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霸王市场营销策划书专题
编辑:沉香触手 识别码:17-559641 8号文库 发布时间: 2023-07-05 02:59:06 来源:网络

第一篇:霸王市场营销策划书专题

市 场 营 销 策 划 书

霸王防脱洗发水营销策划书

一、策划目的:

随着现代生活压力的增大,脱发掉发已经成为大部分成年人的困扰。据统计,50%以上的消费者对其选择的防脱产品不满意。随着市场需求的不断扩大,越来越多的洗发护发品牌都建立了防脱的品种,并形成了以先驱品牌“章光101”独步天下、其他品牌纷纷找点突破的市场型态。作为一个新兴的洗发水品牌,霸王推出防脱护发洗发水直指其最主要的竞争对手“章光101”,意欲与该公司在防脱市场一较高下。

二、计划概要:

1、公司在防脱洗发水品牌领域取得较高的知名度。

2、公司做出自己的品牌特色,以中药防脱为主要目的。

3、年销售目标1000万。

三、策划摘要:

调查数据显示:目前我国有洗发水生产厂家2000多家,近4000个品牌在市场上激烈竞争。中国洗发水市场已经高度集中和垄断,例如:宝洁、联合利华、丝宝集团、拉芳集团占去了80%左右的市场份额;更为严峻的是,自2006年开始中国洗发水市场增长开始减慢,各洗发水品牌的竞争更是激烈异常。其中防脱这一块基本上被“章光101”一家占据,霸王决定从这个一个口子突破,避免其长期霸占市场。

四、营销状况:

众所周知,洗发水市场是一个高强度竞争的市场,大都洗发水都将其功能集中在去屑这方面,在“章光101”研制出防脱类型后,一举占据了市场,自此在本土市场上“称霸”了。目前国内的洗发水市场呈现着三个特点:

其一,洗发市场竞争激烈,洗发市场不断被细分,各种功能性洗发水品牌纷纷粉墨登场、意欲作为;其二,品牌繁多,几乎所有的洗发护发品牌里都包含了去屑品类,诸如海飞丝、飘柔、奥妮、好迪、舒蕾、亮庄„„大家都对去屑市场的巨大空间充满期待;其三,宝洁系旗下品牌占据着绝对优势,垄断着80%的市场销售份额,而其他本土品牌则疯抢着剩余的20%市场存量。尤其是像这种功能奇特的洗发水。

虽然洗发水市场的竞争非常激烈,但是清扬的自信去屑的主题很有创意,仍然能在中国市场占有很大的一席之地的。因为品牌较新,有一定的影响力,品牌定位比较有创意,所以我们的营销状况是非常可观的。

五、营销目标:

1.以长远发展为目标,建立完整的销售网络和打响品牌为主。

2.成为中国一流的洗发水品牌,占有中国洗发水市场的20%的市场。

3.以霸王洗发水带动整个霸王系列品牌的发展。

4.市场销售近期目标:在很短时间内使营销业绩快速发展,成为国内知名品牌,取代国内同一水平,如章光101的部分市场。

5.无论体力还是精神都要全力投入工作,使工作高效率,高收益,搞薪资的发展。

六、营销策略:

霸王在广告投入和品牌推广方面继承了跨国公司惯用的大手笔风格,邀请国际知名影星成龙为自己的品牌吸引眼球。霸王本身的产品线设计与理念诉求也颇有新意、倍受注目。为了追求核心利益点的最大差异化以及和竞争品牌的有效区隔,霸王对于突出其品牌独有个性亦是非常专注,细微之处可见功底:无论产品命名中一以贯之地体现“防脱”二字,还是在外包装开口处显著标示“中药世家”的营销手段,让消费者对于产品用的放心。无非是同“防脱专家”章光101形成有效的竞争壁垒,通过前端营销技战术的变换借以强化自身的对抗免疫力。

1.目标市场:

头发稀少,易脱发掉发的成年人群

2.产品策略:

先使用产品包装策略。商品外包装越美观越能吸引消费者的眼球使消费者更倾向于购买此产品,使消费者更容易接受,分不同等级的包装,普通装、豪华装、简易装,便于消费者辨别产品的档次差别。同时,采取附赠品包装策略,买一瓶霸王附赠小瓶装霸王,吸引消费者购买和重复购买。

接下来使用产品品牌策略。霸王的品牌方面,作为中药日化来讲,定位“中药世家”十分的精妙。中草药本来就是中国的传统文化,而“中药世家”既传承保留了传统文化,又是中草药这一领域的专家,而且是经过历史检验的(经过时间与实践检验、被证明是正确的),其带给国人的专业与信赖感可想而知。

从价格策略来说,一瓶霸王的价格与普通洗发水的价格相差无几,虽然在价格方面没有优势,但也反映了一分价格一份货,相比章光101洗发水50多元的价格,已经占据了相当的优势。

从广告策略来说。而霸王品牌形象代言人的选择,在近些年来不少企业的广告代言案例中也算是少有的经典之作。成龙最突出的银幕特征就是其中国功夫,而这一传统色彩显著的文化特征与霸王“中药世家”的品牌内涵十分契合,都是中国传统文化中的精华。再加上成龙这么多年来的正面银幕形象、热心公益事业,以及大哥大级别的明星地位,使得霸王品牌得以成功借力巨星的影响力与感召力,一跃而起成为洗发水行业熠熠生辉、光芒四射的明星品牌。霸王品牌也借此良机乘胜出击与成龙续约至2012年。

霸王洗发水的电视广告可以说非常有特色,特别是成龙现身说法的那则广告一出,立马引爆了市场销售的狂潮,可以说是多年来明星代言广告的一个突破和创新。其写实的镜头运用手法,推心置腹的沟通方式,与成龙的公众形象可谓结合得天衣无缝,再加上大胆的媒介操作方式,广告的销售力暴强当然也就在情理之中了。

从分销渠道策略来说,霸王最初的市场是从一线城市开始突围的,特别是在华南区域大型连锁卖场十分发达,这也成为霸王在一线城市成功突围的重要原因。早前业内不少人士都对霸王的终端建设与促销人员赞誉有加,他们被称为名副其实的“霸王花”,相信很多市场人士也都在卖场中见识过。正是发达的KA渠道与强有力的终端执行能力,让霸王洗发水能够从空中、地面相结合,这一“推”一“拉”成功地让市场销售变得火爆起来。

除了一线市场,我们将霸王洗发水渠道同时定立到二三线市场,甚至是四线市场。在很多的县级市场,都有专门的业务人员负责管理协调各渠道销售。建设专门的霸王产品销售点。

七、未来预测

目前,推动中国洗发水市场增长的主要因素包括国民经济快速稳定的发展、城市化步伐的加快,居民收入的增加以及越来越受关注的个人仪容与追求回归自然的健康与绿色理念。这些因素将带动我国洗发水消费市场发展,洗发水消费需求将进一步细分、个性化。防脱也成为市场消费的热点,同时随着人们健康意识日渐提高,针对这一情况所以推出了具有“中药世家”品牌特色防脱产品——霸王。相信随着“霸王”加入洗发水防脱阵容,中国洗发水市场格局会产生很大变化。

1.强化品牌资产:品牌是最宝贵的财富,面对品牌挑战。品牌和企业紧密结合,强化消费者对品牌的认同。

2.市场立体细分:霸王在原有功能的基础上,通过产品延伸,品种转换,在洗发水市场建筑有力的壁垒,获取高利润。

3.改革分销体系:使之规模变大,更具效率,适应市场渠道变化。

4.有利反击打败对手:打败章光101,成为防脱市场的主导者。

第二篇:市场营销策划书

活动目的: 推广联通 打学校几乎移动一统天下的局面 让学生有更多的选择 享受更好的服务节约话费活动主要对象: 09级新生

活动口号: 省钱, 如此容易!

活动背景: 自中国电信被分拆以来,随着无线通信的迅速崛起,电信业务在利润增长点上一直处于开源无路的困境。被信息产业部定位为固定电话网的补充和延伸的夷陵通,就是利用已有的固定电话网络,实现无线接入,打破高端通信市场由移动、联通两头独大的局面,从市场格局上形成三足鼎立的竞争局面。事实上,XX年,中国整个电信市场用户增长的全景图中,夷陵通净增加了2300万户,总用户达到3500万,远远高出人们的预测,已经成为我国通信市场的一支重要力量。凭借其低廉的资费优势,夷陵通在上市初期就受到广大消费者的欢迎,以燎原之势获得社会各界的极大关注,数以万计的首批夷陵通用户已感受了价格低廉、绿色环保夷陵通的时尚和魅力。但是夷陵通上市初期,即受到了竞争对手的猛烈阻击,激烈的市场竞争,使销售情况并未像人们前期预料那样的乐观。分析其原因,固然有目前宜昌市的消费者逐渐趋于理性消费、大部分有移动通信需求的用户都已经购买了手机的因素,以及由于竞争对手提前进行市场阻击,而更深层次的原因在于没有对市场进行有效的细分,并在市场细分的基础上提供不同的话费套餐服务。高校学生群体即属于被忽略的一部份。就三峡大学市场来看,大多数学生属于有移动通信需求的低端用户,他们追求以时尚的移动通信作为日常沟通方式的补充,同时他们又属于无经济收入来源的低端消费群体,两者之间的矛盾给夷陵通的发展提供了较大的发展空间。夷陵通业务在校园市场的发展存在较大空隙。

在此情况下,随着宜昌市通信业的进一步发展,努力在移动通信领域的校园市场占据较大市场份额,并由此辐射全社会,为夷陵通业务的长远发展打下坚实基础。

前期准备 :活动主要负责人联系宜昌电信,向电信的主要负责人说明活动策划方案活动主要负责人与电信协商, 为三大学生量身打造一种资费方式

有可能的话 可以建造三大的局域网为吸引学生使用,电信最好是进行一些活动.可以 预存话费送小灵通一部 新入网学生可享受几个月的免月租 等在学校里招一批学生参加此次活动 要求 口才好,沟通能力

强,能吃苦

小灵通的优势: 1 辐射比遥控器还低

我国政府在有关电磁辐射环境保护方面是极其负责的,我国现行的电磁辐射防护标准比欧美各工业化国家要严格的多。根据相关检测报告的显示,小灵通手机的辐射频率最大值为10毫瓦,比电视机遥控器的使用功率(25毫瓦)还小很多,完全可以忽(转载自本网http://,请保留此标记。)略不记。

此外,小灵通在待机时处于休眠状态不发射功率,也就是说此时小灵通手机没有辐射,只有在发生呼叫从休眠状态到呼叫状态的处理时才进行交互式的发射。小灵通手机的发射功率,按小灵通使用时距人体1厘米计算,小灵通手机仅有0.25微瓦/平方厘米的电磁辐射被人体吸收。小灵通手机的电磁辐射功率仅仅是我国微波卫生标准的1/150。话费低

由于小灵通的资费标准和固定电话基本相同,所以在本市多用小灵通则可大幅降低话费;另外小灵通不但可以打国内国际长途,还可拨ip电话,让用户在市内随时随地享用便宜的长途电话。多姿多彩 酷炫生活

目前移动通信设备不仅具备基本的通话功能,更成为可以上网看新闻、玩游戏的随身娱乐设备,在这一点上小灵通毫不逊色。用户借助小灵通无线市话系统高达64k/32k的数据通道,能够随时随地享受无线互联网服务。

三大具体情况1 市场潜力

05级新生人数多,加上高年级学生,市场潜力极大.大学生是一个特殊的消费群体.是以后社会消费的主力军, 学生现在形成的消费观念对以后的消费方式有很重要的作用.实际需求

学校里有手机的人很多.60%的学生有手机.说明高校学生对移动通信服务的需求量很大。用户对通信的“移动性”有需求,这就意味着他可能会成为

夷陵通服务的顾客。“移动性”是夷陵通区别于固定电话的最大优势所在。在三峡大学,几乎90%学生主要通过固定电话或手机进行沟通联络,这一比重是很大的。这决定了他们是夷陵通的潜在用户。竞争对手的情况

移动公司的网络在校内并不好.在欣苑机房.g楼等地方经常没有信号, 很不方便.移动的资费并不便宜且移动在校内的用户早已过饱和了由于没有经济收入,日常花费大部分由家里提供,高校学生的通信消费能力不高,月消费话费约25-200元不等,人均月话费约50元左右。表明高校市场虽然是一个低端市场,但夷陵通的arpu值(每月平均每用户收益)比固定电话要高,成本又低很多,是运营商应该着力培养的消费群体。具体的使用情况

手机 价格高 资费高 辐射强

小灵通 辐射小 在校内的信号较好 且资费便宜(小灵通上可打ip长途, 也可用201电话卡 长途便宜)月平均话费低于手机, 很适合学生使用.小灵通现在可发短信 上网 与手机功能差不多

宣传方法: 1 电信和学校联系 每一封录取通知书的信封上印上电信的有关资料 并在每封录取通知书中附上宣传单

注: 宣传单内容包括 a学生新特权(专门针对学生的优惠活动)

b 小灵通本身的优势(话费低 辐射低

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更多的要从家长的角度写新生入学时 a 在学校迎新的校车上帖广告

b 在校内用条幅 宣传板 等形式进行宣传新生寝室的桌子上放宣传单

具体操作: 1 开学时在学校体育馆附近及个苑设业务代理处.每个代理处都要有学生至少一名(了解真实的销售情况)在学校里面设专门的代理店不仅使人有可信赖之感,更为重要的是能够提供专业、周到的服务。采用专卖的形式,以一定价格给学生折让,由专卖店具体负责销售及售后服务,并利用他们发放一些广告宣传材料,及时反馈信息,并处(转载自本网http://,请保留此标记。)理用户使用中出现的一般性问题。在学校里面寻找一些学生做代理 更贴进学生生活,后期服务更好.且方便得掌握学校里的各种消息,为后期的市场进一步打

基础.从而使这次活动更好的开展.学生工资: 从电信的销售中提成具体分配-----能者多劳 多劳多得

除去成本外的净利润进行分配

a 外联人员-----从净利润中提25%

b 宣传人员------从净利润中提 15%

c 现场工作的同学-----净利润中提25%

d 活动主管人员-----35

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第三篇:市场营销策划书

市场营销策划书范文

一、策划目的:

1、宣传ZDS品牌,提高品牌亲和力和顾客接收度、忠诚度,提升品牌形象,提高品牌知名度和美誉度。

2、推进公司产品的市场推广,扩大产品销量,实现公司市场业绩的持续健康增长,提高产品市场占有率。

3、分析公司的市场环境,诊断存在问题和发展机会,明确公司的目标,指导公司的营销活动。

4、评估公司实施的市场营销活动效果和市场业态发展趋势,适应和引导市场发展。

二、总体市场环境:

1、市场现状:

①高速增长,潜力巨大。经济快速增长,居民收入增加,政策逐步放宽,市场逐步规范,市场潜力大增长猛。

②品牌众多,集中度低。国内知名品牌与地方品牌众多,业内没有形成强势品牌。

③需求多样,理性消费。珠宝首饰消费结构和需求层次多样性,属于比较理性的消费行为。

④价格混乱,良莠不齐。市场价格透明性差,品牌价格体系混乱,产品质量参差不齐。

⑤侧重产品,忽视服务。更多的关注产品的式样质量方面,对服务重视力度和作为促销手段利用不够。

⑥决胜终端,分销乏术。产品销售更多依靠终端门店零售,销售方式选择面和顾客层面的接触面窄。

⑦直营为主,稳步发展。销售渠道以厂家直营运作为主,加盟连锁初步抬头,市场稳步发展存在迟缓。

⑧促销乏力,区域不均。缺少有力的有效的促销活动和推广措施,区域市场差异悬殊。⑨人才匮乏,后劲不足。市场起步晚,专业的技术营销人才少,企业发展后备力量不足,⑩诸侯争霸,市场待统。目前中港品牌聚齐大陆市场,攻城掠地,市场需要强势品牌来统一格局。

2、市场前景:

①市场高速增长:国内经济发展态势良好,储蓄增长迅猛,特别是先富起来的一部分群体,注重生活品质,对高档珠宝首饰消费需求旺盛。

②市场潜力巨大:大陆人口众多,市场消费基数大,随着城镇居民收入的稳步增长,消费结构发生变化,高档消费比重趋大,未来珠宝首饰市场规模巨大。

③政府鼓励消费:政府实行积极的财政政策,(范文网 www.teniu.cc)为拉动内需,积极引导鼓励消费,逐步健全放宽信贷政策。

④市场日趋规范:政府保护消费者利益,打击假冒伪劣,整顿和规范市场环境和秩序,逐步消除地方保护主义,利于珠宝首饰行业的跨地区连锁发展。

⑤消费结构复杂:不同年龄和收入层次的需求明显差异化,产品高中低档均有相应消费群体。

⑥装饰保值并蓄:收入增加,投资多元化,对珠宝的需求在装饰功能的同时,也成为投资保值的不错选择。

⑦中港品牌争霸:随着政府对珠宝首饰实行零关税政策,香港企业将更大规模的投资大陆,更多品牌产品投放大陆市场。

⑧品牌逐步集中:知名品牌具有良好的产品、服务、品牌、资金、人才、管理和经营等优势,必然将逐步整合国内大中城市珠宝首饰市场,实现规模连锁经营。小品牌市场范围将更小。

3、未来市场影响因素:

①国内宏观政治经济环境变化:大陆政局稳定,经济建设为主,政府职能转换,办事效率提高,环境改良。

②居民收入水平和未来预期:大中城市城镇居民收入稳步快速提高,消费需求层次提高。

③居民消费结构变化:消费需求步入舒适享受型阶段,高档消费在消费结构中的比重增加。④居民消费心理诉求:对预期收入指数有信心,个性消费、超前消费和时尚消费与国外发达国家趋同。

⑤国际局势变化:国际局势仍以和平为主线,美元欧元等主要货币汇率不稳,珠宝钻石等保值作用显著,国内市场受国际影响不是很显著。

三、公司市场诊断:

1、存在问题:

①产品定位:低档产品出样偏多,产品定位应以中高档产品为主,减少低档产品的出样数量。

②价格策略:应参考定价,同类同档次商品70%的产品定价高于同档次品牌5-20%。体现品牌形象。

③质量控制:企业质量体系不完善,对内对外的质量控制有疏漏,对质量事故处理不彻底迅速。

④服务质量:无完善和对销售具有推动力的服务体系,服务内容少,服务水平有待提高。

⑤品牌传播:没有系统的品牌塑造体系,对品牌的提升不重视,知名度美誉度建设着力不足。

⑥渠道运作:以直营连锁为主,自有资金压力大,规模扩张受限制,经营风险偏大,成本偏高。

⑦促销宣传:促销活动形式花样少,集中运作少和效率不高,资源整合不够。

⑧门店管理:门店出样结构和数量不合理,柜台布置和现场效果不醒目和不突出,品牌宣传不突出。

⑨人员管理:终端人员工作状态不端正,对现场规范不能领悟,直销技巧缺乏。

⑩公共关系:对地方公共关系处理不贴切,对公司造成不良影响的事件处理不当,损害公司信誉。

2、市场机会:

①知名品牌:知名香港品牌,在业内有一定的知名度,专业的珠宝钻石制作和销售商

②网络健全:布局早,分布合理,覆盖区域广,运作良好。

③产品丰富:自主设计生产或采购,产品式样新颖独特,产品结构合理,产线丰富。

④专业团队:多年经营,形成一定有效的经营管理机制和经营团队。

⑤资本优势:香港企业背景,资本运作和势力比较雄厚。

第四篇:市场营销策划书

市场营销在社会经济活动中非常重要,为此,teniu.cc范文大全小编特意为读者朋友们整理了市场营销策划书范文和材料,希望对您有帮助。

老掉渣的饼干蛋糕市场

饼干糕点与之中国人是一个非常实际、消费量大的小食品,从最初中国人自己的钙奶饼干到康师傅、达能等这些品牌的渗透,饼干糕点市场一直是热度居高不下的市场。然而,在其广大的市场前景下,产品低端,质量低下,口味单一,形象老套也成了饼干糕点行业不可否认的弊端。值得庆幸的是,网络饭饭、奇客的推出,却一改国内饼干糕点类企业低端陈旧形象,给行业市场带来了一股新风,虽然其后续工作不尽人意但也不失为此重门的一次成功的突破。

不太敢吃的果冻生意

果冻曾经是一个很受消费者,尤其是孩子和女生喜欢的小食品,创造了喜之郎、亲亲、水晶之恋、蜡笔小新等诸多品牌。然而,近年来果冻成分事件,果冻噎死孩子的事件不断曝光,各种负面新闻铺天盖地,一时间果冻行业大幅萎缩。

究其根本,果冻行业除了90%的作坊式经营弊端外,其产品固步自封、原料低劣的特点也决定了其失败的根本所在。对于日益注重健康的消费者,耳濡目染的也都晓得阿斯巴甜、色素、卡拉胶这些成分对孩子的危害,不然也就不会有当年金娃“营养果冻“的成功了。可见,对于成熟的果冻市场而言,老品牌需要提升形象,再次树立口碑,譬如喜之郎最新推出的主要针对成人的咖啡果冻!不仅明确提出了不含甜味剂,而且有效嫁接了咖啡奶精的组合,值得学习!

南方人的座上客——蜜饯

蜜饯类的产品多为水果制品,因此产地也多在水果聚集的南方,同时,由于其不易储藏,对温度湿度的要求,导致产品很多都成为区域性品牌,很难走到北方。究其产品本身而言,近年来也没有太大的出新之处,仅有也多为杏、梅而已,诸如菠萝蜜、枇杷等根据代表性的产品却罕有见到,大家都在相同的小饭碗里争食吃,却从不想拥有自己独有的。短线思维严重。

一锅端的炒货

相对其它市场,炒货市场算是个比较具有优势的行当。无论是瓜子市场的洽恰、真心,还是豆类市场的张二嘎、挑逗,都以其先知先觉的营销意识取得了市场头筹。也因为他们的市场表率带动了很多企业的跟进,扎堆崛起,炒热了其共有的市场体系。然而就其现有市场,却远未饱和,远未满足消费需求。

与此同时,可以看到,由于炒货市场进入门槛较低(万元即可开立作坊),利润较高,使得众多杂品牌、跟风产品丛生。未来的行业市场必将是一个个性化的市场,无论是产品概念还是产品类型,或者是产品口味,都需要和现有市场消费结合,和目标群体生活实际结合,譬如当初曾引起行业和消费者高度关注的真心的“电视伴侣”,同时,渠道下沉,传播空缺也是炒货行业的一个通病所在!

少数人的干果

媒体近两年对干果的评述和间接宣传力度有所增加,一方面是因为人们健康意识的提高,对生活质量有了更高的要求,另一方面,干果虽然归属小食品,却对人体有着相当的营养和正面意义,尤其是对久坐办公室的白领而言,更是青睐之极!可惜的是,多少年来此类市场一直停留于杏仁、核桃、栗子等山货类,跳不出行业圈子,只是吃来吃去,吃不出品牌,也吃不出兴致。海味干果的开发,激发了行业市场的新浪潮,而这也不过是从其他行业转嫁过来的演变品,可见,干果市场的匮乏和枯竭。

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实际上干果市场是大有可为的,不仅是因为干果市场营销空间远没有打开,更可以直接看见的是干果市场多年来没有一个成功品牌,这时候比的就是速度,谁先发制人,并有产品线上的优势,譬如开辟海产品干果,家用水果干果,蔬菜干果等等,谁就能赢得市场!

发毛的肉干果脯

肉干果脯是小食品中具有一定特殊性的成员之一,不仅是因为其在市场流传的时间较长,更因为其营销推广具有一定先知先觉性,正如多年前很多进京的人都知道北京有烤鸭、果脯一样,口碑效应很高。肉干更是如此,四川的灯影牛肉、棒棒娃,几乎就是所有去四川必带的一样礼物。

然而,在这背后,近年来的两大市场却如果冻市场一样不断遭遇内幕曝光轰炸,化学成分、致癌物质、色素、刺激皮肤各种问题随之而来,行业市场全体倒戈。

实际上,肉干果脯既能够满足口腹之欲,同时,无论是促进消化,还是补铁,其相对具有一定的营养物质和功效,然而,企业往往只是单一销售,而忘记了营销,只是看到产品,而没有看到其背后的价值,即便是这其中做得较好的天津盐津铺子系列也不过是徒有外表,而没有更具内涵的营销,徒作了无用功。

眼大肚子小的鱼干鱼丝

海边城市旅游产业的兴旺带动了中国人对海产品消费的神经,一时间,各食品行业似乎都盯上了鱼产品这个产业,实际上,真正历史较为悠久的到是鱼干、鱼片、鱿鱼丝、鱼骨这几类产品,然而,现在此类产品如今市场表现不佳,几乎成为纯粹的自然销售。

就鱼干鱼丝类市场而言,其必然会随着中国人健康意识的提高加重对鱼产品的关注,然而,市场拓展需要一个阶段,此类企业不妨从区域市场开始做起,加强营养健康传播,抓牢终端,真正将鱼产品发展成一个产业!

两极化的膨化食品

从电视广告到明星代言,再到终端堆头形象宣传,价格一路走高,膨化食品可以堪称是小食品中的营销上层人物。当然这也仅限于表现较突出的薯片而已。像锅巴这样的产品,消费者对它的印象还只停留在太阳锅巴、小米锅巴那个年代,没有任何市场动作,价格一路走低。可见膨化食品领域的两极化多么明显。

对于膨化食品,其实除了打广告,攀明星,抢终端,还可以有很多突破方式,譬如从产品口味突破,结合不同消费层;从产品销售突破,建立不同的组合路线;从产品包装形态突破,不只是瓶装、长方形口袋这么如出一辙。营销手段比比皆是。

高端对决的糖果巧克力

大白兔、金丝猴、徐福记时代对每个从那个年代走过来的人都记忆深刻,那种柔软而绵延的感觉是现在任何糖果所不能取代的,但为什么依然会有红火的金帝、怡口莲、吉百利、好时、德芙、雅克V9?因为糖果市场是目前所有小食品中唯一可以新老品牌共存的市场,而且,由于其较高的利润和国外品牌的大举加盟,导致整个行业市场完全趋于高端之争。老品牌老营销,依赖原始市场积累,新品牌狂轰滥炸,广告攻占,市场一片混战。

与之相反的是国内某些糖果品牌,尤其是区域品牌已经开始建立营销意识,譬如区域市场做得较好的北京马大姐,将产品主要定位在大虾糖,唤起老北京人对那个时代的怀念,譬如南方某市场的枇杷糖,更是结合当地特点,引起消费者共鸣。老品牌的自然销售,跟不上市场营销步伐,产品不能推陈出新恰恰是市场份额不断减少的根本原因所在。其实无论相对其它任何后来者,老品牌的资历、积淀、稳固的消费者都是无可厚非,只要在产品线上跟上市场发展的速度,赋予品牌悠久而现代的精神,中国的糖果市场还是中国企业的!

打开小食品营销之门

无论是上述九重门中的那一重,仔细观察不难看出,产品质量低下,营销思维落后,产品线陈旧,营销手段单一已经成为行业市场的通病。同时,就食品行业本身而言,利润还是相当可观的,中国数十亿的消费者,如果能够赋予更多的营销精神,更多的营销手段,怎能不成为知名品牌,怎能不获得更高的利润?再此,福来对小食品企业建议如下:

业正规化,产品才能规模化

9大门派中的哪一种,都是和老百姓生活息息相关的,尤其是国家近两年执法力度的加强,食品过关将成为一道不可逾越的门槛。以前的那些一台机器,十几个工人,几十平方的小作坊将逐渐被淘汰,只有企业对产品、机器、技术、卫生等各方面要求提高了,才有可能销售出更多的产品,创造出品牌,别动不动就吃出来塑料袋、玻璃碴,产品过关最重要。

持续性开发新品类,铸就成功品牌

消费者对于新产品、新品类的喜新厌旧间接决定了企业的发展速度。同时,从市场发展的规律不难看出,沉寂多年的雅克有了维生素糖果雅克v9的推出,瞬时间变成了中国糖果强势企业;华龙有了今麦郎弹面,立即实现了进城的愿望,并一路走高打败统一,成为方便面市场老二,可见新产品,新品类对企业的重要性;福来2005年十大创新营销案例生命阳光牛初乳提出的免疫1+1,更是因为开创新品类而成为牛初乳行业市场的新标杆!

就食品行业而言,产品线空洞,形象陈旧,营销表现单一,无法满足消费者求新的需求。而事实上却是有很多可以完成创新的。譬如饼干糕点市场,不妨在现有单纯饼干的基础上,开发一些海鲜饼干,蔬菜饼干,香肠饼干等等,再比如鱼干鱼丝除了干吃,是否能考虑湿吃?做成软罐头,想想韩国泡菜怎么在中国卖的这么火吧!不怕做不到,就怕想不到!

将杂交营销进行到底

很多行业的通病都是就产品看产品,就市场说市场,一个成功的品牌,成功的企业,不仅要具有对行业市场的深度把握能力,同时,还要具备对其他行业市场概念、操作手法杂交营销的能力。譬如福来将果维康功能食品化,赋予vc糖果概念,推广到大众消费中;将食用油与健康挂钩,推出高端健康的华源橄榄油;将饺子与更多的特殊概念相结合,在食用可口的基础上与消费虚荣心理结合,推出三全状元饺子等等。食品与健康,食品与时尚,食品与新锐思想,食品与流行元素,食品与包装,小食品本身的灵活性决定了其哪怕是一个极其微小的细节也可多元化杂交的特性。

传播、终端两手抓

食品营销不可或缺的两大重要因素就是传播和终端。一方面通过传播高空拉动统一声音,可减少在全国市场各地区单体投入成本,快速实现品牌传播效应,树立产品和企业的品牌,占领消费者心智空间。但需注意的是,其传播一定是有效针对性的传播,而非哈药苗条淑女强调哈药、形象代言形象不匹配、传播没有销售力这样的无效传播。另一方面,不能依赖单纯的高空传播,对线下还需深抓终端,尤其是终端工具的表现特色化,实施系列有销售力、有针对性的活动,而非单纯的、极易让消费者厌倦的买赠促销,真正实现销量拉动。在这方面,蒙牛的表现是值得学习的,既有央视、卫视高端媒体的拉动,同时在终端表现、格局、促销互动以及推广一系列与消费者互动的超女、全家总动员等活动,高中低三层辉映,其业绩也再次证明魄力与执行力同样重要,终端与传播两手都要抓!

企业升级:从区域走向全国

全国各地区域性小食品品牌不下百个,而在这其中,很多小食品企业往往驻守大本营,占地为王,在其辐射区域之外却鲜有人知,譬如山东的煎饼,海南的椰奶,贵州的豆腐宴。

实际上,一个品牌的成功仅仅满足于区域的成功是不能算得上成功的。对于新加入行业市场的品牌而言,切入区域市场,从点开始做起的确是一条非常实际可行的路线,而对于具有一定是市场基础,且在地区市场有一定品牌影响力、升级在即、迈向一个新的销售台阶的企业,重点区域复制,全国扩张就变得越发重要,即结合产品特色、企业特色,建立一套可在全国复制的模式。

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第五篇:市场营销策划书

食品营销策划书和案例

随着康师傅、卡夫等品牌的大举入侵,雅克等国内企业的崛起,和众多国内老牌营销意识的增强,小食品市场越来越受到市场关注。作为快速消费品领域的营销专家,一方面,福来为这些先知先觉具有营销意识的企业感到庆幸,另一方面,面临多样化的品类和参差不齐的生产水准,国家食品法制力度的加强,为九大门类下依旧停留于原始生产、依赖大流通搞批发的企业捏一把汗!小食品如何成为品牌,如何卖上规模,如何卖出名气,中国小食品企业该醒醒了!

诊脉小食品九大门派

老掉渣的饼干蛋糕市场

饼干糕点与之中国人是一个非常实际、消费量大的小食品,从最初中国人自己的钙奶饼干到康师傅、达能等这些品牌的渗透,饼干糕点市场一直是热度居高不下的市场。然而,在其广大的市场前景下,产品低端,质量低下,口味单一,形象老套也成了饼干糕点行业不可否认的弊端。值得庆幸的是,网络饭饭、奇客的推出,却一改国内饼干糕点类企业低端陈旧形象,给行业市场带来了一股新风,虽然其后续工作不尽人意但也不失为此重门的一次成功的突破。

不太敢吃的果冻生意

果冻曾经是一个很受消费者,尤其是孩子和女生喜欢的小食品,创造了喜之郎、亲亲、水晶之恋、蜡笔小新等诸多品牌。然而,近年来果冻成分事件,果冻噎死孩子的事件不断曝光,各种负面新闻铺天盖地,一时间果冻行业大幅萎缩。

究其根本,果冻行业除了90%的作坊式经营弊端外,其产品固步自封、原料低劣的特点也决定了其失败的根本所在。对于日益注重健康的消费者,耳濡目染的也都晓得阿斯巴甜、色素、卡拉胶这些成分对孩子的危害,不然也就不会有当年金娃“营养果冻“的成功了。可见,对于成熟的果冻市场而言,老品牌需要提升形象,再次树立口碑,譬如喜之郎最新推出的主要针对成人的咖啡果冻!不仅明确提出了不含甜味剂,而且有效嫁接了咖啡奶精的组合,值得学习!

南方人的座上客——蜜饯

蜜饯类的产品多为水果制品,因此产地也多在水果聚集的南方,同时,由于其不易储藏,对温度湿度的要求,导致产品很多都成为区域性品牌,很难走到北方。究其产品本身而言,近年来也没有太大的出新之处,仅有也多为杏、梅而已,诸如菠萝蜜、枇杷等根据代表性的产品却罕有见到,大家都在相同的小饭碗里争食吃,却从不想拥有自己独有的。短线思维严重。

一锅端的炒货

相对其它市场,炒货市场算是个比较具有优势的行当。无论是瓜子市场的洽恰、真心,还是豆类市场的张二嘎、挑逗,都以其先知先觉的营销意识取得了市场头筹。也因为他们的市场表率带动了很多企业的跟进,扎堆崛起,炒热了其共有的市场体系。然而就其现有市场,却远未饱和,远未满足消费需求。

与此同时,可以看到,由于炒货市场进入门槛较低(万元即可开立作坊),利润较高,使得众多杂品牌、跟风产品丛生。未来的行业市场必将是一个个性化的市场,无论是产品概念还是产品类型,或者是产品口味,都需要和现有市场消费结合,和目标群体生活实际结合,譬如当初曾引起行业和消费者高度关注的真心的“电视伴侣”,同时,渠道下沉,传播空缺也是炒货行业的一个通病所在!

少数人的干果

媒体近两年对干果的评述和间接宣传力度有所增加,一方面是因为人们健康意识的提高,对生活质量有了更高的要求,另一方面,干果虽然归属小食品,却对人体有着相当的营养和正面意义,尤其是对久坐办公室的白领而言,更是青睐之极!可惜的是,多少年来此类市场一直停留于杏仁、核桃、栗子等山货类,跳不出行业圈子,只是吃来吃去,吃不出品牌,也吃不出兴致。海味干果的开发,激发了行业市场的新浪潮,而这也不过是从其他行业转嫁过来的演变品,可见,干果市场的匮乏和枯竭。

实际上干果市场是大有可为的,不仅是因为干果市场营销空间远没有打开,更可以直接看见的是干果市场多年来没有一个成功品牌,这时候比的就是速度,谁先发制人,并有产品线上的优势,譬如开辟海产品干果,家用水果干果,蔬菜干果等等,谁就能赢得市场!

发毛的肉干果脯

肉干果脯是小食品中具有一定特殊性的成员之一,不仅是因为其在市场流传的时间较长,更因为其营销推广具有一定先知先觉性,正如多年前很多进京的人都知道北京有烤鸭、果脯一样,口碑效应很高。肉干更是如此,四川的灯影牛肉、棒棒娃,几乎就是所有去四川必带的一样礼物。

然而,在这背后,近年来的两大市场却如果冻市场一样不断遭遇内幕曝光轰炸,化学成分、致癌物质、色素、刺激皮肤各种问题随之而来,行业市场全体倒戈。

实际上,肉干果脯既能够满足口腹之欲,同时,无论是促进消化,还是补铁,其相对具有一定的营养物质和功效,然而,企业往往只是单一销售,而忘记了营销,只是看到产品,而没有看到其背后的价值,即便是这其中做得较好的天津盐津铺子系列也不过是徒有外表,而没有更具内涵的营销,徒作了无用功。

眼大肚子小的鱼干鱼丝

海边城市旅游产业的兴旺带动了中国人对海产品消费的神经,一时间,各食品行业似乎都盯上了鱼产品这个产业,实际上,真正历史较为悠久的到是鱼干、鱼片、鱿鱼丝、鱼骨这几类产品,然而,现在此类产品如今市场表现不佳,几乎成为纯粹的自然销售。

就鱼干鱼丝类市场而言,其必然会随着中国人健康意识的提高加重对鱼产品的关注,然而,市场拓展需要一个阶段,此类企业不妨从区域市场开始做起,加强营养健康传播,抓牢终端,真正将鱼产品发展成一个产业!

两极化的膨化食品

从电视广告到明星代言,再到终端堆头形象宣传,价格一路走高,膨化食品可以堪称是小食品中的营销上层人物。当然这也仅限于表现较突出的薯片而已。像锅巴这样的产品,消费者对它的印象还只停留在太阳锅巴、小米锅巴那个年代,没有任何市场动作,价格一路走低。可见膨化食品领域的两极化多么明显。

对于膨化食品,其实除了打广告,攀明星,抢终端,还可以有很多突破方式,譬如从产品口味突破,结合不同消费层;从产品销售突破,建立不同的组合路线;从产品包装形态突破,不只是瓶装、长方形口袋这么如出一辙。营销手段比比皆是。

高端对决的糖果巧克力

大白兔、金丝猴、徐福记时代对每个从那个年代走过来的人都记忆深刻,那种柔软而绵延的感觉是现在任何糖果所不能取代的,但为什么依然会有红火的金帝、怡口莲、吉百利、好时、德芙、雅克V9?因为糖果市场是目前所有小食品中唯一可以新老品牌共存的市场,而且,由于其较高的利润和国外品牌的大举加盟,导致整个行业市场完全趋于高端之争。老品牌老营销,依赖原始市场积累,新品牌狂轰滥炸,广告攻占,市场一片混战。

与之相反的是国内某些糖果品牌,尤其是区域品牌已经开始建立营销意识,譬如区域市场做得较好的北京马大姐,将产品主要定位在大虾糖,唤起老北京人对那个时代的怀念,譬如南方某市场的枇杷糖,更是结合当地特点,引起消费者共鸣。老品牌的自然销售,跟不上市场营销步伐,产品不能推陈出新恰恰是市场份额不断减少的根本原因所在。其实无论相对其它任何后来者,老品牌的资历、积淀、稳固的消费者都是无可厚非,只要在产品线上跟上市场发展的速度,赋予品牌悠久而现代的精神,中国的糖果市场还是中国企业的!

打开小食品营销之门

无论是上述九重门中的那一重,仔细观察不难看出,产品质量低下,营销思维落后,产品线陈旧,营销手段单一已经成为行业市场的通病。同时,就食品行业本身而言,利润还是相当可观的,中国数十亿的消费者,如果能够赋予更多的营销精神,更多的营销手段,怎能不成为知名品牌,怎能不获得更高的利润?再此,福来对小食品企业建议如下:

业正规化,产品才能规模化

9大门派中的哪一种,都是和老百姓生活息息相关的,尤其是国家近两年执法力度的加强,食品过关将成为一道不可逾越的门槛。以前的那些一台机器,十几个工人,几十平方的小作坊将逐渐被淘汰,只有企业对产品、机器、技术、卫生等各方面要求提高了,才有可能销售出更多的产品,创造出品牌,别动不动就吃出来塑料袋、玻璃碴,产品过关最重要。

持续性开发新品类,铸就成功品牌

消费者对于新产品、新品类的喜新厌旧间接决定了企业的发展速度。同时,从市场发展的规律不难看出,沉寂多年的雅克有了维生素糖果雅克v9的推出,瞬时间变成了中国糖果强势企业;华龙有了今麦郎弹面,立即实现了进城的愿望,并一路走高打败统一,成为方便面市场老二,可见新产品,新品类对企业的重要性;福来2005年十大创新营销案例生命阳光牛初乳提出的免疫1+1,更是因为开创新品类而成为牛初乳行业市场的新标杆!

就食品行业而言,产品线空洞,形象陈旧,营销表现单一,无法满足消费者求新的需求。而事实上却是有很多可以完成创新的。譬如饼干糕点市场,不妨在现有单纯饼干的基础上,开发一些海鲜饼干,蔬菜饼干,香肠饼干等等,再比如鱼干鱼丝除了干吃,是否能考虑湿吃?做成软罐头,想想韩国泡菜怎么在中国卖的这么火吧!不怕做不到,就怕想不到!

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