第一篇：油茶种植毕业论文

油茶生长影响因素综述

摘要.........................................................................Ⅳ

英文摘要..................................................................Ⅳ

1.引言...........................................................1 1.1 选题的目的与意义.........................................2 1.2 油茶的概述...............................................2 1．2．1油茶的生物及生态学特性 1．2．2油茶地理分布

2.正文..........................................................3 2.1 油茶选种与种植地区的关系.................................2 2.1.1优良树种生物学特征及指标 2.1.2 优良树种抗寒性

2.2 油茶病虫害防治...........................................2 2.3 修剪施肥对油茶的生长状况的影响...........................3 3.结论.........................................................7 参考文献....................................................10 致谢........................................................10

摘要：本文通过查阅文献对大别山地区种植油茶选种进行了分析，分析发现在皖西大别上地区种植皖潜11号比较合适。油茶病虫害防治应该采取多种方法进行防治，不同病害同时也要针对防治。同时也阐明了油茶种植如何施肥修剪问题，为大别山地区油茶种植提供了可靠依据，提高油茶种植水平。

关键词：油茶，防治，施肥，修剪

引言

1.1选题的目的与意义

近年来，油茶生产出现了前所未有的飞速发展局面，但与之不相称的是良种苗木供不应求、苗木本身比较瘦弱和栽植技术落后等问题的存在，导致油茶栽植成活率低下，制约油茶大面积造林和优质高产。据安徽、江西和作者多地调查发现：近几年油 茶栽植成活率一般在 50%～70%之间，有的仅 10%～20%左右、甚至全军覆没。每年新植苗木生长状况不佳，一方面给林农造成巨大的经济损失（损失包含苗木费、栽植用工 费和土地租赁或利用费等），延缓了油茶生产及其整个产业的发展速度。因此，研究和改善油茶生长状况是我国油茶生产中亟待解决的重大生产问题。然而，导致油茶生长状况良莠不齐原因是多方面的，包括不同地区油茶品种的选择，病虫害对油茶的侵蚀，修剪施肥不当，造成油茶活率大幅度下降的主要原因。

本文通过查阅文献对大别山地区种植油茶选种进行了分析，及油茶病虫害防治进行了总结，同时也阐明了油茶种植如何施肥修剪问题，为大别山地区油茶种植提供了可靠依据，提高油茶种植水平。

1.2 油茶概述

1．2．1油茶的生物及生态学特性

油茶是我国特有经济树种，别名：茶子树(湖南)、茶油树(广西)、白花茶(广东)，学名：Camellia oleifera Abel,科名：茶科(Theaceae)。油茶是常绿小乔木，高达3～6m，矮的2～3m，胸径24—30cm树皮灰褐色光滑。单叶互生、革质、光滑、柄短，卵装椭圆形，先端尖，边缘有锯齿，侧脉不明显。花两性白色，无柄，10月中、下旬开花，开花以后直到次年10月间果实方能成熟。果实为蒴果，椭圆形、圆形或心脏形。果皮有细毛。种子黄褐色或乌褐色，具有光泽，三角状卵形【1】。油茶喜温暖湿润的气候【2】，要求年平均温度14~2l℃，最低月平均温度最好不低于O℃，最高月平均温度为3l℃，相对湿度住74~85％之间，年平均降雨量在1000mm以上，且四季分配均匀，日照1800~2200h。但甘肃、河南、陕西等省南部新发展油茶地区，年降雨量不到1000mm，且寒冷、干燥，亦能正常生长。油茶是喜光性树种，油茶好温暖不喜严寒霜冻，一般要求平均温度：21℃，最低平均温度不得低于O℃，短时间的绝对最低一10℃尚能过冬，最热月平均温度为3l℃。油茶对土壤要求不高不严，pH4．5一PH6．5为适宜，pH5—6的酸性黄壤或红壤为最适宜【1,3】。油茶对地势和坡向有很大的反应，南坡、东南坡同阳光充足，有利于油茶光合作用，一向产量较高。最好是15。左右的缓坡地，不宜超过30。（3）一般在南坡海拔800m和北坡海拔500m以下地势开阔地区，油茶生长结实良好。油茶是萌芽力很强的深根性树种，主跟可伸入入2～3m以上，一般肢培的油茶树，浅的仅50—70cm，深的可达100~150以上【3】。

1.2.2油茶地理分布

油茶适生于丘陵地带，在世界上分布不广，我国是其自然分布中心地区。我国油茶品种资源丰富，我国现有一定栽培面积和栽培历史的油茶物种有：普通油茶、小果油茶、越南油茶、攸县油茶、浙江红花油茶、广宁红花油茶、腾冲红花油茶、宛田红花油茶等 13 个种。其中以普通油茶分布面积最广。我国油茶自然地理水平分布的北界位于北纬 18ｏ21´～34ｏ34´,南至北回归线附近； 东界为东南海岸和台湾岛； 西界位于云南的怒江流域和青藏高原的东缘。其地理分布区域包括湖南、江西、浙江、福建、贵州和重庆等省、市的全境，四川、湖南等大部分地区，安徽、江苏、河南、陕西等省的南部，云南、广西、广东和台湾等省、自治区的北部。油茶地理分布东部地区的垂直分布，下限为海拔 60～100m，上限为海拔600～800m；在中部南岭山地的垂直分布，下限为海拔 300～500m 上限为海拔900～1400m；在西部的垂直分布，下限为海拔 1400m，上限可达海拔 2000m。油茶垂直分布幅度，大多数在 400～800m 之间【5】。

安徽省是全国油茶的重点产区之一，也是油茶的北缘产区。全省油茶主要分布于大别山地区、皖南山区和江淮丘陵部分地区。油茶类型主要为普通油茶中的寒露籽和霜降籽【6-8】。正文

2.1油茶选种与种植地区的关系

抗寒性和早花性应作为皖西大别山油茶选种的一个重要指标，皖西大别山地区在秋冬季出现的低温、寒潮不仅会导致油茶花期受冻，同时也严重影响了油茶幼果的安全越冬，因此大部分地区出现油茶产量极低和出油率低的现象，虽然目前对油茶林分的丰产技术可以提高该地区的油茶产量，但是仍然无法与皖南山区、湖南和江西等南方产区的油茶产量相比。因此在选优过程中，如果完全按照南方油茶的选优标准很难筛选出果实产量、出籽率、亩产油量等各项指标都符合的优树。皖西大别山由于经历长年不良气候的自然选择，因而具有花期早，和抗寒性强的特点，舒城油茶 10 月初即进入初花期、潜山地区 10 月中下旬进入初花期，而皖南山区、湖南等地最早也要到 11 月中旬才进入初花期，因此，即使南方油茶良种具有高产稳产的特点，在皖西大别山推广是有一定风险的。因此，在皖西大别山进行的油茶选优标准中可以引入相应的花期指标和抗寒性指标，通过观察所选优树进入花期的早晚和低温时期植物器官（花、果实）的冻伤情况，以及通过内业的抗寒性测定来筛选出早花抗寒的优良品种。

2.1.1 优良树种生物学特征及指标

通过查阅文献，皖潜 11 位于海拔 675m 的西坡林分中，是本次选优过程中海拔分布最高的优树，可以做为高海拔油茶品种在皖西大别山地区推广。该树具有早花特性，潜山地区油茶进入末花期的时间在 11 月下旬，皖潜 11 的末花期连续两年均在 11 月中上旬进入末花期，因此能够避开 202_ 年 11 月份降雪将温过早的不良影响。皖潜11 具有丰产稳产的特征，冠形为自然圆头形，冠幅 24m2，冠高 3m，枝条分布均匀，平均每枝条花芽数 7.0 个，叶茂密，叶色浓绿且有光泽，窄长型叶片，叶脉清晰，青皮小果，大小均匀，经 4 年观察测试，该单株年均株产鲜果44.3kg(40.0kg—50.0kg)，亩产鲜果 925kg，亩产鲜籽净重 379.3kg，亩产干仁重146.4kg，亩产茶油 60.0kg。

皖潜 23 位于海拔 268m 的东南坡林分中，花期较早，11 月中下旬即进入末花期；丰产稳产特征明显，冠形为自然圆头形，冠高 2.0m，冠幅 21.6m2，叶茂密，叶色较浓绿，叶形窄长，叶脉清晰，平均每枝条花芽数 8.0 个，红皮大果，大小均匀，经经 4 年观察测试，年均株产鲜果 48.3kg(45kg-50kg)，每 m2 产量2.24kg，折合亩产鲜果 1120kg，亩产鲜籽净重 479.4kg，亩产干仁重 191.5kg，亩产茶油 78.3kg。

2.1.2 优良树种抗寒性

有文献显示，优树的抗寒性指标显示，在-8℃的低温条件下，对照组的相对电导率值在30%至 40%之间，皖潜 11 和皖潜 23 的相对电导率值分别为 22.9%和 30.2%，表明皖潜11 和皖潜23 在-8℃左右的低温环境中，细胞膜受伤寒的程度要相对较低；束缚水/自由水的测定结果显示，对照组的束缚水/自由水在 0.2～0.3 之间，而皖潜 11 和皖潜 23 的束缚水/自由水分别达到达到 0.35 和 0.294，该结果表明皖潜11 和皖潜 23 的叶片中束缚水含量高，可以有效的避免低温导致细胞液结冰的可能性；可溶性糖含量的测定结果显示，对照组的可溶性糖含量为 11.8，而皖潜11 和皖潜 23 的可溶性糖含量分别达到了 16.3 和 13.2，均高于对照组，该结果表明这两株优树在低温条件下可以积累更多的可溶性糖，从而增加细胞液浓度，减少细胞液结冰的可能，起到抗寒的效果。

2.2油茶病虫害防治

危害油茶的主要病害有油茶炭疽病、油茶软腐病、油茶烟煤病、油茶叶肿病、油茶毛毡病、油茶疮痂病、油茶根癌、油茶半边疯等。虫害有油茶尺蠖、油茶毒蛾、油茶象鼻虫、油茶蛀茎虫、油茶叶蜂、茶天牛、茶籽象甲、粉白金龟子等。油茶病虫害普遍，若任其发展，将造成大量花蕾、果实、叶片的脱落和干枯，甚至全株枯死，造成油茶低产。据调查：油茶落花落果率高达70％～80％，其中病虫害引起的约占1／3．据统计：湖南省油茶病害有35种，害虫有127种。

抗病、抗虫品种的选育和种植是防治油茶病虫害最经济、简便的基本措施．目前，我国油茶抗病虫害品种很少．除了高产、优质、综合性状好外，新的育种目标还应将抗病和抗虫性作为主攻方向，争取有所突破，使具有抗(耐)病虫性的多抗品种从试验材料走向大面积试种．实践证明，杂交育种、复合杂交、杂交与其他方法相结合以及植保与育种部门共存互补，是我国油茶抗病虫害品种选育的成功经验．

随着人工油茶林面积的持续增长，若继续采用大面积的单一树种、品种的人工纯林模式，油茶病虫害流行危害必将继续呈上升趋势，一些常见的病虫害将可能上升为主要病虫害而严重发生与流行．这就需要调整林地生态环境，同时考虑各种植物生长发育与环境的协调性，尽量减轻病虫害对林地的压力；另一方面要服从于整个林业生产结构调整和油茶增产、农民增收、经济发展的要求．所以，要研究选择最佳经济效益、生态效益的林地间作套种形式，稳定油茶种植面积，真正变资源优势为产量优势和质量优势．这也是生态调控手段之一．

科学用药的原则是按油茶的生育期及害虫的发生主次而采用不同的措施．坚持预防为主，综合防治，科学用药，保益灭害、增益控害；在防治上通过诱集、人工捕杀害虫，选择对害虫高效、对天敌杀伤力小的农药品种及安全的施药技术等措施，可有效地降低农药对天敌的杀伤力，保护利用天敌资源；不能因为防治一种害虫而大量杀伤天敌，引起其它病害虫的猖獗发生，达到持续控制各类病虫害、保护生态环境和人畜安全的目的．另外，可因地制宜地开展油茶与其他植物的套作，有效增加林地天敌数量．

研制开发广谱高效新型杀虫剂．杀虫剂仍是害虫大暴发时的主要“救火”应急手段，它的研究开发是一项长期而艰巨的任务．除了继续从现有的化学药剂、天敌生物中筛选杀虫效果好、选择性高、对环境安全的品种外，还应重视向植物性杀虫剂、新型高效杀菌剂、微生物代谢产物、昆虫行为信息素、植物生长调节剂等方面发展．在生物源农药方面，重点研究针对刺吸类害虫、食叶类害虫、土传病害、病毒病害、真菌病害的专用生物制剂；在农药新剂型和新制剂方面，以水代油，降低有机溶剂的使用量，减少对环境的污染，使农药沿着高效、低毒、安全和环境友好的方向发展．

2.3 修剪施肥对油茶的生长状况的影响

修剪对油茶生长有明显的促进作用，不同林龄油茶对修剪反应有所不同。幼龄林修剪后冠高生长比较人，各处理间有明显的差异。1／2中度修剪后冠高以及树高生长增加明显，圆头型树冠对修剪有良好的反应，修剪部位在秩稍更有利于下一年树越生长，冠幅也有显著的增长，为结果打卜．良好的基础。修剪后树体透气性增强，上下层发枝数量明显增多，上层更为明显，树冠卜．层也有人幅度的增加。修剪对油茶春梢K度和粗度有明显的促进作用，修剪后，第二年春梢长度增长粗度增加。修剪后，油茶幼龄树新生叶片叶绿素相对含量有明显上升，圆头型树冠修剪后透光性比较好，随着叶绿素相对含量的上升，光合强度也有明显的提高。

油茶老龄林修修剪后树高、冠高有明显的提高，由于针对下部枯死枝条的修剪量比较人和油茶老树特性，冠高增加比树高增加更为明显，达到树高增长的两倍以上。修剪对油茶老龄树冠幅也有显著的提高，对秋稍2／3重度修剪效果显著，老树开心型树冠修剪冠幅增长显著。修剪后油茶上下层枝条数量显著增加，上层尤为明显；内外层枝条数量也有显并增加，枝条数量增长，对树冠生长有明显的促进作用。同时油茶春梢长度和粗度有明显的提高，2／3重度修剪效果明显要好丁轻、中度修剪。叶绿素相对含量有显著提高，提高幅度为896～49．4％。

施肥对油茶幼树生长促进作用明显，树高生长量明显大于冠高，两者都有显著的增加，冬季施用中量有机肥(O．75 kg)，配合冬季、夏季分别施明1．0 kg以上复合肥对油茶幼树生长促进作用显著。幼龄油茶春梢长度及粗度、上下层发枝数量有明显的提高，冬季施用1．0kg有机肥作用显著，冠幅也有明显的提高，枝条生长良好对冠幅生长有明显的促进作用，冠幅横进、纵径都有大幅度的提高。

冬季施用大量有机肥对油茶第二年新生叶片中叶绿素相对含量有明显的提高，提高70％以上。叶绿素相对含量提高，油茶光合速率也有明显的上升，同时新生叶片中全氮、全磷、全钾含量有显著的提高，有机肥对油茶干物质积累作刚明显。配合夏季的补充施用复合肥效果更加明显。

油茶老龄林施肥进行3年，效果显著。油茶树高、冠高都有所提高，树冠上下层、内外层枝条生长数量也有显著的提高，特别是外层发枝避提高幅度最大。春梢粗度以及春梢上叶片数量有显著的提高，碰幅横径、纵径都有不同程度的增长。施肥后叶片中全氮、全磷、全钾含量呈现不同的变化规律，但总体上养分含量是增加的全氮、全钾增加更为明显，全氮、全磷含量处理间差异显并，钾含量处理间达到极显著差异。施肥能够显著的促进油茶老树果实产量，最大提高幄度超过50％，同时对油茶果实各种经济性状都有一定的促进作用，不仅提高了果实出籽率、出油率，经过3年的施肥，对油茶油中油酸含量也有较人幅度的提高。小结

本文通过查阅文献对大别山地区种植油茶选种进行了分析，分析发现在皖西大别上地区种植皖潜11号比较合适。油茶病虫害防治应该采取多种方法进行防治，不同病害同时也要针对防治。同时也阐明了油茶种植如何施肥修剪问题，为大别山地区油茶种植提供了可靠依据，提高油茶种植水平。

参考文献

[1]庄瑞林．中国油茶[M]．中国林业出版社：北京，1988：54—55 [2]李瑞高．油茶的分布及其适应性[J]．广两植物，198l，1(1)：38～41 [3]何方，黄家明．油茶立地条什类型划分方法及其应用[J]：经济林研究，1983，5(1)：14～30 [4]何方，吕芳德．湖南油茶栽培区划及立地类型划分的研究[J]．经济林研究，1986，4(1)：7～27 [5] 庄瑞林主编.中国油茶 [M].1988 年.北京：中国林业出版社，132~140 [6] 刘秀梅.安徽植物志[M]．北京:中国展望出版社,1986，120~145 [7] 郭祥胜,安徽省油茶栽培规划的研究[J].安徽林业科学, 202_,37（8）3512~3515 [8] 严景华,张良富,李东林等,安徽省舒城县油茶品种资源调查初报[J].中国农学通报, 202_,17(6):33~36 [9]金笑龙.安徽省大别山地区油茶优树选择研究[D].安徽农业大学，202_ [10]张四七.影响油茶栽植成活率的主要因素及其机理研究[D].安徽农业大学.202_ [11]申巍.修剪施肥对油茶生长结实特性影响研究[D].安徽农业大学.202_ 致谢

本文是在老师的悉心指导下得以顺利完成的。在学习期间，得到了老师全力的帮助和无私的关怀。老师在培养我具有扎实理论基础的同时，还注重培养我的动手和实践能力。王老师广博的学识、严谨治学的态度和一丝不苟的作风使我受益匪浅，老师正直的处世态度是我终身学习的目标。

在此向老师致以我最深的敬意和最衷心的感谢！最后感谢帮助过我的每一个人！

第二篇：新油茶种植

新油茶种植

1.整地施肥

整地应在造林前一年或半年进行，最好是在头一年的夏、秋季开荒、翻地。整地前期，必须清楚林地上的杂草、灌木和树蔸。可以采用人工清理、机械处理或化学除草剂处理等方式。每穴施农家肥10～20kg或饼肥l kg或复合肥0.3-0.5kg，然后回填表土。覆土要高出地表10～15 cm，将穴填满，使之呈馒头形。

2.良种壮苗

一年生嫁接容器杯苗苗高7cm、地径0.20cm以上；二年生嫁接苗苗高30cm、地径0.30cm以上。

3.适时栽植

油茶栽植后能否成活，与栽植季节关系密切。应当根据当地的气候条件，选择苗木地上部分停止生长或雨季的时期栽植。一般在12月至3月造林。

4.密度控制

油茶优良品系单株产量高，有了足够合理的株数，才能有效地形成群体产量。栽植密度以株距2～2.5m，株距2.5～3.5m，每亩90～120株为宜。一般低山丘陵为每亩110株为宜，株行距为2m×3m。造林时因地制宜选择造林密度。

5.科学抚育管理

5.1 及时补植。发现缺株和病株，要以同龄壮苗补植，并加强管理，使补植苗与林地幼苗生长基本保持一致。同时对未栽正的或根系裸露的苗木要及时扶正及培土。

5.2 抚育时间与次数。一般要连续抚育三年，每年抚育两次，主要是除草、松土、培土和扩穴。第一次在5～6月份，第二次在8～9月份。新造油茶林地，可在林内间种作物，以耕代抚。

5.3适当施肥。定植当年可以不施肥，有条件的地方可在6—7月份树苗恢复生长后，适当浇些稀薄的人粪尿，或每株施25～50克的尿素或专用肥。从第二年起，每年3月份新稍萌动钱半个月左右，每株施速效氮肥50～100g；11月上旬，则施以土杂肥或有机肥作为越冬肥，每株5～10kg。随着树龄的增大，施肥量应从小到多，逐年提高。

5.4 间作套种。适宜在油茶幼林内间种的作物很多，但要选择合理。要选择地上植株矮小、枝叶稀疏，地下部分根盘范围小，生长不过旺，吸肥力较小；适应性强，耐酸、耐瘠、耐旱，与油茶无共同病虫害的作物，忌用藤蔓作物。如春季作物有马铃薯，夏季作物有黄豆和花生，冬季作物有油菜、豌豆和蚕豆等。间作物应距油茶植株60cm左右。

5.5 定干整形。在油茶长到1m左右，应在幼树距地面0.5-0.8m处短截主干，待其萌发新枝，从中选留不同方位、上下间距10-15cm的健壮枝条4～5个，作为骨干枝。幼林修剪整形，以轻度修建为主，控制徒长枝，促进主侧枝生长，培育形成自然圆头形树冠。当主枝间距过大时，宜选留有培养前途的分枝作为副主枝，主枝、副主枝间距宜保持60-70cm，使其所分生的侧枝均可受到充分的阳光。主枝基部或主干上所萌发的无用枝与过密枝，要及时剪去。

第三篇：油茶种植要求

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油茶种植要求

一、备耕种植的地理环境

应选择海拔500m以下，坡度25度以下，5度以上，阳光充足，排水良好的丘陵、山岗、平原等地类。坡度太大不利于管理，成熟后采摘不便，大面积栽种坡度最好也不要低于5度，过于平坦容易积水，而导至油茶根部坏死。

二、土壤要求

油茶喜温暖、湿润的气候，最适宜生长在疏松、湿润、透气性好、保水性强、深厚肥沃、壤质且含有少量石砾的pH值5-6的酸性红壤或红黄壤上，在这种土壤生长的油茶结实丰满、产量及出油率高。

三、整地要求

全垦。在平坦或缓坡地可采用全垦，深翻40-80CM，清除石块、树根等杂物，让土壤暴晒熟化，耙平后环山定点挖穴，穴深40-50cm。

条垦。按行距开环山水平带，外高内低，带宽2-3m，带上按株距定点挖穴，规格同全垦。

穴垦。坡度较大的地类，应采用穴垦，环山水平按株行距定点挖穴，规格同全垦。如果全垦极易造成水土流失，并且流失的往往是最好最肥的土质。

四、种植密度

应根据地类条件、品种特性而定。土壤肥厚的山脚及较平坦的地类，白花油茶采用2.5米×3米株距(带宽3米以上的可以呈品字形)进行种植，(全垦地前几年可间作套种低杆如大豆、花生等作物，以提高经济效益；不要套种藤类作物，会影响油茶生长，注意要给油茶留足1m×1m的生长空间，以免作物与幼树争水、争肥、争阳光)；土壤肥力较差及坡度较大的地类，要因地制宜确定合理种植。

五、基肥施放

为了提高土壤肥力，在挖穴后，适当施用垃圾肥、稻草、芒萁、农家肥，每穴加施石灰0.25kg、复合肥0.2-0.3kg，底肥应深施，距苗根底部在15cm上下为好，施浅了会烧根。表土一定要回填还穴，表层再盖上原底层土，可防长草。

六、种植

栽植时间选在1月底至5月中旬，土壤湿润时种植为宜。此时间段多有间断雨水，选择这个时候栽种，能满足油茶苗对气温、雨水的需要。

栽种前务必注意天气预报，尽量选择阴雨天，通知苗圃取苗，并即取即运，运到后立即组织种植；苗运到后，要立即用添加了生根剂的泥浆浸泡茶苗根部；泥浆最好用水田或水塘中较肥的田泥和塘泥，以提高成活率。每次运苗量应把握在2-3天内栽完为宜。

栽植时1穴1株，挖成与苗木根系大小深浅相适应的种植穴，将苗栽种。栽时要求土细碎，苗干栽正，适当深栽，根系舒展，填土踏实，根土密接，深度以栽种至比苗木根部高 中国有机农业网

3-5cm左右。栽后上面复一层松土，定植后最好浇透定植水，如遇多日干燥天气，要进行浇灌苗木，补充水分。

坡地抚育必须水平带状进行，坡面要求平整或内反倾斜，隔一定距离开一条竹节沟以保持水土。水土流失严重的地方也可修筑鱼鳞坑，增加截留雨水的能力。

七、幼林抚育管理

油茶种植后应及时进行抚育管理，以满足油茶生长发育对肥水的要求。这是保证油茶成活和早结丰产的关键措施。一般需要连续抚育3到4年。

中耕除草：油茶苗栽后当年实行免耕抚育，只拨穴内杂草，不锄不挖。第二年起，一般每年松土除草2次，第1次在3-4月份，第2次在8月份，松土深度一般5-10cm；三伏天表土炽热，不宜松土除草。为使油茶生长整齐，结合扶苗培土施肥，把杂草放在根的周围，用土覆盖，作为肥料。松土、锄草、培土、扩穴后，做成外高内低的树盆状，以保土蓄水。

种后1-2年内及时查苗补苗，发现缺株应在适宜种植季节进行补植，以保全苗。灌溉：油茶苗期要有充足的水分。遇夏季干旱，需及时浇水灌淋。

施肥：油茶的各生长发育阶段都要从土壤中吸收大量营养物质。随着树龄的增长需肥量更多。为使油茶高产稳产，必须合理施肥，一般在3月上旬、5月下旬、7月中下旬各施1次追肥，以有机肥为主，化学肥料为辅，氮、磷、钾配合使用。幼林施肥，1年2次，冬季每株施农家肥10-20kg，春施速效肥，在春梢萌动前可施复合肥0.5kg；还可用0.25kg尿素兑水50kg的液肥喷射叶面，对保花保果均有较好的效果。

整形修剪：为了形成合理的结构和丰产树冠，对幼树必须分期分批修枝整形，白花油茶在0.8米（大果红花油茶在1.5米）高处打顶，控制高生长，促进侧枝发达，形成冠幅。一般以形成“1杆3枝9条梢”的结构最合理。成林树在采果后到春梢萌发前修剪为宜。修剪的步骤是：先剪下部，后剪中上部，先修冠内，后修冠外，要求小空，内饱外满，左右不重，枝叶繁茂，通风透光，增大结果体积。一般剪去干枯枝、衰老枝、下脚枝、病虫枝、荫蔽枝等，对徒长枝、交叉枝根据情况合理修剪。

八、成林管理

深挖垦复：最佳时间是“冬挖夏铲”。冬挖从谢花后到根系萌动前进行更为适宜；夏铲一般为7月至9月。坚持“三年一深挖，每年一浅铲”。坡度10度以下的油茶山，采用全垦深挖或全面浅铲；坡度10至25度的油茶山，采用带垦或带状浅铲；坡度较较陡，水土流失较严重，杂草稀少的油茶山，可采用穴垦或穴铲。垦复的深度，应根据季节的山场而定，做到：冬垦宜深，夏铲宜浅；平山宜深，山坡宜浅；荒山宜深，熟山宜浅；土山宜深，石子山宜浅；行间宜深，兜旁宜浅。一般深挖20厘米左右，浅铲5厘米左右。

防止水土流失：每年3月至6月在油茶行间，沿水平方向开挖竹节沟，沟底宽50厘米、深40厘米，节长因地而定，一般1至2米，沟距视山场坡度而定，坡度15度以下为10米，15至25度为8米。每年结合油茶垦复还应清除竹节沟内的淤泥。

合理施肥：油茶施肥一般早春施氮肥和少量的钾肥，以促进抽梢、发叶、壮果；夏秋施磷肥，以壮果、长油，促进花芽分化；冬季施钾、磷肥，以固果防寒。油花结果大年施氮肥、中国有机农业网

磷肥，以固果和促进花芽分化。施肥量一般每亩施复合肥40至60公斤、钾肥10至20公斤、氮肥10至20公斤。施肥时应掌握树大、花果多的多施，树小、花果少的少施。施肥方法：采用环状沟施，即沿树冠投影外缘挖深宽30至40厘米的坏状沟，在坡度较大的油茶山，应于树冠的上方挖半月形沟，把肥均匀放入沟内，再复土，以后逐年更换位置，以促进油茶吸收根的增加和扩展。

成林修枝整形：一般冬春为宜,早春最佳,即2月下旬至3月中旬.修剪成林以疏删轻剪为主,主要剪去过密枝、下脚枝、重叠枝、病虫枝、干枯枝、寄生枝、衰老枝和徒长枝。修剪的要领是：浓密的适当重剪，稀疏的轻剪；树冠下部枝和内膛枝的适当轻剪，树冠上中部上中部和外缘轻剪；生长势弱的适当轻剪，生长势旺的重剪。修剪的切口要平滑，剪下的病虫枝、寄生虫枝应尽快搬出林外烧毁。

九、病虫害防治

油茶的主要病害有油茶炭疽病，油茶软腐病，苗木菌核性根腐病；主要虫害有油茶毒蛾、油茶尺蠖、茶梢蛾、金龟子，象甲，天牛，红蜘蛛等。病虫害的防治以预防为主，生物防治和化学防治相结合的原则。防治方法：

油茶炭疽病是危害油茶较大的主要病害，主要表现为叶片出现褐斑，初栽1至2年幼树，发病高峰期的7月至9月，用1%波尔多液加2%的茶麸水喷3至4次，或用退菌持可湿性粉剂800倍液，50%多菌灵500倍液连喷4至5次。

2、食叶害虫主要有油茶尺蝮、茶蚕、丽纹象甲等，可利用成虫趋光性，用灯光诱杀。幼虫期可喷洒敌百虫、敌敌畏1000至1500倍液，也可应用白僵菌、苏云金杆菌等生物农药进行毒杀，秋季结合垦复进行培土将蛹埋在60厘米以下土中，使之不易羽化。

3、危害枝干、果实害虫主要有茶织叶蛾、蚧壳虫和茶籽象甲，可利用其假死性，用人工扑杀或喷90%敌百虫1000倍液喷杀；蚧壳虫在3月至4月用40%氧化乐果1000倍液喷，效果很好。

十、辅助经营

栽种经济作物：在油茶林未完全成林前，可以在油茶苗之间栽种黄豆、花生等非藤类作物，以增加经济收入，并且黄豆花生的苗、根，在黄豆花生收成后可以留在地里压青，作为有机肥料，增加土地肥力。其他杂粮、油料、药材等也可因地制宜地轮作套种，但不能栽种藤类作物，藤类作物会影响油茶生长。注意要给油茶留足1m×1m的生长空间，以免作物与幼树争水、争肥、争阳光。

饲养蜜蜂或培养土蜂：油茶是异花虫媒粉树种，自花和风媒授粉坐果率很低。土峰和蜜蜂蜂群在采粉时，将不同植株的花粉进行频繁的传递，起到多次花混合授粉的作用，可以为油茶提高结果率，提高产量。

十一、果实采收

一般在油茶果成熟期开始采收，通常在霜降后即10月20日后开始采收最为适宜。果实采回后，堆放不得超过4天，堆放高度得超过0.5米,要及时晾晒脱壳、脱粒。

第四篇：种植油茶协议书

种植油茶协议书

为发展我村产业，种植油茶，增加农户收入，为此，特制定如下协议； 甲方：青坪镇旺鑫油茶合作社（以下简称甲方）乙方：土地农户（以下简称乙方）

经甲乙双方共同友好协商，制定如下各自责任；

一、甲方应负责挖穴、载苗，从载苗起扶育、管理三年，苗子成活率达到80%以上，三年以后交由农户自行管理。

二、乙方应积极支持和配合甲方顺利进行。

三、第二年至第三年期间，树苗施肥资金及用工费用全部由乙方自己负责支付。

本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自签字之日起生效并产生法律效力，望双方自觉遵守，不得违约。

甲方签字：____________

乙方签字：____________

****年**月**日

第五篇：油茶种植技术

油茶种植技术

油茶的营造过去基本上是采用直播方式，虽然简单易行，但成活率与保存率较低，管理困难，出苗不整齐，密度控制难且浪费种子。因此，要实现油茶早实、丰产、高产和稳定，就必须提高科技含量和生产水平，选择优良单株和品种，利用良种壮苗进行植苗造林。苗木培育技术要点是：

裸根苗培育

【采种】采收充分成熟的种子，采种时间一般为11月初，部分熟果在树上开裂时即可采种。

【苗圃地选择与整地】苗圃地除应选择在阳光充足、土层深厚肥沃、交通和水源方便的平地和缓坡地外，通常还要考虑到霜、雪情况，要选择在霜、雪危害较轻的热区，如高温高湿地区效果好。

【播种】为提高出苗率，把取出的种子浸泡在浓度为50PPM的赤霉素（920）水溶液中1小时进行催芽。油茶种子一般采用条播（沟播），深度为6~8厘米，浇水勤则可播浅一些，反之要播深一些。粒与粒之间的距离为2.5~3厘米，行距18~20厘米，播种后在厢上盖上1~2厘米的稻草。

【苗期管理】及时除草，要“锄早、锄小、锄了”。适时松土、施肥，促进苗木生长。当苗木出齐并长到3~5个叶片，下雨后进行第一次追肥，以氮肥为主，每亩用量不超过15公斤，以后每70~75天施一次，全年3~4次，每次每亩氮肥施用量不超过25公斤、磷钾肥40公斤。有条件的要喷施叶面肥，可用3％。的尿素+2％。磷酸二氢钾混合喷施，也可以用浓度为50PPM的赤霉素、云大120和PBO（喷施宝）喷施。叶面肥喷施最好在晴天下午4点以后进行，如施肥后3小时以内下雨要重喷。注意防治苗木病害，春雨期用半量的波尔多液防治叶软腐病；高温多雨季节用1％。托布津防治叶炭疽病。

营养袋苗培育

【营养袋选择】选厚度为0.02~0.09毫米、有底的聚乙烯塑料袋，直径为8~10厘米、高15厘米，袋下部有6~10个直径为0.5厘米的圆孔排水通气。

【作床】作低床。床宽1.2~1.5米，长度依圃地而定。

【基质配制】采用过筛的黄土50%，过筛的火土35%，磷肥5%，农家肥10%配制，充分拌匀腐熟15天后装入袋内。装入后要压实、压平。黄土要采用生土，不能用熟土，以免产生病虫害。

【催芽与播种】用沙子和种子层积催芽，当种子胚根长出后，将种子取出播入袋内，并盖土1厘米。

【遮荫】油茶幼苗较喜阴，为促进生长，最好搭建荫棚。

【苗期管理及出圃造林】苗长到2~3片叶后，每20天施一次复合肥，及时除草保持床面干净，3~4个月即可出圃上山造林。起苗要在阴雨天进行，用木箱或蔑筐装运。

扦插苗培育

选取无病虫害、生长健壮、结果多的优良单株树冠中上部外围，剪取当年生已木质化的粗壮通直、腋芽健全、叶片完整的春梢、夏梢、秋梢做插穗。

【穗条采集】采集穗条必须用锋利的枝剪剪取，剪截的部位在枝条基部的弱芽（一般是第一或第二片叶以上）上方1厘米左右，使剪下的枝条能充分利用健壮的腋芽作繁殖。

【插穗处理】将采集回来的穗条剪成一节、一芽、带1~2片半叶，长约3~3.5厘米的插穗。即用单面刀片从芽的上方（上切口）0.2~0.3厘米处呈45度角切断，芽的下方（下切口）削成平滑的马耳形切口，叶片剪掉一半，留一半。为了提高插穗发根率，用100ppm萘乙酸溶液浸泡插穗下部6~12小时或100ppm吲哚丁酸溶液浸泡48小时，随后进行扦插。

【苗床准备】按照培育实生苗（裸根苗）的办法进行苗圃地整理，然后用1/3至1/2的沙与原苗圃泥土混匀后整成厢，再在厢面上铺一层3厘米厚的黄泥土。苗木扦插前3天用0.2%多菌灵水溶液或0.2%的硫酸亚铁水溶液对苗床进行消毒。

【扦插时间】油茶扦插不受季节限制，春扦、夏扦、秋扦均可，我州以2~3月扦插成活率较高。

【扦插方法】可采用直插或斜插，入土深约为插穗的2/3，叶和芽要露出土面，叶面朝上，插后将土稍压实。扦插株距5厘米，行距10~15厘米，插完要喷一次水。

【管理】扦插初期在床面上要搭盖荫棚，忌太阳直射，一般透光度控制在50%左右，扦插一月后，插穗开始愈合生根，这时要经常喷水，保持湿润，苗期按常规育苗方法进行管理。

嫁接苗培育

【嵌合枝接】削接穗时，先在芽的下方斜削一刀成马耳形，然后在芽的另一面稍带木质部削去表面，削面要平滑，最后把枝条倒转，在芽的上端削一刀成马耳形，使芽的位置在接穗中间。砧木选平滑一侧，用刀从上到下稍带木质部削一刀，并将切口韧皮部横切去小部分，再在开口处向上削一短刀，以能嵌入接穗为宜。嫁接时靠一边对准形成层，用塑料膜带绑扎，露出芽及叶片，最后在接穗上面罩一块薄膜。

【皮下枝接】削接穗的方法嵌合枝接法。砧木切口在适当的部位开成“T”形，深至木质部，接口长度稍长于接穗。嫁接时先将砧木切口的皮层撬开，然后将接穗插入砧木切口的皮层内，并把砧木的皮层盖在接穗上。绑扎同嵌合枝接法。嫁接好后在离地面20厘米处将砧木剪除，留小部分枝叶即可。

【切接】在离地面6~10厘米光滑处把要嫁接的油茶剪断，选光滑面斜切一刀，使切口成45度的斜面，然后由上至下纵切一刀，长约1.5厘米。选一个饱满的芽，先削背面，从芽下1.3厘米处斜削一刀，成45度。然后翻转接穗从芽

基部不超过芽的地方向下平削一刀，要削得平滑，长度1.5厘米。最后在芽面下方斜削一刀，切断接穗。把接穗形成层对准砧木形成层插入砧木。绑扎时先用薄膜罩住接穗和砧木的断面，只露出接穗的芽及叶片，然后从上到下绑扎。

【腹接】接穗先在芽的背面或侧面下方斜削一刀，使下端呈舌形，然后在切口背面的基部斜削一刀，最后在芽的上方斜削一刀。砧木切口选光滑面从上到下斜切一刀，深至砧木的三分之一，长度与接穗削面相当。嫁接时撬开砧木切口，把接穗插入切口，最后用塑料薄膜带绑扎。

【盾形芽接】芽片先从芽的下端与皮层之间削到芽的上方，在适当处截断，然后修整四周。砧木切口选光滑面的一侧开成“T”形，深度以切断皮层为好。撬开砧木切口皮层，将芽片插入。绑扎同嵌合枝接法。

【芽苗嫁接】砧木一般采用沙床育苗，选取刚出土不久，没有长生叶片的幼苗。接穗留1~2个芽或半叶和整片叶。采用劈接法嫁接，绑扎材料用宽1.5厘米、长5厘米的薄铝片，绑扎不要太用力，以免压伤砧木。嫁接好后插入湿沙袋，以15~20株一袋，在上面罩空塑料袋，然后放在荫棚里。接口成活后，移栽到营养袋继续护养或者直接移栽到苗圃地，用塑料薄膜盖上。

【管理】嫁接后一个月是苗木成活的关键时期。此时如果高温干旱，易于造成苗木灼伤，应增加覆盖减少透光度。如果长期阴雨，地下水位上升，易造成根腐病，此时应加大透光度，可将薄膜两头揭开，以利通风透气，同时要清沟排水。

【病害防治】嫁接苗第一年病害主要有白绢病，即菌核性根腐病。防治办法是拨除病株，消除带菌土，再用19%硫酸铜液灌苗木根部，消毒保苗。

造林技术及管理 造林地选择

根据油茶的生物学和生态学特性对油茶造林地进行选择，一般生长有杉木、茶树、松树、映山红、铁芒萁等植物的山地都可选为油茶造林地。

【造林方式】造林方式可分为直播造林和植苗造林两种。直播造林简单易行，投入较低，但成活率与保存率较低、管理困难、出苗不齐、密度控制难和较费种子。植苗造林成活率与保存率高、管理及密度控制容易。

【种植密度】根据地块、坡度、光照强度和管理水平确定种植密度。土层深厚、肥沃的平地，株行距3×3米，每亩74株；坡脚和缓坡地株行距3×2.5米，每亩89株；坡度20度以上的株行距2.5×2.5米，每亩108株。

造林方法

【整地】把山上的杂草和灌木全部清除，塘的规格为40×40×30厘米，土层薄的地方可以打大一些。有条件的，每塘可放1~2公斤钙镁磷或5~10公斤农家肥与泥土混合填入塘中作底肥，无条件的应尽量从塘周围收集表肥土填入塘中，回填土要高出地面20厘米。

【直播造林】11月初，选择充分成熟、饱满的油茶种子，可随采随播，也可以贮藏后进行播种，时间为11月初至次年2月。播种时先用多菌灵对种子进行消毒，再用500PPM的赤霉素处理1小时催芽，后在塘中央挖8~10厘米的种植穴，每穴播种5~10粒，覆上土并盖2~3厘米厚的杂草。我州11月到次年5月是干季，雨水极少，只有通过多播种子才能保证种子出苗率。

【植苗造林】时间为雨水较集中的6~8月份，造林成活率高，选择阴天或雨天造林。裸根苗取后蘸上放有生根剂（普通型）的泥浆。根据苗木根系的深浅挖种植穴，先把苗木根系放入，回土至三分之一，提一下苗让根系舒展后踩紧，然后边覆土边踩紧；栽后用杂草对全塘覆盖。

抚育管理

【追肥管理】幼树阶段（1~5年）：追肥以氮肥为主。每株每年需尿素2两左右，分4~5次施入，次多量少。从苗的四个方向挖穴进行穴施，距离苗10厘米左右。

上坡林阶段（6~9年）：油茶进入丰产期。主要采用氮、磷、钾配方施肥，比例为3：2：1，每株每年需肥量在5两左右，分2~3次施入。

红坡林阶段（10年以后）：油茶进入盛产期，消耗较大，需要的肥料增多，每株在1斤左右，氮、磷、钾的比例为5：3：2。追肥时间为：二月氮肥4两，五月钾肥2两，七月磷肥3两。可采用沟施，在距树干20厘米的地方沿树干周围开挖10厘米深的环形沟，把肥料均匀撒入沟里，盖上土即可；也可采用放射状施肥，距树干20厘米的四个方向开挖10厘米深的四个穴，把肥料分配均匀后撒入穴中，盖上土即可。追肥最好是在雨后进行。

【幼苗期管理】及时对塘内杂草进行清除，让苗木获得充分光照，避免杂草与苗木争夺养料，对塘周围的土壤要翻挖，塘里要浅锄，以扩大塘面积和促进土壤通透。秋冬季节翻挖后可直接把杂草铺在塘里，可提高地温、保湿和增加土壤有机养分。提倡林粮间种和种绿肥，以耕代抚。粮食作物应选择矮杆品种，以豆科较好。

【幼林树的土壤管理】进入冬季对油茶林进行全部翻挖，捡出大的石块与恶性杂草草根，杂草铺在树塘内。翻挖的土块不能敲细，让其自然风化。全年应除草2~3次，草不能用火烧，让其在地里自然腐烂，增加土壤有机质。

整形修剪

油茶是阳性树种，必须使枝条充分光照才能获得丰产。油茶树形普遍采用的是自然开心形和自然圆头形。自然开心形就是使油茶树枝条在同层面上向四周伸展，加大树冠面积，保证了枝叶的光照，合理利用空间。

幼苗期及时将顶芽摘出，促进幼苗侧芽萌发形成多个侧枝，然后根据枝条的健壮情况，从三个不同的方位选留三个优良的侧枝作为主枝，把主干去除。

幼龄树在主枝形成的基础上，在主枝离树干20厘米处进一步摘出顶芽，促进主枝侧芽萌发形成侧枝。

成龄树期修剪的目的是调控油茶树体养分平衡，做到大年不大，小年不小，使结果相对均匀。主要是剪出徒长枝、地脚枝、病虫枝、细弱枝和部分影响整株树光照的枝条。

老年树期因树而异，主要是保存具有生长结果能力的枝条，对那些长势明显减弱的枝条要适应进行短剪截，让其重新萌发新枝，清除枯死枝、病虫枝。

果实的采收

根据品种适时采收果实，采得过早，油茶果没有充分成熟，油籽重量减轻，油脂转化率低，影响经济效益；采得过晚，茶籽从果实中脱落，造成经济损失。最佳采收时间：油茶果实阴面转黄，树上也有部分果实开裂。油茶果采回后，在室内或者雨水淋不到的地方堆6~7天，厚度不能超过20厘米，以防升温种子变霉。然后选晴天放在晒场上摊开曝晒（要常翻动）3~4天后，茶果会自行开裂，大部分的茶籽自行脱出，没有脱的茶籽可人工剥除。过筛晒干后即可出售，或者用麻袋或竹箩装好放在通风干燥处，储存时间1~2个月后复晒1~2天再榨油，这样出油率高，茶油质量好。

油茶低产林改造技术

要根据不同的油茶林状况，采取隔株间伐措施，把密度控制在每亩74~89株。要改变油茶树分层现象，避免一株遮一株，一层遮一层，要清除多主干，选留一株树形优美、健壮的，其余的全部砍掉。

油茶由于长时间低产，营养生长与生殖生长极不平衡，要注意追施肥料。追肥以磷、钙肥为主，辅助追施复合肥，以平衡营养生长与生殖生长的关系，促进油茶开花结实。

油茶的保花保果是一项综合性的技术，只有科学、合理地种植油茶，努力提高栽培管理水平，才能收到良好的效果。

保花措施：11月初~11月中旬是油茶盛花期，喷3％。的硼砂+2％。的尿素或30PPM的赤霉素，可有效控制落花。

保果措施：在花谢后的7~10天，喷施1~2次云大120等植物生长调节剂或专用叶面肥。

病虫害防治

烟煤病：发病时，枝条、叶片上覆盖一层黑黑的物质，似煤灰色。主要是林内光照不足和发生蚧壳虫引起的。防治措施：改善林内光照条件和卫生状况，修出病枯枝；夏季用波美0.3~0.5度的石硫合剂喷洒，冬季用3波美度的石硫合剂喷洒。

炭疽病：发病时果、叶片有不同大小的黑斑。病斑以果面、向阳面为多。防治措施：剪出各种病虫枯枝和破伤枝，清除病果；落花后10天左右开始喷药，15天一次，连喷三次，雨后喷施。常用药剂有80%大生M—45可湿性粉剂及25%苯菌灵乳油1000~1500倍液。

软腐病：发病时果、叶片上有圆形、半圆形或不规则的棕黄色或黄褐色病斑。防治措施：改善林内通风透光条件，减少发病，清除病叶病果。夏季每隔15天喷洒一次50%可湿性退菌特1000~1500倍液，75%甲基托布津500倍液，1%的波尔多液。

蚧壳虫：进入秋、冬季，虫像雪花一样布满树干，用手压会有血液流出。防治措施：在秋、冬季喷洒95%蚧螨灵1000倍液或5波美度石硫合剂。春、夏季喷30%桃小灵202_倍液防治效果较好。

油茶天牛：成虫黑色，头上长有两只触角（形似牛角），专门蛀食树干，被蛀食的地方有大量木屑（天牛粪便）从排粪孔排出。防治措施：6~8月份，树干涂白防止成虫产卵，涂白剂为石灰、硫磺各一份，加水40份调成；发现排粪孔后，用棉球蘸80%的敌敌畏塞入虫道，用泥土封死即可。