海交大农科新桥花木有限公司片区经理及其他几个企业的负责人也表现出对中亚市场强烈的兴趣。这种兴趣会成为我们专业花卉方向很好的一个发展空间。

三、根据调研结果，园艺技术专业发展方向及课程建设的几点思考和建议 1.园艺技术专业发展很有前途

通过对相关企业和单位的调研表明，园艺技术专业是服务于新疆特色林果业和园艺业的专业，是培养行业急需的高技能应用性人才的专业，有很好的就业面和非常巨大的潜在人才需求。我们需要做的就是根据园艺行业对高素质技能应用性人才的需求，合理制定科学的人才培养模式和计划，培养出更多更好的适销对路的专业人才。

2.建议调整花卉生产技术的教学内容，结合企业需求，将教学更多的和生产结合，提高学生在生产第一线的实际动手和操作应用能力。

在教学内容的安排上，不能再按照以往的先总论后各论的形式按部就班的授课，而应该打破界限，根据目前生产上的工作流程进行教学，将某一类花卉的生产技术讲精讲透，以点带面，融汇贯通。同时注重基础知识的综合应用。3.做好学生入学前的专业教育和就业教育

调研企业普遍认为学生的热爱专业和吃苦耐劳精神直接影响到企业对学生的认可和接收。我们要在学生入学时，邀请企业负责人做专业发展和就业形式的讲座，以一些生动而直接的案例让学生在接触专业时能端正心态，以良好的心态投入专业学习。

第五篇：荷兰园艺产业

一、过去荷兰花卉园艺产业的特点：

从消费者来看：

1、多数消费者自己本身就会种植蔬菜和水果，因此他们的花卉园艺专业知识水平较高；

2、消费者对花卉园艺产品有着浓厚的兴趣，并且喜欢新产品；

3、由于花卉园艺本地生产总值增长速度之快，以及消费者有多余的钱就希望买到新鲜有趣的东西，花卉园艺产品有着独霸天下的地位。

市场特点：

1、市场对产品的需求越来越高，但销售方式相对单一；

2、市场没有细分化，例如种植者直接向消费者出售产品；园艺中心则销售需要花费更多耐心和细心去挑选的的大型花木。

二、现在荷兰花卉园艺产业的特点：

消费者发生的改变：

1、消费者的兴趣还在，但已不再具备丰富的专业知识；

2、消费者并不知道到哪去找这些植物；

3、现在的消费者更重视情感诉求；

4、现在的很多消费者都不想弄脏自己的手，也许不愿亲自去体验种植；

结果：

在荷兰，市场改变了园艺花圃，迫使他们专业化、把所有的注意力放在产品上。现在荷兰市场有一个非常清楚的花卉园艺产业结构即种植——批发(收集&分配)-零售或景观；

对栽培者来说这意味着他们必须为市场而生产。为市场生产就必须把产品如何销售出去作为关注要点。问题来了，这样的情况将对产业的未来造成什么样的影响？

荷兰园艺花卉的销售现状：

1、花卉园艺市场和自选超市——出于促销和情感诉求的消费者来此购买；

园艺中心——有专业技术和情感诉求的消费者来到这里挑选自己中意的产品；

2、景观美化企业——客户在此要购买的不仅仅是产品，还有专业技术、服务和景观效果。需要做景观美化的客户不仅仅是消费者，他们可能是需要与你合作的公司或者政府。

从 国 土 面 积 和 人 口 来看，荷兰是一个小国；但荷兰确是一个农业大国，更是园艺产业强国。荷兰的出口农产品主要是园艺和畜牧产品，从1989年起，其农业净出口保持在世界第二的地位，仅次于美国。荷兰园艺产业主要包括花卉、蔬菜、水果生产。近年来，荷兰园艺产品贸易量持续稳定在世界总量的20%左右。花卉每年出口60亿美元左右，占花卉总产值的80%多，其中鲜切花出口额约占花卉出口总量的50%，占世界鲜切花市场的60%左右。202_年蔬菜生产总量16万t。其中50%左右 出 口 ； 水 果 生 产 总 量62.1万t，其中 20% 左右出口，出口额3575.2万美元。

一、基本情况荷兰园艺产业生产效率高、产品质量好、销售渠道畅通，是出口创汇的主要来源。园艺产品、特别是花卉已经成为提升荷兰国家知名度的标志性产品。园艺产品的生产 荷兰园艺生产面积约为11.30万公顷:占全国面积的2.5%，园艺总产值124.36 亿美元，占农业总产值的34.65。

荷兰花卉（鲜切花、球根花卉、观赏植物和盆景）生产面积为3.19万公顷，其中约20%为玻璃温室生产。近75%的花卉生产用地种植鲜切花，主要品种有玫瑰、菊花、康乃馨等。球根花卉种植面 积为2.25万 公顷，约 占 花 卉 生 产 总 面 积 的70%，主要品种有郁金香、百合、唐菖蒲、风信子水仙、大丽花、番红花等。花卉生产主要集中在西部一些地区和北部沙地。荷兰花卉产业就业总人数7.1万人，其中直接参与生产的有2.5万人，占就业人数的35%,其余 4.6万人在与花卉相关的服务领域工作。蔬 菜 面 积4.67w万公顷，其中露地蔬菜面积为4.25万公顷，玻璃温室蔬菜面积0.42万公顷。用于种植蔬菜的玻璃温室面积占全国玻璃温室总面积的40%。蔬菜总产量340万t，其中露地蔬菜产量近200万t，平均产量47.06t每公顷，单位产值0.78万美元每公顷；温室蔬菜产量140万t，平均产量333.33t每公顷，单 位 产 值2.74万美元 每公顷。蔬菜集中在南部和西部沿海地区，主要品种有番茄、甜椒、黄瓜、草莓、小萝卜、茄子、西葫芦、生菜、小白菜、花椰菜、洋豌豆、白芹菜、菊苣、菠菜和芸豆等。

荷兰水果栽培总面积2.06万公顷，其中苹果和梨等 仁 果 类1.69万公顷 占82%； 核 果 类 果 树 0.13 万公顷，占6.3%，小浆果类0.10万公顷，占4.8%。另外，还有水果专用苗圃0.14万公顷。各种栽培水果中，苹果的面积最大，约占总面积的62%。各类栽培水果的单位面积年产值平均为

1.17万美元每公顷，其中草莓的年产值最高，达到2.91万美元每公顷；小浆果类次之，近1.74万美元每公顷；仁果类1.04万美元每公顷；核果类果树年产值较低，平均0.70万美元每公顷。园艺产品的营销 在荷兰，75%的园艺产品经过全国经销合作社统一对外营销，其余产品就地销售。大部分生产专业户都有现代化的冷库和保鲜库，各种产品收购后1-2h内放入冷藏保鲜库进行预藏，再经过分级筛选和包装等处理，然后上市销售。一般鲜花采收当天就完成分级、包装并运到拍卖市场或储藏库。

荷兰基本上通过拍卖市场进行鲜花、盆花和绿色植物的批发销售。花卉采收当天由专业运输公司安全运到拍卖市场，然后进入冷藏库。第二天凌晨4时，质量监控员对花卉产品进行最后一次检查，8时开始拍卖，一般11时左右拍卖完毕。阿尔斯梅尔花卉拍卖市场是世界上最大的花卉拍卖市场，面积大，品种多。荷兰有7家大型拍卖市场。在拍卖市场销售的80%的花卉产品是由荷兰花农自己生产的，20%来自非洲、中美洲等国家。花卉拍卖市场由4000个生产单位合作组成和经营，在拍卖市场上出售的大部分花卉由国内200 多家批发商和1400多家出口商购买，由他们运送到世界各地。3 园艺产业发展趋势 荷兰园艺产业主要由专业农户经营，明显呈现出3个方面的发展趋势。一是向大规模、专业化生产发展。全国从事花卉生产的专业户有11000多家，从事蔬菜生产的44400 多家，从事水果生产的1500多家。平均每户有;5-10公顷土地，温室9600平方米，温室面积还在不断增长，不久将超1公顷。拥有3公顷玻璃温室的农场近150 家。二是大力推行现代化集约栽培。政府鼓励农民进行集约化生产，提倡生态环保生产；要求农民进行农田轮作，施用厩肥，精耕细作。花卉、蔬菜生产主要以早熟、抗病品种和绿色食品为主，果树向密植、紧凑和矮化方向发展，以利于机械化作业和栽培管理。三是以国内外市场需求为导向，大力发展适销优质产品。根据市场需求，不断调整品种结构，大力发展非洲菊、郁金香花卉；大力发展早熟果菜；不断扩大草莓和小浆果生产规模，并逐步改进储藏保鲜技术。

二、荷兰园艺产业发展特点

荷兰园艺产业之所以取得如此巨大的成就，保持长盛不衰，并且为荷兰赢得 “欧洲花园”和 “花卉王国”的美誉，主要得益于自身5个明显的特点。

1超前的市场营销手段 荷兰的花卉拍卖公司为荷兰独创，是荷兰园艺种植销售公司（合作社）联办的合作经济组织，下设若干个大型拍卖市场。目前，有95%的鲜花、82%的水果、80%的蔬菜都是通过拍卖市场和电子出价成交的，在拍卖市场出售产品的75%销往世界各地。荷兰的拍卖市场具有明显的优越性：一是维护生产者的利益。荷兰农民实行的是家庭经营，通过合作方式同市场建立稳定的供求关系，消除了卖难的后顾之忧。而且拍卖市场采取的是成交后立即付款的办法，这就保证了农民有足够的资金用于再投入。同时，拍卖公司每年还要根据实际情况确定产品销售最低价，如销售不出去，由拍卖公司按保护价收购，收购费用由风险基金支付，大大降低了农民的风险。二是能形成合理的价格。由于拍卖市场实行的是买卖双方直接见面，由买方进行投标，自由竞争，可以使农产品形成比较合理的价格。三是能严格把握质量关。园艺种植销售公司出售产品，必须按政府规定的质量指标体系，对产品进行挑选、分级、包装，经检查合格后才能在拍卖市场出售，不仅维护了买卖双方的利益，也维护消费者的利益。四是加快商品流转，降低交易成本。拍卖市场实行的是一条龙服务，鲜花在拍卖市场成交后，在24h以内，就可以空运到纽约、东京和新加坡等大城市同消费者见面。

2发达的农业教育、科研和推广体系近几年，荷兰农业劳动生产率增长一直快于工业生产率增长的速度，其中一个重要原因在于荷兰有发达的农业教育、科研和推广体系。农业教育由农渔部直接管理，体系健全，分工明确。高等农业院校主要培养各种专业技术人员；中等农业专业技术学校主要培养直接从事农业和园艺生产的人员。科研机构分为3个层次：一是实用技术研究，主要研究农民能够直接应用的农业生产技术和方法，由全国9个农业研究试验站和35个地区农业科研中心承担；二是应用研究，由农牧渔部所属17个研究所承担；三是基础研究，主要由瓦格宁根大学承担。荷兰农业技术推广与农业科研和教育密切结合，形成了两个层次的推广机构：第一个层次的技术推广机构负责直接向农民提供服务，主体是各省都设置的农业咨询局。一般采用开会、放映声像资料、演讲和发材料，举办农业展览等向农民传授技术。第二个层次负责向农业专家或顾问提供信息，以农渔部的国家咨询中心为主体。

3完善的农业合作组织 农户为了维护自己的利益，形成了许多合作组织，如农民联合会、各种专业技术协会等。这些组织每年都代表农民，就价格政策、农产品价格补贴、税收和环保等问题同农渔部协商，参与政策制定。另外，这些组织不仅代表农民，也承担政府的部分职能，接受政府的生产计划，分配限产补贴，协助政府参与市场管理，协调地区和经济组织之间的发展。合作社内部密切结合，相互之间在信贷、采购、加工、销售和技术培训等方面形成紧密合作制度。既能充分发挥农民的生产积极性，又能以经济的办法提高农业生产力水平。

4健全的良种培育体系 荷兰很注意培育良种，所有良种都由国家监督生产和销售。除了官办的育种机构外，许多基础设施完善、生产技术高的家庭农场还自己研究新品种和繁育良种。所有繁殖材料的质量由荷兰蔬菜和花卉种子检验局负责检查，从事种子以及植物材料生产贸易的农场都必须是种子检验局成员，只有种子检验局承认的公司才被允许进行植物材料的交易。种子检验局不仅检查繁殖品种真实性、纯度和外部质量，而且还要检查农场的设施、管理和卫生状况。荷兰对新品种繁育要求很严格，培育出一个品种，必须经过国家鉴定合格才列为良种，而且新品种必须在政府审定认可的种子圃繁育，并进行严格检查。良种育成者可保有专利权25年。目前，有130多家专业公司进行种子繁育，大约1000公顷面积用来培育花卉和蔬菜种子，品种达4900种。荷兰的农业品种质量很好，每年都有相当数量的马铃薯、蔬菜、花卉和牧草种子出口到100多个国家。

5良好的环境保护和安全生产意识 荷兰政府非常重视环境保护和安全生产。1992年制定了生态标签的标准，1993年颁布相关法律，提倡保护生态环境生产。1995年以来，所有的荷兰花卉拍卖市场、研究协会和园艺组织者都参加了环境友好项目，参加项目者根据记录的环境数据（能源消耗、农药和化肥施用情况等），每年都进行环保评分。对被评为A级的经营者，政府给予资金或物质鼓励。另外，政府还推行一项减少对环境破坏的政策，即每一位拥有玻璃温室的农户都与政府签订协议，要求到202_年化学制品使用量比1984年至1988年年的平均使用量减少60%，他们均达到了这一目标。目前，荷兰花卉生产设施的80%都是按生态模式生产的，温室蔬菜如番茄和甜椒等90%都采用生物防治，70%的温室蔬菜是按照环境意识栽培法（MBT）进行生产的。