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布草更换流程及制度
编辑:无殇蝶舞 识别码:20-403659 11号文库 发布时间: 2023-04-13 10:58:59 来源:网络

第一篇:布草更换流程及制度

新 海 岸 酒 店 餐饮部

编号:CYB06

布草管理制度

管理目标:为加强对布草使用的规范化、避免布草丢失相互推诿,特制定本制度。

管理目的:合理使用布草,延长布草的使用寿命,避免浪费和损失,一、布草的管理方式:

1、二级库房(215库房)统一负责服务部所有布草的收发、洗涤、申购以及正常报损管理。

2、每个管区建立自己的布草固定物资。每件都有相应的责任人。(谁主管谁负责)

二、部门布草的发放方式:

1、二级库房(215库房)按布草入库、领用建立服务部布草台账,所需管区按照所配基数领出。

2、各管区按要求做好每个区域布草标记。

三、布草的使用和保管:

1.布草使用谁使用谁保管、谁遗失、损坏谁赔偿的原则。使用管区可视实际需要做好洁净布草及存放工作。如所需备仓提前打申购。

2.二级库房(215库房)做好预洗、整烫工作,使用部直接从二级库房(215库房)领取使用。

四、织布、报损布草的更换方式:

1.织布、报损更换布草原则上以一换一的方式。织布、报损布草到二级库(215库房)和使用部门要做好交接登记手续。新 海 岸 酒 店 餐饮部

编号:CYB06

2.报损布草由管区负责人填报损单有部门负责人签字确认,总监签字审批后方可报损。

五、布草的收洗、发放方式及流程:

1、建立本制及专员

1.每个管区建立自己的布草洗涤本。2.二级库建立每个管区布草收发本。3.二级库建立布草送洗本。

4.每个管区建立自己的布草送洗、发放人员。

2、送洗时间: 各楼层送、收布草时间为上午09:50—10:30下午 16:30—17:00

3、布草的收洗、发放流程:

1.以每个管区为单位布草送洗、发放人员。按时间及时收、发管区所有布草,并和使用人员登记双方签字确认。(布草洗涤本)

2.各楼层需将需要洗涤的布草抖干净杂物,按种类分开后,再送至二级库(215库房)点数。

布草如有特殊洗涤必须有相关负责人(主管、楼层经理)注明签字(布3.。草洗涤本)4.管区送洗的布草按时间要求送至二级库(215库房)并双方签字确认。(管区及二级库布草收发本)再对小毛巾及口布进行对换,特殊情况除外。

5.二级库(215库房)库管与洗涤公司人员相互签字确认(布 新 海 岸 酒 店 餐饮部

编号:CYB06 草送洗本)。如有所欠布草由洗涤公司人员签字。

六、布草盘点:

1、财务对每个管区盘点时进行餐具及布草盘点。盘点报告经双方门负责人签名确认后,交一份给财务部、管区留存各一份。

2、使用二级库管区负责人及二级库(215库房)负责人离职或调往其他部门时,应通知财务部人员盘点餐具、物品及布草等交接手续。

七、布草报损:

1、使用部对不宜继续使用的布草应退回仓库,由使用部门填写《物资报损表》,经使用部门负责人、部门总监签字确认后连同报损的布草一起交给财务库管验收,副总签字方可报损。二级库(215库房)根据已审批的布草报损数,按正常采购程序进行不定期补仓。

2、每月底215库房须统计布草报损情况,布草报损要注明原因,分清责任,并须财务经理、部门总监确认交财务部审核。可视布草报损情况看是否可修改作他用,并发至使用部门。否则按“废品处理规定”交财务部处理。

3、对盘点过程中发现的布草短缺、破损或严重污渍(无法洗掉),应立即向215库房负责人报告,连同盘点报告表,呈交部门总监处理,任何员工不得私自处理。

八、其他:

1、财务部对酒店的布草使用情况应进行监控,减少损失。

2、使用部门临时需要较多布草使用时(如大型宴会、接待等),新 海 岸 酒 店 餐饮部

编号:CYB06

应向仓库提出暂借申请,并按规定办理借用登记手续后予以借出;使用完毕,应按期归还。

3、布草交接过程中如发现人为的严重污染或破烂的布草,应及时向洗涤部当值负责人报告,以便采取相应适当措施。

部门:餐饮部

执行日期:2014/1/10

第二篇:布草管理流程

布草管理流程 布草管理流程 布草管理实行专人管理、分区负责、责任到人的原则:如果布草间数量达到要求,则每个区域服务员负责该区域布草的收、送、检验数量和质量等管理,出现撰失由其负责,同时填写相应的表格;如果布草间不够,则服务员到指定的地方完成领取、送还等与布草有关的工作,同时填写相应表格,脏布草可以装到布草袋或布草筐中去,以此代替布草间;洗涤厂必须免费为酒店提供足够数量的布草袋,作为运送布草用,严禁用脏布草打包的形式代替布草袋;中班服务员所用布草要根据酒店安排到指定点操作。责任及配置

客房主管:负责酒店运作使用过程中的所有布草的管理、库存布草的管理、周期性统计及有效控制(以40S的全新布草为例,按国家规定洗涤次数在120-150次方能作为常规报损);

2、客房(中班)服务员/领班/主管:负责日常布草的收发、洗涤公司送回干净布草的初步洗涤质量控制,填写《楼层布草洗涤交接表》;

3、楼层服务员:负责分区楼层布草的管理,布草总量按房间数量所需布草的1:3倍配备(分别为房间1套、工作间1套与洗涤周转套),日常布草的收发和洗涤质量控制。楼层工作间针对每个楼层布草管理须张贴《楼层布草配比有》和《楼层布草洗涤交接表》;

4、总布草房和楼层布草房均需配备一定的布草柜或货架和塑料周转箱,分类叠放整齐后存放,张贴名称标签,并做好相应的防鼠、防霉、防意外损毁等措施。脏布草的送洗

1、客房服务员在做房结束后要认真填写《客房服务员工作报表》,并不定时地核对换洗的数字是否与工作间的数字相符,同时在做完房间后负责集中存放脏布草并分类清点(将床单、被套、枕套与浴巾、布巾、地巾分类存放,这样可以避免差错及第二次污染);

2、客房服务员如在做房时发现存在洗涤不干净或洗涤损坏的布草应单独打结处理或另外存放,洗涤公司人员收取布草时要求其返洗或做退回处理,同时须让洗涤公司人员签字确认。客房服务员对于需做特殊处理的布草(血迹、鞋油、红酒污染等)要与其它脏布草分开堆放,并在洗涤公司收布草时说明,请其做特殊处理;

3、洗涤公司人员到达楼层收取脏布草时,楼层服务员应先核对当天脏布草数字并分类记录在《楼层布草洗涤交接表》,客房服务员应和洗涤公司工作人员一起清点好脏布草并与《楼层布草洗涤交接表》记录进行核对,无误后由对方开具布草送洗单并双方签字确认,客房服务员收取送洗单第2联。如有需回洗的须在《布草洗涤交接表》中另外注明类别及数量;有洗涤损坏的必须退回,让对方人员出据欠条,友作到总布草房换取布草和酒店协调赔偿的依据;

4、与洗涤公司人员清点布草无误后,客房服务员应监督对方人员将脏布草分类用布草袋封装,并及时运离楼层。楼层服务员有义务和责任监督其根据酒店相关要求工作,不允许拖拉布草或堆放在电梯口及客房走廊。干净布草的收发

1、客房服务员凭当日洗涤公司确认的布草送洗单及欠条(包括洗涤公司和总布草房)到总布草房或洗涤公司领取相应数量的干净布草;如总布草房或洗涤公司无法补充足够数量的布草,应要求总布草房或洗涤公司出具欠条,并在《楼层布草洗涤交接表》中;总布草房或洗涤公司欠;一栏做好记录,以便次日补齐。

2、客房服务员/领班/主管根据收回的布草送洗单和欠条,做好汇总后,填写《楼层布农村致富项目 888.shgao.com luy

草洗涤交接表》,如有洗涤公司欠条的应在报表中;洗涤公司欠;一栏中做好相应统计。

3、客房(中班)服务员/领班/主管根据前一日《楼层布草洗涤交接表》中布草类别和数量收取和清点洗涤公司送回的干净布草,并初步检查洗涤质量;存在数量缺少或洗涤损坏的,应要求对方出据欠条,签字确认,并在当日《楼层布草洗涤交接表》中;洗涤公司欠;一栏做好统计和记录。记录严禁数字的涂改。布草控制管理

1、如有住客损坏赔偿的布草,客房员凭总台杂项收费单(一式三联,白联客房,黄联客账,红联财务)或值班经理以上酒店管理人员确认的免赔单到总布草房或仓库领取相应数量的布草作为补充。

2、客房主管或领班等酒店管理人员应每周不定期对楼层布草间进行抽查,发现缺少的及时由员工按成本价作赔偿处理须开据杂项收费单,流程同客赔流程)。

3、对正常损坏的布草,楼层服务员须填写报损单由客房主管确认后,报总经理及财务审批,凭报损单和报损布草到总布草房或仓库领换相应的布草。

4、客房服务员必须至少每月轮换楼层,轮换楼层时须相互进行布草清点;客房主管须对总布草房进行盘存,统计月度布草洗涤、缺失等数据。

5、次月2日前客房主管须将上报洗涤公司的布草欠条进行汇总后上报酒店财务和总经理,以便酒店及时和洗涤公司进行赔偿协商,双方确认的赔偿金额在当月洗涤费中扣除,必须做到当月损失在当月洗涤费中赔偿。

6、需报损的布草,由客房主管进行分类存放,填写报损单上报酒店总经理和财务审批。

7、客房主管根据月度布草库存量和赔偿、报损数量在每月2日前上报总经理《布草申购表》,酒店在5日前上报运区总,经审核后向公司采购部申购。

8、由客房主管保存好各类原始单据,并根据财务需要进行汇总。

9、酒店的总经理、财务及客房主管每月必须对酒店的布草进行盘点,填写《棉织品盘点表》。

10、报损布草每月须有店长及分管客房的值班经理和会计同时确认是否达到报损条件。报损布草须建账目和做正常使用的布草有明显区别的标识,以便各部门正确使用,并填写《棉织品报废报损表》。

11、报损布草流向须有领用人签字(附《报损棉织品使用流向表》)

12、《楼层布草洗涤交接表》、《楼层布草配备表》要张贴在工作间/总布草间,不得涂改,按要求签字。

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第三篇:布草管理操作流程

布草管理操作流程

总则:

布草管理实行专人管理、分区负责、责任到人的原则:如果布草间数量达到要求,则每个区域服务员负责该区域布草的收、送、检验数量和质量等管理,出现撰失由其负责,同时填写相应的表格;如果布草间不够,则服务员到指定的地方完成领取、送还等与布草有关的工作,同时填写相应表格,脏布草可以装到布草袋或布草筐中去,以此代替布草间;洗涤厂必须免费为酒店提供足够数量的布草袋,作为运送布草用,严禁用脏布草打包的形式代替布草袋;中班服务员所用布草要根据酒店安排到指定点操作。

责任及配置

布草员:负责酒店运作使用过程中的所有布草的管理、库存布草的管理、周期性统计及有效控制(以40S的全新布草为例,按国家规定洗涤次数在120-150次方能作为常规报损);

2、客房(中班)服务员/领班/主管:负责日常布草的收发、洗涤公司送回干净布草的初步洗涤质量控制,填写《楼层布草洗涤交接表》;

3、楼层服务员:负责分区楼层布草的管理,布草总量按房间数量所需布草的1:3倍配备(分别为房间1套、工作间1套与洗涤周转套),日常布草的收发和洗涤质量控制。楼层工作间针对每个楼层布草管理须张贴《楼层布草配比有》和《楼层布草洗涤交接表》;

4、总布草房和楼层布草房均需配备一定的布草柜或货架和塑料周转箱,分类叠放整齐后存放,张贴名称标签,并做好相应的防鼠、防霉、防意外损毁等措施。

脏布草的送洗

1、客房服务员在做房结束后要认真填写《客房服务员工作报表》,并不定时地核对换洗的数字是否与工作间的数字相符,同时在做完房间后负责集中存放脏布草并分类清点(将床单、被套、枕套与浴巾、布巾、地巾分类存放,这样可以避免差错及第二次污染);

2、客房服务员如在做房时发现存在洗涤不干净或洗涤损坏的布草应单独打结处理或另外存放,洗涤公司人员收取布草时要求其返洗或做退回处理,同时须让洗涤公司人员签字确认。客房服务员对于需做特殊处理的布草(血迹、鞋油、红酒污染等)要与其它脏布草分开堆放,并在洗涤公司收布草时说明,请其做特殊处理;

3、洗涤公司人员到达楼层收取脏布草时,楼层服务员应先核对当天脏布草数字并分类记录在《楼层布草洗涤交接表》,客房服务员应和洗涤公司工作人员一起清点好脏布草并与《楼层布草洗涤交接表》记录进行核对,无误后由对方开具布草送洗单并双方签字确认,客房服务员收取送洗单第2联。如有需回洗的须在《布草洗涤交接表》中另外注明类别及数量;有洗涤损坏的必须退回,让对方人员出据欠条,友作到总布草房换取布草和酒店协调赔偿的依据;

4、与洗涤公司人员清点布草无误后,客房服务员应监督对方人员将脏布草分类用布草袋封装,并及时运离楼层。楼层服务员有义务和责任监督其根据酒店相关要求工作,不允许拖拉布草或堆放在电梯口及客房走廊。干净布草的收发

1、客房服务员凭当日洗涤公司确认的布草送洗单及欠条(包括洗涤公司和总布草房)到总布草房或洗涤公司领取相应数量的干净布草;如总布草房或洗涤公司无法补充足够数量的布草,应要求总布草房或洗涤公司出具欠条,并在《楼层布草洗涤交接表》中“总布草房或洗涤公司欠”一栏做好记录,以便次日补齐。

2、客房服务员/领班/主管根据收回的布草送洗单和欠条,做好汇总后,填写《楼层布草洗涤交接表》,如有洗涤公司欠条的应在报表中“洗涤公司欠”一栏中做好相应统计。

3、客房(中班)服务员/领班/主管根据前一日《楼层布草洗涤交接表》中布草类别和数量收取和清点洗涤公司送回的干净布草,并初步检查洗涤质量;存在数量缺少或洗涤损坏的,应要求对方出据欠条,签字确认,并在当日《楼层布草洗涤交接表》中“洗涤公司欠”一栏做好统计和记录。记录严禁数字的涂改。

布草控制管理

1、如有住客损坏赔偿的布草,客房员凭总台杂项收费单(一式三联,白联客房,黄联客账,红联财务)或值班经理以上酒店管理人员确认的免赔单到总布草房或仓库领取相应数量的布草作为补充。

2、客房主管或领班等酒店管理人员应每周不定期对楼层布草间进行抽查,发现缺少的及时由员工按成本价作赔偿处理须开据杂项收费单,流程同客赔流程)。

3、对正常损坏的布草,楼层服务员须填写报损单由客房主管确认后,报总经理及财务审批,凭报损单和报损布草到总布草房或仓库领换相应的布草。

4、客房服务员必须至少每月轮换楼层,轮换楼层时须相互进行布草清点;客房主管须对总布草房进行盘存,统计月度布草洗涤、缺失等数据。

5、次月2日前不草员须将上报洗涤公司的布草欠条进行汇总后上报酒店财务和总经理,以便酒店及时和洗涤公司进行赔偿协商,双方确认的赔偿金额在当月洗涤费中扣除,必须做到当月损失在当月洗涤费中赔偿。

6、需报损的布草,由客房主管进行分类存放,填写报损单上报酒店总经理和财务审批。

7、客房主管根据月度布草库存量和赔偿、报损数量在每月2日前上报总经理《布草申购表》,酒店在5日前上报运区总,经审核后向公司采购部申购。

8、由客房主管保存好各类原始单据,并根据财务需要进行汇总。

9、酒店的总经理、财务及客房主管每月必须对酒店的布草进行盘点,填写《棉织品盘点表》。

10、报损布草每月须有店长及分管客房的值班经理和会计同时确认是否达到报损条件。报损布草须建账目和做正常使用的布草有明显区别的标识,以便各部门正确使用,并填写《棉织品报废报损表》。

11、报损布草流向须有领用人签字(附《报损棉织品使用流向表》)

12、《楼层布草洗涤交接表》、《楼层布草配备表》要张贴在工作间/总布草间,不得涂改,按要求签字。

第四篇:布草管理流程

布草管理流程

一、总则

布草管理实行专人管理、分区负责、责任到人的原则:每个楼层服务员负责该楼层布草的收、送、检验数量和质量等管理,出现损失由其负责,同时填写相应的表格;脏布草可以装到布草袋或布草筐中,以此代替布草间;洗涤厂必须免费为酒店提供足够数量的布草袋,作为运送布草用,严禁用脏布草打包的形式代替布草袋;中班服务员所用布草要根据酒店安排到指定点操作。

二、责任及配置

1、客房领班:负责酒店运作使用过程中的所有布草的管理、库存布草的管理、周期性统计及有效控制(以40S的全新布草为例,按国家规定洗涤次数在120-150次方能作为常规报损);

2、客房领班、(中班)服务员:负责日常布草的收发、洗涤厂送回干净布草的初步洗涤质量控制,填写《楼层布草洗涤交接表》;

3、楼层服务员:负责所辖楼层布草的管理,布草总量按房间数量所需布草的1:3倍配备(分别为房间1套、工作间1套与洗涤周转1套),日常布草的收发和洗涤质量控制。每个楼层布草管理须张贴《楼层布草配备表》和《楼层布草洗涤交接表》;

4、总布草房和楼层布草房均需配备一定的布草柜或货架和塑料周转箱,分类叠放整齐后存放,张贴名称标签,并做好相应的防鼠、防霉、防意外损毁等措施。

三、脏布草的送洗

1、客房服务员在做房结束后要认真填写《客房部楼层服务员工作报告单》,并不定时地核对换洗的数字是否与工作间的数字相符,同时在做完房间后负责集中存放脏布草并分类清点(将床单、被套、枕套与浴巾、毛巾、地巾分类存放,这样可以避免差错及第二次污染);

2、客房服务员如在做房时发现存在洗涤不干净或洗涤损坏的布草应单独打结处理或另外存放,跟楼层领班说明情况,待洗涤公司人员收取布草时要求其返洗或做退回处理,同时须让洗涤公司人员签字确认。布草管理员对于需做特殊处理的布草(如血迹、鞋油、红酒污染等)要与其它脏布草分开堆放,并在洗涤公司收布草时说明,请其做特殊处理;

3、楼层领班到达楼层收取脏布草时,楼层服务员应先核对当天脏布草数字并分类记录在《楼层布草洗涤交接表》,客房服务员应和楼层领班一起清点好脏布草并与《楼层布草洗涤交接表》记录进行核对,无误后双方签字确认。

4、楼层领班与洗涤公司人员清点布草无误后,由对方开具布草送洗单并双方签字确认,楼层领班收取送洗单第2联。如有需回洗的须在《布草洗涤交接表》中另外注明类别及数量;有洗涤损坏的必须退回,让对方人员出据欠条,用作酒店协调赔偿的依据;楼层领班应监督对方人员将脏布草分类用布草袋封装,不允许拖拉布草或堆放在电梯口及客房走廊,要求对方将脏布草及时运离楼层。

四、干净布草的收发

1、楼层领班根据前一日《楼层布草洗涤交接表》中布草类别和数量收取和清点洗涤公司送回的干净布草,并初步检查洗涤质量;存在数量缺少或洗涤损坏的,应要求对方出据欠条,签字确认,并在当日《楼层布草洗涤交接表》中“洗涤公司欠”一栏做好统计和记录。记录严禁数字的涂改。

2、楼层领班严格按照前一日的收取数量将干净布草配备到楼层,与楼层服务员交接清楚,双方在《楼层布草洗涤交接表》记录并签字确认。

五、布草控制管理

1、如有住客损坏赔偿的布草,客房服务员凭总台结算单(一式三联,白联客房,绿联客账,黄联财务)或值班经理以上酒店管理人员确认的免赔单到总布草房领取相应数量的布草作为补充。

2、房务经理等酒店管理人员应每月不定期对楼层布草间进行抽查,发现缺少的及时由员工按成本价作赔偿处理(须开据结算单,流程同客赔流程)。

3、对正常损坏的布草,楼层服务员须填写报损单由房务经理确认后,报总经理及财务审批,凭报损单和报损布草到总布草房领换相应的布草。

4、客房服务员每月轮换楼层,轮换楼层时须相互进行布草清点;客房领班须每月对布草房进行盘存,统计月度布草洗涤、缺失等数据。

5、次月5日前客房领班须将上报洗涤公司的布草欠条进行汇总后上报酒店财务和总经理,以便酒店及时和洗涤公司进行赔偿协商,双方确认的赔偿金额在当月洗涤费中扣除,必须做到当月损失在当月洗涤费中赔偿。

6、需报损的布草,由客房领班进行分类存放,填写报损单上报酒店总经理和财务审批。

7、客房经理根据月度布草库存量和赔偿、报损数量在每月5日前上报总经理,当布草配比数量少于1:2.5时,填写布草申购单,经审核后由酒店统一采购。

8、由房务经理保存好各类原始单据,并根据财务需要进行汇总。

9、酒店总经理、财务及客房经理每月必须对酒店的布草进行盘点,填写《棉织品盘点表》。

10、报损布草必须有总经理和房务经理同时确认是否达到报损条件。报损布草须建账目和做与正常使用的布草有明显区别的标识,以便各部门正确使用,并填写《棉织品报废报损表》。

11、报损布草流向须有领用人签字。

12、《楼层布草配备表》要张贴在工作间/总布草房,不得涂改,按要求签字。

第五篇:布草洗涤制度

内部通启MEMO 呈 报 TO : 董事会 日期 DATE: 年 月 日

发自FROM : 销售部 编号 REF:

事由SUBJECT:关于布草洗涤制度 撰文COMPILE:

关于布草洗涤制度

一、总则

1.为规范酒店布草的验收、洗涤、入库、分发、报废(损)等各环节的管理,为酒店提高服务质量、树立酒店形象创造条件,特制定本制度。

2.本制度所称布草主要包括客用布草。

3.客房部下设布草房,客用布草的收发、洗涤和日常管理等事宜为布草房管理的主要责任。

二、布草的洗涤

1.布草的收发

布草的收发主要包括使用布草的送洗、回送。

1)使用布草的送洗、回送。

(1)使用布草的送洗

A.客房楼层服务员清点并记录---送布草待处理布草间(二楼电梯口)---客房主管清点核对---填写《布草交收单》双方签名确认。此单一式二联,第一联由主管留存,第二联交使用楼层留存。

B. 主管统计所有楼层使用送交的《布草交收单》---填写《布草汇总单》---洗衣厂清点核对《布草送洗清单》---洗衣厂在《布草汇总单》签名确认并运回洗涤。

(2)使用布草的回送

A.客房部清点核对《布草交收单》---布草部填写《送洗布草返还单》双方签名确认---使用楼层清点核对《布草交收单》---使用楼层在《送洗布草返还单》签名确认并领取。

B.《送洗布草返还单》一式三联,第一联由客房部留存,第二联由使用楼层留存,第三联由洗衣厂签名留存。

C.客房部根据《布草交收单》和《布草返洗单》清点洗衣厂送回的干净布草并抽样检查,检查结果经双方确认后,按下列程序执行,具体情况如下:

I. 布草没洗干净时,须退回洗衣厂返洗。布草部根据返洗数量填写《布草返洗单》,经双方签名后,将《布草返洗单》同返洗的布草一并交给洗衣厂。《布草返洗单》一式三联,第一联由客房部留存,第二联由使用楼层留存,第三联由洗衣厂签名留存。

II. 布草洗坏时,客房部须在《送洗布草返还单》上注明,并于每月月底统计洗坏数量,根据布草使用期限确定洗衣厂的相关责任,开具《赔偿单》,具体处理方法参见《洗涤合同协议书》。

III. 布草数量短缺时,布草部须在《送洗布草返还单》上注明,让洗衣厂回厂核查并及时送回,如果确认遗失的则参照《洗涤合同协议书》执行。

IV. 布草数量充余时,布草部将充余数量退回洗衣厂。

V. 使用楼层服务员在使用过程中发现布草没洗干净或洗坏时,须及时退回客房部,统一处理。

三、布草的保管

1.使用楼层使用的布草,由客房部办理完登记建帐手续后交使用楼层,使用楼层负有保管布草的义务,须指定服务员对布草进行管理。

2.客房部负责备用布草和报废布草日常管理工作。

四、布草的盘点

1.酒店每月月末要对备用布草仓盘点,填定《盘点表》经布草负责人审核后,将盘点结果报送交财务部;

2.客房部每年年末协同财务部对备用布草盘点,填定《盘点表》,经布草负责人审核后报送财务部;

3.盘点做帐、单、物三者相符。客房部对盘盈盘亏的布草应查明原因,经布草负责人核实情况报财务,财务部提出具体处理意见后报总经办审定。

五、布草的报废

1.布草的报废包括因自然损坏、洗涤过程中发生的洗涤质量问题或丢失等不同的情况以及使用不当而不能继续使用的布草。

2.需要报废的布草,由客房部出具报废证明,报废布草由客房部暂存保管。

3.每月月末,由客房部按部门填定《布草报废(损)单》---客房部负责人签认---仓库负

责人签认---财务部按《布草报废(损)单》核查—财务审核---财务部凭《布草、制服报废(损)单》予以销帐。

4.所有报销布草仓库需要回收,且由财务部跟进第一时间打上“报废”印章,统一表格记录管理,每月固定29号报废,其他时间不予报废。

二、1、遗失、损坏的责任及处理方法

1)布草出现遗失、损坏等现象时,根据其损坏情况核对使用期限,明确相关责任和做出相应处理。

2)因工作原因造成损坏或丢失的,由客官部出具证明报废,再办理领用手续。

3)因个人原因造成损坏或丢失的,则客房部出具证明,经员工本人签名确认后,办理赔偿和领用手续。

4)客官部开具《路易酒店布草赔偿收款通知单》,经员工本人签名确认后,送交财务部。

5)由于洗衣厂的原因,造成以下结果,洗衣厂须按照双方所签订的《洗涤合同协议书》进行处理或赔偿,具体如下:

I. 布草被染色,不能继续使用

II.

布草丢失

III. 布草损坏

IV. 布草经验证需要返洗的

以上方案是否妥当,望批示:

总监 董事会 日期: 抄报: 董事会

抄送: 客房部 总经办 财务部

日期:

布草更换流程及制度
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