第一篇：拒绝不安全食品

拒绝不安全食品，从你我做起

——校园周边不安全食品调查报告 陈仓区西堡小学四年级（1）班

一、调查目的：

随着人们生活水平的提高，近几年，食品安全问题已经成为社会的热点词汇，成为人们谈论的重点话题。大到“三聚氰胺”事件，小到对“麻辣食品”生产过程的报道，人们越来越关注食品安全问题，可校园周边的食品安全问题却令人担忧。5角、1元的小食品随处可见，小学生几乎人人都有吃零食的习惯，这不仅破坏校园的环境卫生，而且严重影响学生的身体健康。因此，我们开展了本次关于校园周边食品安全的调查。其目的在于：

1.通过调查，知道不安全食品的危害，增强学生的自律意识，促使其拒绝不安全食品，养成良好的饮食习惯。

2.学会发现问题、分析问题，能提出自己的见解，享受与人合作的快乐。

3.结合主题班会，了解更多的不安全食品，能提出合理化的建议。

二、调查的过程：

（一）、提出调查课题：

1.对附近几个学校的周边的小商店进行走访调查，了解其出售的小食品的情况。

2.抽样调查小学生、家长对学生吃不健康食品的意见和有关情况。3.查阅资料，了解这些小食品对人身体的危害性。

（二）、调查时间：2015年9月——2015年11月

（三）、调查方法：问卷法，实地考察法、访谈法

（四）、调查安排

1.分组：将全班同学分为6各小组，由各组学科长负责，进行分工合作，开展调查活动。2.活动步骤：（1）走进校园周边小商店实地考察不安全食品的出售情况（2）通过开展主题班会、上网查阅资料等形式了解不安全食品的危害

（3）在校园内发放问卷调查、进行板报宣传，让学生认识到拒绝不安全食品的重要性

（4）各组完成调查体会，互相交流

三、调查内容及结果分析

1.实际考察、整理资料阶段（9月份）

在提出调查专题之后，各组根据分工，对我校、虢镇小学、陈仓小学及东堡小学学校周边的小商店进行了走访调查，发现这些小商店里都出售一些小食品，比如像麻辣条、方便面、虾条、小巧克力等，而且有些学校门口有小商贩自推手推车，出售一些油炸、烧烤食品，这些小食品大多价位低廉，无生产厂家、无生产日期、无质量保证，严重危害学生的身体健康。这些小商店所出售的食品往往进货渠道混乱，食品质量得不到保证。校园周边食品经营者进货渠道主要有自购和配送两种形式。从食品来源看，有的是从小食品市场批发的，甚至还有个别经营者直接从小作坊或者小加工厂购进“三无”产品、过期食品和假冒伪劣食品。经营者在进货过程中只考虑价格因素，不注重对食品质量和生产者资质条件的审查，只要便宜就收，有利就卖，食品质量难保证。（见附页图片）

之后，在校园内和家长之间，我们又开展了问卷调查，先后完成了《关于小学生吃不健康食品的问卷调查（学生卷）》和《关于小学生吃不健康食品的问卷调查（家长卷）》。从学生问卷调查的情况来看，有58%的学生很喜欢吃零食，有25%的学生对吃零食持无所谓的态度，仅有17%的学生不喜欢吃零食；大部分学生平时吃的零食都是从校门口的小卖部买来的；有25%的学生从不考虑零食的质量问题，偶尔会考虑质量问题的学生占到58%，仅有17%的学生表示经常会关注食品的质量问题；对于事先知道是“三无”食品，还会吃的仍占25%；大部分学生每周的零花钱在3-5元之间，但仍有家庭条件好些的学生每周的零花钱会大于10元；对于学生不吃零食的想法，25%的学生表示没想过要放弃，33%的学生有时会坚持，有时会放弃，25%的学生想过，但仍在吃，只有极少数学生表示不吃零食了。从家长问卷调查的情况来看，家长普遍表示孩子爱吃零食；一般的家长表示孩子吃的零食是从超市买来的，另一半家长表示是从学校门口的小卖部买来的；家长给孩子经常讲吃不健康的零食的危害的仅占30%，大部分家长偶尔讲一下或从来没讲过；对于孩子每天都在吃的不健康食品，70%的家长表示知道，其中50%的家长经常教育孩子让不要吃，另外30%的家长表示不知道孩子用钱买零食；60%的家长表示知道校园周边的小卖部出售的不健康食品，还有40%的家长表示没时间去了解；对于帮助孩子改掉吃不健康的零食的习惯的问题，坚持教育和有时会的家长各占40%，也有20%的家长表示忙的没时间。

附调查表：

关于小学生吃不健康食品的问卷调查（学生卷）

亲爱的小朋友们，请你认真的做完下面的选择题，并对照检查自己的行为，远离垃圾食品，保证身体健康。1.你喜欢吃零食吗？()A、喜欢 B、一般 C、非常喜欢 D、不喜欢 2.你平时吃的零食主要是从哪儿买来的？()A、超市 B、校门口的小卖部

3.你买零食时是否考虑到零食的质量问题？()A.经常会 B.偶尔会 C.从不

4.平时购买食品时你是否会看保质期和生产日期？()A.每件食品都会看 B.贵重的才看 C.从不 5.你购买零食什么标准？()A、廉价 B、爱吃 C、尝新款 D、一直都食同一款

6.如果事先知道是“三无食品”你会吃吗？(无商标、无生产日期、无保质期)()A.经常 B.偶尔 C.从不 7.你每周用于买零食的钱大约是多少？()A、小于3元 B、小于5元 C、大于5元 D、大于10元 8.你平时是否会关注生活中的食品危害问题?（）A.经常 B.偶尔 C.从不 9.你父母对你吃零食同意吗？()A、同意 B、不同意 C、不知道 10.你曾想过不吃零食吗？()A、有，仍坚持 B、有，已放弃 C、无 D、有时坚持，有时放弃

谢谢配合！

关于小学生吃不健康食品的问卷调查（家长卷）

亲爱的家长朋友们，请你抽空完成下面的选择题，并指导您的孩子远离垃圾食品，吃健康食品，保证我们的孩子身体健康。1.你的孩子喜欢吃零食吗？()A、喜欢 B、一般 C、非常喜欢 D、不喜欢 2.你孩子平时吃的零食主要是从哪儿买来的？()A、超市 B、校门口的小卖部 C、不知道 3.你给孩子讲过吃不健康的零食的危害吗？()A.经常讲 B.偶尔会讲 C.从没讲过

4.你和孩子一起购买零食时会考虑零食的质量问题吗？（）A.经常会 B.偶尔会 C.从不 5.你会经常给孩子零花钱吗？（）A.经常会 B.偶尔会 C.从不

6.你知道你的孩子每天都在吃不健康的食品吗？（）

A.知道，经常教育让不要吃 B.知道 C.不知道他用钱买零食 7.你每周给孩子买零食的钱大约有多少？()A、小于3元 B、小于5元 C、大于5元 D、大于10元 8.你进过校门口的小卖部吗，知道这些地方出售的食品大都不健康吗？（）A.知道 B.不知道 C.没时间去了解 9.你会帮助孩子改掉吃不健康的零食的习惯吗？()A、坚持教育 B、有时会 C、忙的没时间

10、你的孩子多长时间吃一次不健康的零食？（）A、每天 B、三、四天 C、一周或更长时间 D、从不吃

谢谢您的配合！

2.宣传倡导阶段（10月份）

进校园，食品安全宣传比比皆是，1）校园内制作宣传食品安全的海报，主题为“关注食品安全，拒绝垃圾食品”，对全校学生进行宣传教育。2）开展“食品安全”主题班会，我们班的主题是《拒绝零食，杜绝垃圾》，旨在对学生进行安全饮食，讲究卫生，节约零花钱的教育，并让学生从根本上认识零食的危害，主动告别零食，养成不吃零食的好习惯。3）向全校学生发出拒绝垃圾食品倡议书，要求学生认识到垃圾食品的危害，并希望全体同学努力做到：

1、彻底杜绝在校内吃零食，如：方便面、麻辣条、虾条、巧克力等小食品。

2、彻底远离油炸食品及小摊小贩上的烧烤等不卫生的食品。

3、健康饮水，不带饮料进校园，喝矿泉水、白开水。4）各班办一期以“食品安全”为主体的板报，加强宣传力度；5）各小组在组长的带领下，走进校园周边的小商店，劝说店主撤掉一些不健康的食品，尽量能出售一些正规厂家生产的、添加剂少一些、对孩子身体健康影响小的食品。6）通过国旗下演讲、红领巾广播站等形式，向全校学生讲明小食品的危害，并希望全体同学都能加入到拒绝不健康食品的行列中来，为自己的健康负责。

3.再调查阶段（11月份）

经过宣传之后，在此阶段，我们将《关于小学生吃不健康食品的问卷调查（学生卷）》和《关于小学生吃不健康食品的问卷调查（家长卷）》再一次进行了调研，结果显示90%的学生对吃零食的愿望有所下降，并表示会关注零食的质量问题，平时购买食品时会了解保质期和生产日期等食品的基本情况，不吃“三无”食品，并表示可以考虑放弃吃垃圾食品的习惯。从家长方面反馈出的数据显示，100%的家长表示会坚持教育孩子改掉吃不健康零食的习惯，大部分家长表示会从超市给孩子购买合格、放心的食品，并经常给孩子讲不健康食品的危害，会严格控制孩子的零花钱，主动教育孩子养成良好的生活习惯。

4、总结交流阶段

虽然不是任何的校外食物都有害，但我们还是应该小心警惕，不要吃校外无证摊位上出售的食品。健康是最重要的，“身体是革命的本钱”，只有保证了身体的健康，才能在学习上获得成功的保障。尤其是小学生，正处于生长发育的黄金阶段，需要丰富的营养，比如新鲜的蔬菜、水果、牛奶等。请大家为了自己的健康，为了自己更好的学习，为了不让老师和家长为我们担心，也为了校园的干净整洁，让我们一起行动起来，拒绝校外垃圾食品，确保身体健康。

四、调查的收获和体会

1、“民以食为天”，食品安全关乎每一个生命的成长。尤其对处在长身体时期的广大青少年来说，保证他们健康的成长是我们每一个人义不容辞的职责。通过此次实践活动，学生从多方面、多渠道了解了垃圾食品的危害，对于学生树立正确的饮食观、养成良好的生活习惯打下了坚实的基础。

2.通过此次实践活动，学生真正体验到了团结合作、分工协作的重大意义，并在协作中学会了互助，体味到了“团结起来力量大”的道理，对他们今后良好的人生观、价值观的形成有着积极的影响。同时，通过此次实践活动，学生的交往能力有所提升，他们亲身体验到了与人打交道的艺术，体味到了文明礼让、与人为善的真正价值。

3.通过此次实践活动，我们认识到学校、家庭、社会三位一体的教育教学环境会对学生学习认识产生极大的影响，学校教育是基础，家庭和社会是学生教育提升的大熔炉，在今后的教育教学过程中要积极探讨家校联动良性机制，要动员社会各界关注、支持创建良好的教育教学环境，为小学生的健康成长奠定一个坚实的基础。由于我们的经验不足，信息采集渠道有限，活动难免有诸多不理想、不完善的地方，敬请大家批评指导。

四（1）中队

2015年11月30日

第二篇：路边摊食品不安全教案

路边摊食品不安全教案

活动目标：知道病从口入，做到不吃腐烂、变质的东西等简单的卫生

常识，提高自我保护能力。活动准备：照片、健康卫士照片 活动过程：

一、谈话导入——引导幼儿了解不卫生的食品引发的身体状况。

1、以“教师“的“心情变化”引出话题。

猜猜老师为什么会肚子痛？

2、引导幼儿大胆想象老师不舒服的原因。

小结：贪吃东西会生病的。

二、观察路边小摊做点心的照片，引导幼儿懂得不吃路边的小食。

1、你觉得照片是在什么地方拍的？

2、照片上的人在做什么？他们卫生吗？

小结：路边做的食物虽然很香，但是一点也不卫生，而且也没有营养。一些颜色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了会中毒的。所以我们不能去买路边的小吃。

三、以关爱老师的健康，引发幼儿懂得爱吃蔬菜和水果等有营养的食物。

（1）老师身体不舒服了，怎么办呀？

（2）吃哪些食物可以让我们的身体更健康。

小结：少吃零食，多吃蔬菜和水果能让我们的身体很健康。

第三篇：不安全食品召回制度

不安全食品召回制度

一、产品召回，是指本公司生产、销售的产品存在安全隐患，可能对人身健康和生命安全造成损害的，或者不符合产品质量标准的，并已经进入流通、消费领域，为避免不合格产品危及人身安全及财产损失，本单位及时将缺陷产品从流通、消费领域收回，予以改正或者销毁，并承担相关费用。

二、下列产品必须严格遵守本制度召回：

1、存在安全隐患，可能对人身健康和生命安全造成损害的产品；

2、存在设计缺陷或制造缺陷，影响正常使用，危及人身安全及财产损失的产品；

3、检验、检疫不合格的，或依法应当检验、检疫而未经检验、检疫的产品；

4、超过安全使用期限或者保质日期的产品；

5、掺杂、掺假，以假充真、以次充好，偷工减料等违法产品；

6、与监督管理部门抽检核定质量不合格产品同批次的产品；

商行政管理部门及有关监督管理部门。不合格产品退货和召回的费用，按照《供货合同》的有关约定办理，或者由供应商和销售商协商，原则上由对产品质量不合格负责的单位承担。

五、实施召回的不合格产品应当定点存放，存放场所应当有明显标志，召回产品的批号和数量必须准确记录。产品召回后，应当对该产品质量不合格的原因进行分析并整改。

六、本单位的所有人员应自觉遵守本制度，对违反本制度的一律从严追究其责任。

第四篇：不安全食品召回制度

重庆市武隆仙女天然色素有限责任公司

不安全食品召回制度

第一章

总

则

第一条 为了加强本公司产品安全监管，避免和减少不安全产品的危害，保护消费者的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规的有关规定，制定本规定。

第二条

凡本公司在中华人民共和国境内生产、销售的产品的召回及其监督管理活动，应当遵守本规定。

第三条

本规定所称不安全产品，是指有证据证明对人体健康已经或可能造成危害的产品，包括：

（一）已经诱发产品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害甚至死亡的产品；

（二）可能引发产品污染、食源性疾病或对人休健康造成危害的产品；

（三）含有特定人群可能引发健康危害的成份而在产品标签和说明书上未予以标识，或标识不全、不明确的产品；

（四）有关法律、法规规定的其他不安全产品。

第四条

本规定所称召回，是指本公司按照规定程序，对由其生产原因造成的某一批次或类别的不安全产品，通过换货、退货、补充或修正消费说明等方式，及时消除或减少产品安全危害的活动。

第五条

本公司无条件服从和接受国家质量监督检验检疫总局（以下简称国家质检总局）在职权范围内统一组织、协调全国产品召回的监督管理和重庆直辖市质量技术监督部门（以下简称市级质监部门）在本行政区域内依法组织开展产品召回的监督管理工作。

第六条

本公司积极争取和寻求国家质检总局和市级质监部门组织建立产品召回专家委员会，为产品安全危害调查和产品安全危害评估提供的技术支持。

第七条

本公司产品生产者应当在县级质监部门的指导和帮助建立完善的产品质量安全档案和相关管理制度，准确记录并保存生产环节中的原辅料采购、生产加工、储运、销售以及产品标识等信息，保存消费者投诉、食源性疾病事故、产品污染事故记录，以及产品危害纠纷信息等档案。

第八条

本公司应当向所在地的县级和市级质监部门及时报告所有相关的产品安全危害信息，包括消费者投诉、产品安全危害事件等，不得隐瞒或虚报其生产的产品危害人体健康的事实。

第二章

产品安全危害调查和评估

第九条

本公司判定产品是属于不安全产品，应当进行产品安全危害调查和产品安全危害评估。

第十条

产品安全危害调查的主要内容包括：

（一）是否符合产品安全法律、法规或标准的安全要求；

（二）是否含有非产品用原辅料、添加非产品用化学物质或者将非产品当作产品；

（三）产品的主要消费人群的构成及比例；

（四）可能存在安全危害的产品数量、批次或类别及其流通区域和范围。

第十一条

产品安全危害评估的主要内容包括：

（一）该产品引发的产品污染、食源性疾病、或对人体健康造成的危害，或引发上述危害的可能性；

（二）不安全产品对主要消费人群的危害影响；

（三）危害的严重和紧急程度；

（四）危害发生的短期和长期后果。

第十二条

本公司获知其生产的产品可能存在安全危害或接到所在地的县质监部门的产品安全危害调查书面通知后，应当立即进行产品安全危害调查和产品安全危害评估，并及时通过所在地的县级质监部门向市级质监部门提交产品安全危害调查、评估报告，调查、评估报告的内容应当包括本规定第七条、第十条和第十一条所述的内容。

第十三条

本公司接到通知后未进行产品安全危害调查和评估，或者经调查和评估确认不属于不安全产品的，应及时通过县质监部门报告市级质监部门，经过其组织的专家委员会对产品的安全危害进行调查和评估，并做出认定。

第十四条

本公司的生产部和销售部应积极配合重庆市质监部门组织的产品安全危害调查，不得以产品已通过任何符合性审查为由拒绝。

第十五条

本公司的产品安全危害调查和产品安全危害评估的结果与市级质监部门所组织的专家委员会的结果不一致时，可主动申请市级质监部门采取听证等方式进行处理，并做出确认结果的决定。

第十六条

经产品安全危害调查和评估，确认属于生产原因造成的不安全产品的，本公司必须立即确定召回级别，实施召回。

第十七条

根据产品安全危害的严重程度，产品召回级别分为三级：

（一）一级召回：已经或可能诱发产品污染、食源性疾病等对人体健康造成严重危害甚至死亡的，或者流通范围广、社会影响大的不安全产品的召回；

（二）二级召回：已经或可能引发产品污染、食源性疾病等对人体健康造成危害，危害程度一般或流通范围较小、社会影响较小的不安全产品的召回；

（三）三级召回：已经或可能引发产品污染、信源性疾病等对人体健康造成危害，危害程度轻微的，或者属于本规定第三条第（三）项规定的不安全产品的召回。

第三章

产品召回的实施 第一节

主动召回

第十八条

确认产品属于应当召回的不安全产品的，本公司必须立即停止生产和销售不安全产品。

第十九条

本公司自确认产品属于应当召回的不安全产品之日起，一级召回应当在1日内，二级召回应当在2日内，三级召回应当在3日内，通知有关销售者停止销售，通知消费者停止消费。

第二十条

本公司必须及时向社会发布产品召回有关信息，并按照有关法律法规和国家质检总局有关规定，向市级以上质监部门报告。

第二十一条

本公司自确认产品属于应当召回的不安全产品之日起，一级召回应在3日内，二级召回应在5日内，三级召回应在7日内，并通过所在地的县级质监部门向市级质监部门提交产品召回计划。

第二十二条

本公司提交的产品召回计划主要内容包括：

（一）停止生产不安全产品的情况；

（二）通知销售者停止销售不安全产品的情况；

（三）通知消费者停止消费不安全产品的情况；

（四）产品安全危害的种类、产生的原因、可能受影响的人群、严重和紧急程度；

（五）召回措施的内容，包括实施组织、联系方式以及召回的具体措施、范围和时限等；

（六）召回的预期效果；

（七）召回产品后的处理措施。

第二十三条

本公司自召回实施之日起，一级召回每3日，二级召回每7日，三级召回每15日，通过所在地的县级质监部门向市级质监部门提交产品召回阶段性进展报告。如公司对召回计划有变更，必须在产品召回阶段性进展报告中说明，及时送所在地县级质监部门对变更报告提出处理意见，并上报市级质监部门。

第二节 责令召回

第二十四条

本公司在接到责令召回通知书后，按照本规定第十九条规定发出通知；同时按照本规定第二十二条规定制度产品召回报告，按照本规定第二十一条规定的时限通过市级质监部门报国家质检总局核准后，立即实施召回；产品召回报告未通过核准的本公司必须立即修改再行报告后，按照要求实施召回。

第二十五条

本公司必须按照本规定第二十三条规定，提交产品召回阶段性进展报告。

送县质监部门提出处理意见，并通过其将有关情况逐级上报国家质检总局。

第三节

召回评估与监督

第二十六条

本公司必须保存召回记录，主要内容包括产品召回的批次、数量、比例、原因、结果等。

第二十七条

本公司必须在产品召回时限期满15日内，向所在地的市级质监部门提交召回总结报告；属责令召回的，必须及时报告国家质检总局。

第二十八条

本公司应及时向所在地的市级质监部门提出组织专家委员会对公司召回总结报告进行审查的请示，对召回效果进行评估，并将审查结论；通知本公司如属责令召回的，由市质监部门报国家质检总局备案。

第二十九条

本公司必须及时对不安全产品进行无害化处理；根据有关规定应当销毁的产品，必须及时予以销毁。

公司还须对召回产品的后续处理作出详细的记录，并向所在地的县级质监部门报告，接受县级质监部门监督。

第三十条

本公司不得以任何手段限制任何单位和个人对违反本规定的行为或有关召回情况，向各级质量技术监督部门的投诉或举报，并主动接受和积极配合质监部门的调查处理。

第四章 附

则

第三十一条

本公司出口产品的召回管理，必须遵循规定程序上报出入境检验检疫机构严格按照国家质检总局的有关规定执行。

第三十二条

本规定经总经理审批后自公布之日起施行。

第五篇：不安全食品召回制度

不安全食品召回制度

一、目的

使进入流通领域的不符合食品安全标准的产品及时、快速、完全的召回，避免或减少不安全食品的危害，保护消费者的身体健康和生命安全。

二、范围

本制度适用于本公司进入流通领域的不符合食品安全标准的产品。

三、职责

1、总经理负责产品召回的启动及审批。

2、食品安全领导小组负责产品召回的总体策划与监督。

3、质量科负责食品安全危害的评估；仓库负责召回的具体实施；其他相关部门协助实施。

四、食品安全危害的调查和评估

1、需要召回的不安全食品包括：

（1）已经诱发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害甚至死亡的食品；（2）可能引发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害的食品；

（3）含有对特定人群可能引发健康危害的成份而在食品标签和说明书上未予以标识，标识不全、不明。

(4)一般性不符合食品安全标准的食品，如外包装不合格、外观不合格、感官质量不合格等。

2、召回，是指公司对确认的已进入流通领域的不安全食品，通过换货、退货、补充或修正消费说明等方式，及时消除或减少食品安全危害的活动。

3、当获知公司产品可能存在安全危害或接到当地质监部门的食品安全危害调查书面通知时，食品安全领导小组应立即组织食品安全危害调查和食品安全危害评估，如有必要可委托国家认可的产品检验机构，实施相关的技术检测。（1）食品安全危害调查的主要内容包括：

A、是否符合食品安全法律、法规或标准的安全要求；

B、是否含有非食品用原辅料、添加非食品用化学物质或者将非食品当作食品； C、食品的主要消费人群的构成及比例；

D、可能存在安全危害的食品数量、批次或类别及其流通区域和范围。（2）食品安全危害评估的主要内容包括：

A、该食品引发的食品污染、食源性疾病、或对人体健康造成的危害，或引发上述危害的可能性；

B、不安全食品对主要消费人群的危害影响； C、危害的严重和紧急程度； D、危害发生的短期和长期后果。

4、食品安全危害调查和评估结果应汇报总经理，确认属于不安全食品的，应实施召回。

五、食品召回的实施

1、食品召回由总经理启动，由食品安全领导小组负责总体实施。

2、根据评估结果确认需要实施召回时，经总经理宣布实施召回后，食品安全领导小组应立即组织相关部门人员查找原料仓库、车间、成品仓库、运输过程等各种环节的相关记录，确定受影响的产品数量、批号和去向。

3、确定受影响产品的范围后，食品安全领导小组应立即通知生产部门停止生产，有关销售者停止销售，通知消费者停止消费。

4、食品安全领导小组根据危害产生的原因，确定召回方式，由总经理批准后，通知仓库、销售公司实施召回。召回方式有：

（1）对已经诱发或可能引发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害甚至死亡的食品，公司应将受影响产品全部收回。

（2）含有对特定人群可能引发健康危害的成份而在食品标签和说明书上未予以标识，或标识不全、不明的，通过加贴说明、发布告示等方式进行补救。（3）一般性不符合食品安全标准的食品做出换货或退货处理。

5、销售公司根据产品召回原因、受影响产品批次填写《产品召回通知单》，用书面或邮件形式通知各相关方在规定日期内实施召回。

6、食品安全领导小组对食品召回的实施进行监督与跟踪。

7、当公司启动食品召回后，应按照有关法律法规规定，向当地质监部门报告。

六、食品回收后的评估与处置

1、食品安全领导小组根据各相关方反馈回来的反馈单，确认所需召回的产品是否全部处于隔离状态。

2、如未全部收回需召回产品，则根据危害风险程度通过媒介如报告、布告、新闻等形式通知消费者，详细说明危害类型，迅速收回产品，并明确召回数量。

3、食品安全领导小组应对已进行隔离的产品组织再次评估，根据危害等级、运输成本和货物价值等确定处置方案。

（1）对于一般不合格产品，如外观质量不合格、感官质量、理化指标不合格采取补救措施。

（2）对已经诱发或可能引发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害甚至死亡的食品，进行无害化处理或销毁。

（3）含有对特定人群可能引发健康危害的成份而在食品标签和说明书上未予以标识，或标识不全、不明的，通过加贴说明、发布告示等方式进行补救

4、处置方案经总经理批准后实施，开具《召回/隔离产品处理通知单》，下达至各相关方，由各相关方对召回/隔离的产品进行处理。

5、食品安全领导小组对召回产品的处置进行监督与跟踪。

6、食品安全领导小组对不安全食品产生的原因进行分析，制定整改措施及预防方案，有关部门进行整改，防止此类问题的再发生。

7、对召回食品的后处理应当有详细的记录, 并向当地质监部门报告。